Сад огород бизнес: Бизнес-план для магазина сад и огород|Как открыть садоводческий магазин

Содержание

Прибыльное дело — фруктово-плодовый сад

Очень много людей в последнее время задаются вопросами о создании прибыльного дела. Только проблема в том, что одни делают все для этого, а другие просто так и остаются со своим желанием.

На интересном сайте ХОБИЗ.RU много оригинальных разнообразных идей. Но и моя идея оригинальная потому что приносит много денег.

Недавно начал заниматься садоводством. Многие уже в ужасе прочитав такие слова, но не спешите с выводами. Далее расскажу, как сделать с этого неплохую прибыль уже в первые 3 года.

Сначала, как и в любом бизнесе, нам нужно найти землю, на которой мы и будем делать свое дело. Это как мне сначала показалось очень легко, но не тут то было. Для начала нас устроит где-то 5 га (гектаров). Это и не слишком много, но и не мало.

В нашем регионе 1 га приблизительно обойдется вам в 3-4 тысячи долларов. Сюда войдут и расходы по оформлению долгосрочной аренды и складывания договоров.

Когда у нас уже есть земля, на которой мы будем работать, вторым вопросом встает вопрос в технике, которая будет работать. Для начала нам можно взять и в аренду, но это, по моему опыту, не очень экономит нам деньги. Лучше купить свой трактор, а диски и бороны, чтоб обработать землю можно и арендовать. Чтоб купить новый трактор нам понадобиться где-то в районе 30 тысяч долларов, а бывший в употреблении нас будет стоить 2-8 тысяч, смотря какое у него состояние. Также нам нужно будет купить кропилку она стоит 5000 долларов.

После обработки земли и приведение ее в хорошее состояние нам нужно будет закупить саженцы, которые мы хотим выращивать. Здесь перед нами может стать выбор что именно! Если мы хотим выращивать сливы, то нужно долго ждать урожая, если же вишню, черешню, яблоко то в районе 3 лет. Это и будет наше основное направление. Я засадил все яблонями. Также не мало важно выбрать сорт. Это уже на ваше усмотрение и вкус ну и конечно на рынки сбыта, на которые вы будете ориентироваться. В среднем на 1 га идет 2000 штук саженцев. На наших 5 га пойдет 10000 штук. Приблизительно это в районе 15000 долларов.

Посадка деревьев будет идти, в среднем где-то, 5 дней за это время вы потратите от 400 до 600 долларов.

Далее на этот год почти вся работа окончена, нужно только кропить сад! На препараты у вас на этот год пойдет в районе 1 тысячи долларов.

На следующий год у нас предстоит тяжелая работа по натяжению шпалеры и дротов. Сначала нам нужно будет найти материал, для этого можно использовать бетонный стояк, или деревянный. Бетонный более дорогой и красивый. А деревянный дешевый! Это уже как вам нравится! Затраты на деревянный меня обошли в 7 тысяч долларов и дрот где то в районе 5 тысяч долларов. Также нам нужно будет натяжители. якоря, дрель. Со всеми затратами этот период нас будет стоить в районе 15000 долларов.

Также что не маловажно нам нужно будет обгородить нашу ферму сеткой, чтоб не забегали зайцы, козы и прочая живность. Колы и сетка с рабочими, чтоб все это установили нам, будет стоить 3000 долларов.

Когда все это будет стоять, вы будете очень рады и удивлены проделанной работе! В этот год вы уже сможете увидеть небольшой урожай, у нас было около 50 ящиков, на еду и соседям хватило.

Потом нам предстоит не мало работы по уходу и кропки саду. На это у нас пойдет около 5-6 тысяч долларов, но зато в этом году ждет уже урожай неплохой в районе 20 тонн яблок. Это будет стоить около 20000 долларов. Неплохо уже немного отработали.

В следующие годы наши урожаи будут только больше и больше. В среднем наш сад выйдет на урожайность на 3 год где-то 30-40 тонн в год с одного гектара. А в последующем наберет силу и на 5 год почнет полностью плодоносить. В год с 1 га будем брать в районе 80-100 тонн. Что с нашего поля будет 400-500 тонн по одному доллару за килограмм. Вот и ваша прибыль. В среднем сад будет вам давать урожаи 15-18 лет, после чего его нужно будет пересаживать.

Но для того чтоб это все было нужно вложить душу и любить свою работу, как, в принципе, и в любом деле, которое вы начнете.

Если захотите этим заняться, не бойтесь, это дело не проигрышно, как видно по моим подсчетам и опыту!

Специально для ХОБИЗ.RU

Садоводство как бизнес

Рентабельность и окупаемость

Можно ли заработать на садоводческом поприще? Еще как! Интенсивное садоводство не требует долгосрочных капиталовложений. Оно может окупиться уже через 2-3 года. Допустим, осенью 2002 года втыкаете саженцы в землю, через год снимаете с каждого деревца по 10-15 яблочек, в 2004-м урожай уже достигнет 20-25 т/га, а на третий год каждый гектар нового сада может принести 40-50 т яблок. То же можно сказать и о грушах. Урожайность других плодов (слив, абрикосов) несколько ниже, но зато и цены на эти фрукты-ягоды повыше, чем на яблоки. Правда, и капризничают они не по-яблочному, требуют особых условий хранения, транспортировки.

Себестоимость закладки одного гектара сада, включая все технологические приемы и усовершенствования (на протяжении всего времени до вступления в период плодоношения), в среднем составляет 35-45 тыс.грн. Сюда входят затраты на все агротехнические процедуры в течение трех-четырех лет - от внесения удобрений до сбора первого урожая.

Рентабельность сада - страшно сказать! - может достигать сотен процентов. Считайте сами: в год на содержание 1 га "интенсивного" сада (зарплата персонала, ядохимикаты, удобрения, аренда техники и т.д.) может уйти до 2-3 тыс.грн., принести этот гектар сможет до 40-50 т (см. выше). Даже подпорченные плоды можно продать на промпереработку по 0,08-0,1 грн. за 1 кг и выручить за них 4-5 тыс.грн. А яблоки хорошего качества можно в разгар сезона фруктов продать по 1-1,5 грн. за 1 кг (50-75 тыс.грн./га). А если не пожадничать и положить несколько десятков тонн на склад и "толкнуть" эти фрукты под Новый год или еще позже по 3-6 грн. за 1 кг? Заедает калькулятор... (Это, конечно, не расчет, а прикидка, но и она весьма показательна. - Ред.)

При самом удачном стечении обстоятельств и разумной сбытовой политике садовода его сад может окупить себя уже на второй год эксплуатации.

При неудачном стечении (не считая сорокаградусных морозов, наводнений, пожаров и прочих форсмажоров) и слабой сбытовой политике бизнесмен-"садист" вернет свои деньги на третий год.

Вернуться к оглавлению

С чего начинать

Зарегистрировать собственное садоводческое хозяйство лучше всего в форме частного сельскохозяйственного предприятия.
Процедура создания такого предприятия наиболее простая и безболезненная.
Кроме того, из существующих 38 налогов и платежей, которые обычно платят предприятия, частная фирма, занимающаяся сельским хозяйством, уплачивает только 27.
Из "освобожденных" одиннадцати налогов самые весомые - налог на прибыль, отчисления в Пенсионный фонд, резервируемый НДС, который впоследствии направляется на развитие хозяйства (т.е. НДС хозяева в казну не платят, а аккумулируют соответствующую ему сумму на собственном счете и отчитываются за целевое использование этой суммы).

Если подсуетиться, то можно сэкономить не только на налогах, но и на первоначальных капиталовложениях. Государство взимает с продаж всех алкогольных напитков и пива налог в размере 1% выручки и направляет эти средства на развитие садоводства, виноградарства и хмелеводства (насколько это правильно - вопрос отдельный. - Ред.). Конечно, кому попало, а особенно новичкам, эту помощь не дают. И даже не новички от ее распределения не в восторге - см. БИЗНЕС №16 от 16 апреля 2001 года, стр.30-32.

И тем не менее попробовать можно. Возможные варианты:
заручиться поддержкой какого-нибудь опытного садовода и обратиться в одно из садоводческих объединений (корпорация "Укринсад", госконцерн "Укрсадвинпром"), если этот самый опытный садовод (или вы сами) является членом одного из них;
обратиться непосредственно в Министерство аграрной политики;
так "высоко" не ходить, а сунуться в управление сельского хозяйства при местной гор-, рай-, облгосадминистрации.

Но и чьи-то рекомендации не помогут, если размеры закладываемого сада будут менее 5 га. Если же ваши посадки превысят 5-10 гектаров, то можете надеяться на компенсацию.

Из 38 налогов и сборов сельскохозяй-ственная фирма платит только 27.

Она включает в себя возмещение расходов на стоимость проектно-сметной документации, стоимость саженцев, затраты на ядохимикаты, минеральные и органические удобрения, затраты по уходу за молодыми насаждениями до вступления в стадию плодоношения.

Вернуться к оглавлению

Кого сажать

Сейчас в Украине яблони и груши расцветают примерно на 500 тыс.га. 300 тыс.га садов содержат бывшие колхозы и совхозы и около 180 тыс.га возделывают частники.

Из 300 тыс. колхозных гектаров, как считает президент Украинской корпорации интенсивного садоводства и питомниководства ("Укринсад") Петр Белый, 220 га давно пора раскорчевать. Эти старые сады засажены высоченными (правильно - сильнорослыми) деревьями "ростом" 4-5 м с объемной кроной (10 м в диаметре) по схеме 8х8, 10х10 м. Такие исполины даже в самую буйную пору своего плодоношения уже не могут конкурировать с деревьями новых сортов.

Вообще же, деревья делятся на сильнорослые, среднерослые, слаборослые, карликовые. У каждого типа есть как преимущества, так и недостатки.

Корневая система сильнорослых - это глубокий, мало разветвленный корень, буравящий землю вглубь до 5 метров.

Таким деревьям часто не страшны ни мороз, ни засуха. Они могут выдержать снижение температуры почвы до минус 15оС и в самой сухой степи докопаться до какой-нибудь грунтовой речушки. Правда, такие преимущества меркнут по сравнению с существенными недостатками сильнорослых. Они вступают в период плодоношения аж через 7-9 лет после посадки (то есть все это время денег не приносят, а только требуют).

Из 300 тыс. га постколхозных садов 220 га давно пора раскорчевать.

Из-за обширной и густой листвы плоды вырастают в основном на внешней части кроны, внутри образуется своеобразное "мертвое" пространство. А с самого верха плоды труднее собирать - часть так на ветвях и остается, а это - потери.

И еще. Специалисты подсчитали, что на 1 кг плодов работает 300-350 квадратных сантиметров листа, на 1 кг древесины - 700 квадратных сантиметров листа. Так как корневая система и сам ствол сильнорослых очень большие, получается, что листья работают только на древесину.

Выходит, что сильнорослые деревья подойдут скорее полунищим и ленивым садоводам, у которых нет денег на систему капельного орошения, которым "не по приколу" укрывать деревья на зиму, и которым, собственно, все равно, какой будет урожай. Корневая система малорослых - разветвленная, глубина корней - не более 60-80 см.

Такие деревья легко укореняются. Высоким такое деревце не растет: 2-2,5 метра. В плодоношение оно вступает на второй-третий год. Урожайность низкорослых - 40-50 т/га. Поэтому все наши расчеты сделаны для интенсивного сада, засаженного малорослыми деревьями.

Мораль: даже покупая не землю, а сад, лучше его "пересадить".

Вернуться к оглавлению

Точка зрения

Президент Украинской корпорации интенсивного садоводства и питомниководства ("Укринсад") Петр БЕЛЫЙ:
- Гектар сада при интенсивном возделывании приносит 40-50 т. Почем у нас килограмм хороших яблок? На оптовом рынке садоводы его продают по 2-3 грн. Не надо по 2 или 3, пусть по 1 грн. Я интересовался у хлопцев, как они продают. Один договорился с супермаркетом "Билла" и каждый день сдавал туда по три тонны по 1 грн. за 1 кг, и те с ним рассчитывались каждый день.
Ни один вид сельскохозяйственной деятельности не дает такой прибыли, как садоводство.

Вернуться к оглавлению

Проект

Перед закладкой сада необходимо сделать почвенный анализ. Надобно выяснить, насколько данная земля пригодна для посадки сада и какие агротехнические приемы нужно провести, чтобы оптимально подготовить почву для посадки саженцев. В общем, потребуются изрядные проектно-подготовительные работы.

Можно, конечно, отыскать у себя во лбу семь пядей и попытаться самостоятельно все это провернуть. А можно не пожалеть 7-8 тыс.грн. и заказать комплект проектно-сметной документации любому научно-исследовательскому, научно-проектному садоводческому институту. В Украине это "УКРНИИПРОСАД" или один из его филиалов. Есть и частные фирмы, которые могут сделать такой проект.

Вкратце о содержании проектно-сметной документации. В ней, в частности, должны быть результаты почвенных исследований и рекомендуемый подбор видов и сортов тех или иных плодовых растений. Этот рекомендательный список составляется с учетом суммы эффективных температур данного региона (сумма всех температур выше плюс десяти в течение вегетационного периода), количества осадков, химсостава почвы и т.д.

Без проектно-сметной документации на господдержку рассчитывать не приходится.

Также важно, в каком направлении дуют господствующие ветра в том регионе, какова экспозиция (или уклон в ту или иную сторону) данного земельного "отреза". Сад наиболее выгодно располагать на южной или юго-западной экспозиции (проще говоря, на южном или юго-западном склоне холма). Если сад посажен на равнине, то экспозиция роли не играет, здесь важнее, откуда дует ветер. Важно, чтобы ветер дул вдоль ряда. (Понятно, что в реальной документации все будет еще подробнее, а мы приводим эти технические тонкости, чтобы при общении с кандидатом в проектанты вы могли отличить полного "халявщика" от того, кто дело знает. - Ред.).

В конце исследования проектное учреждение делает экономическое обоснование и выдает смету затрат. Затем на документе ставят подпись, потом он идет на экспертизу в Помологическую инспекцию (помология - наука о сортах растений, а сама инспекция находится в Киеве) и утверждается департаментом продовольствия (бывший Госкомпищепром). Можно, конечно, наобум разбить сад и угадать с экспозицией, ветрами и почвой. В таком случае лишние бумажки просто не нужны. Но есть один нюанс. Без пакета проектно-сметной документации на "однопроцентные" деньги (см. главку "С чего начать") рассчитывать не приходится. Как говорится, "пиво - только членам профсоюза".

Вернуться к оглавлению

Точка зрения

Представитель супермаркета "Билла", пожелавший остаться неназванным:
- В прошлом году мы работали с украинскими садоводами и остались довольны сотрудничеством. Основные параметры, которым должна соответствовать закупаемая нами плодоовощная продукция, - высокое качество и приемлемые цены. Украинские садоводы уже в состоянии предложить нам такой товар.
Я считаю, что отечественные фрукты смогут в свое время без проблем вытеснить элитную голландскую и иную продукцию. Конечно, покупатели, которые по тем или иным (лично мне непонятным) причинам будут предпочитать импортные плоды, останутся, но сегодня таких людей становится все меньше и меньше.

Вернуться к оглавлению

Транспорт

Сады имеют дурную привычку забираться в самые удаленные от рынков сбыта уголки страны.
Самым активным таким рынком можно смело считать Киев (хотя вряд ли стоит ограничиваться только им), самыми приемлемыми для садоводства - южные и западные регионы.
Следовательно, транспортные "концы", скорее всего, будут превышать 500 км.

"По деньгам" одна поездка выльется в $200-300. Обычно дальнобойные транспортные фирмы берут за километр прогона $0,2-0,3, но расстояние меряют в оба конца: 500х2х$0,2=$200.
По всему видно, что выгоднее вывозить на рынок партию фруктов для полуоптовой продажи - тонн эдак в 10-15. Но есть один маленький нюанс. За полдня такую партию (если, конечно, это не целевой подвоз) не продашь, обычно надо простоять с товаром 1,5-2 недели.

С яблоком за это время ничего, может, и не случится. Но 2-3 дня простоя (особенно, на жаре) абрикосы и черешню, например, могут и загубить. Обычно эти плоды прямо с поля подвозят на рынки партиями по 1-2 т, либо помещают их в оборудованный склад где-нибудь вблизи мест сбыта, и постепенно подвозят товар уже оттуда (см. главку "Сбыт").

