Пасека как бизнес отзывы – Пчеловодство как бизнес, отзывы и обмен опытом — Форум фермеров. Сельское хозяйство как бизнес

Содержание

Выгодно ли держать пчел отзывы

Как завести пчел

Лирическая часть.

Мёд любят все… ? Ну если не все, так почти все. А если точнее — хороший (правильный) мёд любят практически все. В прошлом выпуске мы рассказали о том, чем он отличается от неправильного и где его взять. В этом расскажу о том, какие есть возможности для того, чтобы с минимальными усилиями получать этот мёд у себя на участке. Если вы это сделаете, то у вас будет не просто правильный, а эксклюзивный мёд. Это тот, который практически не продаётся (пасечники его едят сами), а если и продаётся, то за очень дополнительные деньги. Кроме совершенно замечательного вкуса этот мёд намного полезнее того, который обычно продаётся. Вместе с мёдом вы получаете такие ценные вещи, как пергу, маточкино молочко, которое практически не хранится после изъятия из маточника, прополис, забрус, воск и пчелиный подмор, об уникальной ценности которого подозревают далеко не все.

Легко ли держать пчёл?

Если почитать современные учебники по промышленному пчеловодству, то у наиболее слабонервных напрочь пропадает желание этим заниматься. Хотя при нормальной организации небольшой домашней пасеки содержать пчёл даже проще, чем выращивать, например, огурцы. Удовольствие от содержания пчёл ничуть не меньше, чем от содержания, например, милой кошечки. Только пчёл держать проще: их не надо кормить, не надо пускать погреться на печку, стерилизовать или кастрировать и т.д. Конечно пчёлку вряд-ли удастся погладить, но это с лихвой компенсируется удовольствием от наблюдения за их жизнью. И когда видишь пчелу, прилетевшую с нектаром, которая буквально плюхается на прилётную доску и какое-то время сидит неподвижно, чтобы отдышаться, когда осознаёшь, что это маленькое существо отдаёт свою недолгую жизнь для того, чтобы вырастить потомство и принести несколько капель мёда, часть которого достанется и тебе — появляется смешанное чувство благодарности, грусти, радости и восхищения. А когда в период медосбора вечером, гуляя между ульев, чувствуешь медовый аромат, который идёт из ульев, понимаешь, что это лучшая в мире ароматерапия.

Зачем держать пчёл?

«Как зачем?» — спросите вы. И тут же ответите: «Чтоб мёд был». Но некоторые тут же засомневаются. И правильно! Лучше всего держать пчёл ради пчёл. Знатоки говорят, что если на участке есть хотя бы одна пчелиная семья, пользы от неё больше, чем от мёда, который они могут дать. Если есть пчёлы — растительность на участке оживает, лучше плодоносят сады, лучше осеменяются другие нужные растения (редиска, капуста и т.д.).

А если нет пчёл — всё намного грустнее. Конечно есть и другие опылители: шмели, пчёлки-осмии, другие мушки и даже осы принимают участие в этом процессе, но ни одно насекомое это не делает так качественно и в таком объёме, как пчела.

Небольшое отвлечение. В мире далеко неблагополучное состояние с пчёлами. В Европе, Америке, Азии пчёлы массово гибнут. Сельское хозяйство, особенно выращивание фруктов, терпит колоссальные убытки. Пика это явление достигло в Китае. Большинству известно, что очень большую долю в бизнесе Китая занимает выращивание фруктов. Там исчезновение пчёл привело к тому, что для того, чтобы фруктовые растения давали урожай, их опыляют ВРУЧНУЮ!!! Но то, что в Китае возможно, не всегда пригодно для нас. Подробности о ситуации с пчёлами можно посмотреть в замечательном фильме «Молчание пчёл».

Итак: мы держим пчёл ради пчёл. И хотя при этом подходе получается несколько меньше мёда, но мёд получается высочайшего качества! Это мёд собран в вашей местности, с ваших растений, с цветов, ароматы которых вам так близки и любимы. Его собирают пчёлы, которых Вы любите и о которых заботитесь. Это СВОЙ мёд. Это ВАШ мёд.

При грамотном подходе забот о пчёлах намного меньше, чем о любой собаке, а результат, порой, превосходит все ожидания.

Что надо для того, чтобы держать пчёл?

Для этого надо немного. Самое главное — это желание и участок земли. (в Париже и этого не требуется, т.к. там пчёл держат на балконах). Если это есть, то осталось совсем немного. Нужны сами пчёлы, улей, в котором они будут жить, и минимальный набор пчеловодных инструментов. Об инструментах можно почитать в любой пчеловодной книжке. Мы в своей практике обходимся следующим набором:

  • пчеловодная стамеска,
  • дымарь,
  • маска,
  • нож для распечатывания рамок,
  • защитная сетка на лицо или костюм пчеловода,
  • гусиное перо для смахивания пчёл с рамок (перья их раздражают меньше, чем щётки).

На следующий год может понадобиться роевня. Самое дорогое оборудование — это медогонка. Но для начала можно мёд и не выгонять из сот, а насладиться настоящим сотовым мёдом!

Где взять пчёл.

Понятно, что если вы хотите завести пчёл — их надо где-то взять. Есть несколько способов раздобыть пчёл.

1. Купить пчелиный рой или семью у пасечника. Пасечники охотнее всего продают семьи. Чтобы приобрести у них рой — надо хорошо постараться. Дело в том, что рой обладает очень мощным потенциалом и активно осваивает новую площадь. Плюс приобретения семьи у пасечника тот, что пчёл они часто продают вместе с ульем и, если семья не занимает весь улей, то есть какое-то время, чтобы подготовить свой улей или дождаться благоприятного времени для пересадки. Но у семьи есть свои плюсы. Если семья сильная, уже в год приобретения пчёл можно получить хороший урожай мёда.

2. Приобрести пчелопакет в питомнике. Если питомник хороший — за лето семья может хорошо набрать силу и на следующий год угостит вас душистым мёдом.

3. Самый дешёвый способ, но не гарантированный. Если в пределах хотя-бы 5-ти км есть пасеки, можно повесить ловушку для пчёл или поставить улей с рамками, лучше такой, в котором уже жили пчёлы.. Довольно хороший шанс, что упущенный рой залетит именно к вам.

Какие взять ульи.

Ульи бывают разные. Наиболее распространённые — так называемые «дадановские». Это ульи, сориентированные на промышленное пчеловодство. Они состоят из нескольких корпусов. Работа с ними подразумевает регулярную перестановку корпусов и вмешательство в жизнь пчёл. Не знаю, кто как, но я, будучи новичком, от такого улья отказался.

Ульи, наиболее подходящие для начинающих (из распространённых), по мнению пчеловодов и моему опыту — это лежаки на большое кол-во рамок (не менее 20-25-ти). Они не требуют постоянной перестановки корпусов. Достаточно в него заглянуть 2-3 раза за лето, чтобы убедиться, что у пчёл есть объём работ или подставить магазин и рамки, а ещё весной (для чистки и ревизии) и осенью для того, чтобы взять избыток мёда. В таком улье много места, в хороший год семья активно развивается и меньше роится. Можно взять улей и на высокую рамку. Но если рамка не разборная, будут трудности с откачкой мёда, т.к. медогонки расчитаны на стандартную дадановскую рамку и медогонку для высокой рамки надо делать на заказ.

О породах пчёл.

Так же как и собаководы, птице- кошко- и другие «-воды» разные пчеловоды держат пчёл разных пород. Несколько слов об основных породах.

Карпатки. Очень популярная порода среди пчеловодов. Отличается большим миролюбием. Когда я брал свою первую семью (это были карпатки), они практически не реагировали даже тогда, когда для транспортировки рамки прибивали гвоздями. Можно находиться очень близко от улья практически без риска быть покусанным. Кроме того у них хоботок несколько длиннее, чем у среднерусских пчёл, что позволяет собирать нектар с тех растений, которые недоступны для других пород. Карпатские матки считаются одними из самых плодовитых, а пчёлы одни из самых продуктивных. Семьи хорошо зимуют на улице. Однако есть очень серьёзное «НО», которое очень важно для пчеловодов, предпочитающих естественное размножение: за всё время ни мне, ни моим соседям не удалось получить ни одного жизнеспособного роя. Все рои карпаток зимой по какой-то причине гибли.

Кавказские пчёлы (в простонародии — кавказянки). Тоже порода, которая интересует определеные круги пчеловодов. Тоже очень миролюбивые. На одном из роликов был показан пчеловод, который перед ульями размахивал руками, разгоняя пчёл, и они на него не обращали внимания. Кавказские матки не прекращают кладку, когда берёшь рамку в руки и рассматриваешь её. Эти пчёлы ещё отличаются тем, что могут собирать нектар в тёмное время суток. Они критичны к условиям зимовки. Улей на зиму с улицы надо убирать.

Среднерусские пчёлы. Были распространены в большом количестве и были основными сборщиками мёда на территории России то того времени, когда начали ввозить пчёл других пород. В результате скрещивание с местными породами появились гибриды, с качествами унаследованными от разных пород, причём не всегда лучшими. Эти гибриды не отличаются большой жизнеспособностью и ведут себя далеко не всегда предсказуемо. Среди них встречаются как миролюбивые семьи, так и такие, которых называют пчёлтерьерами за их агрессивный нрав. Настоящие среднерусские пчёлы отличаются большим трудолюбием, летают в такую погоду, в которую карпатки и «носа на улицу не кажут», прекрасно приспособлены для наших зим (пчёлки отличаются повышенной мохнатостью).

Много ходит разговоров об агрессивности среднерусских пчёл. По опыту можно сказать следующее: если в течение лета их не беспокоить, ненужной агрессии они не проявляют, но и лишней фамильярности не допускают. Сейчас многие пчеловоды, сторонники естественного размножения, прикладывают много усилий для того, чтобы возродить эту породу, незаслуженно вытесненную привезёнными «иноземками».

Где разместить ульи

Итак: вы выбрали улей, решили каких пчёл заводить, осталось правильно разместить ульи для пчёл.

По поводу того в какую сторону располагать летки существуют разные мнения. Диапазон направленности летков колеблется от севера до юга и во всех случаях есть свои «за». Мы располагаем летки на северо-восток и восток. Поэтому я упомяну несколько факторов, если учесть которые, можно избежать ряда неудобств. Неудобства связаны главным образом с тем, что пути лёта пчёл пересекаются с дорожками, по которым перемещается человек. Если человек попадается пчеле на пути лёта, вероятность быть ужаленным при столкновении почти 100%. Пчёлы летают в основном в два места: туда, где есть нектар и туда где есть вода. А значит они обязательно будут летать к ближайшему пруду или другому водоёму. Поэтому постарайтесь расположить ульи так, чтобы путь от ульев до водоёма не пересекал тропинки. Сложнее с путями лёта пчёл к местам медосбора, которые предсказать не всегда возможно. Поэтому хорошо оградить ульи живой изгородью выше человеческого роста, чтобы пчёлы летали над головами и не сталкивались с людьми (набрав высоту, пчела, как правило, не снижается). Пока изгородь не подросла можно сделать лёгкую ограду например из маскировочной сетки.

Чего не любят пчёлы

С пчёлами надо дружить. Когда с ними дружишь, они никуда не улетают, на людей не бросаются и прилежно собирают мёд. А потому немного о том что доставляет неприятности нашим помощникам. Не уверен, что перечислю всё, но рискну…

Пчёлы не любят шума. Чем дальше от дороги и других шумных мест стоят ульи — тем лучше. Они не любят запахов парфюмерии, табака, алкоголя, нефтепродуктов, пота, запахов домашних животных. Пчёлы не любят когда к ульям подходят с распущенными волосами, особенно тёмного цвета. Возможно это напоминает им медведя. Они очень не любят когда залезают к ним в улей. Пчёлы не любят, когда неожиданно исчезает источник нектара. Знакомые пчеловоды как-то выкосили на большой площади цветущую фацелию, в надежде на то, что пчёлы переберутся на липы, так после этого целую неделю пчёлы гонялись за жителями деревни. Пчёлы не любят погоды перед дождём.

О технике безопасности при работе с пчёлами.

Есть несколько простых правил, которые позволяют доставлять минимальное беспокойство пчёлам.

И немного о том как вести себя при нападении пчёл. Научитесь распознавать по характеру жужжания настроение пчёл. Если жужжание ровное, с тональностью примерно ноты ля — пчела спокойно трудится. Если в жужжании появляется надрыв и повышенные тона — пчела чем-то обеспокоена. Если пчела начинает о вас стукаться — это на 99% нападение. Если пчела бьётся только об одежду — быстро уходите в сторону. Возможно она отстанет. Если пчела кидается на открытые участки тела или в волосы, постарайтесь быстро её прихлопнуть и уходите. Уходить от пчёл лучше всего в ближайшие заросли. Если побежите домой, достаточно большой риск привести пчёл с собой. Если вас всё-таки ужалили — аккуратно вытащите жало и положите на место ужаления мокрую глину, кусочек срезанного лука, размятый лист чёрной бузины или содовую примочку. Чтобы отбить запах яда, который побуждает к нападению других пчёл, хорошо смазать место ужаления мелиссой. Она нейтрализует запах яда. И ещё примерно так пахнет пчелиная матка.

О колодном пчеловодстве:

Пустой внутри ствол дерева — естественное жилище для пчёл. Долгое время пчёл содержали в колодах. Потом, когда были придуманы рамки, которые упрощали добывание мёда и позволяли увеличить производительность, пчёл стали держать в ульях, мало похожих на природное жильё, но это позволяло получать больше мёда с одной пчелиной семьи. Не так давно о важности содержания пчёл в условиях максимально близких к природным было упомянуто автором книг серии «Звенящие кедры России» Владимиром Мегре. С тех пор делаются попытки содержать пчёл в колодах.

Были попытки поселить пчёл в колодах и у нас. Но устойчивости добиться пока не удалось. Почему так — сложно дать однозначный ответ. Возможно годы содержания поколений пчёл в ульях приучило их к наличию рамок с вощиной (а то и с сушью) к моменту заселения. Возможно другое: в местности, где мы живём, довольно короткий период главного медосбора. Большой весеннее-летний медосбор (в основном это ива, одуванчик, сурепка и некоторые лесные растения) расходуется на развитие семьи, потом перерыв, во время которого пчёлы начинают роиться, а главный медосбор продолжается около месяца. Причём высокопроизводительных медоносов немного. Это иван-чай, клевер, малина, отчасти шиповник. Некоторое количество дают зонтичные (купырь, дудник) и колючки (в основном розовый осот). Позднелетних и осенних медоносов практически нет. Таким образом колодное пчеловодство — это то, что ещё предстоит освоить. Но судя по отзывам тех, кто всё-таки сумел отведать колодного мёда (особенно двух-трёх летней выдержки) — это стоящее дело!

http://eco-kovcheg.ru/BeeBook.pdf

aquariumfan.ru

Пчеловодство как бизнес, реально или нет

Многие любители задают себе вопрос, может ли пчеловодство быть бизнесом. В этой статье хотелось бы рассмотреть различные варианты и возможности, которые помогут нам определиться с этим вопросом.

Содержание:

Пчелиная пасека, сорта меда, которые наиболее востребованы

Организация бизнеса, инвентарь
Рынки сбыта продукции

Пчелиная пасека, сорта меда, которые наиболее востребованы

Мед – отличный источник здоровья и энергии, поэтому во все времена находились люди, которые принимают его в пищу в качестве еды или лекарства. В наши дни это не является исключением, и с каждым годом все больше и больше людей приобретают данный продукт себе на стол.

В этой статье мы не будем говорить о больших промышленных производствах, таких как пчелофермы и (больше 100 ульев) хозяйства. Давайте попробуем разобраться с небольшими пасеками: можно ли начинать заниматься этим делом, как правильно начать и на что лучше обратить большее внимание.

Если вы уже не один год занимаетесь пчеловодством и имеете в своем хозяйстве порядка 10 семей, вы наверняка сталкивались с проблемой роения. Каждое лето пчелиная матка засевает пчелой все больше рамок, и от недостатка свободной суши формируется рой, который каждый раз норовит улететь из гнезда, прихватив с собой большую часть молодой пчелы. Конечно, каждый пчеловод знает, как с этим бороться, и использует различные способы для избежания этого.

Одним из способов является создание небольшого отводка с вновь вылупившейся маткой и пересадка ее в другой улей. Так образовывается новая семья. Однако что делать, если количество ульев ограничено и большее количество меда вам просто не нужно.

Некоторые пчеловоды, в определённый момент принимают принципиальное решение — сделать выращивание пчел и реализацию продуктов ее жизнедеятельности своим основным источником заработка, и на этой почве открывают небольшой бизнес.

Сразу необходимо оговориться, если у вас есть рынок сбыта определённого сорта, то ничего и не стоит менять, но если продажа меда стоит под вопросом, то необходимо рассмотреть наиболее покупаемые сорта — те, которые чаще всего потребитель хочет видеть у себя дома.

Итак, давайте рассмотрим те сорта, которые наиболее часто ищет покупатель. Многие люди хотят убить двух зайцев и стараются выбрать тот сорт меда, который наиболее вкусный (по их мнению) и наиболее полезный, поэтому в ходу в основном такие сорта:

  • Липовый;
  • Гречишный;
  • Акациевый;
  • Мятный.

Действительно, эти сорта являются одними из наиболее вкусных и полезных, их проще всего купить в южных и средних широтах нашей страны. Рассмотрим их более внимательно.

Внимание! Данные сорта были выбраны после продолжительного анализа спроса и предложения в различных интернет-магазинах и на форумах пчеловодов.

Липовый – наверное, самый известный мед, который чаще всего спрашивают на прилавках магазинов и на рынках. Является отличным средством для профилактики и лечения различных простудных заболеваний и имеет достойные вкусовые качества. В народе липу называют царицей медоносов. И правда, ведь в период цветения с 1 взрослой липы пчелы могут собрать до 16 кг продукта.

Хоть нектар имеет слегка зеленоватый оттенок, мед, который получается при его переработке, имеет светло-янтарный цвет, который, как представляют многие, и должен иметь этот продукт.

Липовые рощи можно встретить довольно редко, однако, если недалеко от вас имеется такая и она достаточно большая, то вопрос о выборе медоноса должен отпасть сам собой.

Период активного сбора – июль месяц, в Украине он называется «липень».

Гречишный – довольно специфический мед, который имеет характерный запах и вкус, именно из-за этих факторов его и любят многие ценители. Оставляя после себя слегка горьковатый оттенок, он немного дерет горло, а если вам посчастливилось попробовать его непосредственно при выкачке — этот вкус вы не забудете никогда.

Очень густой по своему составу, имеет яркий, сладкий, насыщенный вкус. В плане лечения он обладает довольно высокими тонизирующими и противовоспалительными характеристиками. Очень широко используется в косметологии для приготовления различных питательных кремов и масок.

Свежий продукт вы сможете приобрести сразу после окончания периода цветения гречихи. Период активного медосбора — с конца июня по начало августа. Это один из последних медосборов, так что времени на реализацию у вас будет немного меньше, чем у других сортов, но из-за исключительности вы сможете реализовать его быстрее остальных.

Акациевый – один из самых ранних сортов. Обладает очень хорошим ароматом и вкусовыми характеристиками. В отличие от гречишного меда имеет очень светлую окраску и мягкую маслянистую структуру. Из наших сортов — это самый светлый цвет. При выкачке он довольно жидкий, что может привести неопытного пчеловода в замешательство. Это его свойство, которое позволяет не кристаллизоваться в течение всего года. Собирается с белых и желтых акаций.

Так как акация устойчива к засушливому климату, то и встретить такие рощи в большинстве вы можете в засушливых районах страны. Период выкачки – май, июнь. Если на ближайших территориях есть рощи акаций — это прекрасно.

Мятный – очень вкусный и ароматный продукт. Мята и так широко распространена для производства сладостей и кондитерских изделий. Является отличным антисептиком, поэтому мед из цветов данного растения также имеет довольно большой спрос. Собрать данный сорт без примесей довольно сложно.

Найти большие мятные угодья для вывоза пасечного хозяйства будет довольно трудно. Однако если вы найдете промышленные насаждения, то вам всегда будут рады, так как пчелы отлично опыляют все виды растений, и мята не будет исключением.

В странах Западной Европы очень популярен данный продукт, поэтому вы сможете продать его по достойной цене даже оптовику, если узнаете, что он будет отгружаться в Европу. Довольно хороший выбор для бизнеса, если есть места сбора данного продукта. Период сбора — июль-август (когда активно цветет мята).

Существует много других сортов, которые также хорошо подходят для организации малого пчелиного хозяйства. Возможно, такие сорта, как эспарцетовый, померанцевый, каштановый, майский, лопуховый и другие подойдут вам лучше. Все зависит от месторасположения и потребительского спроса непосредственно в месте продажи.

Организация бизнеса, рынки сбыта продукции

Для организации небольшого дела, которое позволит вам выйти на самоокупаемость и нормальный доход, нужно не так уж и много.

Под определением «нормальный доход» мы подразумеваем такой, который будет покрывать все расходы,  и позволит еще больше  развить ваш бизнес на пасеке.

Достаточно пасеки, которая состоит из 20-25 ульев. Очень благоразумно будет взять себе компаньона и увеличить число семей до 40, ведь вам придется постоянно находиться на своем хозяйстве, и неплохо будет, если вы сможете делать это поочередно.

Для начала нужно уяснить, что вы должны быть здоровы и выносливы, ведь в защитном костюме работать приходится днем при яркой солнечной погоде. Это хоть и несложно физически, но очень выматывает.

Что необходимо иметь для выездного бизнеса:
  • Внедорожник;
  • Прицеп-платформу;
  • Медогонку;
  • Различный инвентарь пасечника;
  • Расходные материалы.

Для перевозки пасеки ближе к медоносным угодьям в идеальном варианте вам понадобится внедорожник и большая платформа (возможно, 2). Приобрести это сразу будет довольно проблематично, но если вы это сделаете, то у вас не будет необходимости перегружать улья и устанавливать их на землю каждый раз, как вы вывозите пасеку.

Внимание! Список состоит в основном из дорогостоящих составляющих. Мы не рассматриваем такие инструменты, как ножи, дымари и другое специализированное оборудование, которое вы как пасечник уже должны иметь в своем арсенале.

Специализированные прицепы для перевозки идеально разместятся на границе полей и позволят сразу начинать медосбор, без дополнительной подготовки. На современных платформах можно разместить до 20 пчелосемей. Они удобны, и можно обслуживать улья, без постановки их на землю.

Медогонки бывают разные. Для пасеки в 20 семей подойдет и обычная трехрамочная медогонка, однако, если вы покупаете новую или задумываетесь о смене, всё-таки рекомендуем купить более объемную, 5-и рамочную. Это сэкономит уйму времени для быстрейшей выкачки продукта.

На пасеках, которые находятся вблизи медососущих растений, за период медосбора выкачка меда производится примерно 4 раза, что, как вы понимаете, отнимает огромное количество времени.

А 2 дополнительные секции в медогонке, будут как нельзя кстати. В это период вам не справится с напарником вдвоем, поэтому заранее договоритесь с кем-то, чтобы он помог вам в этом процессе.

Сразу нужно отметить, что на пасеке категорически запрещен алкоголь, так что не стоит думать, что, вырвавшись от семьи на угодья на недельку-две, вы сможете отдохнуть таким способом. Напомнят вам об этом пчелы, которые не терпят резких запахов. Если это читает женский пол, то вы сможете смело отпускать своего мужчину в это путешествие.

Вы сможете не только заработать, но и поправить здоровье, найти необходимые рецепты народной медицины для того или иного лекарства. Пчелка помимо меда дает множество полезных компонентов, которые используются различными фармацевтическими компаниями для изготовления лекарственных препаратов. Перечислим несколько из них:

  • Пыльца;
  • Забрус;
  • Прополис;
  • Маточное молочко;
  • Подмор;
  • Пчелиный яд;
  • Трутневое молочко;
  • Воск;
  • Восковая моль.

Все эти компоненты в той или иной мере могут быть использованы в рецептах народной медицины.

Если у вас есть постоянный медосбор тех или иных растений, стоит обратить внимание на породы пчел. Ведь известно, что разные породы относятся к сбору того или иного растения с большей отдачей.

Так, например, если у вас есть липовые рощи, то стоит задуматься о разведении среднерусской породы, которая как раз отлично справляется со сбором липы. Если гречишные угодья, то, возможно, стоит завести пчел карпатской породы. Не забывайте об этом, экспериментируйте.

Рынки сбыта продукции

Важным вопросом остаются рынки сбыта, ведь когда вы имеете достаточно большую пасеку, вам будет сложно реализовать продукцию своим знакомым. Даже тем людям, которые очень любят мед, на семью из 3-4 человек достаточно 3 трехлитровых банки меда на весь зимний и ранне-весенний период. Поэтому перед организацией бизнеса стоит задуматься в первую очередь о реализации товара.

Варианты продажи медовой продукции:
  • Оптовые покупатели;
  • Кондитерские фабрики;
  • Супермаркеты;
  • Косметология;
  • Розничная продажа.

Продавая продукт оптовым покупателям, которые занимаются дальнейшей перепродажей, вам невыгодно, так как вы теряете примерно 50% стоимости, однако это может быть вариантом при большом количестве и остатках, которые вы не сможете реализовать.

Кондитерские фабрики охотно покупают данный продукт, однако эти рынки уже заняты. Правильный подход и заключение долгосрочных договоров помогут вам реализовать продукцию и будут надежны в плане перспективы дальнейшей продажи. Фабрики подрабатывают и добавляют его во всевозможные кондитерские изделия и конфеты.

Употребляя в пищу конфеты, вы, возможно, даже не догадываетесь о наличии там этого вкусного изделия. Очень хорошо также реализовывать в сети больших супермаркетов. В таком случае магазин выступает в роли посредника между вами и конечным покупателем. Процент с продажи вы тоже теряете, однако это большой и надежный рынок реализации. Обязательно проработайте данный вариант.

Косметология является новым рынком, который активно развивается. Предложений по покупке в этой сфере не так много, но это является хорошим знаком для того, чтобы занять нишу. Однако нужно понимать, где можно найти покупателя в этой сфере, для чего стоит изучить немало информации и сделать необходимые выводы.

Самый выгодный процент от реализации вы получаете тогда, когда продаете товар непосредственно в руки конечного потребителя. Это может быть реализация на различных продовольственных рынках, где, оплатив одно или несколько мест, вы сможете поставить реализаторов и продавать вашу продукцию. Если вам хочется заниматься и этим, то пожалуйста.

В общем, способов продажи можно найти довольно много. Составьте бизнес-план перед началом организации предприятия, решите самые требовательные вопросы и смело начинайте дело. Помните, с каждым годом процент дохода должен расти по мере вашей учебы и понимания основ ведения торговли.

sitepchelavodstvo.ru

за и против, основные нюансы бизнес-плана, и рентабельность пасеки

Пчеловодство можно превратить в отличный бизнес, который не требует огромных вложений. Однако, чтобы этот бизнес начал приносить желаемый доход, нужно не только знать, как правильно вести себя с пчёлами, но и грамотно создать бизнес-план пчеловодческого хозяйства.

Для ведения такого бизнеса совсем необязательно нанимать работников, если, конечно, речь не идет о больших пасеках. Кроме того, можно также самостоятельно заниматься фасовкой и реализацией мёда.

Перед тем, как начать заниматься пчеловодством, очень важно выяснить все плюсы и минусы, которые имеет такое хозяйство.

Содержание материала

Пасека как бизнес, и ее преимущества

  1. Чтобы запустить такое хозяйство, необязательно иметь много денег. Для начала можно приобрести до 10 ульев.
  2. Рентабельность пчеловодства специалисты оценивают в 40%. А это очень высокий показатель.
  3. В маленьком масштабе пчеловодством можно заниматься самостоятельно, тем самым экономя деньги на заработной плате для рабочих.
  4. Сам процесс качки мёда не такой уж и сложный, главное, с самого начала правильно обучиться технике выполнения.

Есть также несколько минусов, о которых следует знать перед тем, как начать занимается разведением пчёл:

  • Во-первых, это высокий уровень конкуренции на рынке продаж. Но этот недостаток можно побороть, продавая качественный продукт и хорошо его рекламируя.
  • Во-вторых, цены на мёд сейчас довольно высокие, поэтому на первых порах будет очень тяжело сформировать большую клиентскую базу. Однако это вопрос времени.

Как и любой другой бизнес, пчеловодство имеет свои нюансы и подводные камни. Так, следует понимать следующие моменты:

  1. Такой бизнес как пчеловодство подходит только для жителей сельской местности, а также для тех, кто имеет загородные участки.
  2. Честность в этом бизнесе занимает важное место, так как никто не будет покупать разбавленный или некачественный мёд. Поэтому никогда не разбавляйте мёд сахарным сиропом.
  3. Если вы планируете завести пчёл, то убедитесь, что у вас нет на них аллергии, так как последствия могут быть непредсказуемыми.
  4. Изготавливать лучше всего мёд разных сортов. Так, это может быть мёд из акации, гречихи, липы или подсолнечника.
  5. Нужно позаботиться также и о самих пчёлах: периодически подкармливать их, утеплять улья, бороться с паразитами. Кроме того, улья следует проверять как минимум один раз в неделю.
  6. Составляя бизнес-план по разведению пчёл, следует также учитывать и такие дополнительные траты, как закупка тары под мёд, транспортные расходы и много других мелочей. Чем детальнее будет расписан план, тем проще будет в нем ориентироваться.
  7. Во время последнего забора мёда, следует всегда оставлять от 6 до 7 кг для пчёл на зиму.
  8. Бизнес на пчёлах требует также и четкого календарного и финансового плана.

С чего начать?

С самого начать нужно подумать, где пчёлы будут жить, сколько ульев нужно и где обустроить пасеку. В первую очередь нужно отметить, что если вы решили держать пчеловодческое хозяйство самостоятельно, то и жить придется рядом с пасекой. Эта необходимость вызвана тем, что в летний период вам нужно будет каждый день проверять улья.

Также рекомендуем прочитать:

Нужно отметить, что вокруг пасеки лучше всего высадить зеленое ограждение. Выбирая место, нужно обратить особое внимание на то, чтобы медоносов было как можно больше. Самые ценные и полезные сорта мёда пчёлы производят из акации, липы, мяты и гречихи.

Характер медоносов определяет вид пчёл.

Самые распространенные пчелиные семьи:

  • Среднерусский вид

Они очень агрессивные и имеют склонность к роению. Среднерусские пчёлы собирают пыльцу в основном из липы и гречихи.

  • Серые кавказские пчёлы

Разнотравье и клевер – это их главные медоносы. Главный недостаток таких пчёл заключается в том, что они очень тяжело переносят холода. Агрессивность у них невысокая, но пчёл-чужаков к своим ульям не подпускают.

  • Украинские степные пчёлы

Этот вид хорошо взаимодействует с гречихой, подсолнухами и липой. Главное их преимущество состоит в том, что они очень хорошо переносят зиму и очень редко заболевают такими распространенными заболеваниями, как нозематоз и европейский гнилец.

Основные методы разведения пчёл

  1. Пасека с традиционными ульями.
  2. Разведения пчелиных семей в колодах. Для этого метода развода не нужно покупать специальные рамки, а сама конструкция легкая и простая в изготовлении.
  3. Использование многокорпусных ульев Такие улья могут состоять из 4 и более корпусов. Очень удобные в сборке мёда.
  4. Разведение пчёл на лежаках. Этот метод характеризуется тем, что сама конструкция напоминает ящик, в который можно подселять несколько семей.

Сейчас очень популярным стало круглогодичное содержание. Но этот метод предполагает уход за пчёлами на протяжении всего года.

Как составить бизнес-план пчеловодства?

Если вы решили заниматься пасекой как серьёзным бизнесом, а не обычным хобби, вам понадобится качественный бизнес-план.

В первую очередь нужно определить свою цель — открытие частной пасеки и продажа мёда. А далее уже можно продумать и организационный этап. Он заключается в непосредственной закупке ульев, пчёл и оборудования для пчеловодческого хозяйства. Кроме того, нужно учитывать и дополнительные траты на инвентарь, а также на специальную одежду.

На первых этапах работы можно заниматься пасекой самостоятельно, однако по мере расширения придется решать вопрос с наймом персонала.

Затем следует изучить рынок, куда же можно будет сбывать товар. Нужно отметить, что кроме домашнего потребления, мёд нужен также и на производствах. Поэтому в перспективе можно будет наладить контакт с каким-то из производств.

В процессе продаж очень важно учитывать и следить за всеми финансовыми показателями. Это нужно для того, чтобы понять, какой сорт мёда наиболее выгодный, или же просто отследить динамику продаж. Нужно также учитывать тот факт, что разведение пчёл является сезонным бизнесом.

В конце нужно продумать все возможные риски, чтобы ни одна форс-мажорная ситуация не застала вас врасплох.

К основным рискам можно отнести:

  • Во-первых, это плохая погода. Засуха или же, наоборот, дожди могут пагубно сказаться на вашем бизнесе. Минимизировать утраты можно кочевым методом – просто перемещая улья.
  • Во-вторых, непредвиденные расходы на транспорт в связи с перевозкой ульев.
  • В-третьих, проблемы с медоносами. Некоторые пчеловоды самостоятельно сеют нужные им культуры. Но можно сделать проще: договориться с ближайшим фермерским хозяйством.

Таким образом, имея приблизительный бизнес-план, вам будет намного легче открыть свою частную пасеку.

Как правильно реализовывать мёд?

Главный плюс торговли мёдом заключается в том, что сам продукт может храниться достаточно долго. Если у вас сразу не получилось реализовать всю партию, это не так уж и страшно.

Кроме того, прибыль можно получать не только от мёда, но и с продуктов пчеловодства. А именно с прополиса, пыльцы, маточного молочка.

Основные советы по продаже мёда:

  1. Продавайте мёд только высокого качества.
  2. Расфасовывать продукт следует в разные по объему тары, так как кто-то может взять маленькую баночку, а кто-то сразу бутыль.
  3. Правильно храните мёд.
  4. Грамотно рекламируйте свой продукт.

Нужно ли регистрировать пчеловодство как бизнес?

Если вы планируете построить официальный бизнес, то тогда нужно будет юридически оформить ваш род деятельности. А вот специальную лицензию, чтобы заниматься пчеловодным хозяйством, получать не надо.

Чтобы наладить торговлю, вам нужно будет получить сертификаты качества. Они нужны в том случае, если вы будете сотрудничать с предприятиями. Но в любом случае нужно оформить ветеринарный паспорт. Чтобы ваш бизнес был официальным, следует выбрать систему налогообложения. Самый удобный вариант – это единый налог.

Безопасна ли пасека для пчеловода?

На этот вопрос существует несколько разных точек зрения. В первую очередь нужно отметить, что в пчелином укусе содержится определенное количество яда – гистамина. Это вещество способно провоцировать тяжелые аллергические реакции, которые могут сопровождаться отеками и воспалениями. Перед тем, как начать заниматься пчёлами, нужно убедиться в том, что аллергии на укусы пчел нет.

Однако существует и противоположная точка зрения. Некоторые пчеловоды говорят, что укус пчелы может принести пользу. Это объясняется тем, что пчелиный яд в своем составе имеет множество полезных компонентов.

В конце следует отметить, что разведение пчёл как бизнес является довольно прибыльным. Но для этого нужно любить природу и пчёл, а также полностью отдаваться любимому делу. Хорошо зарабатывать на пчеловодстве можно, но для этого нужно вложить много сил и труда и никогда не забывать о возможных рисках.

Пчеловодство

pro-selhoz.ru

Пчеловодство как бизнес, его масштабы и отзывы, фото- и видеообзор

Пасеку содержит довольно большое количество людей, однако мало кто из них воспринимает пчеловодство как настоящий и прибыльный бизнес. Тем не менее такой вариант стабильного заработка показал отличные практические результаты. Изучим более подробно бизнес план пчеловодства в Украине и на территории РФ.

Бизнес-план

Кроме того, есть ряд причин, по которым все-таки стоит этим заниматься и разработать бизнес план по пчеловодству.

Причины заниматься

Первая

Во-первых, это отсутствие необходимости значительного стартового капитала. Стоит отметить, что бизнес-план пчеловодства требует до двух — двух с половиной тысяч долларов для начала официальной деятельности. Этого будет достаточно для закупки ульев, пчелиных семейств, а также рабочего инвентаря. Но при грамотной работе, все затраты полностью окупятся уже после первого года работы. Таких показателей почти ни один самостоятельный проект не предвещает.

Вторая

Во-вторых, сказывается элементарность данной деятельности. Для данной отрасли занятости, не требуется быть профессионалом, чтобы показывать хорошие результаты. Все, что потребуется – это хоть немного ознакомиться с теоретической частью разведения пчел и содержания пасеки. Благо, в данном вопросе могут помочь множественные материалы, в достатке изобилующие в интернете, библиотеках и книжных лавках. Иными словами, высокая доступность этой информации значительно упрощает подготовку к данному занятию.

Третья

Третьей причиной является распространенность всех средств для того, чтобы развернуть даже пчеловодство в промышленности. Пчелы и ульи, хозяйственный инструмент и защитные комбинезоны – все это в общедоступности предлагается различными поставщиками. Единственное, что может смутить начинающего пчеловода – огромная широта этого выбора. Ведь даже для покупки самих насекомых необходимо знать, какой именно вид будет наиболее продуктивным в зависимости от региона их применения.

Четвертая

Хоть и последняя, но, пожалуй, самая важная причина, по которой можно развивать пчеловодство как бизнес, заключается в особенности его налогообложения. А если быть точнее, то и вовсе не приходится платить за содержание пасеки налоги (разве что за электричество, воду и отопление, если они проведены, конечно же). Более того, государство само поддерживает данную отрасль деятельности, приплачивая пасечникам.

Составление бизнес-плана

Однако стоит уяснить, что пчелы самостоятельно деньги не сделают. Необходимо составлять бизнес-план пчеловодства, исходя из особенностей его организации. В любом случае необходимо ставить цели проекта, а также его описание. Обычно это довольно незаурядный этап планирования, так как зачастую главной задачей является организация действующей пасеки.

Рынок сбыта

После этого необходимо разобраться с рынком сбыта. Не представляя, каким именно образом продавать свой товар, не будет никакого смысла его делать. Однако унывать не стоит, так как основными поставщиками меда и прочей пчелиной продукции для множества масштабных предприятий являются именно частные пасечники.

Организационные вопросы

Следующий этап – организационный. Требуется закупить все необходимое для организации пасеки. Главное, конечно же, это ульи и пчелы, на которых ни в коем случае экономить не стоит, но и безрассудное расточительство не поощряется. Инвентарь и рабочую одежду всегда можно будет докупить, или заменить. А вот слабые пчелиные семьи в плохих жилищах будут тормозить развитие бизнеса. Нормальным считается выход семи тонн меда со средней пасеки, в противном же случае необходимо пересмотреть условия работ на пасеке, а также ее размещение. Ведь при отсутствии должного количества медоносов даже самое лучшее снаряжение не поможет. В любом случае необходимо ориентироваться в ценовой политике.

Промышленное пчеловодство

Если уровень прибыли с пасеки не устраивает, всегда можно организовать промышленное пчеловодство. Процесс, конечно, трудоемкий и более сложный в организационном плане, но вполне осуществим, к тому же обещает хорошую доходность.

Местность

Не надо привязывать себя к одному месту, увеличивая свою пасеку до невообразимых размеров. Во-первых, это непрактично, так как большое количество насекомых будет мешать сбору нектара. Во-вторых, не каждая местность изобилует медоносами. И, в-третьих, обслуживать много ульев довольно сложно. Лучше организовать новые в разных местах страны. Это решение позволит решить множественные проблемы, хотя прибавит организационных вопросов.

Оборудование

Так, или иначе, без дополнительного оборудования не обойтись. А это означает новые затраты вначале, потому есть необходимость предварительно разжиться дополнительным стартовым капиталом. Не стоит забывать, что такие объемы производства самостоятельно обслуживать не получится, и без найма новой рабочей силы никак не обойтись.

Подбор персонала

Очень важный нюанс в промышленном пчеловодстве – подбор обслуживающего персонала. Лучше всего, конечно же, брать опытных пасечников, которые занимаются этим длительное время. Однако много таких людей отыскать вряд ли получится, отчего придется нанимать работников со стороны. Тем не менее наличие нескольких профессионалов значительно повысит качество обслуживания ульев и пчелосемей.

Отчетная деятельность

Им лучше предлагать не наем, а именно деловое сотрудничество. Надо будет также нанять бухгалтера для ведения отчетной деятельности. Кроме этого, при значительных выработках пчелиной продукции придется постоянно искать заказчиков. В данном вопросе без маркетолога, который будет именно этим заниматься, никак не обойтись. Но не стоит забывать, что это сезонный проект, приносящий доход фактически только четыре месяца в году.

Теплица

Интересный вариант для того чтобы пчеловодство было еще прибыльней – содержание теплицы. Это еще выгодней в зимнее время, так как не даст значительно падать силе пчелиных семей. Это позволит почти все двенадцать месяцев производить свежий мед. Кроме того, с производимых овощей, либо фруктов также можно получать доход.

Отзывы

О том, насколько выгодно заниматься таким бизнесом, как пчеловодство, можно узнать из множественных отзывов. К тому же среди них можно отыскать дополнительные рекомендации.

Видео

Для тех, кто все же решится заниматься пчеловодством в промышленных масштабах, полезно будет ознакомиться с видео. Данное наглядное пособие наверняка разъяснит недопонимания, которые возникли ранее.

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Обязательно прочтите это

ylik.ru

Пчеловодство как бизнес

Что может быть вкуснее мёда, собранного на своей пасеке? Кажется, ответ очевиден. Сегодня пчеловодство как бизнес получило большие обороты. Деятельность имеет множество привлекательных моментов, положительных отзывов.

Во-первых, чтобы открыть собственный бизнес по пчеловодству, организовать пасеку, требуются минимальные капиталовложения. Во-вторых, несмотря на ощутимый уровень конкуренции, давления со стороны различных сетей пасечникам не стоит бояться. Ведь, согласно исследованиям, потребители предпочитают покупать мёд не в розничных супермаркетах, а на пасеках и рынках, получая отзывы от своих знакомых. Так, можно приобрести около 60 ульев, заняться фасовкой и реализацией мёда – это и станет началом вашего проекта по пчеловодству.

Выбор места расположения пасеки

Для расположения пасеки больше всего подойдёт сухой просторный участок. В радиусе пары километров участок должны окружать медоносные растения. Оптимальней, если время их цветения будет приходиться на разное время. Вы получите дополнительные возможности осуществлять сбор мёда. Отметим, что пчеловодство предполагает высадку растений, которые цветут рано, чтобы после суровых зимних холодов пчёлы могли прийти в себя и набраться сил.
Решили организовать пасеку на собственном дачном участке? Значит, не забудьте огородить территорию высоким забором, поскольку ульи должны быть подняты на определённую высоту. Отзывы опытных пчеловодов сводятся к тому, что улей следует располагать в разных местах.
Планы по бизнес-пчеловодству доказывают, что с пчелиной семьи вы будете получать вплоть до 10 кг мёда за один сезон. В отзывах пчеловодов акцентировано внимание на такой важный момент – нежелательно расположение пасеки вблизи животноводческих хозяйств, поскольку пчёлы рискуют заболеть.

Покупка улей и пчёл – важный этап пчеловодства

Ульи для пчеловодства можно приобрести как новые, так и с рук. Новые стоят не дёшево, поэтому на первом этапе допустимо остановиться на варианте б/у, отзывы о них тоже хорошие. За покупкой ульев лучше обратиться к профессиональным пчеловодам, которые уже развили собственный бизнес. Пчелы, как правило, продаются с ульями, либо в пчелопакетах.

Желательно, чтобы пасека для пчёл была огорожена зелёными насаждениями, иначе, как пишут в отзывах, в пчеловодстве нет смысла. Разумеется, вокруг пасеки в большом количестве должны расти медоносы. Следует знать, что самые ценные сорта мёда дают следующие виды растений:

  • Гречиха – гречишный мёд отличается характерным запахом и вкусом, оставляет слегка горьковатое послевкусие, период активного медосбора приходится на конец июня-начало августа;
  • Мята – вкусный и ароматный мёд, собрать его без примесей, в чистом виде, довольно сложно, период сбора – июль-август;
  • Липа – мёд имеет светло-янтарный оттенок, собирается в июле;
  • Акация – один из ранних сортов мёда (собирается в мае), отличается светлой окраской и маслянистой консистенцией; при выкачке достаточно жидкий, поэтому не подвержён кристаллизации в течение всего года

Как выгодно продать мёд?

В вопросе реализации мёда большую роль играет кооперация пасечников. Можно организовать бизнес, основанный на долгосрочном сотрудничестве группы с одним розничным распространителем. Так, продавец сможет быть уверенным в том, что на прилавки будут поступать внушительные объёмы продукта, что даёт отличную возможность повысить закупочную цену. Соответственно, пчеловодство оборачивается выгодным предприятием для всех сторон, положительными отзывами.
Есть вариант – стать поставщиком мёда для супермаркетов. Однако в сложившихся на современном рынке условиях потребитель не сможет испытывать окончательную уверенность в том, что это натуральный продукт.
Каким образом разумней организовать пчеловодство как бизнес? Отзывы опытных предпринимателей сводятся к тому, что можно обратить внимание на хлебозаводы, которые входят в число главных потребителей продуктов пчеловодства. Нетривиальным направлением развития пасеки является идея открытия интернет-магазина.

Варианты продажи медовой продукции

  • Супермаркеты – магазин выступает посредником между предпринимателем и конечным покупателем, надёжный способ реализации бизнеса по пчеловодству;
  • Оптовые покупатели – прекрасный вариант, когда имеется большое количество мёда и остатков;
  • Косметология – предложений в данной нише на рынке не особо много, однако внимательно изучив специфику компании, отзывы, можно приобрести постоянного покупателя;
  • Кондитерские фабрики – добавляют мёд в разнообразные конфеты и кондитерские изделия, заключение долгосрочного договора – гарантия реализации продукции в течение заданного срока;
  • Розничная продажа – обеспечивает самый выгодный процент от продажи товара, поскольку он сразу поступает в руки конечного потребителя

В целом, способов продажи мёда существует достаточно много. Пчеловодство как бизнес изначально предполагает составление грамотного плана, где будут решаться наиболее актуальные вопросы, анализироваться отзывы и мнения.

Преимущества пчеловодства с экономической точки зрения

  • Минимальный уровень капиталовложений. Чтобы приступить к пчеловодству, необходимо купить несколько ульев (новые или б/у – не принципиально), а также некоторое количество пчелосемей. Совершенно не обязательно иметь землю или собственный участок, его можно арендовать. На набор инвентаря затраты выльются в незначительную сумму.
  • Широкая география. Открыть бизнес по пчеловодству можно практически в любом уголке России, за исключением северных широт.
  • Доступность инвентаря. На рынке можно встретить великое множество вариаций ульев, материалов, пчелосемей. Прочитать отзывы и заказать всё необходимое можно не выходя из дома.
  • Рентабельность. Как правило все затраты на бизнес оправдывают себя всего за один сезон.
  • Возможность сочетать пчеловодство с основной работой. Бизнес крайне удобен потому, что не занимает много времени, оставляет шансы для другой деятельности.

По отзывам опытных пчеловодов, справедлив вывод, что данный бизнес, действительно, перспективен. Он не имеет четкой структуры, цены на мёд постоянно повышаются, а, спрос всегда растет.

www.euroinfocenter.ru

Пчеловодство как бизнес - Бизнес идеи

Тем будущим предпринимателям, которые еще находятся в поиске идеи для своего бизнеса, мы хотим представить перспективный и интересный бизнес – пчеловодство. Этот бизнес имеет множество нюансов и подводных камней, поэтому у многих людей возникает немало вопросов, связанных с тем, как заняться пчеловодством.

Выгодно ли заниматься пчеловодством

Итак, пчеловодство заключается в деятельности по разведению пчел. Делается это для того, чтобы получить мед и другие продукты – такие, как воск, прополис, пчелиный яд, маточное молочко.

Сейчас существует очень много искусственных заменителей меда, но тем не менее настоящий мед с пасеки продолжает пользоваться огромной популярностью. Поэтому начать бизнес в этой сфере представляется довольно перспективным. Очень хорошо, если вы уже имеете хотя бы небольшой опыт разведения и ухода за пчелами, так начать бизнес будет гораздо легче. И естественно, тем, то имеет аллергию на мед или пыльцу, заниматься разведением пчел противопоказано. Рентабельность пчеловодства составляет примерно 15%. Длительность сезона у пчеловодов составляет полгода.

Однако, не любая пасека сможет приносить хороший доход. Перед тем, как открыть пасеку, необходимо четко понять, чего вы хотите добиться от этой деятельности. По словам специалистов, чтобы разведение пчел смогло стать вашим основным бизнесом, а не просто хобби, нужно держать не менее 50 пчелиных семей. Профессионалы этого дела содержат и вовсе 100-150 семей.

Как начать заниматься пчеловодством

Выбор места расположения пасеки

Чтобы расположить пасеку, лучше всего подойдет просторный сухой участок. Окружать участок примерно в радиусе 2-3 километров должны медоносные растения. Вам будет выгоднее, если время цветения данных растений не будут совпадать. Так вы сможете собирать мед больше времени в году. Также будет неплохо, если среди растений будут те, которые цветут рано – они помогут пчелам после зимы «набраться сил».

Если у вас есть собственный дачный участок, и вы хотите организовать пасеку именно там, то участок должен быть огорожен довольно большим забором. А сами ульи разместите на чердаке либо втором этаже – словом, они должны быть подняты на высоту. Опытные пчеловоды советуют время от времени менять место расположения улей и использовать специальную платформу. Как показывает опыт, с одной стационарно живущей пчелиной семьи вы будете иметь до 10 килограмм меда за один сезон, и почти 50 килограмм с семьи, которая живет на перемещающейся пасеке.

Стоит обратить особое внимание на расположение вблизи пасеки животноводческих хозяйств. Такое соседство крайне нежелательно – пчелы рискуют заболеть паратифом и прочими заболеваниями.

Важно: главная ошибка, которую может сделать начинающий пчеловод – это неправильный выбор места для пасеки. Если экосистема вокруг и внутри пасеки будет нездоровая, то подвергаться опасности будут и сами пчелы. Соответственно, продукты, которые они произведут, также будут нездоровые. Если вы не уверены, что сможете самостоятельно подобрать подходящее место, лучше не рисковать будущим бизнесом и посоветоваться с несколькими профессионалами этого дела.

Покупка улей и пчел

Ульи можно приобрести как новые, так и б/у. Новые обойдутся вам довольно дорого, поэтому на первом этапе будет достаточно и хороших б/у. Купить их можно у многих профессиональных пчеловодов. Пчелы обычно продаются или вместе с ульями, либо отдельно в пчелопакетах. Также вы можете попытаться поймать рой пчел самостоятельно, однако для этого нужно уметь ставить специальные ловушки, что для неопытного человека довольно сложно.

Каналы сбыта продукции

Более половины вашей прибыли с пасеки вы будете получать от продажи меда, остальную часть – от продажи сопутствующих продуктов. Если вы содержите до 50 пчелиных семей, то вам не составит труда найти покупателей продукции среди своих соседей по участку и знакомых. А вот если ваша пасека довольно большая, то имеет смысл приобрести место на рынке и продавать мед и другие продукты пчеловодства там.

Где взять стартовый капитал?

Начинать разведение пчел лучше с небольшой пасеки. Это рационально по двум причинам. Во-первых, вы сможете легко выделить денежные средства на первоначальное обустройство пасеки, и вам не придется брать кредит или занимать у знакомых. Во-вторых, если у вас нет достаточного опыта общения с пчелами, то сразу же начать заниматься большой пасекой вам будет очень сложно. Правильнее будет начать с малого, и постепенно расширять бизнес. Если же вы настроены решительно, и хотите сразу же заняться разведением пчел профессионально, то возможно вам придется привлечь дополнительные и немалые средства на обустройство пасеки. Однако, с таким подходом вы рискуете потерпеть неудачу в бизнесе.

Бизнес план. Пчеловодство

Здесь вы можете скачать бизнес план пчеловодства, который содержит основные финансовые показатели данного бизнеса. [attachment=27:Бизнес план пчеловодства]

businessidei.com

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о