Сорт клубники для круглогодичного выращивания: Сорта клубники для круглогодичного выращивания

Содержание

Сорта клубники для круглогодичного выращивания

Для каждого садовода-любителя идея стабильного получения урожая с клубничных грядок в течение всего года выглядит весьма привлекательной. А наиболее привлекательным является факт ее реализации вне сезона. Всем известно, что стоимость свежих ягод в зимний период достаточно высока.

Клубника – культура сортовая. Сортов насчитывается немалое количество, с определенными качествами и соответствующими характеристиками. Все они отличаются размером ягод, временем созревания, устойчивостью к вредителям и перепадам температур, а также своеобразной адаптацией к грунту.

Содержание:

Разновидности сортов клубничной культуры

Все сорта подразделяются на:

  • Селекционные виды клубничной культуры;
  • Местные разновидности.

Селекционные сорта выращиваются на крупных аграрных комплексах с применением определенного ряда технологий по массовому выращиванию культур. Садоводы-любители, как правило, предпочитают местные сорта. Но быстрая адаптация местных сортов к региональным условиям происходит за счет урожайности культуры.

Способы возделывания круглогодичных сортов

При использовании традиционных методов возделывания клубничной культуры урожай можно получить только один раз в году. Метод выращивания ремонтантной клубники позволяет получить два-три урожая за сезон.

Разработаны и успешно внедряются методы, дающие возможность получения урожая круглогодично.

Эти методы возделывания клубничных культур успешно применяются в оранжереях и теплицах агропромышленного комплекса. В промышленном масштабе Голландии, Израиля, Японии, США и других стран, шагнувших далеко вперед по применению новейших технологии, клубника выращивается на протяжении всего календарного года. Это применение методов капельного орошения и гидропоники на специальном субстрате с применением специальных технологий, разработанных для клубничной культуры:

  • Искусственное освещение с определенной длиной волн излучаемого света
  • Применение систематических питательных сред для клубничной культуры

Разновидности сортов для круглогодичного выращивания

В природе не существует беспрерывно плодоносящих сортов. На практике используются ремонтантные сорта, например «Сельва», «Королева Елизавета», которые при постоянном уходе за культурой могут дать урожай на протяжении календарного года. Уход заключается в своевременной замене «отработавших» кустов клубники на новые, выращенные из семян, усов или корневища, в зависимости от высаженного сорта.

По разновидности все сорта делятся по предназначению:

  • Для открытого грунта

Это сорта, устойчивые к температурным перепадам и фактору качества освещения.

  • Для закрытого грунта

Это сорта, которым необходима определенная и ровная температура воздуха, определенный постоянный показатель влажности и большую роль в формировании ягод играет уровень освещенности.

Для садоводов рекомендуется подбирать сорта с хорошим уровнем урожайности и относительно высокой устойчивостью к вредителям и болезням:

  • Сельва
  • Русановка
  • Симфония
  • Зенга-Зенгана
  • Королева Елизавета
  • Фестивальный
  • Источник
  • Эверест

Урожайность клубничной культуры

Как правило, уровень урожайности напрямую зависит от правильности ухода за растительной культурой, выбранного сорта и созданных условий для выращивания урожая. Приблизительную урожайность можно высчитать при помощи простых математических действий:

  1. Один куст клубники обыкновенной дает порядка 15 ягод в сезон. Вес одной ягоды зависит от сорта. Умножаем количество плодов на вес одной ягоды – получаем относительную урожайность сорта.
  2. Один куст клубники мелкоплодной, как правило, за сезон дает урожай в 1.5 раза больший, нежели клубника обыкновенная.
  3. Один куст клубники ремонтантной, способен дать до 1000 ягод за вегетативный период.

Уход за клубничной культурой в период вегетации

Клубника – культура, нуждающаяся в интенсивной подкормке питательными веществами в виде органических удобрений. Как никакое другое растение, клубнике необходимо постоянное питание, особенно в период вегетации и плодоношения.

Профессиональные садоводы предпочитают комбинировать сорта клубники таким образом, чтобы среди них оказались ранние, среднеспелые и поздние культуры. Для обеспечения беспрерывного цикла сбора урожая  подсаживаются ремонтантные сорта клубники, что позволяет получить непрерывный цикл урожая.

В последнее время достаточно часто можно встретить во Всемирной Сети множество рекомендаций по выращиванию круглогодичного урожая клубники в домашних условиях, превращая квартиру в плантацию по выращиванию культуры. Рекомендуют применять вентиляторы в качестве опылителей растений, осветительное оборудование со специфическими лампами, заключать субстрат в целлофановые мешки и подвешивать их для удобства сбора урожая.

Теоретически этот процесс кажется необременительным и легко выполнимым, пока человек не столкнется с ним на практике. А отзывов о данной методике выращивания клубники у себя в квартире от тех, кто практикует этот опыт, поступает большое количество. От негативных до нелицеприятных.

Сорта клубники для круглогодичного выращивания: виды

Сорта клубники для круглогодичного выращивания

Вернуться к оглавлению

Виды

Елизавета-2. Ремонтантная грунтовая клубника (ремонтантная – то есть такая клубника, которая может давать ягоды повторно в течение сезона) с крупными ягодами. Этот сорт необходимо ежегодно обновлять. Очень вкусная. Прекрасно транспортируется. Урожай можно собирать несколько раз в год. Первые ягоды появляются в июне, а последние – в октябре.

Правила посадки клубники.

Чтобы собрать хороший урожай клубники сорта Елизавета-2, необходимо почву перед посадкой удобрить фосфатными удобрениями, а в течение вегетационного периода подкармливать азотными и калийными удобрениями. Почву нужно накрыть опилками или соломой (чтобы она не переувлажнялась при поливах). Чтобы получить ранний урожай клубники, температура почвы под снегом должна быть около -3°C и до весны не оттаивать; нужно использовать такое же, как и для роз, сухое укрытие (то есть пленку, бумагу, рубероид, деревянные или проволочные каркасы, поролон, камышовые маты). Для рассады используют, как правило, ранние однолетние растения.

Варианты рассады: 1 – маточный куст с укоренившимися розетками, которые нужно отделить; 2 – неукоренившиеся розетки, их обычно доращивают в школке; 3 – посадочный материал с открытой корневой системой, 4 – посадочный материал с закрытой корневой системой.

  1. Хоней. Высокоурожайный сорт тепличной клубники. Часто выращивают на продажу, так как сорт транспортабелен. Крупные плотные темно-красные ягоды с глянцевым блеском и пикантной кислинкой на вкус. Сорт устойчив к болезням (в частности, к серой гнили), перепадам температуры воздуха, сильным дождям. Вполне морозостойкий. Не боится повышенного содержания солей кальция в земле. Ягоды собирают после полного созревания. Прямостоячий куст сорта Хоней среднего размера со слабыми листочками. Много усиков.
  2. Маршал. Ремонтантный сорт клубники, прекрасно переносит засуху и не требует постоянных поливов, поэтому его любят американские и японские садоводы. Крупные листья клубники разрастаются и не дают расти сорнякам. Ягоды сладкие вкусные насыщенного красного цвета.
  3. Альбион. Сорт ремонтантной тепличной клубники. Садоводы эту клубнику любят за самый длительный период плодоношения, почти до заморозков. Красивые крупные и очень вкусные ягоды удлиненной конической формы, пригодны для употребления не только в свежем виде, но и для приготовления конфитюров, варенья, джемов. Сорт устойчив к болезням и неблагоприятным погодным условиям, а также к фитофторе, вертициллезу, антракнозу.
  4. Гигантелла. Ремонтантная тепличная клубника. Любит тщательный уход и регулярный полив (при недостатке влаги уменьшается размер ягод). Большие ягоды симметричной формы сладкого вкуса и поверхностными семенами. Высокие густые мощные кусты с красивыми светло-зелеными гофрированными листьями. При правильном уходе может давать большие урожаи.
  5. Белбури. Сорт устойчив к болезням, имеет среднюю урожайность и средний по срокам созревания. Вертикальный компактный куст с высокими цветоносами и многоцветковыми соцветиями на уровне листьев. Крупные вкусные узкой конической формы ягоды с выраженной “шейкой” . Клубника блестящего темно- красного цвета с поверхностными семенами. Мякоть ягод – светлая и плотная.
  6. Винона. Ремонтантная клубника, выведенная в Америке. Устойчива к фитофторе. Выращивают на мульче или под пленочным покрытием во избежание заболеваний белой и серой гнилью (особенно в дождливый сезон). Очень популярный сорт. Поздно созревает, поэтому ягоды не идут на переработку, а употребляются в свежем виде.

Вернуться к оглавлению

Выращивание клубники круглый год

Чтобы у вас на столе была клубника круглый год, для посадки выбираем сорта клубники с разными сроками созревания.

Для круглогодичного выращивания летом нужно высаживать клубнику в открытый грунт, а зимой – в теплицу.

Также нужно выбирать сорта клубники, для которых наиболее благоприятны именно те климатические условия, в которых вы живете.

Вернуться к оглавлению

Выращивание клубники в открытом грунте

Виды емкостей для вертикального выращивания.

Участок для клубники должен быть хорошо освещен, почвы – супесчаные или суглинистые с достаточным содержанием гумуса. Весной необходимо внести калийные и фосфорные удобрения.

Нельзя садить клубнику после помидоров, огурцов, картофеля.

Высаживаем клубнику в пасмурную погоду. Используем рассаду с хорошо развитыми листочками, здоровым сердечком, с корнями около 5 см.

Для мульчирования лучше использовать солому, стебли овса, перегной.

Уход за клубникой заключается в своевременном поливе, прополке, взрыхлении и борьбе с болезнями.

Полив проводим с началом цветения, перед созреванием ягод, во время формирования соцветий и в августе, во время накопления питательных веществ.

Вернуться к оглавлению

Выращивание клубники в теплице

Строение клубники.

Подготовка грядок. Лучше всего растет клубника в теплице из стекла или поликарбоната. Весной в теплице делаем насыпные грядки. На дно ящика, сколоченного из необрезных досок, укладываем нарезанные ветки, которые остались после обрезки крыжовника,смородины, вишни. Сверху насыпаем перегной, а еще выше – плодородную землю. Чтобы обогатить почву необходимыми микроэлементами, нужно сначала посадить в этот грунт пшеницу или другие злаковые.

Посадка клубники в теплице. В третьей декаде августа выкорчевываем пшеницу, рыхлим почву и закрываем ее синтетическим нетканым материалом, хорошо пропускающим воду, под названием сланбонд, сделав в нем отверстия для корней клубники. Он будет предохранять почву от сорняков, мульчировать ее, поддерживать нужную температуру, защищать корни растений от вымерзания. Ягоды клубники благодаря сланбонду не будут соприкасаться с землей, это защитит их от болезней. Высаживаем саженцы в теплице плотно, прямо на синтетическую ткань, пропуская корни сквозь отверстия и опуская их в подготовленную лунку.

Теперь остается только поливать (при использовании сланбонда полоть и рыхлить нет необходимости).

Осенью укрываем клубнику каким-либо укрывным материалом, например агротексом, положив его на дуги в теплице Если в вашем регионе достаточно суровые зимы или теплица не отапливается, то сверху агротекса нужно еще положить солому, чтобы уберечь растения от заморозков.

Весной убираем солому и ставим в теплицу обогреватель.

Во время цветения клубники нужно провести искусственное опыление: наклоняем цветки друг к другу и слегка встряхиваем.

Выращивание клубники круглый год. Технология выращивания клубники в теплице.

Для любого садовода и огородника невероятно привлекательной выглядит идея выращивания клубники круглый год. И еще более привлекательной она становиться, когда появляется возможность не только вырастить клубнику, но и реализовать ее по довольно внушительным ценам.
Ведь не секрет, что внесезонная клубника стоит чуть ли не в 10 раз дороже, чем летом. К тому же у каждого желающего есть все предпосылки для получения стабильного урожая этой вкусной и всеми любимой ягоды. А вот какие предпосылки – читаем далее.

Прежде чем раскрыть вам все секреты круглогодичного выращивания клубники, сделаю небольшое отступление. Дело в том, что существует множество способов выращивания клубники круглый год, и все эти технологии очень схожи между собой, так как в их основе лежат две составляющие:

  1. Искусственное или частично искусственное освещение.
  2. Создание систематической питательной среды.


И тут нужно знать простую вещь: неважно, какую технологию выращивания клубники вы применяете. Главное – это понять и уметь управлять вышеописанными процессами: освещением и питанием клубники, чем мы сейчас и займемся.


Технология

Для того чтобы освоить технологию круглогодичного выращивания клубники в теплице, необходимо подобрать нужный для этой цели сорт и провести его испытания.

Выбор сорта

И здесь нужно обратить внимание на ремонтантные, самоопыляемые сорта клубники нейтрального дня, причем с ранними сроками созревания. Выбор в пользу ранних сортов такой клубники предопределяется не ранними сроками созревания и образования ягод, а технологией и агротехникой их выращивания.

Дело в том, что именно ранние сорта клубники при загущенной посадке дают максимальный урожай. То есть на одном м² полезной площади грядки может расти до 100 кустов ремонтантной клубники, и такая загущенная посадка совершенно не снижает урожайность, а лишь наоборот увеличивает ее.

Вторая причина, по которой стоит выбирать именно такие сорта клубники – это световой режим. Не секрет, что весь вегетативный период роста любых растений строится на продолжительности светового дня. Так вот, термин «нейтрального дня» означает, что такая клубника в процессе цветения и образования ягод совершенно не реагирует на световой режим.
Наглядный пример: поздние сорта клубники начинают образование завязей при коротком световом дне, средние сорта, наоборот, при длинном светом дне, а вот клубника нейтрального дня дает стабильный урожай при фиксированном световом режиме.

Третье, на что следует обратить внимание при выборе сорта – это непрерывный процесс образования соцветий, завязей и ягод. То есть все эти процессы при круглогодичном выращивании клубники должны идти непрерывно. Иначе, после каждой волны урожая, вам придется длительное время (от 1 месяца и более) ждать следующей волны.
Поэтому, покупая рекомендованные сорта клубники, их нужно испытать в течение одного летнего сезона. Проще говоря, приобретайте максимальное количество сортов клубники, лучше семенами, и выберайте наиболее подходящий из них.

Подготовка грядок

На самом деле, технология выращивания клубники в теплице довольно проста, и здесь нет каких-то премудростей или ноу-хау, так как, опять же повторюсь, все строится на двух принципах: освещении и питании.

Для того чтобы более рационально использовать площадь теплицы, а также обеспечить необходимое количество питания клубничным кустам, их лучше выращивать не на земле, а в подвесных контейнерах. Поэтому для начала рассмотрим их конструкцию.

Основание для контейнеров

Основания для контейнеров лучше делать цельносварными из металлического профиля, так как они будут испытывать сильную нагрузку. Оптимальная ширина основания – 1 м, длина ограничивается лишь длиной теплицы. Далее каркас под контейнеры нужно разделить на несколько секций под два ряда контейнеров: с левой и с правой стороны на расстоянии по 20 см от края, по всей длине каркаса привариваем металлический уголок и в эти промежутки впоследствии устанавливаем конусообразные контейнеры.

То есть у вас должен получиться этакий металлический плоский каркас, на жестком основании, шириной 1 м., произвольной длины, с двумя продольными секциями, шириной по 20 см, расположенными по краям каркаса.

Контейнеры для кустиков

Для изготовления контейнеров сгодиться любой подручный материал: фанера, ДВП, пластик, сотовый поликарбонат и т.д. Лучше, если контейнер будет цельным на всю длину каркаса. Размеры контейнера: длина – произвольная, высота 20-25 см, ширина в нижней части – 15 см, ширина в верхней части 25 см. А когда необходимое количество контейнеров сделано, то просто вставляем их в металлический каркас и наполняем субстратом.

Приготовление субстрата

Как вы понимаете, интенсивное и непрерывное плодоношение клубники требует создания высокопитательной среды. Поэтому обычная почва, на которой клубнику выращивают летом, здесь не годиться. Для этих целей придется делать высокопитательный субстрат.

Компоненты для приготовления одной тонны субстрата:

  • Солома овса или озимой пшеницы – 650 кг.
  • Куриный помет – 300 кг.
  • Мел – 6 кг.
  • Мочевина – 3 кг.
  • Гипс – 20 кг.

Как видите, вышеописанные компоненты довольно распространены, солому можно достать на полях после уборки зерновых культур, а куриный помет на любой из птицефабрик, коих в каждом регионе предостаточно. Однако чтобы получить качественный субстрат, нужно грамотно провести компостирование всех компонентов.

Компостирование субстрата

Для этой цели все компоненты укладывают послойно в бурт в следующем порядке:

  • Первый слой — солома высотой 20-25 см.
  • Второй слой – куриный помет высотой 10 см.
  • Третий слой — мочевина: 400 гр. на 100 кг соломы.

Таким образом, послойно формируют бурт шириной 1-1,5 м и высотой 1,8-2 метра. При этом, во время формирования бурта, каждый его слой необходимо основательно пролить водой, лучше теплой. Примерно через 5-6 дней начнется процесс ферментации компонентов, который будет продолжаться около месяца. А чтобы все компоненты субстрата равномерно ферментировались, необходимо проводить так называемую перебивку, т. е. перемешивание компостной кучи. Первую перебивку проводят через 10-12 дней после начала ферментации, вторую – через 17 дней и третью – через 25 дней.

Для этого, всю компостную кучу расформировывают и стараются ее края сложить в середину, а середину наоборот переместить на края, внося в нее мел и гипс в равных временных промежутках. Когда процесс компостирования субстрата закончится, он должен иметь равномерную структуру, темно-коричневый цвет без запаха аммиака.

Однако, на этом процедура приготовления субстрата для клубники не заканчивается, ведь его еще нужно стерилизовать. И к этому моменту нужно отнестись со всей серьезностью, так как всевозможная тля, клещи, вирусы и т. д. способны начисто уничтожить всю клубничную плантацию.

Стерилизуют субстрат следующим образом:

Берется металлический поддон любой площади, в него насыпают субстрат, накрывают крышкой и на медленном огне поднимают температуру компоста до 55-60 градусов тепла. В таком состоянии компост нужно выдержать в течение 12 часов, и что самое главное – его нельзя перегревать, иначе он станет «мертвой землей», на которой ничего не будет расти.

Капельная система полива

Перед тем как засыпать субстрат в контейнеры, их нужно оборудовать капельной системой полива клубники, а также отрегулировать расход воды из расчета: 1 м длины контейнера – 3 л. воды в сутки. Для этого понадобится емкость необходимого объема, которую устанавливают на 0,5 м выше уровня клубничных грядок и шланги.

Шланги, а если точнее, то один длинный шланг, присоединяют к емкости и протягивают по дну контейнеров, делая на его конце заглушку. Только предварительно насыпьте в контейнеры слой субстрата высотой 10-12 см, а самом шланге через 2-3 см сделаете тоненькие отверстия, через которые и будет происходить полив клубники.

Регулировка капельной системы полива

Отрегулировать такую систему полива довольно просто. Для этого умножаем общую длину всех контейнеров на величину расхода – 3 л. воды в сутки и с помощью увеличения количества отверстий в шланге регулируем подачу воды, как собственно и ее общий среднесуточный объем.

Помимо своего прямого назначения, такая система полива служит своего рода каналом для поставки растениям питательных растворов.
Наверняка вы слышали или видели в магазинах всевозможные усилители роста плодоношения клубники и т. д.
Так вот, их можно с успехом применять при круглогодичном выращивании клубники с одной лишь оговоркой – внимательно следуйте инструкциям на упаковке растворов, покупайте их только у проверенных производителей и применяйте в соответствии с вегетативным периодом роста растений, а также с учетом особенностей того или иного сорта клубники.

Выращивание рассады и сроки посадки маточной плантации

О том, как правильно вырастить рассаду клубники, вы можете почитать в статье «Выращивание клубники в открытом грунте». Здесь же я хочу рассказать вам о сроках закладки маточной плантации в теплицу и сроках выращивания рассады.
Говоря простым языком, все это дело должно быть систематизировано и состоять из 4-х летнего цикла:

  1. Первый год – покупаете семена клубники подходящих сортов. Далее выращиваете рассаду и получаете первые маточные кусты клубники. Проводите тестирование на урожайность и непрерывный процесс плодоношения и отбираете самые лучшие сорта.
  2. Второй год – подготовка теплицы к закладке основной клубничной плантации и получение необходимого количества посадочного материала. В цифрах это выглядит примерно так: на 1 м длины контейнера вы должны вырастить до 100 розеток клубники, и вырастить их к концу августа, чтобы в этом месяце уже посадить в теплицу. После посадки рассады клубника начнет плодоносить где-то к концу октября, и уже в декабре месяце наступит пик ее урожайности.
  3. Третий год – обновление маточной плантации клубники, той, что растет в саду. То есть, ту клубнику, которая высажена в теплице, мы не трогаем, так как она способна давать урожай на протяжении 2-х лет, а ту, что растет в саду, нужно менять, ибо два года уже прошло.
  4. Четвертый год – получение нового посадочного материала для замены тепличной плантации клубники.


Вот таким нехитрым образом вы сможете организовать своеобразный «круговорот клубники в природе», т. е. в вашей теплице. И еще, постарайтесь не зацикливаться на одном и том же сорте.
Во-первых, каким бы ни был хорошим ваш любимый сорт клубники, рано или поздно он все равно выродится.
Во-вторых, селекция новых сортов этой замечательной ягоды не стоит на месте, в том числе и сортов, предназначенных для выращивания клубники круглый год. Поэтому и вы не стойте на месте и все время экспериментируйте.

Дополнительное освещение теплицы

Технология выращивания клубники в теплице требует дополнительного ее освещения. Дело в том, что зимняя теплица, как я уже писал в статье о теплице-термосе, имеет двойное покрытие, которое создает высокое затенение. И, естественно, не получая нужное количество света, клубника будет и плохо расти, и плохо плодоносить. Справиться с этой задачей помогают натриевые лампы высокого давления.

Натриевые лампы высокого давления создают такое излучение, которое максимально приближено к летнему солнечному свету. При этом лампы должны быть мощностью не менее 400 Вт.
Располагают натриевые лампы на высоте не более чем один метр над клубничными грядками из расчета: 1 лампа мощностью 400 Вт на 3 м² полезной площади грядки. Например, у вас есть стеллаж с контейнерами шириной 1 м и длиной 10 м, это значит, что над ним должны висеть 4 натриевые лампы.

Что касается режима дополнительного освещения, то он строится по следующему принципу: первое включение – 8 часов утра, отключение в 11 часов дня. Второе включение в 5 часов вечера, отключение в 8 часов вечера.
Таким образом, вы создадите стабильный, двенадцатичасовой световой день, что для клубники нейтрального дня вполне достаточно. Если же на улице пасмурно или едет снег, то лампы должны гореть в течение всех 12-ти часов.

Выращивание клубники в домашних условиях

В принципе, представленная мною технология круглогодичного выращивания клубники настолько универсальна, что на ее основе можно выращивать клубнику практически в любом помещении, даже без доступа солнечного света. И тут не обязательно использовать громоздкие стеллажи с контейнерами. Для этой цели вполне сгодятся цветочные горшки (если вы хотите вырастить клубнику на подоконнике), или полиэтиленовые пакеты, наполненные субстратом.
Единственное отличие выращивания клубники в домашних условиях от теплицы – это создание искусственного светового дня, который можно создать с помощью тех же натриевых ламп высокого давления.

Высокая урожайность

В Голландии, выращивая клубнику в теплицах, используют очень похожие технологии и собирают в среднем по 50-60 кг ягод с одного квадратного метра клубничной грядки. Конечно, добиться такой высокой урожайности с ходу, вряд ли получится, но если приблизиться хотя бы к ее половине – 25-30 кг клубники с одного квадрата, то сразу появляется мысль о заработке.
А вот, как и где реализовывать клубнику и сколько на ней можно зарабатывать, читайте в статье «Бизнес на клубнике».

Технология выращивания клубники круглый год

При одном только слове «клубника» во рту ощущается ее удивительная сладость, и перед глазами проплывают приятные образы: спелая клубника на кустике, пригреваемая солнышком; клубника со сливками; нежный десерт, украшенный клубникой…

Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники

Летом эта вкусная ягода довольно часто присутствует на нашем столе, а представьте, как удивятся гости и домочадцы, если вы порадуете их свежей клубникой в «не сезон»! Причем не той импортной ягодой, что лежит на прилавках супермаркетов, вызывая сомнения в своей полезности, а самой настоящей домашней клубникой, сочной и ароматной.

Сейчас выращиванием клубники круглый год способен заниматься любой, у кого возникнет такое желание. Для этого совершенно не обязательно иметь обогреваемую теплицу, можно вырастить ягоду и в обычном цветочном горшке на кухонном окне. Все что от вас потребуется: запастись саженцами, землей, емкостями под клубничную рассаду и, конечно, терпением, ведь клубника – растение довольно капризное.

Выращиванием клубники круглый год способен заниматься любой, у кого возникнет такое желание

Как можно заставить кустики клубники плодоносить осенью, зимой и весной? Секрет прост: в спящем состоянии клубничная рассада, выкопанная осенью с вашего участка, может храниться до девяти месяцев, для этого ее достаточно просто держать в холодильнике или в прохладном подвальном помещении. В естественной среде клубника «просыпается» после того, как сойдет снег, а при хранении дома вы можете «разбудить» рассаду в тот момент, когда вам захочется. Таким образом, доставая поочередно кустики рассады из подвала или холодильника и высаживая их в грунт, вы сможете получить желаемый результат – клубника круглый год будет плодоносить без перерыва.

Видео про выращивание клубники круглый год

Другой важный момент, который вам обязательно нужно будет учесть, — рассада клубники нуждается в продолжительном световом дне (до 14 часов в сутки). В осенне-зимний период дни очень короткие, поэтому придется воспользоваться искусственным освещением. Любая из технологий выращивания клубники круглый год основана на том, что растениям обеспечивается дополнительная освещенность с помощью люминесцентных ламп.

Искусственным будет и опыление цветков, вне зависимости от того, какие вы выбрали сорта клубники для круглогодичного выращивания. Если вы посадили несколько клубничных кустиков дома или в теплице, можно опылить их простой мягкой кисточкой, затрагивая ей ежедневно каждый цветок. В больших теплицах можно поставить улей с пчелами для обеспечения естественного опыления.

Если вы посадили несколько клубничных кустиков дома или в теплице, можно опылить их простой мягкой кисточкой

Лучше всего плодоносит круглый год клубника, сорта которой отличаются высокой урожайностью и способностью завязывать ягоды несколько раз после первого плодоношения. Это такие сорта, как:

  • Мармолада,
  • Мария,
  • Сельва,
  • Дарселект,
  • Тристар,
  • Эльсанта,
  • Желтое чудо,
  • Полька,
  • Соната,
  • Трибьют,
  • Гора Эверест,
  • Мрак,
  • Королева Елизавета.

Каким способом лучше вырастить клубнику зимой?

Есть немало способов, как выращивать клубнику весь год: в основе одних лежат принципы гидропоники (выращивание без почвы), другие предполагают использование полиэтиленовых мешков. Вы можете выбрать любой способ, который посчитаете наиболее эффективным и приемлемым.

Все большую популярность набирает круглогодичное выращивание клубничной рассады в мешках

Все большую популярность набирает круглогодичное выращивание клубничной рассады в мешках на балконе и на лоджии. В обычные длинные мешки из плотного полиэтилена насыпается субстрат, по поверхности делаются прорези под клубничные кустики, и высаживается рассада. Выбрав этот вариант, не забывайте постоянно проветривать помещение, в котором находятся мешки с растущей клубникой, иначе корни растений запреют.

Та клубника, которую мы можем видеть в супермаркете зимой, выращивается по голландской технологии. По сути, эта технология очень похожа на описанную выше, только используется она преимущественно в теплицах. Если же вы живете в городской квартире и теплицей не располагаете, но очень хотите получать клубнику в течение круглого года, практическое руководство по голландской методике поможет вам добиться высокого урожая и в домашних условиях.

Видео про выращивание клубники круглый год в мешках в закрытом грунте

Можно высаживать клубнику по одному кустику в цветочные горшки, используя заготовленные с осени розетки или самостоятельно вырастив рассаду из семян клубники. При соблюдении основных правил ухода за клубникой в домашних условиях, на вашем подоконнике в течение всего года будут краснеть вкусные ягодки.

Еще один вариант – воспользоваться гидропонной системой. При этом клубничная рассада высаживается в органический субстрат (например, кокосовое волокно) или в водную среду, а к корням растений подается питательный раствор. В результате плодоносит клубника круглый год – видео позволит вам убедиться в том, что в гидропонной установке без использования субстрата на клубничных кустиках вызревает достаточно крупная ягода.

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]

Сорта клубники для круглогодичного выращивания

В настоящее время люди стараются вести здоровый образ жизни и становятся сторонниками правильного питания. Останавливают свой выбор на овощах, фруктах, выращенных в экологически чистых условиях.

Клубника обладает многими полезными качествами, полезна как болеющими разными хроническими заболеваниями людям, так и здоровым, активным. В силу этого ягода стала очень популярна, ее хорошо покупают.

Сейчас возможно круглогодичное выращивание клубники. Оно возможно только в защищённом грунте.

Возможны два варианта.

1. отапливаемые теплицы

2. комнатное выращивание.

Чтобы начать выращивать клубнику,сначала нужно правильно подобрать сорт.

Сорта клубники, которые дают один урожай в год не подходят. Выбирать нужно только ремонтантные сорта. Это сорта, которые могут плодоносить в течение всего года.

При выращивании клубники в закрытом грунте за год можно получить четыре урожая вкусной ягоды.

Критерии выбора сорта:

1. Урожайность.

2. Не восприимчивость к возбудителям болезней.

3. Товарный вид.

Выбор сортов для тепличного выращивания

Для выращивания в теплицах можно остановиться на сортах: Александрия, Елизавета 2, Альбион, Алюба, Женева. Они соответствуют требуемым критериям.

Все эти сорта относятся к ремонтантным, то есть могут давать до трех-четырех урожаев в год.

Ягоды этих сортов имеют хороший вкус, яркий цвет, красивую форму, не повреждаются при транспортировке.

Просто замечательным является сорт Елизавета 2, он на рынке уже свыше десяти лет. Раннеспелый, крупноплодный, вкус ягод восхитительный.

Сорт Альбион хорош тем, что у него непрерывное плодоношение.

Сорта Алюба и Женева ампельные, могут выращиваться на стеллажах. Сорт Женева очень урожайный, один куст может дать до трех килограммов ягод.

Сорт Елизавета 2, куст посаженный в отдельную емкость, тоже смотрится как типично ампельный.

Выбор сортов для комнатного выращивания

Для домашнего выращивания лучше подходят сорта нейтрального дня К ним относятся Брайтон, Гурмепла, Солемахер, Свитхарт.

Особенность сортов нейтрального светового дня в том, что они дают урожай в течение года, независимо от длины светового дня. При желании можно планировать получение урожая на конкретную дату.

Еще один критерий выбора сорта для домашнего выращивания, это способ размножения.

Клубника может размножаться:

1. Усами и розетками.

2. Семенами.

Есть сорта, которые размножаются как первым, так и вторым способом. А есть те которые могут размножаться только семенами.

Вот эти сорта предпочтительнее для выращивания в домашних условиях.В этом случае силы растения расходуются только на формирование плода.

Можно остановить свой выбор на сорте Александрия, он может выращиваться как горшечная культура, и при правильном уходе дать хороший урожай.

Хороши для домашнего выращивания ампельные сорта, они очень декоративны, низкая освещенность не влияет на качество урожая.Хороши будут ремонтантные, ампельные сорта Женева и Алюба.

Правильно определившись с сортом клубники, можно начать небольшой семейный бизнес по выращиванию клубники, или выращивать клубнику для своей семьи, получать вкусную полезную ягоду круглый год.

Сделайте ДОБРО, ПОДЕЛИТЕСЬ этой страницей в соц. сетях

Вконтакте

Google+

Pinterest

Facebook

LiveJournal

Одноклассники

Мой мир

E-mail

Выращивание клубники круглый год в домашних условиях + ВИДЕО

С каждым годом желающих отведать самостоятельно выращенные ягоды, фрукты и зелень в домашнем саду становится все больше. Кроме привычных помидоров, огурцов и разнообразной зелени, на подоконнике дома можно круглогодично выращивать клубнику. Зимой же особенно приятно полакомиться домашней ягодой. Об особенностях выращивания клубники на подоконнике, о том, как выбрать подходящие сорта, не прогадать со сроками высадки, правильно посадить и вырастить полезную ягоду, умело обрезав и подкормив, пойдет речь в этой статье.

Сорта клубники для выращивания круглый год в домашних условиях

Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год.

На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.

На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.

Рассмотрим наилучшие сорта клубники, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.

  1. Королева Елизавета 2. Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом! С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
  2. Сан Андреас. Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
  3. Искушение. Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
  4. Любава. Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая. Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.

Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники

Технология для разведения клубники

Тем, кто еще не знаком с этой технологией и не знает, как вырастить клубнику в маленьком помещении, получив при этом максимальный урожай, следует знать, что методика весьма простая. Ее суть в регулярной посадке новой рассады, которая обеспечивает непрерывный сбор урожая даже холодной зимой. Конечно, достичь этого можно только при создании благоприятных условий для активной вегетации, цветения и плодоношения клубники.

Коммерческое выращивание ягоды по голландской технологии предусматривает использование стационарной теплицы с полным набором оборудования, обеспечивающего растениям дополнительное освещение, капельный полив, регулирующего влажность и температуру. Кроме того, в наличие всегда должно быть необходимое количество рассады, которую высаживают взамен старых кустов (после окончания плодоношения куст просто выбрасывается). Такое предприятие требует финансовых вложений, но его рентабельность настолько высока, что все траты окупаются буквально за первые месяцы.

Если вы не собираетесь сажать клубнику в таких объемах, а планируете выращивать несколько горшков на подоконнике для себя, голландская методика также может пригодиться. Выращивание клубники дома в малых емкостях не требует никаких дополнительных вложений, кроме покупки рассады или семян для ее выращивания, а также приобретения субстрата и горшков. Оцените полезную площадь, планируемую для круглогодичного выращивания, и определитесь со способом размещения емкостей. Согласно голландскому методу, высадка рассады может осуществляться в любые емкости, даже полиэтиленовые пакеты, которые очень удобно подвешивать вертикально.

Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее.

Место

Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники — подоконник, выходящий на юг или восток. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.

Световой день

Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов. Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: примерно с 6 до 9 часов (утром) и с 16 до 20 (вечером).

Температура

Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру в диапазоне +18..+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть. Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать дополнительные отопительные приборы (обогреватели).

Влажность

Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха будет в районе 70-80%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за слишком большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.

В какую емкость сажать

Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания. Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки. Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.

Голландская теплица

Выращивание клубники по голландской технологии – это, по сути, классическая теплица, но с одним отличием. Во время применения этой методики не происходит непосредственного контакта ягод с грунтом, так как рассада выращивается в плёночных рукавах.

Мешки заполняются почвенным субстратом – пропаренный торф, перлит. Субстрат отличается высоким уровнем поглощения влаги, который превышает собственный объем в четыре раза. Поступившая жидкость обогащается питательными элементами, внедряется в корни уже насыщенная полезными веществами.

Способы посадки клубники

Можно применять вертикальный и горизонтальный метод посадки. Это позволяет максимально сократить занимаемую площадь.

Горизонтальное размещение подразумевает расположение мешков в шахматном порядке, на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга. Размещаются несколькими ярусами, соблюдая зазор около полуметра.

Вертикальный метод подразумевает размещение рукавов в полимерных трубах, которые укрепляют в несколько рядов. Отверстия, в которых расположены мешки, находятся на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга.

Уход за клубникой после посадки и до сбора урожая

Полив. Для полива клубники, как и других комнатных растений, используют только отстоянную воду комнатной температуры. Чтобы не ждать пока хлор осядет на дно емкости, воду можно пропустить через фильтр.

Придерживаясь технологии культивирования клубники дома на подоконнике, почву в контейнерах увлажняют 2 раза в неделю. Лучше всего увлажнять почву во второй половине дня. После полива почву в посадочной ёмкости рыхлят.

Важно! Несмотря на то, что рост клубники после очередного увлажнения активизируется, увлекаться поливами нельзя. Перелив растения чреват появлением гнили на корнях и грибковых заболеваний. Особенно опасен для кустов застой воды.

Подкормка.

Клубнику нужно обязательно подпитывать полезными веществами. Для этого можно использовать минеральные и органические комплексы: нитрофоску, калийную селитру, сульфат калия, древесную золу и др. Первую подкормку следует провести в вегетативный период, с образованием пары-тройки настоящих листиков. Выберите понравившиеся рецепты подкормок, и чередуйте их использование 4 раза в год, исключая период плодоношения:

  • 1 ч. л. нитроаммофоски на 5 л воды;
  • 1/2 ч. л. борной кислоты, 15 капель йода, 1/2 стакана древесной золы на 5 л воды;
  • литровую банку корочек и кусочков ржаного хлеба замочить в двух литрах теплой воды, выдержать 7 дней в теплом месте. На одну часть закваски долить три части теплой воды, и подлить подкормкой растения;
  • 1 часть кислого молока или сыворотки разбавить на 3 части воды;
  • столовую ложку нитрофоски смешать с чайной ложкой сульфата калия на 5 л воды;
  • 1 ст. л. калийной селитры растворить в 5 л воды;
  • 50 грамм древесной золы на 5 л воды.

Подкормку следует проводить в период вегетации и цветения, а также после сбора ягод. В это время происходит формирование новых корешков, формируются почки на следующий сезон плодоношения. Важно в это время уделить максимум внимания клубнике.

Как правило, клубника в домашних условиях не подвержена болезням. Единственной особенностью является продолжительность жизни растений. Так как клубника сортов НСД плодоносит обильнее и чаще, а значит, и быстрее стареет, срок ее жизни — 1 год. Что касается сортов ДСД, плодоношение которых в несколько раз скуднее НСД, то и срок их жизни увеличиваться пропорционально и составляет 2–3 года.

Обрезка. Многие удивятся, но клубника нуждается в обрезке, цель которой повысить урожайность. Как же проводить обрезку клубники, выращиваемой дома на подоконнике?

  1. На рассаде, выращенной из семян, срывают несколько первых цветков. Обрывать цветоносы на клубнике, разведенной из саженцев, не нужно.
  2. Если дальнейшее расширение комнатных посадок не планируется, и не нужно заменять взрослые кусты, усики необходимо состричь. Также обрезка рекомендуется при недостатке освещения. В результате стрижки растения не будут растрачиваться на формирование ненужных розеток, а направят все питательные вещества к плодам.

Опыление. Чтобы после цветения завязались ягоды, клубнику нужно опылить. Существует несколько способов искусственного опыления в домашних условиях:

  1. По распустившимся цветкам поочередно проводят кисточкой для рисования на протяжении всего периода цветения.
  2. На растения направляют вентилятор. Под потоком воздуха пыльца с одного цветка переносится на другой и клубника опыляется.

Видео: Клубника для начинающих — секреты выращивания!

Загрузка…

Понравилось? Поделись с друзьями!

Загрузка…

Понравилось? Поделись с друзьями!

Ремонтантная клубника: сорта и правила ухода


Такая вкусная и сладкая….

Такая вкусная и полезная ягода как клубника, в условиях средней полосы, дает только один урожай . Да и то, при выращивании ее в открытом грунте, урожай не всегда радует садоводов. То нападут насекомые, то большую часть лета идут дожди или же стоит жара, в результате урожай не велик, да и не радуют ягоды своим размером и вкусом.

Существуют сорта клубники, такие как ремонтантные, которые плодоносят несколько месяцев (два-три), но и они очень зависят от погодных и климатических условий. Круглый год клубника в теплице, конечно отапливаемой, может расти в любом климате.

Разработано множество различных способов как выращивать клубнику в теплице круглый год, но всех их объединяет несколько ключевых моментов:

  1. Организация правильного искусственного освещения. (См. Светодиодные светильники)
  2. Создание оптимального температурного режима.
  3. Предоставление растениям достаточной питательной среды.

Растения могут выращиваться следующими методами:

  • в грунте;
  • малых емкостей;
  • голландская технология.


Клубника — вкусная и сочная

В отапливаемые теплицы для выращивания клубники круглый год, можно высаживать растения в грунт. Садоводы наиболее часто практикуют именно этот метод.

Для огородников, желающих получать высокий урожай этой ягоды в закрытом грунте на протяжении всего года, более подходящим будет метод малых емкостей, либо, так называемая, «голландская» технология (см. Выращивание клубники в теплице по голландской технологии).

При использовании метода малых емкостей, кусты клубники высаживаются в горшки диаметром 18-20 см и заполненные питательным грунтом, в котором и развиваются, конечно, при условии правильного и полноценного внесения удобрений и полива. Горшки могут быть размещены в несколько рядов, один над другим. Смысл «Голландской» технологии будет следующий:


Голландский метод выращивания клубники

При применении этого метода растения размещают в особых «ягодных блоках» или же специально подготовленных полиэтиленовых мешках. Как «ягодные блоки», так и полиэтиленовые мешки размещаются в отапливаемой конструкции. Располагать их можно как вертикально, так и горизонтально, в несколько рядов. Самое главное, чтобы всем растениям было достаточно света, воды и питательных элементов.

Так какой же должна быть теплица для выращивания клубники круглый год?

Прежде всего, необходимо вспомнить о том, что необходимо клубнике для нормального развития и роста. Клубника ягода тепло и влаголюбивая, отзывчивая на внесение различных удобрений и активно развивающаяся только при условии достаточно длительного и интенсивного освещения.

Исходя из особенностей данной культуры, круглый год помещение для клубники должно быть обогреваемым, хорошо освещенным и иметь доступ к воде, дабы было можно поливать растения и увлажнять воздух (см. как построить теплицу для клубникиы). Учитывая то, что в осенние и зимние месяцы световой день короток, а температура воздуха на улице минусовая, внутри надо будет установить люминесцентные лампы, которые смогут продлить световой день до 14-16 часов, а также систему обогрева, которая сможет поддерживать оптимальную температуру +22 0 С+24 0 С, независимо от температуры на улице.

Характеристики и особенности ремонтантной клубники

Основная особенность всех ремонтантных сортов садовой клубники в том, что они отличаются чрезвычайно высокой урожайности и способны давать плоды несколько раз за сезон. При выращивании в теплице садовая земляника может плодоносить круглогодично (рисунок 1).

Примечание: Если правильно выработать график ухода за культурой, в теплую погоду урожай можно будет собирать до начала первых осенних заморозков.

Описание ремонтантной безусой клубники включает такие особенности:

  1. Растянутый вегетационный период: это означает, что культура имеет несколько периодов плодоношения. Соответственно, и уход за посадками должен быть более тщательный.
  2. Быстрое старение: из-за интенсивного плодоношения растения быстро стареют, поэтому владельцу ремонтантной клубники придется постоянно доращивать новые саженцы и заниматься размножением культуры.
  3. Компактность: кустики ремонтантных сортов гораздо меньше обычных и образуют минимальное количество усов, а значит, и места на грядке занимают намного меньше.
  4. Низкая зимостойкость: характерная особенность большинства сортов, поэтому грядку на зиму нужно обязательно укрывать.


Рисунок 1. Особенность гибрида — в высокой урожайности и крупных плодах
Кроме того, ремонтантная клубника отличается широким сортовым разнообразием. Выращивать ее можно не только в открытом грунте или в теплице, но даже на балконе городской квартиры.

Требования к тепличным сортам

Какой вид ягод является самым лучшим? На рынке представлено огромное видовое разнообразие, но отдать предпочтение стоит сортам, отвечающим следующим требованиям:

  • не имеют привязанности к уровню светового дня;
  • ягоды крупные и обладают равномерным окрасом, прекрасным ароматом и отличными вкусовыми характеристиками;
  • куст непрерывно плодоносит.

Ранняя кустовая ягода хороша тем, что дает немалый урожай благодаря загущенной посадке. Ремонтантные сорта клубники дают ягоды непрерывно, не требуют тщательного ухода. За год выращивания можно собрать до 5 урожаев, но стоит помнить, что эти сорта сильно истощают грунт.

Отличие от обычной клубники

Ремонтантная клубника имеет много отличий от обычной садовой культуры. Именно они объясняют, почему такие гибридные сорта в последнее время пользуются огромной популярностью (рисунок 2).


Рисунок 2. Основное преимущество культуры: в многократном плодоношении

В первую очередь следует учитывать, что ремонтантная клубника – ранняя, и для нее характерна высокая урожайность. Несмотря на внешнюю компактность куста, с него можно собрать гораздо больше ягод, чем с обычного раскидистого растения. Кроме того, многие сорта являются крупноплодными, что существенно повышает рыночную стоимость ягод.

Но основное отличие в том, что ремонтантные сорта способны плодоносить несколько раз в год. В среднем на грядку приходится три волны плодоношения, но при правильном уходе в сочетании с теплой погодой урожай можно собрать и четыре раза.

Лучшие сорта

Высокоурожайных сортов клубники существует очень много, причем многие из них адаптированы под определенные климатические условия выращивания.


Рисунок 3. Самые популярные сорта для выращивания в средней полосе

Для средней полосы подходят:

  1. Королева Елизавета II: один из лучших и самых популярных сортов ампельной клубники. Отличается большим размером ягод, высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью (рисунок 3).
  2. Эви 2: гибрид английской селекции, который отличается от обычной клубники повышенной устойчивостью к засухе. Также обладает устойчивостью к перепадам температур и неблагоприятным погодным условиям.
  3. Портола: культура с высокорослыми раскидистыми кустами и средними плодами. Сорт обладает устойчивостью к повышенной влажности и грибковым заболеваниям.

Если планируется выращивание культуры не для собственного потребления, а на продажу, предпочтение отдают самоопыляемым или безусым сортам ремонтантной клубники, которые хорошо подходят для транспортировки.

Самыми популярными считаются:

  1. Альбион: высокий гибрид, дающий до 4 урожаев за сезон. Ягоды средние, с плотной мякотью, и не теряют товарного вида даже при длительной транспортировке.
  2. Шарлотта: сорт, обладающий устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Ягоды хорошо подходят для хранения и транспортировки, а их мякоть имеет яркой выраженный вкус лесной земляники.
  3. Фламенко: сорт английской селекции. Отличается стабильно высоким урожаем, а период плодоношения длится с июля по сентябрь. Ягоды плотные, и не теряют товарного вида при длительном хранении и транспортировке.


Рисунок 4. Сорта, подходящие для транспортировки и длительного хранения
Все эти сорта уже давно выращивают в открытом грунте и теплицах, поэтому алгоритм ухода за ними четкий и проверенный на практике.

Технология круглогодичного выращивания клубники

Прежде чем приступить к культивированию клубники надо выбрать сорта, подходящие для выращивания в закрытом грунте и проверить их.

Выбираем сорт

Наиболее подходящими для выращивания в парниках будут ранние самоопыляемые ремонтантные сорта клубники, желательно относящиеся к группе нейтрального светового дня.

Важными особенностями подобных сортов являются:

  • Сорта с ранним сроком созревания дают максимальный урожай даже при сильно загущенной посадке.
  • Сорта клубники так называемого «нейтрального светового дня» хороши тем, что на них, во время цветения и завязывания ягод, не оказывает воздействие длина светового дня. Сорта клубники среднего срока созревания могут формировать завязи только при достаточно продолжительном световом дне, а поздние сорта образуют завязь только при не продолжительном световом дне. В отличие от всех остальных, клубника нейтрального дня стабильно формирует завязи и плодоносит при фиксированной долготе светового дня.
  • Для того чтобы росла клубника круглый год, необходимо чтобы сорт непрерывно образовывал соцветия, формировал завязи и ягоды. В противном случае, урожай будет не постоянным, а будет идти «волнами» — урожай – месяц, а то и больше – ожидание.

Наиболее известны и востребованы такие ремонтантные сорта клубники нейтрального светового дня как Ананасовая,Арапахо, Брайтон, Гора Эверест, Дарселект, Елизавета II, Зенга Зенгана, Искушение, Королева Елизавета, Корона, Мармолада, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Профьюжен, Ред Рич, Сахалинская, Селва, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Хонией.

Большая часть современных сортов клубники – самоопыляемые, а вот старые, «классические» сорта – нет.

Агротехника и выращивание в открытом грунте

Поскольку ремонтантная клубника во многом отличается от обычной, уход за ней также имеет свои особенности. В первую очередь, выращивание направлено на сохранение урожайности и насыщение культуры полезными веществами, необходимыми для обильного плодоношения.

Далее мы рассмотрим основные особенности, которые следует учитывать при выращивании ремонтантной клубники в открытом грунте.

Выбор и высадка саженцев

Несмотря на то, что ремонтантную клубнику можно вырастить из семян, этот процесс считается сложным и обычно его практикуют только селекционеры в специализированных питомниках. В домашних же условиях посадку ремонтантной клубники гораздо логичнее проводить с использованием уже готовых саженцев (рисунок 5).

Покупая рассаду гибридной ремонтантной клубники, обращайте внимание на такие факторы:

  1. Степень развития культуры: росток должен быть хорошо развитым и иметь минимум 3 настоящих листа. Только в этом случае он сможет прижиться на новом месте и начать активно плодоносить.
  2. Корневая система: корешки качественных саженцев должны быть светлыми, иметь минимум 6 см в длину и выступать из дренажных отверстий горшка.
  3. Сердечно: хорошо развитый саженец обязательно имеет сердечко, которое обеспечит нормальное развитие и плодоношение кустика в дальнейшем.


Рисунок 5. Основные варианты посадки
Когда посадочный материал выбран, нужно определиться с местом размещения культуры на участке. Помните, что садовая земляника любит хорошо освещенные и в меру влажные участки. Выбранную грядку нужно перекопать, освободить от корней сорняков и удобрить перегноем.

Посадка

Посадка такой клубники включает несколько этапов:

  1. Выбор места, оно должно соответствовать некоторым требованиям:
  2. Примечание: в таком случае можно потерять будущий урожай.

  3. Подготовка почвы. В идеале почва должна быть:
      очень рыхлой;
      Совет: если она не отвечает таким качествам, то лучше весной перед посадкой высадить на грядки синдикат – это особые растения, которые благодаря своим корням существенно разрыхляют грунт. Главное, их вовремя скашивать или срезать.
  4. отлично пропускать воздух и влагу.

Правильное высаживание

Для подготовки требуется:

  • убрать все сорняки;
  • разрыхлить;
  • добавить удобрений, лучше птичьего помёта или компоста из листьев (первый вариант лучше).

Высаживание:

  • делается небольшая ямка;
  • поливается тёплой отстоянной водой;
  • осторожно перемещаются в лунки саженцы;
  • сверху присыпаются землёй.

Совет: для укрепления корней стоит добавить особого средства «Корневина».

Главные требования к посадке:

  • расстояние от одного куста до другого должно составлять 20 см;
  • расстояние между рядами около 60 см.

Примечание: высаживать следует ближе к началу мая (при холодной весне допускается сдвигать сроки на более поздние).

Особенности выращивания в теплице

Фактически, выращивание ремонтантной клубники в открытом грунте и в теплице не отличается по правила агротехники. Разница лишь в том, что в условиях закрытого грунта клубнику в теплице придется гораздо чаще поливать и подкармливать (рисунок 8).


Рисунок 8. Культивация в теплице позволяет получать урожай круглый год

Также следует учитывать, что в теплицах и парниках гораздо более высокий уровень влажности воздуха, и для того, чтобы получить богатый урожай, нужно следить, чтобы кустики не поражались гнилями и грибками.

Если выработать правильную схему высадки кустовым способом, позаботиться об оптимальном уходе и постоянном доращивании нового посадочного материала, ремонтантную клубнику можно выращивать в отапливаемой теплице круглый год. Однако следует помнить, что для этой цели подходят только самоопыляемые сорта культуры.

Уход

Богатого урожая не будет, если за клубникой не производится должный уход:

  1. Постоянно рыхлить. Делать это рекомендуется примерно 2–3 раза в месяц (в зависимости от типа почвы возможно потребуется более частые рыхления или наоборот).
  2. Поливать. При умеренной температуре воздуха (от 25 до 30 градусов тепла) достаточно производить полив через день в вечернее время. При более жарких показателях ежедневно.
    Совет: вода должна быть отстоянной и нехолодной.
  3. Контролировать состояние листьев и стеблей. Жёлтые и покрасневшие листья сразу срезать, а при обнаружении болезней провести ряд профилактических или лечебных мер.
  4. Удобрять. Можно использовать компост или перегной.
  5. Своевременно убирать спелые плоды.

Правила размножения

Селекционеры предпочитают размножать культуру семенным способом, так как этот метод отлично подходит для выведения новых гибридов и сохранения видовых характеристик определенного сорта. В домашних же условиях ремонтантная клубника лучше всего размножается вегетативно: делением куста и усами (рисунок 9).

Метод деления куста больше всего подходит для безусых сортов. Процедуру проводят весной, до начала активного роста, или в августе, когда кусты начинают постепенно готовиться к зимовке. Для размножения выбирают большой куст с несколькими точками роста, аккуратно выкапывают его и делят на несколько частей так, чтобы у каждого саженца была корневая система и собственное сердечко. Все ростки обрабатывают стимуляторами корнеобразования и пересаживают на новое место.


Рисунок 9. Размножение лучше проводить методом укоренения усов или делением куста

Для размножения клубники усами выбирают самые крупные и урожайные кусты. Нужно дождаться, пока они выпустят усы и образуют корешки. После этого части растения прикапывают и ждут образование 5-7 листьев. Далее розетку можно будет отделить от материнского растения, а через год переносят на постоянное место.

Подготовка к зиме

Основной уход за ремонтантной клубникой осенью заключает в подготовке растений к зимовке. Для этого осенью, а точнее в сентябре проводят обрезку кустиков. Процедуру нельзя откладывать, так как до наступления первых серьезных заморозков у растений должны отрасти молодые листья (рисунок 10).

Примечание: В процессе обрезки удаляют не только все старые листья, но также цветоносы и усы. Это необходимо для сохранения сил растений перед зимой.


Рисунок 10. На зиму грядку желательно укрыть сухими листьями или сосновыми ветками
Поскольку большинство гибридных сортов садовой земляники не отличаются морозостойкостью, к наступлению зимнего периода их желательно покрывать слоем органической мульчи или нетканым укрывным материалом. Пленку использовать не рекомендуется, так как под ней растение может начать гнить.

Болезни и вредители

Как и обычные сорта садовой земляники, ремонтантные виды также могут поражаться болезнями и вредителями. Однако суть в том, что из-за постоянного плодоношения культуру нельзя обрабатывать ядохимикатами против насекомых и заболеваний. Поэтому лучше заранее позаботиться о профилактике болезней ремонтантной клубники.

Для этого проводят профилактические опрыскивания настоем чеснока или бордосской жидкости, а после каждого сильного дождя присыпают кустики древесной золой. Также рекомендуется четко соблюдать все правила агротехники, чтобы ваши действия случайно не стали причиной развития гнилей или грибка.

Особенности ухода за этой урожайной культурой показаны в видео.

Выращивание клубники круглый год

ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ КРУГЛЫЙ ГОД

См. также «Ранняя клубника и уход за ней».

Очень возможно, даже легко, имея некоторые базовые знания, собирать свою собственную свежую, восхитительную клубнику круглый год. Большинство необходимых требований уже присутствуют в репертуаре даже самого садовника выходного дня. Секрет в выборе сорта и обработке. В наши дни современный сорт клубники был выведен, чтобы охватить самый длинный возможный сезон; с небольшим поощрением домашний садовник может поощрять их еще больше, чтобы они охватывали весь календарный год.Учитывая текущую привлекательную цену на клубнику в магазинах и стимул собирать свои собственные пухлые, сочные и сладкие ягоды даже на Рождество, не может быть никаких оправданий, чтобы не начать свою собственную серьезную программу выращивания клубники. Вот календарь выращивания клубники в течение года.

Для сбора урожая в апреле Выращивайте естественно ранние сорта, такие как Gorella, Cambridge Vigour, Honeyoye и Elvira, в горшках или мешках для выращивания, перенося их в прохладную теплицу или зимний сад в феврале.Потребуется немного тепла, чтобы ягоды сформировались и созрели в апреле, всего за несколько недель до их естественного сезона. Упомянутые выше сорта хорошо подходят для выращивания в закрытом грунте, а также легко подходят для выращивания в контейнерах. Они должны были быть посажены в свои контейнеры осенью, чтобы они хорошо укоренились перед отправкой на выгонку.

Для сбора урожая в мае Ранние сорта, такие как Rosie, Honeyoye, Cambridge Vigor и Emily, можно выращивать в открытом грунте, как обычно; закройте растения, как только цветы начнут завязываться, и сезон будет развиваться естественным образом.Остерегайтесь плесени и других грибковых заболеваний, которые иногда могут размножаться под плафонами и, по возможности, приводить к появлению зелени в середине дня.

Для сбора урожая июнь/июль Это естественный сезон клубники в саду и период наибольшего естественного изобилия. Высаживая ранние, средние и поздние сорта клубники, можно получить урожай клубники в течение нескольких недель без какой-либо специальной обработки. Все разновидности имеют свои особые достоинства; если нас попросят порекомендовать программу посадки, мы выберем следующую: Для раннего сезона, для начала, для середины июня, Honeyoye, Rosie или Gorella.К середине сезона, который созреет во второй половине июня, Эрос и Ред Рукавица. И для поздних, созревающих в июльскую рапсодию, без вопросов.

Для сбора урожая август-октябрь Здесь сорта вечного или осеннего плодоношения проявляют себя по-настоящему. Они начнут производить свои первые приливы на улице без поощрения в конце июля, а затем будут продолжаться с интервалами вплоть до заморозков; это может быть продлено еще дальше, если в некоторые годы, когда угрожают заморозки, укутывать в ноябрь.Есть несколько очень хороших сортов на выбор, наши любимые — Аромель, Рабунда и Фламенко. Осенние плодоносящие или бессрочные сорта потребляют много энергии, адекватная подкормка дает наилучшие результаты.

Для заготовки октябрь-март. Небольшая теплица с умеренным теплом может стать домом для бесценной клубники нейтрального дня. Они отличаются от вышеупомянутых осенних плодов или вечных тем, что, как следует из названия, они совершенно не обращают внимания на продолжительность дня и время года.Поэтому, если температура для них поддерживается выше, скажем, 12 градусов, они будут посвящены в цветки и плоды. Следует отметить, что вы можете занести в теплицу сорт с осенним плодоношением, и как только он будет готов, он будет готов; независимо от того, сколько тепла вы ему даете, он не будет обманут, думая, что сейчас лето, потому что он знает, что продолжительность дня слишком коротка. Не так обстоит дело с нейтралами Дня. Это означает, что средняя теплица является идеальным домом для этой группы зимой, и они будут цвести и плодоносить через определенные промежутки времени вплоть до весны! Лучший сорт — Seascape или, возможно, Selva.Затем весной растения можно высадить в саду или на участке, и после короткого отдыха они дадут дополнительный урожай в течение нескольких недель в течение лета. Дневные нейтральные сорта , а не дают плоды со вкусом и текстурой, сравнимыми с лучшими нормальными сортами. Текстура более плотная и не такая сочная; однако они, безусловно, выгодно отличаются от обычной клубники из супермаркета и очень хороши для несезонных фруктов.

Некоторые моменты, которые следует помнить .Клубнику в контейнерах любого типа следует собирать только один раз. Однако их можно посадить с большей плотностью, чем на традиционной клубничной грядке; в горшок на 12 саженцев может спокойно поместиться 5, а в стандартный мешок для выращивания – 5 или 6. Дополнительные подкормки, такие как экстракт морских водорослей, дают значительно лучшие результаты. Клубнику, выращиваемую под укрытием, лучше опылять вручную с помощью пера или щетки с мягким ворсом, потому что вокруг не так много насекомых, которые сделают эту работу за вас. Помните, что адекватный полив очень важен не только для естественного здоровья растений, но и для вкусовых качеств ягод; если растениям не хватает воды в критический момент, например, когда плоды набухают, они, в свою очередь, могут быть сухими.Все остальные советы и требования по выращиванию клубники подробно описаны в нашем основном руководстве по культуре.

Современная клубника – действительно универсальная и любвеобильная культура. Я надеюсь, что вышеизложенное побудит вас спланировать собственную расширенную программу обрезки. Добиться очень достойных результатов несложно.

Круглогодичное производство клубники – методы размножения в Небраске | Кафедра агрономии и садоводства

2020–2021: Круглогодичное производство клубники – методы размножения штата Небраска

Новинка 2020 года

Круглогодичное производство клубники – Методы размножения штата Небраска

Алан Вайс, питомник Папио-Вэлли, и Эллен Папароцци из Небраски начали исследования, направленные на круглогодичное выращивание клубники в Небраске.Первый этап, начатый в мае 2020 года, — работа по размножению растений и производству спящих крон земляники для зимнего выращивания. В случае успеха коммерческие производители получат местные растения и спящие кроны для полевой или горшечной культуры. Коммерческие производители также смогут попробовать новые и разные сорта, которые уже успешно выращиваются в Небраске.

Наша полевая установка

Прошлой осенью кроны клубники сортов Honeoye, Evie-2 и Seascape были высажены в горшки, выращены в течение нескольких недель, а затем перезимовали.19 и 20 мая 2020 г. бригада из 3 человек посадила ок. 300 растений в поле. Была создана система типа «материнская куча» с барьером от сорняков по всему полю и установлена ​​капельная система с отдельными капельницами для каждого растения. Цветы или фрукты, которые присутствовали, были удалены. 11 июня к каждому растению подкормили по 1 чайной ложке удобрения Greenway Biotech плюс микроэлементы 8-12-32.

Этой осенью мы соберем побеги и пересадим их в горшки, чтобы получить больше побегов и сохранить материнские растения в виде спящих крон (в будущем они будут продаваться для зимнего выращивания).

Растения земляники, перезимовавшие в горшках.

Расстановка растений на расстоянии примерно 12 дюймов друг от друга.

Растения перед добавлением капельных линий. Чтобы посадить в барьер от сорняков, были вырезаны большие кресты, а края задвинуты под ткань, чтобы получился квадрат.

26 июня 2020 г. Обновление Strawberry

Honeoye ’ (сорт июньской клубники)

Семьдесят восемь из 80 растений пережили пересадку.Только на одном растении остались цветы. Все остальные производили столоны. Большинство столонов имели 2 ростка, которые начали расти.

Seascape ’ (земляника вечноплодная)

Семьдесят четыре из 76 растений пережили пересадку. Многие растения все еще давали цветы и плоды, которые были удалены. Несколько растений начали производить столоны.

Evie – 2 ’ (тип вечноплодущей клубники)

Все 84 растения Иви-2 пережили пересадку.Большинство растений все еще давали цветы и плоды, которые были удалены. Этот сорт был бы хорош для домашнего или коммерческого использования / использования U-pick, если он переживет зимы в Небраске.

Открытое поле, используемое для выращивания клубники.

Столоны на растениях земляники ‘Honeoye’ (стрелка).

Цветы и плоды клубники «Морской пейзаж».

Обновление за июль/август

Несмотря на то, что июль был одним из самых дождливых за всю историю наблюдений в Небраске, было также много дней, когда температура достигала 80 и 90 градусов, часто с сильным ветром.В эти дни клубнику поливали капельно по 1 часу 3 раза в день (утром, днем, днем). Несмотря на то, что это поле очень открытое, этот метод орошения сработал!

Труд

Труд всегда является проблемой при выращивании любых культур. На сегодняшний день вот сколько времени было уделено этим растениям.

  • Каждую неделю после посадки четыре человека тратят около 30-45 минут на проверку растений, прополку, удаление цветов и ягод.
  • Удобрение вносили дважды этим летом, на это ушло 1 человек 2 часа.
  • Нарезку и раскрытие ткани для размещения столонов (полозьев) заняли 4 человека за 2 часа (рис. 1).

Обновление от 13 августа

Все сорта все еще имеют несколько растений, дающих цветы/плоды. Наибольшее количество столонов (столонов) производили растения «Honeoye», за которыми следуют растения «Seascape». Растения «Эви-2» производили наименьшее количество столонов и имели наибольшее количество растений до образования плодов/цветов (около 10-15 растений). Важно отметить, что растения, которые не производили столоны, не производили цветы/плоды.Таким образом, наличие столонов не зависит от наличия цветов/плодов.

Рисунок 1. Ткань расправлена, чтобы столоны могли укорениться.

Рисунок 2а. Столоны на растениях сорта «Honeoye» (два ряда слева).

Рисунок 2b. Художественное изображение столонов на растениях Honeyoye

Рисунок 3. Если смотреть на север, растения сорта «Honeoye» (два ряда справа) и один ряд сорта «Seascape».

Рис. 4.Направляясь на север, растения «Иви-2» (два ряда слева) и один ряд «Морской пейзаж».

Октябрьское обновление

14 октября мы собрали столоны и высадили по 150 саженцев каждого из трех сортов (см. таблицу ниже). Количество проростков на каждом столоне колебалось от одного до десяти! Этот процесс занял у двух человек 6 часов плюс у одного человека 0,5 часа. Это был определенно трудоемкий! Проростки были высажены в квадратные горшки размером 4 дюйма, содержащие смесь на основе торфяного перлита.Теплица, в которой они растут, представляет собой двойную полиэтиленовую теплицу с затеняющей тканью. Он обогревается кабелями на земле. Этот нижний нагрев будет установлен на 700F, чтобы помочь укоренению, а дневная температура будет установлена ​​на 800F. Всходы будут опрыскиваться по мере необходимости, и примерно через 5 дней будет применен фунгицид. После укоренения они будут выращиваться при температуре в зависимости от погоды. По мере снижения температуры снаружи температура внутри будет падать. В последний день температура будет между 40-45 0F.В августе мы расширили пространство между растениями (убрали барьер от сорняков), чтобы в ряду было все открыто. В результате многие из предыдущих столонов укоренились в ряду. Это делало невозможным подсчет растений в ряду. Мы были удивлены, увидев, что несколько растений имели цветы и плоды. Это справедливо для всех трех сортов.

Сбор столонов – 14 октября 2020 г.
Сорт Количество столонов Количество проростков Комментарии
Эви 2 254 536 Начато с 84 растениями
Морской пейзаж 237 832 Начато с 74 растениями
Хоней 851 1782 Начал с 100 растений

Рис. 1.Частичный полевой вид растений (14.10.2020).

Рисунок 2. Фрукты в октябре! Наверное, из-за теплого сентября.

Рис. 3. Укоренение столонов в ткани.

Рисунок 4. Проростки, отобранные для размножения, имели от 3 до 5 листочков и корешков (стрелка).

Рисунок 5. Проростки в теплице. Всего было 450 саженцев.

Ноябрьское обновление

Холодильник должен был быть запущен ко Дню Благодарения, поэтому пришло время снять все короны и подготовить почву к следующему году.Чтобы сохранить спящие кроны, растения необходимо удалить с поля (рис. 1, 2), провести сортировку (рис. 3, 4), удалить всю почву с корней, а затем обрезать листья (рис. 5). Мы разделили их на 3 класса – малый, средний и большой. Крупный сорт состоял из кроны толщиной не менее человеческого указательного пальца и с большим количеством листьев и корней. У среднего сорта были кроны толщиной с карандаш, с несколькими листьями и хорошими корнями. Мелкий сорт состоял в основном из проростков.Для каждого сорта хранилось 50 крупных и 50 средних крон в связках по 10 штук (коммерчески они обычно упаковываются в пачки по 25 штук). Чтобы связать, мы завернули их в газету так, чтобы короны были видны вверху, а затем закрепили их резинкой (рис. 6). Затем коронки укладывали на измельченную газету в стерилизованный (спиртом) черный пластиковый ящик для ламп. Оказавшись в ящике, мы удалили большую часть нижней половины газет, чтобы корни были видны и их можно было опрыскивать по мере необходимости. Чтобы собрать только кроны ‘Honeoye’ и ‘Seascape’, понадобилось шесть человек 6.5 часов плюс водитель ковшового погрузчика, который откапывал коронки.

Сорт Количество больших крон Количество средних крон Количество маленьких крон/растений Итого
99
176 201 388 765
Морской пейзаж 193 337 425 955
Хоней 256 701 1163 2120

Рис. 1.Растения клубники в осеннем цвете (ноябрь 2020 г.).

Рис. 2. Подъем коронок для сбора урожая.

Рисунок 3. Корона ‘Honeoye’ среднего размера.

Рисунок 4. Крупные коронки ‘Honeoye’.

Рисунок 5. Обрезка листьев. Корни полностью вымыты от земли.

Рисунок 6. Связка из 10 больших коронок ‘Honeoye’. Нижняя часть газеты была удалена, чтобы обнажить корни, как только кроны оказались в холодильнике.

Декабрьское обновление

Все саженцы, которые были собраны и размножены в октябре, хорошо укоренились и были помещены на хранение в холодильник (40°F). Им нужно как минимум 200 часов холода, чтобы зацвести. В январе их извлекут из холодильника и вернут к выращиванию для посадки в апреле.

Спящие кроны, собранные в группы по 10 штук, хорошо себя чувствовали до 14 декабря. При опрыскивании было отмечено начало роста серой гнили (ботритиса) (рис. 1, 2).Чтобы победить серую гниль, их развернули и опрыскали средством для мытья растений Agrowlyte (рис. 3). Похоже, что плесень исчезла, поэтому их снова свяжут без газеты, поставят на ящики (которые также будут опрысканы), и поток воздуха будет направлен на них. Надеюсь, это удержит их до тех пор, пока мы не получим BotryStop от Bioworks и не применим к ним.

Рисунок 1. Серая гниль (ботритис) на корнях спящих крон земляники.

Рис. 2.Серая гниль начала двигаться возле крон.

Рис. 3. Растение слева имеет серую гниль на корнях. Растение справа было погружено и промыто в Agrowlyte. Плесень как будто исчезла.

Обновление за январь – февраль 2021 г.

Проростки с корнями

Все саженцы, собранные и размноженные в октябре, хорошо укоренились и помещены в холодильное хранилище (40 o F). Им нужно как минимум 200 часов холода, чтобы зацвести.В январе их извлекут из холодильника и вернут к выращиванию для посадки в апреле.

4 декабря 2020 г. хорошо укоренившиеся саженцы были перемещены в холодильное хранилище (38-41 o F; относительная влажность 83-89%). С ними обращаются так же, как с любыми другими многолетними растениями, чтобы сделать клубнику частью рутинного выращивания в питомниках.

18 января – после того, как всходы получили не менее 200 часов холода, их вместе с другими многолетниками переместили в теплицу с подогревом пола (рис. 1).Температуры колеблются от 56-79 o F в течение дня с вентиляторами, включающимися при 75 o F. Они получают только воду до февраля. Регулярные удобрения начинаются в марте. Надеемся, что удобрение уменьшит ложное цветение, которое происходит (рис. 2).

У всходов не было никаких проблем с плесенью, потому что они и многолетники были опрысканы 23 ноября Subdue Maxx.

Спящие кроны

BotryStop на уровне 0,64 унции/1 галлон был применен 22 декабря.К 5 января 2021 г. все корни кроны были заселены грибковым ростом из-за BotryStop. Корни еще мясистые и не засохшие.

Рисунок 1. Укоренившиеся саженцы были возвращены в теплицу и растут вместе с многолетниками из питомника.

Рисунок 2. Цветочные почки на растениях земляники Иви-2, размноженных 14 октября 2020 г.

Весна 2021 г.

Подготовка и посадка клубники

В начале апреля на поле пришпилили листы черного полиэтилена, чтобы пастеризовать почву на солнце.Ранее растения клубники, размножаемые столонами, переносили из холодильника в теплицу (рис. 1). Через неделю многие растения зацвели. Растения всех трех сортов – Honeoye, Evie-2 и Seascape были готовы к продаже или посадке.

Примерно через 4 недели поли убрали с поля, вспахали почву и создали посадочные насыпи. Было создано 6 рядов насыпной почвы. На поле установили новый барьер от сорняков и установили капельное орошение.

Понедельник, 3 мая 2021 г. Наша бригада прибыла, чтобы посадить спящие кроны и столоны, которые были размножены, выращены и затем помещены в холодильник. Барьер от сорняков над каждой насыпью был срезан и пришпилен, так что для каждого сорта было посажено 15 крупных спящих крон и 15 средних спящих крон (рис. 2). Отдельными рядами высаживали по тридцать размноженных столонов каждого сорта. Всего на всех шести рядах было посажено 180 ягод клубники. Вся клубника была посажена на расстоянии 16 дюймов друг от друга.

Рис. 1. Всходы клубники, размноженные прошлой осенью из столонов.

Рисунок 2. Крупные спящие кроны клубники были посажены на 16-дюймовых центрах.

Рисунок 3. Для каждого сорта полевой рисунок представляет собой ряд размноженных столонов, а затем ряд спящих крон.

Рисунок 4. Полевые посадки. Зеленые метки — это большие короны, а оранжевые метки — это средние короны. На размноженных ростках столона были маленькие белые этикетки.

июнь 2021 г.

Из 45 крупных спящих крон трех сортов жив только один. Среди спящих крон среднего размера у всех сортов живы только 2. Таким образом, эксперимент по заготовке и хранению спящей кроны не увенчался успехом. Есть ряд факторов, которые играют в этом. Во-первых, холодильная камера была новой, и температура в ноябре и декабре не была нормальной. Их собирали и хранили в связках с газетами вокруг корней, чтобы они оставались влажными.Вскоре появились многолетники в горшках, которые также были завезены в хранилище. Связывание способствовало развитию мучнистой росы, поэтому растения были извлечены из связок и выложены. Их обрызгали биоконтролирующим фунгицидом, который оказался эффективным. Сама область кроны казалась здоровой при посадке, но, очевидно, это было не так. Если бы нам пришлось делать это снова, мы бы взяли участок холодильного склада, сделали его чистым (без почвы), стабилизировали температуру, создали автоматическую систему тумана для влажности, разложили кроны так, чтобы было много циркуляции воздуха. и применяйте биофунгицид до того, как возникнет проблема.

Рассада, выращенная из столонов, живая, цветущая и плодоносящая. Большинство растений произвели по крайней мере 2 или 3 ягоды, и в будущем их будет больше. Это консервативная оценка, так как мы не могли собирать ягоды каждую неделю. Однако 30 июня, когда мы собирали урожай, на 30 растениях ‘Honeoye’ был 31 урожайный плод; У «Seascape» их было 64, а у «Evie-2» — 27. Интересно, что все сорта теперь производят столоны (рис. 1). У некоторых из них уже развиваются корневые узлы, поэтому они готовы к размножению.

Рис. 1. Формирование столонов на растениях земляники (16 июня 2021 г.).

15 октября 2021 г.

Члены группы по выращиванию клубники (рис. 1) собрали все оставшиеся столоны и подсчитали количество проростков (рис. 2), которые можно было размножить. Затем, как и в прошлом месяце, было посажено по 30 саженцев каждого сорта. Саженцы прошлого месяца уже укоренились и могли быть проданы для осенней посадки. На самом деле, осень — лучшее время для создания клубничной грядки, а не весна, когда растения традиционно продаются.На небольшом участке (например, в домашнем саду) растения, посаженные в августе и сентябре, перезимуют и будут готовы к росту в апреле и мае и дадут больше плодов в июне, чем небольшие растения, купленные весной. Осенняя посадка в больших масштабах может потребовать мульчирования соломой, чтобы обеспечить выживание зимой.

Сорт Количество проростков
Эви-2 445
Хоней 215
Морской пейзаж 430

Рис. 1.Аспирантка Джуди собирает столоны, 15 октября 2021 г.

Рисунок 2. Проростки, используемые для клонального размножения клубники.

ноябрь 2021

В пятницу 12.11.2021 г. с поля были убраны все растения (кроны) (табл. 1) (рис. 1, 2). Десять крон каждого сорта были обработаны для хранения в холодильнике. В частности, вся почва была удалена с корней и стеблей путем погружения в воду. Затем все листья срезали и кроны укладывали на газету в открытые ящики (рис. 3, 4, 5).Затем коронки обрабатывали BotryStop с указанными дозировками, чтобы предотвратить образование плесени и грибка во время хранения. В мае прошлого года было высажено по 30 проростков каждого сорта и трижды (август, сентябрь, октябрь) был собран столон с проростками (столбец 2 таблицы 1). В целом, «Иви-2» дал больше коронок и больше проростков, чем два других сорта. Однако, учитывая всю площадь (приблизительно 900 квадратных футов), занятую этими растениями, все эти сорта дали достаточное количество крон и ростков, чтобы можно было рассматривать коммерческое производство.24 ноября земля была вспахана, расчищена от мусора и уложена черная полигональ, что способствовало солнечной пастеризации поля (рис. 6, 7, 8).

Сорт Номер короны Общее количество собранных саженцев Общее количество собранных саженцев плюс кроны
мед 322 358 680
Морской пейзаж 198 573 771
Эви-2 478 581 1059

Таблица 1.Общее количество крон и саженцев собрано в 2021 г.

Рис. 1. Малый фронтальный погрузчик поднимает коронки. Затем наши бригады вошли с лопатами, чтобы поднять кроны и стряхнуть почву с корней.

Рисунок 2. Короны были загружены в ящики и перевезены в гараж, где было теплее. Это позволило нам подсчитать короны.

Рисунок 3. Пример одной из больших коронок, выбранных для хранения в холодильнике.

Рисунок 4. Обрезанные и вымытые большие кроны, которые отправятся на хранение в холодильник.

Рис. 5. Один ящик с кронами клубники, готовый к обработке BotryStop перед помещением на хранение в холодильник.

Рис. 6. Подготовка к определению и покрытию четырех рядов для весенней посадки 2022 г. и покрытию оставшейся части поля барьером от сорняков.

Рисунок 7. Четыре ряда насыпаны, уложены и покрыты черной нитью толщиной 6 мил.Кучки грязи и мешки с песком плотно прилегают к земле.

Рисунок 8. Производственная площадка закрыта и готова к солнечной пастеризации.

Клубника с нейтральным днем ​​плодоносит в течение всего сезона

Вы думали о выращивании клубники, но не хотите брать многолетнюю культуру? Вас обескураживает короткий 3-недельный сезон сбора урожая клубники? Попробуйте клубнику нейтрального дня, однолетнюю культуру, которая дает сладкие, ароматные ягоды с конца июня до середины осени.

В отличие от июньской клубники, которая плодоносит в течение 3-4 недель, начиная с середины-конца июня, клубника с нейтральным днем ​​продолжает плодоносить в течение всего сезона. Они будут плодоносить до тех пор, пока температура остается в пределах от 40 до 90 градусов по Фаренгейту, а производство сходит на нет к концу сезона.

В отличие от клубники, плодоносящей в июне, сорта с нейтральным днем ​​предназначены для выращивания как однолетники, то есть их пересаживают каждый год, как овощные растения.Для огородников, контейнерных садоводов или тех, кто арендует общественные участки, это хорошая вещь.

Как нейтральные сорта клубники по сравнению с июньской клубникой с точки зрения урожайности и вкуса?

Клубника с нейтральным днем ​​обычно дает больше ягод, чем клубника, плодоносящая в июне. Исследование Университета Миннесоты, опубликованное в 2016 году, показало, что шесть сортов с нейтральным днем ​​дают стабильно более высокий урожай, чем клубника, плодоносящая в июне, в течение всего сезона, и добавили 14 недель к производству.

Производители дневных нейтральных сортов могут ожидать от половины до одного фунта плодов с растения в течение всего сезона. Однако урожайность может быть ниже, особенно у садоводов, плохо знакомых с этой культурой.

С точки зрения вкуса, каждый сорт отличается. К счастью, есть много вкусных вариантов нейтральных к дневному времени сортов. При сравнении сортов с нейтральным днем, подходящих для Миннесоты, данные Западного центрального исследовательского и информационного центра UMN показали, что в среднем они были такими же или слаще, чем клубника, плодоносящая в июне.

Выбор сорта

Рекомендуемые сорта для Миннесоты, протестированные на нескольких участках в течение нескольких лет, включают: Albion, Evie-2 (Evie-II), Monterey, Portola, San Andreas и Seascape.

Сан-Андреас и Альбион оказались самыми сладкими в исследованиях UMN. Портола давала самые высокие урожаи, но была наименее сладкой из шести протестированных сортов. Однако все протестированные сорта относительно сладкие.

Сколько растений вырастить

Количество растений, которые нужно вырастить, зависит от того, сколько ягод вы можете съесть и сколько места у вас есть в саду.Я планирую выращивать их на приподнятой грядке размером 6 на 4 фута в 2020 году, в которой я могу разместить ровно 12 растений.

Тем не менее, большинство питомников с онлайн-заказом, как правило, продают растения нейтрального дня в упаковках по 25 растений с голой корневой системой. Если каждое растение дает один фунт фруктов, 25 растений при идеальных условиях выращивания дадут 25 фунтов фруктов. Реальные урожаи могут быть немного меньше, если учесть обычные стрессы садов Миннесоты (кролики, олени, насекомые, болезни, проблемы с почвой).

Предполагая, что ваши растения будут плодоносить с 29 июня 2020 года по 18 октября 2020 года (16 недель), было бы разумно ожидать 1.0-1,5 фунта фруктов в неделю, если вы покупаете 25 растений, при этом урожайность снижается после середины августа. Если это звучит как слишком много фруктов, подумайте о том, чтобы разделить заказ растений с таким же садовником, как я.

Клубника нейтрального дня, растущая на белом пластике, в ходе испытаний в Корнельском университете. В ноябре созрели плоды.

Уход за клубникой нейтрального дня

Мульчирование: 

Выращивайте клубнику нейтрального дня на ландшафтной ткани, белом или черном пластике или соломе.Исследователи UMN обнаружили, что выращивание клубники с нейтральным днем ​​на приподнятых рядах с черным пластиком дает более высокие урожаи и более крупные ягоды, чем при посадке на соломенной мульче.

В то время как садовники могут воспроизвести установку рядов с пластиковыми матами, используемую коммерческими производителями, более подходящей заменой может быть ландшафтная ткань. Я не рекомендую выращивать клубнику прямо на почве, чтобы сохранить чистоту ягод и снизить заболеваемость.

Коммерческие производители обычно выращивают нейтральные дневные растения в прозрачных пластиковых «низких туннелях», чтобы еще больше продлить вегетационный период, но это необязательный шаг.Эта установка может защитить от оленей, но не защитит от мелких млекопитающих или насекомых-вредителей, если она не будет очень хорошо герметизирована со всех сторон.

Хороший дренаж:

Поскольку ягоды во время роста касаются земли, особенно важно сажать клубнику на участке с хорошим дренажем, который не затапливается. Выращивание на приподнятых грядках или в контейнерах способствует дренажу воды во влажных местах.

Расстояние между растениями:

Растения должны располагаться на расстоянии не менее одного фута с каждой стороны.Таким образом, на приподнятой грядке размером 6 на 4 фута могут удобно разместиться два или три ряда, каждый из которых содержит шесть растений. Слишком тесная посадка может привести к более мелким ягодам, дефициту питательных веществ в почве и ​​снижению урожайности с растения.

Удаление цветов и полозьев:

Цветы следует удалять с растений примерно в течение первых четырех недель после посадки или до конца июня. После этого прекратите удалять цветы и дайте плоду сформироваться. Бегуны не нужны, и они отнимают энергию у производства фруктов.Поэтому удаляйте полозья по мере необходимости.

Дополнительную информацию о выращивании клубники см. в разделе Выращивание клубники в домашнем саду.

Знак плюс (+), если контент закрыт, «X», если контент открыт. Источники

Петран, А. и др. 2016. Урожайность и качественные характеристики клубники нейтрального дня на Верхнем Среднем Западе США с использованием органических методов. Биологическое сельское хозяйство и садоводство  33(2).

Поппе, Стив и Эстер Джордан. 2014. «Вкус сладкого успеха: сезон клубники продлен за счет производства с низким туннелем». Organic Broadcaster, , март/апрель 2014 г. Служба органического и устойчивого образования Среднего Запада (MOSES). https://mosesorganic.org/farming/farming-topics/market/strawberry-season-extended/

Энни Клодд, педагог-консультант, производство фруктов и овощей

Выращивайте клубнику круглый год — Регистр округа Ориндж

Не нужно ждать весны, чтобы отведать сладкую, сочную домашнюю клубнику.В нашем мягком климате Южной Калифорнии можно наслаждаться клубникой круглый год. Секрет круглогодичного наслаждения вкусными фруктами заключается в выращивании клубники правильного сорта.

Вместо того, чтобы занимать драгоценное место в саду июньскими сортами клубники, такими как секвойя, которые дают только один большой урожай в год, выбирайте сорта с нейтральным днем, на которые не влияет длина дня. К таким сортам клубники относятся Seascape и Albion, оба из которых имеют ароматные ягоды среднего и крупного размера.Если пространство на земле ограничено, они также хорошо себя чувствуют в контейнерах.

Выращивайте органическую клубнику, и вы сможете избежать пестицидов. Каждый год Рабочая группа по охране окружающей среды определяет 12 продуктов, известных как «Грязная дюжина», которые могут содержать пестициды. Клубника часто находится в верхней части списка.

Чтобы выращивать собственную клубнику в течение всего года, помните несколько советов по выращиванию.

• Тщательно выбирайте место для посадки. Клубника требовательна к месту, где она пускает корни.Сажайте в месте, где солнце светит не менее 6 часов в день. Чтобы уменьшить вероятность вертициллезного увядания и почвенных вредителей, избегайте участков, на которых в последние три-четыре года росли помидоры, перец, баклажаны или картофель.

Изгнать сорняки. Сорняки конкурируют с растениями клубники с неглубокими корнями за воду и питательные вещества и часто являются пристанищем для насекомых и болезней. Искорените все сорняки на участке перед посадкой, а затем обязательно удалите все новички, как только они появятся.

Обратите внимание на подготовку почвы.Клубнике требуется кислая почва с pH от 5,5 до 6,8. Поскольку наша почва имеет тенденцию быть щелочной, вам, возможно, придется внести в почву серу. Также важен хороший дренаж, так как клубника быстро загнивает в сырой почве. Улучшите дренаж почвы, добавив компост и пемзу. Приподнятые грядки и контейнеры идеальны. Используйте высококачественную органическую почву.

Мульча. Обеспечение защитного барьера между почвой и вашими ягодами сохраняет фрукты чистыми и сухими и предотвращает заражение вредителями и болезнями, такими как фруктовая гниль и улитки, слизни и клопы.Коммерческие производители используют пластик, но более привлекательными альтернативами органической мульчи являются сосновые иголки, солома и сено.

•Водяной колодец. Как и все фрукты, клубника требует постоянной влаги и не должна пересыхать. Держите почву влажной, но не мокрой, и поливайте в корневую зону, так как полив сверху может привести к грибковым заболеваниям.

Аккуратно удобряйте. В то время как клубника нуждается в постоянном источнике питательных веществ для хорошего урожая, избегайте перекармливания азотом, так как это создаст пышную листву, но не даст плодов.Во время посадки, а затем ежемесячно во время роста подкармливайте органическим удобрением, которое содержит такие ингредиенты, как отливки червей, люцерновая мука, гуано, костная мука и кровяная мука.

Связаться с писателем: Джули Боуден-Дэвис — независимый писатель, живущий в Оранже и автор «Клубничного этажа» — справочника по выращиванию клубники в Южной Калифорнии. Посетите сайт gardenguidespress.com для получения дополнительной информации.

Выбор сорта клубники для вашего сада

Как быть умным садовником при выборе сорта клубники для выращивания.

По данным расширения Мичиганского государственного университета, клубника является самой популярной мелкой ягодой для выращивания на приусадебных участках и хорошо адаптирована к большинству районов Мичигана и США. 100-футовый ряд растений может дать более 100 литров фруктов при правильном уходе. Одна чашка свежей клубники — отличная закуска, содержащая всего 49 калорий. Они также являются хорошим источником фолиевой кислоты и калия, а также очень хорошим источником витамина С, марганца и пищевых волокон.

В то время как малине, винограду и чернике требуется несколько лет, прежде чем они дадут много плодов, некоторые сорта клубники дают хороший урожай к середине лета посевного года.При правильном управлении посадка может длиться от пяти до семи лет, прежде чем потребуется замена. Вредители, в том числе болезни, насекомые и сорняки, являются обычными причинами посадки клубники на новом месте.

Выбор правильного сорта для выращивания — это первый шаг в процессе планирования. Клубника классифицируется как июньская или вечноплодная. Клубника, плодоносящая в июне, формирует цветочные почки осенью по мере уменьшения длины дня. В Мичигане они цветут в мае. Сбор урожая начинается в начале-середине июня и продолжается в течение трех-четырех недель.Клубника, плодоносящая в июне, дает свой первый урожай на второй год после посадки.

Земляника, плодоносящая в июне, также подразделяется на три группы: ранние, среднеспелые и поздние сорта. Эти группы основаны на том, когда собирают сорт. Разница между раннеспелыми и среднеспелыми сортами составляет всего несколько дней. Интервал сбора урожая между ранним и поздним сезоном составляет от семи до девяти дней.

Вечноплодная земляника начинает плодоносить одновременно с июньской. Разница в том, что вечноплодники будут продолжать плодоносить летом и осенью.Они могут давать ягоды в октябре, если условия выращивания благоприятны. Большинство вечноцветущих растений завязывают цветы в результате длинного дня, что мы и наблюдаем в летние месяцы.

В вечноплодоносной группе находятся сорта с нейтральным днем. Растения с нейтральным днем ​​не зависят от продолжительности светового дня для закладки цветочных почек. Сорта нейтрального дня, такие как Tristar и Tribute, очень продуктивны и превосходят по качеству по сравнению со стандартными вечноцветущими сортами, такими как Ozark Beauty.

При выборе сортов для выращивания необходимо учитывать некоторые факторы, помимо сезона сбора урожая или июньского плодоношения по сравнению с вечноплодущими. Мой приоритет номер один — вкус. Это обычно описывается как десертное качество в книгах и каталогах. Поскольку я читаю описания сортов, меня интересует только оценка отлично или очень хорошо. Когда я пробую домашнюю ягоду, я хочу, чтобы это был великолепный опыт, а не очередное разочарование от красивого самозванца со вкусом.

Еще одним соображением является качество обработки.При заморозке предпочтение отдается сорту, который не превратится в кашу при оттаивании. Оценки могут быть очень хорошими, хорошими, справедливыми и неизвестными. Для некоторых людей, особенно для тех, кто продает ягоды, важен размер. Для меня это менее важно, чем качество ягод, но в каталогах размер ягод указан как очень крупный, крупный, крупный, средний и средний. Насколько мне известно, не существует стандарта для определения того, что представляет собой очень крупную и среднюю ягоду, поэтому рейтинг является сравнительным.

Сорта

также сравниваются по потенциальной урожайности.Они могут быть высокими, средними и высокими, средними или низкими. Можно компенсировать, посадив больше или меньше определенного сорта, в зависимости от ваших потребностей.

Наконец, растения оценивают по их восприимчивости или устойчивости к болезням корней и листьев. Это более важно для меня, потому что от него может зависеть, насколько хорошо ваши растения будут расти в конкретном месте или сколько опрыскиваний потребуется для поддержания здоровья растений.

При выборе правильного сорта для вашего местоположения и использования учитывайте все факторы, прежде чем выбирать, что выращивать.Для получения дополнительной информации о выращивании клубники ознакомьтесь с моим онлайн-курсом. Обзор сортов клубники см. в «Обзоре сортов клубники» Университета Вермонта.

Для получения дополнительной информации о разнообразных статьях об умном садоводстве или о курсах и мероприятиях по умному садоводству посетите сайт www.migarden.msu.edu. Вы также можете посетить MSU Extension на выставке дома и сада в Западном Мичигане, которая пройдет с 28 февраля по 3 марта.

Была ли эта статья полезной для вас?