Сметана термостатная что это: Термостатная продукция

Содержание

что это такое и чем отличается от обычного продукта, технология производства

Сметана – традиционный продукт русской кухни. Она используется как приправа к борщу и супам, как соус к блинам и пельменям. Ею заправляют салаты, поливают отварной картофель. Употребляют ее и в качестве отдельного блюда. Классическое блюдо советских буфетов – сметана с сахаром.

Сейчас в продаже есть различные виды сметаны. В том числе и термостатная. В данном материале мы расскажем о том, в чем ее отличие от «обычной» сметаны и что надо учесть при ее покупке.

Особенности

Люди постарше помнят выражение «деревенская сметана». Такую сметану делали в домашних условиях владельцы коров. В самом простом варианте – это просто снятый верхний слой со скисшего молока.

Но в данном случае мы остановимся на продукте, производимом промышленным способом. Любой его вариант состоит из сливок и закваски. Сливки отделяют в процессе сепарирования молока, затем их доводят до нормативной жирности (нормализуют), пастеризуют (чтобы убить болезнетворные бактерии), затем в них добавляют закваску. А вот дальше пути различных видов расходятся.

Различия

Обычная

Обычную сметану заливают в специальные баки-резервуары. Отсюда и еще одно название: резервуарная. Там она сквашивается. Затем ее, после перемешивания, разливают по упаковкам для продажи в магазинах.

При перемешивании сметана несколько разжижается, чтобы ее было легче фасовать. Контроль качества осуществляется в течение всего процесса над всей массой в резервуаре. Это обеспечивает одинаковые свойства всей партии, разлитой по упаковкам для розничной продажи.

Термостатная

Термостатную же сметану до сквашивания разливают по упаковкам, в которых она пойдет в магазины, и помещают для сквашивания в термостаты. В них и происходит сквашивание при строго определенной температуре и строго определенном времени. Выдержать эти параметры – очень важно при использовании данной технологии.

Поскольку партия уже расфасована, то контроль качества может быть только выборочным. Чтобы гарантировать качество всей партии необходимо соблюсти жесткие требования к качеству исходного сырья и технологии производства. При таком способе продукт сохраняет густоту и несколько другие вкусовые качества (в частности, меньшую кислотность). Но из-за большей сложности этот способ производства дороже.

Какая полезней?

В некоторых рекламных материалах утверждается, что термостатная сметана полезней обычной. Что в ней сохранена живая микрофлора и другие уникальные и полезные для здоровья свойства.

Специалисты же утверждают, что, с точки зрения пользы для здоровья, оба вида совершенно одинаковы. Конечно, при условии, что они изготовлены из одинаково качественного сырья и технологические процессы производства соблюдались. Да, вкусовые качества, густота различаются. Но какие из них предпочесть – это дело вкуса.

Правда, существует мнение, что при производстве резервуарной сметаны есть соблазн для придания большей густоты использовать запрещенные загустители.

Поэтому некоторые специалисты рекомендуют обычную сметану покупать не слишком густую – 10 или 15-процентную.

Тонкости выбора

Как определить, что вы приобрели качественный товар? Отбросим утверждение, что вся сметана в России – это смесь молочной сыворотки с пальмовым маслом, иначе дальнейшее обсуждение бессмысленно. Чтобы проверить качество термостатной сметаны необходимо выполнить следующее.

  • Обратите внимание, прежде всего, на внешний вид упаковки: цела ли она, нет ли повреждений, сохранена ли герметичность.
  • Если банка позволяет, легко сожмите ее: фольга на крышке должна надуться и не пропустить воздух.
  • Информация на этикетке должна быть четкой и содержать все необходимые данные: производитель, дата производства и срок хранения.
  • Поверхность сметаны – белая, глянцевая, ровная.
  • Если сметана немного расслоилась, но после перемешивания расслоение исчезло, то все нормально. Если же нет, то вы купили некачественный продукт.
  • Вкус должен быть чистым, традиционно кисломолочным. Иногда может быть легкий привкус топленого молока – сказывается выдержка в термостате.

В торговой сети не очень широк выбор марок термостатной сметаны, значит, приобрести ее можно не везде. Рассмотрим несколько наиболее популярных и известных производителей этого продукта.

  • Термостатная сметана «Простоквашино». Многие отдают предпочтение именно ей.
  • Марка «Брест-Литовск» отличается своей густотой.
  • Отменным вкусом и нежностью характеризуют «Коровку из Кореновки».

Рекомендации и отзывы

Сегодня можно ознакомиться с мнением не только тех, кто делает или продает продукт, но и с мнением его потребителей. Изучив отзывы в интернете, можно сделать заключение, что большинству, оставивших отзыв, термостатный вариант пришелся по вкусу.

Конечно, часть отзывов носит откровенно рекламный и заказной характер, но даже если их исключить из рассмотрения, положительные отзывы преобладают. Встречаются и отрицательные отзывы. Кому-то попался явно некачественный продукт. Так что технологам производителей есть еще над чем поработать.

Надо сделать скидку и на консервативность вкусов многих людей. К новому продукту надо привыкнуть. Сначала отличие его от традиционного воспринимается как минус. Но со временем мнение потребителя может и измениться.

Термостатная сметана – это самостоятельный кисломолочный продукт. Как уже говорилось выше, ее цена выше, чем у обычной. Она отличается большей густотой при той же жирности и имеет несколько другие вкусовые качества. Что выбрать – дело личных вкусовых предпочтений.

К тому же, как уже упоминалось, сметана употребляется для очень разных целей. В одних случаях предпочтительней может оказаться обычная, а в других – термостатная. Выбор за вами!

О том, как производят сметану, смотрите далее.

что это такое и чем отличается от обычного продукта, технология производства

Сметана – традиционный продукт русской кухни. Она используется как приправа к борщу и супам, как соус к блинам и пельменям. Ею заправляют салаты, поливают отварной картофель. Употребляют ее и в качестве отдельного блюда. Классическое блюдо советских буфетов – сметана с сахаром.

Сейчас в продаже есть различные виды сметаны. В том числе и термостатная. В данном материале мы расскажем о том, в чем ее отличие от «обычной» сметаны и что надо учесть при ее покупке.

Особенности

Люди постарше помнят выражение «деревенская сметана». Такую сметану делали в домашних условиях владельцы коров. В самом простом варианте – это просто снятый верхний слой со скисшего молока.

Но в данном случае мы остановимся на продукте, производимом промышленным способом. Любой его вариант состоит из сливок и закваски. Сливки отделяют в процессе сепарирования молока, затем их доводят до нормативной жирности (нормализуют), пастеризуют (чтобы убить болезнетворные бактерии), затем в них добавляют закваску. А вот дальше пути различных видов расходятся.

Различия

Обычная

Обычную сметану заливают в специальные баки-резервуары. Отсюда и еще одно название: резервуарная. Там она сквашивается. Затем ее, после перемешивания, разливают по упаковкам для продажи в магазинах.

При перемешивании сметана несколько разжижается, чтобы ее было легче фасовать. Контроль качества осуществляется в течение всего процесса над всей массой в резервуаре. Это обеспечивает одинаковые свойства всей партии, разлитой по упаковкам для розничной продажи.

Термостатная

Термостатную же сметану до сквашивания разливают по упаковкам, в которых она пойдет в магазины, и помещают для сквашивания в термостаты. В них и происходит сквашивание при строго определенной температуре и строго определенном времени. Выдержать эти параметры – очень важно при использовании данной технологии.

Поскольку партия уже расфасована, то контроль качества может быть только выборочным. Чтобы гарантировать качество всей партии необходимо соблюсти жесткие требования к качеству исходного сырья и технологии производства. При таком способе продукт сохраняет густоту и несколько другие вкусовые качества (в частности, меньшую кислотность). Но из-за большей сложности этот способ производства дороже.

Какая полезней?

В некоторых рекламных материалах утверждается, что термостатная сметана полезней обычной. Что в ней сохранена живая микрофлора и другие уникальные и полезные для здоровья свойства.

Специалисты же утверждают, что, с точки зрения пользы для здоровья, оба вида совершенно одинаковы. Конечно, при условии, что они изготовлены из одинаково качественного сырья и технологические процессы производства соблюдались. Да, вкусовые качества, густота различаются. Но какие из них предпочесть – это дело вкуса.

Правда, существует мнение, что при производстве резервуарной сметаны есть соблазн для придания большей густоты использовать запрещенные загустители.

Поэтому некоторые специалисты рекомендуют обычную сметану покупать не слишком густую – 10 или 15-процентную.

Тонкости выбора

Как определить, что вы приобрели качественный товар? Отбросим утверждение, что вся сметана в России – это смесь молочной сыворотки с пальмовым маслом, иначе дальнейшее обсуждение бессмысленно. Чтобы проверить качество термостатной сметаны необходимо выполнить следующее.

  • Обратите внимание, прежде всего, на внешний вид упаковки: цела ли она, нет ли повреждений, сохранена ли герметичность.
  • Если банка позволяет, легко сожмите ее: фольга на крышке должна надуться и не пропустить воздух.
  • Информация на этикетке должна быть четкой и содержать все необходимые данные: производитель, дата производства и срок хранения.
  • Поверхность сметаны – белая, глянцевая, ровная.
  • Если сметана немного расслоилась, но после перемешивания расслоение исчезло, то все нормально. Если же нет, то вы купили некачественный продукт.
  • Вкус должен быть чистым, традиционно кисломолочным. Иногда может быть легкий привкус топленого молока – сказывается выдержка в термостате.

В торговой сети не очень широк выбор марок термостатной сметаны, значит, приобрести ее можно не везде. Рассмотрим несколько наиболее популярных и известных производителей этого продукта.

  • Термостатная сметана «Простоквашино». Многие отдают предпочтение именно ей.
  • Марка «Брест-Литовск» отличается своей густотой.
  • Отменным вкусом и нежностью характеризуют «Коровку из Кореновки».

Рекомендации и отзывы

Сегодня можно ознакомиться с мнением не только тех, кто делает или продает продукт, но и с мнением его потребителей. Изучив отзывы в интернете, можно сделать заключение, что большинству, оставивших отзыв, термостатный вариант пришелся по вкусу.

Конечно, часть отзывов носит откровенно рекламный и заказной характер, но даже если их исключить из рассмотрения, положительные отзывы преобладают. Встречаются и отрицательные отзывы. Кому-то попался явно некачественный продукт. Так что технологам производителей есть еще над чем поработать.

Надо сделать скидку и на консервативность вкусов многих людей. К новому продукту надо привыкнуть. Сначала отличие его от традиционного воспринимается как минус. Но со временем мнение потребителя может и измениться.

Термостатная сметана – это самостоятельный кисломолочный продукт. Как уже говорилось выше, ее цена выше, чем у обычной. Она отличается большей густотой при той же жирности и имеет несколько другие вкусовые качества. Что выбрать – дело личных вкусовых предпочтений.

К тому же, как уже упоминалось, сметана употребляется для очень разных целей. В одних случаях предпочтительней может оказаться обычная, а в других – термостатная. Выбор за вами!

О том, как производят сметану, смотрите далее.

Простокваша термостатная что это | Декупаж Ажиотаж

Термостатные молочные продукты появились на прилавках магазинов довольно давно, но у некоторых покупателей они по-прежнему вызывают множество вопросов.

Если вам интересно знать, что значит термостатная молочная продукция, а именно, сметана, йогурт, кефир, простокваша и даже творог, то давайте изучим технологические особенности и пользу таких продуктов.

Сейчас мы попробуем разобраться в тонкостях молочного производства и понять, стоит ли вместо обычного кефира или йогурта покупать термостатный.

Или эти продукты равноценны, а само название — лишь результат успешной работы маркетологов?

На производстве используют два способа выработки молочных продуктов: термостатный и резервуарный.

Чем они отличаются друг от друга?

При термостатном способе сырье сразу разливают в потребительскую тару (стаканчики, бутылки, пакеты), туда же вносят закваски и помещают в специальные камеры при определенной температуре для сквашивания.

Термостатный метод производства был задуман для возрождения старинной русской технологии, когда кислое молоко в глиняных горшках ставилось в печь и долго томилось при медленно изменяющейся температуре, созревая в течение нескольких часов.

Щадящий режим термостатного способа позволил воссоздать условия, приближенные к изготовлению натуральных кисломолочных продуктов в деревенской печке, только глиняную печь заменили современные термостатные установки.

В таких термостатных камерах можно продолжительное время поддерживать необходимую температуру, регулируя её с точностью до десятых долей градуса.

Особенность термостатного метода в том, что молоко или сливки вместе с закваской сразу закрывают, и продукт ставится в специальную камеру, где какое-то время выдерживается и густеет.

В этой же таре термостатный йогурт и другие термостатные молочные продукты поступают к потребителю.

Качество изделия очень высокое: сгусток плотный, не нарушенный, про такой продукт можно сказать, что в нем «ложка стоит».

При резервуарном – сквашивание проводят в большой емкости, по достижении нужного уровня кислотности начинается охлаждение.

Затем продукт смешивают до однородной структуры и оставляют дозревать, после чего разливают в потребительскую тару.

При этом молочный сгусток нарушается, консистенция становится близкая к жидкой.

Но этот метод более экономичный для производителей, и он применяется практически на всех предприятиях.

Резервуарный способ позволяет производить больше продукта одновременно, чем при термостатном методе, но качество традиционного продукта несколько проигрывает термостатному кефиру, простокваше или йогурту.

Вспомните, если у вас молоко скисло в банке, то оно становится плотной структуры.

А когда вы его переливаете в стакан, консистенция уже нарушается и становится более жидкой.

Все остальные характеристики: состав, пищевая и биологическая ценность, усвояемость и польза у термостатной и резервуарной молочной продукции одинаковые.

Термостатная продукция сложна в производстве и больше подвержена к изменению внешних факторов: в закваске, температурным режимам, характеристикам молока с разных ферм, продолжительности процесса фасовки.

При этом методе гарантируется натуральность, а продукты могут отличаться от партии к партии, что считается вполне нормальным.

Из недостатков термостатной молочки в основном отмечают небольшой срок хранения и довольно высокую цену по сравнению с обычной.

Кстати, если вы готовите йогурт в домашних условиях, то в стаканчиках у Вас получается термостатный йогурт, а при использовании чаши мультиварки или термоса – уже резервуарный.

Термостатный метод позволил вернуться к рецептуре прошлого века.

Благодаря этой технологии мы сегодня можем покупать те же продукты, которыми лакомились наши прабабушки и прадедушки сто лет назад.

Сметана и простокваша – кисломолочные продукты, которые любят во многих российских семьях. Согласитесь, с ложкой хорошей сметаны любое блюдо становится вкуснее, а чашка простокваши может заменить легкий ужин или стать приятным, освежающим перекусом. Но все ли мы знаем об этих продуктах? Есть ли отличия между резервуарным и термостатным способами их приготовления? И почему термостатная сметана такая густая? Давайте разбираться!

Когда-то давно наши бабушки готовили домашнюю сметану и простоквашу в глиняных крынках. И хотя крынки теперь уже почти не используют, сегодня тоже можно полакомиться вкуснейшей сметаной по бабушкиному рецепту, для этого даже не нужно ехать в деревню. Современный термостатный способ очень похож на «бабушкин» метод приготовления – продукт сквашивается прямо в баночке. Попробуем разобраться в тонкостях молочного производства и понять, чем отличаются обычная сметана или простокваша от термостатных.

Современное производство, бабушкин рецепт

Простокваша – это кисломолочный продукт, известный нам с детства. Простоквашу получают, сквашивая молоко на чистых культурах молочнокислых бактерий. Сметана же изготавливается в основном из сливок, которые также подвергаются молочнокислому сквашиванию.

Традиционно домашнюю сметану и простоквашу готовили следующим образом: молоко или сливки заливали в глиняные горшочки, ставили в тепло и сквашивали в течение нескольких часов. В результате получались продукты с густой консистенцией и насыщенным сливочным вкусом.

Сегодня существует два способа приготовления кисломолочных продуктов: резервуарный и термостатный. В первом случае сырье (молоко, сливки) заливается в большую тару, в которой оно сквашивается и созревает. После сквашивания продукт перемешивают и получают текучую однородную текстуру, затем его разливаются по баночкам и отправляют в магазины. Во втором случае кисломолочный продукт созревает прямо в баночках, которые в итоге попадают на стол потребителей. Молоко или сливки разливаются по емкостям, в которых они потом сквашиваются и дозревают в течение нескольких часов. Именно таким образом изготавливаются термостатные продукты «Простоквашино».

Знакомый с детства вкус

В чем особенность термостатных продуктов, чем их вкус отличается от обычных сметаны и простокваши? Термостатные продукты более густые и сливочные на вкус. Их не размешивают при производстве, текстура продукта не нарушается, она представляет собой единый сгусток. Именно поэтому термостатные продукты не пьют, а едят ложечкой – они настолько густые, что в термостатной сметане или простокваше ложка буквально стоит! Бережная технология приготовления гарантирует не только густую консистенцию, но и знакомый с детства вкус, как у той самой домашней сметаны из глиняного горшочка.

Разнообразим привычные блюда

Хочется разнообразить домашнее меню? Термостатная простокваша может стать прекрасным завтраком или полдником для всей семьи – ее можно съесть как самостоятельный продукт или превратить в полезный «десерт», добавив ягоды, фрукты, мюсли, мед, корицу или ваниль.

Иногда обычная простокваша отпугивает потребителей своей неоднородной текстурой – в ней много комочков и сгустков, которые появляются в процессе брожения и созревания продукта. У термостатной простокваши текстура однородная и густая, благодаря чему она нравится даже самым капризным натурам.

Сметана широко используется в кулинарии, так как подчеркивает вкус блюда, делает его более сливочным и нежным. Невозможно представить традиционные русские щи без ложечки густой сметаны! А в рецептах таких блюд, как бефстроганов или торт «Сметанник», она является одним из основных ингредиентов.

Многие любят дополнять блюда соусами. Но магазинные соусы могут содержать не самые полезные добавки. Если вы сторонник здорового питания, термостатная сметана станет прекрасной альтернативой готовым соусам. Добавив в нее зелень, мяту или мелко нарезанные оливки, вы получите вкусный и полезный соус, который станет прекрасным дополнением к вашим любимым блюдам. А еще термостатной сметаной можно украшать готовые блюда, используя ее как аппетитный топпинг.

Какими должны быть настоящая сметана и простокваша? На этот вопрос могут ответить только те, кто их пробовал.

Читайте также

Отличается ли польза сметаны, йогурта и кефира, приготовленных традиционным способом, от более дорогих термостатных продуктов? Об этом Роскачество спросило у заведующей лабораторией технического контроля Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности Елены Юровой.

По словам специалиста, кисломолочные продукты, приготовленные традиционным и термостатным способом, – это одни и те же продукты. Они произведены из одного сырья и одинаковых заквасок. Отличие в том, что при окончании технологического процесса термостатный продукт уже готов – он не перемешивается на производстве, его перемешивает потребитель. Благодаря этому такие сметана или йогурт отличаются от обычных по вкусу — они не набирают кислотности и имеют более нежный вкус, более густую структуру. Однако, польза этих и обычных кисломолочных продуктов, говорит эксперт, одинаковая.

Как объяснила Елена Юрова, при термостатном способе производства нормализованная смесь с внесенной закваской сразу расфасовывается в упаковку и затем помещается в термостатную камеру, где и сквашивается. При резервуарном (традиционном) способе — продукт сквашивается в больших резервуарах, а затем перемешивается и отправляется на фасовку. При этом, сгусток разбивается и продукт немного разжижается – это необходимо, чтобы было удобно расфасовывать продукцию и получить однородный продукт в упаковке. Весь этот процесс находится под постоянным контролем и останавливается после достижения нужных показателей. При термостатном же методе у производителя нет возможности контролировать процесс сквашивания в каждой индивидуальной упаковке — он проводит выборочный контроль и пробы.

«Следовательно, чтобы получить качественный продукт, производитель должен быть уверен в качестве исходного сырья и в том, что технологический процесс нигде не нарушается. Как следствие – термостатный способ производства дороже традиционного. И для потребителя это скорее минус», – объясняет специалист.

Также эксперт ВНИМИ рассказала, что технология приготовления термостатной продукции — будь то кефир, йогурт или сметана — одинакова. Отличае только по времени выдержки и температуре термостатирования.

«Не могу не сказать о том, что термостатный кефир – своего рода «нелегальный» продукт, так как согласно техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» кефир должен вырабатываться только на живых кефирных грибках. Кефирные грибки – это всегда кисломолочное брожение, много воздуха, газообразование, а сквашивание в индивидуальной упаковке – это всегда непредсказуемый эффект, и каждая баночка может различаться по вкусу и внешнему виду, хоть и незначительно. Поэтому иногда есть проблема подтверждения качества и соответствия термостатного кефира требованиям законодательства», – пояснила Роскачеству Елена Юрова.

Для определения качества термостатного продукта эксперт советует, в первую очередь, обращать внимание на упаковку, в которой он сквашивается. Она должна быть сухой, чистой, недеформированной, а информация на ней – легко читаться. Кроме этого, необходимо посмотреть место и срок изготовления. О нарушениях технологии приготовления может рассказать и расслоение сгустка термостатной «молочки». По словам специалиста, если расслоение сгустка незначительное и после перемешивания продукт становится однородным, это нормально. Но если после перемешивания расслоение только увеличилось, это говорит о нарушении технологии производства либо температурного режима хранения – на производстве, при транспортировке или на полке магазина.

3 вопроса эксперту про термостатный йогурт, сметану и простоквашу

Как проверить качество термостатных кисломолочных продуктов в магазине и что нужно, чтобы приготовить вкусный йогурт в домашних условиях? Эксперт Наталья Воронцова, начальник лаборатории молочного комбината «Самаралакто» группы компаний Danone в России, проводит кисломолочный ликбез на примере термостатного йогурта, сметаны и простокваши бренда "Простоквашино".

1. В чем суть и основные преимущества термостатного способа производства?

Суть термостатного метода в том, что сквашивание происходит не сразу: продукт разливается по баночкам, а уже потом «дозревает» в каждой баночке отдельно. Например, термостатная сметана «Простоквашино» «дозревает» в баночке несколько часов. Благодаря этому она приобретает очень нежный сливочный вкус, а текстура сметаны настолько густая, что ложка в ней стоит. Именно такую густую сметану и простоквашу готовили в старину наши бабушки.

РЕЦЕПТ Парфе с мюсли и йогуртом

Термостатная технология – сложная и бережная, она требует особого внимания каждого участника процесса, чтобы продукт в каждой баночке сквасился так, как надо. Можно сказать, что каждая баночка приготовлена персонально для каждого покупателя.

2. Как выбрать качественный термостатный йогурт, сметану или простоквашу в магазине?

В первую очередь проверьте срок годности, он не должен быть истекшим. Внимательно осмотрите упаковку: банка/стакан должны быть целыми, без трещин, вмятин – это позволяет гарантировать плотную текстуру и чистоту продукта. Фольга должна прилегать полностью к горлышку стакана – это гарантирует микробиологическую чистоту продукта.

РЕЦЕПТ Творожно-сырный мусс с яблоками

Совет: чтобы проверить герметичность запайки банки, аккуратно нажмите на стенки банки, фольга должна надуться и не пропускать воздух.

Этикетка должна быть чистой и содержать всю необходимую информацию (марку, название продукта, жирность, состав, пищевую ценность, адрес производителя и прочее)

РЕЦЕПТ Картофельные блинчики с йогуртом и травами

Прочитайте состав: натуральный кисломолочный продукт должен содержать молоко и продукты его переработки (нормализованные сливки, нормализованное молоко, также может быть сухое обезжиренное молоко) и закваску молочных культур. Если у термостатных кисломолочных продуктов прозрачная упаковка, как например в линейке Danone, есть возможность как следует рассмотреть текстуру и цвет. Скажем, если мы говорим о простокваше и сметане "Простоквашино", то продукты должны быть с ровной поверхностью, без трещин, может быть небольшая пенка на поверхности. Цвет белый, характерный для сливок и молока.

РЕЦЕПТ Панеттоне с марципаном

3. Как приготовить вкусный и полезный для здоровья йогурт в домашних условиях?

Самое главное – использовать молоко, в качестве которого вы уверены. Если в молоке содержатся антибиотики и ингибиторы, то закваска не сработает. Во-вторых, необходимо не просто подогреть молоко, а прокипятить его в течение короткого времени. Важно также соблюдать и поддерживать температуру созревания, чтобы закваска работала эффективно.

Своевременно остановите созревание, чтобы продукт не дозрел и не перезрел. У недозрелых кисломолочных продуктов текстура не оформлена, вкус невыраженный, нет молочного аромата. Перезревшие кисломолочные продукты характеризуются очень кислым вкусом. У правильного продукта плотная текстура, выраженный молочный вкус и аромат, а кислота оптимальная.

РЕЦЕПТ Закуска из баклажана с цацики

Не забудьте охладить готовый йогурт – быстро, но не агрессивно (не рекомендуется ставить его в морозилку). И постарайтесь съесть домашний йогурт в ближайшие часы – он быстро портится.

Полезен ли термостатный йогурт

Покупая в магазине дорогие термостатные продукты, большинство из нас не задумывается, чем они отличаются от обычных. При резервуарном (традиционном) способе производства продукт помещается в большую емкость – резервуар; в этой емкости он сквашивается, затем перемешивается и отправляется на фасовку. При этом, конечно, разбивается сгусток и продукт немного разжижается – это необходимо, чтобы было удобно расфасовывать продукцию и получить однородный продукт в упаковке. Весь этот процесс находится под постоянным контролем и останавливается после достижения нужных показателей

При термостатном способе производства нормализованная смесь с внесенной закваской сразу расфасовывается в упаковку и затем помещается в термостатную камеру, где и сквашивается. Сгусток остается целым в продукте, который поступает потребителю, такие сметаны и йогурты – более густые, нежели приготовленные резервуарным способом (прим. ред.)

Термостатная камера – это технологический этап. Условия сквашивания продукта должны быть очень жестко соблюдены. То есть каждая упаковка должна находиться в одинаковых условиях, при установленной температуре, в течение определенного времени. И этот оптимальный режим сквашивания должен строго соблюдаться, так как любые отклонения могут привести к получению некачественной продукции. А это большой риск, так как изменить будет уже ничего нельзя – продукт расфасован.

При термостатном методе у производителя нет возможности контролировать процесс сквашивания в каждой индивидуальной упаковке. Понятно, что осуществляется выборочный контроль. Остаются пробы продукта до окончания срока годности, но каждую упаковку производитель не проверяет. Следовательно, чтобы получить качественный продукт, производитель должен быть уверен в качестве исходного сырья и в том, что технологический процесс нигде не нарушается.

Как следствие – термостатный способ производства дороже традиционного. И для потребителя это скорее минус.

Технология приготовления термостатной продукции одинакова и для сметаны, и для кефира.

Готовится нормализованная смесь, в нее вносится закваска, затем все это выдерживается очень незначительное время, чтобы получилась однородная, хорошо перемешанная смесь, а дальше на фасовку. После расфасовки продукт отправляют в термостатную камеру. Единственное, чем отличается технология приготовления сметаны от приготовления кефира или йогурта, – это время выдержки и температура термостатирования. У сметаны температура чуть выше, у кефира чуть ниже.

Не могу не сказать о том, что термостатный кефир – своего рода «нелегальный» продукт, так как согласно техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» кефир должен вырабатываться только на живых кефирных грибках. Кефирные грибки – это всегда кисломолочное брожение, много воздуха, газообразование, а сквашивание в индивидуальной упаковке – это всегда непредсказуемый эффект, и каждая баночка может различаться по вкусу и внешнему виду, хоть и незначительно. Поэтому иногда есть проблема подтверждения качества и соответствия термостатного кефира требованиям законодательства.

Польза или рекламный ход?

На самом деле кисломолочные продукты, приготовленные традиционным и термостатным способом, – это одни и те же продукты. Они произведены из одного сырья и одинаковых заквасок. Единственно, когда заканчивается технологический процесс, термостатный продукт уже готов. Он не перемешивается на производстве, его перемешивает потребитель; в результате сметана или йогурт не набрали кислотности и имеют более нежный вкус и очень хорошую, густую структуру. Кстати, густая, плотная структура и нежный вкус – отличительные качества продукта, приготовленного термостатным методом. Да, вкусовые различия есть, но польза обычных и термостатных продуктов – одинаковая.

Расслоение в термостатном продукте – это нормально?

Если расслоение сгустка незначительное и после перемешивания продукт становится однородным, то это нормально. Но если вы перемешали продукт и расслоение только увеличилось, то это говорит о нарушении технологии производства либо нарушении температурного режима хранения. Причем это могло произойти либо на производстве, либо во время транспортировки, либо во время хранения на полке в магазине.

Приметы качественного продукта

Поскольку термостатная продукция сквашивается в упаковке, в первую очередь обратите внимание на нее. Упаковка должна быть сухой, чистой, недеформированной, информация на ней – легко читаться. Обязательно обращайте внимание на место и срок изготовления. Если кисломолочную продукцию доставили, например, из Краснодарского края в Москву, дата ее изготовления не может датироваться «сегодняшним» числом.

В Советском Союзе была программа, в соответствии с которой у каждого небольшого населенного пункта должны были быть свои молокозавод и хлебопекарня. Это делалось для того, чтобы не было долгой доставки, чтобы свежие продукты сразу поступали на магазинную полку. Кстати, в Белоруссии до сих пор действует этот принцип.

На полках магазинов все чаще встречаются кисломолочные продукты с необычными новыми названиями. Кто-то хочет попробовать новинку, а кто-то предпочитает не экспериментировать. Но бывает, что за интересным названием скрывается старый, проверенный рецепт или способ изготовления.

Что это такое и чем отличается от обычного?

Не все понимают, что такое термостатный йогурт и почему он так называется. Для того чтобы найти отличия между обычным продуктом и термостатным, нужно рассмотреть способы их производства.

Классический йогурт производят в промышленности примерно таким образом:

  • помещают в большие стерильные тары термически обработанное молоко;
  • добавляют требуемое количество закваски;
  • при определенной температуре выдерживают такую смесь;
  • добавляют загустители, консерванты, подсластители и другие ингредиенты;
  • раскладывают готовый продукт по баночкам и поставляют в места розничной продажи.

В чем же отличие термостатного йогурта? При изготовлении такого молочного продукта закваску и молоко разливают сразу в тару, в которой и будут продавать йогурт. Процесс сквашивания происходит при выдерживании определенных, слегка повышенных температур. Такой способ напоминает деревенское сквашивание молока в русской теплой печи.

Продукт, получившийся таким способом, словно сделан руками любимой бабушки. Он очень густой и плотный. Вкус насыщенный. И вы можете убедиться в том, что лишних, «ненужных» для организма ингредиентов в термостатном йогурте содержится по минимуму.

Их невозможно добавить на начальном этапе производства непосредственно в молоко и закваску. А так как продукт от начала до конца находился в одном и том же месте, то и лишних консервантов и улучшителей в нем не может быть.

Польза

Преимущества употребления в пищу термостатного йогурта:

  • при таком типе производства сохраняется максимум пользы от кисломолочного продукта ввиду отсутствия консервантов и лишних искусственных ингредиентов;
  • белок молока становится наиболее усвояемым после термостатной обработки;
  • повышенное содержание пробиотиков стимулирует правильную работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от хронических запоров;
  • в термостатном йогурте содержится много кальция, что делает его употребление незаменимым при беременности и грудном вскармливании;
  • педиатры рекомендуют такой продукт детям после 1 года для регулярного употребления в пищу;
  • удивительным свойством термостатного йогурта является то, что при регулярном его употреблении можно понизить до нормального уровня кровяное давление при гипертонии;
  • низкий гликемический индекс этого кисломолочного продукта помогает людям с избыточной массой тела держать себя в рамках диеты, а диабетикам – расширить свой полезный рацион питания, не вызывая повышения уровня глюкозы в крови;
  • консистенция у термостатного йогурта очень приятная, густая, такую не встретишь у классического продукта;
  • в продукте – высокое содержание белка и малое количество жира на 100 граммов, это делает термостатный йогурт особенно интересным для людей, которые увлекаются спортом.

Помимо пользы от того, что этот продукт является производным от молока, что само по себе уже говорит о положительном влиянии на организм человека, йогурт ещё и изготавливается с помощью проверенного деревенского способа. А это значит, что по максимуму сохраняются все полезные вещества и микроэлементы, в отличие от продукта, приготовленного обычным способом.

Возможный вред

Хотя термостатный йогурт – это один из наиболее полезных кисломолочных продуктов, есть и обратная сторона медали. Существуют некоторые заболевания, при которых употребление йогурта с пробиотиками может привести к инфицированию организма. Для людей с синдромом короткой кишки и искусственным клапаном сердца противопоказано употребление такого йогурта, ведь количество особенных бактерий в нем повышено.

Также при употреблении лекарств от язвы термостатный йогурт может снизить их действие. Поэтому при различных тяжелых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лучше проконсультироваться с врачом до принятия в пищу данного продукта, чтобы не навредить своему организму.

Если употреблять термостатный йогурт с добавками, такими как сахар и различные фруктовые наполнители, то людям, имеющим избыточный вес, стоит учитывать достаточно высокую калорийность такого продукта. В больших количествах сладкий йогурт может вызвать набор лишних килограммов.

Учитывая безусловную натуральность продукта, нельзя не заметить его небольшой срок годности. Это является небольшим минусом такого йогурта, так как магазины не стремятся закупать его ввиду возможной быстрой порчи.

Ещё одним минусом является то, что при минимальном количестве консервантов в данном продукте, при несоблюдении температурного режима недобросовестными перевозчиками и продавцами, в термостатном йогурте может развиться опасная патогенная микрофлора. При употреблении в пищу испорченного кисломолочного продукта можно спровоцировать тяжелое отравление.

Поэтому при вскрытии упаковки йогурта нужно обратить внимание на его цвет, запах и консистенцию. Не должно быть плесени. Если что-то насторожило, лучше отказаться от употребления такого продукта.

Советы по употреблению

Термостатный йогурт – это универсальная пища, богатая белками и микроэлементами. По отзывам многочисленных любителей данного продукта, можно сделать вывод о том, что этот вид пищи можно употреблять как на завтрак, так и на ужин. Легкость в течение дня будет обеспечена!

В качестве дополнения к основному блюду такой десерт будет очень легким и не вызовет тяжести в желудке. Можно купить уже готовый сладкий продукт с наполнителем из ягод, фруктов или джема. А можно добавить в термостатный йогурт свежие любимые фрукты или ягоды, мед, шоколад, вареную сгущенку или воздушный рис. Поле для экспериментов по приготовлению вкусных и полезных сладостей обеспечено. Также можно подавать йогурт как соус к творожным запеканкам, блинчикам.

Из термостатного продукта можно приготовить густой молочный коктейль, добавив его к мороженому и тщательно взбив миксером. Если заморозить йогурт, предварительно воткнув в середину деревянную палочку, то на выходе получится отличная диетическая порция ледяного лакомства.

Также в йогурт можно добавить зелень, любимые пряности, порезанные соленые огурчики, аджику, немного посолить его. Для любителей пикантного это вариант подойдет лучше всего. Такую необычную смесь можно использовать в качестве соуса к мясу, птице, рыбе или даже блинчикам. Термостатным йогуртом можно заправить салат из свежих овощей. Такая пища будет обладать минимальным количеством калорий.

Такое широкое применение йогурта позволяет признать его одним из самых полезных и универсальных кисломолочных продуктов.

При употреблении продукта без сахара вместо вечернего приема пищи, можно удивительным образом преобразиться и потерять лишние килограммы буквально за месяц такого режима. Термостатный йогурт способствует сжиганию жира и выводу лишней жидкости из организма.

О том, как приготовить термостатный йогурт в домашних условиях, смотрите в следующем видео.

Польза или рекламный ход: результаты исследования "Роскачество".

Термостатная сметана, йогурт, кефир. Действительно ли эти продукты полезнее тех, что приготовлены традиционным способом, или это всего лишь результат успешной работы маркетологов?

Покупая в магазине дорогие термостатные продукты, мы даже не задумываемся, в чем особенности термостатного метода производства кисломолочной продукции, чем он отличается от традиционного? В чем его достоинства и недостатки, мы узнали у Елены Юровой, заведующей лабораторией технического контроля ФГБНУ «ВНИМИ».

При резервуарном (традиционном) способе производства продукт помещается в большую емкость — резервуар; в этой емкости он сквашивается, затем перемешивается и отправляется на фасовку. При этом, конечно, разбивается сгусток и продукт немного разжижается — это необходимо, чтобы было удобно расфасовывать продукцию и получить однородный продукт в упаковке. Весь этот процесс находится под постоянным контролем и останавливается после достижения нужных показателей.

При термостатном способе производства нормализованная смесь с внесенной закваской сразу расфасовывается в упаковку и затем помещается в термостатную камеру, где и сквашивается. Сгусток остается целым в продукте, который поступает потребителю, такие сметаны и йогурты — более густые, нежели приготовленные резервуарным способом (прим. ред.)

Для справки: Термостатная камера — это технологический этап. Условия сквашивания продукта должны быть очень жестко соблюдены. То есть каждая упаковка должна находиться в одинаковых условиях, при установленной температуре, в течение определенного времени. И этот оптимальный режим сквашивания должен строго соблюдаться, так как любые отклонения могут привести к получению некачественной продукции. А это большой риск, так как изменить будет уже ничего нельзя — продукт расфасован.

При термостатном методе у производителя нет возможности контролировать процесс сквашивания в каждой индивидуальной упаковке. Понятно, что осуществляется выборочный контроль. Остаются пробы продукта до окончания срока годности, но каждую упаковку производитель не проверяет. Следовательно, чтобы получить качественный продукт, производитель должен быть уверен в качестве исходного сырья и в том, что технологический процесс нигде не нарушается.

Как следствие — термостатный способ производства дороже традиционного. И для потребителя это скорее минус.

Технология приготовления термостатной продукции одинакова и для сметаны, и для кефира.
Готовится нормализованная смесь, в нее вносится закваска, затем все это выдерживается очень незначительное время, чтобы получилась однородная, хорошо перемешанная смесь, а дальше на фасовку. После расфасовки продукт отправляют в термостатную камеру. Единственное, чем отличается технология приготовления сметаны от приготовления кефира или йогурта, — это время выдержки и температура термостатирования. У сметаны температура чуть выше, у кефира чуть ниже.

Не могу не сказать о том, что термостатный кефир — своего рода «нелегальный» продукт, так как согласно техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» кефир должен вырабатываться только на живых кефирных грибках. Кефирные грибки — это всегда кисломолочное брожение, много воздуха, газообразование, а сквашивание в индивидуальной упаковке — это всегда непредсказуемый эффект, и каждая баночка может различаться по вкусу и внешнему виду, хоть и незначительно. Поэтому иногда есть проблема подтверждения качества и соответствия термостатного кефира требованиям законодательства.

Домашние йогурты: вкусно, полезно, легко!

Организму нужны не бактерии, не пробиотики, а здоровая, максимально натуральная пища, насколько это возможно в наших суровых условиях, когда в магазине сплошной пластик. И кисломолочные продукты без искусственных добавок к ней относятся напрямую. Как приготовить вкусный йогурт в домашних условиях?

Польза или рекламный ход?

На самом деле кисломолочные продукты, приготовленные традиционным и термостатным способом, — это одни и те же продукты. Они произведены из одного сырья и одинаковых заквасок. Единственно, когда заканчивается технологический процесс, термостатный продукт уже готов. Он не перемешивается на производстве, его перемешивает потребитель; в результате сметана или йогурт не набрали кислотности и имеют более нежный вкус и очень хорошую, густую структуру. Кстати, густая, плотная структура и нежный вкус — отличительные качества продукта, приготовленного термостатным методом. Да, вкусовые различия есть, но польза обычных и термостатных продуктов — одинаковая.

Расслоение в термостатном продукте — это нормально?

Если расслоение сгустка незначительное и после перемешивания продукт становится однородным, то это нормально. Но если вы перемешали продукт и расслоение только увеличилось, то это говорит о нарушении технологии производства либо нарушении температурного режима хранения. Причем это могло произойти либо на производстве, либо во время транспортировки, либо во время хранения на полке в магазине.

Приметы качественного продукта

Поскольку термостатная продукция сквашивается в упаковке, в первую очередь обратите внимание на нее. Упаковка должна быть сухой, чистой, недеформированной, информация на ней — легко читаться. Обязательно обращайте внимание на место и срок изготовления. Если кисломолочную продукцию доставили, например, из Краснодарского края в Москву, дата ее изготовления не может датироваться «сегодняшним» числом.

Для справки: В Советском Союзе была программа, в соответствии с которой у каждого небольшого населенного пункта должны были быть свои молокозавод и хлебопекарня. Это делалось для того, чтобы не было долгой доставки, чтобы свежие продукты сразу поступали на магазинную полку. Кстати, в Белоруссии до сих пор действует этот принцип.

Ревизия сметаны – «Еда»

Сметаной вареников не испортишь; не обычай дегтем щи белить: на то сметана или с маслом да со сметаной бабушкин лапоть съешь. В России давно и прочно сложились отношения человека и сметаны. Сметана — жизненно важный продукт, без которого не видать нам июньских хрустящих салатов с редиской, густых капустных супов, крепкого жаркого и блинчиков. Особенно если это жирная 20%-ная сметана, качество которой в народе принято оценивать торчащей из нее ложкой.

Мы решили разобраться в том разнообразии 20%-ной (и около того) сметаны, которое продается в московских магазинах, и понять, на чем все-таки строятся эти нежные чувства. Для этого купили 25 банок сметаны (одна из них оказалась сметанным продуктом) и все их перепробовали.

Чтобы понять, как сметана ведет себя в супе, мы сварили несколько литров борща, разлили его по 25 тарелкам и в каждую добавили по столовой ложке сметаны.

Вот наш отчет.

«К100лу»

Крышка этой сметаны оказалась чуть вздута. Мы, помня, что это иногда является нормой, проверили срок годности и целостность упаковки — с ними все в порядке.

Сметана оказалась кремообразной, легко расходящейся во рту и довольно жидкой для сметаны с жирностью 20%. Более того, когда ее ешь, то жир практически не ощущается.

Когда начинаешь есть, обнаруживается свежий, нежный вкус с легким кисломолочным послевкусием. Отлично подойдет для легкого летнего салата, но если вам нужна густая сметана, в которой будет торчать ложка или которая будет лежать нарядным шариком в супе, то это не тот случай.

Мы положили ложку этой сметаны в борщ, и она там повела себя некрасиво: свернулась в настойчивые, упругие, очень жирные шарики. Вкус борща, правда, она не испортила.

«Дворянское гнездо»

По консистенции это больше похоже не на сметану, а на густой жирный сметанный крем и одновременно на желе. Текстура неоднородная. Такое бывает с термостатной сметаной, но эта сметана не термостатная, вероятно, это просто ее характерная особенность.

Во вкусе проявляется умеренная кислинка, но куда сложнее дела обстоят с запахом. Сметана пахнет коровой, что придает ей некоторую домашность и напоминает о деревне. Но большинству участников дегустации этот яркий животный аромат не нравится.

Когда мы положили ложку этой сметаны в борщ, она ровно и хорошо разошлась в тарелке, дополнив вкус супа очевидной и приятной кислотой.

«Простоквашино»

Густая сметана, ровно такую мы себе и представляем, когда речь заходит о сметане 20%-ной жирности. Когда мы открыли банку, верх сметаны был покрыт сывороткой, но когда сметану размешали, она стала однородной.

В оценке этого образца ощущения сотрудников «Еды» разошлись. Одним она показалась сметаной со сдержанным спокойным вкусом, другим помешала находящаяся в ней излишняя кислинка. Кто-то почувствовал явный вкус жира во рту, кто-то — нет.

Вкус у этой сметаны приглушен, ее даже можно назвать невнятной: обычная заводская сметана, от которой особо и не ждешь чудес. И если хочется приготовить вкусный летний салат, то «Простоквашино» для этого не годится. Но если нужно снабдить суп жиром и кислотой, то в самый раз.

Однако в тарелке борща сметана свернулась в длинные некрасивые хлопья, так себя ведет в горячих супах майонез. Кому-то показалось, что она перенасытила борщ кислотой, кто-то этого не заметил.

Valio

Также немного вздутая крышка, но производители позаботились о нашей мнительности и написали на банке, что внутри живой продукт и небольшое вздутие крышки допустимо. Верх сметаны покрыт ровным слоем сыворотки. Мы перемешали сметану с сывороткой, но она оказалась странной консистенции: очень густая и с комками, а еще с каким-то слишком очевидным глянцем.

Вкус замечательный! Сливочный, напоминает очень жирный греческий йогурт. Кислоты почти не ощущается, а та, что чувствуется, — какая-то необычная и приятная. Такую сметану хорошо есть и с клубникой, и с редиской, да даже просто с черным хлебом.

Правда, испытания борщом она не прошла. Поскольку в этой сметане мало кислоты, но много жира, в борще она оказалась не такой интересной, как во время дегустации. Для борща возьмите другую сметану, а эту ешьте просто так.

«Углече поле»

Внешне эта сметана напоминает плохо застывший холодец. На поверхности выступает сыворотка, сама сметана трясется от легкого прикосновения, и еще у нее странный желтоватый оттенок.

Вкус тоже странный, водянистый, и в нем быстро проступает легкая горечь и еще что-то незнакомое, чего мы не привыкли встречать в сметане. Тут редакция сошлась во мнении: «Мы такую сметану есть не хотим!»

Когда мы положили ее в борщ, она очень сильно изменила его цвет, сделав очевидно белесым. Вокруг стояло еще два десятка тарелок с борщом и сметаной, но ни у кого из них не было такой странной белесости. Еще одна неприятность — горьковатый, водянистый вкус сметаны без проблем передался и борщу.

«Братья Чебурашкины»

Красивая, густая термостатная сметана, внешне напоминающая панна-котту или хорошо взбитый творог. У нее очень приятная однородная консистенция, но на вкус она оказалась одной из самых сложносочиненных: в ней есть явная кислота, при этом ощутима сладость, а еще она суховата. Кому-то это понравилось, а кому-то не очень.

Наверное, такая сметана хорошо себя поведет в ягодных десертах или в тесте, для которого требуется сметана, либо в блюде, для которого требуется красивая подача и уместна явная кислота.

Мы положили ложку этой сметаны в тарелку с борщом, он стал явно белесым и сладковатым. Ничего критичного, но после этого в него снова захотелось положить сметаны, чтобы сбалансировать вкус.

«Брест-Литовск»

Не очень красивая творожистая сметана, которая остается на языке микроскопическими крупинками. Это неприятно, и этого творожистого эффекта совсем не ждешь от сметаны.

Вкус тоже неприятный — горький.

Нам даже показалось, что с этой сметаной не все в порядке, но срок годности у нее нормальный, да и покупали мы ее в проверенном магазине. Не будем вам советовать эту сметану, непонятно кому и зачем могут понадобиться крупинки и горечь.

В супе она расходится плохо, а характерная горечь раскрылась еще больше.

«Эконива»

Густая, неоднородная сметана с хорошим аппетитным блеском. Вкус разочаровывает: довольно быстро на языке проступает прогорклое сливочное масло и еще что-то незнакомое. Такую сметану никуда класть не хочется.

Но когда мы положили ее в борщ, то лишние вкусы ушли и сметана повела себя на пятерку — хорошо разошлась в тарелке, снабдив суп легкой жирностью и кислинкой. Итог: берите для борща.

«Альпийская коровка»

Творожистая сметана, которая на тарелке быстро расслаивается и начинает себя вести как подтаявший пломбир. При ближайшем рассмотрении оказывается вовсе не сметаной, а сметанным продуктом с заменителем молочного жира. Все эти ухищрения сказываются на текстуре и вкусе. Будьте внимательны: мы купили эту банку, не догадавшись сначала изучить этикетку.

В тарелке с борщом этот продукт расходится красиво, но сметанного вкуса у супа не прибавилось — только жир.

«А2»

Красивая воздушная сметана, внешне напоминающая взбитые сливки. Поверхность ровная, глянцевая.

Вкус приятный, слегка ореховый, отчего она больше напоминает йогурт. Очень вкусная сметана, которую можно есть просто так, класть в десерты и делать из нее сметанный крем.

Когда мы положили ее в борщ, ореховый вкус тут же размножился и перешел в тарелку. Это лишнее. Но вот, например, в супе с перловкой, которая также имеет слегка ореховый оттенок, эта сметана может сработать хорошо.

«Рузская»

Самая пахучая из всех сметан в этой ревизии — очень сильный запах коровы! Понравилась она только нашему рецептурному редактору Вере Железняк, которая как раз любит сметану с таким явным животным запахом. Всем остальным она настолько не пришлась по душе, что мы даже не смогли оценить ее консистенцию.

Для чистоты эксперимента мы также положили эту сметану в горячий борщ, который окончательно раскрыл ее коровью суть. Вере по-прежнему нравится.

Производит эту ароматную сметану предприниматель Бойко-Великий, интервью с которым можно почитать тут.

President

На поверхности сметаны так же, как и во многих образцах, выступила сыворотка, но если содержимое банки хорошенько перемешать, то сметана оказывается однородной, но слишком водянистой. Когда мы ее перемешивали, из банки доносилось явное бульканье.

Структура неоднородная, во рту ощущаются какие-то фракции — не такие противные, как крупинки «Брест-Литовска», скорее просто сгустки.

Вкус у нее поначалу хороший, с легкой кислинкой, но вскоре в нем проступила горечь. Кому-то она показалась очевидной и мешающей, кому-то — легкой, едва уловимой и приятной. Если не думать о сгустках и если вам не помешает эта призрачная горечь, то эту сметану хорошо класть в салаты и супы. Но вряд ли она будет хороша с ягодами и десертами.

В борще она повела себя замечательно: хорошо разошлась и снабдила суп важной для него кислинкой.

«Просто азбука»

Слегка водянистая, но одновременно очень густая сметана. Вкус бесхарактерный и слабовыраженный. Ни кислоты, ни жирности, ни плоти. Но и при этом ничего противного мы тоже не нашли. Ровный, стерильный продукт.

Эту сметану производит для «Азбуки вкуса» компания «Ростагроэкспорт», также выпускающая под своей маркой сметану, и она есть в этой ревизии.

Борщу от этой сметаны пользы нет — ни жира, ни вкуса, ни кислоты. Как была бесхарактерной, такой и осталась.

«Домик в деревне»

Густая, плотная сметана, текстура творожистая и снова эти стойкие неприятные крупинки, которые с трудом размазываются по ложке.

Но если не думать о крупинках, то у сметаны обнаружится хороший вкус с приятной, характерной для нее кислинкой. Тем, кто любит ощутимо кислую сметану в салате и в супе, она подойдет. Главное — разберитесь с текстурой: важна она вам или нет.

В борще сметана проявила свои лучшие качества — цвет у супа получился замечательный, и все, чего мы ждем от союза борща и сметаны, оказалось на месте.

«Молочные узоры»

Одна из самых жидких сметан в этой ревизии, скорее напоминает йогурт.

В нос бьет стойкий запах коровника, во вкусе — чрезмерная кислота. Похожа на пахучую «Рузскую» сметану, только разбавленную водой. И еще у нее есть редкое свойство: от нее слегка пощипывает язык, как от газировки.

В борще вкус коровника проявился отчетливей. Вероятно, кому-то это принесет радость.

«Асеньевская ферма»

Одна из самых густых сметан в этой ревизии. У нее приятная консистенция, нет крупинок и нет неприятной творожистости, зато есть красивый и здоровый блеск.

Вкус идеальный. Редкий баланс жира и сливочности, на губах остается приятный сливочный вкус. Мы готовы эту сметану есть просто так и добавлять ее куда угодно. Пожалуй, лучшая сметана из всех, что мы перепробовали.

Но при этом в борще она повела себя не лучшим образом. Та замечательная сливочность, которая нужна ягодам и сырникам, в борще раскрылась лишней сладостью, изменившей курс супа в какую-то совсем другую сторону. Категорически не хватает кислоты.

«Село Зеленое»

Ровная текстура с каким-то даже неестественным блеском. Слегка похожа на подтаявшее мороженое. Вкус сложный и сбалансированный — ощущается и приятная кислинка, и легкая горечь (ее почувствовали не все участники дегустации), и совсем легкий коровий дух.

Хорошая сметана, которую приятно есть просто так, но тем, кому мешает животный аромат, лучше ее не покупать.

В борще расходится нормально, отдавая ему немного кислоты.

«Сарафаново»

Сметана неприятно расслаивается, и из нее вытекает мутная сыворотка. Но стоит ее хорошенько размешать, как все эти разности текстур и расслоения исчезают и вырисовывается красивая консистенция.

Но дальше дело не пошло — сметана оказалась очень горькой, а жирная пленка остается во рту надолго, и от нее хочется поскорее избавиться.

В супе она ведет себя куда пристойней, расходится быстро и хорошо, а горечь куда-то исчезла. Но бывает и получше.

«Киржачский молочный завод»

Эффектная большая банка, и кажется, что в нее упакован полезный приятный продукт. Про пользу судить не беремся, но приятного в этой сметане оказалось мало. У нее слишком странный, слишком не похожий на что-то вокруг вкус, природу которого мы определить не смогли. Есть эту сметану не хочется.

После соединения сметаны с борщом чуда не произошло.

«Ростагроэкспорт»

Одна из самых народных и демократичных марок и одна из самых приятных сметан. Хорошая консистенция, которая после перемешивания выглядит просто отлично. Ровный сбалансированный вкус, который куда ярче, чем сметана того же «Ростагроэкспорта», но сделанная по заказу «Азбуки вкуса». Этот образец гораздо интересней. Хорошо поведет себя с салатом и пельменями.

Но вот с дизайном надо что-то делать. Выяснилось, что никто из сотрудников редакции раньше не покупал эту сметану из-за ее возмутительно некрасивой упаковки.

В борще сметана стала еще лучше, и борщ сильно выиграл от этого союза.

«Залесский фермер»

Творожистая неприятная сметана, напоминающая «Солярис», опять-таки с крупинками. Во рту помимо крупинок тут же появляется еще какой-то осадок, похожий на муку.

Вкус при этом вроде бы пристойный, но твердые крупинки и как будто мучнистый осадок мешают о ней думать хорошо.

В борще она повела себя тихо, не хватает кислоты и жирности, после этого хочется положить в тарелку еще какой-нибудь сметаны поярче.

«Избенка» (зеленая и белая)

Под маркой «Избенка» продается сметана двух производителей. Отличить их можно по цвету фольги на крышке. Та сметана, у которой фольга зеленого цвета, — замечательная, густая, с ровной текстурой, ярким вкусом и хорошей кислинкой.

Другая сметана — с белой фольгой — внешне на нее похожа, но во вкусе пролезает неприятная горечь и еще что-то неуловимое, напоминающее об ужасной сметане из Киржача.

Эксперимент с супом подтвердил наши ощущения. Сметана с белой фольгой не потеряла своего странного вкуса в борще, разве что он стал менее навязчивым. А сметана с зеленой фольгой украсила борщ и стала краше. Это оказался один из лучших союзов борща и сметаны.

«Это лето»

Красивая банка, в которой лежит расслоившаяся сметана. Как только ее размешаешь, она оказывается одной из самых красивых сметан в этой ревизии. Нет крупинок, нет незнакомых вкусов, а есть здоровый блеск и призрачный аромат коровы.

Вкус у сметаны удивительный — узнаваемый сметанный и при этом сладкий. Таких нам еще не попадалось. Ее отлично сочетать с кислыми вишневыми варениками, блинчиками, ягодами и десертами. А поскольку в ней нет кислоты, то, вероятно, она отлично сработается с каким-нибудь кислым супом, например, с щавелевым.

Для борща эта сметана оказалась слишком сладкой, борщу она не нужна. Она просто для другого придумана.

«Вологжанка»

Очень неудобная упаковка, совершенно непонятно, как такую сметану хранить. Но поскольку коробочка маленькая, то, видимо, покупать ее надо для больших обедов, чтобы от нее гарантированно ничего не осталось.

Внутри оказывается сметана с приятной консистенцией и богатым, сбалансированным вкусом. Вкус ее настолько насыщенный, что половина участников дегустации заявили, что предпочитают продукт понежнее.

В борще ее энергичный вкус стал еще заметней, кислоты она супу не дала, и жирности в ней тоже оказалось куда меньше, чем хотелось бы.

Вывод:

Сметана — продукт неоднозначный. Ревизия показала, что выбирать ее нужно, уже разобравшись с целью. Одна сметана идеальна для ягод, другая — для пирога, третья — для борща, четвертая — скорее всего, для супа с перловкой, а пятая — хороша сама по себе. Вот список сметан, которые мы готовы есть просто так:

  1. «Асеньевская ферма»
  2. Valio
  3. «Ростагроэкспорт»
  4. «Избенка» с зеленой крышкой
  5. «А2»
  6. «Это лето»

А вот сметаны, которые очень украсили борщ:

  1. «Дворянское гнездо»"
  2. «Эконива»
  3. «Избенка» с зеленой крышкой
  4. «Ростагроэкспорт»
  5. «Село Зеленое»
  6. «Домик в деревне»
  7. President

А вот универсальные сметаны, которые можно сначала добавить в борщ, а затем в пельмени, а следом съесть просто так или с ягодами:

  1. «Ростагроэкспорт»
  2. «Избенка» с зеленой крышкой

Полевой журнал | Ферма М2 Шульгино

Как вернуться к старинным секретам сквашивания молока

Характеристика «термостатный» по отношению к йогурту у человека далекого от молочной промышленности может вызвать ассоциации с каким-то новомодным способом получения давно известного продукта. К тому же, сейчас в тренде инновации и технологии. А между тем, в данном случае современные технологии как раз возвращают нас к позабытым деревенским традициям.

Процесс изготовления термостатного кисломолочного продукта практически повторяет старый добрый способ: когда свежевыдоенное молоко из-под коровы сквашивали в крынках в теплой русской печи. Молоко разливают непосредственно в потребительскую тару, в стаканчики, бутылки и пакеты, туда же вносят закваску и помещают на несколько часов в специальные камеры, настроенные на определенную температуру сквашивания. Примерно тоже самое получается и в домашних йогуртницах.

Таким образом, термостатный йогурт готовится индивидуально для каждого покупателя, и ваш йогурт «дозревает» уже в холодильнике.

А слово «термостат» означает всего лишь аппарат, в котором поддерживается постоянная температура. По принципу действия его можно сравнить его с йогуртницей.

До изобретения термостатного способа йогурт, кефир и сметана производились в промышленных масштабах только резервуарным способом. При такой технологии молоко заливают в огромные стальные резервуары объемом до 10 тыс. литров и помещают туда закваску. Затем доводят до определенной температуры, чтобы закваска подействовала, и продукт достигает необходимого уровня кислотности. Включают мешалку, похожую на огромный вентилятор и размешивают будущий готовый продукт до однородного состояния. В итоге получается довольно жидкая, гомогенная консистенция.

Вот почему при резервуарном методе производства «ложка стоять» в конечном продукте никак не может. Более того, это и невыгодно производителю – жидкий продукт можно без хлопот залить по бутылкам и упаковкам. Резервуарный способ экономически выгоден, так как позволяет производить большие объемы кисломолочных продуктов при минимальных затратах времени и ресурсов.

При термостатном методе сквашивание происходит не в резервуаре, а в той же упаковке, в которой вы его купите.

Поэтому формируется густой и сочный сгусток с глянцевой поверхностью, в котором «стоит ложка». Тем, кто видел настоящий домашний йогурт ясно, что если у вас молоко скисло в банке, то у него плотная консистенция. А стоит йогурт помешать ложкой или налить в стакан, она сразу становится жидкой.

Итак, можно выделить пять преимуществ термостатной технологии:

1. Натуральность и традиции

Традиционно кисломолочные продукты изготавливались именно термостатным способом. Покупая термостатный продукт, мы можем насладиться таким же естественным, натуральным вкусом, как и люди сто и двести и триста лет назад. Конечно, при современном уровне стерильности и гигиены. Согласитесь, отличное сочетание.

Термостатная продукция сложнее в производстве и больше подвержена изменению из-за внешних факторов. Это касается закваски, температурных режимов, характеристик молока. При этом методе гарантируется натуральность, а продукты в разных партиях могут отличаться. «Замаскировать» их не получится. Тут важно выбрать своего, проверенного производителя, у которого всегда отменное качество.

2. Нежный вкус

Бережный, максимально приближенный к домашнему сквашиванию, термостатный метод сохраняет не только густую, плотную структуру, но и полный, насыщенный и одновременно нежный вкус йогурта. Продукт не перемешивается на производстве, его перемешивает только потребитель своей ложкой. Это, помимо сохранения формы, позволяет избежать лишней кислотности.

3. Максимальная польза

Термостатная продукция производится при щадящем температурном режиме. Этот метод позволяет в полной мере сохранить все полезные свойства молочного продукта. О пользе натурального йогурта для здоровья сказано и написано очень много. Если вы выбираете йогурт не просто как лакомство, а для диетического или лечебного питания, альтернативы термостатной продукции на рынке вам не найти.

4. Высокое качество молока

При термостатной технологии используется только натуральное молоко высокого качества и закваска. По-другому этот метод просто не будет «работать», и у производителя ничего не получится.

При термостатном методе у производителя нет возможности контролировать процесс сквашивания в каждой индивидуальной упаковке. Можно брать только выборочные пробы, но каждую упаковку проверить невозможно. Таким образом, чтобы получить качественный продукт, производитель должен быть уверен в качестве исходного сырья.

Следовательно, термостатная технология – своеобразная гарантия качества молока.

5. Никаких посторонних добавок

Никакие загустители, красители и сахар при добросовестном следовании технологии не используются. Это просто исключено самим методом производства термостатного йогурта.

У нас замечательные стада и чистые луга, ответственный подход к кормам и уходу за животными. Мы идем в ногу со временем и следуем традициям, мы выбираем естественность и натуральность. Именно, поэтому мы делаем термостатные йогурты, и не только из коровьего, но и овечьего молока, которое считается гипоаллергенным, и более питательным по сравнению с коровьим. При этом овечье молоко хорошо усваивается организмом. Оно богато кальцием, цинком, витаминами А и В, обладает антиоксидантными свойствами, рекомендовано для профилактики остеопороза, здоровья волос и кожи.

Термостатный йогурт из овечьего молока получается с нежным, сладковатым вкусом. Йогурт из овечьего молока – один из секретов средиземноморской кухни и кавказского долголетия.

Мы одни из немногих в нашей стране производителей термостатного йогурта из овечьего молока. Ведь наша стратегия – открывать новые оттенки любимых вкусов и изготовлять нишевые, полезные продукты, используя самые бережные технологии. Вкус и польза наших йогуртов яркое подтверждение этому.

Купить Сметана термостат пастеризованный 15% в Украине по доступной цене

Термостат пастеризованный для сметаны 15%

Сметана - натуральный высококачественный продукт, изготовленный из сливок путем созревания заквашенными молочнокислыми бактериями. Он имеет однородную густую консистенцию и чистый ферментированный аромат.

Состав:

сливки из коровьего молока, обезжиренного молока, закваски с прямым посевом бактерий.

Пищевая ценность

:

  • Минералы:
  • натрий - 35 мг
  • калий - 109 мг
  • кальций -
  • магний - 8 мг
  • фосфор - 60 мг
  • железо - 0,2 мг
  • каротин - 0,06 мг
  • Витамины:
  • А - 0,15 мг
  • B2 - 0,16 мг
  • ПП - 0,1 мг
  • С - 0,3 мг
на развес в точках продаж, стакан 350 г, упаковка 500 г

Упаковка

Срок хранения

вес 5 дней при t 0-6 ˚С, расфасовка - 3 дня при t 0-6 С
Архивы термостат Honeywell

- Connexus Energy

Как член Connexus Energy, мы приглашаем вас принять участие в наших предстоящих ежегодных выборах.Голосуя, вы избираете других членов в Совет директоров Connexus Energy. Правление является руководящим органом нашего кооператива, а директора устанавливают политику и ставки. Ваш голос - это ваш голос в том, как работает кооператив.

Пакет для голосования будет отправлен вам по почте в конце марта. Пакет включает в себя информацию о кандидатах и ​​о том, как вы можете проголосовать электронным способом, по почте или лично на Ежегодном собрании. Независимая служба подсчета голосов отправляет, получает и подводит итоги бюллетеней.Результаты выборов будут объявлены на ежегодном собрании 16 апреля и будут доступны на сайте Connexusenergy.com.


Шанс выиграть электрическую газонокосилку

Все члены, которые голосуют онлайн на выборах Совета директоров, автоматически квалифицируются в розыгрыше беспроводной электрической газонокосилки. Чтобы получить шанс на победу, вы должны проголосовать онлайн на сайте Connexusenergy.com. Следите за отправленным по почте пакетом Ежегодного собрания или личным паролем, чтобы войти на сайт онлайн-голосования.


Вас пригласили

Присоединяйтесь к нам на ежегодном собрании Connexus Energy
16 апреля, 16:00. в Connexus Energy

Вы узнаете, как Connexus Energy создает новую современную сеть инженерных сетей, как мы сотрудничаем с нашими партнерами по бизнесу и сообществу и что мы делаем, чтобы использовать ваш опыт Connexus.

Из-за COVID-19 на годовом собрании 16 апреля 2020 года будет изменено объявление о выборах директора в качестве единого пункта повестки дня.Из-за мер предосторожности, предпринимаемых для сдерживания распространения вируса, присутствие будет ограничено кандидатами в директора и советом директоров. Объявление результатов будет передано членам различными способами после собрания.

Отчеты о деятельности кооператива будут опубликованы на нашем веб-сайте и в YouTube в апреле.


Популярные программы экономии вернулись!

Присоединяйтесь к тысячам участников Connexus Energy, которые уже экономят деньги и электроэнергию с помощью программ Peak-Time Rebate и Wi-Fi PowerNap® для кондиционирования воздуха.

Пиковая скидка

Наша программа скидок за пиковое время позволяет вам решить, сколько энергии вы хотите сэкономить. В свою очередь, мы платим вам за каждый киловатт-час сэкономленной энергии по сравнению с вашим обычным использованием. Вы помогаете нам экономить энергию в те дни, когда производство энергии является самым дорогостоящим.

Wi-Fi PowerNap

А термостат бесплатный Wi-Fi и бесплатная установка? Но это еще не все. Вы также получите скидку 30 долларов на свои счета за электричество летом 2020 года (10 долларов в июне, июле и августе).И у вас есть возможность принять участие в наших мероприятиях по энергосбережению.

Узнайте больше о наших программах экономии на Connexusenergy.com.


Мы все платим за кражу энергии

Воровство электричества опасно, противозаконно и в конечном итоге обходится всем нашим участникам. Незаконно вмешиваться в работу системы электроснабжения или повторно подключать ее. Сознательное использование услуг электроснабжения, которые не измеряются должным образом, или при отсутствии законной учетной записи в Connexus Energy - это кража.Защитите себя и других, сообщая о любом подключении к линии, обходе счетчика или взломе оборудования в нашу службу поддержки участников по телефону 763.323.2650. Вы останетесь анонимным, и любая информация, о которой вы сообщите, будет конфиденциальной.


Кооперативная кухня

Макароны для выпечки тако

Состав:

  • 2-7 унций. смесь для макарон и сыра в упаковке
  • Говяжий фарш 1 фунт
  • 1 стакан соленой сальсы
  • 2 чашки измельченных чипсов тортильи
  • 1 - 2 унции нарезанных оливок, высушенных
  • 2 стакана тертого мексиканского сыра
  • Сметана, по желанию

Приготовление:

Приготовьте макароны с сыром в соответствии с инструкциями на упаковке.Тем временем в большой сковороде готовьте говядину, пока она не перестанет быть розовой; осушать. Добавьте сальсу; отложить.
Выложить макароны в смазанную маслом форму для запекания 13 × 9. Слой с говяжьей смесью, чипсами и оливками; посыпать сыром.
Выпекать без крышки при 350 ° 15-20 минут. По желанию подавать со сметаной.


Календарь сообщества

Программа повышения квалификации водителей 55+
3 и 30 апреля - ОТМЕНЕН
7 и 8 мая
Для предварительной регистрации звоните по телефону 1.320.308.1400
При поддержке Государственного университета Сент-Клауда
Состоялось в Connexus Energy

Ежегодное собрание Connexus Energy
16 апреля, 16:00
на выставке Connexus Energy

Что такое сметана?

Сметана получается, когда в молочные сливки добавляют бактерии, продуцирующие молочную кислоту, в результате чего получается слегка терпкое, густое вещество. Он давно является ингредиентом кухонь Восточной и Центральной Европы и распространился на запад по мере того, как люди иммигрировали в другие страны. Известен как сметана в США.К., сметана стала основным продуктом питания на большинстве кухонь, в том числе в США. Ее держат под рукой, чтобы приготовить быстрые соусы, сгущать соусы, создать кремовую глазурь и украсить запеченный картофель и супы. Обычно его добавляют в конце приготовления или при подаче, но он также может смягчить и смягчить выпечку.

Быстрые факты

  • Вкус: густой, насыщенный и острый
  • Сорта: Обычные, легкие (облегченные или с пониженным содержанием жира), обезжиренные, безмолочные
  • Срок годности: в холодильнике через три недели после истечения срока годности
  • Заменители: йогурт, пахта, творог, сливочный сыр, сгущенное молоко

Сметана vs.Crème Fraîche

Сметана похожа на французский ингредиент крем-фреш. Оба являются белыми молочными продуктами, в состав которых входят бактерии, которые делают сливки густыми и придают им пикантный вкус. Основное отличие состоит в том, что крем-фреш более жирен, что делает его подходящим для приготовления на сильном огне, при котором сметана может свернуться. Кроме того, сметана имеет тенденцию быть более терпкой, а крем-фреш может быть очень густым или слегка жидким.

Разновидности

Соединенные штаты.Согласно стандартам Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), содержание молочного жира не может быть менее 18 процентов для продуктов, маркированных как сметана. Считается продуктом с высоким содержанием жира. Также доступны более легкие сорта сметаны, приготовленные из половинного и половинного (10,5 процента молочного жира) и обезжиренного молока.

Обезжиренные (и нежирные, в зависимости от рецепта) варианты могут не подходить для приготовления пищи или запекания. Они используют различные типы стабилизаторов для создания продукта, похожего на сметану, а потеря жира может повлиять на способ приготовления блюда.Соевая сметана производится из соевого молока, что делает ее немолочной альтернативой веганским и другим специальным диетам. В большинстве рецептов он взаимозаменяем, но в некоторых также может вызывать проблемы.

Использование сметаны

Сметана готова к употреблению прямо из емкости. Если вы заметили некоторое расслоение, слейте жидкость или просто перемешайте ее со сметаной. Его можно есть или использовать в качестве ингредиента без приготовления, поэтому он популярен в качестве гарнира, приправы и сырого соуса, спреда, соуса или ингредиента для глазури.Сметана чувствительна к нагреванию и сворачивается, поэтому ее часто добавляют в конце приготовления. Тем не менее, он хорошо подходит для выпечки. Добавление столовой ложки или двух к стандартному рецепту печенья, блинов, торта или кексов может улучшить вкус и текстуру.

Как готовить со сметаной

Есть несколько хитростей приготовления со сметаной. Доведите его до комнатной температуры, прежде чем добавлять в горячие продукты, особенно в теплые жидкости. Вы также можете добавить 1 столовую ложку муки на каждые 1/2 стакана сметаны.Это загустит такие продукты, как соусы, и предотвратит свертывание.

Если у вас есть рецепт мультиварки, в котором требуется сметана, подумайте о том, чтобы вместо этого использовать имитацию сметаны. В нем сочетаются молоко, лимонный сок и творог, и он не сломается и не свернется при сильном нагревании или при длительном приготовлении.

Если вы используете его в качестве приправы, не используйте контейнер для хранения сметаны. Вылейте столько, сколько вам нужно, в отдельную посуду, а оставшееся поставьте в холодильник.

Какой вкус?

Сметана имеет острый, терпкий вкус, подкрепленный богатой густой сливочной консистенцией.

Заменители сметаны

Йогурт - лучший заменитель сметаны; Греческий йогурт гуще и лучший выбор. Как правило, вы можете использовать одно и то же измерение за некоторыми исключениями. При выпекании добавьте 1 чайную ложку пищевой соды на 1 стакан йогурта. Добавьте 1 столовую ложку муки и 2 столовые ложки воды в 1 стакан йогурта для приготовленного соуса, чтобы он загустел.

Вместо сметаны можно использовать пахту и соевое молоко. Вы можете добавить размягченное масло, чтобы оно загустело.Творог и сливочный сыр являются хорошими заменителями, особенно для соусов, если вы смешиваете их, чтобы имитировать текстуру сметаны. Сгущенное молоко без сахара также подходит для соусов; соединить 1 стакан сгущенного молока и 1 столовую ложку уксуса или лимонного сока, дать настояться 5 минут и приготовить по рецепту. Домашняя веганская сметана также подходит для многих рецептов.

Рецепты со сметаной

Сметану часто используют как гарнир или добавку к чили, супам и тушеным блюдам, а также к мексиканским фаворитам, таким как начо и буррито.Соусы из сметаны хорошо подходят для картофельных чипсов и овощных и фруктовых ассорти. Это распространенный ингредиент в выпечке, включая печенье, булочки и торты. Крем также можно найти в пикантных запеченных блюдах, таких как запеканки и заправки для салатов.

Где купить сметану

Вы найдете сметану, доступную в супермаркетах, продуктовых магазинах и даже в других магазинах, где продаются основные молочные продукты. Загляните в секцию охладителя молока. Емкости со сметаной, как правило, недорогие, а стандартный контейнер на 16 унций эквивалентен 2 чашкам, что более чем достаточно для большинства рецептов.Порошковая сметана - еще один вариант, который позволяет всегда иметь ее под рукой, не беспокоясь о порче. Особый продукт, который вам, возможно, придется купить в Интернете, он восстановлен с помощью воды, и вы можете смешать столько, сколько вам нужно.

Хранилище

Независимо от того, открыта она или нет, сметану всегда следует хранить в холодильнике и использовать в течение трех недель с даты истечения срока годности, указанной на упаковке. Следите за признаками порчи: заплесневелый, прогорклый запах, рост плесени на поверхности, а также желтый или обесцвеченный крем.Если вы заметили что-либо из этого, выбросьте весь контейнер.

Также сметану можно заморозить в контейнере на срок до полугода. Текстура изменится, потому что она отделяется при замораживании, и ее лучше использовать для приготовления и выпечки, а не для сырых приготовлений. Разморозьте в холодильнике день-два; его можно добавлять непосредственно в некоторые блюда, например, в супы.

листовок Costco и распродаж Costco на 6-12 сентября 2021 г. для BC, AB, SK, MB

Расположение: Порт Кокитлам, Британская Колумбия Costco

Удачных покупок!

Надеюсь, у вас все хорошо! Надеюсь, вы хорошо провели первый день в школе.Сегодня было всего 1,5 часа, но завтра первый полный день в школе!

Для тех из вас, кто ждал поступления подгузников и подтягиваний в продажу, ваше терпение было вознаграждено. Распродажа подгузников действует 2 недели до 19.09.2021. Если вы ждете детского питания, эти продажи, как правило, помогают в начале ноября и марте.

На этой неделе было много товаров, но я был очень взволнован, увидев в продаже упаковку с закусками Cheez-Its. Надеюсь, этот продукт не исчезнет слишком скоро.

Я знаю, что мы близки к завершению еще нескольких обновлений, которые позволят повысить качество фотографий, и я надеюсь, что они будут завершены к концу месяца. После того, как фотографии будут обработаны, мы будем работать над добавлением информации о пищевой ценности пищевых продуктов! После этого уведомления о продаже товаров для участников! Еще раз спасибо всем, кто подписался за помощь в улучшении веб-сайта!

ВОЗВРАЩЕНИЕ УЧРЕДИТЕЛЕЙ СКИДКА!

Я повторно открыл скидку «ОСНОВАТЕЛИ» на ранний доступ к блогу.Я использую доходы от членства для финансирования обновлений блога!

В качестве бонуса платное членство дает вам доступ к сообщениям в понедельник днем ​​в понедельник вместо утра во вторник по цене 19,97 долларов США в течение одного года (52 недели). У вас также будет возможность подписаться на новый настраиваемый список рассылки, чтобы вы могли выбирать нужные обновления. Если вы решите приобрести членство в раннем доступе и использовать код скидки «FOUNDERS» до 2021-09-30, вы получите 10 долларов от своего годового членства, и эта ставка будет сохранена навсегда!

Зарегистрируйтесь в раннем доступе по следующей ссылке: https: // cocowest.ca / register /

После регистрации, чтобы получить ранние изображения, просто используйте свое имя пользователя и пароль при следующем входе в систему: http://cocowest.ca/cocologin Когда вы войдете в систему, вы сможете увидеть изображения, как только они публикуются в понедельник!

Если вы не подписались на ранний доступ, не проблема! Блог по-прежнему бесплатный и будет доступен всем во вторник утром в 5:00 по тихоокеанскому времени.

Всем удачных покупок!

Рекламный проспект Costco и распродажа Costco с 6 по 12 сентября 2021 г. для BC, AB, SK, MB

Участники должны войти в систему для доступа к фотографиям: https: // cocowest.ca / cocologin /

701905 СИЛОВЫЕ КАРТРИДЖИ FUSION PROGLIDE, НАБОР ИЗ 16 (14,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2021) 49,99 долларов США

1125111 OLAY TOTAL EFFECTS АНТИВОЗРАСТНОЕ УВЛАЖНЕНИЕ 2 x 50 мл (9,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021-09-12) 27,99 $

1564716 OLAY FRESH OUTLAST + B3 BODY WASH 3 x 700 мл (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 12,49 $

222886 УПАКОВКА ДЛИННЫХ ПАНТИЛИНЕРОВ ВСЕГДА DRI-LINERS из 200 ($ 3,50 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2021) $ 10.99

1474685 НАБОР ЗУБНЫХ ЩЕТК ORAL-B MAX ДЛЯ ЧИСТКИ 8 (4,00 долл. США, МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021.09.2021) 21,99 долл. США

1407261 CREST 3D WHITE ЗУБНАЯ ПАСТА 5 x 135 мл (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ ДО 12.09.2021) 10,99 $

1080377 YOUTHEORY TURMERIC ES 120 VEGGIE КАПСУЛЫ (8,00 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 26,99 долл. США

5288000 RACHEL RACHEL ROY LEGGINGS ЖЕНСКИЕ РАЗМЕРЫ XS-XXL 2PK (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ ДО 2021.09.2021) 12,99 $

1405360 PUMA BOXER 4PK РАЗМЕРЫ ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ XS-XL (4 доллара.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОЛЖНА БЫТЬ ДО 12.09.2021) $ 9,99

1405450 PUMA BRIEFS 6PK GIRKLS SIZES XS-XL (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 12.09.2021) 9,99 $

1528083 LIFE COMFORT VARSITY THROW 60 ″ X 70 ″ (5,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 16,99 долларов США

1427551 БУТЫЛКИ ДЛЯ ВОДЫ THERMOFLASK НАБОР ИЗ 2 $ 29,99

1558337 БУТЫЛКИ ДЛЯ ВОДЫ BRITA НАБОР ИЗ 2 + 4 ФИЛЬТРОВ $ 39,99

2112422 УПАКОВКА МОНИТОРА HP 24F 23,8 ″ FHD, 2 НАБОР (20 долларов США, МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 16 сентября 2021 года) 269 долларов США.99

9932763 ИГРОВОЙ МОНИТОР LG 27 ″ FHD IPS HDR (50,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.09) 249,99 долларов США

1549797 NETGEAR NIGHTHAWK AX6 6-ПОТОКОВЫЙ МАРШРУТИЗАТОР WIFI AX4300 - # RAX45-100CNS EXP. 2021-09-09199.99 30.00 долл. США

5102832 LENOVO FLEX 2-IN-1 CHROMEBOOK СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН 11,6 ″ (70,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 19.09.2021) 279,99 долларов США

4096110 MS SURFACE GO EN I5 / 8/256 PLATINUM 12,4 ″ УПАКОВКА (200,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 16.09.2021) 999,99 долларов США

1284365 LENOVO НОУТБУК С 14 ДЮЙМАМИ 81VU00AICF + MS365 (20 долл.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДА ДО 12.09.2021) $ 379,99

1504050 УПАКОВКА ROKU PREMIERE 4K HDR 2 $ 49.97

4000825 ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ КЛАВИАТУРЫ И МЫШИ LOGITECH MK825 (БЫСТРАЯ ЭКОНОМИЯ - 10,00 долл. США до 12 сентября 2021 г.) 59,99 долл. США

1451352 НОУТБУК ACER SF313-53-70L6 13,5 ″ $ 1299,99

1350176 ЯБЛОЧНЫЙ КАРАНДАШ MU8F2AM / A WHITE 2-го ПОКОЛЕНИЯ (11,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 12.09.2021) 148,99 $

1486846 APPLE IPAD AIR 10.9 В 64 ГБ СИНИЙ (БЫСТРАЯ ЭКОНОМИЯ 70 долларов США ДО 2021.09.2021) 699 долларов.99

1375624 VERSACE LADIES WHITE DIAL, 30 мм VEV500119 399,97 $

1324737 MOVADO LADIES MOP DIAL, 28 мм 0607304 $ 799,99

1184330 TORY BURCH LADIES НАБОР ИЗ слоновой кости, 383MM TB1201 $ 199,99

1302536 SEIKO LADIES СИНИЙ ДИСК, 33ММ SKK889P1 $ 179.97

1343555 SEIKO LADIES ЗОЛОТОЙ ДИСК, 36ММ SRKZS0P1 $ 149.97

1305689 MARC JACOBS LADIES СЕРЕБРЯНЫЙ ЦИФЕРБЛАТ, 36ММ MJ3599 $ 129.97

1431246 VERSUS VERSACE LADIES ЧЕРНЫЙ ЦИФЕРБЛАТ, 36ММ VSPLJO519 $ 99.97

1512923 CITIZEN LADIES ЧЕРНЫЙ ЦИФЕРБЛАТ, 36MM FE7040-53E $ 129.97

1496099 GUESS LADIES WHITE MOP DIAL, 42 мм Wh399TA $ 79.97

1340294 PHILIPS ONEBLADE FACE + ТРИММЕР ДЛЯ ТЕЛА / SHA VER (10,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021-09-12) 39,99 $

4400044 IROBOT ROOMBA 14 + 455vU С УТИЛИЗАЦИЕЙ ГРЯЗИ (50,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.09) 649,99 $

1204384 BISSELL 2X REVOLUTION CLEANSHOT PET UPRIGHT DEEP CLEANER $ 289,99

1371835 УПАКОВКА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ИЗ 3 ВОДОСОВ 19,99 $

1424634 PACIFIC MARKETING TUMBLER PACK НА 2 $ 12.97

1459513 БУТЫЛКИ ДЛЯ ВОДЫ THERMOFLASK НАБОР ИЗ 2 $ 18,99

1539376 БЛЕНДЕР NUTRI BULLET COMBO $ 129,99

1489865 SIGNATURE HOUSEWARES МАЛЕНЬКАЯ ПОДАРОЧНАЯ ЧАША УПАКОВКА ИЗ 10 $ 14,99

1177820 GOURMET SETTINGS RESTO FLATWARE 60 ПРЕДМЕТОВ $ 49,99

2153941 SHARPIE FINE POINT BLACK НАБОР ИЗ 25 МАРКЕРОВ 99 (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ ДО 12.09.2021) 13,99 $

2229443 УПАКОВКА АККУМУЛЯТОРОВ DURACELL OPTIMUM AA из 30 шт. (5,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 16 долларов США.99

2228444 УПАКОВКА АККУМУЛЯТОРОВ DURACELL OPTIMUM AAA ИЗ 22 БАТАРЕЙ ($ 3,50 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) $ 12,49

1140899 ТЕРМОСТАТ И ДАТЧИК ОБУЧЕНИЯ GOOGLE NEST (ДОСТУПНАЯ ЭКОНОМИЯ 45,00 долл. США ДО 16.09.2021) 294,99 долл. США

565565 УПАКОВКА АККУМУЛЯТОРОВ DURACELL «AA» ИЗ 48 БАТАРЕЙ (6,00 $ ДОСТУПНАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 20,39 $

566566 НАБОР АККУМУЛЯТОРОВ DURACELL AAA ИЗ 28 БАТАРЕЙ ($ 3,50 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2021) $ 11,99

3918 НАБОР ИЗ 36 ОРИГИНАЛЬНЫХ ТОРТИЛЛ DEMPSTER'S (2 доллара.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОСТУПНА ДО 12.09.2021) $ 7,49

1552803 ХЛЕБНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, ШОКОЛАД, ГАНАШ, ПЕЧЕНЬЕ - 24 шт. В упаковке 9,99 $

427798 САЛАТ ИЗ КУХНИ ИЗ КРАСНОГО КАРТОФЕЛЯ 2,27 кг (2,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 3,99 доллара

1295185 ФОЛИОС ПАРМЕЗАНОВЫЕ ОБЕРТЫВАНИЯ С СЫРОМ 425 г (3,00 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 9,99 долл. США

181357 BALDERSON ПОРЦИИ ЧЕДДАРА НА 2 ГОДА 420 г (2,50 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 8,49 доллара

396203 СУМ-М! КУРИНАЯ ГЁЗА 900 г (2 $.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОСТУПНА ДО 12.09.2021) $ 7,49

13170 фаршированный перец ($ 3,00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ)

13106 ANCO JALAPENO HAVARTI 1 кг (3,50 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 12,39 доллара США

88964 BALDERSON 2-ЛЕТНИЙ ЧЕДДАР 750 г (3,50 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 13,49 долларов США

16103 БУРСИН ТРАВЫ И ЧЕСНОК 2 x 150 г (2,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 5,99 долларов США

47019 АВОКАДО ПРОДУКТ ПЕРУ (2,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 5 долларов США.99

5055555 VENTERA PORK SCHNITZEL 1 кг $ 15,49

5051019 ГОВЯДИНА STONEY CREEK 3 X 375 г $ 15,99

353969 OASIS ORANGE JUICE 24 x 300 мл (3,00 доллара США, ДОХОДИТ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 12.09.2021) 9,99 долларов США

5046635 CHARMIN УЛЬТРАМЯГКАЯ ТКАНЬ ДЛЯ ВАННОЙ 30 РУЛОНОВ Х 214 ЛИСТОВ (5,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ ДО 2021.09.2021) 19,99 $

1270070 KLEENEX ULTRA SOFT 3-СЛОЙНАЯ ТКАНЬ ДЛЯ ЛИЦА 12 КОРОБКОВ x 120 ЛИСТОВ (4,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 14,99 долларов США

310062 PEPSI 32 x 355 мл (2 доллара США.70 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ (истекает 2021-09-12) $ 9,99

312787 DIET PEPSI 32 x 355 мл (2,70 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 12.09.2021) 9,99 долларов США

308636 УПАКОВКА CRUSH RAINBOW PACK 32 x 355 мл (2,70 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 9,99 долларов США

1481750 ГОТОВАЯ КУХНЯ АПЕЛЬСИНОВАЯ КУРИЦА 1,5 кг $ 14,99

8853788 ГОТОВАЯ КУХНЯ СВИНИНА 1,5 кг $ 13,99

175640 ОЛИВИЯ МАХИ-МАХИ 1 кг $ 22,99

5638856 CJ BIBIGO BEEF BULGOGI MANDU 1,36 кг (4,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 10 долларов США.69

1451851 TIM HORTONS HOT CHOCOLATE 30 x 28 г ($ 2,00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 19.09.2021) $ 7,99

375840 AQUA STAR LEMON PEPPER COD 1,36 кг (4,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 15,99 долларов США

1481723 АШОКА ОВОЩНЫЙ САМОСА 2,1 кг $ 14,99

2000658 ERIE MEATS КУРИНАЯ ГРУДКА 1,5 кг (3,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 11,99 долларов США

1215097 KIRKLAND SIGNATURE ORGANIC PEAS 2,5 кг ($ 3,00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) $ 7.99

301572 ПИЦЦА С ЧЕТЫРЕ СЫРА САБАТАССО 992 г ($ 3,00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2021) $ 11,49

5002378 PILLSBURY PIZZA POPS PEPPERONI & BACON 30 x 100 г (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 12.09.2021) 14,99 $

1359154 КРЕВЕТКИ, РАЗМЕЩЕННЫЕ KIRKLAND SIGNATURE PANKO 1,13 кг $ 21,99

599010 LAVAZZA CREMA & AROMA COFFEE 1 кг (3,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-19) 11,49 долларов США

198856 HARLAN BAKERIES 3 ″ ТОРТОВЫЕ ОБОЛОЧКИ 120 ГРАФИК $ 13,99

5280673 МАК МИНИ-КРЕМ ПУФФ 1.5 кг $ 12,99

3394008 NORQUIN QUINOA & KALE 1,4 кг $ 9,99

1294547 KIRKLAND SIGNATURE 3% ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ 24 x 100 г (3,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 10,99 долларов США

1517744 SAMBAZON ORIGINAL ACAI SUPERFRUIT JUICE (2,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 7,99 долларов США

680 КРАФТОВЫЕ КУСКИ СЫРА 1,25 кг (2,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 6,99 долларов США

435488 CRACKER BARREL SIGNATURE CHEDDAR EXTRA OLD 1,15 кг (4,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 15 долларов США.99

1370199 KIRKLAND SIGNATURE TEX MEX SHRED 2 x 625 г (4,00 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 12,99 долл. США

11357 STARBUCKS FRENCH ROAST 1,13 кг (5,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 16,49 $

975400 SALT SPRING ORGANIC WEST COAST DARK ROAST 908 г (3,50 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 13,49 долларов США

324547 BOOM-CHICKA-POP SEA SALT POPCORN 346 г (2,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 4,29 $

2152333 ЕДА ДОЛЖНА ПРОДУКТОВАТЬ ХОРОШИЕ ЧИПЫ УНИВЕРСАЛЬНОГО ЗЕРНА 816 г ($ 2.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ ДО 12.09.2021) $ 4,99

218631 УПАКОВКА ДЛЯ ЛАНЧА FRITO LAY LUNCH VARIETY PACK, 50 x 28 г (3,00 долл. США, МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 11,89 долл. США

3464 REEMAID CREAMED HONEY 2 кг (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 11,99 $

1552820 INNO FOODS ORGANIC KETO GRANOLA 600 г ($ 3,00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-19) $ 11,99

1434448 TIM HORTONS INSTANT COFFEE 340 г (2,50 доллара США ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021.09.2021) 9,99 долларов США

313966 KIRKLAND SIGNATURE DOUBLE CHEDDAR SHRED 2 x 625 г (4 доллара.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ ДО 12.09.2021) $ 13,99

9900 KRAFT CHEEZ WHIZ CHEESE SPREAD 900 г $ 5,49

1599022 1G КАЛЛА ЛИЛИ $ 9,99

1311586 ПАКЕТ ALOE VERA 2 $ 14,99

1422774 МОЩНЫЙ МОТОРИЗОВАННЫЙ АВТОМОБИЛЬ В АССОРТИМЕНТЕ АККУМУЛЯТОРНЫЕ БАТАРЕИ 18,99 $

1600283 WHALEN INDUSTRIAL WORKBENCH METAL & WOOD $ 579,99

7776985 НАБОР BEACH BUCKET PLAY, 17 ПРЕДМЕТОВ $ 9.97

1485918 ZURU X-SHOT BLASTER FAST-FILL 3-PACK $ 14.97

1543732 MAGFORMERS НАБОР ИЗ 60 ПРЕДМЕТОВ $ 49.99

2144040 CITY SERVICE КОНСТРУКЦИЯ ИЗ 5 ПАКЕТОВ АССОРТИМЕНТ АВТОМОБИЛЯ ИЗ 5 ПАКЕТОВ $ 24,99

1031596 ОБЕДЕННЫЙ НАБОР OVE, 7 ПК, 2 КОРОБКИ $ 699,97

2000284 LITA СИНИЙ КОНСОЛЬ, 35 ДЮЙМ $ 299,99

1435382 ПОДУШКА CRASH FOAM PILLOW $ 149,99

2000547 ПОРТАТИВНАЯ ПОЖАРНАЯ ЧАША OUTLAND 2 21 ″ / 58 000 БТЕ $ 114,99

1518799 MOLESKINE 6PK РЕГУЛИРУЕМЫЕ ЖУРНАЛЫ (5,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ 12.09.2021) 13,99 $

619899 SCOTTS TURF BUILDER FALL LAWN FOOD 17,2 кг (8 долларов.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДА ДО 12.09.2021) $ 31,99

1516106 ЖИЛЕТ МУЖСКОЙ РАЗМЕРЫ S-XXL (10,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 24,99 $

1516105 ЖИЛЕТ ЖИЛЕТ РАЗМЕРЫ S-XXL ($ 10,00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) $ 24,99

6005000 ФУТБОЛКА MIKE HOLMES SAFETY 3PK МУЖСКИЕ РАЗМЕРЫ S-XXL $ 14.97

1442011 HUSH PUPPIES КОЖАНАЯ ОБУВЬ МУЖСКИЕ РАЗМЕРЫ 8-13 $ 39.99

3214500 CLOUDVEIL 2PK HENLEY МУЖСКИЕ РАЗМЕРЫ S-XXL (6,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 18 $.99

269765 ДОЛЬ МАНДАРИНОВ В СОКЕ 20 x 107 мл (2,80 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 8,19 доллара

311860 РАЗБИВАЮЩИЕ ПРИБОРКИ Клюква Миндаль разжижает 690 г (2,50 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 8,49 доллара

130462 ЧИПЫ ИЗ ОВСЯНОГО ШОКОЛАДА ОТ папы 1,8 кг (2,50 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 9,39 доллара

369765 DOLE DICED ПЕРСИКИ В СОКЕ 20 x 107 мл (2,80 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.19) 8,19 $

269764 DOLE FRUIT SALAD W CHERRIES 20 x 107 мл (2 доллара.80 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ (ДО 2021-09-19) $ 8,19

1422272 КРЕКЕРЫ CHEEZ IT ORIGINAL 36 x 42 г 11,99 $

407639 СОЛНЕЧНЫЙ АВСТРАЛИЙСКИЙ КОРИЧНЕВЫЙ РИС 5 кг ($ 2,50 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2021) $ 9,49

278688 КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП JOHNNY’S CHEDDAR 907 г $ 12,99

1242603 ANNIE’S HOMEGROWN ORGANIC MAC & CHEESE 12 x 170 г (4,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 14,99 долларов США

7629911 TASSO'S SUPER COLOSSAL OLIVES с ЧЕСНОКОМ, НАПРЯЖЕННЫМ ЧЕСНОКОМ, 1,5 л (2,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021.09.2021) 6 долларов.99

1513902 КУЛИНАРНЫЕ СОКРОВИЩА AVOCADO GODDESS 2 x 710 мл (2,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 12.09.2021) 6,99 долларов США

1563396 SACLA MEDITERRANEAN OLIVE SALAD MIX 1 л $ 8,99

1523220 PICNIC PALS CUTE & CUDDLY DOG TOYS 3 НАБОР (3 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 11,99 долларов США

1507412 ДЕТСКИЕ РЫБКИ OCEAN 3 x 142 г 6,99 $

506958 SCOOP AWAY ПОМЕТ ДЛЯ КОШЕК 19 КГ (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2021) 13,99 $

1512036 АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЙ ПОЛ BONA 2.84 л + 650 мл ($ 6,00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.19) $ 10,99

1448677 NUTRI BITES ЗАМОРОЖЕННАЯ ГОВЯДИНА ПЕЧЕНЬ 500 г (3,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ СРОК ДЕЙСТВИЯ 2021-09-12) 11,99 долларов США

1301388 OSICLEAN STAIN REMOVER MAXEFFICIENCY SPRAY 65 мл + 1,8 л Refill (2,60 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021-09-12) 9,39 долларов США

199201 МЕШОК ДЛЯ ЗЕМЛИ СУМКИ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ УПАКОВКА ИЗ 30 7 ″ x 12 ″ (3,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021.09.2021) 10,79 долларов США

1507482 ЖИДКОЕ МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО TIDE ADVANCED POWER 4.87L 89 WASHLOADS (5.00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 12.09.2021) 20.99 $

1369659 TIDE PODS С ВНИМАНИЕМ ОДНОДОЗОВОЙ ПРАЧЕЧНОЙ УПАКОВКИ 88 упаковок (5,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021.09.2019) 20,99 $

2226089 GAIN COLD WATER LIQUID DETERGENT 4,87 л 121 WASHLOAD (3,50 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ НА 2021-09-12) 14,49 долл. США

3161251 DOWNY UNSTOPABLES IN-WASH SCENT BOOSTER 1,06 кг (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021-09-12) 15,99 $

1448373 SUNLIGHT ORIGINAL FRESH 9 L 225 WASHLOADS (4 доллара.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ ДО 12.09.2021) $ 15,99

1402666 ШАМПУНЬ 2 В 1 ДЛЯ ДЕТЕЙ ЦЕЛЬНЫЕ СМЕСИ 3 x 250 мл $ 9,99

1397528 Пенка для умывания EVERY MAN JACK SANDALWGOD BODY WASH 3 x 500 мл (3,00 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 11,99 долл. США

1282133 УПАКОВКА ИЗ 15 ЧУВСТВИТЕЛЬНЫХ БРИТВ VENUS SENSITIVE ($ 8.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) $ 21.99

1520202 КОЛЬГАТ ПЕРОКСИЛ ДЛЯ ПРОМЫВКИ ДЛЯ РТА 2 x 500 мл $ 6.97

7777777 GILLETTE PROSHIELD RAZOR + 9 КАРТРИДЖЕЙ (10,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 34 доллара США.99

1153584 ORGANIKA REISHI MUSHROOM 360 VEGGIE КАПСУЛЫ (7,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021.09.2021) 21,99 $

1552657 NICORETTE QUICK MIST УПАКОВКА ИЗ 3 штук (15,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2021) 59,99 $

1855131 NICORETTE 4MG EXTREME CHILL GUM 315 ЧАСТЕЙ (15,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 59,99 $

1855211 NICORETTE IMG EXTREME CHILL GUM 315 ЧАСТЕЙ (15,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 59,99 долларов США

6159511 WEBBER NATURALS МЕЛАТОНИН 5 MG 300 ТАБЛЕТКИ (3 доллара.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОЛЖНА БЫТЬ ДО 12.09.2021) $ 9,99

1409874 НЕЙТРОГЕННЫЕ ОЧИЩАЮЩИЕ САЛФЕТКИ ДЛЯ ЛИЦА НАБОР 132 ($ 6,00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) $ 22,99

588061 TYLENOL COMPLETE EXTRA STRENGTH 60 CAPS (4,00 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ СРОК ДЕЙСТВИЯ 2021-09-12) 14,99 долларов США

1334145 RICOLA MOUNTAIN HERB 2 X 50 ЛОЗЕНГОВ (2,50 доллара США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 8,99 долларов США

2838260 ADVIL 100MG ВИНОГРАДНЫЙ ВКУС 80 ЖЕВАТЕЛЬНЫХ ТАБЛЕТКОВ (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021.09.2021) 14 $.99

3396378 ВОЛЬТАРЕН ЭМУЛЬГЕЛЬ ДЛЯ СПИНЫ И МЫШЦ БОЛЬ 2 X 150 г + 30 г (6,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2021-09-12) 19,99 долларов США

1080377 YOUTHEORY TURMERIC ES 120 VEGGIE КАПСУЛЫ (8,00 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021-09-12) 26,99 долл. США

214143 ALEVE 220 MG 250 КАПЛЕТОВ (5,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 17,99 долларов США

3837780 ROYAL RED KRILL OIL PLUS 750MG 120 SOFTGELS (6,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 23,99 долларов США

597726 МОЛОДЕЖНЫЙ КОЛЛАГЕН 390 ПЛАНШЕТОВ ($ 6.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДА ДО 12.09.2021) $ 19,99

447697 ESTER-C ВИТАМИН C 1000 MG 180 ТАБЛЕТК (4,00 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ СРОК ДЕЙСТВИЯ 2021-09-12) 14,99 долл. США

701294 WEBBER NATURALS VITAMIN E NATURAL 400 МЕ 300 СОФТГЕЛЕЙ (4,00 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ НА 2021-09-12) 15,99 долл. США

805810 ОБЫЧНАЯ УПАКОВКА TAMPAX PEARL из 96 штук (4,00 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2021) 12,99 долл. США

0 УПАКОВКА TAMPAX PEARL SUPER ИЗ 96 (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 12,99 $

1340869 NEUTROGENA BRIGHT BOOST GEL CREAM 2 x 50 мл (7 долларов США.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ ДО 12.09.2021) $ 27,99

2463594 NATURE’S WAY SAMBUCUS IMMUNE 120 GUMMIES $ 24,99

1153583 ORGANIKA LIQUID BEE PROPOLIS 100 мл (5,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 13,99 долларов США

955483 HUGGIES LITTLE SNUGGLE РАЗМЕР 1 Набор из 192 подгузников (10,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ 19.09.2021) 31,99 $

955486 HUGGIES LITTLE SN UGGLE РАЗМЕР 2 ПОДГОНЯНИКА В упаковке 174 шт. (10,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДЕЙСТВУЕТ 19.09.2021) 31,99 $

2955498 HUGGIES LITTLE MOVERS ПОДГУЗНИКИ РАЗМЕРА 3 УПАКОВКА ИЗ 192 (10 долларов.00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДА ДО 19.09.2021) $ 39,99

2955509 HUGGIES LITTLE MOVLX & S ПОДЪЕМНИКИ РАЗМЕРА 4 В УПАКОВКЕ ИЗ 174 (10,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 19.09.2021) 39,99 долларов США

2955510 HUGGIES LITTLE MOVERS DIAPERS РАЗМЕР 5 УПАКОВКА ИЗ 144 (10,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.19) 39,99 $

2955521 HUGGIES LITTLE MOVERS DIAPERS РАЗМЕР 6 УПАКОВКА ИЗ 116 (10,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.19) 39,99 $

2226124 HUGGIES PULL-UPS PLUS ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ / ДЕВОЧЕК 2–3 Т НАБОР ИЗ 128 (9 долл. США.50 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ (истекает 21.09.2021) $ 36,49

1126125 HUGGIES PULL-UPS PLUS ДЛЯ ДЕВОЧЕК / МАЛЬЧИКОВ От 3 до 4 лет, НАБОР ИЗ 116 (9,50 долл. США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.19) 36,49 долл. США

2226126 HUGGIES PULL-UPS PLUS ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ / ДЕВОЧЕК от 4 до 5 лет, набор из 102 (9,50 долл. США, МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.19) 36,49 долл.

441284 IRON KIDS OMEGA 3 200 GUMMIES ($ 3,00 МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) $ 11,99

5269955 RESTORALAX LAXATIVE 2 X 36 ДОЗ (8,00 долларов США МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДО 2021.09.2019) 28 долларов США.99

277990 ПОЛИСПОРИН В КОМПЛЕКТЕ 2 x 30 г (4,00 $ МГНОВЕННАЯ ЭКОНОМИЯ ДОХОДИТ ДО 12.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *