Тепличный бизнес: Тепличный бизнес с нуля — Как открыть тепличное Хозяйство в 2021 году

Содержание

что выгодно выращивать в 2021 – Interbablo.ru

При грамотном подходе тепличный бизнес будет приносить своему владельцу стабильно высокую прибыль. Однако для реализации подобной бизнес идеи необходимо тщательно разобраться в каждом из теоретических нюансах, незнание которых может привести к убыткам.

Бизнес теплица в домашних условиях — направление предпринимательской деятельности более чем привлекательное сегодня, поскольку продукция пользуется достаточно высоким спросом. Согласно статистическим данным, собранным Московским НИИ питания, среднестатистический житель России за год потребляет около 88 килограммов овощей, 13 из которых произрастают в теплицах.

Исследования НИИ также указывают на тот фактор, что потребление овощей должно быть увеличено еще на 30 процентов. Иностранный опыт говорит о повышении числа открываемых тепличных хозяйств, поскольку направления перспективно и выгодно. Современная ситуация в РФ такова, что доля продукции, которая была выращена в отечественных теплицах, равна всего четырем килограммам на одного человека, в то время как остальные девять кило – это томаты из Турции, клубника из Голландии, огурцы из Ирана и так далее.

Поэтому непосредственно перед агропромышленным комплексом ставится – в полной мере обеспечить российское население овощами тепличного производства России.

Тепличный бизнес: что выращивать

Заработок на теплице будет высоким, если предприниматель сможет правильно определить, культуру, с которой он будет в дальнейшем работать. По мнению современных аналитиков, наиболее выгодным сегодня можно назвать выращивание цветов. Второе место занимает зелень, ну а третье достается овощам.

Однако первоначальный капитал для открытия цветочного бизнеса в пять раз превышает сумму инвестиций необходимых для организации выращивания овощей. Одной из распространенных и модных тенденций сегодня стало выращивание зелени, к примеру, салата, лука, петрушки и так далее. Объясняется все тем, что зелень считается культурой некапризной, для произрастания ей не требуется большого количества света или тепла. Кроме того теплицы могут быть открыты практически в любом регионе России, что значительно снижает траты, связанные с транспортировкой собранного урожая. Теплица с зеленью в подавляющем большинстве случае занимается обслуживанием одного, возможно, двух населенных пунктов, которые находятся поблизости. В среднем выращивание зелени станет рентабельнее овощной теплицы в 3-4 раза.

Однако перед тем как сделать окончательный выбор необходимо обратить внимание на специфические особенности региона, где планируется открытие бизнеса. Предпринимателю следует провести тщательное маркетинговое исследование местного рынка, выявить категории продуктов, которые пользуются большим спросом, узнать о наличии конкуренции.

Чтобы верно выбрать культуру для дальнейшего выращивания также нужно с местом и способом сбора готового урожая. Например, среди перекупщиков, которые работают по оптовым схемам, спросом пользуется «легкая» продукция – томат. Если бизнесмен планирует торговлю в рознице, ему лучше обратить внимание на зеленые культуры, редис, клубнику и так далее. Предприниматель, который сможет договориться о поставках своей продукции в местные рестораны или кафе, может рассматривать для своей теплицы более дорогостоящие сложные растения, требующие трудоемкого ухода. К примеру, цикорный салат.

Свое влияние также оказывает отдаленность точек сбыта. Если предприниматель будет работать с дальними рынками, ему придется выращивать исключительно «легкую» продукцию.

Какой должна быть специализация тепличного бизнеса

Начинающие бизнесмены должны уяснить для себя, что начинать одновременно выращивание нескольких культур считается нецелесообразным и нерентабельным. Предприниматель получит высокую прибыль только, если займется выращиванием на закрытой почве одной культуры.

Специализация должна быть узкой, что подтверждает колоссальный опыт голландцев, которые на сегодняшний день являются признанными лидерами в продаже продукции, выращенной в теплице. По их мнению, специализация теплицы одновременно на двух культурах – это непозволительное излишество.

То есть, бизнес теплица в домашних условиях должна быть создана на базе аналитического расчета и здравомыслия. Предприниматель, который только входит в данную сферу бизнеса, не должен заниматься самодеятельностью. Для начала должно быть проведено исследование потребительского рынка, посредством которого определяется тепличная культура, которая наиболее востребована.

Схема бизнес-плана

  1. Предприниматель оценивает положение ситуации в выбранной сфере. Данный этап подразумевает собой ознакомление с продукцией, которую выращивают местные конкуренты, сравнивается качество и количество урожая от других поставщиков.
  2. На втором этапе бизнесмен должен решить, какой формы будет его деятельность – будет ли она круглогодичной или сезонной. Проще и дешевле организовать сезонный бизнес, для которого подойдут фермерские теплицы. Если же тепличный бизнес будет круглогодичным, потребуются теплицы промышленного типа, оснащенные специальными коммуникациями для освещения и подогрева.
  3. Далее предприниматель ищет оптовых покупателей и прочие точки реализации.
  4. В бизнес-плане в обязательном порядке должны быть просчитаны все возможные расходы и приблизительные прибыли.
  5. Если стартового капитала недостаточно, бизнесмену необходимо продумать источники финансирования.

Составление документов проекта требует подробного расчета всех необходимых коммуникаций, которые нужны для оптимальной работы теплицы конкретной площади. Предприниматель на этапе составления бизнес-плана должен точно знать цену на оборудование, строительство и монтаж.

Сегодня многие предприниматели для выращивания используют гидропонику, которая подходит для огурцов, зелени и прочих овощей. Основным ее преимуществом можно считать скорость выращивания. Вегетативный цикл в таком случае не будет превышать три недели, поэтому две – три тонны урожая можно будет собирать каждый день с одного гектара земельного надела. В естественных условиях выбранная культура будет созревать значительно дольше. Однако вкусовые качества в ходе выращивания с использованием гидропоники снижаются.

РЕКОМЕНДУЮ СКАЧАТЬ ПОДРОБНЫЙ БИЗНЕС-ПЛАН ТЕПЛИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА С ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА

Планирование параметров и подсчет урожайности

Чтобы заработок на теплице был высоким, а окупаемость быстрой, предпринимателю необходимо позаботиться о налаживании контактов с закупщиками будущего урожая. Бизнесмену следует искать только надежных покупателей, готовых заключить контракт. Лучше всего при выборе закупщиков ориентироваться на крупные сети супермаркетов.

Предпринимателю необходимо отдать предпочтение работе с оптовой сфере, и только потом рассматривать возможность розничной торговли. В любом случае тепличный бизнес должен строиться на базе гарантированных покупателей, поэтому система продаж должна быть продуманна заранее.

Чтобы предприниматель смог понять, каков возможен заработок на теплице, можно представить несложные подсчеты. Для начала бизнесмен составляет инвестиционный проект, приобретается или берется в аренду земля, обустраивается теплица, закупается оборудование, материал на посадку. С денежными потоками должен быть совмещен весь цикл от посадки продукции до ее созревания и сбыта. Главным ориентиром становится максимальная прибыль, которую может выручить предприниматель и к которой он должен стремиться, а также минимальная прибыль, достаточная для поддержания и развития бизнеса.

Производство

Предприниматель также должен продумать технические стороны организации, которые станут деталями в реализации бизнеса.

  1. Необходимо учесть удаленность коммуникаций от теплиц. Каждая труба или провод будут проводиться за счет предпринимателя, поэтому издержки должны быть указаны в общей смете.
  2. Территория, на которой будет возведена теплица, должна быль не только большой, но и ровной, чтобы без проблем организовать подъездные пути к ней.
  3. Земельный надел можно за неимением достаточного на покупку капитала взять в аренду.
  4. Лучше всего приобрести готовую сборную теплицу, особенно в случае, если земля арендована. Конструкция теплицы может разбираться и собираться бесчисленное количество раз, так что со временем предприниматель может с ней переехать на новый участок.
  5. Наиболее важным моментом является обогрев теплицы. Современные инновации сменяют друг друга с высокой скоростью, поэтому выбирать необходимо что-то из нового и эффективного оборудования.
  6. Предусмотрительные бизнесмены рекомендуют оставить некую сумму денег на приобретение в будущем инновационных новинок, которые позволят идти наравне с конкурентами, пока тепличный бизнес не станет самоокупаемым.

Затраты

Если рассматривать вариант, когда бизнесмен используется для своего дела покупные теплицы, необходимо отметить, что первоначальные траты будут более высокими, чем в случае использования теплицы собственного строения. Однако при жестком соблюдении современных технологий и правильно разработанном бизнес-плане, можно не переживать и приобретать готовые теплицы. Материальные вложения в обустройство тепличного комплекса площадью один гектар равны 30 – 35 тысячам долларов. В последующих затратах 90 процентов будет уходить на оплату счетов по электричеству и газу.

При круглогодичном ведении бизнеса на зарплату семи рабочих и одного агронома предприниматель потратит около 50 000 долларов. При этом эффективность теплицы будет составлять приблизительно 15 процентов. Поэтому полная окупаемость тепличного проекта наступит уже через три – четыре года.

 Читайте еще:

Выращивание чеснока, как бизнес

Бизнес на винограде

прогноз развития отрасли защищенного грунта

Теплицы 28 мая 2020

Текст: Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании «Технологии Роста»

Отрасль защищенного грунта России в последние годы развивается не только в сторону экстенсивного наращивания площадей и объемов производства, но и интенсивно. Масштабное внедрение современных агротехнологий, оборудования, конструкций и достижений селекции, а также оптимизация бизнес-процессов начинают приносить свои плоды.

С 2012 года урожаи товарных тепличных производителей характеризуются повышательным трендом. До этого времени тенденций изменения валового сбора в условиях защищенного грунта фактически не было: он то увеличивался, то уменьшался, что указывало на нестабильность и неустойчивость отрасли. При этом самая высокая скорость прироста данного показателя приходится на 2016–2019 годы. Сравнение со значениями за последние 20 лет показывает, что с 2000 года валовой сбор овощей в защищенном грунте товарными производителями вырос в 2,4 раза. Подобный результат выглядит феноменальным при сопоставлении с другими отраслями АПК. Подведение итогов развития этой сферы в 2019 году позволяет выявить ряд других тенденций.

ПОСЛЕДНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ

В 2019 году скорость прироста годового урожая составила рекордные 17%, в 2018 году — 16%, а в 2017 году — 13%. Такие показатели свидетельствуют о переходе тепличной отрасли в состояние действительно высокотехнологичного товарного производства, мало зависящего от природных условий. Произошло это благодаря привлечению масштабных инвестиций за последние пять лет и запуску крупных промышленных теплиц, урожай которых исчисляется десятками тысяч тонн в год. Так, в прошлом году валовой сбор у товарных производителей в защищенном грунте составил 1332 тыс. т овощей и зеленных культур, при этом только 50 тыс. т из данного количества собрали фермеры и индивидуальные предприниматели. Доля этой категории в тепличном растениеводстве явно сокращается уже несколько лет подряд и составляет около 4%, что обусловлено сложностью современного производства. В большинстве случаев у фермеров остались прежние весенние теплицы либо парники-укрытия, и у них практически отсутствуют зимние площадки с новым оборудованием, требующие серьезных инвестиционных затрат.

В 2020 году из отрасли по причине отмены выплаты CAPEX стали выходить многие непрофильные инвесторы, но оставшиеся игроки, имеющие успешный производственный опыт, продолжают наращивать свои мощности как в действующих тепличных комбинатах, так и на новых площадках в совершенно других регионах. Несмотря на снижение господдержки и сокращение инвестпроектов, валовой сбор, по прогнозам, в 2020 году сохранит тенденцию роста и превысит уровень 2019 года, но скорость увеличения сократится примерно в два раза — до 8–9%. Оно будет обеспечено выходом на полную мощность построенных в прошлом году комплексов, а также запуском вторых и третьих очередей ранее возведенных комбинатов и продолжающейся реконструкцией старых теплиц. Отмена выплаты CAPEX и усиление внутренней конкуренции способствуют совершенствованию производства и управления. Кроме того, четко проявляются тенденции к улучшению предпродажной подготовки продукции, использованию цивилизованных каналов сбыта и расширению географии реализации выращенных плодов.

ОВОЩНОЙ БАЛАНС

Важное изменение, отмечаемое в последние годы, — увеличение объемов выращивания томатов в теплицах. В 2012 году на их долю приходилось 23–24%, на огурцы — 73–75%, прочие овощи — 2–3%, в то время как в 2019 году этот показатель повысился до 40% при сопутствующем общем росте производства. Следует отметить, что оте­чественными огурцами российский рынок практически полностью обеспечен. При этом сложилась интересная ситуация: в крупных мегаполисах насыщение местного рынка тепличной продукцией позволяет жителям потреблять этих овощей больше, чем рекомендуют скромные российские нормы питания. Томатов, которых требуется почти в два раза больше, чем огурцов, для сбалансированного рациона, пока в период межсезонья выращивается гораздо меньше. Так, в 2019 году огурцов во всех видах теплиц собрали 753 тыс. т, а томатов — всего 544 тыс. т, поэтому почти такой же объем последних в прошлом году был поставлен из-за рубежа, а огурцов — только 99 тыс. т. Ассортиментная матрица различается, в том числе по регионам нашей страны. Традиционно на Северном Кавказе и в ЮФО гораздо чаще выращивают томаты, чем, к примеру, на северо-западе России, что напрямую соотносится с возможностями возделывания этих овощей без досвечивания в теплицах южных субъектов.

В течение последних лет также отмечалось снижение объемов импорта продукции. В 2019 году в Россию было поставлено 841 тыс. т всех видов овощей и зеленных культур тепличной группы. В 2014 году, когда было введено эмбарго, и отечественная отрасль защищенного грунта начала бурно развиваться, данный показатель был в 1,5 раза больше — 1269 тыс. т. При этом товарное производство увеличилось в 1,8 раз за данный период времени. Более того, за последние годы вырос объем потребительского рынка России не только в денежном, но и натуральном выражении, причем данное повышение обеспечено именно внутренним товарным производством в промышленных теплицах страны. Так, в 2014 году импортные свежие огурцы в потребительской корзине россиянина составляли 30%, а в 2019 году — всего 10%. В сегменте томатов изменения тоже происходят, но пока ситуация складывается не столь радужная: в 2013 году доля импортной продукции этой категории на товарном рынке России составляла 56%, а в 2019 году — 26%.

ВО ВСЕ УГОЛКИ

Другой важный тренд — расширение географии реализации овощей, что характерно для крупных тепличных холдингов с огромными объемами круглогодичного производства. Неудивительно, что они находятся в постоянном поиске новых рынков сбыта для поддержания ценового паритета на выгодном для себя уровне. Конечно, в России еще сохраняются регионы, где либо полностью отсутствует собственное тепличное производство овощей и зеленных культур, либо оно находится на чрезвычайно низком уровне, не обеспечивая существующие потребности. Таких примеров много в восточной части страны, где, несмотря на общий явный дефицит, существуют отдельные регионы, где высока собственная обеспеченность продукцией защищенного грунта. При этом среднедушевое потребление складывается не только из местной продукции, поскольку рынок совершенной конкуренции попросту не может такого допустить. Разумеется, во всех субъектах РФ имеется межрегиональный и зарубежный импорт. В качестве примера можно привести Новосибирскую область, где за последние пять лет увеличилось не только общее потребление тепличной продукции, которое уже превысило средний общероссийский показатель, но и собственное производство овощей. Таким образом, внутри России сильно проявляется разница между локальным обеспечением, поэтому крупные холдинги имеют все возможности организовать очень широкую сеть сбыта. Так, новосибирские комбинаты, например ООО ТК «Новосибирский», ООО ТК «Толмачевский» и другие, осуществляют масштабную географическую экспансию, доставляя продукцию за более чем 2500 км до Забайкальского края. Аналогичная ситуация складывается у других холдингов. Так, овощи от ООО «ЭКО-культура», основная часть теплиц которого находится в Ставропольском крае и Липецкой области, присутствуют в магазинах на территории всех субъектов России, включая Сибирь, кроме, пожалуй, Дальнего Востока. Налицо консолидация тепличного бизнеса, и эта тенденция заметно усиливается в последние годы, что вновь свидетельствует об интенсивном развитии рынка.