Вернуться к оглавлению

Сбыт

Читайте это как откровение: яблоки можно либо есть, либо давить из них сок, варить повидло и т.д. Следовательно, и выращивать их можно как для продажи в свежем виде, так и для промышленной переработки. Существуют так называемые сырьевые сады, где фрукты выращивают исключительно на переработку. Некий смысл в этом, конечно, есть, особенно если принять во внимание, каким высоким спросом в Европе пользуется концентрированный сок из украинских яблок. Но больших денег выращивание сырья не принесет. Для производства 1 т концентрированного сока надо "извести" 8 т фруктов. За 1 т концентрата украинский производитель в среднем может выручить DM1,5 тыс., так что сильно не разжиться ни соковику, ни садоводу. Впрочем, можно выращивать одни и те же сорта и на реализацию и на переработку: яблоки, имеющие отличный товарный вид, продавать населению, а поврежденные и червивые - "пускать на сок".

Самым стабильным оптовым покупателем может стать супермаркет или ресторан.

Для реализации готовой продукции придется слегка поднапрячься, взять ноги в руки и хорошенько побегать по супермаркетам и магазинам, где можно сдать "фрукту" мелким оптом. Продать весь урожай сразу - довольно проблематично, поскольку оптовый рынок фруктов в Украине совершенно не развит. Основной сбытовой канал - колхозные полуоптовые базарчики. Но там, как вы понимаете, конкуренция неслабая, а кое-где и своя мафия. Самым стабильным партнером может стать какой-нибудь супермаркет или ресторан. С ним можно договориться о регулярных поставках, четких ценах. А супермаркетов в стране год от года все больше.

В зависимости от сорта цены на фрукты разные. Летние и осенние сорта пользуются меньшим спросом, поскольку созревают как раз в период массового наплыва фруктов на рынки и впоследствии недолго хранятся. Они "уходят" максимум по 1,5-2 грн. за 1 кг.

Зимние сорта можно продать по 2-4 грн. за 1 кг. Ну, а если снять хороший складик на зимний период и подождать несколько месяцев, можно превратить свои яблочки в золотые: зимой их стоимость подскочит в два и более раз. Один садовод, не назвавший своего имени, утверждал, что осенью 2001 года ему предлагали в аренду подобный склад под Киевом и просили $2 за 1 т продукции, хранимой в течение трех месяцев. Считайте: 100 т яблок, которые в октябре "пойдут" по 2-2,5 грн. за 1 кг., можно попридержать три месяца, потратив на это каких-то $200, а затем продать их по 5-6 грн. за 1 кг.

Вернуться к оглавлению

Цена плодородия

Основная технологическая процедура подготовки - поднятие плантажа. Плантаж - это вспашка на глубину не менее 60-70 см. Перед вспашкой вносят минеральные и органические удобрения, какие необходимы почве. В среднем на 1 га нужно высыпать до 20 центнеров минеральных удобрений, точнее, удобряющей массы, где сами минудобрения не превышают 20%, а остальное - наполнитель (песок, например). Кроме того, в гектар нелишне будет "вбухать" 100-150 т органических удобрений.

До плантажа необходимо распланировать, выровнять, отшлифовать почву ("срезать" небольшие холмики, засыпать небольшие балочки). Поднятие плантажа может обойтись в 3-7 тыс.грн. за один гектар. Приобретать для этого технику большой необходимости нет. В любом из близлежащих хозяйств можно арендовать и тракторы, и бороны, и прочий нужный инвентарь.

Но при закладке "интенсивного" сада можно обойтись и без плантажа. Что для этого нужно? Летом по неглубоко вспаханному участку, отведенному под будущий сад, проходит такой себе буровик и делает лунки диаметром и глубиной примерно 1 м. Затем эти ямки засыпают смесью почвы и удобрений - минеральных и органических. Эти засыпанные ямки необходимо как-то обозначить, а осенью в этих же местах пробурить лунки глубиной 15-20 см, куда и высаживать деревца. За пределы этого метрового цилиндра корневая система слаборослых деревьев обычно не развивается. Следовательно, удобряя весь гектар, хозяин заботится больше о сорняках, чем о деревьях. А так каждое дерево получит всю, только ему причитающуюся подкормку. Удобрена будет только полезная площадь. А неудобренные междурядья можно засадить какой-нибудь невысокой травой, которая и сорняки будет подавлять, и почву скреплять, что даст возможность пробираться в сад людям и технике даже в самую промозглую слякоть.

Ну и наконец, эта заменяющая плантаж процедура вдвое уменьшает затраты на подготовку почвы. Тем не менее плантаж пока широко применяют, что объясняется не преимуществами этой технологии, а, скорее, косностью сельхозначальников (возможно, еще и наличием необходимой техники и умения ею пользоваться. - Ред.).

Вернуться к оглавлению

Персонал

Для работы в саду вам потребуются два специалиста: агроном, который бы разбирался, что и когда надо добавить, подрезать, укрыть, и организатор, который бы в нужный момент знал, куда и зачем необходимо послать людей. Самый идеальный вариант - это агроном и организатор в одном лице. Желательно, чтобы он мог наладить контакт с соседними хозяйствами и знал, к кому можно обратиться за тем или иным инструментом. Найти такого специалиста ой как непросто. Обычных агрономов - хоть пруд пруди. Сельхозинституты наштамповали их пачками, но далеко не все имеют еще и задатки организатора. Платить агроному можно примерно в два-три раза больше, чем наемному рабочему. В разных регионах размеры зарплаты различны, но в среднем, садоводческому рядовому "наймыту" платят 250-400 грн. в месяц. Умножайте эти числа на два или три и договаривайтесь.

Остальных работников можно нанимать на сезон. Найти их не сложно. Впрочем, было бы неплохо, если бы из года в год удавалось привлекать одних и тех же людей, потому что набить руку в таких операциях, как чистка деревьев и даже сбор плодов, не так-то легко, и опытный работник стоит десятка неквалифицированных батраков.

На более-менее постоянную работу надо нанимать охранников: их труд востребован и зимой, и летом. Впрочем, некоторые садоводы успешно обходятся и без двуногих сторожей. Они пускают в огороженный сад пару свирепых собачек (см. фото вверху), приученных не выходить за пределы своей поднадзорной территории и не пускать на нее посторонних.

Вернуться к оглавлению

Цена посадки

Схемы посадки сада бывают самые разнообразные. Обычно в среднем высаживают 2-2,2 тыс. саженцев на один гектар, но в Европе пытаются втиснуть и 3 тыс., и 5 тыс. саженцев на гектар. От густоты посадки и зависит в первую очередь объем будущего урожая. В Тироле (Австрия) с 1 га плотно засаженного сада собирают и 200 т яблок. Но высокая загущенность сада предусматривает, соответственно, и большие затраты на закладку.

Стоимость двухлетнего скорнированного (с ветвями и с плодовой почкой) отечественного саженца - 6-8 грн. Импортный саженец стоит в среднем $2-2,5. Умножайте на 2200 и решайте: родные деревца для одного гектара вам обойдутся в 13-17 тыс.грн., заграничные - в $4,5-5,5 тыс. Почти идеальным, конечно, будет вариант с безвирусными импортными саженцами. Но они, как видим, существенно дороже отечественных. Кроме того, большинство "иностранцев" совершенно не адаптированы к украинским почвенно-климатическим условиям. А некоторые отечественные питомники в свое время купили оздоровленные импортные подвои (очень грубо говоря, нижняя половинка саженца; привой, соответственно, его верхняя половинка) и на их основе сформировали достаточно устойчивые к болезням и районированные (приспособленные к тем или иным местным условиям) саженцы. Такой посадочный материал можно приобрести, к примеру, в агрофирме "Тарасовская" (Киевская обл.), совхозе "Белозерский" (Херсонская обл.), на винницкой опытной станции садоводства "Медвежье ушко", в опытных хозяйствах института садоводства (в Запорожской, Киевской областях).

Когда сажать? Если растение посадить весной, то оно будет больше болеть: в это время года начинают распускаться другие растения, которые могут успешно конкурировать с молодыми саженцами и не давать им развиваться. Поэтому лучше всего высаживать деревья осенью. За зиму их корневая система уже утрамбуется, корневые волоски начнут взаимодействовать с почвой.

Кроме саженцев, в землю нужно воткнуть безжизненные палки, на которые следует еще натянуть проволоку, чтобы поддерживать деревца, поскольку корневая система, да и ствол с ветками "слаборосликов" отличаются изящностью и ломкостью форм. Такое ограждение называется шпалерой. Ставить шпалеру можно сразу же после посадки или непосредственно перед ней. "Костыли" служат саду всю его жизнь.

На гектар сада надо около 500-600 бетонных столбиков по 5,5-6,5 грн. за штуку. Можно, конечно, по бедности самостоятельно настрогать деревянных сваек. Но и надежность, и долговечность деревянных столбиков не в пример ниже, чем бетонных.

Проволоки на садовую шпалеру натягивают не много - 1-2 ряда; на гектар уйдет примерно 3-7 км, или 200-300 кг. Одна тонна проволоки (в зависимости от сечения) стоит 1,7-2,3 тыс.грн.

И наконец - система капельного орошения. Вид системы очень прост: вдоль каждого ряда к одному из уровней проволоки крепится обычный черный дырявый шланг, из которого прямо под каждое дерево сочатся капельки воды. Воду из любого ближайшего источника - будь то река или скважина - качает насос.

Вместе с этой водой подаются и минеральные удобрения, и гербициды. Каждому растению в течение года требуется определенная подкормка. В первый период деревцу необходим азот для создания биомассы, во второй период надо сбалансировать все необходимые кормовые компоненты (азот, калий, фосфор). В третий - нужно минимум азота и максимум калия и фосфора. Четвертый период: максимально - фосфора, минимально - азота и калия. И на последней стадии, когда плод уже завершает свое формирование, в рацион добавляют хлорид кальция. Все эти рецептуры должен готовить опытный агроном. Впрочем, многие западные фирмы-поставщики минудобрений для садов сами прилагают инструкции по режиму подкормки.

После всех закладочных процедур сад (весь участок или по секторам) надо огородить заборчиком из сетки-рабицы, чтобы защитить деревья от четвероногих вредителей - зайцев, например. Периметр десятигектарного сада - от 1,2 км. Секция сетки длиной 15 м и высотой 2 м стоит около 40 грн. На 1,2 км периметра пойдет 80 таких секций. 80х40=3200 грн. Если не жалко денег, можно натянуть мелкоячеистую сетку и над деревьями. Это защитит их и от пернатых обжор, и от градобоя. Но пока в Украине, по нашим сведениям, никто еще не отважился на это.

Далее уже следуют регулярные процедуры, которые нужно проделывать на протяжении всей жизни сада. Это и формирование кроны (пригибание, прищипывание, обрезание), и внесение минеральных удобрений, и опрыскивание ядохимикатами, на которые потребуется затрачивать регулярно, раз в год, $350-500 на 1 га.

Огородные мифы. Топ-10 самых распространенных заблуждений дачников | Огород | Дача

Известный садовод и огородник Андрей Туманов развенчивает наиболее популярные вредные выдумки, которые мешают любителям получать хорошие урожаи.

Бор, йод и зеленка

Забытые, доставшиеся от бабушки, новые и секретные методы, как правило, оказываются полнейшим бредом. Болезни растений практически никогда не лечат. Если они наступили, значит, урон уже нанесен. Растения, скорее всего, не возродятся и не дадут хорошего урожая.

У нас же 99% садоводов-любителей начинают бороться с болезнью, когда уже поздно. Если сравнивать с человеком — доктор, у меня гангрена, какой мне минералки попить?

Так, фитофтора, грибная болезнь пасленовых, в основном картошки и помидоров, неизлечима. Даже самые современные препараты не могут ее побороть. В народе же гуляет огромное количество способов от нее избавиться без труда буквально за несколько дней.

Главным способом борьбы с фитофторой сейчас объявляют снятое молоко либо молочный продукт с накапанным туда йодом. Многие люди любят аптечные препараты, особенно антибиотики, хотя они борются только с бактериями. Миллионы наших сограждан опрыскивают растения йодом и бриллиантовой зеленкой. Предполагаю, информацию об их пользе вбрасывают на форумы фармацевты. Что-то у них залежалось, и садоводы это сметают.

За последние два года, когда йод «пошел в народ», его продажи выросли в сотню раз. Бором начали подкармливать и «увеличивать урожаи в несколько раз» три года назад. Но растение не возьмет бора больше микродозы, как вам не надо съесть за обедом 10 тарелок первого.

Дрожжи и соляной раствор

В интернете полно фантастически неграмотных людей, которые ведут рубрики «Советы садоводам». На главном канале вещают огородники, которые в жизни ни одного помидора и огурца не вырастили. В интернете есть целая линейка лекций по подкормке хлебом или дрожжами. Ведущий обращает внимание на всякие мелочи, например температура при разведении дрожжей должна быть 26°, а не 25°. Однако он делает дикие ошибки: попадая в почву, дрожжевой раствор якобы проводит реакцию и выделяет азот, которым питаются растения.

Дрожжи — это грибы. Они едят сахар и перерабатывают его в спирт и углекислый газ. Даже теоретически там азот образоваться не может. Такие видео собирают сотни тысяч просмотров. Главное — назвать ролик правильно: «Урожайность увеличивается в три раза». Если бы действительно кто-нибудь придумал технологию, где урожайность увеличивалась бы на 20%, он получил бы Нобелевскую премию.

В прошлом году огородники активно после советов из интернета присыпали растения соляным раствором в надежде избавиться от вредителей. Луковую и морковную муху вытравить таким способом возможно, но легко испортить почву надолго. Один из полумифов — подкормка свеклы соляным раствором. Любой специалист скажет, что свекла переносит некоторое засоление почвы, но это не значит, что она растет лучше.

Грибы и яичная скорлупа

Один шутник рассказывает в интернете, как легко выращивает у себя на участке грибы. Он предлагает собрать шляпки белых, потолочь, разбавить водой, настоять и полить землю. Потом показывает свой участок: кругом растут белые грибы. Там невооруженным глазом видно, что их просто расставили. Ролик набрал 1,5 миллиона просмотров.

Вскоре появились последователи. Один из них собрал 600 тысяч подписчиков. Он делал то же самое, но прыскал грибной раствор в комнатные цветы. Через две недели показывал, как у него из всех горшков белые грибы торчат.

Лесные грибы растут только на определенных видах деревьев, а не на участке. Многие люди искренне верят в этот бред и, главное, повторяют. В интернете можно еще найти видео с миллионными просмотрами, где мужик с помощью яичной скорлупы уничтожает медведку. Якобы она ее очень любит и съедает. Скорлупа острая и вспарывает ей брюшко. Если бы медведка была настолько бестолковой, то она бы не прошла естественный отбор.

Лунный календарь

Если сажать по лунным календарям, хуже не будет, но научно зависимость растений от Луны еще никто не доказал. Еще в кружке юннатов мы делали посадки в самые неблагоприятные и в самые благоприятные дни. Никаких отличий не находилось.

А у части испытателей урожаи в запрещенные дни даже получались лучшими, и они утверждали, что их всегда обманывали. Гораздо хуже будет, если сажать растения не в рекомендованный биологический срок. Тогда можно потерять до половины урожая.

Например, индетерминантные (высокорослые и позднеспелые) помидоры надо высаживать в конце февраля, а детерминантные (низкорослые и скороспелые) томаты — в конце апреля. Некоторым неохота в таких нюансах разбираться. проще руководствоваться лунным календарем. Это то же самое, что гороскоп, просто смешно. В Германии никто не пользуется лунным календарем. Их фермеры сажают по технологическим картам, которые создаются профессионалами и описывают детали выращивания растений.

Органические пестициды безопаснее химических

У многих людей слово «органический» ассоциируется с экологичным и безопасным для окружающей среды и здоровья человека продуктом. Но действующих и безвредных пестицидов не бывает. То, что вредно для насекомых, опасно для человека. И наоборот. Если опрыскать колорадского жука морсом или квасом, ему ничего от этого не будет. Если взять горький отвар жгучего перца, тля от него сдохнет, но и человеку он не понравится. Это всё взаимосвязано.

Если кто-то говорит, что есть абсолютно безвредный для человека препарат, но от него всё остальное мрёт, это сказки. Существуют, конечно, биологические и бактериальные препараты, как битоксибациллин, лепидоцид или дендробациллин. Колорадский жук ест эти штаммы бактерий, и они плохо влияют на его пищеварение. Но такие препараты способны вызвать у человека алллергические реакции. В профессиональном производстве инсектициды не используют.

При посадке растений надо больше подкормки

Некоторые горе-садоводы считают, что растения плохо всходят и часто болеют из-за нехватки хорошей еды, и начинают решать проблемы с помощью удобрений. Но это неверный подход.

Ситуацию можно сравнить с человеком. Допустим, он заболел гриппом. Врач ему прописал есть сразу три обеда? Во всем должна быть норма. Растения, как и человек, имеют иммунную систему. Какие люди меньше заболевают? Здоровые и закаленные. Так и растения. Если правильно ухаживать и подкармливать, они будут лучше сопротивляться болезням. Но если с удобрениями переборщить, то можно сжечь растения и даже спровоцировать у них развитие болезней.

Если забить в дерево медный гвоздь, урожайность станет больше

Профессионалы так не делают. Гвоздь нарушает привычное течение сока в деревьях, они останавливают свой рост и действительно в состоянии стресса направляют пластические вещества на закладку плодовых почек.

Забивать гвоздь в живое растение — худший из десятка способов механически спровоцировать закладку плодовых почек. Лучше уж сделать это через изменение магнитных полей, например, с помощью зарытого под яблоню топора или привязанного к дереву магнита. Теоретически забитый гвоздь даст больше урожайности, но в ущерб растению. Рану потом не залечите. В этом месте возникнет некроз.

Для профессионала закладка плодовых почек — неактуальный вопрос. Он возникает только у любителя, потому что у профессионала яблони плодоносят каждый год. Если дерево не закладывает почки, значит, за ним плохо ухаживали: не обрезали, не подкармливали и не поливали. Яблоня «подумала»: «Меня никто не любит — большую семью заводить не буду. Зачем детей кормить, если сама еле выживаю?»

Поливать растения спитым чаем

Спитый чай не может заменить полноценного обеда. Даже если в заварку кладут сухие листья, в которых присутствует фосфор, азот и калий, это будут микродозы, которые погоду не сделают. В комнатах спитый чай может привлечь паразита: дрозофилу, которая с удовольствием поселится в цветочном горшке. Спитый чай — это основа для компоста. Когда он перегниет, из него получится нормальное удобрение. Сами растения ничего не едят — ни чай, ни кожуру от банана, — кроме азота, фосфора и калия.

С помощью бактерий и грибов происходит разложение и минерализация продуктов и превращение их в доступные вещества. Из чего добывать элементы, разницы нет: хоть из красной икры, хоть из спитого чая. Везде будет примерно одинаковое содержание питательных веществ.

Лучшее удобрение — навоз

Это не удобрение. Навоз растения не едят. Это продукт-сырец, в котором есть в доступной форме только азот. Лишь при перегнивании навоз превращается в перегной и дает азот, фосфор и калий. В навозе могут залежаться семена сорняков и жить болезнетворные бактерии. От чистого навоза идет перенасыщение растений азотом. Как правило, нитраты нагоняют не в крупных хозяйствах, где применяют минеральные удобрения, а частные фермеры, которые гонятся за здоровым образом жизни и биопродукцией.

Азот — это химический элемент, который в карбамиде и навозе ничем не отличается. В 1 кг карбамида находится 46% азота. Здесь трудно ошибиться с дозой. В свежем навозе содержится одно количество азота, в старом — другое. Навоз — помощник, а не панацея. Применять его надо достаточно осмотрительно. Лучше класть его в компост, а не употреблять в чистом виде.

Помидоры и огурцы нельзя сажать вместе

Помидорам и огурцам нужны разные условия выращивания. Томаты любят сухой воздух и температуру не выше 25°, а огурцы — жаркий воздух и высокую влажность. Но если нет возможности выращивать их отдельно, то можно посадить в одной теплице. Урожай снизится не намного.

Гораздо важнее правильно за овощными культурами ухаживать и не допустить появления болезней. Чтобы снизить ущерб, можно отгородить культуры друг от друга полиэтиленовой пленкой и для каждой отдельно регулировать температуру и влажность.

Идеи для сада, огорода, домашнего заработка и малого бизнеса в деревне

Вы проживаете в селе или небольшом городке и ищете реально работающий бизнес, который нужно начать с нуля. Если так, то ниже вы найдёте 10 бизнес идей в деревне с нуля, которые уже сегодня можно начать реализовывать с небольшим капиталом. В деревне, несмотря на довольно ограниченные ресурсы, при правильном подходе можно заработать хорошие деньги.

В начинании нового дела в селе есть свои сильные стороны:

  • необходимо меньше капитала в связи с незначительными накладными расходами;
  • проще организовать своё дело, потому, что люди лично знакомы.

Общеизвестно, что экономика в селе не столь интенсивная, как в городах, однако и такие условия предоставляют ряд преимуществ, которые следует учесть начинающему бизнесмену, и использовать их с наибольшей выгодой.

Существуют некоторые проекты, предназначенные для запуска исключительно в сельской местности, таким примером является сельское хозяйство. Одного только стартового капитала для создания нового бизнеса недостаточно, необходима хорошая идея. С этим мы вам поможем.

Стартап в сельском хозяйстве

  1. Экологически чистое фермерство.

Выращивание и продажа экологически чистых овощей и фруктов, может быть очень прибыльным делом, если подойти к нему правильно. Спрос на полезное питание растет, так как всё больше потребителей информированы о здоровом образе жизни, и поэтому предупреждены об опасности употребления продуктов, содержащих нитраты и другие химические удобрения.

Поэтому можно начать вести небольшое хозяйство, которое заключается в выращивании полезных овощей и фруктов. Ваше предприятие может быть достаточно популярным, когда всё больше людей захотят приобрести «безопасные» продукты.

Интересно! Ко всему этому вы можете добавить нанесение на продукцию специальных знаков о соблюдении органических стандартов, которыми часто пренебрегают конкуренты из-за трудностей получения всех необходимых документов.

  1. Продажа свежих яиц.

Куриные яйца пользуются огромным спросом и не требуют значительных территорий для содержания птицы. Поэтому начинающему предпринимателю стоит задуматься о подобном роде деятельности и открыть специализированный магазинчик. Однако не стоит забывать об оформлении всех необходимых государственных документов и разрешений для работы в такой отрасли, что сделать несложно.

  1. Страусиные фермы.

Данный вид предпринимательской деятельности включает в себя широкий спектр производимой продукции:

  • торговля страусами;
  • страусиные мясо и яйца;
  • сувенирные товары из перьев;
  • экскурсии;
  • страусиные бега;
  • видеосъемка для кино и рекламы;
  • экскурсии для школьников и т.п.

Хотя подобный бизнес и предполагает достаточное количество земли, его результаты превзойдут все ожидания.

  1. Перец и специи.

Для тех, чьи сельскохозяйственные навыки достаточно хороши, вариант работы с землёй является очевидным выбором, для открытия небольшого бизнеса. Все, что вам будет нужно на первоначальном этапе, это небольшое помещение для размещения продукции и специальные горшки, в которых обычно выращивают перец. Используя много солнечного света и плодородную почву, вы можете зарабатывать много денег, продавая качественный товар соседям или отдавая под реализацию в магазины.

  1. Чайное садоводство.

Если вам повезло проживать в Краснодарском крае, культивирование чая – это достаточно простой и выгодный вариант для людей, которые по- настоящему увлечены этим растением. Для стартапа будет достаточно небольшого надела земли для посадки кустов чая с хорошо дренированной почвой, об остальном позаботится природа и достаточно мягкий климат.

Стартап по услугам

  1. Строительство.

Если вы обладаете достаточными навыками в строительстве, столярном и плотницком деле, хорошей идеей будет выражение своих знаний и умений в бизнесе. Домовладельцы и фермеры, не имеющие времени или навыков по строительству необходимой для сельской жизни инфраструктуры (гаражи, амбары, птичники и т.п.), обязательно обратятся к вам с коммерческим предложением. Таким образом, создание малой строительной фирмы может быть лучшим вариантом для начала ведения бизнеса.

  1. Услуги по уборке.

Крупные и средние фермы, возможно, нуждаются в дополнительной паре рук для уборки их территории. Таким образом, небольшая клининговая фирма, сможет предложить свои еженедельные или ежемесячные услуги. Было бы неплохо в рекламных целях предоставить существенные скидки в случае заключения договора на более длительный срок.

Культурный стартап

  1. Бонсай.

Сегодня на рынке открылась значительная потребность в декоративных деревьях бонсай. Это достаточно модный элемент для офисов и элитных квартир. Прежде чем взяться за «выращенное на подносе», именно так переводится с японского этот вид искусства, следует запастись достаточным количеством терпения и досконально изучить все нюансы посадки деревьев бонсай.

  1. Этническая одежда.

Население, живущее в маленьких общинах, любит выделять себя аутентичными стилями моды. По этой причине, вы сможете обеспечить потребность всего сообщества, изготавливая их традиционный вид одежды, хорошо на этом зарабатывая. Мало того, не обязательно даже быть производителем, достаточно найти подрядчиков и принимать заказы. Также хороша такая бизнес идея в деревне зимой, когда многие работы там замирают.

  1. Флористика.

Люди всегда покупают цветы для особых случаев. Это могут быть как радостные и счастливые дни рождения и свадьбы, так и траурные события: похороны и панихиды. Хорошей бизнес идеей будет продажа цветов на все случаи жизни, к любым особенным датам и торжествам. На этом можно хорошо заработать.

Заключение

Предоставленная 10-ка наглядным образом показывает, что существует достаточно идей, которые вы можете попытаться реализовать и добиться в них успеха, даже проживая в деревне или небольшом городе. Достаточно важно определить сферу и область своих интересов.

Важно! Не лишним будет получить консультации профильных экспертов и специалистов.

В заключение отметим, что это далеко не весь перечень прибыльных видов бизнеса практически готовых для реализации в сельской местности, их большое множество. Поэтому нет никаких оснований думать, что вы не сможете выбрать себе подходящий и добиться успеха, если работает голова, имеется бизнес-стратегия, есть желание и стартовый капитал.

Поставь звёздочку: Загрузка... Сохрани себе или поделись с друзьями:

Полезные советы по саду и огороду: практика успешного земледелия - Огород, сад, балкон

Приводим 15 привычек успешных садоводов, которые с нашей точки зрения малозатратны, но при всей их простоте, дают мегаэффект:

1. Уделяйте внимание ежегодному восстановлению почвы

По крайней мере, один раз в год (а иногда и чаще), необходимо вносить в почву любое органическое вещество, перегной и питательные вещества, например, компост, червячный компост, измельченные листья, скошенную траву, перепревший навоз, солому, перлит или сфагнум.

Внесенные в предыдущие годы органические вещества уже успели разложиться и были использованы растениями, почва истощилась, поэтому необходимо каждый год вносить в грунт органические вещества.

2. Внимательно выбирайте растения

Узнайте, какие растения лучше всего подходят для ваших условий. Это растения короткого и длинного дня, прохладного или теплого времени года, нуждаются ли в солнце или полутени? Если это многолетнее растение, выдержит ли оно морозы, которые случаются в вашем регионе?

Каждая область страны имеет уникальные условия выращивания, и один сорт будет расти лучше в одном районе, а другой — в ином. Информация обычно сообщается на пакете семян, а также вам могут помочь опытные садоводы вашего садового товарищества и хорошие питомники вашего региона.

Не менее важно выбирать растения, которые вы любите. Если растение плохо растет в вашей области или вы не любите его есть — не выращивайте его! Гораздо приятнее проводить время в уходе за любимыми растениями.

3. Используйте мульчу

Природа не терпит голой почвы. Несколько сантиметров органической мульчи, такой как сено или древесная щепа, сохранит влагу, блокирует рост сорняков, выровняет температуру почвы, а при разложении послужит питанием для растений. Хорошая мульча также будет способствовать появлению в саду дождевых червей и других полезных организмов, обеспечивая корням растений поступление воздуха.

4. Регулярно поливайте и удобряйте

Почву удобряйте регулярно, а не когда растения начнут сигнализировать листвой о нехватке питания. Обратите внимание, в чем нуждаются ваши растения. Нужно ли им больше воды? Потрогайте почву, посмотрите на листья. Узнайте, как должны выглядеть здоровые растения и как выглядит хлороз листьев, чтобы обнаружить проблему на ранней стадии.

Изучите тип почвы на вашем участке, это влияет на то, как часто нужно поливать растения и вносить органические удобрения. По возможности сделайте анализ почвы, это лучший способ узнать, какие питательные вещества уже содержатся в почве, а в каких она нуждается.

5. Делайте компост

Ничто другое не делает так много хорошего с такими малыми затратами. Вы можете использовать пищевые отходы и срезанные растения, чтобы сделать фантастическое удобрение, вместо того, чтобы выбрасывать их.

Попробуйте использовать дождевых червей для получения еще более питательного компоста. Об их пользе знают практически все, однако черви уж очень медленно расселяются на участке.

Чтобы ускорить этот процесс, создайте благоприятные условия для червей: в любую емкость без дна (кастрюлю или корыто) поместите пищевые отходы и скошенную траву, которые нагнетают аппетит червям. Как только они переработают отходы, аккуратно соберите их и распределите по участку.

И, конечно, снова проведите заселение своей маленькой верми-фермы. Либо сделайте такую же модель прямо на грядке, периодически ее увлажняя. Такие грядки-компостники могут быть шагающими по участку: с одной стороны непрерывно досыпается новая органика, а с другой забирается готовый компост.

Либо единожды закомпостировав кучу органики на грядке, вы получите долгоиграющую органическую грядку на долгие годы. Поддерживать ее плодородие будет нетрудно, досыпая мульчу и подсеивая сидераты.

6. Используйте хорошие инструменты

Правильный инструмент для работы — наиболее эффективный способ добиться цели. Если вы купите инструмент хорошего качества и должным образом будете заботиться о нем, он прослужит вам всю жизнь.

Инструменты правильного размера и веса сделают вашу работу намного проще. Помните, что хрупкой девушке и высокому мужчине нужны инструменты с разной длиной ручки. Существуют даже инструменты для людей с ограниченными возможностями. И не забудьте, что и дети нуждаются в собственных инструментах. Для хранения садового инвентаря и садовой мелочи используйте простые органайзеры.

7. Ведите садовый журнал

Это одна из самых полезных привычек. Записывайте сорта растений, когда вы их посадили, с какими проблемами столкнулись. Кроме того, каждый год отмечайте, где вы сажаете растения, чтобы легче было следить за севооборотом.

Чтобы не пришлось снова и снова совершать те же ошибки, следите за погодой, за тем, что вы сделали, что благотворно влияет на ваши растения, а что нет (да-да, неудачный опыт тоже дает много информации в дальнейшем). Вы узнаете множество вещей, просто прочитав собственные записи в садовом журнале за несколько лет.

8. Часто прогуливайтесь в саду

Постарайтесь почаще гулять в своем саду, посмотрите на свои растения с разных углов. Научитесь видеть проблему, пока она не стала слишком большой. Сделайте своей привычкой каждый раз удалять несколько сорняков, если это необходимо. Такие прогулки помогут вам стать более наблюдательными, а также спасут от нагромождения задач.

9. Устанавливайте реалистичные цели

Да, нам всем хочется превратить весь свой участок, независимо от размера, в прекрасный сад (или мини-ферму), но есть ли у нас время и силы, чтобы заботиться обо всех посаженных растениях? Сможем ли мы собрать, сохранить и переработать весь полученный урожай?

Подумайте о том, с чем вы реально можете справиться. И начните свой сад и огород даже еще с меньшего. Каждый год вы сможете увеличивать объем выполняемой работы, если окажется, что вы легко справляетесь. Но если вы в первые же годы перегрузите себя, велик шанс, что вам больше не захочется заниматься садоводством. А таких примеров, где теща или свекровь отбила любовь к садоводству, можно привести тысячу.

10. Будьте сдержанны и рациональны

Большими грядками не увлекайтесь. Сделайте не огромное копанное поле, а стационарные грядки с удобными проходами. Оптимальная ширина 60-100 см (чтобы руки доставали для обработки и посадки), а длину их можете заложить любую.

В течение года на одной и той же грядке можно выращивать несколько урожаев (продленные культуры), если правильно их чередовать. К примеру, на свободное место после сбора чеснока можно посеять редьку дайкон, он прекрасно хранится зимой.

11. Никогда не переставайте учиться

Присоединитесь к клубу или форуму садоводов и учитесь у своих собратьев. Читайте книги по современному садоводству, сходите на лекцию или мастер-класс, посетите с экскурсией ботанический сад, поищите в своем районе гидропонный сад или пасеку.

Никогда не останавливайтесь в своем обучении. Существует так много, о чем стоит узнать, что хватит на всю жизнь. Кроме того, обмениваясь знаниями с другими садоводами, вы сможете избежать дорогостоящих ошибок.

12. Будьте терпеливы и настойчивы

Садоводство – это одно из дел, которое не приносит немедленного результата. Многим растениям требуется несколько месяцев, чтобы вырасти, может потребоваться несколько лет до того, как вы увидите первые плоды на своих фруктовых деревьях. Вам нужно быть терпеливыми и усердными пока не получите урожай, а потом цикл начнется заново.

13. Любите природу

Садоводство – это нечто большее, чем просто желание поесть свежих овощей. Природа всегда работает в комплексе: от пчел, опыляющих ваши растения до птиц, которые едят гусениц с их листьев. Ваш сад должен стать гармонично развитой экосистемой, где все взаимосвязано.

14. Делитесь

Многие прекрасные отношения завязываются, когда вы чем-то делитесь. Если вы обнаружили что-то новое и интересное — поделитесь этим! Если у вас есть лишние семена или саженцы, раздайте / продайте их. Это может быть книга или ваши знания, которые помогут тем, кто только начинает. И сами не стесняйтесь обращаться за советом.

15. Не бросайте начатое

Помните, что некоторые агротехники в садоводстве и огородничестве довольно непостоянные. То, что сработало в один год, может не помочь вам в следующий. Обратитесь к своему садовому журналу, проконсультируйтесь с друзьями-садоводами. И следующей весной начните заново, будучи чуть мудрее, чем в прошлом году.

 

На сегодня это все умные советы для сада и огорода. Вроде получилось немного, но они вполне гармонично вытекают один из другого и затрагивают многие приемы из практики природного земледелия. Возможно, и у вас есть полезные советы по саду и огороду, дополняйте их в комментариях, мы будем признательны.

 

Источник

Контейнерное садоводство с овощами: начало работы

Контейнерное садоводство - это простой способ выращивать овощи, особенно когда вам не хватает места во дворе! Если у вас есть небольшой сад или просто патио, балкон или крыша, исследуйте волшебный мир садоводства в горшках!

Хотите лучше контролировать условия выращивания и получать более высокие урожаи с меньшими затратами? Сад в контейнерах.

Советы для контейнерного садоводства

Горшки: чем больше, тем лучше
  • Большим растениям нужно много места, а большинству корней нужно место для роста.Избегайте небольших емкостей, поскольку в них часто не хватает воды, чтобы пережить жаркие дни. Кроме того, чем больше ваш контейнер, тем больше растений вы сможете вырастить!
  • Используйте бочки (деревянная полубочка может дать огромное количество еды), ведра, корзины, ящики, ванны и другие ванны, а также корыта - все, что удерживает почву. Только убедитесь, что внизу есть дренажные отверстия.
Советы по уходу за контейнерным садоводством с овощами
  • Глиняные горшки обычно более привлекательны, чем пластиковые, но пластиковые горшки лучше удерживают влагу и не сохнут так быстро, как неглазурованные терракотовые.Чтобы получить лучшее из обоих, поместите пластиковый горшок в глиняный горшок чуть большего размера.
  • Черные горшки поглощают тепло, когда они находятся на солнце.
  • Многие растения, выращиваемые в горшках, необходимо поливать не реже двух раз в день. Чтобы растения оставались достаточно прохладными и влажными в жаркие летние дни, используйте двойной горшок: поместите маленький горшок в большой и заполните пространство между ними мхом-сфагнумом или мятой газетой. При поливе растения также замачивайте наполнитель между горшками.
  • Подвесные корзины эффективно используют дополнительное пространство, а травы, помидоры черри и клубнику, выращенные на уровне глаз, можно легко обрабатывать и собирать.
  • Добавьте примерно 1 дюйм крупного гравия на дно контейнеров для улучшения дренажа.
  • Для контейнеров лучше всего подходят овощи, которые легко пересаживать. Пересадку можно купить в местных питомниках или начать дома.
  • Подкармливайте растения в контейнерах не реже двух раз в месяц жидкими удобрениями, следуя инструкциям на этикетке.
  • Время от времени внесение рыбной эмульсии или компоста приведет к добавлению микроэлементов в почву контейнера.
  • Разместите емкости в местах, где они будут получать максимальное количество солнечного света и хорошую вентиляцию.Следите за насекомыми-вредителями и управляйте ими.

Коробки оконные

Большой оконный ящик может стать основой для удобного салата на расстоянии вытянутой руки! (Вот видео о том, как выращивать салатную зелень в контейнерах.) Независимо от размера или типа, размещайте контейнеры там, где за ними наиболее удобно ухаживать, и где они будут лучше расти. Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света, чтобы они хорошо росли и плодоносили.

Растениям в контейнерах необходима лучшая почва, аэрация и дренаж для здорового роста корней и получения оптимального урожая. Не используйте почву из сада. : она слишком тяжелая, может заболачиваться и приносит с собой болезни и насекомых. Вместо этого выберите беспочвенную смесь (быстросохнущую и легкую) или используйте компост отдельно или в сочетании с беспочвенной смесью.

Привлекательный в оконных коробках, съедобных цветов , таких как настурция, календула и бархатцы с печаткой, также добавляют цвет тарелке!

Чтобы овощные растения продолжали расти, еженедельно подкармливайте их органическими почвенными добавками, такими как жидкие водоросли, рыбная эмульсия или навозный чай.Для обеспечения роста овощам нужна постоянно влажная почва.

Опоры для растений

Поддержите вьющиеся овощи решетками, кольями, сеткой, шпагатом или клетками. Вот как сделать решетку или деревянную опору своими руками.

Вигвам из бамбуковых кольев будет держать бобы или горох. Огурцы, обученные карабкаться по забору из нейлоновой сетки, разовьют плоды, которые свисают и вырастают прямо. Чтобы не повредить растения или их корни, поставьте опоры во время посадки.

Чтобы максимизировать пространство и, следовательно, ваш урожай, сажайте корнеплоды, низкорослые и высокие вьющиеся растения вместе в одном контейнере . Альпинисты с нетерпением будут карабкаться по решетке, а маленькие растения рассыпаются вокруг своей базы. Вам вряд ли понадобится прополка, потому что сорнякам не будет места, чтобы прижиться, а в разгар лета некоторые низкорослые растения (например, листовая зелень) будут процветать в тени, обеспечиваемой более высокими растениями. .

Смешивайте быстросозревающие растения, такие как салат или редис, с более продолжительными, такими как помидоры или брокколи.

Группа растений со схожими потребностями в солнце и воде, например, фасоль, редис и салат; огурцы, фасоль и свекла; помидоры, базилик и лук; и горох и морковь.

Читать каталоги семян. Многие перечисляют сорта овощей, выведенных специально для выращивания в контейнерах.

Какие контейнеры использовать для овощей

Вот наши рекомендации по , какие сорта овощей подходят для контейнеров и какие типы контейнеров наиболее подходят для каждого овоща.

Посмотрите наше видео, чтобы узнать больше о том, какие растения будут расти в вашем контейнерном саду.

Для расходных материалов вам понадобится только хороший контейнер, правильная почвенная смесь и подходящие семена (или пересадки). Помимо того, что растения будут находиться на солнце в течение 5 или более часов, крайне важен полив. Как упоминалось выше, вам может потребоваться поливать ежедневно или два раза в день; в жаркую погоду почва может быстро пересыхать. Хорошие новости: меньше прополки! Контейнеры, как правило, не требуют особого ухода.

Фасоль, защелка
Емкость: 5-галлонный оконный ящик
Сорта: Буш «Голубое озеро», Буш «Романо», «Нежный урожай»

Брокколи
Контейнер: 1 растение / горшок 5 галлонов, 3 растения / ванна 15 галлонов
Разновидности: ‘DeCicco’, ‘Green Comet’

Как создать органический огород дома

Мы все знаем, что свежее лучше всего, и это как нельзя более верно, когда вы выращиваете свои собственные продукты.Домашний, свежесобранный, созревший помидор имеет такой пикантный вкус по сравнению с помидорами из супермаркета, так почему бы не вырастить свой собственный?

Выращивание собственных овощей - это полезно. Вы сможете вырастить обильный урожай за несколько недель. Прежде чем начать, примите во внимание следующие советы и узнайте в своем садовом центре или в Интернете, какие культуры лучше всего подходят для ваших местных условий.

Какие овощи?

Количество доступного места поможет определить, какие овощи вы можете выращивать.

Высокие овощи не занимают много места на земле, но компенсируют это высотой. К ним относятся помидоры, бобы и огурцы, которые требуют какой-то поддержки. Кукуруза также является привлекательной, пряморастущей культурой.

Саженцы томатов нужно будет поставить на решетку или выращивать через рамку.

Wide Растениям требуется много места на земле. Маленькие саженцы кабачков и кабачков могут вырасти до 1,5 метра в ширину после укоренения. Еще больше места необходимо отвести под почвопокровные лозы, такие как арбуз, арбуз и тыква, которые могут покрывать до трех метров.

Растения кабачков имеют широкий, низкорослый рост.

Маленькие растения, такие как перец, перец чили, зеленый лук и лук-порей, имеют вертикальную форму, вырастая примерно до 40 сантиметров.

Перец чили и перец - компактные, низкорослые растения.

Под землей Овощи имеют листья над землей, но дают урожай под землей. К ним относятся картофель, сладкий картофель, редис и свекла.

Редис растет под землей, с видимой только верхушки.

Где их выращивать?

Независимо от того, какое пространство у вас есть, вы должны уметь разбить огород.Идеальные условия для выращивания овощей - это солнечное место в течение части дня и, в идеале, не палящее солнце.

Балконные сады могут подходить для выращивания томатов с чили и базиликом вокруг основания. Для большей площади вы можете выращивать овощи на приподнятых грядках, которые можно купить в хозяйственном магазине, или в горшках или поилках.

Солнечные балконы идеально подходят для выращивания овощей.

Небольшие сады требуют грамотного планирования. На небольшом пространстве выращивайте овощи «слоями».Посадите высокие томаты и кукурузу сзади, ряд или два короткорастущих зеленого лука и перец и перец чили спереди. Вы даже можете посадить среди овощей цветущие однолетники, чтобы сделать сад более привлекательным.

Небольшие сады требуют тщательного планирования.

Большие сады более гибкие. Спланируйте план своего сада, поместив вместе овощные растения с похожими привычками роста. Возводите проволочные конструкции для фасоли и помидоров. Создайте большие открытые грядки для арбузов и арбузов.Оставьте место для низкорослых и подземных овощей.

Чем больше у вас места, тем больше разнообразия культур вы сможете выращивать.

Поливать их

Для успеха вашего сада важен эффективный полив. Можно использовать шланг, но более эффективный способ - установка системы капельного орошения. Это может показаться трудным, но установить его относительно легко и недорого.

При использовании ирригационной системы все, что вам нужно сделать, - это включать ее примерно на 20 минут через день.Лучше всего то, что он обеспечивает полное увлажнение корней растений.

Непостоянный полив вызывает шок у всех растений и влияет на качество продукции. Это может даже ослабить растения, которые могут стать идеальной питательной средой для насекомых и болезней.

Система капельного орошения направляет воду к корням и может управляться таймером.

Подготовка почвы

Успех сада будет зависеть от качества почвы. Чтобы стимулировать интенсивный рост, подготовьте почву перед посадкой.

Поскольку большая часть садовой почвы уплотнена и в ней не хватает питательных веществ, вода плохо впитывается и будет стекать сверху, и растения не будут расти. Независимо от того, выращиваете ли вы в приподнятых грядках, в горшках или в земле, обязательно измельчите почву и закопайте свежие питательные вещества.

На рынке есть много продуктов, включая компост, грибной компост и коровий навоз, или вы можете купить подготовленную качественную садовую землю в питомнике. Они часто содержат увлажняющие вещества, помогающие вашему саду удерживать влагу.

Перед посадкой разбейте почву и добавьте органический материал для улучшения плодородия почвы.

Советы по посадке

После того, как вы посадите рассаду в своем саду, вы можете добавить гранулы приманки для улиток, потому что растения изначально довольно нежные и привлекательные для этих вредителей. Через несколько дней на солнце растения «окаменевшие» смогут противостоять улиткам и слизням.

Дайте растениям повзрослеть неделю или две, затем замульчируйте их соломой. Это имеет двоякий эффект: он затемняет корни, чтобы растение сохраняло влагу, а также, когда оно разрушается, оно добавляет в почву питательные вещества.

«Пасленовые овощи», такие как помидоры, баклажаны, перец чили и перец, необходимо менять каждый год. Это означает, что их нужно сажать на разных грядках раз в два года, иначе они могут страдать от скопления вредных микробов в почве.

Мульча помогает удерживать влагу и добавляет в почву питательные вещества.

Переход на органическую продукцию

Остерегайтесь вредителей, потому что они могут повредить растения и фрукты. Раннее лечение может остановить их.

Поскольку вы выращиваете свои собственные овощи, вы должны выращивать их органически, без использования потенциально вредных пестицидов.

Если вы не уверены, какое насекомое вы заметили, сделайте снимок на свой телефон и попросите совета в местном садовом центре.

Отличным средством отпугивания гусениц, тли, чешуи и мучнистых червецов является замешивание огорода sma

. Руководство по выращиванию собственного

Добро пожаловать на сайт Vegetable Garden Plot, практический справочник по выращиванию овощей.

Выращивание собственных продуктов питания никогда не было так популярно, а с использованием коммерческих пестицидов и удобрений никогда не было такого спроса на продукты, выращенные естественным путем.

Кошки любят использовать ящик для сбора овощей

Но какой бы ни была причина для создания огородного участка, нет ничего более полезного, чем посадить семя, посмотреть, как оно растет, и впервые попробовать свои собственные выращенные овощи. И если вы никогда раньше не выращивали свои собственные овощи, вы обнаружите, что вкус собственных овощей отличается от того, что предлагают вам супермаркеты.

Возвращение на природу, чтобы накормить себя, кажется, волнует многих. Мало того, что вы получаете много вкусных овощей в течение года, но и работа на свежем воздухе приносит пользу вашему здоровью, дает вам возможность тренироваться и помогает получить естественное сияние, так что на это определенно стоит потратить время.

Раздавать овощи даже полезно, когда у вас избыток урожая и вы слышите комментарии о том, как все вкусно.

Вы можете начать свой путь выращивания в небольшом дворике, на участке, пока не обнаружите, что арендуете фермерский дом с землей и полностью обеспечены овощами.

Если вам повезло, что у вас есть наставники, к которым можно обратиться, когда вы столкнетесь с проблемой огородничества, например, опытный садовник, владеющий небольшим хозяйством или огородом, у них будет много знаний.

Возможно, вам не повезет найти поблизости опытных садоводов, поэтому этот веб-сайт объединит всех огородников, предлагая советы и решения любых проблем, которые могут у вас возникнуть.

Информационный бюллетень «Сюжет сгущается»

Периодически вы можете получать онлайн-журнал Free по электронной почте прямо на ваш почтовый ящик.

Информационный бюллетень «Участок сгущается» даст вам множество идей и советов по выращиванию овощей, а также несколько ежемесячных напоминаний по садоводству.В качестве благодарности вы получите ссылку на Календарь со списками дел и работ, которые нужно выполнять месяц за месяцем.

Чтобы подписаться, укажите свое имя и адрес электронной почты в поле ниже;

Наконечники для огорода

На сайте VegetableGardenPlot.com вы найдете несколько отличных советов и идей по выращиванию овощей, независимо от того, являетесь ли вы новичком в выращивании собственных овощей или являетесь опытным производителем, ищущим напоминания или новый подход.

Чтобы использовать этот сайт, выберите интересующие вас страницы на панели навигации слева, вы найдете много информации о многих типах овощей.вместе с некоторыми советами по планированию сада, выращиванию всех видов овощей, а также по кормлению и уходу за почвой.

Подсолнечник и фасоль

Там будут страницы, к которым вы можете присоединиться и поделиться, поэтому, если у вас есть какие-либо советы или истории по выращиванию овощей, или у вас есть фотографии вашего садового участка или гигантского овоща, поделитесь ими.

Если вы новичок, вы найдете множество советов по планированию и выращиванию, а также несколько хороших базовых идей, которые помогут вам начать работу.

Здесь вы также найдете советы, которые помогут вам создать участок для органических овощей или спроектировать идеальный огород.

И для опытного овощевода есть много идей для вас, но, пожалуйста, не стесняйтесь поделиться с другими читателями своими ценными знаниями о выращивании.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *