Земляника зимой: Земляника круглый год на подоконнике: проще не бывает

Содержание

Земляника круглый год на подоконнике: проще не бывает

Здравствуйте, дорогие дачники и садоводы! Хотя сегодняшняя статья будет интересна и тем, кто далек от возделывания земли, но цветы на подоконнике-таки выращивает. То есть, здравствуйте ВСЕ!

Не поверю, что среди Вас найдется хоть один, кто не любил бы землянику, или клубнику. А ведь зимой-то ее хочется особенно: на улице снег, белым-бело, а на столе ярко-красные сочные ягоды, особенно если стол новогодний! Конечно, можно купить, благо в супермаркетах нынче изобилие. Вот только ягода эта будет совершенно безвкусная – бледная тень летнего наслаждения. Да и стоить будет немало.

Но зачем тратиться? Земляника круглый год на подоконнике – это не только реально, но и просто, даже для начинающих растениеводов. Обзаведитесь дополнительным освещением, например, фитолампами (недорого и доступно), освободите место на южном или юго-восточном подоконнике, и вперед, будем выбирать сорта!

Выбираем сорт

Естественно, нам подойдут только ремонтантные. Почему? Земляника обычных сортов плодоносит всего один раз в год. Ремонтантная же может беспрерывно давать ягоды чуть ли не 10 месяцев к ряду, в зависимости от сорта. Аргумент?

Теперь давайте определимся, какие же именно сорта более подходящие для произрастания в квартире. Предлагаю остановится на тех, которые прекрасно закладывают новые почки при нейтральном световом дне (сорта НСД). Именно для них особо не играет никакой роли ни время суток, ни сезон, ни даже погода. И именно они могут плодоносить буквально целый год беспрерывно. Само собой, что и истощаются такие растения быстрее, то есть срок жизни их, как правило, не превышает двух лет.

Лично я порекомендовал бы Вам сорт Королева Елизавета II. Но альтернатива есть: Королева Елизавета, Роман F1, Тристан, Брайтон, и многие другие.

Саженцы или семена?

Какой бы сорт Вы ни выбрали, крайне не советую покупать рассаду на рынке. Гарантия того, что это будет именно тот сорт, очень мала. Делайте это, например, в специализированных магазинах – да, дороже, но зато можно не сомневаться в покупке.

Кстати, отличный вариант, да и сэкономить можно – это приобретение семян земляники. Так можно даже стать счастливым обладателем каких-то редких или особо ценных сортов за относительно небольшие деньги. Конечно, выращивание клубники из семян потребует от Вас лишних телодвижений, но сложности особо никакой.

Кто-то предпочитает проращивать их в торфяных таблетках и хвалит такой способ, мы же порекомендуем Вам обратиться к нашим материалам по этой теме. «Когда сажать семена клубники на рассаду» всегда в Вашем распоряжении на нашем сайте.

Еще один плюс именно такого метода в том, что, так как мы планируем выращивать клубнику дома, то есть в квартире или другом жилом помещении, нам не придется постепенно адаптировать рассаду к открытому грунту.

Если же Вы захотите воспользоваться саженцами со своего огорода, то перед посадкой в горшок их необходимо присыпать землей и на целых две недели поместить в прохладное и затемненное место. Адаптация, так сказать. Но и они потом отлично себя чувствуют на подоконнике.

Место и тара для посадки

С сортом определились, рассаду взрастили, приобрели или выкопали, пора и высаживать.

Во-первых, место. Идеально подойдет южная или юго-восточная сторона – солнце светит здесь максимально долго. Тем не менее, зимой все-таки придется прибегнуть к дополнительному освещению – световой день уж совсем короткий. Самой обычной фитолампы будет вполне достаточно. Натриевая лампа же будет вообще идеально!

Во-вторых, надо подобрать посадочное место. Будете ли Вы выращивать в горшках по одиночному кустику, либо в контейнерах для цветов, наподобие тех, что висят у многих на балконах, учесть следует одно: для одного кустика необходим объем 3 литра. То есть в стандартном таком контейнере Вы можете высадить до 5 кусов земляники, каждый на расстоянии около 15-20 см друг от друга.

Как бы там ни было, но так же обязательно должны быть дренажные отверстия и немалый слой дренажа: керамзита, мелкого щебня или битого кирпича – на Ваш выбор.

Посадка и уход

Какой-то особой почвосмеси выращивание земляники не требует. Во-первых, можете ограничиться просто универсально покупной смесью для цветов. Во-вторых, можете сделать ее и сами: земля, например лесная, перегной, торф и песок – все это смешиваете в пропорциях 2:2:1:1 и отличная почвосмесь «хэндсмэйд» готова.

Как и на огороде, удобрения и подкормка лишними не будут. Удобрять лучше комплексными минеральными или органическими. Подкармливать надо обязательно, особенно в период цветения и плодоношения. Делайте это примерно 1 раз в 2 недели.

Специфического ухода так же не потребуется. Самое главное здесь, пожалуй, – полив. Клубника любит влагу, поэтому почва пересыхать не должна. В то же время, следите за тем, чтобы переизбытка влаги так же не было.

Проверено на себе

Чтобы Вы не сомневались, что выращивание земляники, или клубники, как Вам будет угодно, своими руками в домашних условиях – это просто, я поделюсь с Вами личным опытом.

Не смотря на то, что рекомендуют высаживать растения в марте-апреле, я это сделал в июле – так уж сложилось. Где-то на 10-11 день начали появляться новые листья – верный признак успешного укоренения. Важный момент – я посадил выкопанный на даче кустик.

Итак, новые листики заметно отличались от старых – они были короче. Тогда же и старые начали потихоньку отмирать.

Ровно через месяц уже появился первый цветонос. Обратите внимание на то, что у молодых растений рекомендуется первые цветоносы удалять – так Вы обеспечиваете более обильное дальнейшее цветение. Я этого не делал, так как мое растение в открытом грунте уже давало плоды.

Еще через неделю появился второй цветонос, а через 15 дней первые цветы уже отцветали. Тут есть тоже важный момент. Считается, что в закрытом помещение опылять цветы надо самостоятельно: мягкой кисточкой просто собирать пыльцу. Честно говоря, я про это совсем забыл. Однако это не помешало завязаться первым ягодкам на моей горшечной клубнике.

По мере созревания, мне пришлось подпереть плоды, их ножку, чтобы они элементарно не сломались под весом ягод. Здесь можно использовать и поролон, и даже обычную губку. Кстати, это аргумент в пользу ампельной земляники.

И вот, ровно через 2 месяца, я уже пожинал первые плоды, наслаждаясь вкусом домашней земляники. Новые цветоносы все появлялись и появлялись, с промежутком примерно раз в 2 недели.

Зимой…

Последнее, о чем, пожалуй, стоит поговорить – это зима. Естественно, что в силу температурных условий, полив необходимо будет несколько сократить. Но это, я думаю, Вы и сами заметите. Самое важное здесь – освещение. С помощью ламп необходимо увеличить световой день как минимум до 12 часов.

Вот, собственно, и вся наука. Как видите, сложного нет ничего, и отличий от ухода за цветами на подоконнике, по сути, нету. Кстати, а ведь если остановиться на ампельной землянике, то и выглядеть будет не хуже. Возьму на себя смелость в этом ключе порекомендовать Вам сорт Женева. Уверен, что все у Вас получится, и даже в самые лютые морозы Вы сможете, сидя дома, лакомиться солнечными ягодами, выращенными своими руками.

Максим Колесниченко

ЗЕМЛЯНИКА — КРУГЛЫЙ ГОД | Наука и жизнь

Во многих зарубежных странах землянику уже давно научились выращивать в течение круглого года. Но, оказывается, такое вполне возможно и в наших широтах. На даче и даже в городской квартире. И начинается земляничный сезон уже в январе.

Зима, а на подоконнике в обычной городской квартире зреет урожай земляники.

Ремонтантный сорт земляники, высаженный в керамический кувшин.

С ярко-зеленых кустиков свешиваются на длинных цветоносах аппетитные ягоды мелкоплодной земляники.

Кусты земляники, усыпанные крупными ягодами. Фото сделано в декабре прошлого года в одной из подмосковных теплиц агрофирмы-колхоза имени С. М. Кирова.

Зимний сезон в комнате начинает земляника сорта Эльсанта из Голландии.

Наука и жизнь // Иллюстрации

Более двадцати лет занимаюсь я выращиванием садовой земляники, но вот только недавно научился получать урожаи ягод практически круглый год. И не где-то в южных областях, а в подмосковной Балашихе.

Первый урожай собираю я теперь не в конце июня, как обычно, а уже в декабре, в канун Нового года: тарелочку душистых, ароматных ягод, выращенных своими руками, отныне всегда подаю к праздничному столу.

ЯГОДНИК НА ПОДОКОННИКЕ

Зимний сезон начинает выгоночный, интенсивный сорт земляники Эльсанта из Голландии. Конечно, не в открытом грунте, а на надежно утепленном балконе с двойными рамами. В самые холодные дни небольшие пластмассовые ящички с рыхлой плодородной землей, где неплохо растут земляничные кусты, переношу я в комнату, ставлю на подоконник и включаю под ними светильник с лампами дневного света. Переопылять цветки оказалось совсем не трудно с помощью обычной беличьей кисточки. На каждом растении вызревает в среднем по 10—15 ягод. После сбора урожая ящички с кустами отвожу в подвал своего дачного домика, где они стоят до весны, а затем, с наступлением теплых дней, высаживаю растения в грунт.

В начале июня, а иногда даже в последних числах мая, начинаю собирать первые ягоды уже в своем саду с кустов под простейшими укрытиями: двойными дугами, накрытыми плотным нетканым материалом и пленкой. С двадцатых чисел июня и до первых заморозков земляника созревает прямо на грядке в незащищенном грунте. А в сентябре — снова под пленкой и в октябре—ноябре уже в теплице. Глубокой осенью переношу я несколько кустиков в городскую квартиру.

В АССОРТИМЕНТЕ - ТРИ ТЫСЯЧИ СОРТОВ

Мои советы помогут тем, кто не хочет ошибиться с выбором сортов для средней полосы. А выбор здесь поистине огромен: в мире уже выведено более трех тысяч сортов! Успехи российских ученых по сравнению с зарубежными селекционерами выглядят куда более скромными: 54 отечественных сорта районировано, 115 проходят государственное испытание. Но и задача у наших ученых посложнее: приспособить южное по своему происхождению вечнозеленое растение к северным условиям. Серьезно заниматься этим начали лишь в послевоенные годы.

Садоводы охотно покупают и высаживают у себя на участках сотни зарубежных сортов, ориентируясь главным образом на красоту и величину ягод. Большинство же из них, увы, не удаются.

К сожалению, не все садоводы-любители знают, что корни земляники без снегового покрова подмерзают уже при температуре воздуха минус 8—10оС. А в ноябре прошлого года во многих областях Нечерноземья почти целую неделю по ночам стояли пятнадцатиградусные морозы. В конце весны в садах, расположенных в этих областях, скорее всего, часть кустов вымерзнет, и многие садоводы останутся без урожая.

Многолетние испытания нескольких сотен сортов, проведенные во ВНИИ генетики и селекции плодовых культур в г. Мичуринске Тамбовской области, показали, что отечественные сорта, выведенные в средней полосе России, подмерзают на 1—1,2 балла (оценка велась по 5-балльной шкале). Подмерзание же иностранных сортов, даже не в самые холодные зимы, варьирует от 2,5 до 4,5 балла.

Такие широко рекламируемые сейчас сорта, как Богота, Лорд, Тристар, Трубадур, Фаветта и другие, хотя и вкусны, и урожайны, но в средней полосе, а тем более в северных областях России, недостаточно зимостойки и поэтому не способны раскрыть свои лучшие качества. Вот почему многие садоводы вернулись к выращиванию такого старого и давно проверенного временем сорта, как Фестивальная, выведенного ленинградским селекционером Ю. К. Катинской еще в 50-е годы. Растения этого сорта действительно очень зимостойки, сильнорослы, дают крупные ягоды но, к сожалению, имеют существенный недостаток: чрезмерно восприимчивы к болезням и вредителям и прежде всего к вертициллезному увяданию, мучнистой росе, серой гнили и земляничному клещу.

Однако всех этих заболеваний и даже вредителей можно избежать, если разбить земляничник на новом месте или даже на старом, но после “отдыха” земли, где три-четыре года подряд до посадки земляники росли такие овощные растения-предшественники, оздоравливающие почву, как чеснок и бобовые. Кроме них высаживаю, а потом заделываю в почву при перекопке растения-санитары: календулу (ноготки) и тагетес (бархатцы).

Не менее важно высаживать не просто хорошую, а оздоровленную, то есть свободную от вирусов, рассаду. Выращивают такую рассаду по специальной методике в биотехнологических лабораториях и не из привычных усов, а из клеток в пробирках. Именно сейчас, в зимние месяцы, растет элитная земляничная рассада, в частности во ВНИИ селекции плодовых культур в Орле, в научно-производственном центре “Фитогенетика” в Туле, в лаборатории плодоводства Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

РЕКОРДСМЕНЫ ПО ЗИМОСТОЙКОСТИ

И все же кардинальным образом справиться со многими напастями садовой земляники можно лишь с помощью сортов нового поколения. Так, недавно селекционером С. Д. Айтжановой в Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области получено несколько замечательных новинок. Кроме высокой зимостойкости, устойчивости к засухе, легкой приспособляемости к неблагоприятным почвенно-климатическим условиям оказались они стойкими ко многим заболеваниям и вредителям: мучнистой росе, серой гнили, земляничному клещу. Остановлюсь на сортах, которые я успешно выращиваю у себя в саду.

Одним из самых зимостойких на сегодняшний день оказался сорт Витязь. Листья его не желтеют даже после очень холодных малоснежных зим. Ягоды созревают в конце июня — начале июля. Средний их вес — 10—12 г, самые же крупные достигают 40 г. Обычно на одном растении образуется 10 возвышающихся над листьями цветоносов, на которых вырастает около 50 ягод. Урожай со всего куста — 500—700 г.

Рекордсменом по зимостойкости стал и сорт Соловушка . Ягоды его созревают в начале июля. На каждом растении образуется не менее десяти мощных цветов. Урожай с куста — до одного килограмма ягод средней массой 20—25 г, но встречаются и крупные ягоды — до 50 г.