МАРКЕТИНГ РЕШАЕТ

Организация бизнес-процессов, правильной доставки и предпродажной подготовки — еще одно направление развития и отдельный профессиональный вопрос, который, к сожалению, еще не все российские комбинаты считают важным. Особенно данная проблема характерна для предприятий, ведущих свою историю с советских времен, когда руководители зачастую были сосредоточены только на производстве. Помимо этого, достаточно часто слышатся претензии аграриев по поводу падения оптовых цен на тепличную продукцию. На самом деле это некорректный вывод — цены уменьшаются лишь у отдельных производителей, что вызвано, прежде всего, несовершенством каналов сбыта, когда хозяйство готово отпускать товар без калибровки и упаковки, только со своих складов оптом и на условиях самовывоза. Разумеется, покупатели, приобретая на таких условиях крупные партии с собственной предпродажной подготовкой, будут давать минимальные цены. Кроме того, у некоторых компаний существуют проблемы с ассортиментной матрицей — часто возделываются самые высокоурожайные гибриды, которые обычно являются и наиболее дешевыми. В качестве примера можно привести среднеплодный гладкий огурец Мева. Он хорошо хранится, прост в выращивании, дает большие сборы, пластичный, но при этом является и самым бюджетным вариантом. По этой причине при его возделывании даже в огромных объемах цена оказывается некомфортной для производителя. Данный факт неудивителен, так как этот гибрид выращивает большинство комбинатов в России, и рынок в целом им перенасыщен, поэтому цены на него падают.

В прошлом году в нашей стране отпускные цены на огурцы в среднем выросли на 10–11%, на томаты — на 20%. В отдельных субъектах они изменялись по-разному и зависели от того, что продавали местные производители в определенные периоды. Более того, в некоторых регионах цены снизились по сравнению с 2018 годом, но общий рост все же отмечался и был обусловлен увеличением НДС и затрат предприятий. Многие тепличные комплексы сумели сориентироваться и изменили свою ассортиментную матрицу, повысили долю продукции в упаковке и с предпродажной подготовкой, тем самым нарастив объем продаж через торговые сети. По этой причине говорить о снижении цен не приходится. Именно поэтому сейчас все более заметным становится разрыв между успешными предприятиями с хорошо поставленной маркетинговой службой и хозяйствами, нацеленными на валовое производство. По нашей оценке, последние либо разорятся, либо будут проданы новым собственникам. Работать в условиях современного рынка они смогут только при полной смене менеджмента и всей концепции сбыта продукции при условии, что они не являются постоянными получателями финансовой поддержки из местных бюджетов.

СПОРНАЯ СТАТИСТИКА

В 2019 году в общей сложности всеми товарными производителями использовалось 4900 га защищенного грунта всех типов. При этом зафиксирован излишне резкий рост площадей весенних теплиц в некоторых районах СКФО и ЮФО, особенно в составе малых сельхозпредприятий и фермеров. Практика показывает, что чем меньше хозяйство, тем сложнее организовать учет и проверку данных, поэтому подобный рост является показателем невысокой достоверности данных. Аналитики рынка стараются ориентироваться, прежде всего, на зимние промышленные теплицы, производящие до 90% всей продукции защищенного грунта, и крупные компании, выращивающие 95% всего валового сбора. Площадь отапливаемых зимних комплексов в 2019 году составляла почти 2700 га, из них на крупные организации пришлось 2000 га, площади весенних парников в общей сложности составили еще чуть более 2000 га. Большой показатель зимних теплиц свидетельствует о хороших перспективах развития отрасли. Основные площади защищенного грунта с учетом весенних построек находятся в СКФО — 26%, ЦФО и ЮФО — по 18%. При этом круглогодичные производственные площадки в большей степени сосредоточены в ЦФО — 732 га, из которых значительная часть уже приходится на комплексы IV и V поколений. Хуже всего ситуация складывается на Дальнем Востоке, несмотря на все призывы развивать овощеводство защищенного грунта и снижать полную зависимость региона от китайского экспорта. Светокультура является фактором, способствующим реальному производству в течение всего года, и 50% всех площадей со светокультурой сосредоточены в ЦФО.

ВЫЙТИ В ЛИДЕРЫ

За последние 3–4 года наиболее быстрыми темпами росло овощеводство защищенного грунта в ЦФО и СКФО благодаря строительству новых высокотехнологичных комплексов. По итогам 2019 года следует отметить Липецкую область, где было собрано почти 110 тыс. т овощей и зеленных культур, по причине чего регион впервые стал лидером по объемам производства в России за счет ряда крупных комбинатов. Второе место занимает Краснодарский край — 97 тыс. т. Данный субъект немного сдал свои позиции из-за отсутствия новых проектов, при этом планируемые темпы роста в 2020 году связываются с введением в эксплуатацию 60 га теплиц холдинга ТК «Зеленая линия». Открытием 2019 года стала Чеченская Республика. По данным регионального аграрного ведомства, произведенная продукция защищенного грунта в этом субъекте составила 95 тыс. т. Мы принимаем эти данные официальной статистики, но реальность цифр вызывает у аналитиков рынка сомнения. По этим сведениям всего за один год случился трехкратный рост валового сбора, причем увеличение произошло за счет малых сельхозорганизаций и индивидуальных предпринимателей. Производители Московской области собрали в прошлом году 90 тыс. т овощей и зеленных культур — данные цифры реальны и подтверждаются встречной проверкой. Рост наблюдался за счет увеличения площадей теплиц в составе ООО «Агрокультура Групп», «Агрокомплекса “Иванисово”» и ГК «РОСТ». Пятое место среди российских регионов занимает Ставропольский край, где в 2019 году было получено 78 тыс. т продукции в основном за счет компании «ЭКО-культура».


ГИГАНТЫ РЫНКА

В прошлом году, по оценкам наших экспертов, в эксплуатацию было введено 350 га новых зимних теплиц, однако общий прирост составил около 120 га по причине демонтажа устаревших сооружений. Крупные холдинги продолжают активно расширяться, реализуя новые проекты. Так, в конце 2019 года начались посадочные работы во второй очереди тепличных комплексов «Солнечный дар» и «Овощи Черноземья», входящих в холдинг «ЭКО-культура». В 2020 году в общей сложности данная компания введет в эксплуатацию порядка 100 га. Предприятие «Долина овощей», включающее ТК «ЛипецкАгро», ООО «Тепличный комбинат “Елецкие овощи”», АО «Тепличное» (Мордовия), ООО «Овощи Краснодарского края», в 2019 году нарастило площади на 90 га, достигнув отметки в 150 га. К концу 2020 года оно планирует прирост еще на 60 га. В прошлом году ГК «Горкунов» ввела в строй первую очередь ТК «Смоленский», рассчитанную на 14 га с высоким уровнем досвечивания. Также в 2019 году была запущена вторая очередь ТК «Толмачевский», третья — в ТК «Ярославский», и новый комплекс «Белогорский» в Республике Крым. Общий прирост группы компаний в прошедшем году составил более 30 га. При этом в текущем году войдет в строй ТК «Обской» и вторая очередь комбината в Смоленской области.

Принадлежащий АО «Тандер» тепличный комплекс «Зеленая линия» планирует ввести в эксплуатацию в 2020 году порядка 17 га новых теплиц, доведя общую площадь в эксплуатации до 100 га. Относящееся к ООО «Агро-инвест» предприятие «Авилон» также стабильно наращивает территории и валовой сбор овощей, в основном нишевых томатов. В 2019 году их площади составили около 80 га, а сейчас они увеличились до 105 га. Подмосковные теплицы ООО «Агрокультура Групп» практически ежегодно расширяются на 15–20 га. Так, в 2019 году они выросли на 25 га, и сейчас их общая площадь составляет 85 га. До недавнего времени ГК «РОСТ» выращивала продукцию в двух тепличных комплексах: «Луховицкие овощи» и «ТюменьАгро». В 2018 году она приобрела в Ростовской области долгострой ТК «Донская усадьба» и завершила строительство первой очереди на 14 га. В 2019 году предприятие запустило ТК «Журиничи» в Брянской области, рассчитанный на 7 га. В самом конце года начали работать новые теплицы в Подмосковье. Сейчас продолжается реализация проектов в Тамбовской и Нижегородской областях, и их завершение запланировано до конца 2020 года. Уральский агрохолдинг «Чурилово» в конце прошлого года запустил новый тепличный комплекс «Горный» площадью 25 га, доведя общий показатель до 50 га. В планах компании — окончание строительства ТК «Мартыновский» в Курганской области на 12,5 га.


ПРИБЫЛЬ ЕСТЬ

Опыт работы всех тепличных комплексов в России показывает, что климатические условия сегодня не являются главным фактором успешности подобных проектов. Так, комбинаты, функционирующие в ЮФО, то есть в 6–7 зоне освещенности, могут демонстрировать более низкие результаты урожайности и прибыльности по сравнению с предприятиями, расположенными на Северо-Западе или в Сибири. На примере АО «Группа компаний “Ренова”», фактически вышедшей из тепличного бизнеса, очевидна его сложность с точки зрения технологий производства и реализации продукции. Хотя, конечно, отрасль защищенного грунта нельзя назвать низкоприбыльной — средняя рентабельность комплексов сейчас составляет около 20% по чистой прибыли, отличаясь по разным регионам. При этом некоторые предприятия получают убытки в операционной деятельности, а другие имеют рентабельность до 50%.

К основным тенденциям в сфере защищенного грунта в 2020–2021 годах следует отнести, прежде всего, продолжение консолидации бизнеса. Помимо этого, будет увеличиваться значение крупных игроков на всех географических рынках. Потоки межрегионального экспорта будут только расширяться — из больших тепличных комплексов в самые дальние уголки страны, по причине чего произойдет увеличение конкуренции между отечественными производителями в разных субъектах РФ. Данный факт, в свою очередь, потребует от предприятий либо работы в низком ценовом сегменте, либо совершенствования производственных процессов. Последнее означает снижение себестоимости, повышение значения предпродажной подготовки, в том числе фасовки, и работу с торговыми сетями. Последние сегодня активно развиваются и являются основными потребителями тепличной продукции, поэтому компании, работающие через ретейл, получают возможность использовать ресурсы сетей для расширения своей географии. Кроме того, аналитики считают, что в ближайшие 2–3 года будет происходить активное развитие тепличного овощеводства в Сибири и на Дальнем Востоке и, возможно, в некоторых северных районах страны.

ТРЕНДЫ БУДУЩЕГО

Другая важная тенденция — стабилизация или небольшое повышение стоимости овощей в текущем году в европейской части России, включая Приволжье. Рост цен будет связан с девальвацией рубля, что приведет к удорожанию импортной продукции и увеличению стоимости закупки иностранных компонентов для тепличного производства: семян, расходных материалов, оборудования и конструкций. Подобные изменения уже отмечались в первые месяцы 2020 года, но самый значительный рост в текущем году ожидается в субъектах Сибири и Дальнего Востока. Так, проведенные в данных регионах в феврале 2020 года полевые исследования показали увеличение цен на тепличные овощи в среднем на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Причина — почти абсолютная зависимость от китайского импорта и повлиявшая на поставки эпидемия коронавируса. Однако в целом по стране прирост цен будет гораздо меньшим: в отношении огурцов они вряд ли будут успевать за темпами общей инфляции, а томатов — незначительно превышать их.

К тенденциям следует отнести дальнейшую градацию рынка на премиум и бюджетный сегменты. Крупные тепличные комплексы однозначно будут пытаться выходить в принципиально другие секторы отрасли: производство нишевых продуктов типа баклажанов или перца. По нашей оценке, станет более активно в ближайшие несколько лет развиваться выращивание зеленной продукции, в том числе разного вида листовых салатов, поскольку потребительский спрос на такие товары формируется очень быстро при наличии местных поставщиков. Производство огурцов имеет потенциал для роста либо в направлении нишевых сортотипов, либо только в тех субъектах, где сейчас их возделывание фактически отсутствует. Доля импорта тепличных овощей в Россию продолжит сокращаться незначительными темпами, но к нулю никогда не придет, выполняя при рынке свободной конкуренции роль стимулирования отечественных производителей. Дальний Восток и Сибирь останутся основными потребителями импорта в силу своего географического положения, логистики и плотности населения. В этих регионах требуется принципиально иной подход к организации тепличного производства: создание небольших комплексов в непосредственной близости от центров потребления — крупных городов. Подобные инвестиции вполне под силу средним компаниям, что в целом может придать новый импульс всей отрасли защищенного грунта.

Видео: программа «Агрономика». Тепличный бизнес (9.12.2015) - News of greenhouse plant growing

By Редактор

Компания решает задачу стандартизации процессов и унификации методик в тепличном овощеводстве
Проблема нехватки квалифицированных кадров остается одной из самых актуальных для агросектора «ЭКО-культура» Проблема нехватки квалифицированных кадров остается одной из самых актуальных для агросектора. При этом, даже если на предприятии нет как такового дефицита сотрудников, их уровень компетенций даже на одинаковых позициях может существенно различаться. Это может затруднять процесс внедрения новых технологий и тормозить рост бизнеса, особенно если речь идет об агрохолдингах, для которых важны централизация управления, стандартизация процессов, систематизация и унификация методик. В этой ситуации участники рынка стараются как самостоятельно готовить для себя будущих специалистов, так и обучать уже работающих.
В период пандемии и возможных карантинных ограничений компании осваивают новые форматы взаимодействия. Так, например, холдинг «ЭКО-культура», один из крупнейших в стране производителей тепличных овощей, решил проводить закрытые обучающие конференции для служб главного агронома всех тепличных комплексов компании. «У холдинга есть задача, чтобы каждый агроном в каждом нашем тепличном комплексе действовал по единым стандартам, обладал единым набором знаний по агрономическим требованиям», — поясняет заместитель директора департамента управления персоналом по обучению и развитию персонала АПХ «ЭКО-культура» Юлия Шкамратова.
В ходе первой конференции, которая прошла в онлайн-формате, агрономы проработали пять тем, касающихся технологий выращивания томата, проведения мониторинга вредителей, защиты растений, стратегии полива и питания. Для дальнейшего обсуждения — как онлайн, так и в смешанном формате с выездными сессиями на производственные площадки — намечено еще около двадцати тем, у каждого специалиста компании будет возможность поделиться своими знаниями и опытом. Также в перспективе агрохолдинг планирует приглашать внешних лекторов — экспертов в агрономической сфере. Материалы конференций будут включены в программы дистанционного и обязательного обучения новых сотрудников.
По словам президента «ЭКО-культуры» Александра Рудакова, отрасль тепличного овощеводства переживает стремительный рост и сейчас как никогда необходимо осваивать новые технологии. «Агрономия защищенного грунта никогда не стоит на месте, идет стремительное развитие отрасли, и наша задача — быть в курсе всех изменений и новшеств: регулярно появляются новые технологии, новые препараты и средства биологической защиты растений, новинки гибридных сортов требуют определенных условий выращивания и ухода, — прокомментировала главный агроном холдинга Любовь Прыткова. — Для этого нет необходимости в полной переподготовке специалистов, но изучение и обсуждение этих аспектов необходимо, и прекрасной площадкой для решения этой задачи стала наша внутренняя агрономическая конференция». Кроме того, тепличные комплексы холдинга стали учебной площадкой для проекта «Школа фермера» и программы «Мировые аграрные рынки», на производствах компании проходят практику студенты профильных вузов, агрохолдинг запускает собственные образовательные центры. Сейчас в вузах студенты получают необходимую в дальнейшей работе теоретическую научную базу: представление о физиологии растений, знание агрохимических процессов, но «оторванную от земли», продолжает Прыткова. Современные тепличные производства — это высокотехнологичные предприятия, оснащенные дорогостоящими IoT инструментами, регулирующими досветку, полив и подпитку растений. К сожалению, учебные заведения не могут себе позволить собственные производственные площадки такого уровня, говорит она. «Поскольку студенты и начинающие дипломированные специалисты, приходя к нам, не обладают практическими навыками, стажировка продолжает процесс обучения, но уже с упором на практику и на новейшие технологические методы овощеводства», — поясняет Прыткова.
В последние годы на фоне активного развития агросектора интерес молодежи к аграрным профессиям увеличился, считает она, однако нужно еще несколько лет, чтобы дождаться выпускников, которые сейчас поступили в сельскохозяйственные вузы. «Тем не менее, мы не стоим на месте и уже сейчас активно сотрудничаем с образовательными учреждениями, приглашая выпускников школ поступать на целевое обучение, а студентам предоставляем возможность пройти учебную и производственную практику на наших площадках», — добавляет Прыткова. Сейчас доля таких студентов небольшая, но она постоянно растет. «Мы стремимся создавать максимально привлекательные условия для работы молодых специалистов во время учебной практики. Наша цель — прийти к тому, чтобы самим на конкурсной основе выбирать лучших студентов, которых в дальнейшем мы хотели бы видеть среди наших работников, и готовы дополнительно выделять им индивидуальные стипендиальные программы и поощрения», — говорит Александр Рудаков.

Тепличный бизнес. Методика построения хозяйства в домашних условиях.

Доля тепличных культур на продуктовом рынке с каждым годом увеличивается. Это связано с тем, что климатические условия для выращивания овощей в открытом грунте являются очень не стабильными и люди ищут пути минимизации рисков, даже за счет инвестирования денег в тепличные комплексы. Спрос на продукцию, выращенную в закрытом грунте, есть постоянный, даже во время экономического кризиса, а за счет применения правильных технологий можно достичь вкусовых качеств выращенных овощей или зелени не худших чем при условиях открытого грунта.

Главная задача тепличного бизнеса это выращивание сельскохозяйственных культур круглый год. Овощи требуют соблюдение оптимальных климатических условий для хорошего произрастания и созревания плодов. Технология изготовления тепличных хозяйств давно отлажена, и позволяет обеспечивать все условия для комфортного выращивания овощей. Условия должны быть максимально приближенными к природным. Все овощи, которые растут в теплицах, должны быть защищены от агрессивного воздействия холодного потока воздуха, обильных осадков, которые часто мешают их вызреванию. Самое сложное время для растений это ранняя весна, глубокая осень и зима, когда природные условия могут уничтожить весь урожай, для этого при тепличном подходе используют коммуникации в виде осветительных приборов, вентиляции, отопления. При оптимизации всех условий создается благоприятная среда для роста и вызревания культур. Используя эту технологию, мы можем увеличить урожайность в несколько раз, если сравнивать ее с открытым грунтом.

Виды тепличных культур

Содержание статьи

Частные хозяйства ориентируют бизнес в тепличных условиях в первую очередь на выращивание овощей и зелени. Это обусловлено стабильным спросом на эту продукцию особенно в межсезонье не только среди розничных покупателей, но и оптовых скупщиков продукции. Также, несложный процесс ухода и не прихотливость самих растений, например тех же помидор, огурцов или салата, делают их отличным товаром для многих сельских хозяйств.

Распределение по видах культур примерно следующее:

  • овощи и зелень – 80%.
  • цветы и вазоны – 17%.
  • грибы и фрукты – 3%.

Это приблизительная схема раздела всего тепличного сектора бизнеса.

Если говорить о конкретных овощах, то тут картина следующая:

  • помидоры – 48%
  • огурцы – 46%
  • другие овощи – 6%

Как видите, люди выбирают наиболее востребованные продукты, которые в последующем будет проще продать даже в  розничных торговых точках.

Рынки сбыта

На самом деле наиболее выгодный формат реализации готовой продукции тепличного производства – это розничная продажа на рынке или в специализированных магазинах. Таким образом, вы сможете получить максимальную прибыль от своей деятельности. Многие небольшие фермеры, которые имеют теплицы и занимаются этим бизнесом в домашних условиях, используют исключительно этот канал сбыта овощей или зелени.

А что делать, если у вас большая площадь под теплицы ивам нужно в краткие сроки сбывать продукцию? Тут существует несколько вариантов:

  • оптовые рынки и скупщики
  • крупные продуктовые сети
  • рестораны, кафе, заведения общественного питания, консервные заводы
  • экспорт.

Все эти варианты подходят для оптовой продажи крупными партиями готовой продукции, которая на самом деле имеет небольшой срок хранения и быстро портится.

Вопрос реализации товара – нужно решать в первую очередь.

Для развития такого бизнеса очень важно, чтобы ваше производство располагалось рядом с точками сбыта, благодаря этому все транспортные затраты будут минимизированы, продукция будет максимально сохранена. Например, большинство таких хозяйств расположены в пригороде крупных населенных пунктов, и реализовывают продукцию именно туда.

Конструкция и материал теплиц

От того, какой материал для теплицы будет выбран, зависит и уровень последующих вложений на поддержание необходимых условий для выращивания овощей и зелени, и качество самой конструкции, а также ее долговечность.

На рынке существует три типа материала:

  • пленочные теплицы – 55%
  • из поликарбоната – 42%
  • стеклянные – 3%

Так называемые голландские стеклянные теплицы требуют огромных инвестиций, это сотни тысяч долларов для их реализации на практике со всем необходимым оборудованием, поэтому доля бюджетных решений в нашей стране вполне объяснима.

Современные промышленные теплицы имеют ряд особенностей, крыши у них двухскатные или полуцилиндрические, на фасаде располагается дверной проем. Вся конструкция состоит из светопропускающей пленки, которая натянута на каркас или поликарбоната. Для вентилирования теплица может снабжаться форточкой, которая будет открываться по значению снятому с температурного датчика внутри конструкции. Теплицы цилиндрической формы очень удобны в использовании. В зимнее время они надежно защищают растения от обильных снегопадов, сильного ветра и других погодных явлений. Такие конструкции легко можно мыть, поддерживать их в надлежащем состоянии, а также, их легче смонтировать.

Отдельный вопрос – это система полива и отопления. Обычно используют капельный полив. А в качестве отопления либо электрический котел с радиаторами, либо инфракрасные обогреватели.

Для всех растений необходима солнечная энергия. Такой бизнес, впрочем, как и вся сельскохозяйственная система в комплексе, не совершенна. С точки зрения поглощения солнечной энергии именно односкатные теплицы самые оптимальные для выращивания овощей. Однако и они имеют недостатки. Большим минусом таких гелеотеплиц является то, что в разное время года и в разные часовые интервалы они освещаются не равномерно, а это может снизить урожайность выращиваемых культур.

Из-за контрастных климатических условий необходимо применять отопление, чтобы вести тепличный бизнес зимой. Эти системы могут быть самыми разнообразными, все зависит от зоны произрастания овощей. Существуют такие виды отопления, как водяное, инфракрасное и газовое. Инфракрасное отопление является максимально приближенным к природным солнечным условиям, происходит имитация солнечного освещения в инфракрасном спектре, что благотворно сказывается на жизненном цикле растений.

Важными условиями для развития тепличного бизнеса являются удачное месторасположение для полива, близость к водоему (или же можно выкопать собственную скважину для этих потребностей),  должна быть обеспечена бесперебойная подача электроэнергии и подогрева, так как климатические условия самые разнообразные и тепло может резко сменяться холодом. Под каждый вид растений необходимо настраивать свой показатель освещения теплицы.

Для того чтобы вырастить много урожая, вам нужно будет соорудить несколько теплиц. Их количество должно быть рассчитано, исходя из планируемого урожая и оборотов бизнеса.

Микроклимат в теплицах создается, исходя из данного вида растений. Его условия должны быть приближены к природным, тогда урожай будет максимальным. Все семена и саженцы должны быть хорошего качества, так как это может отразиться на урожайности продукции. Следует делать оптовые закупки семян и саженцев в южных регионах, это скажется на экономических показателях, а так же на урожайности, растения хорошо приживутся и дадут отменный урожай. Как видите, перед тем как заняться такой деятельностью вы должны детально изучить все моменты выращивания интересующих вас культур. Не пренебрегайте этим моментом!

Технологические процессы

Урожайность в промышленных теплицах можно повысить, если применять метод гидропоники. Он подходит как для мелких, так и для крупных тепличных комплексов.

Существует серьезная проблема, которая может сказаться на рентабельности производства. При соблюдении неправильной технологии, выращенные овощи в теплицах существенно отличаются по вкусу и аромату от тех, которые растут в открытом грунте. Несмотря на более низкие цены, покупатель часто отказывается от таких покупок, они лучше купят более дорогие продукты, выращенные в условиях природы. Все это может неблагоприятно сказаться на прибыли и имидже компании, ударит по ее репутации. И здесь важно правильно подобрать качественные удобрения, которые улучшат продукцию.

Детальнее о том как правильно организовать бизнес на выращивании огурцов и что для этого вам потребуется можете почитать вот тут — http://biznes-club.com/biznes-na-domu/biznes-na-ogurtsah.html. Полезные советы для новичков.

Для выращивания огурцов широко применяется грунт, состоящий из смеси торфа, песка и навозного компоста. Он способствует хорошему созреванию урожая. Огурцы пользуются большим спросом у покупателей и их охотно выращивают в промышленных теплицах. Огурцы дают отличный урожай и уровень рентабельности очень высокий. Эту культуру можно выращивать на всей территории нашей страны, кроме северных широт. В летний период огурцы выращивают в основном в открытом грунте, а в осенне-зимний период около 90 % этих овощей выращиваются в теплицах.

Нам очень сложно вступать в конкурентную борьбу с европейскими странами. В Европе климат более мягкий, там больше солнечных дней в году, меньше перепадов температур. Специалисты считают, что будущее отечественного бизнеса по выращиванию овощей зависит от достижений в области успешной разработки новых материалов для стен теплиц, селективных работ, в создании новых дешевых альтернативных источников энергии и гидропоники.

Влияние климата

Природа в нашей стране достаточно контрастна, тепло чередуется с холодами, и резкие перепады погоды неблагоприятно отражаются на растениях, они часто погибают. Это не надо забывать, отталкиваясь от таких климатических перепадов, следует повышать затраты на отопление и приобретать специальное оборудование. Из-за этих затрат конечная стоимость продукции повышается. Иногда затраты так высоки, что себестоимость продукции не сможет выдержать рыночную конкуренцию. Из-за этого такой бизнес лучше развивается в более теплых регионах страны. Там затраты значительно ниже и это отражается на себестоимости и конечной стоимости ее реализации.

Голландия лидирует в области овощеводства по выращиванию своей продукции в закрытом грунте.

Что нужно знать новичку?

Тепличное хозяйство как бизнес может обеспечить 3-6 урожаев овощей на протяжении года. Все зависит от вида культур, которые будут в них выращиваться. Как правило, такой бизнес ориентируется на более дорогую продукцию, особенно в летнее и весеннее время, так как в этот сезон существует огромное предложение культур, которые люди выращивают в открытом грунте.  Так, например, в холодное время года отличным решением будет выращивание помидоров, поскольку цены на них в магазинах наиболее высокие.

Если вы только в начале пути и хотите заняться именно этим направлением бизнеса, мы бы советовали вам для начала попробовать сделать одну наиболее примитивную теплицу из полиэтиленовой пленки и деревянного каркаса, которая не потребует огромных инвестиций и вырастить там овощи или зелень. Попробовать выполнять всю работу своими руками. Наладить технологию ухода за растениями, сбора урожая и последующей его реализации. Только попробовав все на практике, и поняв, что вам это подходит можно задумываться об автоматизации процессов и вкладывании денег в оборудование полноценных тепличных комплексов в вас на участке.

Как все грамотно спланировать?

Рентабельность — является важным показателем бизнеса. При составлении бизнес плана тепличного хозяйства должно быть все соблюдено для того, чтобы прибыль была максимальной, а все затраты были минимизированы. Только в таком случае вам удастся заработать.

При серьезном подходе к делу нужно начать  бизнес планирование со следующих этапов:

  • анализ конкуренции у вас в регионе. Изучить какие виды овощей и зелени выращивают конкуренты и как они их сбывают. Вам нужно найти наименее конкурентную культуру или ее подвид (например, помидоры черри), и заняться для начала именно ей.
  • определиться с форматом ведения бизнеса. Это будет круглогодичное выращивание культур или только сезонный заработок. От этого будет зависеть объем вложений в конструкцию и коммуникации теплицы.
  • поиск рынков сбыта готовой продукции.
  • расчеты затрат и прогнозирование прибыли.

Вам нужно четко представлять какое оборудование потребуется, нужен ли будет транспорт и прочие детали для организации всего процесса.

Сколько нужно денег?

Теперь затронем немного основные пункты расходов, чтобы определить, сколько стоит открыть тепличное хозяйство в домашних условиях. Мы не будем приводить конкретных цифр, так как для всех регионов они будут разными, но общие пункты затрат вы сможете оценить подставив свои значения.

  • покупка конструкции теплицы и оборудования.
  • подводка коммуникаций. Обычно это свет и водоснабжение.
  • строительство грядок и закупка прочего оборудования для выращивания овощей.
  • посадочный материал.
  • ручной инструмент для работников.
  • заработная плата.

Учтите также расходы на коммунальные платежи, налоги, транспортные затраты, охрану.

Какие незапланированные расходы могут встретиться:

  • удаленность и сложность подвода коммуникаций к теплице.
  • если это арендованный участок, то желательно делать разборную конструкцию теплицы. А это тоже удорожание, но в таком случае при необходимости вы с легкостью сможете переехать в другое место.
  • затраты на модернизацию теплиц. Например, для снижения платежей за коммунальные услуги, можно задуматься об альтернативных источниках света и отопления, тех же солнечных панелях или коллекторах.
Приведем несколько цифр

Чтобы иметь общее представление о сумме вложений мы приведем общие цифры, на оборудование и прочие затраты. Это поможет вам более детально проработать бизнес план тепличного комплекса.

  • стоимость одной теплицы с полным комплектом оборудования площадью 0,25 га составит – около $7500.
  • заработная плата работников должна быть средней по региону, обычно это около $200 — $250 на одного сотрудника.
  • коммунальные платежи и посадочный материал, цены нужно отследить в вашем регионе.

При грамотном соблюдении технологии тепличный бизнес может иметь рентабельность 15% – 20%.

Окупаемости инвестиций —  от 2 до 3.5 лет.

Выводы. Комплексы из теплиц для выращивания овощей и зелени – это интересная, но в то же время сложная ниша и подойдет для тех предпринимателей, кто готов работать с землей, интересуется вопросами огородничества в целом и знает технологии и условия выращивания различных растений. Спрос есть стабильный и для небольших хозяйств вполне реально сбывать продукцию по розничным ценам на рынке, а вот для крупного производителя нужно будет поднапрячься и найти оптовых скупщиков.

Работали в этой нише? Ждем ваших отзывов и рекомендаций.

Почему невыгодно открывать тепличный бизнес?

Тепличный комплекс GreenEco расположился в селе Панфилово Талгарского района Алматинской области. От других теплиц его отличает современный уровень оснащенности, компьютеризация и автоматизация процессов. Салаты, зелень и пряные травы выращивают тут круглый год по последним технологиям. Несмотря на налаженные процессы, директор компании Роман Шнайдерман говорит, что такой бизнес сложно назвать престижным, и он требует значительных вложений. С корреспондентом центра деловой информации Kapital.kz. предприниматель поделился, почему местный ретейл был не готов к продаже такого хрупкого продукта, как салат, рассказал о конкуренции с Узбекистаном и почему местная продукция дороже завозной.

Тепличный комплекс пятого поколения

Мы начали строительство теплицы в 2016 году, в октябре 2017-го запустились. Так как это конвейерное производство, нам понадобилось порядка пяти месяцев на наладку технической части работы. Это агропробы, отбор материала, настройка линий, правильно выстроенный свет, температурный режим. Чтобы вырастить продукцию, уходит 35 дней – от момента посева до сбора.

Теплица уникальна тем, что в Казахстане пока нет комплексов с таким же техническим оснащением и качеством.Тепличный комплекс GreenEco – это комплекс пятого поколения. Мы применили последний уровень оснащенности компьютеризации и автоматизации процессов.

Система управления полностью компьютеризирована. За процессом следит один оператор. Тут необходимо минимальное участие человека, поэтому и штат небольшой. Без отдела продаж треть штата сейчас занимает производственный отдел – это чуть больше 30 человек. Для такой площади это немного. Мы даем дополнительные рабочие места. В основном вся рабочая сила у нас из Талгара.

Производственная мощность

Масштаб рабочей площади – 1,3 га. Проектная мощность до 60 тонн в месяц (3 млн пучков в год). Но, к сожалению, пока производство работает не на полную мощность, а где-то на 65-70%. Это связано с низкой культурой потребления зелени и с тем, что не всю выращенную продукцию мы можем продать. Для этого мы выходим на рынки других городов. Помимо Алматы, продукцию мы поставляем в Астану, Караганду, а также в две крупные сети в Павлодаре, Талдыкоргане, и есть отдельные частные поставки в Тараз, Атырау и Усть-Каменогорск. Большой спрос на нашу продукцию есть в России. Но пока у нас стоит вопрос логистики. Так как это продукт, который относится к категории фреш, он должен всегда оставаться свежим. Поэтому сейчас мы прорабатываем технологию его доставки, после чего сможем массово выходить на российский рынок.

Микс технологий и гидропоника

В теплице применен микс технологий – голландских, израильских, датских. Все выращивается по методу гидропоники. Такой способ позволяет вырастить любое растение без наличия почвы. Корневая система растений находится либо в газо-воздушной, либо в газо-водной среде. В нашем случае семечко помещается в горшочек с торфом, после чего перемещается в специальные лотки, и в момент роста растения оно подпитывается водой. В воде растворены все необходимые органические питательные вещества, которые присутствуют в обычной почве. Поэтому растению не нужна почва, все необходимые микроэлементы оно берет из воды. Свет нужен обязательно. У нас используется дневной свет и тепличный. Специальные стекла крыши построены под определенным углом. Они считаются энергосберегающими. Конструкция собирает и аккумулирует солнечную энергию и тепло. Это позволяет экономить газ для отопления теплицы в зимнее время. Плюс для правильного роста у растений должен быть определенный световой день и не более 8 часов темноты. Расход воды для обслуживания зоны выращивания в теплице - 30 литров в месяц.

Преимущества беспочвенного выращивания зелени

Почва нуждается в постоянной подкормке и обогащении. Постоянно заменять ее достаточно трудоемкий процесс. Второе – это вопрос безопасности. Никогда нельзя гарантировать, что почва будет абсолютно чистой от вредителей и грибковых заболеваний. Это ее естественная микрофлора. У нас в горшочках используется очищенный, отфильтрованный торф. Он одноразовый, расфасованный в герметичных блоках. Его мы используем при посеве, после он утилизируется. Питательная смесь, которой поливаются растения, проходит фильтрацию. Это наша местная артезианская вода с добавлением очищенных органических удобрений. И таким образом мы гарантируем нашему продукту безопасность и снимаем необходимость дополнительной обработки. Мы выращиваем экологически чистый продукт. Находимся далеко от города, от трассы, пользуемся очищенной артезианской водой из собственной скважины, отобрали лучшие семена, поэтому вполне можем называться экологичным продуктом.

Сегодня мы выращиваем 18 сортов салатов, зелени и пряных трав. Некоторые сорта салатов мы единственные представляем на местном рынке. Расширять ассортимент не планируем, нам даже пришлось его немного сократить. Наш ассортимент начинался с 24 видов, позже пришлось его сократить. Самые экзотические виды убрали, т. к. люди просто не понимали, что с ними делать. Очень немногие воспринимают зелень как полноценный продукт в рационе питания. Хотя сегодня здоровое питание – это тренд, который быстро набирает обороты.

Спрос не оправдался

Ожидаемый нами спрос на потребление зелени не оправдался. Европейцы в среднем съедают 25 пучков салата в год. А алматинцы в 10 раз меньше. Из 3 млн производимых пучков салата 2 млн приходится на Алматы. Долгое время салат находился в люксовом ценовом сегменте, и до сих пор эта культура не развилась.

Окупаемость

В проект было вложено порядка четырех миллионов евро - это более полутора миллиардов тенге. Окупаемость такого проекта в среднем от 6 до 8 лет. Не смотря на то что пока мы работаем в минус, в ближайшем полугодии мы планируем выйти на окупаемость операционной деятельности: зарплатный фонд, необходимые закупки, маркетинговые вопросы.

Демпинг поставщиков из Узбекистана и ценообразование

Средняя цена нашей продукции в магазинах в Алматы в районе 350-400 тенге. Финальную стоимость устанавливают сами магазины с учетом собственных наценок. В северных регионах чуть дороже, 500-550 тенге - на стоимость влияет вопрос доставки. Так получается, что чаще всего отечественные продукты у нас дороже завозных. Все потому, что чаще всего в отечественном бизнесе есть кредитные инвестиции, которые требует определенного процента отчислений. Плюс, очень дорого обходится соблюдать все государственные требования - белые зарплаты, все положенные налоговые отчисления, сертификаты, регулярные проверки качества. В то время как многие ввозные продукты просто "нелегалы".

Самый главный наш конкурент – это зелень от поставщиков, которая завозится нелегально, особенно летом. Около 90% такой зелени поставляется из Узбекистана. Если бы это контролировалось, мы были бы более конкурентоспособными. Продукт, который завезли сюда без таможенных пошлин, дополнительных налоговых отчислений, без проверки Комитетом государственной инспекции в Агропромышленном комплексе, без карантинных сертификатов и проб на нитраты, конечно, будет намного дешевле! На рынке такие продукты имеют низкую стоимость, и это жесткий демпинг по отношению к нам. Нездоровая конкуренция.

По сути, в непрестижный бизнес мы вкладываем значительные средства. Себестоимость у нас сильно плавает и зависит от сезона. Если мы продаем весь урожай, то себестоимость одна, если половину, то другая. В зависимости от сезона она меняется. На это влияет и отопление, и освещение. При этом цены мы держим одинаковые. Зимой работаем с минимальной маржинальностью, а летом, несмотря на то что падают затраты, падает и потребление.

Для того чтобы наша местная продукция не отправлялась в другие страны, должно быть государственное регулирование. Мой продукт рассчитан на местное потребление, т. к. салат долго храниться не может. У меня была надежда, что я смогу реализовать его на местном рынке.

Трудности

Еще одна сложность, с которой мы столкнулись, – это неготовность ретейла к работе с таким продуктом. Сейчас ситуация немного лучше. Когда мы начали торговать, мы не планировали создавать собственный торговый отдел, а заниматься только производством. Работой с магазинами должна была заниматься дистрибьюторская компания. Но оказалось, что они не знают, как обращаться с таким хрупким продуктом, как зелень. Они не соблюдают температурный режим, кидают коробки. В итоге магазины получали продукт очень низкого качества, а нарекания в первую очередь получали мы. После этого было решено создать свой отдел продаж и логистики. Мы практически до каждого потребителя вынуждены довозить товар сами и следить за его выкладкой и правильной продажей. Сейчас мы обслуживаем более 90 супермаркетов по Казахстану, и очень немногие из них готовы к правильной реализации товара. Остальные к этому халатно подходят. Потенциал хороший, продукция, которую мы выпускаем, в тренде. Но бизнес, к сожалению, нерентабельный.

Несмотря на то что государство декларативно заявляет о своей заинтересованности в развитии сельского хозяйства, оно требует значительных вложений. При этом конкуренты, с которыми нам приходится бороться, не проходят никаких проверок. И если во всем мире сельское хозяйство поддерживается льготами хотя бы на энергоносители, то мы платим, как обычное юридическое лицо. У нас выходят мегаватты электричества, что серьезно влияет на стоимость. Во всем мире газ и электричество субсидируются для сельхозпроизводителей.

Участие государства и серьезный контроль за ввозимой продукцией, а также льготные тарифы на энергоносители значительно увеличили бы шанс для отечественных сельхозпроизводителей на завоевание казахстанского рынка!

При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.

Тепличный бизнес

Плюсаните по возможности, СПАСИБО !


Приветствую Всех! Как и обещал написать бизнес план по выращиванию помидор в домашних теплицах .  Расходы считаем по максимуму,  доходы по минимуму. А сподвигло меня к этому следующие обстоятельства: Я раньше занимался этой темой, есть опыт, люди и налаженный ранок сбыта. Поработал я «на дядю» в городе и мне это шибко не понравилось ). Сейчас имею большое желание вернуться  и заниматься тем, что нравится и приносит неизмеримо больший доход чем «работа на дядю». Итак....

Вложения :  Теплица железная  ( 8м ширина, 84 длинна, высота 4.5м ) в неё помещается 2200 кустов помидора. 

Стоимость теплицы  400.000. Это готовая теплица как на фото.
Семена: 2200 X 9 = 20.000
Химия: 20.000
Рабочие :  50.000
Печки на пелетах: 50.000
Прочие расходы: Стаканчики, торф, земля, нитка, насосы, капелька, и т.д.  60.000

В сумме примерно  600.000 .

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Один куст даёт 20 помидор  ( ближе к минимуму) , вес  одного плода 150 гр ( средний ). Т.е один куст дает 3 кг X 2200 ( в расчётной теплице ) = 6600 кг. Средняя цена  ( ближе к минимуму )  по которой забирают с дома 50 р.  Умножаем  6600 кг X 50р = 330.000  минимальная выручка за весенний оборот.  Плюс в осень можно посадить огурец или кабачок или капусту. Это даст примерно еще 100.000 заработка на данную площадь.

За один год можно вернуть около  400.000 вложенных средств. Если подать на субсидию, то государство возмещает 300 руб за  кв.м.  Т.е. за 67 соток ( наша теплица ) мы вернём 200.000.

330.000 ( весна ) +100.000 (осень ) +200.000 ( субсидия ) получается  660.000. Т.е. за первый год мы возвращаем вложенные средства. Если субсидию не дают, то полный возврат вложенного мы получаем через 2 года.

Как я вижу реализацию в реальности. Инвестор ПОЭТАПНО вкладывает деньги.  Я работаю на полный возврат вложенных средств, после этого у нас остаётся в собственности земля, ЖЕЛЕЗНЫЕ ТЕПЛИЦЫ. Я работаю и каждый год делюсь с прибылью с инвестором. Т.е. деньги отбиты а прибыль будет пока железо не СГНИЁТ ).

Могу осилить 1 Га. Несколько вариантов развития : возврат и вложение в расширение площадей через 1 год.

Т.е. вложено 6 мл. на 1 Га через год мы получили выручку и достроили еще 0.5 Га. Сумма вложений осталась прежней, а площадь увеличилась на половину. Прошел второй год и полный возврат 6 мл. т.к. при прочих равных условиях вернуть 6 млм с 1.5 Га намного легче чем с 1 га.

Инвестор забрал свои деньги, я продолжаю работать и по договорённости мы делим прибыль с 1.5 Га пока ЖЕЛЕЗО  НЕ  СГНИЁТ
Второй вариант, после первого года я возвращаю по факту вложенное и дальше работаем.

А если совсем просто: Вы вкладываете деньги, через 2 года полный возврат. И каждый год примерно 700.000 вам  до тех пор пока не сгниёт железо.

Есть еще тема с дугами ( вложения отбиваются быстрее )… через пару дней подготовлю.

нюансы организации и особенности рынка России – Коммерсантъ Волгоград

В условиях российских реалий к руководителю тепличного бизнеса выдвигаются такие требования, как знание основ маркетинга и управления персоналом, системы мотивации труда и организации грамотной кадровой политики. Но основой должны быть знания об особенностях работы тепличного комплекса, а также хотя бы минимальные базовые знания о выращивании выбранной продукции, защите, питании и поливе растений. С особенностями организации тепличного бизнеса вас познакомит портал Агроинфо https://agroinfo.com/.


Особенности тепличного бизнеса

Успешным развитие тепличного бизнеса будет в большинстве случаев только на основе крупного промышленного тепличного хозяйства и тому есть объяснение.

1. Первостепенно себестоимость продукции существенно увеличивается, если она выращивается в закрытом грунте. Для получения собственной прибыли необходимо обеспечить большие объемы сбыта, а фермер-одиночка с этим не справится.

2. Не менее важен фактор наличия дешевого импорта, который поступает в продажу при максимальном спросе на парниковые овощи – в период не сезона. Вы без проблем сможете конкурировать с ними в плане качества, но их низкая стоимость может существенно подпортить ваш бизнес.

Именно эти причины влияют на сложность развития тепличных хозяйств, однако получению прибыли может способствовать комплекс условий:

• выращивание большого объема продукции в пик покупательского спроса;

• продукция должна быть качественной;

• процесс выращивания необходимо грамотно организовать.

Необходимо вспомнить об условиях крайнего севера, где рентабельность подобного бизнеса отсутствует из-за затрат на электричество для обеспечения оптимальных тепличных условий, однако при правильном подходе и экономически обоснованном выборе культуры можно добиться чистой прибыли в количестве 50 долларов с каждого метра квадратного.

Что выращивать?

Для коммерческого выращивания больше всего подходят следующие растения:

1. Среди овощных культур это перец, помидоры и огурцы. Определенные сорта можно выращивать круглый год, затраты особо хорошо будут компенсировать зимой, когда цены на свежие овощи в супермаркетах достигают неадекватных цен. В данном случае теплица должны быть оснащена подогревом грунта, отоплением и освещением.

1. Ягоды также прибыльны, поскольку спрос на них остается в течение всего года, особенно зимой.

2. Зелень выгодна для выращивания в условиях тепличного бизнеса за сет высокой скорости получения продукции и простой агротехники. Это может быть зеленый лук, петрушка, укроп, базилик, салат и т. д. Лучше выбирать зелень для выращивания в качестве вспомогательной культуры, поскольку при выборе ее в качестве основной культуры необходимо учитывать низкую отпускную стоимость и необходимость организации действительно больших объемов.

Для получения базовых знаний о выращивании различных сельхозкультур рекомендуем посетить сайт Посевная.

Выбор технологии

В плане технологий актуально выбирать между гидропоникой и передвижной грядкой.

1. Гидропоника предполагает выращивание культуры в стакане с жидкими удобрениями. Такой подход актуален лишь для выращивания зелени, поскольку овощи и ягоды при подобной технологии полностью теряют вкусовые качества.

2. Передвижная грядка более затратная (на 30%) и представлена в виде промежуточного звена между традиционным грунтом и жидким вскармливанием. Подходящая почва добавляется в питательный раствор и овощи в итоге облают своим природным вкусом.

Поиск финансирования

Поскольку тепличный бизнес считается достаточно затратным при условии выращивания культур в больших объемах, актуально предусмотреть источники финансирования.

• лучше всего пользовать личными накоплениями;

• банковские кредиты могут стать выгодным вариантом;

• при наличии бизнес-плана с высокой рентабельностью можно рассчитывать на частные инвестиции;

• государственные программы целевого финансирования также нельзя упускать из виду.

Структура затрат

Анализ структуры затрат является обязательным пунктом бизнес-плана. Основные моменты следующие:

• регистрация частного предприятия через специализированные фирмы или самостоятельно;

• аренда земли при отсутствии собственного участка;

• строительство или покупка теплицы, ее оборудование;

• закупка материалов в виде семян, удобрений и прочего;

• оплата труда рабочих при организации большого тепличного комплекса.

В качестве каналов сбыта могут выступать оптовые овощные базы, продажа покупателям оптом, договор с сетевыми супермаркетами, а также площадки покупки/продажи в интернете, такие как эта.

Таким образом, стоит помнить о хлопотности развития тепличного бизнеса с нуля. Необходимо обладать навыками выращивания разных культур и знать основы планирования - тогда вы сможете создать для своего дела коммерческую основу.

6 советов, как начать тепличный бизнес

Если вы любитель садов и несколько лет выращиваете свой собственный цветок или огород, возможно, вам стоит подумать о создании небольшого тепличного бизнеса. Это может быть отличным способом превратить ваше хобби в профессию.

Поскольку небольшие теплицы не слишком дороги, вы можете постепенно развивать свой бизнес, вложив лишь небольшие посевные средства. К тому же, еще никогда не было так просто найти ресурсы и информацию для производителей овощей.Различные онлайн-руководства расскажут, как снизить затраты на строительство и обслуживание теплицы и продвижение вашего бизнеса. В этом небольшом руководстве мы рассмотрим некоторые важные шаги для открытия вашего тепличного бизнеса.

Изучите свой рынок

Прежде всего, важно изучить свою нишу на рынке, чтобы убедиться в наличии места и необходимости в другом тепличном бизнесе. Вам следует посмотреть на характеристики местного населения (возраст, место работы, уровень дохода и т. Д.) И рассчитать ваш прогнозируемый рост в соответствии с предыдущими данными.

Планирование посевов

Затем важно определить, какие культуры вы хотите выращивать, и принять во внимание то, что популярно в вашем районе. Хороший способ сделать это - просмотреть отраслевые журналы, чтобы быть в курсе последних тенденций отрасли. Затем вы можете изучить продукты ваших конкурентов, чтобы определить рыночные возможности, которыми может воспользоваться ваш бизнес. Затем вам следует изучить идеальные условия выращивания, почву и время посадки растений, которые вы хотите выращивать.Также очень важно спланировать размер вашего бизнеса. Таким образом, вы должны рассчитать, какое количество культур вам нужно будет вырастить, чтобы получить прибыль.

Узнать о Положении

Изучите правила и свяжитесь с местными властями, чтобы узнать правила, регулирующие работу вашей теплицы. Если вы планируете выращивать экологически чистые продукты, ваша земля должна быть свободна от пестицидов в течение как минимум трех лет. Вам также необходимо будет сертифицировать свою продукцию.

Спроектируйте и постройте свою теплицу

После того, как вы получили землю, вам следует спроектировать и / или купить теплицу.Если вы хотите, чтобы все было просто, вы можете использовать такие компании, как тепличные магазины. Greenhousestore сегодня является ведущим онлайн-магазином теплиц в Великобритании. Они предлагают установку теплиц на большинстве отдельно стоящих теплиц, которые они продают, а также отличную стоимость и огромный выбор аксессуаров и запчастей для теплиц по самым лучшим ценам.

Можно также рассмотреть солнечные теплицы. Недавние исследования показывают, что солнечные теплицы - хорошее и экономичное решение для владельцев небольших теплиц.Солнечные теплицы могут собирать солнечную энергию в течение дня и хранить ее в ночное время, что может позволить вам продлить вегетационный период. Следующим шагом будет оснащение теплицы системой орошения, системой удобрений, скамейками и решетчатыми стеллажами, чтобы обеспечить поток воздуха, и вентиляторами для отвода горячего воздуха при слишком сильном повышении температуры.

Купить семена

Пришло время покупать семена у поставщиков в соответствии с вашим предыдущим планом, основанным на вашем исследовании рыночных дыр.

Маркетинг

Лучший способ продвигать свой бизнес - это общаться с коллегами. Вы можете посетить местные фермерские рынки и связаться с местными бакалейными лавками, флористами, подрядчиками, питомниками и фермерскими магазинами, чтобы продать свою продукцию. Не забудьте открыть веб-сайт и обеспечить прочное присутствие в социальных сетях.

Удачи!

Рекомендованное изображение из магазина теплиц

TechnologyHQ - это платформа, посвященная анализу бизнеса, технологиям, 4IR, цифровой трансформации, искусственному интеллекту, блокчейну, кибербезопасности и социальным сетям для бизнеса.

Мы управляем группами в социальных сетях, насчитывающими более 200 000 участников, с почти 100% вовлеченностью.

Как выбрать правильного акционерного партнера для тепличного бизнеса

В наши дни трудно не отметить объем инвестиционного капитала, направляемого в частные тепличные овощеводства и вертикальное земледелие. Почему это модная область для инвестиций и какие возможности видят инвесторы на этих рынках?

Производитель теплиц сел, чтобы поговорить с Ником Хаушауэром, директором отдела контролируемых пищевых продуктов Equilibrium, чтобы получить ответы на эти вопросы и обсудить, что могут сделать производители, желающие развивать свой бизнес в условиях контролируемой среды, чтобы найти хорошего инвестиционного партнера.Houshower - профессионал в области прямых инвестиций в теплицы, контролируемой окружающей среды и агробизнеса, работающий над созданием устойчивой и устойчивой продовольственной системы. Он был прекрасным источником для обсуждения инвестиций в рынки с контролируемой средой, поскольку он отвечает за развитие бизнеса и отношения с инвесторами в Equilibrium.

Производитель теплиц (GG): Пожалуйста, поделитесь своим видением с инвестиционной точки зрения об экономике плодоовощной отрасли и о том, какие изменения вы наблюдаете на этом рынке.

Ник Хаушауэр (Нью-Хэмпшир): Equilibrium - инвестор, ориентированный на обеспечение устойчивого развития. Мы ищем области, в которых устойчивость имеет долгосрочные экономические преимущества. В случае контролируемой среды у вас есть идеальная инкапсуляция того, что это означает. В теплице с контролируемой средой или вертикальной ферме у вас меньше затрат, эффективное использование воды, меньшее количество используемой энергии и питательных веществ, а операции занимают меньше земли, чем полевое производство. Труд также используется более эффективно.

То, что мы увидели, когда мы рассматривали зону контролируемой окружающей среды, - это набор методов производства, которые позволяют справиться с несколькими фундаментальными изменениями в продовольственной системе США. С одной стороны, у нас меняются настроения потребителей. Потребители хотят разных уровней качества, безопасности пищевых продуктов и отслеживаемости. Им нужны продукты, которые поступают только из теплиц, такие как коктейльные помидоры, сладкий перец, огурцы и т.д. срок.Все это заставляет розничных торговцев и предприятия общественного питания задуматься о рисках управления своими цепочками поставок. Они начинают понимать, что означает устойчивость в их цепочках поставок в долгосрочной перспективе.

У нас также есть отрасль, которая достигла переломного момента с траекторией быстрого роста. Вопрос уже не в том, выиграют ли теплицы; они уже побеждают. Например, большая часть томатов на розничном уровне выращивается в теплицах. Мы также наблюдаем, как в теплицу вносят другие культуры, такие как ягоды и мягкие фрукты, и даже говорят о дынях.Все зависит от цены, объема и масштабируемости. Наша компания увидела, что очень сложно быть семейным или производственным предприятием и идти в ногу с темпами и модернизацией, требуемыми рынком. Производителям иногда бывает сложно эффективно наращивать производство. Наша основная стратегия в Equilibrium - сотрудничать с производителями, чтобы они могли контролировать свой бизнес и сельскохозяйственные операции. В то же время мы даем им доступ к капиталу, который им необходим для роста вместе с рынком.Мы строим и сдаем в аренду производственным предприятиям и предоставляем им оборотный капитал или инвестиции в акционерный капитал, если это необходимо для роста.

GG: Есть ли у вашей компании какие-либо опасения со стороны инвесторов, особенно в отношении вертикальных ферм, по поводу прибыльности некоторых овощных операций в долгосрочной перспективе?

NH: Я думаю, что пока еще нет окончательного решения вопроса о том, будут ли вертикальные фермы играть роль, особенно в Северной Америке, и как. Сначала мы смотрели, но чувствовали, что это непомерно дорого для более широкого массового рынка.Мы видим, что использование энергии вертикальными фермами в несколько раз превышает энергопотребление тепличных хозяйств. Со временем это изменится, но вертикальных ферм пока нет. Большинство вертикальных хозяйств нацелены на выращивание ценных культур, таких как смеси ярового салата и травы. Я думаю, что у некоторых из них будет прибыльная нишевая отрасль. Самый большой вопрос для них сейчас - смогут ли они масштабироваться вместе с рынком. Ситуация также может измениться с продолжающимся прогрессом в области повышения эффективности светодиодного освещения и генетических инноваций, которые позволят создать новый уровень сельскохозяйственных культур и семян, предназначенных для вертикального земледелия.Для нас это не меняет основополагающего тезиса о том, что теплицы сегодня конкурентоспособны по стоимости, и они останутся конкурентоспособными по стоимости. Однако мы здесь не для того, чтобы сказать, что одна система лучше другой, потому что мы рассматриваем каждую инвестицию отдельно, как отдельную.

GG: Чего вы ждете от сотрудничества с тепличными хозяйствами? Что нужно знать производителям о партнерстве с инвестором?

NH: Послужной список садоводов - это самое главное.Мы сосредоточены на поиске партнеров, которые продемонстрировали успешный опыт эффективной эксплуатации своих теплиц. Эта эффективность часто варьируется в зависимости от урожая, возраста или размера теплицы и т. Д. Мы относимся к этому с относительной точки зрения. Мы хотим, чтобы у кого-то было стремление стать лучшим в своем классе оператором теплиц. Они сосредоточены на наиболее важных факторах экономики теплиц - качестве и урожайности, особенно при выращивании овощей. Они эффективны в своем труде, расширяют возможности своих сотрудников и работают с ними, чтобы минимизировать затраты.

Еще одна вещь, которую мы ищем, - это готовность тепличных компаний и производителей теплиц институционализировать свой бизнес. Часто, когда мы участвуем или видим возможности, мы являемся первым внешним инвестором или внешним партнером, с которым многие из них работали, потому что у них был семейный бизнес в течение длительного периода. У них может не быть всех формальностей или институционализации бизнеса, которых мы ожидали бы, и это нормально. Нам нужен кто-то, кто понимает, что приветствие институционального инвестора потребует от него более формальных процессов внутри бизнеса для формального управления и, возможно, совета директоров.Возможно, им потребуется нанять высококлассного финансового директора. Такие инвестиции помогут им вывести свой бизнес на новый уровень. Нам нужны партнеры, которые понимают, что для перехода на новый уровень в своей отрасли или их бизнес требует восприимчивости к изменениям, чтобы сделать свой бизнес профессиональным и расти вместе с рынком.

GG: Считаете ли вы, что инвесторов по-прежнему интересует, в основном, овощная промышленность, или вы думаете, что они в конечном итоге перейдут на другие области садоводства?

NH: Совершенно верно.Я думаю, вы увидите больший интерес к более широким областям садоводства. Прямо сейчас возможности в области продуктов питания и овощей очень близки и ощутимы. Люди видят очевидную потребность рынка в большем количестве теплиц, чтобы удовлетворить спрос на растущем рынке. Инвесторы также понимают, что в том, как мы думаем о наших цепочках поставок и их устойчивости, происходят долгосрочные макроэкономические изменения, которые сделают инвестиции в теплицы для производства продуктов питания и овощей привлекательными на несколько десятилетий.Хотя понимание динамики цветоводства и горшечных растений - это уровень опыта, которого у Equilibrium нет, я думаю, что эти рынки будут работать так же, как и рынок овощей. Сложнее выращивать на открытом воздухе, и становится все труднее расти надежно. Будет больше спроса на выращивание в контролируемой среде. Я думаю, что в смежных звеньях цепочки поставок вы увидите, как другие продукты попадают в теплицы и становятся доступными различные типы продуктов, и у вас будут специализированные производители в каждой области.У вас также могут быть специализированные инвесторы в каждой категории на один день.

GG: В заключение поделитесь, пожалуйста, своими мыслями о взаимосвязи между частным капиталом и агротехникой. Куда вы видите движение?

NH: Ag tech сейчас очень интересна для самых разных инвесторов. По мере того как на планете будет заселять все больше людей, нам нужно будет использовать меньше ресурсов и меньше труда, и мир станет более нестабильным. Все эти фундаментальные изменения создают возможности для инвесторов и компаний, которые хотят решить одну или несколько из этих проблем.Одной из проблем для производителей или компаний в контролируемой среде и сфере агротехники будет обеспечение того, чтобы у их инвестора или партнера по частному капиталу был временной горизонт, соответствующий их. Инвесторы краткосрочны по своей структуре, поэтому их сроки могут составлять от трех до пяти лет или от семи до 15 лет. Когда стратегия выхода инвестора не совпадает с вашей, это может вызвать трения. Лучше заранее обсудить с ними свои цели, каковы ваши цели и когда вы хотите продать свой бизнес.

Вы также должны быть уверены, что работаете с инвестором, который вносит дополнительный вклад в ваш бизнес, а не просто с кем-то, кто представляет деньги. Им нужно открыть двери возможностей и помочь вам сделать свой бизнес профессиональным, чтобы вывести его на новый уровень. Инвестор обычно является экспертом в определенной предметной области в одной области. Вам нужен кто-то, кто понимает ваш бизнес, и кто-то, кто стремится к вашему успеху, даже если на пути есть неровности.

Между частными инвесторами и институциональными инвесторами и венчурными капиталистами, которые нацелены на это пространство, существует множество различий, и не все из них имеют опыт работы в сельскохозяйственном мире.Не все они будут иметь временной горизонт, соответствующий тому факту, что сельское хозяйство - это многолетний, долгосрочный бизнес. Вам нужен постоянный партнер. Возвращаясь к вашему предыдущему вопросу, когда мы ищем инвестиционного партнера, мы хотим, чтобы кто-то имел амбиции удвоить или утроить свой бизнес в течение следующих пяти-десяти лет. Мы хотим, чтобы партнерство развивалось в обоих направлениях. Мы не хотим искать новых партнеров через два-четыре года. Обычно мы не занимаемся выкупом людей.Мы хотим инвестировать вместе с людьми для развития их бизнеса.

0 1 5 Как выбрать правильного акционерного партнера для тепличного бизнеса

Джейн Райт - редактор журнала Greenhouse Grower. Вы можете написать ей по адресу [адрес электронной почты защищен] См. Все рассказы авторов здесь.

Как начать бизнес на органической ферме и теплице

Вам интересно, как начать бизнес на органической ферме и теплице? Чтобы начать органическую ферму и тепличный бизнес, вы должны хорошо разбираться в том, что они собой представляют, начиная с выбора растения, которое вы хотите выращивать, и наличия подробного плана.

Поскольку спрос на органические продукты начинает расти, все больше фермеров отказываются от удобрений и переходят на органическое земледелие.

Приятно слышать, что все больше людей переходят на экологически чистые продукты питания, поскольку это открывает больше возможностей для тех, кто хочет начать свой фермерский бизнес, поскольку любой может начать свой бизнес даже дома.

С другой стороны, вы также хотели бы инвестировать в тепличный бизнес. Особенно, если вы находитесь в районе, где растения обычно не цветут, поэтому наличие теплицы поможет вам создать идеальные условия для выращивания сельскохозяйственных культур.

Тем не менее, сельское хозяйство начинает улучшаться день ото дня. Таким образом, вы можете попробовать что-то новое, открыв свой бизнес. В этой статье мы подробнее рассмотрим, как создать органическую ферму и тепличный бизнес.

Создание органической фермы и тепличного хозяйства

Органическое сельское хозяйство безопаснее не только для окружающей среды, но и для людей. Традиционно для защиты сельскохозяйственных культур от вредителей используются удобрения или химикаты.Однако это может привести к множественным рискам для здоровья нас, потребителей.

Из-за этого все больше людей проявляют интерес к созданию органической фермы и тепличного хозяйства, поскольку это экологически рационально и практично. И, конечно же, больше дохода!

Вы один из этих людей? Если да, то вот список того, как начать органическое сельское хозяйство и тепличный бизнес:

# 1 Узнайте больше о бизнесе

Конечно, вам нужно знать, что такое органическое сельское хозяйство и теплицы, и как вы может управлять бизнесом.Вы же не хотите вкладывать деньги в то, о чем даже не подозреваете, верно?

Органическое земледелие и тепличное хозяйство - это больше, чем просто посадка семян на заднем дворе. Для роста вашего бизнеса требуется много работы, терпения и лучшего понимания.

Более того, проводите исследования и делайте заметки. Лучше проконсультироваться с владельцами существующих органических фермерских хозяйств, чтобы они помогли вам начать свое собственное дело. Не стесняйтесь задавать вопросы, просите о помощи, пока вы не сможете сделать это самостоятельно.

Опыт - лучший учитель; слушание поможет вам извлечь больше уроков и понять, как другие предприниматели начали свой путь. Благодаря этому вы сможете избежать возможных ошибок, руководя своей органической фермой и тепличным хозяйством.

# 2 Стратегия

Теперь, когда вы собрали все, что вам нужно знать о том, как начать органическую ферму и тепличный бизнес от успешных владельцев или менеджеров, пришло время спланировать свое собственное.

Например, в таких видах спорта, как баскетбол и футбол, обе команды разрабатывают стратегию, прежде чем выйти за пределы площадки. Подготовка поможет им найти способ победить в соревновании.

В бизнесе: вы тоже столкнетесь с конкуренцией. Следовательно, вам нужно написать подробный план в самом начале. От вашей цели, целевого рынка и того, как сделать ваш бизнес уникальным среди других, до вашего управленческого и финансового плана, важно тщательно обдумать это.

Однако наличие плана не приведет к автоматическому успеху вашего бизнеса.Это только увеличит ваши шансы на успех и эффективность в долгосрочной перспективе.

# 3 Определите, какие культуры вы хотите выращивать

Вам нужно обратить внимание на это, так как это причина, по которой вы все-таки занимаетесь сельским хозяйством.

Выберите культуру, которая будет расти в вашем районе в таких условиях. Вы же не хотите тратить кучу денег на выращивание клубники, когда у вас сухое и солнечное место, не так ли?

Убедитесь, что условия вашего проживания идеальны для выбранной вами культуры.Чтобы вам было легче.

Более того, выбирая растение, которое вы хотите вырастить, пожалуйста, не основывайте его на своих предпочтениях. Помните, что вы будете продавать его людям в вашем сообществе. Определите, какие культуры они в основном покупают, а какие еще недоступны в вашем районе.

# 4 Оцените землю, на которой вы будете выращивать урожай или разместить теплицу

Еще одним важным фактором при создании органической фермы и теплицы является то, на какой площади вы будете возделывать.

Убедитесь, что почва подходит для ваших культур и что у вас есть доступ к чистой воде.

Почва с хорошим компостом способствует здоровому росту растений. Поэтому убедитесь, что в вашем районе много таких. Идеальное место было бы рядом с источником воды и рынком для легкого доступа и транспорта.

Учитывайте также солнечный свет. Убедитесь, что он напрямую попадает на вашу ферму, чтобы растения могли использовать его свет и тепло.

# 5 Позаботьтесь о своем растении

Вы ничего не добьетесь, если не будете много работать.Поэтому всегда старайтесь удовлетворить потребности ваших растений.

Поливайте их ежедневно, предпочтительно 2–3 раза в день, в зависимости от типа урожая или погоды. Кроме того, следите за сорняками. Они крадут питательные вещества ваших культур, поэтому вы хотите, чтобы они как можно дольше находились подальше.

Заключение

Результаты не мгновенные, доверяйте процессу и продолжайте. Будьте терпеливы в том, что вы делаете, потому что когда-нибудь у вас будет обильный урожай. Я уверен в этом!

Запомните следующие способы создания органической фермы и теплицы, чтобы подготовиться к своему предприятию.Начиная бизнес, всегда не забывайте наблюдать, просить помощи и быть уникальным.

Что нужно знать

Примечание редактора: изменения, внесенные 15 ноября 2017 г.

Если у вас есть зеленый палец, неважно, в каком климате или географическом положении вы находитесь - вы задумались о строительстве собственной теплицы, чтобы обеспечить круглогодичный рост и урожай для своей семьи. Но спросите любого опытного садовода или садовода, и он скажет вам то же самое: не все теплицы одинаковы.Многие новички в теплицах совершают простую ошибку, бросаясь в ближайший крупный магазин товаров для дома, не проведя достаточных исследований. В зависимости от вашего климата, бюджета, предполагаемого использования и приверженности к надежному и функциональному тепличному хозяйству вам нужно будет немного потрудиться, прежде чем вы примете решение о теплице торговой марки или конструкции, сделанной своими руками.

Краткая история теплиц

Самый ранний известный пример производства продуктов питания в тепличной структуре был во времена правления римского императора Тиберия в I веке нашей эры.D. Больной Тиберий, которому врачи посоветовали ежедневно есть огурцы, был озадачен, почему Римская империя, превосходящая в технологическом отношении, не могла обеспечить его круглогодичным запасом овощей.

Зеркало было построено в столице из камня и тонких листов слюды. За пределами каменных стен постоянно поддерживались костры, чтобы нагреть воздух внутри, а из слюды была построена полупрозрачная крыша, позволяющая солнечному свету проникать в помещение.

Садоводство в значительной степени бездействовало в течение следующих 1500 лет до 16 века, когда итальянские ученые столкнулись с необходимостью размещения и изучения экзотических, хрупких растений, привезенных зарубежными исследователями.Концепции и дизайн распространились на Нидерланды, Францию ​​и Англию с разными результатами. Только когда французский ботаник Жюль Шарль построил свою собственную оранжерею, началась эра современных теплиц и была заложена основа для всего остального мира садоводства. [1]

Сегодня современные теплицы строятся из ультрасовременных тканей и стали, чтобы обеспечить легкость и энергоэффективность головокружительного разнообразия форм и размеров. Кроме того, современные теплицы могут быть оборудованы устройствами точного контроля температуры и влажности, светодиодным освещением и электрическими системами plug-and-play, а также настраиваемыми светопрозрачными узорами для максимального увеличения доступного солнечного света в зависимости от региона и долготы пользователя.

Преимущества выращивания растений в теплице

  • Стабильность и надежность в качестве выращиваемой продукции.
  • Продленный вегетационный период.
  • Расширен ассортимент доступных культур.
  • Защита от заражения животными и насекомыми.
  • Более высокое содержание питательных веществ в тщательно выращенных продуктах.
  • Легко контролируемая среда роста, почва и уровни влажности. [2]

Первый шаг к тому, чтобы стать владельцем теплицы, - это решить, где вы разместите свою конструкцию и сколько места вы готовы под нее выделить.Прежде чем решить, строить или покупать теплицу, примите во внимание следующее: [3] [4]

  • Сколько разных видов растений я хочу выращивать в теплице? Сколько места потребуется растениям?
  • Есть ли поблизости лиственные деревья, которые дают тень летом и солнечный свет зимой?
  • Если я размещу теплицу слишком далеко от дома, смогу ли я воспользоваться существующими водопроводными и электрическими соединениями?
  • Подходит ли почва для дренажа или мне следует установить систему оборотного водоснабжения?
  • Какой материал я буду использовать для фундамента?
  • Требует ли климат моего района специальных систем или стратегий управления климатом?

Поскольку теплицы требуют как минимум 6 часов прямого солнечного света в день (особенно зимой), необходимо правильно сориентировать и разместить теплицу, чтобы обеспечить максимальное воздействие солнечного света.В Северном полушарии, ориентируя теплицу с востока на запад, наибольшая сторона обращена на юг, чтобы получить максимальное количество естественного света, но вы все равно захотите дополнить свою теплицу энергоэффективными светильниками для выращивания. [5]

В конечном счете, выбор между комплексным решением теплицы и конструкцией собственного дизайна зависит от вашей приверженности проекту и от того, насколько вы заинтересованы в мельчайших деталях вашей тепличной системы. Чем более индивидуализированы и индивидуализированы ваши требования, тем лучше для вас будет проект DIY (если у вас есть навыки и инструменты, необходимые для его воплощения в жизнь).Однако, если вы заинтересованы в создании побочного бизнеса или, возможно, впервые стали легальным производителем каннабиса, лучшим вариантом может быть покупка надежной высокопроизводительной теплицы от надежного производителя.

Как подготовиться к первому вегетационному сезону

Начало вашего пути с выращивания комнатных растений зависит от того, на каких растениях вы хотите сосредоточиться, но, как правило, начинающие производители теплиц должны промочить ноги (возможно, буквально) с нескольких простых и простых культур, прежде чем взяться за дело. что-нибудь более нежное, например клубника или ананасы.

Помидоры, листовая зелень, такая как шпинат или салат, и корнеплоды, такие как морковь и репа, - хорошие отправные точки. Группирование растений с одинаковыми циклами роста поможет вам спланировать производство и организовать теплицу в будущем. [6]

Сколько семян мне посадить?

Ожидайте, что вы посадите на 20-30 процентов больше семян, чем вы ожидаете вырастить. [7] Не все семена прорастут, и не из каждого удачного семени получится крепкое и здоровое растение.Это поможет сэкономить время и силы, когда саженцы появятся в почве и их нужно будет пересаживать.

Если вы планируете выращивать растения, требующие вертикальной системы стеблей, такие как помидоры, огурцы или бобы, посадка их на скамейке или слегка приподнятой платформе на полу поможет обеспечить вертикальность и обеспечит адекватное расстояние по мере того, как они начинают расти.

Удобрения

Что касается удобрений, многие владельцы теплиц предпочитают органический путь, но трудности с органическими семенами могут принести разочаровывающие результаты уже при первой попытке.Натуральные удобрения или компостная почва - хорошая альтернатива, но если вы сосредоточены на гидропонном росте, вам нужно будет добавить в растения удобрение для хобби, чтобы обеспечить необходимые питательные вещества.

Пестициды

Большинство опытных производителей теплиц не рекомендуют использовать пестициды для выращивания в помещении. Правильная теплица защитит от внешнего заражения вредителями и болезнями, но производители могут предпринять несколько шагов, чтобы еще больше снизить этот риск. [8]

Установка сеток от насекомых на воздухозаборники и вытяжные отверстия может предотвратить попадание насекомых и клещей в теплицу, но общей переменной в большинстве теплиц является сам производитель.Обязательно установите разные стандарты и оборудование (включая перчатки и инструменты) между любыми открытыми садами, которые у вас могут быть, и садами вашей теплицы. Перекрестное заражение чужеродными материалами может привести к попаданию насекомых и болезней в сравнительно хрупкую экосистему вашей теплицы.

Посадка в теплую погоду по сравнению с холодной

Несмотря на преимущества выращивания в закрытых теплицах, выращивание тепличных культур в холодные периоды года (и наоборот) может быть очень дорогостоящим.Одних затрат на электроэнергию достаточно, чтобы отвратить большинство производителей теплиц от межсезонья, поэтому разумно поддерживать естественный цикл роста растения и уважать дизайн природы. [9]

К счастью, выращивание культур как в теплую, так и в холодную погоду может быть интересным и вкусным проектом для производителей теплиц. В холодные месяцы декабря или января сажайте более здоровые овощи, такие как свекла, листовая зелень, мангольд, шпинат, лук, репа, редис и морковь. Свеклу, морковь и лук можно пересаживать почти круглый год, что оставляет много возможностей для продолжения роста весной и летом.[10]

Когда в марте и апреле наступит потепление, начинайте сажать более нежные культуры. Брокколи, салат, цветная капуста, помидоры, бобы, огурцы, кабачки, перец, горох, кукуруза и дыни идеально выращиваются при температуре от 55 до 70 градусов по Фаренгейту. Вы также сможете следовать этому графику посадки однолетних цветов, которые могут не прижиться на открытом воздухе.

Заключение

Несмотря на значительное количество времени, усилий и исследований, преимущества выращивания собственного корма в защищенной теплице должны быть очень очевидны.Самодостаточность, высокое качество продукции и надежный рост круглый год - это только начало - по мере того, как вы учитесь и растете вместе с урожаем, вы сможете расширить свой опыт и начать выращивать более нежные и редкие растения, чтобы произвести впечатление. ваших друзей, родственников и даже потенциальных клиентов на долгие годы.

Источники:

денег вливаются в тепличные технологии. Его первый публичный бизнес еще далек от созревания.

На закрытой ферме

AppHarvest площадью 60 акров в Морхеде, штат Кентукки, выращивают различные помидоры на лозе и бифштексы.

AppHarvest

AppHarvest не выращивал ни одного продукта, когда объявлял, что станет публичным через обратное слияние SPAC, которое оценивает стартап-теплицу более чем в 1 миллиард долларов и планирует собрать 460 миллионов долларов, когда она начнет торговать на следующей неделе.

Это довольно неприятные цифры для закрытой фермы площадью 60 акров, которая начала отгрузку первого урожая только на прошлой неделе, а партии органических помидоров на лозе были отправлены ранним инвесторам, в том числе Марте Стюарт и писательнице бестселлеров Дж.Д. Вэнса, а также первых розничных продавцов бренда, включая Walmart, Kroger, Meijer и Publix.

Обычно первый урожай не был бы такой большой вехой, но для AppHarvest это одна из немногих ощутимых мер, на которые стоит обратить внимание для первого тепличного стартапа, желающего протестировать общедоступные рынки. Если шум вокруг компании является каким-либо признаком, акции взлетят вверх. Акции Novus, чековой компании, с которой сливается AppHarvest, выросли на 130% с момента первоначального объявления о сделке в сентябре и, по мере приближения голосования акционеров, в настоящее время торгуются около исторического максимума в 25 долларов, что дает компании подразумеваемый рыночная капитализация около 2 долларов.Инвесторы жаждут корпоративных сюжетных линий, которые включают хоть какой-то намек на устойчивость, и AppHarvest из Морхеда, штат Кентукки, имеет это в изобилии, используя на 90% меньше воды, чем традиционное сельское хозяйство, и все это переработано после дождя. В следующем году компания планирует открыть еще две теплицы в Кентукки. Тем не менее, компании еще есть что доказать.

«Мы сделали все в жизни одновременно», - говорит основатель и генеральный директор Джонатан Уэбб, отмахиваясь от скептицизма. «Мы посадили наши первые помидоры.Мы открыли наш первый объект. Мы начали строительство следующих нескольких объектов, ожидая поступления средств в течение следующего месяца или около того после подписанной нами сделки ».

Очевидно, что отсутствие опыта по-прежнему является серьезной проблемой для Уэбба, ветеранов солнечной энергетики с 20-летним стажем, который говорит, что спешка на рынок была необходима для достижения его долгосрочных целей. Компания не сообщает, сколько помидоров было собрано или отправлено на данный момент, только то, что его первая теплица рассчитана на 720 000 растений, которые будут производить около 45 миллионов фунтов томатов в год.

«Мы построили одно из крупнейших предприятий в мире в разгар глобальной пандемии, и мы практически вовремя и в рамках бюджета», - говорит Уэбб. «Мы подошли к нашему совету директоров и сказали, что хотим построить еще 10 или 15 проектов в течение следующих пяти лет. Как лучше всего это сделать? У нас была возможность привлечь частный капитал, и мы могли стать публичными. Довольно быстро мы поняли, что это правильное решение для компании ».

AppHarvest планирует построить 15 теплиц в ближайшие пять лет.

AppHarvest

Теплицы и связанные с ними пищевые технологии привлекли более 1 миллиарда долларов только за последние пять месяцев, что делает их одной из самых быстрорастущих областей в области пищевых технологий. Комнатное сельское хозяйство оказалось в центре внимания, поскольку оно использует часть ресурсов наземного земледелия. Ветераны выращивания в закрытых помещениях, такие как Gotham Greens, которая продает салат в 2000 магазинах в 40 штатах, тоже получили предложения SPAC, но пока решили остаться частными.

AppHarvest был запущен в 2017 году, когда Уэбб покинул Вашингтон.C., где он работал с военными над установкой солнечных батарей в сотнях мест. Он понял, что высокотехнологичные фермы могут оживить Аппалачи, и решил вернуться туда, где он вырос, в восточном Кентукки, чтобы попробовать это. Он быстро привлек инвесторов и членов совета директоров, таких как Стюарт, Вэнс, инвестиционная фирма Revolution миллиардера Стива Кейса, инвестор-активист Джеффри Уббен и Дэвид Ли, который в то время был финансовым директором Impossible Foods. Ли стал президентом AppHarvest в начале этого месяца.

«Всегда трудно покинуть место, в которое ты глубоко веришь. Я бы оставил« Невозможное »только для компании с такой же большой и важной миссией, - говорит Ли. «Я вижу еще большие возможности с AppHarvest, и я вижу возможность присоединиться к нам в то время, когда компания все еще решает множество стратегий выхода на рынок».

Уэбб говорит, что помидоры и предложение - это только начало. Он планирует выращивать огурцы, перец и, возможно, даже клубнику, и говорит, что спрос на все это намного превзошел его самые смелые ожидания.

«От некоторых из крупнейших инвесторов в Азии до крупнейших инвесторов в западной части мира, мне только что звонили по телефону, и эта отрасль очень заинтересована и что это может означать для мира сельского хозяйства. , - говорит Уэбб.

Бизнес-план тепличного хозяйства для начинающих

Бизнес-план тепличного хозяйства:

Следующая информация касается бизнес-плана тепличного хозяйства, типов теплиц, строительства теплиц и технического обслуживания теплиц.

Введение: Тепличное земледелие - это новейшая технология ведения сельского хозяйства, которая очень быстро внедряется во всем мире. Тепличное хозяйство приносит огромную прибыль. Создание теплицы стоит немного дороже, и все банки и правительства предоставляют ссуды и субсидии. Эта статья предоставит полную информацию о строительстве и обслуживании теплицы.

Бизнес-план тепличного хозяйства - что такое теплица?

Теплица - это техника ведения сельского хозяйства, при которой дом строится из прозрачных материалов, таких как стекло, полиэтилен или дерево, а растения выращиваются внутри дома в контролируемых условиях.Размер дома варьируется от небольших сараев до больших построек. Теплица в основном построена из стекла, которое сохраняет тепло в течение дня и блокирует выход парниковых газов. Даже при низких температурах теплицы обеспечивают растениям теплую среду. В теплицах встроены системы отопления, освещения, экранирования и охлаждения. В теплицах используются новейшие передовые технологии с компьютеризированными системами для обеспечения оптимальных условий роста растений.

Теплица.

Что такое Polyhouse?

Поли Хаус - это теплица, построенная с использованием полиэтилена в качестве покрытия вместо стекла или дерева. Это самая популярная и часто используемая тепличная технология. Поли дом очень экономичен по сравнению с другими методами тепличного хозяйства. В многоэтажных домах выращивают все виды культур.

  • Фрукты: папайя, клубника, банан, гуава, яблоки и т. Д. Выращивают в многоэтажных домах.
  • Овощи: горькая тыква, капуста, стручковый перец, цветной сладкий перец, цветная капуста, чили, кориандр, травы, бринджал, лук, картофель, помидоры, фасоль и т. Д.выращиваются в поли домах.
  • Цветы: Гвоздики, хризантемы, герберы, гладиолусы, календулы, орхидеи, розы, лилии, гибискусы и т. Д. Выращиваются в Polyhouse.
Выращивание помидоров в теплице.

Бизнес-план тепличного хозяйства - шаги для создания теплицы:

Бизнес-план тепличного хозяйства - выбор места для теплицы

Выбор места для строительства теплицы так же важен, как и выбор строительных материалов, семян, питательных веществ для растений и другого оборудования.При выборе сайта примите во внимание следующие шаги.

  • Солнечный свет: Растениям необходимо достаточное количество солнечного света для роста, недостаток солнечного света может вызвать замедление роста, а также прерывание плодов и цветов, что приводит к низким урожаям и низкой прибыли. Участок теплицы должен иметь хороший доступ солнечного света в течение всего года. В местах, где зимой недостаточно солнечного света, потребуется дополнительное освещение.
  • Вода: на участке должно быть хорошее водоснабжение, так как каждому растению требуется один галлон воды с питательными веществами в день и дополнительное количество воды для испарительного охлаждения.И примерно ему требуется от 10 000 до 15 000 галлонов воды на акр каждый день. И кислотные уровни воды должны быть проверены на уровни соли и pH в ней, эти уровни регулируются в соответствии с требованиями. Итак, на участке должны быть хорошие водные ресурсы.
  • Высота над уровнем моря: высота над уровнем моря играет ключевую роль в высокий летний и низкий зимний сезоны, что влияет на расходы на охлаждение и отопление. Если выбранное место находится на большей высоте, вам следует предпринять необходимые шаги по контролю температуры.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Контроль температуры
  1. В высокогорных районах следует размещать в теплицах датчики температуры, указывающие на падение температуры.А для повышения температуры необходимо приобрести керамический обогреватель.
  2. В разгар лета вам нужны автоматические системы водоснабжения. И используйте автоматический открыватель вентиляции, чтобы контролировать температуру.
  • Микроклимат: существует множество факторов, которые могут влиять на окружающую среду, например, широта. Не выбирайте место рядом с большими водоемами, горами и другими препятствиями, которые могут создать множество препятствий в теплице.
  • Вредители: участок должен находиться вдали от сельскохозяйственных угодий или создавать буферную зону между вашим предприятием и сельскохозяйственными угодьями для предотвращения заражения вредителями.
  • Выровняйте землю: выровняйте землю и сделайте ее устойчивой. Земля также должна быть подготовлена ​​для отвода воды. Причем грунт следует утрамбовать, чтобы он успел осесть еще до строительства теплицы.
  • Транспортное средство: у вас должен быть хороший доступ к дорогам для транспортировки. Неровные дороги могут повредить ваши фрукты или овощи.
  • Направление теплицы: направление теплицы и растений в теплице должно быть в северном, южном направлении, это увеличивает количество солнечного света, попадающего в дом, и создает хорошую вентиляцию.
  • Размер участка: количество земли, которое вы покупаете, должно быть больше, чем требуется, чтобы вы могли легко расширить теплицу в будущем, если потребуется.
  • Человеческие ресурсы: Для управления теплицей вам понадобятся два типа рабочих: обучаемые рабочие и разбитые на категории рабочие. Обучаемые рабочие позаботятся о растениях и сборе урожая. К категории рабочих относятся производители, руководители производства, диетологи, специалисты по борьбе с вредителями, контролеры и специалисты по маркетингу.
  • Коммунальные услуги: Коммунальные услуги включают телефоны, трехфазное электричество и топливо для отопления / генерации CO2.
  • Резиденция менеджеров: Менеджер и садоводы должны быть доступны круглосуточно, поэтому они должны оставаться рядом с теплицей в случае возникновения чрезвычайной ситуации.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Типы теплиц

S tructure Теплица должна быть спроектирована для управляемой системы орошения, конструкция должна способствовать проникновению света и покрывать все растения.Таким образом, теплицы имеют полукруглые формы, построенные из некоторых прозрачных материалов, таких как пластиковые крышки, стаканы и другие прозрачные материалы. Основными особенностями конструкции теплицы являются то, что они должны поддерживать уровни температуры и влажности в воздухе, системы полива, методы борьбы с вредителями и должны иметь встроенные системы, обеспечивающие питательные вещества для растений. Типы теплиц классифицируются в зависимости от их стоимости, пригодности, конструкции, вентиляции, контроля окружающей среды и размера хозяйства.

Выращивание клубники в теплице.

Бизнес-план тепличного хозяйства - теплицы с учетом стоимости и пригодности
  • Бизнес-план тепличного хозяйства - недорогие теплицы: Бамбуковые теплицы могут быть лучшим вариантом для малых и средних фермеров с небольшими сельскохозяйственными угодьями. Эти теплицы построены с минимальными затратами с использованием таких материалов, как бамбук или другие материалы для опор. В этих теплицах в качестве укрывных материалов обычно используется полиэтилен.Солнечный свет контролируется с помощью тонких зеленых сеток. В этих теплицах используются простые методы, такие как открывание и закрывание боковых стенок для поддержания уровня температуры летом и зимой. В этих домах не используются передовые технологии, все методы очень просты и выполняются вручную. Эти теплицы подходят для холодных мест. Стоимость строительства колеблется от 400 до 500 рупий за квадратный метр. Но эти теплицы не выдерживают сильных ветров и штормов. И даже не может работать при высоких летних температурах.
  • Бизнес-план тепличного хозяйства - Полуавтоматические теплицы: теплицы этого типа наиболее популярны и подходят для малых и средних фермерских хозяйств. Эти тепличные конструкции построены из трубы, а навес удерживается вместе с помощью шурупов. Эти теплицы построены прочно и с использованием полуавтоматических методов ведения сельского хозяйства. Температура регулируется вытяжными вентиляторами с системой термостата. В теплицах этого типа используются охлаждающие подставки и системы запотевания для поддержания уровня влажности.Стоимость строительства единицы этой полуавтоматической теплицы варьируется от 800 до 1100 рупий за квадратный метр.
  • Бизнес-план тепличного хозяйства - теплицы высокого класса: в теплицах этих типов реализованы передовые технологии для поддержания температуры, уровня влажности и других параметров окружающей среды. Этот тип тепличного хозяйства подходит для крупномасштабного земледелия или гидропонного коммерческого строительства. Стоимость квадрата примерно от 2000 до 3500 за квадрат.

Бизнес-план тепличного хозяйства - теплицы на основе конструкций

Существует три типа теплиц, которые подразделяются на категории в зависимости от типа материала, используемого для конструкций, например, каркаса из ПВХ, стальных стержней и т. Д. Это теплицы Quonset, теплицы с изогнутой крышей и теплицы с двускатной крышей.

  • Теплицы Quonset: Теплицы Quonset имеют полукруглые конструкции, похожие на прозрачные бочки, разрезанные пополам. Теплицы Quonset эффективно построены с использованием прочной фурнитуры Kee Klamp.Основным преимуществом теплиц Quonset является их отдельно стоящая архитектура, которая дает достаточно солнечного света для полива. Конструкция теплицы Quonset очень проста.
  • Теплицы с изогнутой крышей: Теплицы с изогнутой крышей покрыты более легкими материалами, такими как полиэтилен и поликарбонат.
  • Теплицы с остроконечной крышей: Теплицы с остроконечной крышей подходят для тяжелых покрытий, таких как стекло или стекловолокно.

Бизнес-план тепличного хозяйства - теплицы, классифицируемые по остеклению: Теплицы классифицируются в зависимости от типа материала, используемого для покрытия конструкции.Это стеклопластиковые стекла, стеклопакеты и пластиковые пленки. Остекление полиэтиленовой пленкой - самый популярный укрывной материал для теплицы.

Бизнес-план тепличного хозяйства - элементы конструкции: Теплица использует стропила для вертикальной опоры. Стропила бывают стропильного типа или изогнутой арки в зависимости от ширины теплицы. Прогоны используются для горизонтальной опоры, которая крепится от стропил к стропилам. Расстояние между конструктивными элементами зависит от размера теплицы.Боковые стойки и колонны используются для вертикальной опоры.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Материалы для выращивания теплиц: Теплицы построены из различных материалов. Наиболее популярные материалы - алюминий, сталь и дерево. Алюминий - самый экономичный из трех, стропила, боковые стойки и другие конструктивные элементы изготавливаются из этих материалов. Древесина не является предпочтительной, так как она быстро портится.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Материалы для покрытия теплиц: Теплицы покрыты прозрачными материалами, которые обеспечивают оптимальное пропускание света и должны быть более прочными.Многие материалы доступны на рынке для удовлетворения требований на коммерческой основе.

  • Стекло обеспечивает лучший свет для теплицы, что способствует оптимальному росту растений. Конструктивные элементы, используемые для поддержки стеклянного покрытия, немного дороги.
  • Стекловолокно - еще один покровный материал, который наиболее часто используется в коммерческих теплицах. Стекловолокно более прочно и не требует значительных конструктивных элементов теплицы. Основным недостатком стекловолокна является его способность разрушаться под воздействием ультрафиолетовых лучей.И срок службы стекловолокна очень меньше, его следует заменять каждые 5 лет в случае снижения светопропускания.
  • Двойные листы полиэтиленовой пленки - еще один лучший вариант и самый популярный вариант, используемый для коммерческого тепличного хозяйства. эти листы не являются жесткими и обеспечивают необходимую поддержку для нормальной работы. Срок службы этих листов очень меньше, их нужно менять каждые два года. Эти листы требуют очень небольшого количества конструктивных элементов и очень экономичны.
  • Еще одним укрывным материалом, используемым для теплиц, являются поликарбонат и акриловые материалы. эффективность и продуктивность теплиц зависит от их конструкции, конструктивных элементов и материалов покрытия.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Проекты теплиц

Дизайн теплицы зависит от количества пролетов и окружающей среды.

Бизнес-план тепличного хозяйства

- Проект теплицы на основе количества пролетов
  • Отдельностоящие или однопролетные.
  • Соединение нескольких пролетов или гребней и борозды или желоба.

Бизнес-план тепличного хозяйства - проектирование теплицы с учетом окружающей среды
  • Естественно вентилируемый.
  • Пассивная вентиляция.

Бизнес-план тепличного хозяйства - типы многоэтажных домов в зависимости от окружающей среды

Культуры, выращиваемые в открытых полях, подвергаются воздействию ярких условий окружающей среды, атакам насекомых и вредителей, тогда как Polyhouse обеспечивает более стабильную среду.Полихаус делится на два типа:

  • Polyhouse с естественной вентиляцией: этот тип Polyhouse не имеет системы экологического контроля. В них предусмотрена соответствующая вентиляция и система Fogger.
  • Экологически контролируемый Polyhouse: этот тип Polyhouse обладает всеми технологиями для создания подходящего микроклимата для роста растений независимо от окружающей среды.

Теневые дома

Теневые домики используются для выращивания растений в теплом климате или жарким летом.Все растения, которые выращивают в тени, выращивают в тенистых домиках. Жалюзи в большинстве своем строятся на опорах и покрываются обрешеткой или тканью из полипропилена. Используются сетки черного, зеленого и белого цветов, а черный цвет является наиболее предпочтительным, так как он сохраняет тепло снаружи.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Ориентация теплицы

Конструкция теплицы должна обеспечивать контролируемую среду для роста растений.Реализованы несколько методов для создания контролируемой среды для производства растений. Создание контролируемой среды требует дополнительных капитальных вложений, сумма рассчитывается на единицу. Прибыль в тепличном хозяйстве зависит от конструкции, материалов покрытия и систем контроля окружающей среды, а также от правильного дизайна теплицы.

Конструкция теплицы должна выдерживать следующие нагрузки
  • Собственная нагрузка: Конструкция теплицы должна выдерживать вес оборудования для разрушения, сортировочного, нагревательного и охлаждающего оборудования, вес труб и т. Д.
  • Живая нагрузка: Теплица должна быть способна вмещать контейнеры, полки и людей, работающих на них. Теплица должна быть спроектирована так, чтобы выдерживать максимальную живую нагрузку 15 кг на квадратный метр.
  • Ветровая нагрузка : Конструкция теплицы должна выдерживать ветер в 110 километров на дом и выдерживать ветровое давление не менее 50 кг на квадратный метр.
  • Снеговая нагрузка : В регионах с сильным снегопадом конструкция теплицы должна выдерживать снег.

Бизнес-план тепличного хозяйства - направление теплицы: Направление теплицы должно учитывать направление ветра, широту расположения и тип системы контроля температуры. Одиночная теплица с широтой 40 ° N должна иметь гребень, идущий с востока на запад, чтобы свет под низким углом попадал сбоку, а не с концов. Одиночные теплицы ниже 40 ° с.ш. должны иметь гребень, идущий с севера на юг. Расположение и ориентация теплицы должны избегать попадания теней на соседние теплицы.Чтобы избежать затенения, следует ориентировать одну теплицу на другую с востока на запад.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Направление ветра для теплицы: Для теплицы с естественной вентиляцией естественный воздух должен циркулировать по всему дому. Размеры теплицы должны быть перпендикулярны направлению ветрового потока. В теплице с вентилятором и площадкой естественное направление ветра и вентиляторный воздух должны быть в одном направлении.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Размер теплицы: Для небольшой теплицы не требуются методы контроля температуры, ей просто нужна надлежащая вентиляция.Большая теплица без вентиляции требует большего повышения температуры. Длина теплицы с естественной вентиляцией не должна превышать 60 м.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Пространство между теплицами : Одна теплица не должна заходить в соседнюю теплицу. Пространство между теплицами с естественной вентиляцией должно составлять от 10 м до 15 м.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Высота теплицы: Идеальная высота теплицы должна составлять 5 м для 50 м X 50 м.Высота теплицы может уменьшаться в соответствии с размером теплицы.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Проект конструкции: Проект конструкции должен разрабатываться с соблюдением всех мер безопасности. Конструкция должна выдерживать постоянную нагрузку, временную нагрузку, ветровые и снеговые нагрузки.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Компоненты теплицы:

Компоненты - это основные материалы, необходимые для строительства теплицы.Ниже представлены основные компоненты, необходимые для строительства теплицы.

  • Крыша: Крыша теплицы должна быть покрыта прозрачным покрытием из стекла, стекловолокна или полиэтилена.
  • Фронтон: Фронтон - это треугольная часть стены между краями пересекающихся скатов крыши. Для теплиц используется прозрачный фронтон.
  • Облицовочные материалы: Облицовочные материалы используются для покрытия теплицы. Облицовочные материалы оказывают большое влияние на качество излучения, которому подвергаются сельскохозяйственные культуры, и на урожайность сельскохозяйственных культур.Облицовка теплицы является важным компонентом среды выращивания внутри, популярными материалами для облицовки являются стекло и твердые или мягкие пластиковые листы.
  • Желоб : Желоб используется для сбора и отвода дождевой воды и снега, желоб размещается на возвышении между двумя пролетами.
  • Колонна : Колонна - это вертикальная конструкция, несущая конструкции теплицы.
  • Изгородь: Изгородь - это компонент, который соединяет опорные стержни облицовки с колоннами теплицы.
  • Конек: Конек - это самая высокая горизонтальная секция в верхней части крыши.
  • Ферма: Ферма - это горизонтальный элемент конструкции, соединяющий колонны на высоте желоба.
  • Связи: Связи - это компоненты, используемые для защиты конструкции теплицы от ветра.
  • Арки: Деталь, служащая опорой для облицовочных материалов.
  • Founda ция Трубы: фундаментные трубы используются для соединения конструкции с землей.
  • Длина теплицы : Размер теплицы в направлении фронтона.
  • Ширина теплицы : Размер теплицы по направлению к желобу.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Облицовочные материалы для теплиц

Наиболее распространенным и экономичным материалом для облицовки теплиц является полиэтилен. Теперь на рынке доступны долговечные, небьющиеся и легкие кровельные панели - УФ-стабилизированные панели из прозрачного стекловолокна и поликарбоната.Пластик используется в тропических и субтропических регионах.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Покрытие теплиц
  • Полиэтилен: Полиэтилен имеет меньшую прочность; максимальная долговечность составляет 1 год и требует высокого технического обслуживания.
  • Полиэтилен Устойчивый к УФ-лучам: Обычные полиэтиленовые покрытия повреждаются УФ-лучами, используйте полиэтилен, устойчивый к УФ-излучению. Срок службы этого полиэтилена составляет два года, а обслуживание очень высокое.
  • Стекловолокно
  • : Стекловолокно подходит для коммерческих тепличных хозяйств, его срок службы составляет семь лет.И нуждаются в низких эксплуатационных расходах.
  • Стекловолокно с покрытием из тедлара: это стекловолокно используется в коммерческих теплицах и имеет срок службы 15 лет. И очень низкие эксплуатационные расходы.
  • Стекло двойной прочности и поликарбонат: это также более прочные укрывные материалы, у которых очень мало укрывных материалов.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Контейнеры для тепличного хозяйства

Контейнеры имеют большее значение в тепличном хозяйстве.с контейнерами легко обращаться, они дают хорошие урожаи при простом обслуживании. есть много типов контейнеров, используемых для выращивания растений в теплицах.

  • Глиняные горшки: глиняные горшки невысокие по цене и легко справляются с водой. Но глиняные горшки быстро сохнут.
  • Fiber Blocks: с этими контейнерами легко обращаться, но они имеют очень короткий срок службы и рост растений очень медленный.
  • Волоконный лоток: эти контейнеры занимают очень мало места, но с ними сложно обращаться.
  • Поддон для торфа
  • : эти контейнеры не требуют питательной среды и имеют меньше места. В этих контейнерах выращивают только растения ограниченного размера.
  • Горшок для торфа: эти контейнеры подходят для проникновения корней.
  • Портреты: Портреты просты в использовании и подходят для растений небольшого размера.
  • Пластиковая упаковка: с этими контейнерами легко обращаться, но корни растут из контейнера.
  • Пластиковые горшки
  • : это контейнеры многоразового использования, которые хорошо проникают в корни и подходят для одного растения.
  • Пенополиуретан: с ними легко обращаться и требуется регулярное внесение удобрений.
  • Почвенная лента: хороша для проникновения корней, но требует меньше труда.
  • Блок почвы: хорош для проникновения корней, но требует дорогостоящего оборудования.
  • Пластиковый лоток: бывает разных размеров и требует меньшего количества питательной среды, но корни могут вырасти из контейнера.
  • Перфорированные: они менее дорогие и менее долговечные.
  • Полиэтилен: это пакеты многоразового использования, для хранения которых требуется меньше места.

Выберите подходящий контейнер в зависимости от выращиваемой культуры, характеристик растения, особенностей роста, корневой системы и т. Д. Для длинных культур с глубоко укоренившейся системой требуются большие контейнеры. В контейнере созданы оптимальные условия для прорастания семян, роста и развития саженцев.

Бизнес-план по тепличному хозяйству

- Факторы окружающей среды, влияющие на тепличное хозяйство

Лучшие условия окружающей среды увеличивают урожайность и качество.Факторы окружающей среды, влияющие на теплицу:

  • Естественная вентиляция: Теплица нуждается в хорошей вентиляции для контроля температуры. Температура в теплице не должна превышать 2 ° круглый год.
  • Нетрадиционный метод обогрева и охлаждения: теплицы, покрытые сеткой снаружи, следует обрызгать горячей и холодной водой. Земляной туннель используется для охлаждения летом и обогрева зимой. На полу теплицы устраиваются водопроводные трубы.
  • Техника обогрева теплицы: для нагрева в пиковые зимы используется двойное остекление с воздушной подушкой. Некоторые методы отопления, применяемые в теплицах, включают бойлеры, подающие горячую воду по трубам, блочные обогреватели, инфракрасные обогреватели и солнечные обогреватели.
  • Контроль температуры: для контроля температуры в теплице термостат соединен с водяным циркуляционным насосом или вытяжной вентилятор используется для контроля температуры.
  • Контроль влажности: для поддержания уровня влажности в теплице, влажность сочетается с водяными циркуляционными насосами или вытяжными вентиляторами, чтобы контролировать относительную влажность внутри теплицы.
  • Light Control: в регионах, где интенсивность света меньше, нам необходимо обеспечить источники искусственного света. Лампы накаливания или люминесцентные лампы используются в качестве источника искусственного света для растений.
Прочтите это: Выращивание спаржи.

Бизнес-план по тепличному хозяйству

- Системы полива / орошения в тепличном хозяйстве

Растению требуется большое количество воды и питательных веществ. Система микроорошения - лучший способ полива в теплице.Для полива используются микро-дождеватели или оборудование для капельного орошения. Системы полива должны обеспечивать, чтобы вода не попадала на листья или цветы, вода должна доходить непосредственно до основания растений.

Орошение в тепличном хозяйстве.

Типы капельниц:

  • Капельницы лабиринтные.
  • Турбо-капельницы.
  • Капельницы с компенсацией давления.
  • Капельницы для пуговиц.
  • Капельницы для горшков.

Бизнес-план тепличного хозяйства - Техническое обслуживание теплицы Уход за теплицей.

Теплицы нуждаются в постоянном обслуживании, необходимо регулярно проверять теплицу, чтобы гарантировать экологические условия и условия роста растений. Основные вещи, которые следует проверить:

  • Борьба с вредителями: Вредители представляют собой серьезную проблему в теплице, которая требует постоянного наблюдения. Каждое растение следует осматривать. Даже не игнорируйте обычных вредителей s, они могут начать размножаться с суперскоростью.
  • Уборка: Теплицу следует регулярно чистить с помощью дезинфицирующих средств.Используйте мягкие чистящие средства и теплую воду для мытья пола и стойки теплицы. Чтобы вредители не попали в теплицу, ежегодно проводите ее окуривание.
  • Вентиляция: Систему вентиляции следует регулярно контролировать, чтобы убедиться в ее исправности. Когда ставни и жалюзи начинают скрипеть, смажьте их.
  • Резервуар для воды и система полива: Подключенные линии и шланги системы полива необходимо проверять каждые пару месяцев. Шланги могут забиться или потрескаться, поэтому их следует заменить.Грязь в шлангах можно удалить проточной водой под полным давлением без крышки.
  • Крыши стен следует регулярно мыть, так как пыль оседает на них и снижает светопропускание. Теплицы должны быть соляризованы ежегодно, соляризация производится мульчированием.

Проблемы в теплицах: в тепличном хозяйстве возникает много проблем, некоторые из них перечислены ниже:

  • Отсутствие необходимых факторов, таких как свет, влажность, углекислый газ и тепло.
  • Недостаток удобрений: растение демонстрирует недостаток удобрений, некоторые из них - хлороз, некроз, дефицит азота, дефицит фосфора, дефицит калия, дефицит кальция, дефицит железа и т. Д.
  • Избыток удобрений: Передозировка удобрений для растений приводит к повреждению посевов. Избыточные уровни азота, фосфора, калия, кальция, железа, сульфата, алюминия, бора могут испортить рост растений.
  • Циркуляция воздуха, чрезмерный полив, недостаточный полив - тоже некоторые проблемы в теплице.
  • за растением следует постоянно следить и следить за тем, чтобы растения получали необходимые питательные вещества в достаточных количествах.

Тепличное хозяйство - дело дороговатое, но плодотворное. Многие субсидии и ссуды предоставляются правительствами и банками по разумной процентной ставке для поощрения фермеров. Перед тем, как начать заниматься тепличным хозяйством, полностью изучите технологии тепличного земледелия, производственные технологии, компоненты затрат и проблемы, чтобы добиться большого успеха в своем бизнесе.

На случай, если вас это интересует: Как выращивать клубнику в теплице.

  • Рыбоводство в Пенджабе, с чего начать, советы, идеи
  • Сельское хозяйство в Одише, растениеводство, методы ведения сельского хозяйства
  • Лучшие овощи в контейнерах
  • Аквакультура на Филиппинах, с чего начать
  • Садоводство для начинающих - с чего начать
  • Птицеводство в Керале - с чего начать
  • Ресурсосберегающее сельское хозяйство, практика, принципы
  • Садоводство киви для начинающих - с чего начать
  • Садоводство редиса для начинающих - с чего начать, часто задаваемые вопросы
  • Типы проса в Индии, часто задаваемые вопросы по выращиванию
  • Как начать пчеловодство для начинающих
  • Рыбоводство в Гуджарате - с чего начать, советы, идеи
  • Как начать органическое сельское хозяйство в Индии - схемы
  • Птицеводство в Андхра-Прадеше - с чего начать
  • Выращивание индейки на заднем дворе в Индии, разведение и кормление
  • Рыбоводство в Керале - С чего начать, УЗВ, Биофлок
  • Как начать сельскохозяйственный бизнес в Индии
  • Молочное животноводство в Раджастане, породы, с чего начать
  • Козоводство в Нигерии - породы, с чего начать,
  • Выращивание альпийских коз - с чего начать, профиль породы
  • Подворное птицеводство в Индии - с чего начать
  • Сельское хозяйство в Эфиопии, сельскохозяйственные культуры, животноводство
  • Технология мониторинга урожая - Интернет вещей, дистанционное зондирование
  • Сельское хозяйство в Африке, растениеводство, животноводство
  • Свиноводство в Непале - породы, с чего начать, план
  • Грядки для овощеводства для начинающих
  • Советы для фермеров по сельскому хозяйству - Советы по ведению сельского хозяйства

Новый тепличный бизнес в Бедфорде переходит на высокотехнологичные системы полива

Семейные теплицы Лоуренса, Нью-Бедфорд, Массачусетс

Семейные теплицы Лоуренса в Нью-Бедфорде, штат Массачусетс, демонстрируют свою новую высокотехнологичную систему полива

Standard-Times

NEW BEDFORD - Помните эти старые деревянные теплицы в семейных теплицах Лоуренса на Хэтэуэй-роуд, 679?

Майк Тремблей вспоминает, как мальчишкой играл в них в прятки.Теперь он уже в третьем поколении, возглавляя бизнес, начатый в 1941 году его прадедом Антонием Лоуренсом.

В то время это было 13 акров земли. Затем, в начале 60-х, межштатная автомагистраль 195 быстро поглотила все фермы, кроме одного акра.

Когда Антон Лоуренс умер в 1981 году, его внук Джордж Лоуренс и его жена Кристина купили семейную усадьбу и бизнес, управляя им до 2018 года, когда он вышел на пенсию.

Именно тогда компания Lawrence Family Greenhouse вышла на открытый рынок.

Тремблей купил эту недвижимость у своего деда, Джорджа Лоуренса, в 2018 году и признался, что не имеет ни малейшего понятия о теплице.

Пропустите вперед, в наши дни, и Тремблей и его жена Дон не только идут полным ходом, но и вывели свой бизнес в мир высоких технологий.

Все грохочущие деревянные теплицы исчезли - их заменили современные конструкции из стали и поликарбоната с выдвижными шторами. Многолетники, однолетники, овощные растения заполняют теплицы и палисадник.

Бизнес действительно процветает.

В наши дни полив всех этих растений стал возможным благодаря нескольким прикосновениям к смартфону Тремблея.

Система полива состоит из специальных столов, на которых устанавливаются растения. У столов есть входные отверстия линии сетки, которые заполняют и позволяют поливать рассаду снизу.

Тремблей использует приложение на своем смартфоне, чтобы контролировать, как долго вода пузырится на столах. Все, что растения не впитывают, попадает в накопительный бак на 1000 галлонов и возвращается обратно в систему полива.

Система была приобретена благодаря гранту Tremblay, предоставленному Службой охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США.

Билл и Элис Смит из Дартмута получали растения в четверг днем ​​и сказали, что они давние клиенты теплицы. Они сказали, что рады, что бизнес остался открытым и остался в семье.

Tremblay сказал, что бизнес «никогда не пропускал ни одного сезона», и теперь у него будет осенний сезон в этом году с хризантемами, тыквами, венками и рождественскими елками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *