Оригинальные названия ресторанов и кафе: Как придумать хорошее название для ресторана: технологическая карта
Как придумать хорошее название для ресторана: технологическая карта
Пошаговая инструкция, как придумать название для ресторана: 10 источников вдохновения, 250+ примеров и советы, как сделать название интересным и неповторимым.
Название ресторана — это первая точка контакта между гостем и заведением, а также фундамент идентичности ресторана. На старте, когда много концептуальных и организационных вопросов, легко забыть о названии, оставить его выбор напоследок или уделить ему мало времени. Но вот почему важно поступить иначе.
1. Оригинальное название — это инвестиция в запоминаемость и узнаваемость, а также экономия рекламных бюджетов.
2. Самобытное название — это защита от репутационных потерь в будущем. Обязательно проверяйте, нет ли заведений с выбранным или похожим названием не только в вашем районе или городе, но и по всей стране. У интернета нет границ, и вы становитесь уязвимы: негативные отзывы или pr-скандал в заведении с одноименным или сходным названием, неминуемо отразятся на вашем. Гости и поисковые системы не будут выяснять правду, и ваше реноме пострадает.
3. Название — самый долгоиграющий элемент ресторанного бизнеса. Вы можете поменять меню, шеф-повара или адрес, сделать рестайлинг логотипа или реконструкцию интерьера. Но если вы меняете название, вы теряете лицо, и начинаете все с начала. Это обнуление всех ваших промо-усилий.
А теперь, когда вы предупреждены, я предлагаю 10 простых и быстрых инструментов нейминга, чтобы придумать классное название для ресторана, не ожидая вдохновения и не полагаясь на случай. В роли примеров — реальные названия заведений Киева, Одессы и Харькова.
1. ИнгредиентСамый простой путь — взять в качестве названия продукт или ингредиент. Язык на ваш выбор: украинский, русский, английский, французский или итальянский. Среди всего многообразия ингредиентов наиболее популярны в нейминге следующие категории:
— пряные травы и специи: «Шафран», «Тархун», «Тимьян», «Розмарин», «Руккола», Black Pepper, Paprika, «Чеснок», «Хмели-сунели», «Ваниль»;
— овощи: Pomodoro, Zucchini, «Баклажан», «Горох»;
— фрукты и ягоды: «Яблоко», «Хурма», «Абрикос», «Вишня», «Виноград», «Оливка», «Авокадо», «Маракуйя», Bergamot, Kalyna;
— сухофрукты и орехи: «Изюм», «Чернослив», «Миндаль»;
— сыры: «Сулугуни», Parmigiano;
— мясо, рыба, морепродукты: Beef, «Рибай», Don Omar;
— деликатесы: «Трюфель», «Икра»;
— нутриенты: «Цукор», GluKoza, Omega Three.
Встречаются названия и из других категорий: крупы («Гречка»), масла (Olio), «Корки та крихти».
Советы:- Если ресторан национальной кухни, то выбирайте характерный для нее ингредиент или пряность.
- Попробуйте написать русское или украинское слово транслитом: Kinza, Injir, Shpinat, Perets. Так название будет выглядеть интереснее.
- Обращайтесь не только к видовым названиям, но и к родовым. К примеру, вместо названия конкретной ароматной травы или сорта салата, используйте слово «Зелень», «Салат» или «Прянощі».
- Добавьте к основному названию эпитет, оно станет оригинальнее, и его будет сложнее позаимствовать, например, «Красный лобстер».
- Заявите о гастрономической направленности ресторана иносказательно или от обратного: Not only fish, Sorry vegans.
- Используйте в названии сразу два ингредиента и подбирайте их по принципу схожести или контраста: «Клюква и брюква», «Маца и устрицы».
Второй способ ресторанного нейминга — использовать в качестве названия не просто ингредиент, а готовое блюдо. Вот несколько примеров названий из разных категорий блюд:
— закуски: «Канапа», Al Mezze, Tartar Bar, Hummus bar, Smorrebrød;
— основные блюда: «Люля», «Фаршированная рыба», Plov, «Долма», Benedict, The Borsch, «Хинкали», «Лапша», «Китайские пельмени», Tagliatelle;
— выпечка и десерты: «Штрудель», «Вертута», «Шарлотка», «Кекс», КруаSun, «Профитроли», Bize, «Мармелад», Caramel, Plombiro, «Цукат», «Грильяж», «Творожная бабка», Semifreddo.
Советы:- Используйте в названии комбинацию из двух блюд: «Пироги и мясо», «Бургер и ребро», «Пицца и паста», «Борщ и вареники», «Круассаны и вертуты».
- Добавляйте к названию неожиданные эпитеты, например, «Божественный тако».
- Создавайте конструкты на основе названия блюда, как это сделал «Гдебургер».
- Попробуйте мыслить шире и рассмотреть соусы как источник идей. Так поступили «Табаско» и Pesto Cafe.
Напитки в роли названия — тоже актуальный вариант. Вот несколько примеров для вдохновения:
— кофейные: Kava, Capuccino, Mocco;
— прохладительные: «Лимонад», «Компот»;
— молочные и кисломолочные: Moloko bar, «Мацони»;
— алкогольные: «Лимончелло», Saperavi, «Мёд и пиво», «Чача», «Б-52», Tequila House, «Самогон».
Совет:- Попробуйте миксовать в названии напитки + блюдо: Coffee&Waffle, «Хачапури и вино», «Хлеб и вино».
4. Посуда и фраже Еще одно направления для поиска названия — кухонная утварь, посуда, фраже:
«Казан», «Котелок», «Сковорода», «Кувшин», «Бочка», «Самовар», «The ложка», «Чашка», «Три вилки».5.
Если речь о ресторане как о семейном бизнесе или деле жизни, то владельцу уместно назвать его своим именем, фамилией или псевдонимом:
«Катя Кейк», «У Ангеловых», Yablonska Patisserie, Cooper Burgers.
Если же нет желания быть публичным, но хочется, чтобы у заведения было своё лицо, присмотритесь к следующим двум инструментам нейминга.
6. Известная личностьВ роли названия может выступить фамилия известного исторического деятеля, политика, писателя, поэта, художника, музыканта, режиссера, ученого, предпринимателя или актера:
«Ришелье», «Мао», Che Gevara, «Чехов», «Бабель Фиш», «Тургенефф», «Бунин», «Пушкин», «Хармс», «Кобзарь», Da Vinci, Dali, «Моцарт», «Сальери», «Тарантино», «Менделеев», «Генри Форд», Bruce Lee.Советы:
- Используйте в названии фамилии местных деятелей, как это сделали рестораны во Львове («Ресторация Бачевських») и Хмельницком («Ресторация Шпигеля»).
- Сочетайте в названии две фамилии или фамилию + профессию, как у закарпатского ресторана «Гагарин та Бокораш».
- Обратите внимание на известных женщин, как это сделали рестораны Monica Belucci, «Монро», «Тетчер». По количеству примеров в этой группе названий заметно, что присутствует гендерное неравенство: мужские имена и фамилии используются гораздо чаще, чем женские.
Хорошая идея — придумать своего корпоративного персонажа, наделить его значимыми качествами и назвать ресторан уже его именем:
— мужские персонажи: Givi to me, «Папа Гиви», «Гоги», «Голодний Микола», «У Хромого Пола», «Любимый дядя», «Куманець», «Хмiльний дiм Роберта Домса», «Веселый Санчо», Vano Ivano;
— женские персонажи: «Тетя Мотя», «Маман», Petrovna, «Фрау Бебер», Nonna Letizia, «Катюша».
Советы:- Используйте не одного, а нескольких персонажей, например, «Два Карла» или «Братья Гриль».
- Обратите внимание на конструкцию названия с предлогом «у»: «У Самвела», «У Макара», «У Захара», «У Гоцмана». Такие названия звучат очень гостеприимно.
- Если нет своего корпоративного героя, его можно позаимствовать из литературы, кинематографа, музыки или мифологии: Montecchi Capuleti, «Пантагрюэль», «Монте Кристо», «Улисс», «Мюнхгаузен», «Онегин», «Дубровский», Sherlock, «Мориарти», «Сильвер», «Тарас Бульба», «Робин-Бобин», «Али-Баба», «Пиноккио», «У Солохи», Amelie, «Ассоль», «Сулико».
- Видоизменяйте и дополняйте имена и фамилии позаимствованных персонажей, например, Romeo&Bagetta.
- Используйте не только героев, но и названия любимых фильмов и книг. Оставляйте их в неизменном виде («Ай лав ю, Петрович», «Сто лет тому вперёд»), пишите транслитом (Ohota na ovets) или трансформируйте («Дедушка с татуировкой дракона»).
Распространенный вариант — выбрать животное как название и символ заведения: El Toro, «Медведь».
— домашние животные: «Хомяк», «Свинья на сене», «Корова», Slow Piggy;
— птицы: «Чайка», «Зеленый попугай», «Канарейка»;
— морские животные и рыбы: «Катран», White Whale;
— экзотические животные: Mama Lama, Zebra, «Слон».
Советы:- Придумайте название по схеме «числительное + существительное»: «Семь поросят», «Три барашка», «Три пескаря».
- Добавьте необычный эпитет, более свойственный человеку, чем животному, например, «Вежливый лосось», Happy Panda.
- Если в меню заведения представлены хот-доги, это можно обыграть в названии, к примеру: Eleven dogs, Dogs&Tails, «Эклер и собака».
Использовать для ресторана географические названия — правильный подход, чтобы передать атмосферу и гастрономическую направленность. Вот наиболее распространенные категории названий:
— страны, штаты, провинции, территории, города: «Занзибар», «Ямайка», Fiji, «Калифорния», «Кентукки», «Прованс», «Шампань», «Хаджибей», «Ривьера», «Амстердам», «Лондон», «Венеция», «Будапешт», «Севилья», «Вечерний Баку», «Сухуми», «Ереван», «Бристоль», «Пекин»;
— моря, острова, горные вершины: «Черное море», «Гоа», «Сахалин», «Арарат», «Монблан»;
— достопримечательности: «Пирамида», «Колизей», «Версаль»;
— сказочные или мифические страны: «Зазеркалье»;
— элементы дома, виды жилищ: «Веранда», Terrace, «БалконЪ», «Чердак», «Закуток», «Дача», «Фазенда», «Усадьба», «Замок Мастара», «Бунгало», «Хижина», «Колыба», «Беседка», «Нора».
- Попробуйте в названии пойти от обратного (It’s not a Louvre) или заявить о себе через другую локацию («Почта напротив»). Самоирония ценится.
Тренд в названиях — целые разговорные фразы из 2—6 слов:
—«Любимая, тебе брать?»
—«Ой, мамо, це було в Тбілісі»
—«Мне бы мяса»
—«Буду позже»
—«Как есть»
—«Вкусно, как у тёщи»
—«Вдали от жён»
—«Мне бы кофе»
—«Sorry бабцю»
—«Не гони!»
—«Не горюй!»
—«Папа даст п…ы!»
Бонус. Самый главный совет!Лучшее название ресторана — то, что не соответствует ни одной из категорий в чистом виде. Миксуйте ингредиенты и блюда, объединяйте литературных персонажей и локации, добавляйте эпитеты и числительные. Придумывайте немыслимые образы, как «Кеды искусствоведа», пикантные двусмысленности, как «Горячие перцы», или гастрономические каламбуры, как «Рыба пила». А если нет времени, сил или желания заниматься неймингом самостоятельно, обращайтесь к профессионалам — в нейминг-агентство Name is.
Пусть будет больше хороших названий!
Статья была впервые опубликована в журнале «Ресторатор» (№3/2019).P. S. Расширяете меню и нужно придумать названия для новых блюд? Вам пригодится моя статья «Как придумать названия новых блюд: пошаговая инструкция и кейс бургер-меню».
35 названий забегаловок, кафе и ресторанов, которые довели нас до слёз!
Сегодня маркетинг и реклама вышли на новый и просто запредельно высокий уровень, и теперь все – от владельца торгового центра и до хозяина обувной мастерской знают, что правильно выбранное название гарантирует успех и прибыль заведению. Но как объяснить вот это???
Словом, мы отыскали 35 вывесок забегаловок, кафе и ресторанов, креативные собственники которых настолько перестарались, что довели нас до слёз!
1. Зато всем запомнится!
2. Мы точно правильно всё прочитали???
3. - Пошли в кафе
- А в какое?
- А в какое-нибудь…
4.
Если часто ходить, то всё может быть!
5. Что? Что?
6. Могли бы хоть шрифтом «поиграть»!
7. Оттуда только в одной позе выползешь…
8. Сразу видно – тут русским духом пахнет!
9. В забегаловку у вокзала войдет только самый беспечный и бесстрашный…
10. Ну, так ведь «Суши-муши» уже было занято!
11. Не обманули!
12. Такому креативу на каких-то курсах учат или это талант и чутьё от природы?
13. Давайте не будем комментировать?
14. Точно маяк?
15. После семейного отдыха в этом кафе можно остаться сиротой…
16. А ну-ка быстро еш-ка!
17. Так, мы, пожалуй, пройдем мимо от греха подальше…
18. А потом – морден об асфальтен!
19. Хозяину, похоже, надо было открывать кое-что другое…
20. Чем же там людей поят?
21. Это уже похоже на правду...
22. Дёрнуть во время ланча? Смело!
23.
Мы тоже хотим задать этот вопрос хозяину!
24. Ну, всё, аппетит пропал!
25. А президента можно на пару слов?
26. Иначе что?
27. А всё-таки, заинтриговали!
28. А спускаться надо в подземелье?
29. Ну, чуток ошиблись…
30. Что-то этот садовник невинным совсем не выглядит…
31. Мы промолчим!
32. Да что ж эта тема такая любимая?
33. Вы верите своим глазам?
34. И читать это название лучше до, пока не пропустил рюмочку…
35. И вот, что вас ждёт на выходе!
Эх, а может, ну его, эти современные модные тенденции и вернуть назад все старые добрые и любимые - «Плакучую иву», «Придорожный» и «Пельменную»?
Названия для кафе и ресторанов список лучших
Красивые названия ресторанов: интересные идеи, советы маркетологов
Ресторанный бизнес, как и любой другой, связан с большой конкуренцией. Вот и стараются все новички как-то выделиться, дабы не померкнуть на общем фоне. И если вы решили открыть свое заведение в городе, необходимо подобрать красивое название ресторана. Все полезные советы и идеи по созданию выделяющегося названия мы и собрали в приведенной ниже статье.
Что необходимо для создания уникального названия?
При создании названия для ресторана маркетологи советуют взять ручку, бумагу и выписать несколько простых слов. При этом они должно очень просто читаться, писаться и произноситься. Например, большая ложка. Это словосочетание легко прочесть, написать и выговорить.
Второй важный момент при выборе названия — учесть не только его непосредственное значение, но и ассоциации, которое оно может вызывать. Красивое название ресторана не должно вызывать негативные мысли и ассоциации. В противном случае это скажется на посещаемости вашего заведения. Например, если говорить о большой ложке, она ассоциируется с едой, тарелкой, детством и т. д.
Можно, конечно, чтобы название не ассоциировалось ни с чем вообще. Это может быть придуманное и несуществующее слово, но звучать красиво. Но все-таки гораздо удобнее, когда ваше красивое название ресторана все же вызывает позитивные ассоциации. Так его проще запомнить.
Интерьер и название – одно целое
В названии должна присутствовать основная идея и концепция созданного ресторана. За основу возьмите стиль или тематику своего интерьера, национальную кухню, местоположение общественного заведения. Например, распространены названия: «У обочины», «На водопаде», «Объездная» и т. д.
Уникальность и благозвучность
Самые красивые названия кафе и ресторанов должны быть благозвучны. Такой подход поможет их лучше запоминать посетителям. И, конечно, не стоит забывать об уникальности. Наверняка, вам бы не хотелось, чтобы ваше заведение путали с каким-либо другим из-за одинакового названия. И очень нехорошо, когда ресторан «тезка» имеет нехорошую репутацию.
Проверить свое название можно несколькими способами. Например, реально сделать это на сайте одной из компаний, специализирующихся на патентных проверках. Как правило, для проверки достаточно перейти на сайт такой фирмы, ввести в окошко поиска название, и увидеть, насколько оно уникально. Также существуют виртуальные генераторы названий компаний, баров, ресторанов. Есть и интересные фриланс-биржи, где за вознаграждение и по вашему запросу вам предложат сразу несколько вариантов красивых названий ресторанов.
Варианты названий для ресторанов с европейской кухней
Рестораны с европейской кухней – это заведения, где есть не только континентальные завтраки, классическая паста и пицца, но и самые разнообразные французские десерты и штрудели. В данном случае аналогичное меню присутствует во многих ресторанах с европейской кухней. По этой причине делать упор в самом красивом названии ресторана на блюда европейской кухни не стоит.
Идеальный вариант — найти именно ту фишку, которая выгодно выделит вас среди конкурентов. Например, если ваше заведение позиционируется как семейное, можно назвать его на английском «Большая семья».
Интересно звучит и название, приправленное небольшой щепоткой юмора. Например, назовите его «Ресторан реально крутой еды» или «Реально крутой ресторан». Это же красивое название ресторана на английском: Really cool restaurant.
Как лучше всего назвать ресторан итальянской еды?
Начнем с того, что итальянские рестораны могут быть следующих типов:
- «Энотека».
- «Хостариа».
- «Таверна».
- «Тратториа».
- «Остериа».
Если во всех этих понятиях вы не разбираетесь, маркетологи рекомендуют использовать небольшие хитрости. Например, в названии можно использовать имя или прозвище одного из литературных персонажей. Например, в фольклоре Италии можно встретить такую героиню как Бефана.
Именно так зовут мифическую ведьму, которая в Крещенский сочельник играет роль Санты. Она спускается по трубе дымохода и дарит подарки детям. В качестве названия можно использовать и имена других сказочных персонажей: Мараббекка, Маррангино, Гобболино и т. д. Примечательно, что такое красивое название ресторана на русском звучит так же прекрасно, как и на итальянском.
Помимо этого, в названии могут присутствовать итальянские фамилии, названия городов. К примеру, премиум-ресторан можно назвать «Таверной Риволи». Именно так называется красивый и небольшой итальянский город в Туринской провинции.
Красивые названия ресторанов мира
В мире много различных заведений и красивых названий. Услышав какое-то из них, возможно, вы вдохновитесь, и придумаете свое неповторимое название. Например, в Аргентине есть изысканный французский ресторан. Он называется Chez Manu. Расположен на скале. Из его окна виден залив Бигля, горные вершины, тропический лес и даже ледоколы, приплывающие сюда из Антарктиды.
В Венеции есть старейшее европейское заведение, называющееся «Флориан». Оно отличается большим количеством залов и сменой интерьера. В каждом из залов он свой. Больше всего нравится это заведение любителям кофе. Здесь вам предложат до 33 вариантов подобного напитка.
В Токио можно встретить ресторан под названием Alice in Wonderland (Алиса в стране чудес). Говорят, что идея создать тематическое заведение пришла дизайнерам. Они вдохновились известным произведением Льюиса Кэрролла и создали ресторан с многочисленным сказочным декором. Внутри помещения есть перевернутая комната с огромной чайной посудой, шахматные доски и прочие сказочные элементы.
Турецкий ресторан Sarnic – это уникальное заведение, погружающее вас в эпоху рыцарей круглого стола, принцесс в башнях и кровожадных драконов. Интересно, что сам ресторан находится под землей. Это придает особого колорита и дополняет и без того сказочный средневековый интерьер.
Среди самых красивых названий ресторанов мира, выделяются следующие: Enoteca Pinchiorri, La cozza infuriate (переводится как «Злая мидия», Италия), Non solo pasta (в этом заведении подается «Не только паста»), Naturalmente buono («Хорошо от природы»), Labassin Waterfall (Филиппины), LumiLinna (Финляндия) и другие.
Называем красиво французский ресторан
По словам опытных международных маркетологов, во Франции почти никто не заморачивается с названием ресторана. Достаточно указать в нем слово «ресторан» и прибавить к нему фамилию владельца. К примеру, указываем женское имя Restaurant d’Hélène.
Огромную роль в названии также играет направленность ресторана и даже его меню. Например, если в нем есть много блюд для детей, то в названии обязательно должно присутствовать lebébé (ребенок), l’enfant (дитя) или «принцесса»/«принц». Если в меню есть винная карта внушительного размера, то в названии должно присутствовать слово Vin (вино) и т. д.
Называем интересно рестораны русской кухни
Вариантов названия ресторана с русской кухней много. Здесь главное — покорить посетителя своей креативностью. Поэтому в названиях часто используется юмор. Например, мимо бистро с названием «Ночной дожор» пройти сложно. Не менее эффектно, с неким напуском триллера читается и название бистро «Ганнибал».
Придумывая название, также можно остановиться на фамилиях известных русских писателей или поэтов, словах, не имеющих западных аналогов, к примеру, «изба», «хворост», «ватрушка». Если планируете привлекать в свое заведение иностранных туристов, русские названия лучше всего писать на транслите.
Завлекаем названием посетителей
Иногда интересно указать в названии какие-либо блюда из вашего меню. Например, вы можете назвать «Много мяса», «Рыбный оазис», «Креветкин рай», «Добыча охотника». Используйте и другие красивые названия блюд в ресторане. Однако помните о том, что с одной стороны они должны создавать интригу, а с другой – частично проливать свет на ваше меню.
Играем со словами
Интересными получаются названия, образованные за счет игры букв. За основу можно взять фамилию основателя ресторана, его учредителей и прочих заинтересованных людей.
Аналогичным способом были названы всеми известные бренды, например, «Адидас». Создателя компания звали Адольф Даслер. А для друзей он был – Ади. Соединив это имя с тремя первыми буквами фамилии создателя организации, получили название известного бренда.
Создание название с использованием рифмы
Гораздо проще запомнить название, если в нем есть рифмующиеся слова. Например, «Шашлык-машлык», «Хухры-мухры», «Шуры-муры» и т. д. Также хорошо работают повторяющиеся слова, например, «Боло-Боло», «Агар-агар».
Используйте близкие для людей слова
Название станет отлично запоминаться, если использовать в нем близкие и всеми любимые слова. Например, в нем может присутствовать слово «дворик». Оно связано с теплотой, радушным приемом, чем-то близким и приятным. Комбинировать это слово легко с прилагательными, например, отлично звучит «Французский дворик». Хорошо знакомо многим слово «домашняя». Например, это может быть «Домашняя пекарня».
Применяйте название металла
Доказано учеными, что название благородных металлов воспринимаются людьми лучше всего. Такие слова, как «платина», «золото» ассоциируются с достатком, роскошью.
Одним словом, проявите фантазию, проанализируйте названия конкурентов. Подумайте, какие ассоциации они вызывают у вас, насколько они актуальны, чем примечательны. Выпишите на листочек предполагаемые достоинства ресторана. Сделав выводы, придумайте свое название, отличающееся от других и выделяющее ваш ресторан.
Названия для Ресторана. Как назвать ресторан
Если вы хотите открыть собственный ресторан, но не можете выбрать подходящее название, эта статья поможет вам подобрать лучший вариант. Ниже изложено несколько основных принципов построения названий ресторанов, а также приведено множество примеров «имен» уже действующих заведений по всей стране.
Принципы формирования названий ресторанов
Названия любых точек общественного питания сложно поддаются классификации. Рестораны же являются наиболее сложной группой, так как в отличие от фастфудов, они редко сфокусированы вокруг основного блюда или концепции заведения. Более того, названием ресторана фактически может стать любое слово или словосочетание, начиная с «Пьяного Дятла» и заканчивая «Александрией». Однако это вовсе не означает, что подобные бренды нельзя разделить на несколько наиболее выделяющихся подгрупп. Каждая из таких категорий подробно описана ниже и призвана помочь предпринимателям создать собственное оригинальное название.
- «Съедобные названия». Фактически, владельцы ресторанов могут называть свои заведения любым броским названием фрукта, овоща или блюда. Так, например, «Лайм», «Шашлык-Машлык» или «Тыква» легко запоминаются, произносятся и остаются на слуху. Более того, подобные названия имеют прямую связь со спецификой деятельности ресторанов, а значит, вызывают у клиентов нужные ассоциации. Так, если в вашем заведении делается ставка на мясные изделия, «Колбасофф» станет более чем уместным вариантом, тогда как «Дом макарон» подойдет, к примеру, итальянскому ресторану. В целом, используя названия блюд или ингредиентов, вы сможете сформировать яркое и отчасти тематическое имя.
- Названия с использованием слова «двор». Дворик или двор ассоциируются у нас с чем-то родным и уютным, и этим широко пользуются многие владельцы ресторанов.
Вышеперечисленные слова можно комбинировать с самыми разными прилагательными, создавая яркие имена для заведений. Так, такие названия, как «Старый Дворик», «Альпийский Дворик», «Наш Двор» и т.д. производят благоприятное впечатление на клиентов.
- Имена и фамилии. Нередко в качестве названий для ресторанов используются имена и фамилии знаменитых личностей, к примеру, «Никола Тесла», «Мадонна», «Есенин», литературных персонажей, например, «Доктор Ватсон», «Робинзон» и даже «Карлсон», или же простые имена: «Татьяна», «Емеля», «Карина» и т.д.
- Названия с использованием слов «золотой» или «золото». Этот драгоценный метал всегда ассоциировался с богатством, престижем и элитарностью. Именно поэтому немало владельцев ресторанов предпочитают использовать прилагательное «золотой» в названиях своих заведений. Данный способ также оставляет простор для фантазии: используя его, можно получить такие интересные варианты, как «Золотой Оазис», «Золотой Фазан» и даже «Золотая Вобла».
- Географические названия. Данная группа имен имеет немало плюсов. Во-первых, подобные названия хорошо звучат, и, во-вторых, в некоторых случаях они дают клиентам понять, блюда какой кухни они могут попробовать в этом заведении. Впрочем, далеко не всегда название страны, местности и т.д. связано с какой-то конкретной кухней, иногда их выбирают именно из-за первого параметра, а именно из-за звучности. Примерами названий из данной группы являются «Сербия», «Александрия», «Старый Баку», «Венеция» и т.д.
- Прочие, оригинальные названия. Как уже было сказано ранее, в качестве названий для ресторанов используются самые разные слова, словосочетания и даже фразы. Некоторые владельцы делают ставку на оригинальность и юмор («А где я?»), некоторые – на красивое звучание иностранных слов («Ля Грильяж», «Café de Arts», «Эларджи»), некоторые – на простые, но звучные и запоминающиеся слова («Кружка», «Кольчуга», «Чемодан», «Ципа»). Не стоит ограничивать фантазию – выбирайте название вам по душе.
Если ваш ресторан позиционируется как заведение с высокими стандартами и изысканной кухней, подыщите «красивое название», а если же ваше заведение сфокусировано не на элитарности и имеет другую концепцию, выбирайте имя исходя из специфики заведений и ваших предпочтений.
Как назвать Кафе, интересные названия
Решили открыть свое кафе, определились с расположением, интерьером, меню, но не можете выбрать название? Между тем от того, насколько интересным и звучным оно будет, напрямую зависит желание посетить ваше заведение. Изложенные в статье принципы формирования названий, а также примеры имен действующих заведений помогут вам подобрать наилучший вариант.
Принципы формирования названий кафе
Существует множество разнообразных названий кафе. При желании им может стать любое слово, как из русского, так и из любого иностранного языка. Однако подробный анализ имен действующих заведений позволяет определить основные принципы их формирования, приведенные ниже. Изучив их, а также ознакомившись с разнообразными примерами, вы сможете легко выбрать интересное и подходящее именно вашему заведению название.
- Блюда и ингредиенты. Популярным и эффективным методом формирования имен является использование в названии кафе наименований блюд или их ингредиентов, фруктов и овощей. Можно выбрать любое яркое и запоминающееся «съедобное» слово («Укроп», «Имбирь», «Мука», «Кинза», «Изюм»), а можно постараться передать основную суть заведения, указав главное блюдо меню или подчеркнув специфику кухни («Хачапури», «Центр плова», «Дом Суши и Пиццы»).
- Названия, связанные с темой еды. Еще одну многочисленную группу представляют названия, которые вызывают очевидные ассоциации с едой. Такие имена позволяют потенциальным посетителям сразу связать место с рестораном общественного питания («Когда я ем», «Тарелка», «Кухня на углях», «Simple food»).
- Географические названия. При выборе такого названия можно подчеркнуть особенности кухни и тематики заведения («Шанхай», «Старый Баку», «Нячанг»), сделать акцент на названии города или района, в котором находится кафе, особенно если это примечательное место («Вечерний Питер», «Старый Невский»).
Интересным подходом может стать и использование адреса заведения, как улицы, так и просто номера дома («Трактир на Бронницкой», «Таверна на Карпинского», «Дом 7», «101»). Наконец, можно использовать яркие и запоминающиеся названия, создающие особую атмосферу и приятные ассоциации у посетителей («Прага», «Аризона», «New York city»).
- Имена и фамилии. Не менее распространено и использование имен и фамилий, как простых и привычных слуху («У Юры», «Валерия», «Алиса»), так и более экзотичных («Венера», «Милана», «Лаура»). Кроме того, это могут быть имена и фамилии известных исторических личностей, героев литературных произведений («Жюль Верн», «Моцарт», «Раскольников»).
- Восточные названия. Растущая популярность заведений восточной кухни приводит к росту ярких тематических названий, так или иначе свяазанных с востоком и восточной культурой. В данном случае могут использоваться слова «восток, восточный» («Восточная долина», «Восток – дело вкусное»), названием может стать слово на восточном языке («Генацвале», «Аксарай», «Мукузани»), либо слова и словосочетания, вызывающие ассоциации с культурой Востока («Сказки Шахерезады», «Сулейман»).
- Названия, включающие слово «вкус». Названия с использованием слов «вкус, вкусно» легко запоминаются, вызывают положительные эмоции и ассоциации, что способствует привлечению посетителей. Для создания оригинального варианта можно комбинировать их с самой разной лексикой («Краски вкуса», «Вкусно», «Волшебный вкус», «Вкус house»).
- Другие оригинальные названия. В эту группу входят названия, напрямую не связанные с темой общественного питания. Используя юмор, удачную игру слов, интересные словосочетания, отсылки к произведениям искусства, кинематографа и литературы, можно создать яркое и броское название, которое будет легко запоминаться и привлекать клиентов своей оригинальностью («Сидр и Нэнси», «Мясонская ложа», «Карловы пивовары», «Саквояж беременной шпионки», «БАРСЛОНА»). Названием может стать и самое простое слово, сфера применения которого далека от области еды, что и станет залогом оригинальности («Сеновал», «Бакалавриат»).
Как назвать ресторан, чтобы получать прибыль
Чтобы сделать ресторан прибыльным, нужно учесть все: от интерьера до дизайна меню. Важное место в процессе создания бизнеса играет название. Оно должно привлекать внимание гостей, вызывать желание посетить заведение.
Как создать привлекательное название? Как придумать название ресторана в соответствии с кухней и концепцией? Читайте о правилах нейминга прямо сейчас!
Как придумать название ресторана: базовые требования
Для разработки названия можно обратиться к маркетологам. Профессиональная помощь обойдется дорого, но вы получите готовые варианты, которые будут подходить под ваши основные запросы.
Чтобы самостоятельно разработать концепт заведения, придумать название ресторана и меню, воспользуйтесь этими советами:
- Используйте простые слова, которые легко запоминаются, писаться и произноситься.
- Проанализируйте, какой ассоциативный ряд, который вызывает название. Неприятные ассоциации вызовут отторжение потенциальных посетителей. Полное отсутствие ассоциаций не принесет прибыли.
- Постарайтесь передать через название основную идею, концепцию ресторана.
Вы можете опираться на стиль интерьера, национальную принадлежность кухни, расположение заведения.
- Помните о благозвучности. Приятное на слух название легко запоминается и вызывает положительные эмоции
- Будьте оригинальны. Проверьте выбранные вами названия на уникальность.
Как красиво назвать ресторан и где черпать вдохновение
Как можно назвать ресторан исходя из от меню или кухни? Не получается придумать? Поищите примеры лучших рестораторов мира. Это поможет вам расширить кругозор и натолкнет на интересную идею.
Как назвать ресторан европейской кухни: на что обратить внимание
Европейская кухня — довольно широкое понятие. Как правило в меню представлены континентальные завтраки, итальянские пиццы и паста, немецкие штрудели, и французские десерты. Поэтому сделать ставку на особенности кухни не получится. Нужно определить, чем отличается ваше заведение от конкурентов.
Большинство современных рестораторов предпочитают называть ресторан по-английски. Это поможет расширить целевую аудиторию. Например, «Grand family», «Real Food Restaurant ».
Как назвать итальянский ресторан: примеры с родины пиццы
Чтобы придумать название ресторана в итальянском стиле, для начала определитесь с форматом заведения. Существуют различные типы итальянских ресторанов: hostaria, osteria, taverna, trattoria, enoteca.
Если не знаете, как назвать ресторан итальянской кухни попробуйте совместить обозначение типа заведения с названием города, итальянской фамилии, литературного персонажа. Например, ресторан премиум-класса, стилизованный под загородный домик, можно назвать «Taverna Rivoli» (Rivoli — небольшой итальянский город в провинции Турин).
Одно из знаменитых заведений Италии — «Osteria francescana». Osteria — винный ресторан с легкими закусками, francescana переводится как «францисканец». Похожий пример — «Enoteca Pinchiorri».
Как назвать ресторан французской кухни с парижским изяществом
Во Франции не сталкиваются с проблемой названия. Часто достаточно совместить слово «ресторан» с фамилией владельца. Назвать французский ресторан в Москве по такому принципу не получится. Другой вариант — использовать имя ресторатора на французский манер. Например, «Restaurant d’Hélène».
При подборе названия заведения учитывайте его позиционирование. Вариант для семейного заведения с меню для детей «Le petit prince». заведение с большим ассортиментом напитков «Aquarius» (в переводе «водолей»), Если вы позиционируете ресторан с широким ассортиментом вина, подходящее название — «Château du vin».
Как назвать ресторан русской кухни и привлечь внимание
Чтобы привлекательно назвать ресторан с национальной русской кухней, необходимо подчеркнуть его принадлежность к русской культуре. Постарайтесь усилить позитивные ассоциации, ведь, большая часть посетителей национальных ресторанов в Москве — это туристы.
Подходящие названия — «Русское солнце», «Dr. Живаго». Часто в названиях ресторанов используются фамилии великих русских писателей и поэтов — «Пушкин», «Чехов».
Чтобы выделиться среди конкурентов и заинтересовать посетителей, используйте русские слова, не имеющие аналогов на западе. Например, «Ватрушка», «Изба».
Как назвать русский ресторан и заинтересовать туристов? Напишите название на транслите — «Zabava», «Ded Mazaй».
Еще немного советов, как придумать название ресторана
Привлеките посетителей, отразив в названии ассортимент меню. Не знаете, как назвать мясной ресторан? Ответ лежит на поверхности — «Meat&Vine», «Добыча охотника», «Много Мяса».
Экспериментируйте с названиями. Попытайтесь передать особенности кухни, атмосферу, стиль, эмоции, которые вы хотите увидеть у гостей. Выписывайте все варианты, составляйте ассоциативные цепочки, отсеките все банальное и слишком сложное.
Название ресторана может многое сказать о его владельце, создать первое впечатление, подтолкнуть или отпугнуть гостя. Оптимальный вариант определить, верно ли выбрано название — проверить его на фокус-группе.
Существует способ получить название, привлекательность которого уже доказана на практике. Если вы еще не приступили к открытию собственного бизнеса, рассмотрите возможность купить ресторан. Готовый бизнес — это уже имеет своих постоянных посетителей, настроенные бизнес-процессы и имидж. Это поможет вам получить доход сразу после покупки.
Топ-25 причудливых заведений общественного питания, которые обязательно стоит посетить
25. Ужин в тишине, США
Ресторан Николаса Наумана (Nicholas Nauman) под названием «Ешь» (Eat), расположенный в Гринпойнте (Greenpoint), Бруклин, Нью-Йорк, не предлагает ничего особенного помимо того, что вы не можете говорить во время ужина. Вдохновленный своим изменившим жизнь пребыванием в буддийском монастыре в Индии, Науман, по сути, хотел создать место, где люди смогли бы наслаждаться тишиной. Тихие ужины стали настолько популярными, что в настоящее время людям приходится заказывать свои столики заранее.
24. Ужин под микроскопом, Япония
То, что началось как шутка клиента несколько лет назад, сделало шеф-повара по имени Хиронори Икено (Chef Hironori Ikeno) знаменитым на всю Японию и возможно даже на весь мир. Он подумал, что будет забавно предлагать клиентам миниатюрные тарелочки с суши. Поэтому он задался вопросом насколько маленькие суши он смог бы сделать. Как оказалось, он может делать суши из одной крупинки риса. В настоящее время туристы со всего мира приезжают в его маленький ресторан в Токио, чтобы посмотреть и попробовать его мастерскую работу.
23. Еда в одиночку, Нидерланды
Амстердамский ресторан под названием «At Eenmaal» стал знаменитым из-за своей необычной одиночной концепции. В этом ресторане есть столики исключительно на одного человека. Марина ван Гоор (Marina van Goor), социальный дизайнер и основатель этого заведения, сказала, что целью этого необычного подхода было дать тем людям, которые никогда не выходят перекусить в заведения общественного питания, возможность ощутить, каково это кушать в ресторане в одиночку.
22. Ужин в гнездоране, Таиланд
Ресторан «Птичье Гнездо» (Bird´s Nest Restaurant), расположенный на экологическом курорте «Сонева Кири» (Soneva Kiri Eco Resort) в Таиланде, предоставляет клиентам возможность поужинать в уединении, а также уникальный шанс полюбоваться захватывающими видами во время ужина. Гнёзда, расположенные на деревьях, висят приблизительно в 5 метрах над землёй, обслуживаются официантами, которые используют канат, чтобы доставить еду и напитки. Типичный ужин на двоих обойдётся приблизительно в 450 долларов, однако ужин на высоте птичьего гнезда должно быть этого стоит.
21. Ужин во время землетрясения, Испания
Для большинства людей идея переживания бурного землетрясения во время ужина не является хорошей идеей. Тем не менее, в Кафе Стихийного Бедствия (Disaster Café), люди платят и бронируют свои столики за несколько недель вперёд, чтобы быть частью «суматошного», «катастрофического» ужина, во время которого они испытывают искусственное землетрясение магнитудой 7,8 балла. До настоящего времени в ресторане не было каких-либо серьёзных травм, помимо пролитой еды и напитков, а незначительные происшествия считаются абсолютно нормальными.
20. Ужин на склоне горы, Китай
Висячий ресторан Фангвенг (Fangweng), который находится в Долине Счастья (Happy Valley) в ущелье Ксилинг (Xiling Gorge) в китайской провинции Хубэй (Hubei Province), предлагает захватывающие дух виды окрестностей посетителям, которые достаточно храбры, чтобы отважиться зайти в этот ресторан. Те люди, которые не боятся высоты, могут насладиться уникальной комбинацией вкуснейшей еды и азарта скалолазания.
19. Ниндзя ужин, США
Ресторан «Японский Ниндзя» (Japanese Ninja Restaurant), расположенный в районе Трайбека (Tribeca), Нью-Йорк, является ещё одним заведением, которое явно не рекомендуется посещать людям, страдающим от проблем с сердцем. Ресторан может похвастаться огненными трюками кун-фу, официантами, носящими при себе мечи и взрывающейся едой. Если вам нравятся вооружённые ниндзя, висящие над вашей тарелкой с ужином – тогда это место идеально вам подойдёт.
18. Ресторан роботов, Таиланд
Ресторан Хаджиме (Hajime Restaurant) в столице Таиланда, Бангкоке примечателен по тому факту, что в каждый столик встроено мини-барбекю. Тем не менее, на весь мир этот ресторан был прославлен именно своими официантами. Каким бы невероятным это ни казалось, но в ресторане вас обслужат роботы-самураи. Если они ничем не заняты, то они убивают время танцуя.
17. Ужин на льду, Финляндия
Если вы когда-нибудь интересовались, каково это кушать на льду, теперь у вас есть возможность это ощутить. Интерьер ресторана «Лёд» (Ice Restaurant), расположенного к северу от Полярного Круга, полностью сделан изо льда. По очевидным причинам в ресторане подаются только холодные закуски, такие как саамский картофельный суп с сёмгой холодного копчения, нежная оленина и фрикадельки из дичи, которые подаются с желе с брусникой и водкой.
16. Обезьянье обслуживание, Япония
Если вы когда-нибудь зайдёте в таверну Каябукия (Kayabukiya Tavern) в городе Уцуномия (Utsunomiya), ваше саке вам принесёт макака, одетая в специальную униформу. Хозяин ресторана по имени Оцука (Otsuka) сказал, что изначально он не обучал макак, они обучились работе, просто наблюдая за ним. На сегодняшний день макаки являются официантами, лицензированными администрацией города для работы в таверне и они очень ценятся посетителями, которые дают им чаевые в виде соевых бобов.
15. Ужин в больнице, Тайвань
Пусть название этого ресторана вас не обманет. Ресторан «ДС Музыка» (D S Music Restaurant), расположенный в городе Тайбэй (Taipei) в Тайване, не имеет абсолютно ничего общего с музыкой. На самом деле, это странный ресторан, оформленный в больничном стиле, где официантки одеты как медсёстры, столы сделаны из больничных металлических операционных столов, напитки подаются в бутылках для капельниц, а стены украшены плёнками с рентгеном.
14. Ужин с хамским обслуживанием, США
То, что изначально должно было быть заведением высокой кухни, превратилось в печально известный ресторан с невероятно грубыми и хамоватыми официантами. Исходя из того, что изначальное намерение открыть ресторан высокой кухни провалилось с треском, владелец ресторана попробовал удариться в другую крайность и пустить всё на самотёк. С годами ужасный ресторан «Последняя Надежда Дика» (Dick´s Last Resort), стал настолько популярным, что он полон клиентов, готовых сидеть в позорящих их бумажных шапках и терпеть оскорбления намеренно хамоватого персонала.
13. Ланч в Стране Чудес, Япония
«Алиса в Стране чудес» является настолько популярным романом в Японии, что сеть кафе и ресторанов «Даймон Дайнинг» (Diamond Dining) открыли несколько разных ресторанов, оформленных на эту тематику. Интерьер этих ресторанов, разработанный японской студией «Fantastic Design Works», стилизован в разные истории, такие как Алиса в Старом Замке (Alice in an old Castle), Алиса в Лабиринте (Alice in a Labyrinth), Алиса в Стране Танцев (Alice in Dancing Land) и другие. Все официантки, готовые услужить, одеты в очаровательные бело-голубые наряды Алисы.
12. Ужин для нудистов, США
Один раз в месяц обеденный клуб «Clothing Optional Dinners», расположенный в Манхттене в Нью-Йорке, проводит странный ужин, в ходе которого все посетители кушают голыми. В этом мероприятии, учреждённом нудистом Джоном Джей Ордовером (John J Ordover), есть несколько правил, которые включают в себя то, что посетители мероприятия должны принести с собой что-то, на чём они будут сидеть (например, полотенце) и что официанты всегда должны быть полностью одеты.
11. Ужин в темноте, Англия
Кажущаяся странной идея об ужине в темноте вдохновила многие рестораны по всему миру, однако одним из самых известных является «Dans Le Noir» в Лондоне. После того, как вам удаётся подавить доминирующее чувство зрения, вы входите в новый мир, ароматизированный поразительным запахом вкусных блюд, приготовленных из высококачественных ингредиентов. Слепые гиды находятся в вашем распоряжении, чтобы помочь вам получить удовольствие от этого уникального и вкусного опыта.
10. Невероятно неполезный ланч в заведении «Гриль Сердечный Приступ» (Heart Attack Grill), США
В то время как большинство владельцев стараются рекламировать свои рестораны и привлекать как можно больше клиентов, владелец заведения «Гриль Сердечный Приступ», расположенного в Лас-Вегасе, говорит: «Не подходите ко мне в ресторан, моя еда не полезна для вас и убьёт вас». Гриль специализируется на нездоровой пище, в которой содержатся тонны калорий и нет никаких овощей. Одни только названия блюд, такие как Смертельная Картошка Фри (Flatline Fries), Гамбургер Шунтирование (Bypass Burger) или Ишемический Хот-Дог (Coronary Hot Dog) позволяют предположить, что любители фитнеса не будут там счастливы.
9. Ужин с мертвецами, Индия
Строя новый ресторан на месте старого кладбища, Кришан Кутти (Krishan Kutti) из Индии решил сохранить могилы, вместо того, чтобы избавиться от них. То, что поначалу показалось странным решением, в конечном итоге обернулось манной небесной. Каждый день в ресторан приходит куча людей, которые хотят испытать это уникальное жуткое чувство приёма пищи среди зелёных гробов.
8. Ужин в водопаде, Филиппины
Забудьте о скучных кондиционерах, которые охлаждают вас, в то время как вы обедаете в ресторане. Освежитесь кристально чистой водой из водопада, расположенного в непосредственной близости от вас. Чтобы насладиться этой несравненной романтической обстановкой, вам придётся посетить город Сан-Пабло на Филиппинах. Вкусная еда подаётся на бамбуковые обеденные столики, прикрепленные к полу у самого подножья великолепного водопада.
7. Ужин под водой, Мальдивы
Ресторан «Итаа» (Ithaa), расположенный приблизительно в 5 метрах под поверхностью моря у побережья острова Рангали, входящего в гостиничный комплекс Конрад Мальдивс (Conrad Maldives Rangali Island) в Мальдивской Республике, является первым в мире подводным рестораном. Ресторан, в котором можно не только отведать всяческие деликатесы, но и насладиться потрясающими панорамными видами подводного мира, может вместить лишь 14 человек.
6. Приём пищи в небе по всему миру
Ужин в Небе является бельгийским проектом, который позволяет людям насладиться своим ужином, находясь на высоте тысяч метров над своим любимым городом. Кран поднимает стол, за которым могут разместиться до 22 человек, пристёгнутых к своим местам, высоко над землёй, предлагая им прекрасные виды и уникальный гастрономический опыт. Пока что это мероприятие было проведено в более чем 40 странах.
5. Каннибальские суши, Япония
Вы думаете, что индийский ресторан со встроенными гробами является чем-то исключительным? Скорее всего, вы измените своё мнение, посетив ресторан «Каннибальские суши» в Японии. Здесь вам на тележке выкатят съедобное тело. Затем вам нужно будет вгрызться в него и начать пировать на внутренностях человека. Художники ресторана стараются сделать всё так, чтобы съедобные куски тела, которые вы отрываете, были как можно больше похожи на натуральные. Суши сделаны так, чтобы напоминать человеческие органы по форме, в то время как красный соус введён под съедобную кожу, чтобы создать реалистичное кровотечение. Кроме того, у вашего трупа даже будут искусственные гениталии.
4. Поющий ресторан, Франция
В ресторане «Bel Canto», открывшемся в Париже в 1999 году, работают оперные певцы в качестве официантов и официанток, создавая оригинальное сочетание высокой кухни и театрального волнения оперного театра. Певцы обычно работают в группах по четыре и каждые 15 минут исполняют другую оперную арию. Интерьер ресторана выполнен в красном и золотом бархате, а вдоль его стен располагаются музыкальные инструменты и оперные костюмы.
3. Средневековая таверна, Чешская Республика
Если вы хотите испытать, каково это кушать в 15 веке, то для этого нет лучшего места, чем Средневековая Таверна (Medieval Tavern) в Праге, Чешская Республика. В этой таверне, меблированной так, чтобы напоминать средневековые таверны с деревянными столами, скамейками и керамической посудой, вам предложат уникальный гастрономический опыт. Если вы не можете определиться с блюдом из средневекового меню, официанты и официантки в костюмах старых дней помогут вам разобраться что к чему.
2. Ресторан туалет, Китай
Ресторан, оформленный в стиле туалета, открывшийся в Тайюане (Taiyuan), провинция Шаньси (Shanxi Province), Китай в 2013 году, стал одним из самых популярных заведений общественного питания в городе. Даже сам ресторан, в котором еда подаётся в маленьких унитазах, сделан так, чтобы походить на уборную, с душами, прикреплёнными к стенам и сиденьями, которые выглядят как унитазы, накрытые подушечками в виде больших куч фекалий.
1. Буфет пенисов, Китай
Каким бы шокирующим это ни звучало, Гуо Ли Чжуан (Guo Li Zhuang) это сеть ресторанов, которая специализируется на блюдах, приготовленных из гениталий самцов различных животных. Перед вами будет огромный выбор видов: конь, бык, осёл, пёс, олень, козёл, баран или даже змея. Однако если вы истинный извращенец, вы даже сможете заказать неслыханно звучащие комбинации, такие как яйца хряка с пенисом козла, яйца петуха с конским пенисом и так далее.
Топ-100 лучших ресторанов Украины / НВ
Рестораторы называют лучшие заведения страны, где можно вкусно поесть
Я давно хотел сделать список 100 лучших ресторанов Украины. Интересно не только понимать, какие заведения попадают в этот перечень в твоем городе, также полезно знать, где стоит поесть, если едешь, например, в Харьков или Черновцы, Львов или Одессу.
Главным критерием при составлении списка стала еда. Нас намного больше интересует содержимое тарелок, чем дороговизна интерьера. Мы также хотели, чтобы наш список покрывал как можно большую территорию Украины и был прикладным пособием для тех, кто путешествует по стране. В жюри мы пригласили 30 человек, большинство из которых — известные рестораторы со всей страны, ресторанные критики и бизнесмены, которые любят поесть и знают толк в еде. Их имена вы можете узнать на соседней странице.
Всем этим людям мы предложили назвать лучшие рестораны в городах из предложенного перечня. В рейтинг не попал практически ни один ресторан, который получил всего одно упоминание,— для попадания в 100 лучших нужно было хотя бы два.
Поэтому в этот список не вошли 5–7 киевских ресторанов, которые нравятся лично мне, а также китайская забегаловка на Краснозвездном проспекте. Их назвал только я. В то же время некоторые рестораны стали безусловными фаворитами, получив упоминания от большого числа экспертов. Если каждый второй ресторатор или критик называет одно и то же место, наверное, туда стоит сходить. Всегда интересно знать, куда ходят одесские рестораторы во Львове, а киевские — в Одессе.
В Киеве фаворитом экспертных мнений стал грузинский ресторан Шоти на Мечникова, во Львове — Mon Pius на Армянской, в Одессе — помимо всем известного Стейкхауса, Bernardazzi на Бунина и Tavernetta на Екатерининской. Некоторые места оказались для меня новыми даже в Киеве, и я обязательно постараюсь туда сходить.
Мы также приняли политическое решение и включили в 100 лучших два ресторана в Донецке и несколько в Крыму. Понятно, что сейчас эти заведения вряд ли будут пользоваться шквальным спросом со стороны наших читателей. Но мы же делаем этот список не на год. Через несколько лет знание об этих заведениях в Донбассе и Крыму может очень даже пригодиться. И вообще, если украинские телеканалы, например, не будут давать прогноз погоды в Крыму, какая же это тогда Украина?
Хочу поблагодарить редактора отдела Люди Антона Онуфриенко, который, собственно, и провел большую часть работы по составлению списка и написанию текстов.
Это — наша первая попытка собрать в одном месте 100 лучших ресторанов страны. Мы будем шлифовать этот список в следующие годы.
Виталий Сыч, главный редактор НВ
Избушка рыбака
Адрес: набережная Назукина, 33
Средний чек: в эквиваленте 400–500 грн
Кухня: рыбный ресторан
.
Ресторан расположен на набережной Балаклавы, и из его окон открывается прекрасный вид на бухту. В меню заведения — большой выбор блюд из свежевыловленной черноморской рыбы. Ресторан специализируется на приготовлении барабульки — одной из самых вкусных черноморских рыб. “Только там можно найти действительно свежий черноморский улов, а не блюда из замороженных продуктов”,— рекомендует киевский ресторатор Дмитрий Борисов.
Cafe Musafir
Адрес: ул. Горького, 21
Средний чек: 160–200 грн
Кухня: крымскотатарская
.
С летней террасы ресторана открывается вид на старый город — заведение расположено буквально в 100 м от Бахчисарайского дворца. Как и во многих крымскотатарских ресторанах, в меню отсутствует алкоголь и блюда из свинины. “В Cafe Musafir рекомендую попробовать крымскотатарское блюдо юфахаш. Это такой суп с микропельменями — по крымскотатарским поверьям, в столовую ложку должно помещаться 8 таких пельменей. Также рекомендую вкуснейшие манты и плов”,— делится впечатлениями ресторанный критик Валерий Поляков.
Ресторан Салачик
Адрес: ул. Басенко, 43
Средний чек: 200–250 грн
Кухня: крымскотатарская
.
Ресторан Салачик — часть крымскотатарского культурно-этнографического комплекса. Помимо кухни, тут можно познакомиться с бытом и культурой крымских татар, историей Крымского ханства и крымских татар Бахчисарайского региона. “Это настоящий форпост крымскотатарской кухни и традиций Бахчисарая. Находится недалеко от раскопок средневекового медресе, так что советую посетить тем, кто хочет совместить приятное с полезным”,— говорит ресторанный критик Валерий Поляков.
Буковель и Драгобрат
Грибова хата
.
Адрес: село Поляница (туристический комплекс Буковель)
Средний чек: 250 грн
Кухня: гуцульская
.
.
Специалитеты — свежеиспеченный домашний хлеб, шашлычки из баранины и домашние настойки.
“Это аутентичная кухня от местного повара. Блюда — только из местных продуктов”,— советует львовский ресторатор Марк Зархин.
Lucky Bull
.
Адрес: село Поляница (туристический комплекс Буковель)
Средний чек: 400 грн
Кухня: европейская, стейк- и суши-меню
.
В меню — хиты самых разных кухонь: салаты, паста, суши и роллы, блюда гриль, фондю, домашние соленья, сало, суп том ям, блюда, приготовленные в воке, и утка по‑пекински.
“Очень вкусная азиатская кухня. Многие блюда готовятся на открытом гриле-робата, и все это в центре Карпат”,— рассказывает ресторанный критик Валерий Поляков.
Апрель
.
Адрес: ул. Привокзальная, 19а (гостиничный комплекс Дача)
Средний чек: 400 грн
Кухня: европейская, украинская, азиатская
.
Этот ресторан-лаундж гостиничного комплекса — популярное место проведения банкетов, свадеб и корпоративов.
В меню — стейки, шашлыки, утка с яблоками, суши, роллы, хоспер-меню и пицца.
Велюр
.
Адрес: ул. Пирогова, 31 (торговый комплекс Бастилия)
Средний чек: 500 грн
Кухня: европейская
.
Клубный ресторан для вечеринок, банкетов, фуршетов и различных светских мероприятий.
В эклектичном меню — карпаччо, ассорти из сала, стерлядь, дорадо, кебабы, борщ, царская уха, тигровые креветки, пельмени, блинчики, ризотто и деруны.
Колыба Керманич
Адрес: ул. Даниила Галицкого, 188
Средний чек: 250 грн
Кухня: гуцульская
.
Посреди зала тут расположен большой мангал, интерьер отделан натуральным деревом, а стены расписаны сценами гуцульского быта. “Здесь подают аутентичные закарпатские блюда, приготовленные из местных продуктов. Но будьте осторожны: шкварки, которые тут используются во многих блюдах, приготовлены на сельский манер — то есть очень жирные”,— добавляет львовский ресторатор Марк Зархин.
Днепропетровск
Bartolomeo
Адрес: ул. Набережная Победы, 9б
Средний чек: 500 грн
.
Bartolomeo — это клуб семейного отдыха на берегу Днепра. Тут есть свой яхт-клуб, пляжи, теннисные корты, бассейн и ресторанный комплекс. Главные заведения — Шато де ля мер — элитный ресторан, который славится блюдами из морепродуктов, фуа-гра и стейками, а также Дон Педро — паб, специализирующийся на приготовлении стейков, шашлыков и пиццы.
DoubleDecker
Адрес: площадь Рынок, 8
Стоимость кофе: от 18 до 36 грн
Кухня: кофейня
.
В меню — кофе, кофейные напитки, чаи, коктейли, десерты и французская выпечка. 18 моносортов кофе готовят почти всеми возможными способами: по‑турецки, в френч-прессе, в кофеварке La Marzocco, в пуровере и аэропрессе.
“На террасе, заставленной круглыми деревянными столами с венскими стульями, очень приятно сидеть осенью, когда листья падают прямо вам на плед, и летом, когда уличные музыканты, сидя на подоконнике, поют хит Jessie J”,— делится впечатлениями ресторанный критик Марина Гладкая.
Адрес: проспект Карла Маркса, 46
Средний чек: 150 грн
Кухня: кафе-кондитерская
.
Стильное заведение, интерьер которого разрабатывал дизайнер Денис Беленко — киевлянам он хорошо знаком по оформлению ресторана Under Wonder. “Десерты, вкусная еда, приятное, современное место”,— советует ресторанный критик Марина Гладкая. Специалитеты — торт Красный бархат со свеклой, мини-капкейки, банановый пудинг с мюсли и заварным кремом, тыквенный латте.
Мыши Бляхера
Адрес: проспект Карла Маркса, 46
Средний чек: 300 грн
Кухня: восточноевропейская домашняя
.
По легенде, заведение названо в честь Михаила Бляхера — криминального авторитета послевоенных лет и любителя простой кулинарии. Тут очень интересная концепция самого заведения и интерпретация простых блюд, говорит львовский ресторатор Марк Зархин.
“Специальным образом приготовленные черноморские ставридки, жареная утка с капустой и многие другие блюда, рецепты которых были найдены в тетради Мыши, мы используем в меню нашего заведения”,— объясняет основатель ресторана.
Репортер
Адрес: ул. Баррикадная, 2
Средний чек: 400 грн
Кухня: европейская
.
“Тут очень разнообразное меню и приятная атмосфера. Цены, правда, выше среднего, но оно того стоит”,— делится впечатлениями певица Джамала. В эклектичном меню ресторана кулинарные изыски соседствуют с блюдами домашней кухни. Например, тут подают морковно-апельсиновый суп с кальмарами, салат из молодой капусты с огурцами, кабачковые оладьи и крем из маракуйи, молочного шоколада и ананасового чатни.
Чарли
.
Адрес: ул. Яворницкого, 6
Средний чек: 500 грн
Кухня: итальянская, французская, японская
.
“Тут изысканно, качественно и вкусно”,— рекомендует лидер группы ВВ Олег Скрипка.
Это респектабельный ресторан, расположенный в тихом месте в центре города. Интерьер выдержан в английском стиле. В меню — устрицы, фуа-гра, паста, гриль-меню, роллы и суши.
El Torro
.
Адрес: бульвар Пушкина, 23
Средняя стоимость основного блюда: 90 грн
Кухня: мясной ресторан
.
“До войны это было лучшее место для семейного отдыха в городе. Ресторан выходит на бульвар с качелями, ухоженными клумбами, лабиринтами из зеленого кустарника и выставками картин под открытым небом. Это прекрасное заведение для любителей пива и домашней еды”,— рассказывает ресторанный критик Марина Гладкая.
В меню — гриль-барбекю, приготовленные на хоспере бургеры, медальоны с черносливом и свинина под дижонским соусом.
Loft Сafé
.
Адрес: ул. Артема, 78а (бизнес-центр Пушкинский)
Средняя стоимость основного блюда: 150 грн
Кухня: фьюжн
.
Интерьер — в индустриальном стиле лофт.
Заявленная кухня — народов мира: на тематические недели приглашают поваров национальных кухонь.
Фирменное блюдо — мясные шарики.
Кафе Шелест
Адрес: бульвар Шевченко, 16
Средний чек: 350 грн
Кухня: смешанная авторская кухня
.
Большой выбор блюд японской, итальянской, французской и тайской кухонь. В дизайне интерьера — картины современных украинских художников. Есть летняя веранда.
Ивано-Франковск
Говорить Івано-Франківськ
Corassini grill&wine
Адрес: Фортечный переулок, 1Средний чек: 300 грн
Кухня: французская и блюда гриль
.
Ресторан расположен в галерее Бастион — отреставрированных фрагментах Станиславовской крепости и назван в честь ее архитектора Франсуа Корасини. Специалитеты — мясо на дровяном гриле, собственные хлеб и выпечка, бретонские блинчики-крепы и коктейли на основе шартреза.
“Хорошая французская кухня и лучший ресторанный дизайн в городе”,— рекомендует львовский ресторатор Марк Зархин.
Manufactura Waffles&Coffee
Адрес: площадь Мицкевича, 6
Средний чек: стоимость гофры — от 24 до 37 грн
Кухня: итальянский кофе, бельгийские вафли
.
Семейное кафе в пастельно-соломенном интерьере. Специалитеты: более 20 видов бельгийских вафель, карпатский чай и бочковое пиво, сваренное на одной из местных пивоварен.
“Аккуратное миниатюрное место, оформленное современно — с использованием дерева, книг, сшитых из ткани игрушек, старых дверных замков и прочих мелочей. Сюда стоит зайти, чтобы насладиться вкусным кофе, позавтракать или заказать ужин из сезонных продуктов”,— советует ресторанный критик Марина Гладкая.
Fabbrica
.
Адрес: ул. Армянская, 1
Средний чек: 200 грн
Кухня: итальянская
.
“Это уникальный концепт итальянской таверны на украинских продуктах по цене McDonald’s”,— иронизирует киевский ресторатор Дмитрий Борисов.
.
Здесь действительно используют только украинские продукты, а блюда в меню — по очень демократичным ценам.
Каменец-Подольский
Кава від поліцмейстера
Адрес: ул. Старобульварная, 8
Стоимость кофе: 20–30 грн
Кухня: восточноевропейская
.
Расположено в самом центре Каменца-Подольского, в старинном домике. Небольшой двухуровневый зал оформлен старинными вещами и фотографиями. Главное предложение — 16 видов кофе. В небольшом меню — вареники с потрошками, драники, картошка по‑домашнему, селедка, солянка и жаркое в горшочках.
“Кафе находится в очень правильном месте — в начале моста над Большим Каньоном — и рассчитано на замученного пешими прогулками туриста. Это мини-музей с якобы правдивой историей о том, что когда‑то тут находился самый настоящий полицейский участок и даже есть подвал, где общались с преступниками. Дети слушают легенды, раскрыв рот, и с удовольствием рассматривают старинные фотографии, ржавые утюги и прочие нехитрые экспонаты кафе”,— рассказывает ресторанный критик Марина Гладкая.
Arbequina
Адрес: ул. Гринченко, 4
Средний чек: 400 грн
Кухня: испанская и одесская
.
Тихий, маленький ресторанчик в самом центре Киева. Здесь отличные воскресные бранчи и живая испанская музыка, делится ресторатор Виктория Пархоменко.
“Ощущения внутри — ты в настоящем европейском ресторане. Отменная еда, основной акцент — на рыбе”,— добавляет PR-стратег Сергей Дидковский.
BEEF мясо&вино
Адрес: ул. Шота Руставели, 11
Средний чек: 1.000 грн
Кухня: стейк-хаус
.
Ресторан в центре Киеве с акцентом на мясные блюда и хорошее вино. Здесь открытые кухни, что позволяет видеть процесс приготовления блюд прямо из зала. А для гурманов есть Chef’s Table — столик, расположенный прямо на кухне,— для него разработано отдельное меню, каждое блюдо из которого лично готовит шеф-повар. “Это единственное место в Киеве с настоящими американскими стейками и правильным стейковым интерьером. Кроме того, тут неплохой сервис”,— считает киевский ресторатор Геннадий Медведев.
Bigoli
.
Адрес: Кловский спуск, 7а
Средний чек: 600 грн
Кухня: итальянская
.
“Здесь демократичные цены, достаточно вкусно и дружелюбный сервис”,— характеризует Bigoli киевский ресторатор Геннадий Медведев.
.
Всю пасту готовят прямо в ресторане из итальянской муки. Специалитет ресторана — паста биголи, сделанная на основе гречневой или пшеничной муки и утиных яиц, которую подают с уткой.
The Burger
.
Адрес: ул. Большая Васильковская, 1–3 (ТЦ Арена)
Средний чек: 300 грн
Кухня: бургерная
.
Здесь 12 видов бургеров, к которым подают картофель фри, зеленый салат и фирменный маринованный огурец. По мнению совладельца супермаркета Good Wine Дмитрия Крымского, именно здесь готовят лучшие бургеры в городе.
.
“Кроме того, тут делают отличные коктейли, а все официанты внимательные и расторопные”,— добавляет PR-стратег Сергей Дидковский.
Café Charlotte
Адрес: ул. Тургеневская, 55
Средний чек: 400 грн
Кухня: французская
.
Меню кафе французской кухни состоит в первую очередь из простых блюд, доступных в большинстве французских кафе. Есть здесь и внушительная карта французских вин.
“Тут уютно, вкусно, креативно, изысканно, патриотично и хорошая музыка”,— говорит лидер группы ВВ Олег Скрипка. Многие предметы интерьера были куплены на антикварных рынках Парижа.
“Это действительно интерьер, типичный для французских кафе,— добавляет ресторанный критик Валерий Поляков.— Café Charlotte — это Париж в центре Киева”.
Grill do Brasil
Адрес: бульвар Л. Украинки, 24
Средний чек: 600 грн
Кухня: стейк-хаус
.
Мясной ресторан с необычным для Украины форматом rodizio — то есть “ешь, сколько хочешь”. Это популярная в бразильских ресторанах система подачи блюд, при которой гость платит фиксированную цену, а официант по очереди приносит мясные блюда до тех пор, пока клиент не скажет, что наелся. В цену входит также салат-бар.
“Суть проекта — шведский стол по фиксированной цене. Но если назвать его rodizio, а вынос шашлыков превратить в шоу — это становится эффективным маркетинговым решением”,— говорит ресторанный обозреватель Алла Законова.
Milk Bar
Адрес: ул. Шота Руставели, 16
Средний чек: 250 грн
Кухня: американская кондитерская
.
В меню — традиционные американские десерты без искусственных добавок и красителей. В баре — домашние лимонады, смузи, ягодные чаи, молоко, холодное или подогретое, и фирменный Milk bar coffee.
“Это то, что близко, по‑настоящему свежо, интересно и вкусно. Без соплей и объяснений, что повар хотел этим сказать. Если ты берешь теплый яблочный пирог в кружке, то все видно — вот яблоки, вот кружка, шарик мороженого”,— объясняет ресторатор Дмитрий Запорожец.
Napule
Адрес: ул. Мечникова, 9
Средний чек: 700 грн
Кухня: итальянская
.
В пиццерии Napule, которая входит в группу ресторанов Сергея Гусовского, есть все для того, чтобы делать лучшую в городе пиццу: пиццайола, дровяная печь, мука — и все это из Неаполя.
“Идеальная пицца с первого дня открытия и до сегодня. Даже в Италии не всегда можно найти аналоги”,— говорит ресторатор Геннадий Медведев.
“Здесь все perfetto, как и всегда у Сергея Гусовского — от расстояния между столами до уровня подъема римской шторы”,— вторит ему ресторанный обозреватель Анна Законова.
Odessa
Адрес: ул. Б. Васильковская, 114
Средний чек: 600 грн
Кухня: европейская
.
Здесь прилагают все усилия, чтобы воссоздать атмосферу одесских ресторанов.
Отдельный раздел в меню отведен одесской кухне, при этом блюда отличаются шаржевой подачей: например, тюльку заворачивают в бумагу, панакоту подают в эмалированных кружках, а чизкейк — на морской гальке.
“Авторская кухня одного из наиболее талантливых шефов страны Юрия Приемского. Его сезонные меню всегда радуют”,— объясняет свой выбор ресторатор Марк Зархин.
.
.
.
Oliva
Адрес: ул. Б. Васильковская, 34
ул. Сагайдачного, 25
бульвар Дружбы народов, 25а
ул. Петлюры, 5
ул. Пушкинская, 16
ул. Малая Житомирская, 3 / 4
Средний чек: 400 грн
Кухня: итальянская
.
Домашняя атмосфера и лаконичное меню на одном листе — визитная карточка ресторанов Oliva. В залах много столов, которые стоят плотно друг к другу, а в летнее время открываются террасы, особенность которых — запрет на курение.
Глава Национальной телерадиокомпании Зураб Аласания отмечает удобный график работы ресторанов — с 8:00 до 23:00. “8 утра — это очень удобно для того, кто не завтракает дома. Заканчиваю работать я тоже поздно. Мне нравится их клиентоориентированность”,— говорит он.
.
.
PaneVino
Адрес: Мечникова, 9
Средний чек: 800 грн
Кухня: энотека
.
Ресторан и винный бар в одном лице PaneVino находится в винном супермаркете Good Wine. Винной картой PaneVino является практически весь магазин Good Wine — она обновляется каждые две недели, и ежедневно на выбор доступны 8 белых и 8 красных вин.
“Здесь лаконичное меню превосходного качества, удобная парковка, демократичная атмосфера и умеренные цены”,— говорит ресторатор Геннадий Медведев, добавляя, что особенностью визита в PaneVino является возможность купить после обеда продукты в магазине.
.
.
Under Wonder
Адрес: ул. Б. Васильковская, 21
Средний чек: 700 грн
Кухня: итальянская
.
Круглосуточный ресторан в центре города. Одной из его особенностей является стол в центре одного из залов, на котором — свежеиспеченный хлеб и дополнительные приправы и специи.
“Отличный интерьер, прекрасная команда и знаменитый шеф-повар Дарья Гросицкая, победительница телешоу Пекельна кухня,— характеризует Under Wonder ресторанный обозреватель Марина Гладкая.— Летом сюда идут на вечеринки с сезонными меню и с удовольствием бронируют места на улице у витражей”.
Писатель Антон Фридлянд говорит, что в Under Wonder часто ходят люди творческих профессий: “Шанс встретить здесь знакомых всегда велик. Что немаловажно, заведение открыто круглосуточно, так что если задумаетесь о том, где перекусить после вечеринки, то вам сюда”.
Vino e Cucina
Адрес: ул. Сечевых Стрельцов, 82
Средний чек: от 400 грн
Кухня: итальянская
.
Заведение объединяет в себе ресторан, энотеку и пиццерию. В коллекции заведения более 800 наименований вина — его можно попробовать в ресторане или взять с собой.
Также действует услуга safe — можно заказать бутылку вина, выпить часть, а остальное оставить для следующего визита — бутылку спрячут в холодильник и выдадут в другой раз тому, кто назовет ваше имя.
В меню ресторана — оригинальные блюда итальянской кухни, отдельной строкой представлено римское меню. А также есть сырная комната с 50 сортами итальянского сыра.
Канапа
Адрес: ул. Андреевский спуск, 19
Средний чек: 900 грн
Кухня: украинская
.
Ресторан новой украинской кухни европейского качества, который открыли ресторатор Дима Борисов и музыкант Олег Скрипка.
Меню Канапы создано на основе дореволюционных рецептов в современной интерпретации с использованием технологий молекулярной кулинарии.
“С первого дня своей работы Канапа нанесла мощный удар по шароварщине, борщу в щербатых тарелках и традиционному набору селедка-зразы-вареники, став первым рестораном украинской кухни, куда не стыдно привести иностранных друзей”,— говорит кулинарный блогер Ольга Кари.
Клюква и Брюква
Адрес: ул. Антоновича, 16
Средний чек: 300 грн
Кухня: локаворский ресторан-галерея
.
Ресторан, работающий исключительно с украинскими локальными сезонными продуктами. Собственного приготовления моченья, соленья, копченья, консервация и крафтовое пиво. Хлеб, курник и блины из печи. Ежемесячные выставки украинских современных художников.
“У нас лучшая в городе котлета по‑киевски и Киевский торт”,— обещает основатель заведения Виктория Пархоменко.
Любимый дядя
Адрес: ул. Паньковская, 20
Средний чек: 600 грн
Кухня: ближневосточная
.
Любимый дядя — первый в столице проект ресторатора Дмитрия Запорожца и харьковской First Line Group.
В меню — много малоизвестных названий, а блюда сочетают в себе кухни Средиземноморья. Интерьер напоминает квартиру и поделен на тематические зоны: гостиную, кухню и кабинет с библиотекой.
“С большим удовольствием захаживаю сюда, особенно полюбился мне их хумус с питой. Вроде бы, его уже делают во многих местах, но в Дяде он особенный”,— делится один из завсегдатаев Любимого дяди — ресторатор Вардкес Арзуманян.
Пантагрюэль
Адрес: ул. Лысенко, 1
Средний чек: 900 грн
Кухня: итальянская
.
Остерия Пантагрюэль расположена в историческом центре Киева возле Золотых ворот. По словам совладельца супермаркета Good Wine Дмитрия Крымского, здесь готовят лучшую пасту в городе. Кроме того, тут отличная винная карта — у Пантагрюэля есть даже свой винный погреб.
“Меня в ресторанах интересует исключительно содержимое тарелок. Я оцениваю качество продуктов и честность по отношению к гостю. Так вот, Пантагрюэль — это место, где еда действительно в фокусе”,— объясняет одесский ресторатор Савелий Либкин.
Шоти
Адрес: ул. Мечникова, 9
Средний чек: 600 грн
Кухня: грузинская
.
Концепция заведения — грузинская гастрономическая культура в элегантном комфортном интерьере. В меню представлены блюда всех грузинских регионов. Например, тут готовят домашний хлеб в виде лодки, который выпекают на глазах у посетителей в традиционной грузинской печи тонэ, расположенной в одном из залов.
Львовский ресторатор Андрей Худо утверждает, что Шоти рекомендуют даже сами грузины.
“В Шоти потрясающе вкусно,— делится впечатлениями бизнесмен Владимир Стадник.— Вся та радость от разговоров, друзей, еды и вина, которая не оставляла вас в Грузии, оказалась прямо в центре Киева, если вы только успели вовремя зарезервировать столик”.
Caramel cafe
Адрес: ул. Словацкого, 12
Средний чек: 200 грн
Кухня: кафе-кондитерская
.
Европейское кафе-кондитерская с большим выбором десертов, сладостей и основным меню, в котором также присутствуют натуральные йогурты и шоколад собственного приготовления, авторские торты и пирожные.
“Лучшая кофейня в городе, отличный кофе, пирожные и завтраки”,— советует лидер группы ВВ Олег Скрипка.
Это место славится своими десертами, однако сюда стоит зайти и на обеденные блюда, добавляет львовский ресторатор Марк Зархин.
Пиццерия Феличита
Адрес: ул. Винниченко, 2
пр. Соборности, 11
ул. Стрелецкая, 11
пр. Воли, 11
Средний чек: 120–300 грн
Кухня: итальянская
.
Классическая пиццерия, где пиццу готовят в дровяной печи. Также в меню ресторана — набор итальянских закусок, паста, блюда из мяса и рыбы. “Интересный и достойный пример пиццерии, шагнувшей из провинции во Львов и на курорты Буковеля”,— коротко характеризует ресторанный критик Валерий Поляков.
Centaur
Адрес: площадь Рынок, 34
Средний чек: 200 грн
Кухня: украинская и европейская
.
В этом заведении смешаны кухни и традиции абсолютно разных культур. “Во Львове я ем исключительно тут. У основателя ресторана Вардкеса Арзуманяна принципиальное отношение к еде, компромиссов я не замечал”,— говорит одесский ресторатор Савелий Либкин.
Руководитель Национальной телерадиокомпании Зураб Аласания также утверждает, что во Львове ходит именно в это заведение. “Там замечательные еда и официанты. К слову, эти негодяи помнят, что я ел в прошлом году!”
.
Mons Pius
Адрес: ул. Л. Украинки, 14Средний чек: 200 грн
Кухня: авторская, локальная и европейская
.
Ресторан расположен в уютном дворике, хранящем особую атмосферу старого Львова. Он разместился в здании первого львовского банка-ломбарда, который работал тут 300 лет назад (до 1940 года).
“Ресторан в основном специализируется на мясе, но вегетарианцу здесь тоже найдется чем пообедать — например, фетучини с белыми грибами. А еще здесь превосходные завтраки и замечательный тирамису”,— советует писатель Антон Фридлянд.
Рекомендует заведение также киевский ресторатор Сергей Гусовский: “Давно доверяю ресторанам Вардкеса Арзуманяна. В Mons Pius тщательно и безукоризненно воссоздан интерьер и подается честная еда”.
Амадей
Адрес: ул. Кафедральная, 7
Средний чек: 200 грн
Кухня: итальянская, французская и локальная
.
Ресторан Амадей располагается в самом центре старинного Львова, рядом с католической Кафедрой и часовней Боимов. В меню гости особенно выделяют телятину, запеченную в кари с яблоками и миндалем, устрицы, мраморное мясо и десерты.
Атляс
Адрес: площадь Рынок, 45
Средний чек: 300 грн
Кухня: локальная
.
Арт-кнайпа с историей, собиравшая богему Львова еще в конце ХIХ века.
.
Интерьер выполнен в винтажном европейском стиле: бочки вместо кресел, портреты королей и колонны с фресками.
.
В меню — блюда традиционной галицкой кухни.
.
“Атляс — это хорошая попытка воссоздания львовского меню. История при этом не мешает вкусу”,— говорит ресторатор Сергей Гусовский.
Вероника
Адрес: проспект Шевченко, 21
Средний счет: 400 грн
Кухня: кондитерская
.
Одно из самых известных мест в городе. Очень часто здесь сложно найти свободный столик.
.
Интерьер, выдержанный в атмосфере начала XX столетия, соответствует классическим львовским кофейням: сдержанно, но уютно.
.
“Мой личный опыт визитов в эту кондитерскую насчитывает уже лет 15”,— говорит ресторатор Сергей Гусовский, отмечая, что десерты здесь неизменно хороши.
Дарвин
Адрес: ул. Шевская, 6
Средний чек: 600 грн
Кухня: европейская
.
Ресторан расположен на последнем этаже книжного супермаркета Літера. Его интерьер выполнен в стиле библиотеки Викторианской эпохи, а из окон открываются восхитительные виды на Львов.
“Дарвин заслуживает обязательного посещения за одно только поднятие в стеклянном лифте и атмосферу клубной таинственности”,— говорит ресторанный критик Марина Гладкая.
Кумпель
Адрес: ул. Винниченко, 6
ул. Чорновола, 2б
Средний чек: 300 грн
Кухня: локальная
.
Ресторан-пивоварня, расположенный в самом центре Львова. Первый Кумпель на улице Винниченко был построен на месте легендарного ломбарда, просуществовавшего 300 лет.
В меню — блюда галицкой кухни. Пиво подают собственное — живое, нефильтрованное, свежесваренное. “Здесь вкусно и есть, и пить”,— советует ресторатор Сергей Гусовский.
Панорама
Адрес: пр. Свободы, 45
Средний чек: 250 грн
Кухня: средиземноморская и европейская
.
Ресторан располагается на последнем этаже одноименного отеля в историческом центре Львова. Славится отличным панорамным видом на город.
В меню — блюда, приготовленные в испанской печи Josper. Шеф-повар предлагает пробовать блюда из рыбы и мяса и фирменные легкие десерты.
Адрес: ул. Валовая, 20
Средний чек: 400 грн
Кухня: мясной ресторан
.
Ресторан находится в Бернардинском дворике. По духу он близок к пабу, интерьер оснащен клетками, цепями и приспособлениями для пыток.
Гостей встречает палач. При желании можно прочувствовать на себе, какие пытки применялись в Средневековье к преступникам: вас могут закрыть в железной клетке и опустить в погреб.
“Здесь можно съесть настоящий украинский стейк под классическую музыку в обед или песню Hells Bells группы AC / DC вечером и исторические рассказы львовского палача”,— говорит совладелец заведения Андрей Худо.
Пструг, хліб та вино
.
.
Адрес: ул. Братьев Рогатинцев, 49
Средний чек: 200 грн
Кухня: локальная
.
.
Пструг — это карпатское название форели. Так ресторан назвали неслучайно: он специализируется на запеченной форели по старым карпатским рецептам.
.
.
“Это место, где форель готовят на любой вкус. Летом тут открывают окна в пол, а на выходных приходят невесты фотографироваться на фоне древних стен старинного здания”,— делится ресторанный обозреватель Марина Гладкая.
Світ кави
Адрес: ул. Кафедральная, 6
Средний счет: 150 грн
Кухня: кафе-кондитерская
.
По мнению ресторатора Марка Зархина, это лучшая кофейня Украины. В распоряжении любителей кофе — три этажа и летняя терраса. Здесь сохраняется домашний уют, а залы с каждым этажом уменьшаются: на третьем этаже и вовсе помещаются лишь несколько столиков.
В меню — больше 30 сортов арабики, кофейные коктейли и горячий шоколад. Ресторатор Юрий Филюк называет кофейню “иконой кофе во всех отношениях”. “Собственник заведения — фанат кофе, взявший за основу бизнеса следующие составляющие: фанатичное отношение к продукту, собственная обжарка, собственная школа бариста, самое лучшее в Украине зерно, лучшее мировое оборудование и — самое главное — отношение к делу”.
“Світ кави напоминает австрийскую кондитерскую с европейским духом и толково приготовленным кофе,— говорит ресторанный обозреватель Марина Гладкая.— К кофе в заведении относятся с уважением, и подавать напиток доверяют профессиональным бариста, победителям международных конкурсов”.
Хинкальная
Адрес: ул. Федорова, 12
Средний чек: 150 грн
Кухня: грузинская
В небольшой комнатке разместилось пять столиков и демонстрационная часть кухни. Все повара здесь — грузины. Маленькой Грузией в центре Львова называет Хинкальную кулинарный блогер Анастасия Голобородько.
“Это простой, понятный и честный формат — именно за то, что это заведение продает себя правильно, невычурно и в контексте еды, а не чего‑либо другого, я его и рекомендую”,— говорит ресторатор Юрий Филюк.
Цукерня
Адрес: ул. Староеврейская, 3
Средний чек: 300 грн
Кухня: кафе-кондитерская
.
Классическая львовская кофейня с большим ассортиментом выпечки. Открывшись в 1999 году, Цукерня стала продолжателем львовских довоенных цукерен. Интерьер здесь стилизован под антиквариат. Большой выбор десертов и разного рода кофе. Фирменные штрудели и сырники гости нередко покупают в качестве гостинцев из Львова.
“Это замечательное место, чтобы съесть десерт и выпить кофе в спокойной атмосфере”,— говорит ресторатор Марк Зархин.
.
.
Чорний кіт
Адрес: ул. Гвардейская, 4
Средний счет: 600 грн
Кухня: европейская и украинская
.
Украинская интерпретация английского паба. Гордостью заведения является дровяная печь, в которой готовят пиццу, а также домашний хлеб по старинным рецептам.
.
“Это одно из первых гастрономических заведений Львова, в которое рестораторы Андрей и Леся Ионовы вкладывают душу и много работы. Тут “играет” все: и кухня, и интерьер, и сервис”,— говорит ресторатор Марк Зархин.
Шампанерия X&X
Адрес: ул. Леси Украинки, 29
Средний чек: 200 грн
Кухня: хот-доги и хачапури
.
Городское кафе, где представлены три популярных продукта: шампанское, хачапури и хот-дог. В меню нет супов и всего два салата. Аудитория — молодежь, которая ценит качественную еду.
В заведении работает открытая кухня, так что можно наблюдать за приготовлением заказанных блюд. “Здесь лучшие в городе свежие устрицы и отличный выбор игристых вин”,— советует ресторатор Виктория Пархоменко.
Гоголь
Адрес: ул. Якова Усика, 18
Средний чек: 150 грн
Кухня: украинская, европейская и грузинская
.
Аутентичный украинский ресторан с сытной кухней. При ресторане работает круглосуточная автостоянка, детская площадка, прокат современных велосипедов, роликовых коньков, байдарок, батута, а также бильярдный клуб и русская баня.
“Гоголь в Миргороде — лучший ресторан Полтавщины. Артистичный подход к пониманию украинского интерьера, гигантские полтавские вареники, которые при этом вовсе не ложатся в желудок тяжелым камнем, как часто бывает в ресторанах украинской кухни. Этот ресторан, несомненно,— повод посетить Миргород”,— рекомендует радиоведущий и арт-критик Константин Дорошенко.
Миллениум
Адрес: ул. Ужгородская, 2а
Средний чек: 400–600 грн
Кухня: украинская и европейская
.
Расположен в центре Мукачево у реки Латорица, есть летняя терраса.
“Тут уютно сидеть во дворе. Очень вкусный бограч, который эффектно и правильно подают”,— рассказывает ресторатор Марк Зархин.
У Филиппа
.
Адрес: ул. Пушкина, 3
Средний чек: 50–100 грн
Кухня: пельменная
.
Пельменная расположена в центре города, напротив ратуши.
.
Благодаря невысоким ценам и месту расположения пользуется популярностью у госслужащих, работающих неподалеку, и туристов.
.
По антуражу — советская столовая, но очень любимая горожанами.
.
“Это культура пельменей, исторически прописавшаяся в Западной Украине. Уже за это ее стоит посетить”,— объясняет ресторанный критик Валерий Поляков.
Daily cafe
Адрес: ул. Фалеевская, 41
Средний чек: 300 грн
Кухня: европейская и японская
.
Ресторан европейской и японской кухни в центре Николаева, есть небольшая летняя терраса и два зала в японском и европейском стилях. Современный авторский дизайн.
Ресторан предлагает хлеб собственной выпечки, вегетарианское и детское меню. Хорошая барная карта.
Старгородъ
Адрес: ул. Спортивная, 9
Средний чек: 350 грн
Кухня: европейская
.
Расположен на городской набережной, рядом с яхт-клубом. Просторная летняя терраса ресторана выходит на реку, так что лучшие закаты в городе можно увидеть именно здесь. В теплое время года на террасе играет живая музыка и проходят музыкальные тематические мероприятия.
.
Меню ресторана небольшое, акцент сделан на европейской кухне. Хороший выбор локальных вин юга Украины и европейских вин.
Bernardazzi
Адрес: ул. Бунина, 15
Средний чек: 200 грн
Кухня: европейская,
средиземноморская
и украинская
.
Здесь самая обширная винная карта в Одессе. Это место — единственное в Восточной Европе — три года подряд становилось обладателем награды Best of Award of Excellence от авторитетного винного журнала Wine Spectator.
“Cомелье Алексей Дмитриев болеет за свое заведение и заслуживает всяческих похвал. Вино, атмосфера Bernardazzi и музыкальные вечера оставляют приятные воспоминания. Сюда просто необходимо заехать”,— настаивает ресторанный критик Марина Гладкая.
Cooper Burgers
Адрес: Греческая, 19
Средний чек: 150 грн
Кухня: американская и итальянская
.
Сезонные продукты поставляются с фермы семьи Алекса Купера, которая занимается сельским хозяйством с 1980‑х. А булки для бургеров выпекаются по фирменному рецепту в собственной пекарне.
.
Тут лучшие бургеры в Одессе, заведение сравнимо с киевском The Burger, утверждает PR-стратег Сергей Дидковский.
.
“Это рай для всех, кто прожить не может без мяса и рыбы. Важный плюс — большие порции”,— добавляет певица Джамала.
Fratelli
.
Адрес: ул. Греческая, 17
Средний чек: 200 грн
Кухня: итальянская
.
Ресторан с обширной винной картой и классической итальянской кухней. “Тут все верно и с кухней, и винной картой”,— рекомендует ресторатор Сергей Гусовский.
.
Здесь используются только экопродукты, есть даже собственная установка для очищения воды. В заведении готовят карпаччо из осьминога и говядины, разнообразные виды пасты и ризотто, камбалу и лангустины на гриле, подают традиционные итальянские супы — минестроне с черри и шпинатом, суп из кролика с белыми грибами.
.
Сыры, оливковое масло, бальзамический уксус, трюфельное масло ресторан закупает в Италии, и все это можно приобрести в лавке при нем.
Rokka
Адрес: ул. Черняховского, 4
Средний чек: 150 грн
Кухня: азиатская и европейская
.
В ресторане подают еду в японском стиле izakaya: блюда появляются на столе по мере приготовления и разделяются между участниками трапезы.
Ro в переводе с японского означает место, где собираются люди, чтобы вместе насладиться едой, вином и общением, а Ka — это горящий огонь, жар, тепло, излучающие позитивную энергетику. Несмотря на то что Rokka — это паназиатский ресторан, здесь также подается мясо.
“Это атмосфера Азии в Одессе. Мясо, приготовленное по аутентичным азиатским традициям”,— говорит ресторатор Дмитрий Борисов.
Tavernetta
Адрес: ул. Екатерининская, 45
Средний чек: 350 грн
Кухня: итальянская и авторская
.
В ресторане Савелия Либкина готовят итальянские блюда из местных продуктов. Из Италии экспортируют только оливковое масло, анчоусы, сыры и муку из твердых сортов пшеницы, из которой уже на месте — на открытой кухне — изготавливают пасты.
Подают напитки собственного приготовления —домашнее вино, лимончелло и граппу. “Это лучшее место с итальянской пастой в городе и самой вкусной панакотой. Днем у самого входа женщины работают с пастой: мнут тесто руками, гладят каталкой, пропускают через паста-машину. При одном виде стараний пастоукладчиц в белых халатах есть хочется ужасно!” — объясняет ресторанный критик Марина Гладкая.
Это место ценят прежде всего одесситы, а туристы приходят сюда, как правило, по наводке местных, утверждает писатель Антон Фридлянд: “Мои фавориты — буйволиная моцарелла и равиоли со шпинатом, а еще — лимонады местного приготовления. Кстати, здесь принципиально не готовят пиццу, и песен Челентано вы здесь тоже наверняка не услышите”.
Дача
.
Адрес: Французский бульвар, 85, корпус 15
Средний чек: 350 грн
Кухня: восточноевропейская домашняя
.
Концептуальное заведение, воссоздающее атмосферу приморского дома отдыха 1930‑х годов, расположено в отреставрированной старинной усадьбе на территории санатория им. Чкалова.
.
“Ностальгическая Дача — обязательное место для посещения”,— утверждает ресторатор Сергей Гусовский.
.
Лучшее время для этого — лето, добавляет ресторанный критик Марина Гладкая: “Свежий воздух, столики в саду или внутри дачи, форшмак, куриная шейка, миниатюрные блинчики, тюлька… Еда и антураж хорошо передают комфортные, счастливые времена сытой дачной безмятежной жизни эпохи застоя или довоенных лет”.
КлараБара
Адрес: ул. Преображенская, 28
Средний чек: 200 грн
Кухня: средиземноморская,
локальная
.
В дизайне ресторана, совмещающего в себе арт-кафе, литературный и художественный салон, воссоздана атмосфера начала ХХ века.
.
Фирменные блюда — четверть курицы по‑одесски, хитрый салат с опятами, баклажанная икра, теплый грибной салат с семечками, свиные ребрышки с вишневым соусом и биточки из тюльки.
.
“Гениальная одесская еда — фаршированные бычки, форшмак, дунайка на гриле, биточки из тюлечки”,— советует ресторатор Виктория Пархоменко.
Компот
Адрес: ул. Дерибасовская, 20
Средний чек: 150 грн
Кухня: восточноевропейская
домашняя
.
Компот славится котлетами из трех видов мяса, свежими круассанами по утрам, выпечкой и компотом собственного производства.
.
“В Компот на Дерибасовской приятно зайти утром на завтрак, получить литровую банку сметаны к сырникам и литровую же банку нарезанных кружочками лимонов к чаю. Просто пробегая по Дерибасовской, в окошке Компота можно купить сладости и свежую выпечку на вынос”,— рекомендует ресторанный критик Марина Гладкая.
Стейкхаус. Мясо и вино
Адрес: ул. Дерибасовская, 20 / 13
Средний чек: 400 грн
Кухня: европейская
.
Ресторан для любителей мяса, где мясо и рыбу готовят самыми разными способами.
Из фаворитов гостей Стейкхауса — томагавк-стейк с хамоном, панини с бифштекстом, сальсичча из говядины и тосканская доска закусок.
“Без этого заведения уже трудно представить Дерибасовскую и визит в Одессу. Самые громкие вечеринки с солидными гостями проходят именно здесь”,— утверждает ресторанный критик Марина Гладкая.
Тюлька
.
Адрес: ул. Коблевская, 46
Средний чек: 70 грн
Кухня: восточноевропейская
домашняя
.
Бутербродно-рюмочная в стиле советской эпохи.
.
Здесь подают в основном простые алкогольные напитки — пиво Жигули, наливки, водку Одесса и нехитрую закуску к ним: бутерброды с тюлькой, селедкой, салом, колбасой.
.
“Все очень дешево, маленькие порции. Тут нет Wi-Fi, о чем говорит вывеска на входе: У нас нет Wi-Fi, общайтесь на здоровье!” — рекомендует художник Александр Ройтбурд.
Brasserie У Ангеловых
Адрес: ул. Жуковского, 38
Средний чек: 200 грн
Кухня: локальная
.
Заведение славится своими кондитерскими изделиями — тирамису, бриошами, эклерами. Основательница кафе Юлия Ангелова — участник мировых чемпионатов по кондитерскому искусству.
Кроме того, здесь можно попробовать икру щуки по‑бессарабски, картофель с пармезаном, кускус с раковыми шейками, утку с медовыми яблоками.
Гридниця
Адрес: Олесский замок
Средний чек: 250–400 грн
Кухня: локальная
.
Ресторан расположен на нижнем этаже Олесского замка в аутентичном интерьере средневекового подземелья и предлагает клиентам свою интерпретацию средневековой украинской кухни.
Кроме того, ресторан специализируется на событийном отдыхе, к услугам клиентов — возможность костюмированных тематических вечеров, проведение средневековых свадеб и дней рождения с традиционными танцами, стрельбой из арбалета и другими развлечениями.
“Интересный интерьер и не менее интересные и вкусные настойки собственного приготовления”,— отмечает ресторатор Марк Зархин.
Pizza Celentano Ristorante
.
Адрес: ул. Словацкого, 4 / 6
Средний чек: 150–300 грн
Кухня: итальянская
.
Привычный набор блюд итальянской кухни. Хороший выбор пицц и обширная карта итальянских вин.
.
“Второе по счету заведение Celentano ресторанного формата. Когда я бываю в Ровно, то хожу есть только туда”,— утверждает основатель заведения Марк Зархин.
Баркас
Адрес: ул. Капитанская, 2
Средний чек: в эквиваленте 400–600 грн
Кухня: рыбный ресторан
.
Ресторан морской кухни, расположенный в живописной части Арт-бухты. Специализируется на черноморской и средиземноморской рыбе, большая винная карта, терраса с хорошим обзором на прогулочную зону бухты.
“Тут подают свежую, хорошо приготовленную черноморскую рыбу”,— рассказывает ресторатор Дмитрий Борисов.
.
.
Вегетерия
.
.
Адрес: ул. Самокиша, 18
Средний чек: в эквиваленте 150 грн
Кухня: вегетарианская
.
.
Небольшое вегетарианское кафе в центре Симферополя с собственными экопродуктами и вегетарианской кухней по доступным ценам.
.
“Доступный, сбалансированный и вкусный вегетарианский ресторан”,— коротко характеризует ресторатор Юрий Филюк.
Рыбацкая деревня
Адрес: 6 км шоссе Симферополь—Москва
Средний чек: в эквиваленте 350 грн
Кухня: рыбный ресторан
.
Загородный ресторан с рыбной кухней и собственными прудами для ловли. Большое рыбное меню, территория с площадками для детей и для летних пикников.
“Уютное место для обедов и ужинов за городом”,— советует ресторанный критик Валерий Поляков.
.
Ковчег
Адрес: ул. Живова, 5а
Средний чек: 200–300 грн
Кухня: украинская и грузинская
.
Оригинальный ресторан-пивоварня, построенный в виде библейского ковчега в окружении небольшого ландшафтного парка со скульптурами из живой зелени и цветов. Традиционная украинская и грузинская кухни с акцентом на мясных блюдах.
“Лучший пивной ресторан Тернополя со вкусным авторским пивом”,— советует ресторатор Марк Зархин.
Старий млин
Адрес: ул. Бродовская, 1а
Средний чек: 350 грн
Кухня: украинская
.
Этот ресторан был построен в 2003 году как мемориал всем зажиточным хозяевам региона, которые были репрессированы в советский период.
В постройке здания использовано около 100 тыс. оригинальных старинных кирпичей времен Австро-Венгерской империи. В интерьере ресторана также представлено множество предметов украинского традиционного быта, имеющих музейную ценность.
“Удивительное заведение в совершенно нерациональном, сложном стиле. Это смесь Гауди и Хундертвассера. Иррациональная и алогичная архитектура и хорошая традиционная украинская кухня. Там потрясающее мясо”,— советует мэр Львова Андрей Садовой.
Bellini’s Piano
Адрес: проспект Кобзаря,1
Средний чек: 400 грн
Кухня: авторская, смешанная, средиземноморская
.
Этот ресторан расположен на крыше высокого дома с хорошим видом и интересным интерьером.
“Сюда ездят ужинать многие состоятельные львовяне. Еда без особых затей, но качественная”,— объясняет ресторатор Марк Зархин.
Два оленя
Адрес: Ленинградское шоссе, 7
Средний чек: 150 грн
Кухня: кавказская и украинская
.
“Тут шеф-повар восточных кровей. Так что советую попробовать бозбаш, лагман или плов”,— рекомендует ресторанный критик Валерий Поляков.
Абажур
.
Адрес: ул. Сумская, 19
Средний чек: 400 грн
Кухня: европейская
и японская
.
Ресторан в историческом центре Харькова. В ин
Выбор названия для ресторана
Выбор названия для ресторана так же важен, как и решение, какой тип пищи вы будете подавать. Хорошее название легко запоминается и легко произносится. Оно может отражать тему вашего ресторана, его местоположение или просто быть игрой слов. Главное, что нужно учитывать, выбирая название ресторана -- это впечатление, которое оно оставит на клиентов.
Название ресторана по месту его расположения
Чаще всего назвать ресторан просто.
Подсказкой для владельцев может послужить место расположения их ресторана. Например, наш ресторан находится в бывшей котельной старой старой обувной фабрики в Новой Англии. Из-за этой исторической связи, мы решили просто назвать ресторан "Котельная". Это легко запомнить и большинство местных жителей знают, что название отсылает к старой обувной фабрике. Заходящим туристам нравится, что когда-то это бло частью старого завода.
"Французская Прачечная" в Напа Вэлли (что в штате Калифорния), является одним из страны самых уважаемых ресторанов. Его название связано с тем фактом, что в здании, где он ныне располагается, в девятнадцатом веке одно время располагалась французская паровая прачечная. В здании также был когда-то бордель, но владельцы ресторана мудро держался подальше от принятия этого названия.
Отражение темы ресторана в его названии
Название ресторана также может прийти из его темы или из меню. Китайские рестораны прекрасно это используют, с такими именами, как "Нефритовый Дворец", "Фонтан Удачи" и "Новая Великая Китайская стена".
Каждое из этих названий ресторана позволяет клиентам узнать, что здесь подают китайскую еду. Избегайте называть свой ресторан этническим именем, если вы предлагаете меню друго типа. Например, если вы подаёте аутентичные блюда мексиканской кухни, называя ресторан "У Джованни" вы будет смущать Ваших клиентов, которые могут подумать, что здесь предлагают итальянскую кухню.
Добавление индивидуального значения в название ресторана
Открыть ресторан -- это, во многих отношениях, как рождение ещё одного рёбенка. Иногда названия ресторана связано с именем владельца или кого-то дорогого для него. Основатель "Венди", Дэйв Томас, назвал свою концепцию ресторана в честь своей дочери. Возможно, ваша бабушка привила вам радость от приготовления пищи, так что вы могли бы назвать свой ресторан в честь нее. Какой бы смысл ни стоял за названием вашего ресторана, будьте готовы поделиться им с народом -- люди любят хорошую историю.
Название ресторана из игры слов
Первый ресторан бизнес Паулы Дин назывался "Пакетная Леди", потому что она и ее сыновья ходили по округе, разнося местным бизнесменам пакетированные ланчи. Это отличный пример игры слов. Смешные ресторанные названия, которые никак не связаны с едой, как правило, легко запомнить и передавать из уст в уста. Знаменитый шеф-повар Вольфганг Пак свой первый ресторан "Спаго" (так на итальянском сленге называется спагетти.) В этом имени вам мало что скажет о том, что здесь подают блюда средиземноморской и калифорнийской кухни, а также фирменные пиццы, приготовленные в дровяной печи. Это просто отличное название ресторана.
Можно попробовать каламбур на ресторанную тему
Хотя для некоторых людей каламбуры могут быть и не смешны, названия с ними могут быть остроумными и запоминающимися
В таких названиях, как "Тайский танич", "Жареная рыба немо" и "Чипсы", "Запас сёмги" и "Рогалики" -- в них во всех использован остроумная (может быть, волнующая) связка слов, которые делают их легко запоминающимися. Другие названия с каламбурами (к сожалению, я не смог сдержаться) включают в "Сокол на гриле " в Фейетвилле в Арканзасе, ресторан "Крёстный отец" в Фениксе, штат Аризона и "Господин крыльев" в Сандаски, штат Огайо.
Избегайте названий для ресторана, которые уже являются торговыми марками
Если так случилось, что Ваша фамилия Макдональдс, не называйте так свой ресторан, иначе вы просто напрашиваетесь на неприятности (то же самое, если ваша фамилия Тако Белл, Бургер Кинг или Джек В Коробке.) Это может показаться безобидным поступком -- дать ресторану такое название, кое имеет уже признанная сеть, но вы будете напрашиваться на возможные проблемы с законом.
Есть много различных способов выбрать название для нового ресторана. Неважно, как оно выбрано главное, оно должно быть уникальным, запоминающимся и отражать ресторанный бренд.
23.05.201767 Креативные и крутые названия ресторанов для вдохновения новых рестораторов - на линии
Как новый владелец ресторана, вы сталкиваетесь с множеством ключевых бизнес-решений еще до того, как откроете свои двери для публики - от разработки бренда и логотипа вашего ресторана до написания заявления о миссии и основных ценностей, а также от выбора плана этажа и макет кухни для разработки меню вашего ресторана.
И это даже не все! Из множества решений, которые вы примете при открытии ресторана, возможно, самым важным является название вашего нового ресторана.И, как знают многие рестораторы, иногда это может оказаться самым сложным.
Вам нужно что-то запоминающееся, что поможет вам выделиться из миллиона ресторанов в Америке, но вам также необходимо название, которое представляет ваш бренд и описывает вашу концепцию кратко и достаточно привлекательно, чтобы вызвать интерес публики.
В этой статье мы расскажем вам:
Что нужно учитывать при названии ресторана.
Идеи названий ресторанов и список названий ресторанов, которые вдохновят вас.
Полезные ресурсы для начинающих рестораторов, в том числе шаги по защите авторских прав или торговой марки названия вашего нового ресторана.
Как выбрать название ресторана?
Вот краткий обзор того, как выбрать название ресторана или начать собирать идеи.
Запишите миссию, видение, цель и основные ценности вашего ресторана.
Используйте генератор названий ресторанов, чтобы зажечь новые идеи.
Спросите у своего сообщества идеи названия ресторана.
Будьте описательны и используйте свое местоположение.
Некоторые люди начинают работать с Easy Bake Oven ™ на детской кухне, в то время как страсть других к еде и гостеприимству воспламеняется наставником на первой важной работе. Как бы то ни было, ресторанная индустрия стала домом для более 15,3 миллиона американских рабочих, многие из которых надеются или планируют когда-нибудь открыть свое собственное заведение.
Естественно, многие рестораторы считают свой первый ресторан своим детищем: продуктом всей жизни мечтаний, надежд и желаний.Таким образом, их первая попытка стать владельцем ресторана не заслуживает ничего, кроме идеального названия.
Как мы уже говорили ранее, на выбор правильного названия ресторана уходит много усилий.
Каковы хорошие названия ресторанов?
Хорошие названия ресторанов должны быть в равной степени привлекательными и уникальными, но в то же время точно передавать суть ресторана - в основном, какую еду люди могут ожидать, когда они зайдут в гости. Это должно казаться крутым, не слишком стараясь, быть модным, не запрыгивая на подножку (мы смотрим на вас, бренды, названия ресторанов которых слишком круты для гласных), быть достаточно простым для написания и запоминания и не будьте слишком похожи на другие рестораны или малые предприятия в вашем районе.Вы не хотите непреднамеренно направить посетителей на соревнования!
The Washington Post проанализировала 40 000 названий китайских ресторанов в Соединенных Штатах и обнаружила, что более трети ресторанов (15 000+) включают слово «Китай» или «Китайский», что указывает на то, что описательность помогает узнаваемости бренда.
Имея это в виду, вот несколько советов, которые помогут вам начать путь к поиску правильного названия ресторана для вашего нового заведения.
1. Запишите миссию, видение, цель и основные ценности вашего ресторана.
Миссия вашего ресторана - отчасти автобиография, отчасти северная звезда. Он описывает, кто вы, почему вы здесь, и чего вы планируете достичь как участник ресторанного сообщества, а также служит путеводной звездой для любых бизнес-решений, которые необходимо принять, включая название вашего ресторана.
Заявление о миссии вашего ресторана может и должно сыграть большую роль в выборе правильного названия для вашего ресторана.
Давайте сделаем небольшое упражнение.Если вы разработали заявление о миссии для своего ресторана, держите его под рукой; если нет, то тоже нормально. Возьмите ручку и бумагу и запишите следующее:
Тип кухни, которую вы будете предлагать
Любые бизнес-цели, которые у вас есть, например, быть первым, кто подаст блюда определенной культуры в вашем районе или управлять безотходным рестораном
Основные ценности вашего ресторана
Предполагаемая индивидуальность и атмосфера вашего ресторана
Прилагательные, которыми вы бы описали свой ресторан
Ваше имя (и название ваших деловых партнеров, если таковые имеются)
Любые фамилии, которые важны для вас
Район или город, где он будет расположен
Цель этого упражнения - выделить слова и фразы которые описывают ваш ресторан и могут потребовать включения в название вашего ресторана.Этот список также пригодится при составлении бизнес-плана ресторана.
Если вы не можете придумать, что еще добавить, перечитайте свой список превосходных степеней, прилагательных и дескрипторов и обведите избранное. Это будут строительные блоки вашего названия ресторана.
2. Выберите имя, которое еще не занято
Это важно: прежде чем выбрать название или логотип ресторана, проведите исследование и убедитесь, что оно еще не занято другим рестораном или компанией, особенно тем, что находится в ваш район.
Помимо очевидного - сбивание с толку потенциальных клиентов и отправка бизнеса на конкуренцию - вы также можете оказаться в затруднительном положении, если выберете имя, уже занятое другим рестораном или компанией с авторским правом или товарным знаком на одном или нескольких условиях. в потенциальном названии вашего ресторана.
Вот некоторые ресурсы, которые можно использовать для поиска названий компаний:
Чтобы узнать больше о нарушении авторских прав, в том числе о том, что считается нарушением авторских прав, а что не входит в раздел Авторские права.губ.
Как назвать ресторан: Крутые и креативные названия ресторанов
Куда делись все добрые имена? Кажется, что все известные рестораны уже усердно работают для кого-то другого. Новые владельцы бизнеса даже наняли экспертов по именованию. Но этот ресторан полностью посвящен вам, и вам не нужно, чтобы кто-то другой придумал фантастическое название. Есть масса хороших ресторанов, которые не используют, и вам не нужно нанимать профессионала, который поможет вам их найти.
Поскольку в США насчитывается 30,2 миллиона малых предприятий, неудивительно, что найти уникальное название компании непросто.
Прочтите здесь, чтобы получить вдохновение, ресурсы и рекомендации, которые вам нужны, о том, как открыть ресторан и найти для него крутое и креативное название.
Пора переоснастить свой бизнес с помощью экономичного POS-решения Узнайте, почему владельцы ресторанов выбирают Poster POS
Есть несколько основных правил , которые помогут вам найти имя, которое будет работать долгие годы, и помогут вам исключить предложения по названию ресторана.Вам нужно будет пройти основные этапы выбора названия компании:
Убедитесь, что имя еще не используется , проверив государственные или сторонние реестры предприятий.
Свяжите имя со своей концепцией или кухней . Ваше имя должно указывать на то, чем вы занимаетесь.
Исключите скороговорки или другие трудно произносимые имена.
Проверьте, легко ли запоминаются ваши идеи, попросив других вспомнить их.
Эти четыре основных элемента могут помочь вам держаться подальше от известных имен и просто плохих имен в целом. Не так уж много нужно научиться писать названия для ресторана. Это не значит, что это просто, просто нет большого количества правил или ограничений. У вас есть огромная возможность проявить творческий подход и проявить свою индивидуальность или индивидуальность вашего бренда, обращаясь к тому, что нужно хорошим названиям ресторанов.
Чтобы заставить творческие соки перекачивать , вам следует начать с старого доброго мозгового штурма.На этом этапе всплывают названия некоторых из лучших ресторанов, но вам нужно будет пройти множество исследований и экспериментов , чтобы найти название для своей закусочной.
Итак, как провести мозговой штурм? Начните с написания слов или фраз, которые приходят вам в голову, когда вы думаете о:
Ваше меню
Атмосфера или атмосфера , которую вы хотите для своих посетителей
Кухня , которая вдохновляет вас
Семья членов или наследие вашей будущей семьи 14
Идеи из Интернета из фотографий, статей, блогов и т. Д.
Ваш район или район будущего местоположения
Люди или известных личностей, которые вдохновили вас
Хорошие названия ресторанов все перечисленные здесь происходят от некоторых из этих элементов:
Очевидно, что после мозгового штурма они не являются исключительно уникальными идеями.Вы хотите иметь отправную точку, к которой вы можете возвращаться, развивая свое имя и бренд.
Генераторы имен - это онлайн-инструменты, которые с помощью ИИ или пользовательских представлений предоставляют длинный список возможных хороших идей для названия ресторана. Если ваш сеанс мозгового штурма прошел не так хорошо, возможно, пришло время использовать такие инструменты.
При использовании генератора идей названий ресторанов убедитесь, что вы используете их для вдохновения, а не просто берете названия и меняете написание.«Креативное» написание названий компаний - одна из главных ошибок в нейминге. Представьте, что вы назвали место «Weesabi» или «Pattye».
С помощью любого из онлайн-генераторов вы можете получить ответы на горячий вопрос: «Какие названия у ресторанов запоминаются?» Некоторые сервисы даже позволяют искать умные или забавные имена. Не только такие службы, как Namelix.com, помогают в поиске разумных вариантов, но и такие сайты, как MithrilandMages.com, могут помочь, даже если они предназначены для написания фэнтези.
Попробуйте и эти другие сайты:
Генератор бизнес-имен.com - для ресторанов
Ultimate Restaurant Name Generator на Buzztime.com
Fantasynamegenerators.com генератор ресторанов
Namebounce.com
Используйте генераторы названий ресторанов, чтобы составить список хороших названий ресторанов, и затем вернитесь к каждой возможности позже. Тот, который звучит отлично сейчас, может иметь проблемы позже, например, Morgan Michael’s on Main. Пример: snappy , но он не сообщает , что вы делаете, и это что-то вроде скороговорки .
Некоторые из лучших ресторанов используют языки, которые имеют некоторую связь с владельцем или стилем кухни. Знаменитый ресторан французской кухни Les Amis находится в Сингапуре, где французы издавна присутствуют, но это не разговорный язык. Фраза «Les Amis» означает «Друзья», и это заведение давно поддерживает дружбу между французской кухней и сингапурской культурой.
названия азиатских ресторанов.
Названия ресторанов в азиатском стиле часто основываются на сочетании кухни и культуры, чтобы определить, чем они занимаются.Чтобы получить вдохновение для магазина азиатской еды, вернитесь к своей технике мозгового штурма и найдите слова , которые происходят из определенной страны , подлинной кухни или культуры . Ваш мозговой штурм для интересных или крутых названий ресторанов, которые не используются с азиатским влиянием, может включать:
Солнце
Утка
Чаша
Нефрит
Сычуань
Монгольский
Пекин должен привести
En brochette - еда, приготовленная на вертеле, похожая на шашлык
Petit four - относящаяся к мелкой и сдобной выпечке
Le pain - хлеб
Raconter des salades - идиома, переводящаяся как «сказать» салат, что означает лежать.
Gia sas - ура!
Estiatoria - рестораны, где подают продукты, приготовленные в духовке
Tis oras - блюда на гриле, приготовленные на заказ
Psistaria - рестораны, в которых используются жареные на вертеле
- Стиль меню
- Метод приготовления
- Цена
- Варианты рассадки
- Средства, с помощью которых еда подается клиенту
- Клиенты обслуживаются за своим столом
- Предлагаемые блюда по умеренным ценам
- Атмосфера сдержанная
- Декор часто уникален и основан от типа подаваемой еды
- Свежеприготовленные блюда, заказанные у обслуживающего персонала (омлеты, вафли, ростбиф, вырезанный из кости)
- Готовые порции на тарелках
- Порции для самообслуживания (салаты , супы и т. д.)
- Неформальная атмосфера
- Без обслуживания столиков
- Ограниченный выбор холодных блюд, таких как выпечка, пончики и т. Д. бутерброды
- Позволяет гостям расслабиться и пообщаться, не заставляя их уходить после еды.
- The Polo Lounge в Лос-Анджелесе, Калифорния
- Arnaud's в Новом Орлеане, Луизиана
- Cafe Du Monde в Новом Орлеане, Луизиана
- Katz's Deli на Манхэттене, Нью-Йорк
- Prince Street Pizza на Манхэттене, Нью-Йорк
- Отслеживание времени и посещаемости
- Встроенные часы
- Оптимизация затрат на рабочую силу
- Настраиваемый отчеты
- Функции обмена сообщениями и связи
- Список задач
- Geofencing
- Дом
- Фантастические имена
▼- Имена пришельцев
- Имена Amazon
- Anansi Names - Новинка!
- Имена ангелов
- Названия видов животных
- Аниматронные имена
- Имена персонажей аниме
- Имена Anthousai
- Апокалипсис / Имена мутантов
- Имена искусственного интеллекта
- Имена бандитов
- Имена банши
- Имена варваров
- Имена василисков
- Имена птиц
- Имена Bluecap
- Имена охотников за головами
- Имена Брауни
- Люди-кошки / Имена Некодзин
- Имена пещерных людей
- Имена Кентавров
- Имена рождественских эльфов
- Имена василисов
- Кодовые названия
- Имена ковбоев / девочек
- Cyberpunk (Ник) Имена
- Имена темных эльфов
- Имена смерти
- Имена червя смерти
- Имена демонов
- Имена детективов
- Драцены Имена
- Имена драконов
- Имена драконов (китайские)
- Имена драконов
- Имена дриад
- Имена гномов
- Имена стихий
- Имена эльфов
- Имена энтов / древовидных существ
- Злые имена
- Имена Волшебного двора
- Сказочные имена
- Фэнтезийные имена животных
- Имена фантастических существ
- Имена фэнтезийных рас
- Фэнтезийные фамилии
- Fursona Names
- Футуристические имена
- Имена горгулий
- Genie Names
- Классификация призраков
- Имена призраков / духов
- Имена гулей
- Имена гигантов
- Имена гноллов
- Имена гномов
- Имена гоблинов
- Имена богов и богинь
- Имена големов
- Имена Горгоны
- Имена Graeae
- Имена грифонов
- Имена Grootslang
- Имена Хранителей
- Имена полуэльфов
- Имена полуорков
- Имена гарпий
- Имена адских гончих
- Имена хоббитов
- (Героический) Имена лошадей
- Имена Гидры
- Имена Ifrit
- Имена бесов
- Шакалопы и вольпертинги
- Имена Jotunn
- Имена кайдзю
- Имена убийц
- Имена кицунэ
- Имена рыцарей
- Имена кобольдов
- Имена Lamia
- Имена легендарных существ
- Имена личей
- Имена лизардфолков
- Имена безумных ученых
- Magic User Names - Новинка!
- Имена Манананггал
- Имена мантикоры
- Механические имена
Горячие слова к некоторым отличным идеям после того, как вы объедините их с другими выигрышными элементами имени.Например, можно использовать каламбур , чтобы сделать его более запоминающимся, например, Пекинский приказ . Или вы можете использовать аллитерацию , например Bangkok Bowl .
В частности,названий китайских ресторанов могут быстро ошибиться, потому что обычно они далеко не уникальны. Многие используют вок, сад , дом или звезду , и эти - неплохие слова, чтобы использовать его, просто очень сложно выделиться.
Cho Dang Gol - известное корейское заведение в Нью-Йорке, которое отошло от чрезмерно популярной модели барбекю.Вместо этого здесь подают деревенскую корейскую кухню, а «Чо Данг Гол» означает «Дом тофу».
Будьте осторожны, пытаясь переводить или использовать иностранные символы. Например, с названиями японских ресторанов вы можете попасть в ловушку, неправильно используя одну из трех систем письма, если вы решите использовать японские буквы. Избегайте поддельных названий ресторанов , сверив название с кем-нибудь, кто свободно говорит на этом языке.
Названия французских ресторанов
Если у вас французский ресторан , то название, вдохновленное французскими мотивами, просто необходимо.Обратитесь к надежному переводчику и начните вставлять слова, которые возникли во время мозгового штурма. В поиске французского названия замечательно то, что на французском языке так много фраз и терминов , которые относятся к различным элементам обеденного опыта . Вот несколько:
Названия греческих ресторанов
Еще одна комбинация кухни и языка , которая опирается на свое прошлое и культуру. Большинство названий греческих ресторанов заимствованы из общих фраз, греческих богов и даже ценностей. Вдохновляйтесь этими греческими терминами :
Названия индийских ресторанов
Посмотрите на Самые поразительные достопримечательности Индии и элементы культуры.Наряду с названиями традиционных блюд, таких как масала, наан и самоса, вы можете посмотреть на их богатую культуру. Обратитесь к Болливуду, Тадж-Махалу или Янтарному дворцу за вдохновением.
Названия итальянских ресторанов
В итальянских закусочных нет недостатка, и поэтому найти хорошее имя еще сложнее. К счастью, итальянский имеет естественный ритм и подпрыгивает к нему. Это делает запоминающимися , легко произносимыми и интересными названиями ресторанов.Начните с нескольких итальянских переводов и помните, что вы тоже хотите передать то, что делает ваш ресторан.
Sotto Mare - итальянская закусочная в Сан-Франциско, которую обязательно нужно попробовать, где подают особые итальянские морепродукты, очень похожие на азиатский суп в горячем горшке. Название Сотто Маре означает «под водой».
Названия мексиканских ресторанов
Откройте для себя уникальных продуктов на основе кукурузы и богатую историю ацтеков техник приготовления .Поиграйте с такими возможностями, как A Maize-ing Tamales. Многие мексиканские рестораны также обращаются к своим местам за вдохновением. La Michoacana - отличный тому пример. Эта сеть мороженого началась в штате Мичоакан.
Названия испанских ресторанов
Не путайте с мексиканскими идеями, часто обращайтесь к фамилиям , типам ресторанов и основным продуктам испанской жизни . Siestas , tapas и фамилий безраздельно властвуют в названиях испанских закусочных.
El Cellar de Can Roca - семейный ресторан в Испании, и Рока - фамилия семьи. Это переводится в подвал Рока. Вино - известная часть испанской культуры.
Каламбуры и отсылки веселые и запоминающиеся, но они требуют хороших размышлений. Посмотрите фильмы, музыку и книги, которые вам нравятся. Или поищите другие слова, которые можно использовать, чтобы придумать умные названия ресторанов.
Ключи и ссылки могут создать множество возможностей для брендинга.Buffalo Wild Wings - отличный пример отсылки к знаменитому заявлению Джессики Симпсон: «Я не знала, что у буйвола есть крылья».
Для забавных названий ресторанов попробуйте провести связь между идиомами или фразами и общим языком элементов:
Имя, соответствующее вашей концепции, поможет вам выйти на ваш целевой рынок . У вас все еще могут быть симпатичные названия ресторанов или что-то модное при четком общении. Специалисты по неймингу часто упускают из виду этот элемент, потому что слишком много внимания уделяют созданию чего-то модного.
Названия ресторанов барбекю
В них часто используются аббревиатуры или имена людей. Известные сети барбекю , такие как Люсиль, показывают, что концепция принадлежит кому-то конкретному. Хотя Lucille's не получил свое название от гитары Би Би Кинга, названной Lucille, она действительно отдает дань уважения общему имени, сочетая блюзовую совместную атмосферу и живых блюзовых музыкантов.
72% ведущих брендов используют вымышленные слова или акронимы, и BBQ - отличное место для их использования, потому что у вас уже есть акроним.PRK (свинина) или GBS (Гриль, Бар, Соус) - два примера.
Названия ресторанов для завтрака
Они также полагаются на имена людей , но часто выбирают более запоминающееся блюдо с Kallie’s Diner или Ned’s Country Kitchen . Однако другие предпочитают использовать игривый подход , например Sconehenge или даже The Crack House.
Хорошее заведение для гамбургеров может оживить район, и вам нужно выдающееся имя, чтобы привлечь внимание.Названия бургерных ресторанов обычно рифмуются или имеют какой-либо элемент аллитерации . Отличные примеры - Bravo Burgers, Golden Grills или Burger Basement.
Названия ресторанов с курицей
Они также могут быть интересны с хорошо известными цепочками, такими как Raising Cane’s , происходящие от почти утраченного идиомы, означающей «доставлять неприятности». Называя ресторан, ориентированный на курицу, подумайте о своих методах приготовления ; В KFC все три слова Kentucky Fried Chicken .
Названия здоровых ресторанов
Они должны подчеркивать, какую среду вы создаете, подавая здоровую пищу. Palm Lunch и Urban Vegan Lounge определенно предложат различные варианты питания .
Названия веганских ресторанов
Они должны соответствовать той же функциональности, что посетители должны знать, собираются ли они в закусочную быстрого приготовления или в ресторан с полным спектром услуг .
Названия пиццерий
У них больше лицензий на работу, ради развлечения .Ссылки, такие как Take a Pizza my Heart , часто нравятся публике.
Названия ресторанов морепродуктов
Их, возможно, потребуется использовать с разных языков, чтобы передать тип кухни. Мар, кобыла и меер и варианты на «море ». Thalassa - это английское произношение «море» по-гречески. Использование языка для описания кухни - отличная отправная точка для знакомства с ресторанами морепродуктов.
Какие хорошие названия ресторанов? Вы можете составить список из сотен превосходных имен, но вам нужно что-то уникальное , запоминающееся и запоминающееся .Часто недостаточно назвать ресторан своим именем или фамилией и надеяться, что это сработает. Найдите время, чтобы провести мозговой штурм, изучить разные языки, поиграть со ссылками и, что наиболее важно, использовать свою концепцию в своих интересах.
Если вам нужны инвесторы для открытия вашего ресторана, вы должны придать еще большее значение названию своего заведения. 82% инвесторов сообщают, что они обращают внимание на узнаваемость имени, прежде чем принимать какое-либо инвестиционное решение.
Прежде чем окончательно назвать свой ресторан, вы захотите обсудить все свои уникальные идеи названия ресторана.Убедитесь, что товарный знак, веб-сайт и учетные записи в социальных сетях для этого имени доступны, потому что вам не нужно то, что уже занято. Затем проверьте, какое из ваших креативных названий ресторанов лучше всего подходит вам, вашим посетителям и вашему бренду. Все это можно сделать без специалиста по именованию!
19 типов ресторанов: полное руководство для потенциальных владельцев
Если вы мечтаете стать владельцем или менеджером предприятия общественного питания, понимание доступных вам вариантов - типов ресторанов, которые вы можете открыть, - это важный первый шаг к вашему успеху.
Ресторанная индустрия основывает свою систему классификации на ряде переменных, в том числе:
В этом В статье эксперты по ресторанному менеджменту компании Sling познакомят вас с наиболее распространенными типами ресторанов, чтобы вы могли соответствующим образом спланировать свой бизнес.
Обычные типы ресторанов
1) Изысканные рестораны
Рестораны изысканной кухни предлагают посетителям изысканные блюда, часто состоящие из нескольких блюд (например,г., салат, закуска, основное блюдо, десерт).
Рестораны такого типа пытаются создать стильную атмосферу, говорящую об элегантности, эксклюзивности и классе.
Заведения изысканной кухни могут работать как франшиза для более широкой привлекательности, так и как единое целое для повышения своего утонченного имиджа.
2) Неформальный обед
Типы ресторанов с повседневным обедом обычно имеют следующие характеристики:
Как правило, рестораны с непринужденной атмосферой делятся между изысканными блюдами и фаст-кэжуал в «модном» спектре.
3) Fast Casual
Рестораны Fast casual обслуживают клиентов, которые ищут относительно быструю еду, в то же время более здоровую, чем фаст-фуд, и более доступную, чем обычная столовая.
Таким образом, рестораны быстрого обслуживания предлагают качественную еду, обслуживание у стойки регистрации (в отличие от обслуживания за столиками) и более непринужденный, современный стиль и декор.
4) Ресторан-призрак
Ресторан-призрак (он же виртуальный ресторан, ресторан только с доставкой, онлайн-ресторан или темная кухня) - это предприятие общественного питания, которое обслуживает клиентов исключительно посредством заказов по телефону, онлайн-заказов или того и другого.
В виртуальном ресторане - как следует из названия - большая часть (если не весь) бизнес ведется через компьютер, планшет или смартфон.
В ресторане-призраке нет традиционной витрины с декором, вывесками и большой столовой. Вместо этого для этой новой бизнес-модели требуется только кухня и водители.
5) Типы ресторанов в семейном стиле
Ресторан в семейном стиле похож на модель повседневного обеда, упомянутую выше, с одним существенным отличием: серверы доставляют еду в больших блюдах, а клиенты затем подают еду для себя и передают ее другим посетителям. на столе.
В ресторанах такого типа часто царит более непринужденная атмосфера, чем в ресторанах изысканной и повседневной кухни, и они обслуживают семьи с детьми или компании друзей.
6) Фаст-фуд
Фаст-фуд - наиболее широко известный вид ресторанов благодаря таким франчайзинговым сетям, как Taco Bell, Burger King и KFC.
Рестораны быстрого питания привлекают посетителей своей ценой, удобством и скоростью. Из-за такой ориентации ингредиенты в ресторанах быстрого питания обычно предварительно нагреваются или готовятся (хотя и не всегда).
Затем еда доставляется через прилавок или через сквозное окно, и покупатели усаживаются сами.
7) Тележка с едой, тележка или стойка
Тележки, тележки или стойки с едой - это уникальные современные предприятия, которые обычно специализируются на одном типе продуктов питания (например, тако, сэндвичи, хот-доги, мороженое, смузи и т. Д.) ) и обслуживайте ограниченное меню, которое вращается вокруг этих предметов.
Их обычно классифицируют вместе с ресторанами быстрого питания, поскольку основное внимание уделяется скорости.Кроме того, варианты рассадки могут быть немногочисленными или вообще отсутствовать.
8) Кафе
Для кафе характерны открытая рассадка, неспешная атмосфера и лояльность постоянных клиентов. Предлагаются кофе, чай, выпечка, небольшие блюда на завтрак или обед, а также небольшой выбор десертов.
Посетители заказывают еду на стойке, оплачивают на месте и обслуживают сами, поэтому модель кафе не требует большого персонала.
Оборот в кафе обычно невысокий, и клиенты могут работать или общаться в течение длительного времени.
9) Типы ресторанов в стиле "шведский стол"
"шведский стол" - это продолжение семейного ресторана, где клиентам предоставляется выбор блюд по фиксированной цене.
Гости обслуживают себя сами и могут возвращаться к буфету сколько угодно раз.
Концепция «шведского стола» хорошо подходит для фирменной кухни, включая пиццу, индийскую, китайскую, «домашнюю кухню» и продукты для завтрака, хотя это не является обязательным условием.
10) Паб
Пабы имеют давнюю традицию быть местом, куда можно пойти, когда вам нужно расслабиться и насладиться пивом или другим алкогольным напитком в конце долгого дня.
Сначала они были немного больше, чем решетки. Но в наше время пабы расширили свое меню, чтобы предлагать продукты питания и полноценные обеды, а также пиво, спиртные и безалкогольные напитки.
Из-за широкого ассортимента блюд и праздничной атмосферы пабы обычно предлагают полный набор столовых и барных услуг, а также повседневный декор, игры (например, дартс, бильярд и т. Д.), Телевизоры для занятий спортом и, возможно, даже танцпол.
Другие типы ресторанов
11) Кафетерий
Если вы посещали начальную или среднюю школу в Соединенных Штатах, вы, вероятно, знакомы с обедом в стиле кафетерия.
По определению, кафетерий предлагает готовые блюда, расположенные за длинным прилавком. Посетители выстраиваются в очередь, берут поднос и демонстрируют различные блюда, выбирая по пути то, что они хотели бы съесть.
Некоторые кафетерии предлагают:
Кафетерии похожи на буфеты, но в кафетериях обычно есть серверы за прилавком, готовые подать выбранную вами еду.
Некоторые крупные корпорации, фабрики и больницы имеют собственные кафетерии, где можно кормить как сотрудников, так и постоянных посетителей.
Однако эта концепция распространяется на отдельные рестораны по всей стране. Фактически, еще в первой половине 20-го века (1940-е, 50-е и 60-е годы) автоматы в стиле кафетерия были очень успешным типом ресторанов в больших городах, таких как Нью-Йорк.
В кафетериях Automat были установлены банки торговых автоматов, а не автоматические торговые автоматы, к которым вы привыкли в 21 веке, которые выставляли на продажу свежие продукты.
Посетители брали поднос, клали монеты в автомат, который предлагал их выбор, поднимали маленькое окошко и вынимали из него продукты. Слуги и повара на кухне за торговыми автоматами затем пополняли запасы еды для следующего посетителя.
12) Coffee House
С распространением Starbucks по всему миру, большинство людей знакомо с концепцией кофейни.
Как тип ресторана, кофейня предлагает некоторые уникальные особенности, которые вы не найдете больше нигде, в том числе:
Кофейни похожи на кафе, но основное внимание в кофейне - и предмет, за которым приходит большинство людей, - это горячий напиток.
Кофейни предлагают широкий выбор кофейных напитков, а также горячего чая и других напитков. Еда в кофейне часто занимает второе место среди посетителей.
Чтобы получить дополнительную информацию об этом типе ресторанов, прочитайте нашу статью Как открыть кофейню | Подробное руководство .
13) Закусочная
Когда-то вы могли найти закусочную (также известную как жирная ложка) в каждом городе Америки.
Для этого типа ресторана характерны жареные блюда (напр.г. курица и рыба), гамбургеры и продукты для завтрака по низкой цене.
Многие закусочные были открыты круглосуточно, в них были кабинки и столовое обслуживание, а также длинный бар с табуретами, за которыми посетители могли сидеть и получать еду прямо из кухни.
Закусочные с ностальгической тематикой - и даже с высококачественными и дорогими блюдами - становятся все более распространенными в центре города, поскольку сотрудники близлежащих предприятий открывают для себя преимущества и удобство выхода из офиса на обед и периодический перерыв.
14) Pop-Up Restaurant
Pop-up закусочная - это ресторан нового типа, который позволяет владельцам и поварам экспериментировать с различными идеями и разными стилями еды, не меняя своего постоянного местоположения.
Всплывающий ресторан также является забавным и уникальным способом «испытать воду», чтобы увидеть, будет ли конкретная концепция или кухня успешной в определенной области.
Pop-up рестораны варьируются по формату от пивного сада, который открыт только с мая по август, до изысканного ресторана в уникальном месте (например,г. склад, крышу или другое старое здание), в современный ресторан с непринужденной обстановкой, который переезжает с места на место каждые несколько ночей.
Привлекательность этих ресторанов часто заключается в их новизне, но еда и напитки заставят клиентов разговаривать еще долго после того, как всплывающее окно исчезнет.
15) Contemporary Casual
Современные повседневные рестораны - недавнее ответвление концепции изысканной кухни - обслуживают в основном молодых специалистов из городских и мегаполисных районов.
По идее, эти закусочные являются современными и модными и часто предлагают особый бренд, который нравится посетителям.
Такие концепции включают, но не ограничиваются:
Еда, а часто и сам ресторан, в значительной степени зависит от внешнего вида (хотя вкус также важен) и ориентирован в основном на поколение Instagram.
16) Бистро
Концепция бистро зародилась во Франции как место, где подают сытные блюда по умеренной цене в не столь формальной обстановке.
Когда рестораторы начали открывать бистро в Соединенных Штатах, формат расширился и стал включать более изысканный декор, меньшее количество столов, более изысканные продукты и более высокие цены.
Большинство владельцев бистро не считают свой ресторан элитным заведением как таковым - множеством блюд в роскошной атмосфере - а скорее классической (и классической) едой в высококлассной атмосфере.
17) Целевой ресторан
Целевой ресторан - это ресторан, который привлекает посетителей из-за пределов своего непосредственного района или сообщества.
Сама концепция ресторана, привлекательность еды, шеф-повар или история заведения должны быть достаточно сильными (и достаточно известными), чтобы мотивировать клиентов совершать поездку из другого города.
Некоторые франшизы стали дестинациями за последние несколько лет, но, по большому счету, очень немногие рестораны достигают статуса дестинации, если они не существуют в течение длительного времени.
Целевые рестораны в США:
18) Teppanyaki Grill
Гриль теппаньяки (a.k.a. hibachi) - это ресторан японской кухни, приготовленный с драматическим чутьем на глазах у посетителей.
Несколько человек (обычно от восьми до десяти) сидят вместе и смотрят, как шеф-повар готовит заказ на горячем гриле в нескольких футах от них.
Пока еда готовится, шеф-повар развлекает гостей различными «трюками», в том числе строит вулкан из кусочков лука, ловит лимон вилкой за спиной, бросает креветку в рот покупателю и бросает в него яйцо. воздух и растрескивая его о край шпателя.
19) Монгольское барбекю
Монгольское барбекю - разновидность гриля теппаньяки.
В ресторане этого типа посетители собирают миску с сырыми ингредиентами из буфета, передают миску повару и наблюдают, как они жарят еду на большой сковороде.
Затем повар подает еду на тарелку и передает ее посетителю, который возвращается на свое место, чтобы поесть.
Эффективное планирование необходимо для всех типов ресторанов
Пока у вас есть сотрудники, организация вашей команды и их выполнение задач жизненно важны для успеха вашего бизнеса - независимо от типа ресторана, который вы выбираете.
Эффективное планирование - ключ к этой организации.
Рестораны всех видов - от традиционных обычных заведений до виртуальных ресторанов и всего остального - открывают для себя простоту и ценность универсального программного обеспечения для управления персоналом, такого как Sling.
Sling предлагает мощное и интуитивно понятное планирование, а также целый ряд инструментов, которые помогут вам оптимизировать работу вашего бизнеса, в том числе:
Sling даже может похвастаться встроенным A.I. который предлагает предложения и предупреждения, которые помогут вам избежать двойных бронирований и планирования сотрудников, когда они запрашивают выходной.
Sling - это самый простой способ составить график и общаться с вашей командой, независимо от того, работаете ли вы в ресторане высокой кухни, в буфете или в пабе.
Попробуйте Sling бесплатно и узнайте, насколько легко оптимизировать свои операции и поддерживать бизнес на пути к успеху.
Чтобы получить дополнительные ресурсы, которые помогут вам лучше управлять своим бизнесом, организовать и составить расписание своей команды, а также отслеживать и рассчитывать затраты на рабочую силу, посетите GetSling.com сегодня.
33 типа ресторанов со всего мира
Всем известно, что ресторан - это заведение, где еду готовят и подают клиентам за деньги. Но помимо этого очень простого определения, рестораны можно разделить на категории на основе множества факторов, от услуг, местоположения и конкретной кухни до стоимости, атмосферы, формальности и т. Д.
Определенные типы заведений, такие как чайханы, неразрывно связаны с местной культурой и имеют разное значение в разных частях мира, в то время как другие, такие как испанские тапас-бары, - это гораздо больше, чем просто места, где можно поесть.Кафе сильно различаются по стилю и меню; Итальянские остерии модны как никогда; и британские пабы переживают своего рода ренессанс.
Если вы когда-нибудь задумывались, что такое ramen-ya или churrascaria , или хотите узнать тонкую разницу между бистро и пивным рестораном, этот список типов ресторанов со всего мира должен дать вам представление.
1. Бистро - Возникшие в Париже бистро - это небольшие соседние рестораны, обычно специализирующиеся (но не ограничиваясь) на французской домашней кухне.В основном они подают простые блюда по разумным ценам в уютной непринужденной обстановке.
2. Этнический ресторан - Ресторан этого стиля специализируется на кухне определенной национальности с использованием ингредиентов и техник приготовления, которые принадлежат этой конкретной культуре. Среди наиболее распространенных - китайский, греческий, итальянский и мексиканский. Большинство этнических ресторанов являются независимыми и расположены в больших городах или районах с оживленными общинами иммигрантов.
3. Ресторан изысканной кухни - Ресторан с наивысшим рейтингом, часто характеризующийся продуманным меню, внимательным обслуживанием и изысканным декором с белоснежными скатертями. Эти элитные рестораны с полным спектром услуг обслуживают состоятельную клиентуру, иногда для этого требуется официальный дресс-код и предварительное бронирование.
4. Траттория - Менее формальная, чем ресторан, траттория - это традиционное, часто семейное итальянское заведение, специализирующееся на местной деревенской кухне.
5. Теппаньяки-я - Японский ресторан, где шеф-повар готовит еду (обычно состоящую из стейков, морепродуктов и овощей) на раскаленной железной сковороде ( теппан ) прямо перед вами. Многие тэппаньяки ресторана сочетают в себе сенсационные кулинарные шоу с живыми блюдами с первоклассными ингредиентами (например, говядину Кобе) в эксклюзивный, единственный в своем роде ужин.
6. Osteria - Первоначально это был простой винный бар, куда посетители приносили свою еду, однако за прошедшие годы остерии значительно изменились.В настоящее время этот термин в основном используется для описания непринужденной и неприхотливой итальянской закусочной (более дешевой и менее формальной, чем траттория), где подают простые домашние блюда, хотя нередко можно увидеть его прикрепленным к элегантным ресторанам, которые хотят вызвать чувство тепла. , причудливость и знакомство.
7. Автономный ресторан - Хотя в настоящее время он не так популярен, он относится к классическим американским заведениям, где клиенты заказывают и едят еду, сидя в машине.
8. Ресторан, проходящий через дорогу - Ресторан, проходящий через дорогу или проходящий через дорогу, немного отличается от ресторана, который позволяет клиентам разместить заказ у микрофона, а затем подъехать к окну, где они платят и получают свою еду. . Крупные сети быстрого питания, такие как McDonald’s и Burger King, часто предлагают услуги проезда на автомобиле.
9. Пиццерия - Как вы могли подумать, пиццерия - это заведение, где выпекают и подают пиццу. В Италии, откуда они происходят, вы найдете два разных типа пиццерии : один - традиционный ресторан с сидячими местами, где также подают вино, салаты и блюда из пасты; а другой, родившийся в Риме, это какая-то пекарня или на вынос, совместная продажа pizza al taglio (пицца на кусочки).
Пиццерия Antica Pizzeria Port’Alba в Неаполе, основанная в 1830 году, по праву считается первой пиццерией в мире.
10. Таверна - Не путать с таверной, таверна - это небольшой традиционный греческий ресторан, отличающийся деревенским декором, аутентичной атмосферой и ограниченным недорогим меню, обычно состоящим из простых местных блюд, таких как мясо на гриле. , рыба и морепродукты, и, конечно же, их повсеместные соусы и пасты.Таверна является не только самым популярным и культовым рестораном Греции, но и неотъемлемой частью местной культуры.
11. Ресторан быстрого питания - новое поколение заведений общественного питания, где еда и обслуживание несколько более престижны, чем фаст-фуд, но ниже, чем обычные рестораны. Такие сети, как Chipotle, Panera Bread или NYC's Shake Shack, попадают в эту категорию.
12. Pop-up restaurant - Растущая тенденция в гостиничном секторе, pop-up рестораны - это временные закусочные, которые работают в неожиданных местах в течение ограниченного времени.Это прекрасная возможность для молодых и талантливых поваров продемонстрировать свои навыки или опробовать новую кулинарную концепцию, прежде чем вкладывать деньги в обычное заведение. Излишне говорить, что они предлагают посетителям уникальный ужин, часто включающий тематические и инновационные, оригинальные блюда.
13. Кафе - Кафе, от обычных уличных тусовок до модных заведений, вероятно, является самым распространенным заведением общественного питания. Также известный как кофейня или кофейня, он впервые появился в Константинополе (современный Стамбул) в 17 веке и с тех пор служит местом общественных встреч.Делая упор на кофе и другие горячие напитки, часто они также предлагают выпечку, пирожные и другие легкие блюда / закуски. Меню сильно различается от страны к стране.
14. Diner - американский ресторан с непринужденной атмосферой, открытый на завтрак, обед и ужин. Вдохновленный старыми вагонами-ресторанами, их типичный ретро-дизайн часто включает в себя неоновые огни, обтянутые кожей кабинки и длинные прилавки по всей длине интерьера. Закусочные часто остаются открытыми 24 часа в сутки (особенно на шоссе) и подают классические американские блюда, такие как гамбургеры, бутерброды, картофель фри и пироги.
15. Рамэн-я - Также известный как магазин рамэн, это популярный тип ресторана в Японии, который специализируется на супах из пшеничной муки с лапшой. В каждом регионе страны есть свои варианты бульонов, поэтому ожидайте чего-нибудь от мисо до тонкоцу (бульон из свиной кости). Не во всех ресторанах, где подают рамэн-я, можно заказать сидячие блюда.
16. Чайхана - Чайные - это прежде всего места, где можно выпить чай, но в некоторых из них также подают легкие закуски, типичные для местной чайной культуры.Вы найдете бутерброды с чаем и небольшие пирожные в британской чайной; ассортимент кондитерских изделий во французском салоне de thé ; и лапша в ча чаан тенг (Гонконгский чайный ресторан).
17. Fast food - Синонимы McDonald’s, Burger King, Taco Bell и Pizza Hut, рестораны быстрого питания отличаются скоростью обслуживания, удобством и доступностью. Обычно они являются частью крупных международных сетей или франшиз и предлагают ограниченное, не очень здоровое меню, обычно состоящее из гамбургеров, картофеля фри, пиццы и безалкогольных напитков.
Однако в последние несколько лет некоторые рестораны быстрого питания начали уделять больше внимания миллениалам, сокращая жир и искусственные ингредиенты и предлагая варианты более высокого качества, такие как изысканные тако и пиццу, приготовленную на заказ. Кроме того, новая волна сетей быстрого питания бросает вызов стандартным высококалорийным блюдам с мисками из киноа, свежими салатами и хрустящими обертками.
18. Ресторан со шведским столом - Центр самообслуживания, где на прилавках / столах выставлены различные виды еды.Большинство ресторанов с обслуживанием по системе «шведский стол» работают по принципу «все, что вы можете съесть», где с клиентов взимается фиксированная ставка, но эта концепция имеет несколько вариаций в зависимости от того, в какой стране вы находитесь.
В Италии в ресторане tavola calda подают в основном заранее приготовленные блюда, а в китайских димсам-хаусах по ресторану передвигаются колесные тележки с разными тарелками еды. Ужин "шведский стол" берет свое начало в шведской традиции smörgåsbord .
19. Кафетерий - это может быть ресторан или ресторан в учреждении (школе, больнице, рабочем месте).В кафетерии почти нет персонала, поэтому людям приходится обслуживать себя, выбирая готовую еду.
20. Luncheonette - Небольшой ресторан, где готовят легкие закуски и подают в обеденное время. Типичные характеристики включают сидячие места у стойки и простое ограниченное меню.
21. Тапас-бар / Таска - главный продукт испанской культуры, тапас-бары - это оживленные заведения, где напитки подаются в сопровождении небольших тарелок с едой, называемой тапас.От скромных tascas (традиционных испанских таверн) до мест для гурманов, они менее формальны, чем рестораны, но гораздо больше, чем просто бары, предлагая не только напитки и небольшие закуски, но и приятное место для отдыха друзей. пообщайтесь или посмотрите футбольный матч.
Одна из величайших радостей посещения Испании - Ir de tapas или tapear - переходить из бара в бар, чтобы выпить и отведать вкусные тапас.
22.Стейк-хаус - ресторан, специализирующийся на приготовленных на гриле отрубах говядины (стрип, рибай, вырезка). В большинстве случаев меню также включает телятину, отбивные из свинины / баранины и жареную курицу, а также хорошие вина и разнообразные гарниры.
23. Ресторан «Все, что ты можешь съесть» - Столовая, где клиенты платят фиксированную плату и затем сами себе едят столько еды, сколько они хотят съесть. Обычно в них есть несколько пунктов питания, где есть все, от салатов до горячих блюд и десертов.
24. Кошерный ресторан - Будь то пиццерия, фаст-фуд или пекарня, кошерный ресторан всегда подает еду, которая соответствует требованиям кашрута (еврейские религиозные диетические законы).
25. Dinner in the Sky - новаторская бельгийская концепция ресторана, позволяющая определенному количеству гостей насладиться изысканной едой за столиком, подвешенным в воздухе. «Ужин в небе» доступен более чем в 45 странах мира.
26.Темный ресторан - это относительно новый и необычный тип ресторана, где посетители едят в полной темноте, часто обслуживаются слепыми официантами. Идея обеда в темноте предназначена для пробуждения других чувств посредством устранения зрения.
Первый постоянный темный ресторан - Blindekuh, открытый в 1999 году в Цюрихе, Швейцария, а самым популярным является Dans Le Noir? - единственная в своем роде сеть ресторанов с множеством точек по всему миру.
27.À la carte - Любой тип ресторана, где посетители могут заказать отдельные блюда из меню.
28. Gastropub - Термин «гастропаб» появился в Великобритании в 1991 году и описывает тип заведения, в котором сочетаются очарование и характер паба с высококлассной едой и лучшим пивом. Самый первый гастропаб - это The Eagle в Лондоне.
29. Brasserie - классический французский ресторан, предлагающий традиционные блюда, кофе и напитки в течение всего дня.Хотя стиль приготовления схож, но пивные, как правило, больше и оживленнее, чем бистро, и с более обширным меню.
30. Chiringuito - Типичный испанский бар, предлагающий тень, прохладительные напитки и тапас на пляже. Хотя chiringuitos варьируются от скромных лачуг до настоящих ресторанов, это обычно сезонные заведения, обставленные простой деревянной мебелью. Неудивительно, что здесь царит восхитительно непринужденная атмосфера, а главное меню состоит из рыбы и морепродуктов, приготовленных на гриле.
31. Продовольственный грузовик - лицензированный автомобиль, оборудованный кухней для приготовления и подачи еды на временных участках. В отличие от обычных тележек для хот-догов или фургонов для тако, эти рестораны на колесах передвигаются на своей собственной энергии и оснащены более сложными кухонными приборами, что обеспечивает превосходное впечатление от уличной еды.
Фокусируясь на ограниченных, но оригинальных блюдах по разумным ценам, фургоны для деликатесов - это растущая тенденция во всем мире.
32.Churrascaria - стейк-хаус в Бразилии. Название происходит от churrasco , бразильского стиля приготовления мяса на гриле. В стиле «родизио» churrascarias к столу приносят ассортимент жареного мяса на шпажках, и сервер нарезает тонкие ломтики на вашу тарелку.
33. Фуд-корт - совокупность небольших ресторанчиков или киосков быстрого питания с общей обеденной зоной / зоной отдыха. Также известные как фуд-холлы, они обычно расположены в торговых центрах и аэропортах.
Знаете ли вы какие-нибудь другие рестораны?
Генератор названий кафе
К мобильной версии | |||
---|---|---|---|
Дом | Фантастические имена | Настоящие имена | географические названия |
Поп-культура | Другие названия | Описания | Другой род. |
Связаться | Около | Помощь сайту | Спасибо |
Wordlab | Названия ресторанов
Суп включен. Ниже приводится 1553 наименования ресторанов, кафе, баров, пабов, остановок грузовиков, пивных, гастрономических, фаст-фудов и клубов ужина.Но сначала попробуйте несколько кусочков нашего вкусного Генератора названий ресторанов / баров:
Если вам нужно назвать ресторан, бар, пиццу, стойку с тако, таверну, паб, кафе, магазин рогаликов или любое заведение высокой кухни или питья. , это генератор имен, за который стоит умереть. С более чем 100 000 потенциальных имен на выбор.
Обязательно ознакомьтесь с полным ассортиментом генераторов имен Wordlab.
1 Up
1000 BC (до кофе)
409
A Brisket a Tasket
A Day Latte
Above Bored
Absalom
Acacia Saint
Acapulco Gold
Achilles
Acorn Palace
Aesthetic Bugengle
Aesthetic Bugengle
Aesthetic Bugengle
Aftertizer
Aglaya
Ahui
Al Fresco
Алкоголь и стрельба из лука
Alephant
Alluvia
American Whey
Amygdala Lounge
Anacho
Anavenetro
Angel Walk
Anivet
Aqutimazur 905 Aqutimaz 905 Anocave 905 Anixang
Anocave
Armadillo Debutante
Armadillo Plates
Aroma Borealis
Aromastotle
Arotiaka
Artvark
AstroCoffee
Atomic Coffee
Atomic Donut
Attila Taco
Attila the Honey Bee
BAGITON BAGITON
Alump 905 Avalacum Bee
Bagrüsploring 905 Augrsploring 905 Мозг
Бублик Дворец 90 135 Balkan Beef
Ball Lightning
Bambi Planet
Bamboolong
Banana Cabana
Bandits
Пропускная способность и рогалики
Banjo Pancake
Bapoon
Bar Flight
Bard Breath
Скамья Барда
Barn Baby Burn
Barn Baby Burn
Barn Baby Burn
BBQ Force
Сумка для барбекю Соль
Beef Blackout
Beef Bowl Buddha
Beef Bowl Knoll
Beef Burden
Beef Easy
Beef Storm
Beefbelly
BeefShock
Beer Bunker
Beer in Mind
Before Coffee
Bela Bite
Belagole's
Belagossa
Belagossa
Belagole's Belly-flop Buffet
Beluga Bandit
Beluga Banjo
Beluga Joe's
Benephisto
Бенгальский рогалик
Bennie's Fishery
Bid and Ask
Big Bottom Beefworks
Big Juicy
BigWay
Bingheming13 Bingham's Kitchen
Bindewald's Kitchen
Bindewald's Kitchen 905 Bitter Plaid
Black Velvet Mauve
Blan-Diego's
Blea ched Peach
Bleeko
Blind Carbos
Blink Tank
Bloat
Blooming Maguey
Bloomsbury Pie
Blue Ball
Blue Horizon
Bluez
Bob Cratchett
Bob Mutton
Boil Head
Boo
BoozeBelly
BoozeBelly
BoozeBelly
BoozeBelly
BoozeBelly
BoozeBelly
BoozeBelly Мочевой пузырь
Boy
Bravo
Brewed Attitude
Brewsome Tuscon
Принесите!
Broadway Imperative
Broadway Wellborne
Brood Coffee
Brunchilli
Buddha Bait
Buddha Bite
Buddha Bowl
Buddha Bread
Buddha My
Buffalo Roman
Bug Gloss
Bugdance
Bulldog and Burntice Butter
Bulldog and Crotice Butters
и Грейс
Butter Butt
Butter, Grace and Gamble
Buttercut
ButterFish
Buzz Factory
Cabooze
CactiCoffee
Cafe Biz
Cafe Brood
Cafe Constant
Cafe Conundrum
Cafe de Vivre
Cafe Cafe Debutant
Cafe Debutant
Cafe Happenstance
Cafe Inc.
Cafe Kundalini
Cafe Lectern
Cafe Lunch
Cafe Nate
Cafe Neitsche
Cafe Niche
Cafe Plutarch
Cafe Response
Cafe Stuff't
Cafe TM
Cafe Visual
Caffeine Conscience
Caffeine Conscious
Caffeine Conscious
Caffeine Caffeine
Caffeine Conscious
Caffeine Conscious
Caffeine Caffeine Wall
Caffeine Coffeine Cajun Trapper
Cajun-Sation
Назовите это зеленым
Калорийность
Кемперы
Конфеты Спросите
Конфеты Конфеты!
Candy Palanquin
Canton Silk
Capers
Capricorn
Captain Fennel
Captain Sincerity
Carbo Lode
Carnal Cafe
Carnal Sanders
Carnivore Heaven
Carnivortex
Carrot Smiles
Caruso's 9013 Cash on Cat
Cash
Celeste Dreams
Celeste
Celestial Pudding
Cellular Cafe
Central Pork
Chalk and Stars
Chap and Spur
Chateau Low-blow
Chaucer's Choice
Cheeky
Cheese Picnic
CheeseQuest
Cheeze Panic
Cheeze Panic
Chez Castaway
Chez Kicks
Chez Maggie
Chez Moi
Chez Naïveté
Chez Too
Chiggers
Chin Chin
Chipotle Power
Chocolate Bondage
Chocolate Mussolini
Chomsky
Chooorisine
Chomsky Choo
Chooorisine
Chomsky Choo
Chomsky Choo
Chomsky Choo
Chomsky Choo
Chomsky Choo
Chomsky Choo 990 Чанк Сити
Чуррос Добро пожаловать 90 135 Ciao Beefeater
Ciao Buddha
Ciàobama
Cinesanct
Circula
City of Fish
Civil Libation
Clam Chop
Clarko
Class Wire
Classio
Clobbered!
Clovis and Charley
Clown School
Club Guru
Club Hell Yea
Club Soba
Club Soma
Clutch
Coash
Coffee Beacon
Coffee By Appointment
Coffee Cat
Coffee Cobbler
Coffee Conundrum
Coffee Corral
Coffee Corral
Кофейный уголок
Coffee Galaxy
Coffee King
Coffee Korner
Coffee Lodge
Coffee Matrix
Coffee Menagerie
Coffee Oasis
Coffee Panache
Coffee Patch
Coffee Planet
Coffee Ranch
Coffee RoundUp
Coffee Science
Coffee Squad
Coffee Time
Coffee Trip
Coffee Trip
Coffee Universe
Coffee Vibe
Coffee World
Coffee Zone
Coffee-Go-Round
Coffeeplosion
Coffee's Ready!
Coffeescape
Colony сцепления
Кома Tostada
Comfidant
Comgo
Comnivorous
Полное Мясо
Компост офис
Concorsica
Condimantra
Conduit
Кони-Айленд Минибары
Confection Обнаружение
Confection Направление
Constant Кафе
Константа Кофе
Постоянная Taco
Прохладный Тофу
Купера Хунань
Corepan
Corn Dog Social
Corn Husk Cafe
Corndog House
Corn-Fed Beef Bowl
Cornpone Castle
Cosmetallic
Могло бы быть хуже
Counter Coutier
Countless Ours
Coup de Veal
Cowtown
Prawn Crab and Kitten
Prawn Crab and Kitten Crabernacle
Crab-ola
Crush Station
Crustacean Prince
Crustacia
Crustatia
Crux Tux
C-Theory
Cthulhu's Kitchen
Cubi
Culinary Desert
Кулинарные нарезки восточной кухни
Cafe Curbudries
Faston Curbudries
Curbudries
Cup and Curbudries
Cyclonica 9 0135 Dag Nabbit
Dandelar
Dandelar's
Dandelion Greens
Darvane
Dear Meat
Delicatessen Style
Derail
Dervish
Desert Drips
Devil's Laundromat
Digging my Truffles Sum
Dimples 905 Dimples 905 Dimples 905 Dimples 905 Digital Planet 905
Dizé
Django
Django's
Doc Hollandaise
Doctor Coffee
Dogtown
Dolly Random
Domina
Donut Babe
Donut District
Dostoevsky
Dot Candy
Dot Compadre
Cafe Dote
Dot Compadibe
Cafe Dote
Dot Compadibe
Cafe Dote
Drunken Conundrum
Dude Raunch
Dumpty's
Dune Drops
Голландская духовка Gretel
Ear Roast
Earthpure
Earth's Salad
Easy Bake
Easy Beef
Easy Speak
Eat Underground
Echo Shack
EWROISE
EWROISE
Electricmurings
Elenaee Electric
EWG
Ele maunt
Elephant Walk
Eleven Seconds
Elita
Elpro
eMantis
Emeril Van Morrison
Empirica
Emptia
Encino
Endozilla
Enigma on Rye
Enjola
Enrondezvous
ESCANADA
ESCANADA
ESCANADA 905 Escargot-Go
Esco Bar
Esplendidos
Espressia
Et Tu New Brew
Eternia
Exhibit E
Exiand
Exit Matter
ExoPlanet
Exospace
Взорванный хвостовик
Exposa
Fabadequat
Farming Horizons
Faster Faster Chicken Soup
Faster Fries!
Fat Boy
Fatbelly
Father Chutney
Father's Art School
Feast West
Feast West Fusion
Fed Candy
FeedBag
Felice
Fennel Magic
Feral
Fertilia
Fever
Fez
Fiber Фигурка
Fid Lean Fig
Fish Matrix
Fish, Fat and the Otter
Fishland
Fishstomp
Five Bubbies
Five O'clock Shadow
Flambeau's
Flambo
Flambo's
Flame Thrower Grill
Flame Thrower's Grill
FlameThrower Grill
Flame Boy5 Flame Grill
Flameboya Grill
Flameboyant Grill
Flame Boy5 Outfit
Floq
Floss and Joes
FlotSam's Club
Flybar
Flying Chaucer
Flying Horse
Flying Monk
Flying Noodle
Flying Potato
Flying Tortoise
Flypaper
Fo Lita
Folsom Bobs
Food Caulking
Food Caulking
Food Caulking Food Haus
Food Prompt
Food Storm
Foodbowl
FoodBug
Foo dBuggy
Вилка и кинжал
Forna
Fort Angus
Fort Potato
Fran Scene
Freakin ’Planet
Freeze Factor
Frelika
Fresh Flesh
Friendly Fire
Fringe Factory
Froggy Bottom
Frolique
Fruit Not Frolique!
Fudgement Day
Fuel for Thought
Funky Chicken Soup
Fusion Historia
Future Foods
Future Freeze
Fuzzy Logic
G2-También
Gage and Desoto
Garden Burger Variety
Gas Shack
Gator Gator Gel
Geator 905 Gelatosphere
Gene Poulet
Genome
Geos
Get Ya Green Leafies
Giggle's
Giotto Gelato
Glassando
Glassinni
Global Gobble
Globula
Глянцевый Троцкий
Gnome Clone
Gnu Godka 905 Gnome Clone
Gnu Godia Grounds
Gnu Godz Юг
Goin 'to the Roadhouse
Goldielox and Onion
Good Dog, Bad Dog
Gorganic
Gorge Us
Gracie
Grain Oil Ya
Grand Scale
Granola Fantasy Canteen
Grey Bar
Greaseland
Greedy Fries and Plugs
Green-T Гриль для охлаждения
Grits and Grace
Grits and Greetings
Grounds Zero
Grunion Ром
Guilt
Guns & Booze
Guru
Guru Cricket
Guru Planet
Guru Smile
Guru Too
Hack Scene
Half Full
Half Life
Haloed Grounds
Jouruge Licker
Brow Hambon
Hamburtian
Хэмбон Хэмбон
Хэмбон Хэмбон 905 и New Grounds
Hashed Browns и New Grounds
Hat & Goiter
Head Cheese Head
Healthy Stance
Hegel's Bagels
Hell's BBQ
Herb's Mintal Institution
Hercules Jerky
Here 24
Вот говядина
Hey Buddha!
Hi Que
HighTee
Highway Ribbery
Hindenburger
Homeroom Cafe
Horizon Sky
Horse & Jockey
Hot Box
Hot Dogma
Hot Pot
Hot Potty
Hot Sour and Soar
Hot Trotsky
HotSpotzou
Хаус офседдит
HotSpotzou
House of Go Inn
Humburger
Humvegain't
Humvegan
Humvegan's Hamburger Centrifuge
Hungry Head
Hunky Hurry
Hurdle
Icarus
Ice Can
Idetica
Ignia
That Illustrioso
Imperial Space
Inpendent Ovation Space
Inpendent Ovation Space
Рассол
Бабье лето
Информация Выдержанный сыр
inHeat
Interknack
Internet Bubbly
Internet Eternity
Into the Blueberry Holes
Iron Bone
Isosphere
Italian Ice Ice Baby!
Ивридсе
Джек Потрошитель
Джек.
Джеки Даймондс
Халапеньо Огненный Вальс
Джанга Ява
Джаваддикт
Челюсти
Джефф Дэвис Пирог
Джелли Ролл Гастроном
Джеллиберд
ДжеллиБоун
Медуза Ява
Джен и Барри
Джойнтс Джойнтс
Jezebel's Club
Джетсамс Джойнтс
Jezebel's Club
Jezebel's Club
Jezebebee Кафе Judgment Day
Juggernaut Cafe
Juggler's Jig
Juice Caboose
Juice Jones
Juice Knowledge
Juice Monster
Jujuba
Juke London
Juliet's Balcony
Julio
Jump Jack
Jumpstack
Jumpstork Place
Jumpstork Jumpstack
Jumpstork Box
Jumpstork Place
Jute Joint
Kaku
Karma Lhoke
Kettlepop
Kettletop
Kick the Beckett
Kilroy
Kimono Open
Kinetica
King Chard
Kiss a Donut
Kitch Kids
Kitchen Cabue5
KittyGi
Kitty City
Koffee
Koffee Kat 901 35 Криль
Kugel's
Kuldip
Kundalini's
La Bonne Terre
La Concuna
La Liz
La Loopy
La Zilla
Lambastica
Lardé
Шаровары для латте
Latté Prey
Law Lavadome's
Lavadome
La Bonne Terre
Лавадом
Le Gallerie du Coq
Le Petit Chef
Лист и стебель
Кожа и хром
Lectra
Бургер слева и справа
Left Blank
Letterback
Leucrid
Libida
Life Source
Lilly Jet Moonbeam
Lilyinger Pad
Limoini Food
Lilyinger Food Lust
Lip Frog
Liquid Ambassador
Liquid Kitty
Liquid Radiant
Little Dostoevsky
Little Mussolini
Lizzie Borden's
Loaf Around
Loca Mocha
Local Motive
Lolita Proud
Looping Buddha Lord
Loopy Toopy Lord
Loopy Toopy Lord
Loopy Toopy Пицца
Lotus Boogie
Lotuscany
Lounge Potato
Love Me Rwanda 9 0135 Lox и Bandwidth
L-Spot
Lunch Rumi
Lunchpad
Lunchpod
Lustrio
Lyria
Lyricalia
Mad Beef
Madam Curry
Magma
Magma Radiant
Magnemo
Maguey Mangoy
Mammyica 905 Mangoy Mango Mammy 905
Maple Thor
Mardi Grub
Martha's Rump Roast
Marvane
Masquerade
Matre Deviant
Matre Devious
Mauve Lava
Mauve Rocket
Max Diablo's
Max Five
Maximum Sandwich B
9013 Mazaltov Meat Meat
9013 Mazaltov Meat Meat
McStar Meat Cafe
Мясный коктейль Mazaltov
Meaty Boy
Megall
Melting Spot
Memnonia
Menthol
Meow
Meow Meow
Meshugga Inn
microVerse
Milk Machine
Millennarita
Millennium Sandwich
Mind Music
Mingastya
Meippat
Mingastya B.BQ
Mister
Misty August Morning
Миксеры
Mocha Loco
Molten Tacos
Mom's
Mondo Bocci
Mongerfish
Monisphere
Montauk Mantra
Mood Alter
Moose Toe
Moral Cowboy
Mosaic Cowboy
Moral Cowboy
Mosque Mountain Edge
Mr. Beans
Mr. Demeanor's
Mr. Juice
Multiple Cake
Muscle Bar
Mute Burger
Mutton Chops
My Bad
Mystic Zilla
Nada
Naked Lunch
Namedness
Nanna Banana
Nasdaauorteni
Nasdaau Whirled
Nectar
Nectarine
Neitsche Bagel
Полоса пропускания Neitsche
Neitsche Burger
Neitsche Forest
Neon
Nerd
Net Exit
Neteria
Netplosion
Netur
Neuroma
Neutrino's
New Oroma
Neutrino's
Nob Hill
Nolo Contendre
Norse, Shout, Eat & We t
North Quark
Nose Music
Nosh On
Nosh on the Net
Nosh Online
Nostrilé
Nouveau Ruckus
Nuance
Nuxa
Nylon Prawn
Obeko
Octopus Garden
Oedipus Southern
Ofry Mauce5 и Sauce
Of Corsica
Okratecture
Старики едят печенье
Olive Me
On Golden Prawn
On High
On the Bar B
On the Que
On the Wagon
Onazi
One For the Road Hog
onFire
Onion Corporation
Opt In
Opticon
Optique
Optyk
Or Chard
Orb
Orbean
Orbeania
Orchestrata
Organic Cannibal
Oronoko
Oscillation
Osmosis
Oswego
Ou Are Tu
Oulu
Oulu Rocvrosola 9013 Oulu
Oulu Rocvrosol Oxymagnet
Oy Vegas
Ozean
Ozwall
Paella Machine
Краска по номерам
Pan Ash
Panache
Pang Meringue
Panier Gourmet
Pantry Planet
Papa Jambalaya
Papa Tart
PaperPlastic
Parabolic Chicken
Partyclub
Parvenu Porkchop
Pass the Thyme
Passion Palace
Passion Pasta la
Passion Pasta la
Passion Pasta la
Pearlessa
Peek-A-Boo Pork
Peer
Peerless Dulcinea
Pelé Monty
Penny Arcane
Pepperboard
Performunch
Peril
Perk and Peak
Perk n 'Smirk
Perplexia
Песто-шатт
Pesto5 Phat City
Phat Kettle 'O Prawns
Phat Transient
Phatsie
Pheast
Pheast West
Pheromonia
Phlesh
Phleshy
Phobia
Pick and Shovel
Pickin' & Lickin 'Chicken
Pig and Flamethrower
Pig and Flamethrower
Pig and Flamethrower
Pig and Flamethrower
Pig and Flamethrower
Pig and Flamethrower
Интернет-кафе
Пиппин
Школа пиратов
Пицца Кардинал 9013 5 Pizza Experience
Pizzazilla
Planet Reno
Planet Right
Plasti
Plastic Planet
Plastique
Plato's Crave
Plethora
Plexi Koogle
Plonk
Plum and Bone
Plumb Pot Bum
Podium Express
Podail
Podail
Podail
Podail Pomme de Terre de Salon
Pomme Juan
Poochies
Popcorn Born
Pork Digest
Porque
Port O 'Prawn
Posh Omen
Possum Cafe
Potato Pathos
Potato Constant
Potato Pathos
Poultry
Poultry in Motion
Prawn Daddy
Prawn Ghetto
Prawn Grotto
Prawn Kiss
Prawn Logic
Prawn Love
Prawn Panic
Prawn Perfect
Prawn Phreak
Prawn Power!
Prawn Shop
Prawn Song
Prawn Song
Prawn Tong
Prawnosis
Prawnbroker
Prawnosis
Prawnscape
Prawntastic
PrawnTilly's
Prawnto-Go
PrawnTilly's
Prawnto-Go
Prawntosaurus
Pretato Prawnzi 9013 Prawnzi 905 Predosurus
PREWRITE 905 PREWRAYS 9013 PREWRAYRES 905 PREWRITE 9013 PREWRAYS 905 PREWRAYS 9013 PREWRAYS 9013 PREWRAYS 905 ПРЕТЕНЗИ 905 ПРЕТЕНЗИ 905 Prism
Prosperity Cafe
Psychic Pizza
Psycho Kitty
Psychotrone
Pudding Queen
Pulze
Puppet Show
Purb
Qiao
Qimonk
Qoolqi
Qot
Qimonk
Qoolqi
Qot
Queiccha
Que It Up
Que It Up 905 Que It
Quickie Lickie
Quincy Jonestown
Quintavi
Quiza
Quizmo
Quizmu
Qule
Rabbit Lounge
Rabid Rabbit
Radiant Earth
Radiant Fresh
Radio Certainty
Railroadies
Rachan Bowrs
Railroadies
Rachan Bowrs и Feed
Rebuy Steak
Re d Nerve
Red Rice and Beanery
Repo
Rest In Pizza
Retro
Retro Cocoa
Retro Plum
Retro Ready
Retro Rococo
Revenue
Rib Rage
Rined and Dined
Riot Grrill
Rippers Truck Stop
Road Krill Roadkill Penguin
Rockyard
Rococo
Romeo Mauve
Romuelle
Roosterville
Rough Age
Round the World Coffee
Royal Lush
Резиновый Slapjack
Ruby Suite
Rummy's
Rump
Rumpals Rouda
Rumpals
Rumpals
Rumpals Rouda Salon!
Сальвадор
Самополис
Самсам
Санду
Сара Сода
Сасскатчи!
Satiance
Sausage
Sausage Machine
Save the Date
Savoree
Scaffold
Scarlet O'Hara's House of Pies
Scene Serene
Scrap Opera
Sea Edge
Sea Quinn
Sea Windsor
Seafood Sequin
SeaSky
SeaSkyout
Sequin
SeaSky Serendipity
Seven Scentric
Sevére
Shakedown
Shame Bait
Shangrilatte
Share Reef
Sheepsville
Шеллак и гамак
Shitaki
Shoots and Spears
Silkia
Silver of Mine
Sinuslam Drive
Скиндром
Simply Gorge Usjo
Скиндзюд
Simply Gorge Usjo
SlapJack
Slashed Chicken
Slingshot
Slope
Slow & Pulpy
Slow Kitchen
Slush Fund
Smash Pop
Smoochy Goochy Bar
Snack-A-Poo
Snail, Slug and Roach
Snappers
Snark Socks
Snark Socks
Snark Socks
Snark Bite
Snark Socks
Snark Socks
Snark Socks
Snark Socks
Snark Socks
Snark Socks
Snark Socks
Snark Socks
Snark Bite КПП Sobriety
Soda Fonze
Soft Shark
Sonata Fast
Soprano
Soul De горшок
Soul Kitch
Soul Kitsch
Soul Massage
Soul Potato
Soup Du Tour
Soup Opera
Souper Bowl
Soup-In
Souprise
South Mouth
South Mouth Southern Mash
South South South
Souther Mash
South South South
Souther Mash
Space Pizza Initiative
Spam and Deliver
Spamo
Испанский гарем
Spavin
Sphere
Spillway Tavern
Splice
Splinter
Splinx
Sponge
Sponge Puff
Sponge Taco
Spoon Spoon
Spontaneous Combustion
Spontaneous Combustion
Spontaneous Combustion
Sixty Nine
Station House
Steak And Eddy's
Steak And Shake
Steak Out
Stone's Throw
Storybook Omelette
Strip Drag
Stucco
Stud Fee
Stuff Your Face
SubGroupie
Subterfuse
Sugar and Sugar
Sugar Price
Sugar Sugar Dog
Sugar Maestro
Sugarpine
Лето Креветки
Sunbright Swallow
Sunsight
Super Ciao
Surf and Scarf
Sushi Logic
Sushi Spam
Sustenza
SUVegan
Swap Meat
Sweet Beat
Sweet Home AlabaMama's Cookin '
Swifting Pickles
Swifting
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Swifting Pickles
Taco Bale
Taco Bear
Taco Boil
Taco Forest
Taco Hell
Taco Logic
Хвост улитки
Talendula
Tandoori Vittles
Tango Bango
Tango Latté
Tank Full
Tarmacte 9013 Taxte Taxe Taz
Té Tango
Teaky Freaky
Tele-Taco
Ten Percent Down
Tequila Mockingbird
Terrago
Terrapod
Tersanki
Thai Cheetos
Thalia
Thanksgiving Pheast
The 4AM Back Club
Bag The American Corn Dog Council
The American Bar Dog Council
The American Corn Dog Council
The Bald Trumpet
The Bar B Quest
The Beef Plank
The Bid and Спросите
Сделайте ставку и спросите
Большой смузи
The Bind
Протрите зубра
Почерневшая сетка
Голубая свинья
Корова
Brime
Кухня каджунов
Кухня Каролины
Катерин-сом
Чик Желоб
Цирк
Угольный тендер
Кофейная воронка
Кофейный помол
The Coffee Institute
Кофейная трубка
Столбик
The Crawfish Cantina
The Crazy Crawfish
The Crumbery
The Crustacean
The Dapper Mongoose
The Dapper Mongoose
The Dapper Mongoose Отдел
Вагон-ресторан
Доллоп
Легкое семя
Зал для служащих
Зачарованный сад
Экзистенциальный буддист
Артишок, показанный на картинке
Полет
Бесполетная птица
Французская буханка
Горшок для зародышей
Стеклянный глаз
Идти Lucky
Рукоятка
Отверстие в одном
Копыто и морда
The Hum and Tush Inn
The In Road Ca fe
The Jambalaya Joint
The Jasmine
The Jolt
The Jones
The Joy of Prawns
The Land of Meat
The Latvian Cat
The Lemonade Stand
The Light Stuff
The Lilly Pod
The Lollytart
The Lunch room
The Lunchroom
The Lollytart
The Lunchroom
The Lunchroom
The Lollytart
The Lunchroom
Ланч Великолепная маффулетта
The Maine Ingredient
The Mardi Gras Menu
The Master Flan
The Meat Gallery
The Mocha
The Mouth Piece
The Mug Shot
The Nervous Tick
The Nine
The One-Up
The Orb Cannibal
The Organic
Унция
Фабрика панд
Бумажный дракон
Нос Папы
Картофельная константа
Практичная свинья
Креветка и свинья
Креветка и Пои
Магазин креветок
Эпоха креветок
Железнодорожный двор
Рамен Шамен
Raspy Magpie
The reBAR
The Rib Implosion
Rig
The Robillet Roadhouse
The Royal Tease
The Running Monk
The Sacrificial Clam
Салатная фабрика
Шкаф для сальсы
Проект сальсы
Соленый голубь
Сангвиник
Галеон из лука-шалота
Осока
Голень и марор
Источник
Южный спред
Спигот
Спинатовый дух
Шпинатный дух
Спинатовый дух
Sports Barge
The Spring
The Stir
The Stool Pigeon
The Straight and Narrow
The Swine Flight
The Texas Coleslaw Massacre
The Thermal Underground
The Thirsty Leech
The Tidal Maximum
The Tie and Spike
The Truck Stops Here
Грузовик останавливается здесь
Tumbler and the Twist
The Vegetable Factory
The Velvet Snail
The Wedge
The Wellborne
The West Blank
Thirst 'n Howl
Thought For Food
Thread the Noodle
Tiblisi
Tickle's
Tiki Taco
Tildé
Пора кофе Квадраты
Ting Tang's
Tivondra
Todd's May Hall
Toggle
Tokyo Yo
Tomatofish
Tom's Ton ' O Prawns
Tone Taco
Tongue in Chic
Tonque
Too Chez
Topeeka Bound
Topper
Torpor Ritz
Tort Resort
Tostada Mondata
Tostada Oblongata
Towering Baba
Toxix
Trademark Cafe
Траксола
Trademark Track 9
your own
Trollery
Trophyplex
Tropican-do
Tropicandy
Tropicava
Tropolis
Trout Alley
True Faux
Tsunami Tsandwich
Tsunamia
Tucson's Cantina
Friday's Chicken
Tuna World of the Tuna Bar
Туннельный бар
Tuna World of Tuna Bar
Turnabout
Turnabout
Turnpike
Tuva
Twiist
Uberlux
UberPrawn
Umbria
Umpa Lava
Uncle Bulgaria
Undown
Uni Bar
Unit Socrates
Up Gusty
Van Gusty
Uppsalami Val Стоимость проезда
Varmetta
Varqua 9013 5 Vegan Cool
Veggie Frown
VegiGate
Vegone
Vegoon
Venetia
Venetian Sack
Venial Sin
Vilnius
Viperia
Virgil and Stardust
Vitamin Seed
Viune
Vizia
Voodce
Voodce
Viune
Vizia
Voodle Stomper
Wanton Won Ton
Wasabi Fresh
Wasabi Good
Wasabi Happy
Wasabi Junction
Water Back
Waugh Waugh Waugh
Web Wash
Где это в лачуге
Whip and Throttle
Whisper Cafe
White Dove
Wire House Wig
White Dove
Wire House 9013 the Ages
Wolf and Chaser
Wolfgang
Word Salad
Work Flirt
Wren
Xiix
Xth
Y2 Kiki
Y2K-O
Yakima Burger
Yangtze Doodle
Yearlove
Yellow Horse
Yangtze Doodle
Yearlove
Yellow Horse
Yes Sir Rotisseo's
Трансформация из йогурта
У вас есть креветки!
Yuppie Slum
Yurture
Zamora
Zasu
Zen BBQ
Zen Shin
Zenka
Zenlighten
Zentia
Zentricity
Zilencio
Zilla
Zilla Place
Zillaberry
Zilladelonia
Zillaberry
Zilladelia 905 Zillaberry 905
Zoo Stew
Zounds
Zuke
Zulu
Zutros
Zutro's