И еще один сорт, устойчивый ко многим неблагоприятным факторам внешней среды, — Славутич . От других сортов отличается он необыкновенным ароматом ягод, напоминающим лесную землянику. На одном кусте формируется обычно около 10 цветоносов с 50—60 ягодами. Минимальный вес каждой — 25 г, средний — 10 г. Ягоды с прочной кожицей хорошо переносят транспортировку.

ЭТИ ЯГОДЫ НЕ ЗАГНИЮТ

Помимо зимостойкости большое значение при выборе сорта земляники имеет и еще одно качество: его устойчивость к грибному заболеванию — серой гнили. Особой устойчивостью к серой гнили отличаются несколько сортов известного селекционера ВНИИ генетики и селекции плодовых культур в Мичуринске, доктора сельскохозяйственных наук А. А. Зубова. Выделяются эти сорта особо плотной, почти не мнущейся в дороге и не разваривающейся при готовке мякотью. Ягоды у них не только вкусные, но и необычайно красивые — они ярко-рубинового цвета. Один из сортов так и называется — Рубиновый кулон. Устойчив он не только к серой гнили, но и к другим грибным болезням (мучнистой росе, вертициллезному увяданию).

Другой сорт — земляника Урожайная . И еще один сорт — Фейерверк , очень урожайный и зимостойкий, ягоды его не мельчают вплоть до последнего сбора.

Под стать этим сортам еще две новинки из ближнего зарубежья: сорт Фестивальная ромашка, выведенный в Украинском НИИ садоводства, и сорт Юния Смайдс, полученный в Латвийском НИИ земледелия. Сорта очень ранние, с достаточно крупными ягодами первого сбора — до 45 г, средней массой 15—17 г. Они не мнутся при перевозке. В сезон продажи ягод на рынке им нет равных. Почти не поражаются серой гнилью и другими заболеваниями.

С АРОМАТОМ ЛЕСНОЙ КЛУБНИКИ

При всех своих достоинствах садовая земляника даже в разгар лета не всегда бывает достаточно сладкой, особенно если в дни ее созревания стоит дождливая погода. И выручают тогда землянично-клубничные гибриды, или, по-другому, земклуника. Ягоды у нее очень сладкие, нередко с мускатным привкусом и ароматом лесной клубники. Да и зимостойкость у земклуники высокая, выдерживает она даже лютые зимы. Есть, правда, у этого растения один существенный недостаток: у большинства сортов достаточно много пустоцветов. Чтобы избавиться от пустоцветов, бутоны и цветки опрыскиваю раствором гибберсиба (биологичес ким препаратом -стимулятором; см. “Наука и жизнь” № 8, 1998 г.). Хорошей завязываемостью плодов отличается сорт земклуники Пенелопа . Урожай с куста — до 400 г, первые ягоды достигают 25 г, средний же их вес — 7—8 г. Ягоды темно-вишневые, с фиолетовым отливом, плотные, очень вкусные. Практически этот сорт ничем не болеет.

Новую форму земклуники недавно вывела селекционер С. Д. Айтжанова. У новинки совсем мало пустоцветов, заметно крупнее и размер ягод.

РАДУЮТ УРОЖАЕМ ОСЕНЬЮ

Вряд ли стоит отвергать все до одного ремонтантные сорта земляники иностранной селекции. Познакомившись с данными отечественных научных учреждений, проводивших испытание этих сортов, выбрал я два сорта: Женева-22 и Брайтон. Первые соцветия на кустах этой земляники в мае—июне обычно срываю. Крупные, сладкие ягоды дают они у меня в саду с самого конца лета и осенью, вплоть до морозов: под легким пленочным укрытием почти до ноября, а в теплице и гораздо позже.

В августе—сентябре столь же нарядно выглядят кустики мелкоплодной земляники. Похожи они на нашу лесную, но гораздо щедрее на урожай, да и сами ягоды немного покрупнее. Из нескольких испытанных сортов остановился я на безусом сорте Барон Солимахер. Размножают эту землянику исключительно семенами и готовиться к посеву начинают именно сейчас, зимой. В семена добавляют горсть промытого влажного песка или влажных опилок, кладут их в любую емкость и держат на нижней полке холодильника до середины февраля. Такая стратификация необходима семенам, чтобы они лучше взошли.

ЗЕМЛЯНИКА ВЗБИРАЕТСЯ ВВЕРХ

Совсем недавно заинтересовался я еще одной земляничной новинкой — вьющейся, или шпалерной, земляникой, способной давать плоды на очень длинных усах. Если направлять их по проволоке, толстой веревке или лестнице вверх, они способны подняться над землей чуть ли не на метровую высоту. За рубежом, в частности в Финляндии, выращивают ее по типу ампельных растений: сажают в кашпо и подвешивают на открытых верандах или балконах. Подходят для этого такие американские сорта, как Сельва и Мрак. На зиму их приходится убирать в подвал, где при низкой температуре они “впадают в спячку”. А вот голландский сорт Эльсанта после непродолжительного покоя уже в конце сентября переношу на балкон городской квартиры.

Садоводу — на заметку

ЗЕМЛЯНИКА К 8 МАРТА

Вот уже много лет выращивает ремонтантную безусую мелкоплодную землянику садовод-любитель Т. А. Октябрьская. Растет эта земляника у нее и в саду, и в комнате. Размножается она довольно легко семенами, брать их необходимо свежими или проводить стратификацию (см. статью). Землю готовят питательную, удобренную перепревшим навозом или компостом. Обязательно ее просеивают и добавляют промытый речной песок или торф. В качестве посуды хорошо использовать балконные пластиковые емкости. На дне посуды делают дренаж из битых черепков, земляную смесь насыпают слоем в 5 см, разравнивают, слегка уплотняют, осторожно поливают и делают бороздки глубиной 1/2—1 мм. Семена раскладывают пинцетом и сверху лишь слегка присыпают (на 0,5 мм), иначе они не взойдут. Держат посадки в светлом теплом месте, накрыв сверху стеклом или пленкой. Прорастают семена очень медленно — в течение 2—3 месяцев. Стекло за это время периодически переворачивают. Поливают сеянцы редко и осторожно с помощью пипетки, по капельке, слегка отступив от растений. При появлении первого тройного листочка рассаду прореживают, оставляя расстояния в 5 см друг от друга. Когда растения достигнут в высоту 5 см, их еще раз прореживают, увеличив расстояния до 15—20 см. В возрасте 2—3 недель кустики подкармливают жидким удобрением “Эффект” (1/2 колпачка на 3-литровую банку). После подкормки обязательно поливают чистой водой. В осенне-зимнее время землянику досвечивают лампой дневного света или обычными лампами накаливания в течение 12—14 часов в сутки. Через три месяца после посева на кустах появляются первые ягоды.

Высевать семена ремонтантной безусой земляники можно в любое время. При посеве в ноябре-декабре урожай поспевает к 8 Марта, а при посеве в сентябре — к Новому году. Для получения рассады для сада семена высевают в середине февраля. В мае, когда установится теплая погода, землянику высаживают в сад, а в июне она уже зацветает. В среднем за период плодоношения каждый кустик дает до 300 г ягод почти в два раза крупнее лесной земляники.

Для посева в комнате подходят такие сорта, как Барон Солимахер, Свитхарт, Альпийская, Веллес, Рюген.

РАСТЕТ НА ШПАЛЕРЕ

Несколько лет, как прижилась в Подмосковье, в Ногинском районе, в саду Б. Духневича ремонтантная американская садовая земляника сорта Аропахо. Выращивает он ее не совсем обычно — на шпалере, сооруженной из реек. К рейкам подвешивает разрезанные пополам молочные пакеты. Наполняет их листовой землей с торфом, древесной землей и мелко измельченным мхом. В пакетах получают дополнительное питание образующиеся на кустах молодые розетки.

При наступлении холодов молодые розетки от взрослых кустов Б. Духневич отрезает и переносит часть в теплицу, а часть — в комнату, на подоконник. Весной на молодых кустах появляются цветоносы, цветение продолжается около трех недель, а через месяц созревают и ягоды.

ПОДАРОК К НАЧАЛУ ВЕСНЫ

Для выгонки в зимнее время подходят сорта ремонтантной земляники, способной давать плоды в течение продолжительного времени. Это такие американские сорта, как Тристар, Требьют, Сельва, Мрак, английский сорт Свитхарт, голландский сорт Эльсанта.

Летом отмечают в саду наиболее сильные растения и высаживают их в отдельные небольшие горшочки диаметром 5—6 см. Горшки с растениями прикапывают в саду, а в начале августа пересаживают кусты в посуду диаметром 16 см, одновременно слегка подрезая корни и удаляя все ненужные листья.

Когда наступают холода, горшки переносят в погреб и прикрывают сверху снегом, а в конце ноября переносят их в теплицу или в какое-либо другое помещение с температурой 3—4оС. Когда растения оттаят, землю рыхлят и ставят горшки поближе к свету, а температуру постепенно повышают до 10—12,5оС. С повышением температуры увеличивают и полив. Когда кусты зацветут, температуру вновь понижают на 4—5оС, а помещение как можно чаще проветривают. Когда сформируются завязи на первых 6—8 цветоносах, температуру повышают до 19—22оС и растения обильно поливают. В конце февраля — начале марта можно собирать первые ягоды.

Как выращивать землянику зимой

Любителей ароматной и вкусной земляники не устраивает то, что зимой ее трудно достать, но даже если она и продается в супермаркетах, то прежде чем ее купить, каждый подумает в первую очередь об экологичности, ведь ягода должна оставаться кладезем витаминов и микроэлементов, а не химических удобрений.

Если Вы хотите иметь полезную ароматную землянику круглый год, Вам непременно надобно ознакомиться с технологией, как выращивать клубнику зимой дома, она одинакова и для земляники.

Бытует неправильное мнение, что в домашних условиях много земляники не вырастишь. Многие любители этой замечательной ягоды с успехом культивируют ее круглый год и даже получают прибыль. Для начала рассмотрим, как правильно пересадить землянику из грядки в дом. Закономерно, что подготовкой для этого необходимо заняться заранее.

Первый вариант пересадки предполагает, что выращивание земляники будет производиться из образовавшихся усов. Наполняем емкость (стакан, контейнер) землей и песком (соотношение равное), вкапываем его в землю чуть выше уровня, направляем туда первую розетку, пришпилив ее, и постоянно поливаем. Пересыхать почва не должна, это главное условие пересадки, иначе молодое растение очень быстро погибнет. По прошествии 3-х недель укоренившуюся розетку отсекают от основного стебля и продолжают усиленно (1 раз в сутки) поливать.

Через определенное время появляются бутоны, которые немедленно удаляют, ведь новообразовавшийся кустик земляники должен набраться силы. Пересадкой молодой розетки земляники в дом занимаются поздней осенью, перед первыми заморозками.

Перед тем, как сажать землянику на зиму, стаканчики с молодыми растениями вынимают из почвы и погружают в бледно-розовый раствор перманганата калия примерно на 20 минут, после чего заносят в дом. Выбирают помещение, где температура не превышает +10 оС и выдерживают в нем 2-3 дня. В дальнейшем контейнеры с розетками земляники заносят в теплую комнату (балкон) и помещают на южный подоконник.

Другие способы разведения земляники зимой

Было бы не правильно утверждать, что разведение культуры возможно только путем отсечения розетки, выращенной из усов. Есть менее трудоемкий способ, который использует большинство овощеводов, – это пересадка укоренившихся за лето кустов земляники из грядок в контейнеры.

Посадка земляники начинается поздней осенью перед заморозками. Молодые розетки, которые укоренились за лето, освобождаются от некондиционной листвы, но не менее 2-3 настоящих крепких листов должно остаться на растении. Опять же, саженец помещают в слабый раствор марганцовки и выдерживают в нем 20 минут, после чего его высаживают в приготовленную почвосмесь. Лучше ее брать в магазине, так как она стерильная, очищенная от вредителей и болезней. Если почвосмесь готовить самим, то ее непременно нужно прокалить в духовке.

При посадке кустиков следят, чтобы сердечка земляники, находящиеся в центре розетки, не заглублялись в землю, в противном случае они сгниют, и растение погибнет. По прошествии 25-30 дней производят перевалку кустов культуры, то есть ее пересаживают в более просторную тару, так как корни растения укоренились и разрослись, а так же требуют больше пространства.

Те огородники, которые могут себе позволить зимой выращивание земляники в теплице, экономят жилое пространство и могут вырастить ягоду не только для своего стола, но и для реализации на рынке.

В любом случае, прежде чем приступить к тому, как выращивать землянику зимой, необходимо определиться с выбором сорта, который Вы намерены разводить в холодное время года. В основном используются ремонтантные сорта, которые способны плодоносить на протяжении всего года.

Кроме них, популярно выращивание ампельных сортов, что не только даст вкусную ягоду, но и украсит интерьер жилища. Культура со свисающими побегами имеет длинные цветоносы, крупные ягоды, которые обладают плотностью и сладостью, к тому же такие сорта скороплодные и на удивление урожайные. Безусые ремонтантные сорта земляники также зарекомендовали себя неплохо, а начинают плодоносить они примерно через два месяца после посадки.

Если правильно подобрать время, когда сажать землянику осенью в домашних условиях, то к Новому году удастся подготовить для семьи сюрприз в виде десерта из ароматных ягод.

Уход за земляникой зимой

Высадив кусты земляники в контейнеры, приступайте к уходу за ней. Она, как и все комнатные цветы, требует полива, удобрения и обработки от вредителей. Но учитывая, что ягоды будут употребляться в пищу, удобрять придется только перегноем, до цветения. Полив производят из поддона, без добавления стимуляторов роста. Применение досвечивания для культуры обязательно. Световой день для земляники нужен не менее 14 часов, поэтому досвечивать придется с 6 утра и в вечернее время до 20 часов. Выращивание земляники требует увлажнения воздуха (если он пересушен), это можно сделать из распылителя, но в меру, не перестарайтесь.

В период цветения и созревания ягод культуре необходим покой, нельзя поворачивать контейнер, трогать ягоды, переставлять с места на место. В период созревания земляники ее кустики могут поражаться паутинным клещом, а также серой гнилью. Использовать химикаты нельзя, единственный способ избавиться от них – это промыть листики под проточной не холодной водой. Можно приготовить чесночную настойку и распылить ее на листья.

Кроме общего ухода за культурой, не менее важной процедурой в получении ароматных ягод является опыление цветков земляники. Его можно производить при помощи вентиляции холодным феном или же вручную беличьей кисточкой. Если у Вас растут различные сорта земляники, для каждого в отдельности используют свою кисточку.

Описав базовые способы, как сажать землянику на зиму, нельзя не упомянуть выращивание в полиэтиленовых мешках, а также можно самостоятельно культивировать растение из семян или воспользоваться гидропонной установкой, которая с помощью субстрата или просто на питательной основе дает довольно крупную ягоду. Как бы там ни было, урожай земляники, собранный с подоконника зимой, к любому торжеству порадует своим ароматом и вкусом всю семью.

Земляника зимой в теплице

Выращивание клубники в теплице: секреты ухода

Какой дачник не мечтал полакомиться среди зимы ароматной и полезной свежей клубничкой? Эту мечту можно осуществить, выращивая на даче клубнику в теплице. При умелом и правильном подходе можно не только обеспечить этой вкусной ягодой свою семью, но и наладить бизнес, который будет приносить неплохой доход. При соблюдении всех правил агротехники клубника круглый год в теплице будет радовать высокими урожаями.

«Правильная» теплица — залог высокого урожая

Для выращивания клубники в холодные месяцы потребуется устройство стационарной теплицы. К материалу, служащему в качестве покрытия теплицы, предъявляются особые требования:

  • высокая теплоизоляция;
  • хорошая проводимость света;
  • прочность;
  • устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
  • доступная цена.

Больше всего в качестве материала для теплицы подходят стекло и поликарбонат. Однако стекло не отличается высокой прочностью. Да и цена на него достаточно высока. Именно поэтому теплицы из поликарбоната популярны у дачников и являются идеальным вариантом для такого вида работ, как выращивание клубники в теплице зимой.

Клубника является светолюбивым растением, поэтому под теплицу следует отвести самый светлый и солнечный участок дачи, без фруктовых деревьев и кустарников, которые могут создавать тень. Место должно быть защищено от ветра.

Выбор сорта клубники для выращивания в теплице зимой

Правильный выбор сорта клубники — одна из составляющих успеха в выращивании этого растения зимой. Для получения гарантированного дружного урожая необходимо придерживаться следующих критериев при выборе сорта:
  • Районированность сорта. Он должен быть акклиматизирован под тот регион, в котором будет произрастать. Несмотря на то, что клубника будет выращиваться в теплице, сорт должен быть районирован для территории выращивания.
  • При выборе сорта клубники для теплицы предпочтение следует отдать ремонтантным растениям, которые непрерывно образовывают соцветия, формируют завязи, а потом и ягоды. Такие сорта позволяют получать клубнику в течение всего года.
  • Ранние сорта клубники отличаются загущенностью посадки растений, что позволяет получить с одной площади большее количество урожая.
  • На развитие и созревание ягод, выращиваемых в теплице, не должна влиять продолжительность светового дня. Поэтому для зимнего выращивания используются сорта так называемого «нейтрального светового дня». При фиксированной продолжительности светового дня клубника этих сортов будет давать стабильный урожай.
  • Самоопыляемость — одно из главных качеств, которое гарантирует высокие урожаи клубники в теплице. Не каждый садовод захочет ставить в теплице улики с пчелами, которые будут опылять растения. Ручной метод опыления достаточно трудоемкий и занимает много времени. Поэтому использование самоопыляемых сортов клубники для зимнего выращивания является оптимальным вариантом.
  • Чистота сорта является еще одним важным показателем при выборе посадочного материала. Для получения растений необходимого сорта лучше приобретать посадочный материал в проверенных питомниках, а еще лучше вырастить рассаду клубники самостоятельно из семян.

Выбрав правильный сорт можно быть уверенным, что труды не пройдут даром и зимой можно будет полакомиться спелой и ароматной клубникой.

Способы выращивания клубники в теплице

Многие дачники задаются вопросом: «Как выращивать клубнику в теплице?». Для получения ответа на этот вопрос необходимо изучить различные технологии выращивания, которые отличаются высокой эффективностью.

Самыми популярными, максимально целесообразными и экономически выгодными являются следующие методы выращивания клубники:

  • в грунте;
  • в небольших емкостях;
  • в полиэтиленовых мешках.

Два последних метода объединены одним названием — «голландский» метод. Такая технология позволяет выращивать клубнику как горизонтально, так и вертикально, в один или несколько рядов. Это позволяет облегчить труд по уходу за тепличной клубникой, и увеличить урожайность растения с одного квадратного метра. Клубника в теплице в мешках и в небольших горшках выращивается только через рассаду.

Грунт для выращивания

Для получения высоких урожаев клубники в теплице необходимо использовать высокопитательный грунт. Наилучшим вариантом является использование грунта после злаковых культур. Можно взять и дерновую землю, но ее необходимо «облегчить» перепревшими опилками. Агрономы не рекомендуют использовать под клубнику землю после крестоцветных культур и картофеля.

Для обогащения почвы, предназначенной для выращивания клубники зимой, необходимо внести органические (навоз, компост, торф) и минеральные (суперфосфат, калий, мочевина) удобрения. Технология выращивания клубники в теплице подразумевает использование комплексных минеральных удобрений, предназначенных непосредственно для клубники и имеющих сбалансированный состав необходимых микроэлементов и полезных веществ.

Получение качественного посадочного материала

Для выращивания клубники в зимние месяцы необходимо позаботиться о получении качественного посадочного материала для теплицы еще в середине лета. Получить рассаду для высадки в теплицу можно, используя усы маточных растений, развивающихся в открытом грунте.

Еще во время плодоношения маточных кустов необходимо отобрать лучшие, дающие большое количество завязей и плодов. Вот с них и следует оставлять усы с молодыми росточками, которые будут в дальнейшем использоваться в теплице. В одном кусте можно оставлять не больше 4-5 розеток, для того чтобы молодые растения могли получать полноценное питание от маточного куста и развиваться активно.

В июле месяце укорененные растения отделяются от материнских кустов и высаживаются на временную грядку. В середине осени (октябрь) рассада клубники пересаживается в небольшие горшочки и хранится в прохладном месте (+2 - +5 ) до середины ноября. Именно в это время начинается высадка молодых растений на постоянное место. Для укоренения и закладки почек для будущего урожая требуется короткий световой день, поэтому для середины января дополнительного освещения не требуется.

Температурный режим и влажность воздуха

Клубника в теплице зимой предъявляет к температуре в помещении повышенные требования, поэтому это растение и считается привередливым при выращивании в закрытом грунте. Если после высадки молодых растений температура не должна была подниматься более 10  то по мере роста ее необходимо постепенно повышать до 18-20 Как только появятся первые цветочки, во избежание опадания завязи, температура поднимается до 23-25 При сильно высоких температурах отмечается разрастание зеленой массы растения в ущерб образованию плодов.

Влажность воздуха также имеет огромное значение для формирования высокого урожая. Так, после посадки рассады, для лучшей ее приживаемости, влажность воздуха не должна снижаться ниже отметки в 85%. В дальнейшем влажность необходимо плавно снизить до 75%. Во время цветения и плодоношения показатель влажности воздуха не должен превышать отметку в 70%. Только так можно уйти от различных грибковых заболеваний.

Световой режим при выращивании клубники в теплице зимой

Без оптимального освещения можно не ждать высоких урожаев клубники в зимнее время года. Для правильного развития растениям необходим во время развития цветоносов, цветения и плодоношения световой день удлинять до 12 часов. Сделать это можно следующим образом:
  • утром освещение включается в 8 часов утра и отключается в 11 часов;
  • вечером включение происходит в 17 часов и заканчивается в 20 часов.

Таким образом, тепличная клубника получает необходимое количество света. Для растений «нейтрального светового дня» этого времени вполне хватает для качественного развития.

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием клубники зимой в теплице, используют для полива капельную систему. С помощью этой же системы можно вводить необходимые жидкие удобрения. В течение всего периода вегетации следует осуществлять подкормки растений раствором суперфосфата и калийной соли. Проводить эту процедуру необходимо каждые полмесяца.

Выполняя эти основные правила, каждый садовод может быть уверен, что на его столе появится свежая клубника в зимние морозные дни.

Видео о выращивании клубники круглый год в мешках

glav-dacha.ru

Выращивание клубники в теплице: особенности

Особенности выращивания клубники в теплице

Выращивание овощей и разнообразных ягод в зимний период времени становится очень популярным и довольно привычным занятием. Для этого необходимы определенные навыки и познания в этой области.
Например, клубника в теплице зимой требует особого ухода.

Из чего должна быть теплица для выращивания клубники в холодное время года

Конструкции теплиц довольно разнообразны, но не все из них можно использовать для выращивания растений зимой.Основывается такая теплица на металлическом или деревянном каркасе.

Деревянный каркас и его преимущества

Такая конструкция довольно прочная и может быть использована в течении нескольких сезонов. Но стоит учесть, что древесина может свободно впитывать влагу и деформироваться под воздействием разнообразных погодных и климатических явлений.
Она рассыхается и ссыхается.

Совет. Так как в теплице есть постоянная повышенная влажность воздуха, то необходимо поверхность древесины покрыть защитный слоем лака или краски.

Для его покрытия используются:

  • Пленка.
  • Сотовый поликарбонат.
  • Стекло.

Конструкции теплиц на деревянном каркасе с применением этих покрытий показаны на фото.

Металлический каркас

Клубника круглый год в качественной теплице

Основа для теплицы такого типа более прочная и надежная. Металлический каркас может эксплуатироваться в течении длительного периода времени.
Металл не подвергается воздействиям климатических и погодных условий. Единственное, что нужно учесть, что металлический каркас подвергается коррозии и очень быстро может поржаветь.

Совет. Чтобы такого не было необходимо покрыть поверхность металла грунтовым средством и затем выкрасить его.

На металлический каркас возможно монтировать только:

  • Поликарбонат.
  • Полиэтиленовую пленку.

Выращивание клубники в теплицах зимой требует благоприятной атмосферы и для этого часто используют именно поликарбонат.

Совет. Для того, чтобы выращивать клубнику зимой или любую другую съедобную культуру в холодное время года лучше использовать металлический каркас, который не впитывает влагу и хорошо выдерживает вес покрытия.

Поликарбонат и его свойства, характеристики

Выращивание клубники зимой в теплицах обусловлено использованием такого материала в качестве покрытия каркаса как поликарбонат. Он для этого выпускается определенного типа — сотовый.
Благодаря своей структуре он имеет отличные технические свойства и характеристики.
Характеристики:

  • Сотовый поликарбонат способен рассеивать свет внутри теплицы и обеспечивает равномерное насыщение растений солнечными лучами. Он прочный и способен выдерживать разнообразные нагрузки: 1 кв. м выдерживает до 100-150 кг снега.
  • Также он влагостойкий и не может деформироваться под воздействием климатических и погодных условий. Он морозостойкий и имеет большое разнообразие оттенков своего оформления. Толщина листа этого материала составляет 5-6 мм. Все зависит от вида.
  • Поликарбонат не способен пропускать наружу тепло и хорошо поддерживает внутри теплицы постоянный температурный режим, что только положительно скажется на росте клубники, которая является теплолюбивой ягодой.

Монтировать такой материала довольно просто и осуществить весь процесс работ можно своими руками.

Правила выращивания клубники: с чего начать

Технология выращивания клубники

Выращивание клубники в теплице зимой не слишком сложный процесс. Для начала нужно правильно определиться с выбором грунта для таких действий.

Выбор грунта

Итак:

  • В некоторых случаях клубника зимой в теплице выращивается на тот грунте, который есть на загородном участке.
  • Но, в большинстве случаев опытные огородники делают поверх основного грунта дополнительную подсыпку из другого, который более подойдет для выращивания.
  • Клубника зимой чувствует себя комфортно только в грунте злаковых структур. Хотя такой вариант не слишком доступен.
    Довольно дорого может обойтись завоз такой почвы с полей.
  • Можно использовать дерновую землю, которую перед подсыпкой перемешивают очень мелкими деревянными опилками.

Также стоит уделить особое внимание удобрениям, которые могут быть:

  • Торф.
  • Минеральные удобрения.
  • Компост.

Дополнительные рекомендации:

  • Последний вариант удобрения можно изготовить самостоятельно. Для этого на протяжении всего года в определенное место, где есть специальная компостная яма складывается вся лишняя растительность с загородного участка, листва и многое другое.
  • Есть также специальные средства, которые способствуют быстрому гниению. Их добавляют в яму по мере заполняемости.
  • Цена такого средства будет минимальной, так как потребуется приобрести специальную емкость, которая может быть использована на протяжении длительного времени.
  • А можно и изготовить ее самостоятельно и применить металлический бак или другую емкость, которая имеется. Это вообще сэкономит средства.
  • Можно применить компонентный вариант и применить в равных пропорциях разные виды удобрения.

Совет. Если в теплице ранее выращивались картофель или капуста, то использовать такой грунт на выращивания клубники не рекомендуется. Обычно после таких культур в почве не остается питательных веществ для других видов растений.

Выбор сорта клубники

Как выбрать сорт клубники

Выращенная клубника зимой в теплице может быть нескольких сортов:

  • «Соната».
  • «Зенга Зенгана».
  • «Эльсанта».
  • «Ананасовая».
  • «Корона».
  • «Мармолада».
  • «Хонией».
  • «Дарселект».

Эти сорта считаются самыми популярными. Как показала многолетняя практика, выбор сорта клубники может быть любым, даже обычные ранние сорта этой ягоды созревают на несколько месяцев быстрее, чем в обычных погодных условиях.

Совет. Если клубника выращивается не для своих потребностей, а на продажу, то стоит отдать предпочтение сортам с упругими или даже твердыми ягодами.

Световой режим для благоприятного роста клубники

В теплице зимой клубника может нормально расти только при соблюдении определенного светового режима.

Совет. После монтажа конструкции теплицы стоит дополнительно провести освещение, так как световой день зимой гораздо меньше и солнечные лучи не такие активные, как летом.

В большинстве случаев световой день для выращивания клубники составляет 14-17 часов.

Выбор температурного режима

Для качественного урожая клубники необходимо обеспечить не только хороший грунт, освещения, но еще и правильный выбор температурного режима, от которого в большей степени зависит влажность внутри конструкции.

Как определить температурный режим

После того, как клубника уже посажена необходимо постепенно увеличивать температурный режим. Для этого на рынке есть большой выбор специального оборудования, которое обеспечивает обогрев теплицы и поддерживает постоянный температурный режим.
Можно использовать:

  • Газовое оборудование.
  • Электрическое.
  • Самодельное оборудование ручной топки.

Самым дешевым вариантом является самодельная система отопления, а самым практичным и экономически выгодным, это электрическая.

Влажность в теплице

Итак:

  • Так как клубника является капризной ягодой и требует определенной влажности и полива, то в теплице необходимо соорудить качественную систему орошения. Все это обусловлено тем, что со временем нужно будет уменьшать влажность воздушных масс и немного сократить количество поливов.

Совет. Чтобы контролировать влажность воздуха в теплице стоит приобрести специальный термометр.

  • Изначально показатель на нем должен быть 80-85%, затем снижаться до 75%, а потом — до 70%. Самая высокая влажность должна быть в момент посадки.

Посадка клубники в теплице

Пример качественной посадки клубники

Перед тем, как сажать клубнику грунт должен быть качественно удобрен. Перед самой посадкой стоит использовать минеральные удобрения, которые обогатят почву питательными веществами.
Этапы:

  • На сегодняшний день выращивание клубники в некоторой степени отличается от практики прошлых годов. Если ранее усы, которые отбивались от кустов ягоды не обрезались и они становились основной для зарождения нового куста, то на данный момент все такие усы подрезаются.

Совет. Такие действия могут в значительной степени сказаться на росте ягод на кусте и их количестве, так как питательные вещества будут расходоваться только одним растением.

  • Многие кусты требуют дополнительного взращивания. Для этого в теплице изготавливаются дополнительно пленочные тоннели, в которых и высаживаются кусты.
  • Посадка клубники не сложный процесс. Для этого понадобится специальная лопатка, которая имеет определенный размер.
    Ее выкапываются отверстия в грунте в которые сажаются кусты.

Совет. Если масштабы выращивания клубники довольно большие, то лучше сделать в грунте ряды, а не отдельные ямки.

  • Такие работы осуществляются с помощью подручного инструмента (тяпка, грабли).

Совет. Как только клубника посажена необходимо качественно полить ее. Но это только при том условии, что клубника до посадки не находилась во влажном грунте.

На видео весь процесс работ по посадке клубники показан полностью.

Уход за посаженной клубникой в теплице

Для того, чтобы выращивать хороший урожай клубники в теплице, необходимо правильно ухаживать за ягодой.
Руководство:

  • Есть даже определенная инструкция, согласно которой нужно каждый 14-15 дней осуществлять работы по удобрению грунта с помощью минеральных веществ и углекислого газа.
  • Также стоит учесть, что нормальный рост клубники зависит от системы ее орошения.

Совет. Для полива клубники лучше остановить выбор на капельном орошении грунта.

  • Теплица должна иметь форточки, которые способствуют проветриванию конструкции для вывода из нее прогретого воздуха, который способствует развитию разнообразных заболеваний клубники.

Также стоит соблюдать постоянный температурный режим и влажность воздуха. Контролировать такие показатели можно при помощи обычный термометров или специального оборудования.

parnik-teplitsa.ru

Клубника в теплице: вкусные ягоды круглый год

Ремонтантная клубника в теплице является «желанным гостем» для каждого садовода. Конечно, возни с ней довольно много, но при правильном подходе можно получать урожай ягод практически круглый год – и при этом не зависеть от цен на рынке, которые бывают весьма немаленькими.

Технологий тепличного выращивания клубники существует несколько, и в нашей статье мы постараемся привести максимум полезной информации.

Разместив в парнике несколько стеллажей, можно получать урожай в течение всего года

Что будем выращивать?

Первым вопросом, который встает перед нами, является выбор сорта.

Здесь важно максимально точно определить, какую задачу призвано решить выращивание ягод именно в закрытом грунте:

  • Если использовать теплицу исключительно как альтернативу грядке, то для разведения подойдет практически любой сорт. Главное, чтобы растения были достаточно продуктивными и устойчивыми к болезням и вредителям.

Ягоды сорта Викода

  • Получение раннего урожая или продолжение выращивания после снижения температуры осенью требует подбора посадочного материала с особыми характеристиками. Здесь подойдут ранние сорта клубники для теплицы (Кимберли, Клери, Машенька) или позднеспелые разновидности (Викода,  Фестивальная, Эльсанта).
  • Для круглогодичного выращивания нужны так называемые ремонтантные сорта. При правильном уходе и своевременной замене отплодоносивших растений на выращенные из семян или усов молодые кусты можно обеспечить круглогодичный цикл выращивания.

Обратите внимание! Типовой бизнес план клубники в теплице чаще всего опирается именно на схему всесезонного выращивания, поскольку в зимне-весенний период цена ягод в рознице бывает максимальной.

  • Среди ремонтантных сортов выделяют такие как Источник, Королева Елизавета, Сельва, Альбион и другие. Эти тепличные сорта клубники не только приспособлены именно для выращивания в закрытом грунте, но и хорошо переносят интенсивную эксплуатацию. В общем, для нашей задачи  - как раз то, что нужно.

Ремонтантный сорт Сельва

Совет! Начинающему садоводу-тепличнику лучше не ограничиваться одним сортом. Как правило, чтобы найти «свою» разновидность, требуется несколько лет экспериментов.

Кроме собственно сорта, нужно обратить внимание и на такой нюанс как опыление клубники в теплице. Предпочтительной является высадка в парниках самоопыляемые сортов, которые не требуют постороннего вмешательства. Если же вы твердо реши выбрать другую разновидность, то придется либо обрабатывать цветы мягкой кисточкой, либо устанавливать в углу теплицы небольшой улей со шмелями.

Планируем работу

Системы выращивания

Клубника в теплицах активно культивируется практически во всем мире, и потому на сегодняшний день существует несколько достаточно эффективных технологий:

  • Самая простая методика – выращивание в грунте. Не требует дополнительных затрат, однако обладает рядом недостатков. При таком выращивании нужно особо внимательно контролировать появление первых признаков вредителей, а также следить, чтобы ягоды не загнивали при контакте с влажной почвой.
  • Клубника в горшках в теплице также выращивается с открытым грунтом, однако при реализации данной методики сложно организовать круглогодичное появление ягод. Все дело в том, что  малый объем субстрата быстро истощается, и рассаду приходится периодически пересаживать.
  • Выращивание по пленке или агроволокну – более прогрессивная технология. Рассада высаживается в небольшие отверстия, которое проделываются в закрывающем грядку полотнище. Под полимерным слоем формируется благоприятный для развития корневой системы микроклимат, и урожайность существенно возрастает.

Подвесная методика

  • Голландская технология, которая заключается в высадке саженцев не на грядки, а на поверхность заполненных грунтом мешков, является вариантом пленочной методики. Главным плюсом такой технологии является легкость замены мешка на стеллаже - клубника зимой в теплице может выращиваться непрерывно, постоянно производя ягоды.

Обратите внимание! Мешки с питательной почвосмесью можно не только укладывать на стеллажи, но и подвешивать к потолку. При этом существенно оптимизируется использование внутреннего пространства, а также облегчается сбор урожая.

  • Гидропонное выращивание представляет собой методику, в которой не используется грунт. Кусты земляники размещаем в специальной емкости, по которой циркулирует вода с удобрениями. Главный минус данной методики заключается в трудностях при монтировании самой системы.
Подготовка грунта

Ввиду сложности гидропонику мы оставим как предмет рассмотрения для отдельной статьи, и сосредоточимся на грунтовом выращивании. Урожайность клубники в теплице во многом зависит от количества питательных веществ в почве, и потому необходимо заранее позаботиться о подготовке субстрата.

Дерн лучше заготовить заранее

Чтобы растения в промышленной теплице чувствовали себя комфортно, грунт должен иметь достаточно легкую структуру.

Универсальным рецептом по подготовке почвы под ягодные культуры предусматривается такая пропорция:

  • Цельный садовый грунт – 1 часть.
  • Компост – 1 часть.
  • Древесная зола – 0,1 части.

Кроме этих компонентов, также можно добавить:

  • Торф – примерно 20% от всего объема.
  • Опилки хвойных пород – до 10%.

Перед высадкой рассады или семян почвенную смесь обязательно нужно продезинфицировать пропариванием.  После дезинфекции в субстрат вносим комплексные удобрения (они должны содержать азот, фосфор и калий). Также в процессе выращивания периодически восстанавливаем производительную способность почвы, внося органическую подкормку - навоз, куриный помет и т.д.

Подготовка посадочного материала

Круглогодичное выращивание садовой земляники в открытом грунте чаще всего предусматривает ротацию материала. При этом в теплице находятся как плодоносящие грядки, так и грядки или стеллажи, на которые рассада была только что высажена. Если соблюдать периодичность ротации в 2 месяца, то продуктивность будет максимальной.

Естественно, при таком подходе нужно наладить систематическое поступление посадочного материала. Поскольку покупать рассаду каждый раз – дело весьма затратное, стоит заняться выращиванием самостоятельно.

Делать это можно несколькими способами:

  • Проще всего получить рассаду из усов. Высадив в парнике или на приусадебном участке несколько кустов, обеспечиваем им обильный полив и подкормку.
  • При очистке оставляем до пяти усов, удаляя все остальные. К концу сезона у нас должно получиться несколько молодых растений, вполне пригодных для высадки в теплицу.

Совет! Если есть возможность, то молодые кустики с практически полностью удаленными листьями можно хранить в герметичной упаковке в холодильной камере. Именно по этой технологии хранится достаточно популярная рассада «фриго».

Семенное выращивание

  • Безусые сорта разводят с помощью семян. Семенной материал отбираем из самых крупных ягод, после чего тщательно просушиваем и храним при пониженной температуре.
  • При необходимости замачиваем семена и высаживаем их в рассадные ящички или торфяные горшочки.
  • Проросшую рассаду помещаем в специальный рассадник, в котором поддерживается оптимальная температура и достаточно высокая – до 85% – влажность.
  • Подросшие растения пересаживаем на грядки или в отдельные горшки для дальнейшего выращивания.

Работа по выращиванию посадочного материала не является сложной, при этом за короткое время мы можем обеспечить нашу плантацию качественными высокопродуктивными саженцами.

Фото рассады, готовой к высадке

Процесс выращивания

Технология высадки

Итак, помещение готово, грунт уложен в мешки или на грядки, рассада выращена  - можно приступать к посадкам.

Обратите внимание! Для выращивания ягод в течение всего года стоит разнести по времени высадку на разных грядках, тогда перерывов между плодоношением не будет. Оптимальным вариантом будет разделение всех грядок на три группы  - плодоносящие, подрастающие и свежевысаженные.

Предпосадочное удобрение

При высадке рассады можно использовать две технологии – по открытому грунту и по пленке. Ниже приводится инструкция для каждой из них.

Посадка в открытый грунт производится так:

  • Почву обильно увлажняем и выдерживаем в течение суток. За это время она потеряет избыток влаги и приобретет нужные нам характеристики.
  • Вносим удобрения: на квадратный метр нужно около 30 граммов суперфосфата и 15 – хлорида калия.
  • Кустики рассады два-три дня храним в прохладном помещении, обеспечивая тем самым повышение устойчивости к внешним факторам. Такая закалка будет полезной и при выращивании земляники в открытом грунте.
  • На грядке формируем два или три ряда лунок. Дистанция между рядами должна составлять около 30-40 см, а расстояние между лунками – до 25 см. При более плотной посадке растения будут испытывать недостаток света и питательных веществ.

Сформированные грядки

Совет! Для удобного перемещения междурядья должны быть не уже 60-70 см.

  • Молодые растения укладываем в лунку таким образом, чтобы корень не загибался вверх. В тех случаях, когда длина корневой системы превышает 10 см, ее можно подрезать. Если высадка производится из горшочка, то комок земли на корнях нужно лишь слегка раскрошить, но не удалять полностью.

Схема правильной высадки

  • Засыпаем рассаду землей так, чтобы корневая шейка, на  которой находится точка роста,  была на поверхности грунта.
  • Уплотняем почву и немного увлажняем ее. Также хорошие результаты показывает мульчирование перегноем.

Использование пленки или агроволокна позволяет увеличить урожайность вашей плантации.

А поскольку цена покровных материалов является вполне доступной, многие садоводы-любители постепенно перенимают эту методику у профессионалов:

  • Грунт на грядке увлажняем и рыхлим.
  • Закрываем грядку рулоном непрозрачного полиэтилена или особым полотном.
  • В пленке на месте высадки рассады делаем отверстия или крестообразные надрезы.
  • В надрез вводим садовую лопатку, формируем небольшую лунку и помещаем рассаду.
  • Отверстие присыпаем землей и немного уплотняем, надавливая на пленку.

Посадка в агроволокно

Использование пленочной технологии предотвращает пересыхание почвы. Кроме того, под полиэтиленом формируется комфортная температура, а это значит, что отопление теплицы для клубники зимой можно делать менее интенсивным.

Полив, подкормка и уход

Тепличная клубника относительно неприхотлива, но все же требует определенного ухода:

  • Для поддержания процессов жизнедеятельности растения важным параметром является влажность воздуха. Во время развития кустов влажность нужно снижать постепенно с 85 до 65-70%.
  • Невысокая температура может привести к тому, что растения будут медленно цвести. Для улучшения продуктивности нашей плантации стоит поддерживать около 280С в дневное время  - так мы получим максимальный урожай.
  • Для тех сортов, которые опыляются насекомыми, необходимо проводить регулярную (один-два раза в сутки) обработку с помощью кисточки. В противном случае появится большое количество стерильных цветов.
  • Полив необходим, однако  он должен быть умеренным. Для полива используем теплую воду, поскольку слишком холодная может привести к снижению температуры в прикорневой зоне. Саму процедуру полива лучше проводить в вечерние часы, непосредственно перед отключением света – так всасывание влаги из грунта будет максимальным.

Обратите внимание! Чтобы не тратить время на транспортировку воды в ведрах, можно оборудовать грядки системой капельного полива. Вы можете приобрести такую систему в магазине или же собрать своими руками из тонких поливинилхлоридных  шлангов и пластиковых переходников.

Капельный полив

  • Поскольку объем грунта в теплице невелик, он быстро истощается. Следовательно, для обеспечения растений необходимыми минералами нужно не реже чем раз в две недели проводить минеральную подкормку.
  • Для подкормки используется раствор 10 г хлористого калия и 80 г аммиачной селитры на ведро воды (10 литров). Подкормка вносится непосредственно под корневую систему.
  • Также можно вносить жидкую подкормку из органики: под кусты вносим раствор навозной жижи (1:5) или куриного помета (1:10). Более концентрированные органические удобрения добавлять не стоит, так как это приведет к образованию химических ожогов.

При правильном уходе грядка плодоносит в течение длительного времени. После завершения плодоношения мы очищаем участок, оставляя лишь несколько кустов для получения рассады. Освободившееся место засаживаем молодыми растениями, предварительно продезинфицировав грунт.

Растения, выращенные по пленке

Вывод

Выращивание и разведение клубники в теплице в течение всего года – не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Правильно подобрав сорта и обеспечив высаженным растениям должный уход, мы практически гарантируем получение впечатляющего урожая. В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме (узнайте также как правильно сделать (провести) освещение в теплице).

oteplicah.com

Выращивание клубники в теплице

Клубника любима многими за яркий, изысканный вкус, тонкий аромат и красивый внешний вид. Ее легко выращивать, еще легче перерабатывать на варенье и компоты, а лакомиться ею можно практически круглый год – выращивание клубники в теплице существенно продлевает срок ее плодоношения.

Агротехника тепличного выращивания садовой земляники

Клубника (садовая земляника) – многолетнее травянистое растение рода земляника семейства розовых. Основной способ размножения этой ягодной культуры – укоренение маточных побегов (усов). При тепличном культивировании клубнику размножают рассадой. Последнюю либо покупают, отдавая предпочтение розеткам с несколькими развитыми листьями и белыми сочными корешками, либо выращивают на усах маточных кустов.

Как происходит выращивание рассады? В процессе роста растение дает побеги. Несколько усов (не более 5) оставляют, остальные обрывают. Так же поступают с розетками: оставляют 3-5 штук на побег. Подлежат удалению и цветоносы – выращивать на одном кусте розетки и ягоды нельзя. Рассаду закрепляют во влажной почве или сажают в большие дренированные емкости, наполненные торфом (см. фото). Торфяной грунт лучше приобрести готовый – в специализированном магазине. Если вы используете почву со своего участка, напитайте ее удобрениями и хорошенько увлажните.

В теплицу клубнику пересаживают в конце марта, в период цветения. Растения переносят в грунт с комьями земли. Современная технология тепличного культивирования земляники допускает совместное выращивание ягод и овощных культур – томатов и перцев, – поэтому рассаду располагают на достаточно большом расстоянии друг от друга. Почву вокруг кустов накрывают влагозащитной пленкой или мульчируют опилками.

Клубника, выращиваемая в парниках и теплицах, опыляется искусственно. Земляничные цветки живут очень недолго, поэтому опылением приходится заниматься каждый день. Для проведения этой нехитрой манипуляции используют кисть. Хорошее подспорье владельцу большой теплицы – улей со шмелями или обыкновенный вентилятор.

Цветущая земляника нуждается в интенсивном дневном свете и продолжительном – 16-часовом – световом дне. Приходится следить и за температурой воздуха, а точнее – за ее постепенным повышением. Без мягкого повышения температуры ягода нормально расти не будет.

Выбор теплицы для выращивания клубники

Благодаря современной технологии тепличного культивирования, выращивать землянику сегодня можно практически повсеместно – хорошие урожаи этой ягодной культуры получают в Подмосковье и в Карелии, на Урале и в Сибири. Теплица надежно защищает растения от холода и атмосферных осадков, помогает поддерживать оптимальную температуру и уберегает ягоду от вредителей.

Так как выращивать клубнику в теплице или парнике? Для культивирования садовой земляники могут быть использованы следующие виды теплиц:

  • пленочные, представляющие собой обтянутые пленкой каркасы;
  • стеклянные – рамные сооружения с собственным фундаментом;
  • поликарбонатные – не требующие фундамента конструкции длительного использования.

Наиболее подходящей для ягодных культур считается поликарбонатная теплица – выращивание клубники в такой теплице приносит стабильно высокую прибыль.

Лучшие тепличные сорта клубники: Эльсанта, Ананасовая, Дарселект, Корона, Зенга Зенгана, Соната, Хонией, Кама, Воля.

Выращивание клубники по голландской технологии

В Голландии садовую землянику выращивают круглый год – в полиэтиленовых мешках. Процесс зимнего культивирования этой ягодной культуры довольно прост. Для организации всесезонной земляничной плантации требуются: теплица или любое свободное помещение, полиэтиленовые мешки, самодельная система полива, грунт, удобрения и рассада.

Заполненные почвой мешки подвешивают на крюках или располагают горизонтально (см. фото). Набивают их особым питательным субстратом. Важно, чтобы этот субстрат был легким и нейтральным (или слабокислым) и хорошо удерживал влагу и кислород. Оптимальный состав почвы для выращивания клубники в мешках: дерн, перегной, опилки малых фракций и песок. Еще один вариант: смесь перлита, торфа и минеральной ваты (или кокосового волокна). В качестве органического удобрения может быть использован перепревший коровяк.

Подготовка мешков производится в следующей последовательности:

  1. на дно насыпают небольшое количество простерилизованного керамзита;
  2. поверх дренирующего слоя выкладывают слой пропаренного, стерильного грунта;
  3. мешок надрезают в нескольких местах с двух противоположных сторон (в шахматном порядке) – голландская технология предполагает высаживание молодых кустов в получающиеся отверстия.

После высадки растений и размещения мешков в теплице организуется система централизованного полива – пластиковый «минитрубопровод». Это оборудование может быть собрано из пластиковых бутылок и трубочек капельниц своими руками.

Преимущества голландской технологии: большой урожай на малой площади и возможность круглогодичного культивирования – выращивание клубники в теплице зимой и летом не только обеспечит вас свежей ягодой, но и даст возможность хорошо заработать.

Для круглогодичного выращивания подходят следующие сорта земляники: Елизавета 2, Хоней, Маршал, Альбион.

Болезни клубники и их лечение

Больше всего проблем при тепличном выращивании клубники доставляют клещ и малинный долгоносик. Подвержена садовая земляника и поражению серой гнилью. Самый эффективный метод борьбы с насекомыми-вредителями – опрыскивание плантации раствором карбофоса (3 ст. ложки на 10 л воды). С серой гнилью борются путем обработки растений раствором хлорокиси меди (1 ст. ложка на 10 л воды).

Все лечебные мероприятия должны проводиться после сбора ягод. В случае сильного поражения растения подлежат скашиванию и уничтожению.

При правильной агротехнике тепличная клубника более крайне редко. Соблюдайте влажностный и температурный режимы, регулярно проветривайте теплицу, и богатый урожай будет вам обеспечен!

Поделиться статьей:

nateplichke.ru

Бизнес на клубнике - Выращивание в теплице зимой и летом: План по реализации

В сельскохозяйственной сфере бизнес на клубнике является выгодным способом заработка с минимальными вложениями. Плюсов достаточно много.Во-первых – это небольшие вложения, что делают данную нишу привлекательной для новичков. Также не нужно обладать большим опытом и знаниями, ведь технология выращивания клубники достаточно простая.

Данная ягода, в отличие от других, совсем неприхотлива, но, естественно, требующая ухода, поэтому приготовьтесь к большим объемам физического труда. При массовом выращивании ягоды, наймите себе помощников, ведь справиться самостоятельно будет нереально. Данное дело может смело претендовать на звание выгодного семейного бизнеса с минимальными вложениями.

Как выращивать клубнику зимой?

Большим спросом у населения, особенно в зимнее время, пользуются свежие фрукты. Клубника – ягода не только полезная, но и вкусная, любимая детьми и взрослыми. Поэтому именно зимой, вы можете заработать хорошую сумму на продаже данной ягоды. Кроме клубники, можно реализовывать и другие ягоды и фрукты, выращенные своими руками. Читайте о том, как выращивать малину в домашних условиях.

Для того чтобы выращивать ягоды в холодное время года, нужно обустроить теплицу. Выращивание клубники зимой в теплице – самый выгодный вариант, ведь шансы на то, что урожай быстро созреет и не пропадет из-за погодных условий, достаточно велик. Поэтому данная технология считается одной из лучших, ведь можно в полной мере обеспечить температуру, влажность и освещение необходимое для должного созревания урожая.

Как выращивать клубнику летом?

В летнее время, клубнику выращивают на земельных участках. Для этого, грунт необходимо удобрить специальными средствами, например, торфом или перлитом. Такжеважно подобрать хороший сорт, от этого зависит ваш урожай. Сегодня сортов достаточно много, каждый фермер может выбрать для себя наиболее подходящий.

Видео: Выращивание клубники Зимой. Клубничный бизнес

Для массового выращивания ягод, земельные участки не лучший вариант, урожай может испортиться из-за погодных условий, а также сложно будет обеспечить полив. Поэтому рекомендую вам все же выращивать ягоды именно в теплице. Хоть начальные траты при данном варианте возрастут, но в целом данный способ намного выгоднее и менее рискованный, чем выращивание клубники в открытом грунте.

Технология выращивания клубники в мешках

Данный способ является современным вариантом выращивания ягод. Суть в том, что рассада высаживается под пленкой, толщина которой 0,2 миллиметра. Мешки можно купить готовые или же сделать самостоятельно с обычной полиэтиленовой пленки. Данная технология достаточно хороша, растения получат полноценное питание, что обеспечивает в итоге хороший урожай.

Реализация клубники

Очень важно наладить канал сбыта готового товара. В зимнее время, ягоды, как правило, реализуются в супермаркеты или рестораны. Поэтому вам нужно заключить контракты с торговыми точками на поставку продукции. Помните о том, что супермаркеты выдвигают большие требования к качеству, ягоды должны иметь красивый внешний вид и форму, а также у вас должны быть все сертификаты, подтверждающие качество вашего товара.

Именно зимой, спрос на свежие ягоды большой, цена достаточно выгодная, поэтому вы имеете больше шансов заработать как раз в данный период.

Летом ягоды можно реализовывать на рынке, что касается собственной точки по продаже, то это невыгодно, гораздо проще сдавать товар оптом. Цена на ягоды летом ниже, чем в холодное время года, но при массовом выращивании, заработать можно неплохо.

Правильно налаженный канал сбыта – обеспечит успех вашему делу. Поэтому уделите этому нюансу должное внимание еще на начальном этапе реализации своей идеи.

Мы подробно рассмотрели способы выращивание клубники зимой в теплице, летом в открытом грунте, а также в полиэтиленовых мешках. Что выбрать, решайте сами. Рекомендуй вам составить свой бизнес план по выращиванию клубники и шаг за шагом идти к своей цели.

Можно сделать вывод о том, что данный бизнес является прибыльным, быстроокупаемым, не требующим больших финансовых затрат и подходящим даже для новичков. Вы можете превратить данное дело как в дополнительный заработок, так и в полноценный высокоприбыльный бизнес. Желаю вам удачи.

проголосовало. Оценка: 5,00 из 5)Loading...

volgoust.ru

Читайте также:

Как сохранить землянику на зиму

Содержание статьи Запах земляники ни с чем не спутаешь. Он несет с собой запах солнца, леса, чего-то несравненно сладкого, но при варке частично теряется. Как сохранить его на всю зиму, а вместе с ним вкус, цвет и все витамины ягоды?

Заморозка

Земляника полезна тем, что в ней содержится в большом количестве аскорбиновая и фолиевая кислоты, железо, калий. Поэтому ягоду используют для лечения простуды, для профилактики малокровия, при болезнях почек и печени. Лучше всего ее есть свежей, но ведь витамины нужны и зимой.

Самый простой способ хранить землянику зимой – заморозить ее в холодильнике. Ягоды необходимо перебрать, насыпать на поддон, заморозить, затем пересыпать в пластиковую емкость или полиэтиленовый пакет и хранить в морозильной камере. При таком способе хранения можно даже не отрывать чашелистики, а сохранность витаминов всю зиму гарантируется.

Мыть землянику после сбора можно по своему усмотрению. Если будете мыть ее, то используйте душ при малом напоре, после этого обязательно разложите на бумаге или полотенце и просушите.

Долго держать ягоды в необработанном состоянии нельзя, поскольку они быстро портятся. Нельзя также часто пересыпать их из одной емкости в другую. После того как вы принесли землянику домой, займитесь ее переработкой как можно быстрее. При температуре около 0° в холодильнике с низкой влажностью ее можно хранить 5-6 дней. При повышении влажности и температуры мягкий плод начинает гнить, портиться его вкус, уменьшается аромат.

Заготовка с сахаром

Еще один популярный способ сохранить спелую землянику всю зиму, заключается в том, что ее перетирают с сахаром.

  • Помойте и просушите ягоды после сбора.
  • Оторвите зеленые чашелистики (кропотливая работа).
  • Подгнившую землянику выбросьте.
  • Подготовленные ягодки засыпьте небольшим количеством сахара (на 1 кг ягод граненый стакан сахара). Можно сахар вообще не добавлять, если вы предпочитаете натуральный вкус.
  • Перетрите ягоды с помощью блендера или ручным способом.

Далее надо разложить полученную массу по формочкам или залить ее в пластиковые бутылки по 0,5 литра. Если зимой вы достанете такую бутылочку, немного отогреете ее и откроете, то запах будет стоять неимоверно прекрасный. Сироп легко будет выдавить в вазочку, на мороженое, блюдце, чтобы есть с чаем.

Если сахара добавить побольше, то хранить ароматный десерт можно в холодильнике без заморозки. В этом случае он немного будет похож на варенье, только свежее.

Тепловая обработка с сахаром

Чтобы масса получилась более однородная и лучше хранилась, землянику подвергают тепловой обработке, но не кипятят, как обычное варенье, а разогревают примерно до 60°C.

  • Подготовка ягод после сбора или покупки происходит традиционным способом: перебираем, отрываем чашелистик, пересыпаем в кастрюлю или таз.
  • Затем с помощью деревянного пестика разминаем землянику, чтобы она пустила сок, и ставим кастрюлю на слабый огонь.
  • Постепенно подсыпаем сахар. Сахара надо взять по массе в два раза больше, чем ягод.

Когда весь сахар растворится, кастрюлю с земляникой можно снять с плиты, разлить по чистым баночкам и закрыть полиэтиленовыми крышками. Остывшую смесь можно хранить в холодильнике всю зиму. Необязательно ставить ее в морозилку, но если захотите для надежности заморозить смесь, то вместо стеклянных банок используйте пластиковые емкости.

Сушка

Очень мелкие ягодки лесной земляники можно засушить в духовке. Для этого надо разогреть духовку до 50 градусов, насыпать землянику на противень и отправить сушиться. Зеленые листики можно не отрывать, надо просто выбросить мусор и гниль. Засушенную землянику хранят всю зиму в коробках или пересыпают вместе с чаем. Это натуральная добавка, которая даст вам много витаминов, несравненный аромат и вкус.

Варенье

При всех преимуществах заморозки и сушки никто не отменял варенье. Если в холодильнике у вас мало места, то можно сварить на зиму варенье из земляники. Конечно, оно будет менее полезное, чем охлажденная или замороженная ягода, но его аромат и вкус будут превосходны.

Для варенья понадобится сахар (в два раза больше по массе, чем ягод), вода, эмалированная кастрюля или таз.

  • Насыпьте в кастрюлю половину сахара и залейте его водой. Поставьте на слабый огонь, чтобы сахар растопился.
  • Засыпьте ягоды и доведите варенье до кипения, после чего сделайте огонь минимальным и поварите землянику 5 минут.
  • Досыпьте оставшийся сахар и перемешайте варенье, чтобы он растворился. После этого снимите кастрюлю с огня.
  • Когда ягоды остынут, их опять ставят на медленный огонь и доводят до кипения. Так повторяют 3-4 раза.

Медленная варка не дает ягодкам расползтись, они остаются целыми и красиво плавают в розовом сиропе. Последний раз проварите землянику 10 минут, разлейте варенье в чистые стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Такое варенье можно хранить без холодильника на кухонных полках или в кладовке.

Как видно, способов хранения маленькой вкусной ягоды довольно много. Выбирайте тот, который вам подходит больше всего, и приступайте к заготовкам.

Подготовка садовой земляники к зиме на Sadogolik.ru

При подготовке осеннего сада к зиме следует позаботиться не только о плодовых деревьях. Для ягодников холодная пора также является суровым испытанием, особенно при длительном отсутствии снежного покрова. Правильный уход за земляничными грядками осенью - это залог отличного урожая в следующем году. Однако все нужно делать со знанием дела, чтобы не навредить, что тоже возможно.

Удобрение

Удобрение земляники осенью благоприятно влияет на закладку почек следующего урожая.

В конце сентября для земляники готовят болтушку: в 10 л воды растворяют 1 стакан древесной золы, 2 ст.л. нитрофоски и 20 г калийных удобрений.  Раствор тщательно перемешивают и льют под кусты. После удобрения почву мульчируют.

Окучивание и мульчирование

Одним из обязательных этапов подготовки земляники к зиме является окучивание кустиков с последующим мульчированием почвы.

Если где-то выпирают корневые шейки, их обязательно следует присыпать слоем земли.

Рыхление почвы вокруг кустов не стоит проводить накануне зимовки. Поврежденные при рыхлении части корней вряд ли успеют восстановиться до первых заморозков, что отрицательно скажется на морозоустойчивости растений.

По этой же причине сорняки, выросшие на грядках осенью, лучше оставить до весны. До наступления холодов они вряд ли дадут семена, а вот при прополке есть риск повредить корневую систему земляники.

Бесснежная зима опасна растрескиванием почвы и разрыванием корневой системы даже при небольших морозах. Хороший слой мульчи поможет это предотвратить.

Укрытие

Земляничные грядки, особенно молодые, желательно укрывать на зиму. Сильные морозы без снега губительны для неокрепшей поверхностной корневой системы.

При этом главной целью укрытия является не утепление, а снегозадержание. Снег - один из самых лучших утеплителей, он является прекрасным теплоизолятором и не позволяет земле слишком сильно остывать. Для укрытия земляничных грядок очень важно не ошибиться с выбором укрывного материала.

Для укрытия нежелательно использовать солому - излюбленное место зимовки мышей, которые вряд ли откажутся полакомиться корнями земляники в холодную пору.

Использование для укрытия сухой листвы так же нежелательно. Они слеживаются и накапливают влагу, весной листья довольно сложно отделить от растений. Кроме того при возможных зимних оттепелях в условии повышенной влажности земляничные кусты под таким укрытием преют и погибают.

Предпочтение лучше отдать еловым веткам. Они будут хорошо задерживать снег, а заодно и отпугнут от грядок мелких грызунов.

Неплохим укрывным материалом может стать сосновая хвоя. Она хорошо сохраняет тепло и при этом пропускает воздух, исключая выпревание кустов. При этом рослые кусты земляники хвоей обсыпают по кругу, а вот молодые кустики лучше засыпать целиком.

Если найти еловый лапник или собрать сосновую хвою невозможно, грядки можно накрыть нетканым укрывным материалом “агротекс” плотностью 60 г на кв.м. Он хорошо дышит, пропускает влагу и свет и при этом неплохо удерживает тепло при значительных перепадах температур. В этом случае осенью над грядками устанавливают дуги, на которые натягиваю агротекс. Тунельные конструкции подобного типа подойдут только для небольших площадей.

Иногда садоводы укладывают агротекс прямо на грядки, без применения дуг. Однако это крайне нежелательно. В местах соприкосновения с растениями подмерзание будет еще сильнее, чем в условиях открытого грунта.

Не стоит торопиться с укрытием грядок. Утепляя землянику в теплую пору можно только навредить растениям. Зимостойкость ягоды зависит от ее закалки. А это возможно только при постепенном понижении температуры. В этом смысле небольшие заморозки с последующим повышением температуры даже полезны.

Кроме того, если вы слишком рано укроете грядки, лишив их света, это лишь отрицательно скажется на подготовке ягоды к зиме.

Поэтому в сентябре достаточно провести окучивание грядок с последующим мульчированием почвы. Не удаляйте зеленые листья, оставьте их на поверхности. Они послужат естественной защитой почек от холодов. Этого будет вполне достаточно.

А вот укрывать землянику нужно будет после первых заморозков. Вначале на грядки укладывают сухой хворост, который затем прикрывают слоем елового лапника. Старайтесь не переусердствовать с укрытием, обеспечьте грядкам доступ свежего воздуха.

Если вы все сделаете правильно, на следующий год земляника отблагодарит вас хорошим урожаем спелых и сочных ягод.

Выращивание ремонтантной земляники на балконе

Если вы хотите вырастить на балконе что-то необычное, красивое и, при этом, съедобное, обратите внимание на землянику. Эту ягоду можно с одинаковым успехом культивировать как на грядках, так и в балконных ящиках. И при этом собирать неплохие урожаи!

Земляника на балконе: какие сорта предпочесть

Обычная земляника плодоносит всего раз в год – в начале лета. Согласитесь, это совсем несерьезно: вырастить рассаду, посадить 2-3 кустика и собрать в июне стаканчик ягод. Овчинка не стоит выделки! Поэтому такую землянику на балконах не выращивают. Существует отличная альтернатива – ремонтантная земляника, которая наращивает густой куст и плодоносит без перерывов весь сезон. С конца весны до поздней осени каждый день вы сможете собирать со своих балконных плантаций горсть душистых ягод. Ну не чудо ли?

Земляника ремонтантная выращивается из семян, которые вы можете без проблем купить в магазине или заказать по почте.

Когда сеять землянику на рассаду?

Когда семена будут у вас в кармане, можно приступать к посевам. Посадка земляники ремонтантной, по сути, может продолжаться с начала февраля по август. Но, чем раньше вы это сделаете, тем больше вероятность, что плодоношения удастся добиться уже на первый год вегетации. Поэтому оптимальный срок посадки февраль-март. Помните, что рассада ремонтантной земляники «раскачивается» долго и, если семена будут посажены в марте, первые ягодки появятся только в июле-августе. Однако не стоит по этому поводу грустить! Ремонтантная земляника не однолетка, срок ее жизни 2-3 года. Поэтому на второй год вегетации разросшиеся кустики одарят вас пышным цветением уже в конце весны и ягоды вы сможете собирать вплоть до заморозков.

Ампельная ремонтантная земляника украсит балкон не хуже декоративных цветов

Подбираем грунт для земляники

В продаже существуют специальные грунты, которые изначально создавались для выращивания земляники и других ягод. Традиционный состав таких грунтов:

  • торф
  • речной песок
  • перлит или вермикулит
  • биогумус
  • минеральные удобрения

Все компоненты замечательные, кроме последнего – минеральных удобрений. Все же хочется, чтобы земляника на балконе была экологически чистым продуктом. Ведь так? Если вы согласны, тогда займитесь составлением грунта самостоятельно. Субстрат можно сделать по вышеуказанному «магазинному» способу, исключив из списка удобрения, или же по следующим «рецептам»:

  • верховой торф + дерновая земля + песок (6:3:1)
  • верховой торф + дерновая земля + перегной (1:1:1)
  • верховой торф + опилки (1:2)

Любой из этих субстратов можно сделать более плодородным, добавив в него биогумус. Это продукт жизнедеятельности калифорнийских червей, который с успехом заменит любое дорогостоящее минеральное удобрение. В его составе: гумус, азот,фосфор, калий, кальций, магний, гуминовые кислоты и др. Внесение биогумуса в почву способствует высокой приживаемости и лучшему росту рассады земляники, так как надолго обеспечивает растения запасом питания.

Посадка земляники на рассаду

Посев земляники на рассаду осуществляется поверхностно. В рассадную емкость на увлажненную и продезинфицированную почву раскладываются семена земляники, перемешанные с прокаленным мелким песком. Посевы накрываются пленкой или стеклом.

Далее некоторые специалисты советуют проводить стратификацию семян. Стратификация – это выдерживание туговсхожих семян во влажной среде при пониженных температурах. Если вы хотите придерживаться рекомендаций производителя, то поместите тару с посевами в холодильник, ближе к морозилке, где температура довольно низкая – 3-5°C. Стратификация семян земляники выполняется в течение 3-5 дней, после этого посевы можно помещать в теплое и светлое место – на подоконник или балкон.

В некоторой мере холодную стратификацию можно заменить посевами на снег. Для этого на почву в посадочную емкость укладывают слой снега, на который и сеют семена земляники. Снег постепенно растает, семена опустятся на землю

Несмотря на высокую популярность стратификации, рекомендовать ее в качестве обязательного средства для прорастания семян земляники, мы не будем. На практике доказано, что семена ремонтантных сортов замечательно всходят и без этой манипуляции. Поэтому большинство любителей балконной земляники пренебрегают правилами, сеют семена в посадочную тару, закрывают пленкой и тут же ставят на подоконник.

Рассада земляники из семян может проклюнуться как через 3 дня, так через 30. Поэтому, не переживайте, если через неделю семечки будут лежать на грунте в первозданном виде. Подождите еще. Если и через месяц всходов не будет, скорее всего, семена невсхожие.

Рассада земляники растет долго, от посева до цветения проходит около 5-6 месяцев

Как вырастить рассаду земляники: основные правила по уходу за ростками

Поднятие иммунитета, адаптация

Молодая рассада земляники из семян нуждается в большой влажности и большом количестве света (но не под прямыми солнечными лучами!). Поэтому, как только появятся всходы, спешить открывать пленку на посадочной таре не стоит, росткам нужно постепенное привыкание к воздуху с обычной влажностью и меняющимися температурами. Приоткрывайте пленку по пару раз в день. Первый раз достаточно минуты, потом постепенно увеличивайте время «прогулок» и, в конце концов, снимите укрытие насовсем.

Теплички с рассадой земляники нужно регулярно проветривать

Пикировка рассады земляники

Когда у сеянцев появятся 2-3 настоящих листочка, их пересаживают по отдельным стаканчикам – пикируют. Осторожно, вместе с комом земли, ростки переносят в новые емкости. Земляника болезненно реагирует на повреждение корней и плохо восстанавливается, поэтому пикировка с повреждением центрального корня при выращивании ремонтантной земляники не практикуется.

При пересадке очень важно не заглубить и не припорошить землей корневую шейку (место, где отходят веточки розетки). Такое действие приводит к гниению и гибели растения.

Пикировка земляники проводится после наращивания 2-3 настоящих листиков

Пересадка в кашпо, корзины и ящики

Хорошие урожаи можно получить с балконной земляники только в том случае, если кустики будут получать достаточное питание из почвы. Поэтому рассаживать готовую рассаду можно в любые емкости, но так, чтобы на каждый кустик приходилось не менее 2-3 л почвы. В обычные балконные ящики рассада ремонтантной земляники рассаживается на расстоянии 15-20 см друг от друга. В крупные вазоны, горшки и ведра (10-15 л) можно посадить 3-4 куста.

В ящиках и кашпо, где будет расти земляника, необходим хороший дренаж. Заливы для этой ягоды губительны

Емкости для земляники должны иметь дренажные отверстия и хороший слой дренажа (керамзита, кусочков пенопласта, черепков и т.п.), толщиной 3-5 см.

Уход за земляникой предполагает регулярное внесение подкормок, желательно органических. Удобрения для земляники позволят ей быстрее развиваться, быстро нарастить пышный куст, обильно цвести и плодоносить.

Зимовка ремонтантной земляники

Как уже было сказано, ремонтантная земляника не погибает после первого года жизни. Если ей создать оптимальные условия для зимовки, то плодоносить она начнет уже следующей весной.

Оставить землянику зимовать в квартире – не лучший вариант. На сухом теплом подоконнике растение начнет болеть, большая вероятность, что подхватит паутинного клеща. Зимовка земляники должна быть прохладная! Оптимально, если вы уже в ноябре вынесите кустики на застекленный балкон (утепленный, где температура зимой не опускается ниже 0°C) или на окно в подъезд. Поливайте ее умеренно, только после просыхания почвы на два фаланга пальца, подкармливать не нужно. Весной земляника даст новую поросль, начнет интенсивно развиваться и выпускать новые листики. Первые ягодки после холодной зимовки появляются уже в мае-июне.

Как подготовить клубнику к зиме, в горшке или в горшке!

Температура начинает падать, а это значит, что пора подготовить растения клубники к зиме, независимо от того, выращиваете ли вы их в земле или в горшках!

Клубника - одно из самых простых в выращивании многолетних растений. Но они действительно требуют небольшого профилактического ухода перед зимой, чтобы обеспечить здоровый и урожайный урожай в следующем году.

Слушайте последний подкаст этой недели о садах!

Здесь вы узнаете, как подготовить посаженные или комнатные растения клубники, чтобы они смогли пережить зимнюю ярость.

Как подготовить клубнику к зиме

Земляника, посаженная в землю

Давайте сначала взглянем на посаженную клубнику. В первую очередь, все растения клубники нужно защищать от холода.

Для растений в земле это означает нанесение поздней осенью тяжелой мульчи из соломы, измельченных листьев или даже хвои толщиной от 4 до 6 дюймов.

Когда дело доходит до мульчи, ключевым моментом является выбор материала, который позволяет воздуху все еще попадать к растениям и корням ниже.

Мульчирование растений от 4 до 6 дюймов подготовит и защитит клубнику от низких зимних температур.

Если вы используете листья, измельчение - лучший вариант, чем целые листья. Целые листья могут стать мокрыми и толстыми и задушить растения.

Клубнику следует мульчировать поздней осенью, когда она перейдет в сезонный покой. Проверьте около кроны растений, и если нет новых зеленых наростов, их можно мульчировать.

Следует ли обрезать или сокращать растения перед мульчированием?

Этот вопрос часто возникает, когда дело касается ухода за клубникой.Одно можно сказать наверняка: никогда не косите и не обрезайте клубнику осенью!

Например, в следующем году плоды уже посажены на растения. А сокращение их на этом этапе уничтожает плоды следующего года. Но он также оставляет растения практически без защиты и, скорее всего, приведет к полной потере растений.

Обрезку или скашивание растений клубники следует производить только сразу после того, как они закончат плодоношение, в начале лета, и никогда не осенью!

Обрезка или скашивание растений - отличная идея для повышения жизнеспособности и силы растений.

Но это следует проводить только после их последнего плодоношения в начале лета, чтобы дать им время для отрастания, прежде чем они войдут в состояние покоя.

Комнатные клубники

Комнатные растения клубники немного более восприимчивы к морозам зимой, чем посаженные в землю.

Но с учетом сказанного, зимний уход довольно прост и понятен, если вы убережете их от вреда.

Чтобы выжить зимой, клубнике в горшке нужна дополнительная защита.

Если вы живете в засушливом климате с теплыми зимними температурами, клубника в горшках нуждается в защите от вымерзания.

Как защитить комнатные растения клубники

Неотапливаемый гараж, сарай или сарай - все это отличные варианты для защиты клубники в горшках.

Вытащить их из прямого холода - отличное начало, но неплохо было бы дать немного дополнительного укрытия. Это легко сделать несколькими способами.

Поместите горшки в мешковину или оберните их мешковиной, а затем наполните соломой.

Мешковина - отличный материал для обертывания клубники в горшках.

Мешковина и солома обеспечивают защиту, позволяя растениям дышать.

Другой вариант - поместить горшки в ведро объемом 5 галлонов и окружить их соломой или измельченными листьями. Если ни один из этих вариантов недоступен, вы также можете закопать горшки в почве снаружи и накрыть 6-дюймовым слоем соломы.

Когда наступит весна, все горшечные растения можно будет открыть и вернуть на улицу.

Не допускайте полного высыхания почвы в горшках за зиму. Растениям по-прежнему требуется влага, чтобы выжить, даже в состоянии покоя.

Проверяйте почву примерно каждую неделю и при необходимости поливайте.

Подробнее о выращивании клубники см. В нашей статье «Как сажать и выращивать клубнику».

This Is My Garden - это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру. Каждую неделю мы публикуем две новые статьи о саде.Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Как подготовить и защитить растения клубники к зиме!

Зима не за горами, а это значит, что пора начать готовить и защищать растения клубники для долгого зимнего сна!

Выращиваете ли вы клубнику в саду, на грядках или в горшках и контейнерах - они нуждаются в защите от зимней ярости. Не только для их выживания, но и для уверенного роста и производства в следующем году.

Для того, чтобы клубника вернулась сильной весной, этой осенью важно правильно укладывать ее в постель.

Но то, как вы их правильно защитите, зависит от двух важных факторов.

Первый - это знать, какой сорт вы выращиваете - июньский плодоносящий или вечноплодный? А второй зависит от того, где и как вы выращиваете клубнику - в саду, на грядке или в контейнерах.

Имея это в виду, вот подробный обзор того, как правильно защитить растения клубники.Не важно, как и какой сорт вы выращиваете!

Как подготовить и защитить растения клубники к зиме

Защита июньской земляники

Июньская земляника получила свое название из-за интенсивного производства, которое чаще всего происходит (в зависимости от того, где вы живете) около июня.

Их почти всегда высаживают в саду или на постоянных грядках и редко высаживают как контейнерное растение.

Июньская земляника дает полный урожай за период от двух до трех недель.Из-за этого уход за ними отличается от ухода за вечнозеленой клубникой.

Июньские сорта дают сразу весь урожай. Из-за этого они требуют другого ухода, чем когда-либо плодоносящие сорта клубники, как летом, так и для защиты на зиму.

После того, как июньские растения завершат цикл плодоношения, их следует обрезать и обрезать. Обычно это происходит в июле.

Обрезка растений после того, как они завершили плодоношение, помогает восстановить новые побеги для урожая следующего года.А делая это в середине лета, у них также есть достаточно времени, чтобы отрастить листву для защиты зимой.

Июньская клубника должна быть обрезана в июле после сбора урожая.

Если вы этим летом не подрезали растения, что бы вы ни делали, не обрезайте их осенью!

Гораздо лучше просто оставить листву на месте. В противном случае они просто не смогут вырастить достаточно защиты, чтобы пережить зимние заморозки и таяния, и, скорее всего, погибнут.

Осенний уход за июньскими растениями клубники

Июньские растения клубники, даже с их поздней листвой, необходимо мульчировать до наступления сильных зимних холодов.

Straw - одна из лучших мульч для клубники. Он достаточно рыхлый, чтобы пропускать воду и воздух, но защищает растения.

Он не только защищает клубнику от вымерзания, но и удерживает конкурирующие сорняки. Сорняки, которые могут похитить питательные вещества и повлиять на урожайность в следующем году.

Для мульчирования отлично подходят солома, измельченные листья и хвоя. Нанесите несколько дюймов мульчи вокруг и поверх растений, стараясь не задушить их слишком глубоко.

Июнь, когда из мульчи появляется клубника с наступлением весны.

Избегайте использования целых листьев, так как они могут уплотняться и поглощать кислород из растений, находящихся внизу. Мульчирование следует проводить поздней осенью, так как растения переходят в состояние покоя и начинают терять листья.

И последнее замечание, как и для всех многолетних растений, избегайте удобрений поздней осенью.Новый рост, который может появиться в результате, фактически подвергнет растения большей опасности вымерзания зимой. (См .: Почему не удобрять осенью многолетние растения)

Защита вечнозеленой клубники

В отличие от июньских сортов клубники, вечнозеленая клубника дает плоды в течение всего сезона. Они могут расти в традиционных садах, на приподнятых грядках, а также являются отличным выбором для контейнерных посадок.

И то, как вы выращиваете вечнозеленые саженцы клубники, определяет, как вам нужно их защищать.

Защита грядки вечнозеленой клубники

Поскольку вечноплодные сорта дают урожай в течение всего сезона, их никогда не сокращают. Но даже несмотря на то, что они сохраняют свою листву нетронутой до первых заморозков, им все же нужна небольшая защита, чтобы пережить зиму.

Так же, как и в случае июньских плодоносящих растений, вечнозеленая клубника, высаженная в саду или на грядке, должна получить несколько дюймов соломы или измельченных листьев поздней осенью.

Посаженные на грядке вечнозеленые растения клубники все же необходимо мульчировать перед зимой.

Когда растения впадают в состояние покоя и их листва начинают поворачиваться, самое время мульчировать! Опять же, солома, сосновые иглы или измельченные листья глубиной в несколько дюймов - лучший вариант для защиты клубники.

Защита вечнозеленой клубники в горшках и контейнерах

Вездесущие растения клубники в горшках просто не смогут защитить свои корни от замерзания без дополнительной изолирующей помощи.

У вас действительно есть два варианта защиты клубники в горшках: отнести их в дом или закопать горшки в землю на зиму.

Горшечные растения нуждаются в дополнительной защите их корней, чтобы они не вымерзли.

Если у вас есть открытая клумба или сад, вы можете выкопать участок размером с контейнер. Затем просто «посадите» горшок в почву и нанесите сверху несколько дюймов мульчи.

Если это не вариант, отнесите растения в гараж или подвал, где они прохладны, но не замерзают. Принося в гараж, всегда ставьте горшки у внутренней стены с подогревом, чтобы обеспечить им дополнительную защиту.

Нет необходимости в дополнительной мульче для растений, внесенных в помещение.

Вот для защиты растений клубники этой зимой. А здоровых растений и большого урожая в следующем году! Счастливое садоводство - Джим и Мэри.

Подробнее о клубнике см. В разделе «Как сажать и выращивать клубнику»

Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепт» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи.Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Как заправить клубнику на зиму

17 декабря 2020 г.

Пока что температура в декабре 2020 года была немного выше средней, а снега по всему штату очень мало. Для садоводов, выращивающих клубнику, это означает, что у вас еще есть время выполнить одну важную задачу. Прежде чем температура упадет и земля не покроет снег, накройте грядку клубники слоем мульчи от 2 до 3 дюймов. Кроме того, изолируйте клубнику, выращенную в контейнерах, или отнесите ее в защищенное место.

Что делает мульчирование клубники

Климат Миннесоты слишком холодный зимой для клубники, которая не может расти из года в год без какой-либо зимней изоляции. Если оставить их открытыми, зимние температуры ниже 18-19 градусов по Фаренгейту заморозят и повредят спящие цветочные почки, которые дадут плоды следующим летом.

Даже несколько дюймов мульчи поверх клубники зимой достаточно, чтобы защитить почки от сильного холода.

Если вы думаете: «Я никогда не накрывал свои клубники зимой, и с ними все в порядке», может произойти пара вещей.

  • Во-первых, вполне возможно, что ваши растения были повреждены, но вы либо не заметили, либо приписали низкое плодоношение чему-то другому.
  • Во-вторых, возможно, вашему саду повезло, и он не испытал экстремально низких температур, характерных для зимы в Миннесоте.
  • В-третьих, в вашем саду могло быть достаточно снежного покрова, чтобы изолировать растения до наступления экстремально низких температур.

Не стоит рассчитывать на снежную зиму, чтобы защитить растения от вредного холода.

Виды мульчи для клубники

Самая распространенная мульча для клубники - солома. Солому можно приобрести в местных садовых центрах в прямоугольных квадратных тюках. Обычно это стоит около 5-7 долларов за тюк, и одного тюка достаточно, чтобы покрыть 10-футовый ряд клубники толщиной от 2 до 3 дюймов.

Вы также можете использовать листья. Лучше всего, если сначала листья были замульчированы газонокосилкой; более мелкие части, как правило, остаются на месте лучше, чем полные листья, когда дует порыв ветра.Я использую две свободно уложенные тачки, полные мульчированных листьев, чтобы покрыть 12 квадратных футов клубники на 2 дюйма.

Что делать с клубникой в ​​горшках

Комнатные растения клубники также необходимо защищать от зимних температур, но также необходимо изолировать корни. Это делает защиту контейнерных растений немного сложнее, чем наземных растений.

Один из вариантов - переместить клубничные растения в контейнерах в место, где всю зиму сохраняется температура от 20 до 40 градусов по Фаренгейту.Для многих садоводов такого пространства в наших домах нет. В январе и феврале в моем гараже на несколько недель опускается ниже 20 градусов.

Большинству садоводов следует подумать о том, чтобы изолировать корни и листья мульчей или почвой.

Если почва еще не промерзла и у вас есть почва, которую нужно закопать, вы можете выкопать яму немного шире, чем ваш контейнер, и поместить контейнер в яму так, чтобы листья клубники находились чуть выше уровня земли. Засыпьте яму грунтом вокруг контейнера.Затем накройте листья клубники мульчей.

Если вы не можете выкопать яму для своих контейнерных растений, то другой вариант - насыпать несколько дюймов горшечной смеси или почвы вокруг контейнера, чтобы помочь изолировать корни. Затем присыпьте листья клубники мульчей.

Если ваше садоводство не позволяет изолировать растения клубники в контейнерах с помощью этих (по общему признанию неудобных) методов, рассмотрите возможность выращивания нейтральной в течение дня клубники вместо клубники, плодоносящей в июне.

Дневно-нейтральные сорта предназначены для выращивания как однолетние, а не как многолетние растения, что избавляет от необходимости утеплять их на зиму.

Узнайте больше о выращивании нейтральной по цвету клубники.

Автор: Энни Клодд, специалист по повышению квалификации, производство фруктов и овощей

Как подготовить клубнику к зиме

Это еще один из тех обрядов обучения садоводству - убийство клубники, которую вы так отчаянно хотели спасти.Все любят клубнику, но никому не нравится, когда клубника, которую они посадили прошлой весной, умирает медленной и ужасной смертью холодной канадской зимой. Не то чтобы меня огорчило то время, когда это случилось со мной, или что-то в этом роде.

Вот как вы (и ваша клубника) можете избежать этой ужасной участи. Я даже покажу вам, как сохранить клубнику живой, даже если вы посадили ее в контейнеры.

Время отказа от ответственности: я занимаюсь садоводством в зоне 3b в канадских прериях, и поэтому мой совет лучше всего подходит для этого региона, а также очень применим к зонам 2 и 4.Я понимаю, что мои материалы читают читатели из многих более теплых зон, поэтому я постарался объяснить вашу ситуацию, где это возможно. Обожаю комментарии тех, кто живет в других местах! Ваше знание различных зон помогает многим людям стать лучшими садоводами. . Возможно, именно поэтому вы здесь в первую очередь.

Второй отказ от ответственности, на момент написания этого поста я была на 19 неделе беременности и. . . гормональные, скажем так? Перечитывая это, я понимаю, что это может показаться очень злым, но это должно быть смешно.Надеюсь, это будет забавно.

Не сажайте клубнику в горшки и на грядки

Можно ли перезимовать клубнику в горшках и на грядках? Если вы живете в зоне теплее, чем зона-3. . . вероятно. Если ты живешь там, где я живу? Нет, даже не беспокойся.

Я уверен, что какой-нибудь опытный садовник с гораздо большими навыками, чем я имею в настоящее время, сможет это сделать. Но садовник от новичка до садовода среднего уровня сможет добиться большего успеха, перезимовав участок, посаженный прямо в землю.

А если вы случайно оставили горшок с клубникой зимой -40? Забудь это. Они мертвы.

Вот еще 8 ошибок, которых следует избегать, выращивая контейнерный сад

(Обновление, когда я не беременна и определенно не так зол: это можно сделать в зоне 3, если она находится на приподнятой кровати (не в горшке), и вы накрываете их соломой толщиной 4-6 дюймов. Не забывайте накрыть соломой, иначе не получится.)

Ключ к сохранению жизни клубники зимой

Ис.. . ждать его. . . солома. * whop, whop *

И ждать, по крайней мере, три дня подряд -5 градусов по Цельсию / 20 градусов по Фаренгейту или более низких температур ночью. Это важно, потому что нужно убедиться, что растение перешло в состояние покоя на зиму.

Возвращаясь к мульче - вы также можете использовать листья, мульчу, измельченные газеты или любую естественную биоразлагаемую изоляцию, не содержащую сорняков, которая вам нравится. Что бы вы ни использовали, не используйте сено. Скорее всего, он будет содержать семена сорняков и весной создаст для вас огромный беспорядок.

Нет времени убирать осенью в саду? Вот что можно пропустить.

Нанесите на клубнику толстый слой толщиной 4-6 дюймов и позвольте утеплителю творить чудеса.

Весной даже соломинку убирать не нужно. За зиму он должен был достаточно уплотниться, чтобы клубника проткнула его, как только начнет расти.

Вот и все! Поздоровайтесь со свежей клубникой в ​​саду этой весной и до свидания со слезами из-за еще одного растения, которое вы убили и потратили зря.

Связано: 28 выносливых фруктов, которые можно выращивать в зоне 2 и зоне 3

Несколько мыслей для тех, кто живет в более теплых регионах

Если вы живете в месте, где не бывает минус 40 зим, вы, вероятно, могли бы перезимовать клубнику в горшке или на возвышении. Помимо того, что поверх клубники положите солому, вам также необходимо обернуть горшок или грядку мешковиной, старыми одеялами или каким-либо утеплителем. Вы также можете переместить горшки в неотапливаемый гараж или другое защищенное, но холодное место, где зимой обычно не будет замерзать температура.

Те из вас, кто живет в зоне 5 или выше, я хотел бы услышать в комментариях, что работает для вас.

Спланируйте идеальный сад

Получите бесплатный планировщик сада и рабочие листы и начните создавать сад своей мечты.

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Провинция Манитоба | сельское хозяйство

В связи с довольно мягкой и бесснежной зимой, которую мы наблюдаем на юге и юге центральной части Манитобы, вопросы о возможном повреждении растений клубники зимой стали предметом обсуждения.Мы должны помнить, что клубника считается нежным многолетним растением в прериях и требует дополнительной защиты зимой, чтобы пережить экстремальные зимние температуры. Обычно это делается с помощью соломенной мульчи, которая защищает урожай от низкотемпературных повреждений кроны и неглубокой корневой системы. При правильном применении соломенная мульча поддерживает более равномерную температуру почвы, предотвращает пересыхание растений от холода и сухого ветра, предотвращает морозное пучение крон и помогает удерживать снег.


Растения с соломой и без нее, с минимальным снегопадом

Зимнее повреждение кроны растений клубники может произойти при длительном воздействии низких температур, когда температура сердцевины ткани кроны опускается до -12 ° C - -20 ° C.Эта травма проявляется весной в виде потемнения ткани коронки, которая в здоровом состоянии обычно имеет кремово-белый цвет. Эта травма обычно приводит к гибели кроны или серьезной задержке роста растений следующей весной. Когда внутренняя температура кроны опускается от -6 ° C до -9 ° C в течение длительного периода времени, это может привести к уменьшению количества листьев, низкорослым листьям, меньшему количеству цветов и плодов.

Однако наличия равномерного слоя соломенной мульчи толщиной 2–3 дюйма обычно бывает достаточно для поддержания температуры кроны выше этих температур (от -6 ° C до -9 ° C) даже без снежного покрова.Многие регионы США и Канады используют систему защиты от мульчи из соломы в зимний период и, как правило, не имеют надежного равномерного снежного покрова, но имеют зимние температуры, аналогичные Манитобе. Посадки клубники в Альберте, Саскачеване, Северной Дакоте, Южной Дакоте и т. Д. Обычно не получают серьезных повреждений зимой при использовании соломенной мульчи без снежного покрова.


Типичная глубина посадки клубники в почве

К счастью, мы не подвергались воздействию экстремальных зимних температур (от -20 ° C до -30 ° C) в течение длительных периодов времени в Манитобе, где отсутствовал снежный покров.Температура обнаженной почвы, зарегистрированная на различных станциях южной Манитобы в рамках программы Manitoba Ag Weather Program, была в диапазоне от -4 ° C до -9 ° C в течение декабря 2011 г. и января 2012 г. Мы ожидаем, что внутренняя температура кроны под соломенной мульчей останется на уровне диапазон от –3 ° C до –4 ° C, что значительно ниже диапазона температур зимних травм.

Исследования также показали, что дочерние растения обычно более зимостойки, чем материнские, это может быть связано с более низким размещением в почве кроны дочерних растений, чем материнские, или разными темпами акклиматизации к холоду или физиологического развития.В большинстве зим все растения клубники будут испытывать небольшие повреждения зимой, проявляющиеся в виде небольшого потемнения ткани кроны, но это обычно не оказывает значительного влияния на общий урожай.

В целом, клубничные поля с соответствующими слоями соломенной мульчи будут поддерживать более равномерную температуру сердцевины клубники, предотвращать высыхание растений от холода и сухого ветра, предотвращать морозное пучение крон и помогать улавливать любой имеющийся снег. Равномерная температура для растений клубники может быть самым важным из этих преимуществ, учитывая экстремальные колебания, которые мы испытываем еженедельно - от нуля в течение нескольких дней до значительно ниже нуля в течение нескольких дней.Мы по-прежнему должны быть обеспокоены потенциальным возникновением зимних температур в диапазоне от -25 ° C до -30 ° C в течение длительных периодов времени, поскольку зима в Манитобе сходит на нет в регионах без снежного покрова. Продолжайте следить за своими клубничными полями и убедитесь, что соломенная мульча не сносится ветром или не вытесняется оленями, пытающимися питаться спящими растениями.

Список литературы

Важность соломенной мульчи для клубники (PDF 636KB), Энтони Минтенко, специалист по фруктовым культурам, МАФРИ

Соломенная мульча для защиты клубники от зимы, Руководство по выращиванию клубники на Среднем Западе.Департамент распространения. Государственный университет Огайо.

Холодная акклиматизация клубники: как растения клубники готовятся к зиме, Пэм Фишер, специалист по ягодным культурам, OMAFRA

Бойс, Б. и Рид Р.А. 1983. Влияние высоты грядки и мульчи на температуру кроны клубники и зимние травмы . Adv. Strawberry Prod.2: 12-14.

Тернер Дж. М., Танино К. К. и Стушнофф К. 1983. Оценка низкотемпературной устойчивости растений клубники в полевых и контролируемых условиях .Может. J. Plant Sci. 73: 1123-1125.

Яо, С., Луби, Дж. Дж. и Wildung, D.K. 2009. Травма сорта клубники после двух контрастирующих зим в Миннесоте . HortTechnology Vol. 19 нет. 4: 803-808

Что делать с клубникой в ​​конце лета? | Домой Руководства

Автором SF Gate Обновлено 01 октября 2020 г.

Клубника лучше всего плодоносит в прохладную погоду, поэтому осень и зима могут быть наиболее продуктивным временем в мягких прибрежных регионах.Подготовка растений к зиме зависит от сорта, так как некоторые виды клубники требуют более сильной обрезки, чтобы сохранить урожай. При правильном уходе растения переживают зиму без повреждений и могут продолжать плодоносить в течение трех или четырех лет.

Сорта клубники

Клубника бывает двух основных сортов. Июньские сорта дают основной урожай в период с начала до середины лета, хотя осенью они могут давать и меньший урожай. Вечнозеленые виды могут давать ягоды летом или круглый год в мягком климате, который редко замерзает.

Июньские сорта требуют серьезного обновления в середине-конце лета после основного прилива плодоношения, чтобы подготовить их к осени и зиме, в то время как вечноплодные сорта требуют лишь незначительной обрезки.

По данным Bonnie Plants, клубника предпочитает кислую почву с pH от 5,5 до 6,8. Если вы живете в районе со щелочной почвой, вы можете подумать о том, чтобы сажать клубнику в больших контейнерах. Но обрезка клубники в горшках важна, чтобы побеги не скатывались по бокам и чтобы энергия растения была сосредоточена на плодоношении.

Обновление клубники

Обновление июньских сортов в течение трех недель после сбора урожая в середине лета. Подкошите клубнику газонокосилкой, чтобы избавиться от вредителей и болезней. Установите нож косилки так, чтобы он срезал растения на расстоянии не более 1 дюйма от кроны, где стебли выходят из корневой системы.

Если вы хотите получить осенний урожай, пропалывайте июньские растения клубники в течение всего лета и поливайте их. Но, по словам Бонни Плантс, у вашей июньской клубники также будут развиваться скрытые почки, которые перерастут в цветы следующей весны.

По данным Калифорнийского университета, для обрезки в конце лета для вечноплодных растений нужны только побеги клубники или виноградные лозы. Вы можете обрезать эти побеги клубники в пределах 1 дюйма от кроны растения, иначе они пустят корни и сформируют новые растения, которые будут заполнять грядку. Собрать и утилизировать все удаленные остатки листьев и стеблей; в противном случае он может служить убежищем для вредителей и болезней.

Удобрение клубники

Осеннее удобрение гарантирует, что растения будут иметь питательные вещества, доступные для следующего цикла распускания листьев и плодоношения.Типы, несущие июнь, начинают давать новую листву и бутоны вскоре после обновления, в то время как вечнозеленые типы обычно непрерывно бутонируют и цветут.

Внесите удобрение после ремонта или после обрезки побегов клубники. Распределите полфунта удобрения из смеси 13-13-13 на каждые 50 квадратных футов грядки. Внесите удобрение в почву между рядами растений, чтобы оно не контактировало напрямую с кронами растений. Полив сразу после внесения удобрений помогает питательным веществам проникать в корневые зоны растений.

Сорняки и вода

При низких температурах осенью сорняки могут заползать в промежутки между клубникой и рядами. Еженедельно взламывайте верхний дюйм почвы мотыгой, чтобы предотвратить распространение сорняков. 2-дюймовый слой мульчи, распределенный по междурядьям, также помогает подавить сорняки и сохранить влажность почвы, но не покрывайте мульчей растения или листву клубники.

Клубнику также может потребоваться еженедельный полив осенью и зимой, если условия засушливые.Поливайте до 1 дюйма воды каждую неделю, если не будет достаточного количества осадков, чтобы почва оставалась влажной на глубине 6 дюймов.

Как сажать клубнику зимой - Регистр округа Ориндж

В. Мы хотим посадить немного клубники в нашем саду этой зимой. Мы никогда раньше не выращивали их, поэтому будем благодарны за любые предложения по посадке, которые могут у вас возникнуть.

A. В регионах с мягкой зимой это отличное время для посадки клубники из питомников или растений с голыми корнями, если они есть.И то, и другое даст хорошие результаты при правильной посадке.

Саженцы клубники следует сажать в хорошую садовую почву на расстоянии около 12 дюймов друг от друга. Обратите особое внимание на то, чтобы держать крону (точку, из которой выходят листья) над линией почвы. Верхние корни должны быть примерно на ¼ дюйма ниже поверхности почвы. Если посадить их слишком глубоко, земляника погибнет.

Сохраняйте почву влажной зимой, пока они расселяются, и начинайте удобрять весной, когда начнется рост.Растения клубники требуют частого глубокого полива в период плодоношения. Удалите все побеги, которые образуются во время сезона плодоношения, чтобы сконцентрировать всю энергию растения на производстве фруктов. Мульчирование растений поможет сохранить влажность почвы и сохранить чистоту ягод.

Когда сезон плодоношения подходит к концу, вы можете дать растениям отрастить побеги. Эти побеги легко укоренятся прямо на грядке. После укоренения их можно срезать и высаживать в желаемом саду, чтобы расширить ваши запасы растений на следующий год.

В. Несколько лет назад у нас был установлен красивый газон из овсяницы. Каждое лето, в течение последних двух лет, заросли злаковой травы приросли и испортили однородный вид лужайки. Как я могу предотвратить это в будущем?

A. Есть несколько аспектов борьбы с травой, которые вам необходимо использовать. В это время года первым делом нужно предотвратить прорастание семян крабовой травы, уже присутствующих на лужайке. Поскольку это однолетнее растение, оно живет только один год.Ежегодное заражение является результатом прорастания семян крабовых трав, внесенных в почву в предыдущем году. Это прорастание можно предотвратить, применяя довсходовый гербицид в зимние месяцы. Несколько компаний, производящих удобрения, производят гранулированные продукты, в которых удобрение для газонов сочетается с довсходовым гербицидом из крабовых трав. Эти продукты могут быть очень эффективными при использовании в соответствии с указаниями на упаковке.

Весной некоторые семена могут прорасти, несмотря на довсходовое применение.Чтобы убить любые недавно проросшие крабовые травы, вы можете использовать один из гербицидов, созданных для уничтожения крабовых трав и других обычных газонных сорняков, но все же они безопасны для использования на вашем газоне. Они продаются под разными названиями крупными химическими компаниями. Персонал вашего местного питомника может помочь вам выбрать правильный продукт для вашей ситуации. Эти продукты безопасны для использования на большинстве газонных трав, хотя их НЕ следует использовать на травах Святого Августина, ковровых и многоножек. Тщательно следуйте инструкциям производителя, чтобы гарантировать безопасное и успешное нанесение.

Последняя тактика - отказать крабовому траву в той среде, которую он предпочитает. Поскольку крабовая трава хорошо растет на лужайках, которые часто орошаются, но плохо удобряются, вы можете уменьшить ее рост, тщательно ухаживая за своей овсяницей. Регулярное внесение удобрений, глубокий, но менее частый полив и правильное кошение будут способствовать росту овсяницы и отпугнуть злак.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *