Мясной бизнес отзывы: Страница не найдена — Bizneslab

Содержание

Мясной ресторан Жажда крови с доставкой по Москве

Дорогие гости!

Павел Поцелуев, бренд-шеф ресторана «Жажда крови», представляет столь востребованные в новогодние праздники наборы деликатесов в крафт-боксах, рассчитанные на компанию. Такой сет можно купить в качестве подарка друзьям, собираясь на вечеринку, или же на свидание.

Павел Поцелуев подготовил три варианта авторских крафт-боксов. В первый вошли бастурма, колбаса Сальчичон, сыры Камамбер и Пармиджано Реджано, маслины с оливками, мёд с фундуком, сливочное масло с солью и перцем, а также чёрный хлеб с семечками из собственной пекарни. Второй бокс отличается от первого только мясной основой – ею стала брезаола и говяжье сало с нежной и деликатной текстурой: Павел рекомендует его заморозить, чтобы затем нарезать слайсами. Третий крафт-бокс «Жажда крови» объединяет колбасу Милано, бастурму, брезаолу, говяжье сало и бретонский паштет. 

Для бастурмы Павел использует любимый отруб – Пиканью зернового откорма, добавляя в качестве специй копчёную паприку и пажитник. Для колбасы Милано и бретонского паштета мясной сомелье «Жажды крови» выбрал бычков породы Абердин Ангус, красное австрийское вино Zweigelt и зелёный перец из Камбоджи. Испанскую сыровяленую колбасу Сальчичон с благородной белой плесенью выдерживают в ферментационных шкафах «Жажды крови» около 40 дней. А вот на приготовление Брезаолы в итальянском стиле из сыровяленой говядины требуется не менее 50 дней.

Как и всегда, шефы «Жажды крови» сами контролируют качество всех продуктов, будь то мраморная говядина или чёрный перец, а потому с чистой совестью рекомендуют подарочные боксы с фирменными деликатесами. Все продукты были произведены лично или прошли проверку бренд-шефом Павлом Поцелуевым и шеф-поваром Алексеем Цоем.

Бокс #1

Бастурма

Колбаса Сальчичон

Чёрный хлеб с семечками

Солёное взбитое сливочное масло с чёрным перцем 

Маслины и оливки 

Сыр Камамбер

Сыр Пармиджано Реджано

Мёд с фундуком 

Бокс #2 

Говяжье сало 

Брезаола 

Чёрный хлеб с семечками 

Солёное взбитое сливочное масло с чёрным перцем 

Маслины и оливки 

Сыр Камамбер

Сыр Пармиджано Реджано

Мёд с фундуком 

Бокс #3 

Брезаола 

Говяжье сало 

Бастурма 

Колбаса Милано 

Бретонский паштет

Бизнес-план + Инструкция для 2022 года

Согласно толковому словарю Ушакова, лавка — это мелкое торговое заведение, небольшой магазин.

Мясо является одним из тех продуктов, которые пользуются постоянным спросом, даже в кризисные годы. Но, как в любой другой вид предпринимательской деятельности, торговля им и продуктами его переработки предполагает знание различных тонкостей, с которыми начинающий владелец мясного бизнеса может столкнуться в процессе открытия и ведения своего дела.

Пошаговая инструкция по открытию мясного магазина

Изучите ваших будущих конкурентов

Изучите их причины ошибок или удачи, правильность месторасположения, покупательский поток, цены и т.п. Почитайте отзывы о них в Интернете, если есть.

Изучите поставщиков мяса

Вас должны интересовать ассортимент, цены, сроки поставки, объемы, а также надежность поставщика.

Некоторые магазины дополнительно занимаются закупкой мяса у небольших фермер.

Изучите требования

Договор аренды помещения на срок более 11 месяцев необходимо зарегистрировать в Росреестре. Для получения лицензии на алкоголь срок аренды помещения должен превышать 12 месяцев на дату получения лицензии.

  • оборудовать помещение системой пожарной сигнализации и пожаротушения,
  • назначить ответственного за противопожарную безопасность,
  • разработать схему эвакуации и разместить на видном месте в торговом зале,
  • учесть требования к путям эвакуации,
  • предусмотреть отдельный выход для разгрузки товаров.
  • организовать зонирование помещения (торговый зал, складские и бытовые помещения),
  • учесть правила товарного соседства при размещении и хранении товаров, продуктов,
  • оборудовать помещение системами водоснабжения, вентиляции, канализации и звукоизоляции,
  • заключить договоры с санитарными службами и составить журналы учёта (журнал учёта дезинфекции, дезинсекции и деритизации, журнал температурного режима холодильников, санитарный журнал),
  • оборудовать контейнер и площадку для сбора бытовых отходов и мусора,
  • следить за выполнением норм температурного режима в помещении и в холодильном оборудовании,
  • разработать программу производственного контроля и получить санитарный паспорт объекта.
Уголок потребителя

В нём необходимо разместить:

  • закон о защите прав потребителя,
  • книгу отзывов и предложений,
  • журнал учёта проверок контролирующими органами,
  • правила оказания розничной торговли,
  • заверенную копия листа записи ЕГРЮЛ для ООО или листа записи ЕГРИП для ИП,
  • заверенную копия лицензии на реализацию крепкого алкоголя (при наличии),
  • список телефонов экстренных служб и территориального органа Роспотребнадзора.
Касса

Для использования кассы нужно:

  1. Купить или арендовать кассу у авторизованных продавцов.
  2. Заключить договор с оператором фискальных данных (ОФД).
  3. Зарегистрировать кассу: в личном кабинет на сайте ФНС и через ОФД.
  4. Внести регистрационный номер в ККТ и отправить отчёт о регистрации в ФНС России.
  5. Получить уведомление о регистрации (в личном кабинете или в ФНС).
Документация

Перед открытием магазина нужно уведомить о начале предпринимательской деятельности Роспотребнадзор: по почте, через портал госуслуг или лично посетив территориальное управление. Также можно через представителя по нотариально удостоверенной доверенности. Вас внесут в реестр в течение 10 рабочих дней.

Помимо уведомления, нужно будет получить:

  • договор на вывоз мусора,
  • санитарный паспорт на помещение,
  • заключение СЭС,
  • документ о проведенной аттестации рабочих мест,
  • разрешение пожарников и МЧС,
  • медицинские книжки сотрудников,
  • договора с санитарными организациями на дератизацию и дезинсекцию,
  • разрешение на наружную рекламу, если на вывеске будет контактная информация,
  • документ, подтверждающий внесение магазина в городской торговый реестр.

Юрлица и ИП в Москве, Санкт-Петербурге и Севастополе должны подать уведомление о постановке на учёт в качестве плательщика торгового сбора в ИФНС в течение 5 календарных дней с начала работы. Исключение будет только для ИП, выбравших патентную систему налогообложения.

Для торговли на рынке или в продовольственном магазине документы на обслуживание помещения и разрешения Пожарной инспекции не нужны. Нужен только договор аренды.

Закупаемое у поставщиков мясо должно иметь ветеринарный сертификат, который подтверждает отсутствие заболеваний у животных.

Дополнительно в РФ с 1 июля 2018 года всем организациям общепита, участвующим в обороте товаров животного происхождения, необходимо использовать ФГИС Меркурий.

Все сотрудники обязаны иметь актуальную санитарную книжку и периодически проходить для ее продления медосмотр.

Составьте бизнес-план

Он необходим для обоснования текущего и перспективного планирования развития бизнеса. Бизнес-план можно составлять на период 3-5 лет: на первый (текущий) год с детальным рассмотрением торговой деятельности мясного магазина в предстоящие 12 месяцев и масштабнее на последующий период.

Скачать бизнес-план с гарантией качества

План должен содержать описание торговой точки, её потенциальные возможности, оценку внутренней и внешней среды в бизнесе и времени, конкретные данные о стратегии маркетинга. В нем желательно указывать и возможные риски, т.е. показывается, что их существование учтено и намечены меры по их снижению.

Пример для мясного магазина вы можете скачать внизу страницы, либо создать самостоятельно благодаря этим советам.

Выберите помещение или место для торговли

От правильно выбранного места напрямую зависит приносимая магазином прибыль. Поэтому часто у многих предпринимателей подготовка к открытию начинается именно с подбора помещения. Рассматривать нужно не только варианты размещения магазина в обособленном помещении, но и варианты установки торгового островка в продуктовом магазине, не имеющем собственного полноценного мясного отдела. В любом случае основным требованием к месту размещения магазина является большая проходимость потенциальных покупателей и близость обширного жилого района, жители которого регулярно совершают покупки продуктов.

Не стоит при поиске помещения гнаться за большими торговыми площадями. Излишки площади существенно увеличат арендную плату, а сэкономленные на аренде деньги можно вложить в закупку товара.

Зарегистрируйте бизнес

Перед заключением договора аренды, приобретением оборудования и началом работы требуется сначала зарегистрировать юридического лицо — ИП, ООО или их аналоги в вашей стране. Вам необходимо пройти стандартную последовательность действий при осуществлении государственной регистрации.

Для мясного магазина достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и осуществлять деятельность с применением льготного налогообложения, но при желании вы можете основать общество с ограниченной ответственностью. Если вы не знаете в чем их разница, то об этом читать здесь.

При регистрации можно указать следующие коды ОКВЭД:

47.22Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах
47.22.1Торговля розничная мясом и мясом птицы, включая субпродукты в специализированных магазинах
47.22.2Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах
47.22.3Торговля розничная консервами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах

Если решите торговать дополнительно через Интернет, то нужно будет указать код:

  • 47.91.2. Торговля розничная, осуществляемая непосредственно при помощи информационно-коммуникационной сети Интернет.

Оформите договор аренды

Обычно владельцами помещений дается срок на ремонт, который не входит в стоимость платы.

Закупите оборудование

На первом этапе работы мясного магазина потребуется относительно небольшой набор оборудования:

  • моечная ванна
  • холодильники, морозильники, витрины;
  • весы;
  • топорики, колодка, ножи и/или лучше ленточная пила;
  • мясорубка.

Наймите рабочий персонал

Если вы не планируете самостоятельно стоять у прилавка, то вам потребуется продавец. Желательно, чтобы ваш продавец имел опыт работы в данной сфере. В этом случае он не только красиво выложит товар и повернет куски мяса нужной стороной, но и посоветует покупателю нужную мясную часть для приготовления выбранного клиентом блюда. Хороший продавец не даст товару залежаться на прилавке и поможет вам увеличить оборот магазина. Заинтересуйте его премией за хорошие продажи и не забудьте позаботиться об униформе для работника.

Следующий важный для мясного магазина сотрудник – это рубщик. Доверять разделку туш нужно профессионалу, обладающему опытом в данной области. Ошибки при разделке туши ведут к появлению 10-15 килограмм труднореализуемых кусков мяса с нетоварным видом или большим количеством костей. Продать такие куски с прибылью весьма затруднительно, а торговать себе в убыток вы вряд ли захотите. Если вы не смогли найти подходящего мясника – попробуйте договориться с поставщиками о завозе уже разделанных на порционные куски туш.

Производство полуфабрикатов должно работать под управлением толкового повара, но если на начальном этапе вы будете торговать только мясом и фаршем, то пока что без повара можно обойтись. Уборку помещений и бухгалтерию можно передать на аутсорсинг или привлечь совместителей. Вся административная работа, включая закупку, в начале деятельности обычно ложится на плечи владельца магазина и лишь позднее передается специально нанятому для этого управляющему.

Закупите мясо

От выбора поставщиков зависит успех. Как владелец мясного магазина вы несете полную ответственность за качество реализуемой продукции. Если покупатели не будут уверены в свежести вашего товара, вы потеряете доверие клиентуры, а работа магазина будет нести убытки.

При получении мяса от поставщиков всегда контролируйте наличие клейма на тушах и убеждайтесь в наличии ветеринарного сертификата. На начальном этапе работы вам достаточно найти два три частных или фермерских хозяйства, которые смогут поставлять вам продукцию на регулярной основе с периодичностью 1-2 раза в неделю. Закупка больших партий товара может показаться более выгодной в пересчете на килограмм, но не стоит забывать, что охлажденное мясо сохраняет товарный вид всего 3-4 дня. За это время его нужно продать товар, иначе он заветрится и подсохнет, а значит перейдет в категорию нереализуемого товара и ваших убытков.

В первое время ассортимент мясной продукции в вашем магазине вряд ли будет превышать 25-20 позиций. Выбирайте самые ходовые сорта (говядина, свинина, баранина, иногда крольчатина) и птицы (курица, гусь, индейка).

Ориентируйтесь на структуру потребления мясного продовольствия: наибольший удельный вес занимает птица — 40%, свинина (35%) и говядина (20%). На долю редких видов (крольчатина, баранина, конина и др.) приходится около 5%, но эти цифры существенно могут разниться от региона к региону.

Дополните ассортимент магазина «джентельменским» набором полуфабрикатов (фарш, отбивные, шашлык, наборы для супа, колбаски для жарки). Со временем можно постепенно расширять предлагаемый покупателям мясной ассортимент, к примеру, начать продавать копчености.

Возможно для вас будет отличным выбором торговля халяльной продукцией.

В больших городах можно попробовать торговать мясом нутрии, экзотикой в виде конины или страуса. Экзотика не приведет к существенному увеличению продаж, но создаст вашему магазину репутацию заведения, в котором можно купить абсолютно любое мясо. Еще на начальном этапе работы вы можете предварительно договориться с поставщиками о закупках экзотической продукции в перспективе, чтобы быть во всеоружии, когда придет время расширения ассортимента.

Начните рекламировать

Рекламировать свой мясной магазин можно начинать незадолго до открытия. Над входом должна разместиться привлекающая внимание вывеска, на тротуаре стоять 1-2 наземных рекламных конструкции (штендера).

Жители домов в округе должны быть оповещены о магазине при помощи расклеенных или разложенных по почтовым ящикам листовок. Хороший эффект лавке может дать реклама в лифтах, особенно со скидками или акциями.

Не стоит закупать дорогостоящую рекламу на телевидении и радио, поскольку ее эффективность в данном случае не соответствует стоимости.

Займитесь рекламой магазина интернете и социальных сетях, грамотное ведение странички ВКонтакте дает отличный эффект при минимуме затрат.

Развивайте бизнес и подумайте о торговле мясом через Интернет

Дополнительно можно заняться мелкооптовой торговлей качественной продукции для близлежащих кафе и ресторанов. Поговорите с их владельцами, установите контакт с поварами.

Для увеличения дохода стоит рассмотреть идею открытия дополнительных торговых точек и их объединения в собственную мясную сеть.

Если вы решите торговать премиальным товаром или расширить свой ассортимент до него, то можно открыть интернет-магазин. В последние годы это становится очень популярным. Для примеров успешного бизнеса рекомендуем посмотреть сайты из этого списка, реализующих продукцию бренда «ПРАЙМБИФ».

Бизнес-план мясного магазина + полезное видео

Ниже представлен пример проекта создания нового торгового предприятия по продаже продукции мясной гастрономии. Он сеодержит оценку внешней и внутренней маркетинговой среды, конкурентоспособности проектируемого объекта, состояния спроса и предложения на рынке, а также финансовые расчеты проекта.

Скачать пример бизнес-плана мясной торговой точки

Данный пример будет полезным и для открытия крупного магазина и для небольшой лавки.

Видео от бизнесмена-практика:

Риски мясного магазина, ошибки и нюансы торговли

Полезные ссылки

Rusagro: Мясной бизнес

Мясное бизнес-направление (МБН) «Русагро» – третий крупнейший производитель свинины в России с долей рынка 6% по итогам 2020 г.

«В наших планах увеличить объем производства практически в 2 раза


за ближайшие 5 лет и продолжить захватывать рынок»

Евгений Случевский, Генеральный директор МБН, интервью РБК 2020 г.

Наш бизнес можно описать в проекции четырех принципов работы, следование которым позволяют нам оставаться успешными и ежегодно усиливать свои позиции.

Приверженность качеству

  • Современное производство. Превосходное качество готовой продукции достигается за счет современных технологий и строгого контроля за соблюдением стандартов на всех этапах производства. Высокая степень автоматизации и стандартизации процесса является основой нашей производственной конфигурации. Благодаря вертикальной интеграции возможно проследить путь продукции от кормовых ингредиентов до потребительской упаковки.
  • Система производственного контроля. Система производственного контроля МБН аттестована федеральным надзорным органом (Россельхознадзор). Это позволяет поставлять продукцию на экспорт, в том числе, в страны Юго-восточной Азии.
  • Ориентированность на клиента. Мы движемся навстречу заказчикам и потребителям и развиваем процессы взаимодействия. В компании действует система отслеживания запросов и претензий: каждый запрос и претензия получают уникальный номер и разбираются руководством компании. В спорных вопросах это позволяет нам занимать позицию клиента.

Устойчивость бизнес-модели

  • Бесперебойность цепи поставок. Вертикальная интеграция бизнеса – собственные комбикормовые заводы, племенные и товарные фермы, хрячники, а также заводы по убою, мясопереработке и утилизации – позволяют производственной цепочке работать без сбоев и иметь высокую степень автономности.
  • Строгое соблюдение требований биобезопасности. Свинокомплексы оснащены современным высокотехнологичным оборудованием и соответствуют самому высокому — IV компартменту биобезопасности (уровню биологической защищенности свиноводческого хозяйства). Все площадки оборудованы дезбарьерами для автомобилей и санпропускниками для персонала. Производственные площадки находятся в нескольких регионах России (Тамбовской и Белгородской областях, Приморском крае) на достаточном для обеспечения биобезопасности удалении друг от друга. В бизнесе используется преимущественно собственный автотранспорт для перевозки животных и кормов, все территориальные зоны оборудованы собственными мойками транспорта.
  • Управление рисками. В МБН действуют современные системы риск-менеджмента и внутреннего аудита, обеспечивающие высокую степень контроля сохранности активов и безопасность принятия решений.

Динамичное развитие

  • Органический рост. Строительство и ввод в эксплуатацию новых современных свинокомплексов в Тамбовской области (до 58 тыс. тонн свинины в год) и Приморском крае (более 75 тыс. тонн свинины в год), а также постоянное повышение эффективности способствуют увеличению объемов производства. За последние 5 лет рост продаж превысил рост производства более чем на 20% благодаря созданию собственного успешного бренда «Слово мясника» (2016 г.), запуску новых продуктов, развитию каналов продаж (онлайн и офлайн розница, дистрибьюторы) и активному продвижению продукции на экспортных рынках (доля экспорта выросла до 12,2% в 2020 г.).
  • Неорганический рост. Успешное приобретение и последующая интеграция крупного игрока Белгородской области «КапиталАгро» в 2018 г. закрепили за МБН «Русагро» репутацию одного из лидеров свиноводства в России и активного игрока с точки зрения поглощений.

Человеческий капитал

  • Карьерный рост и система преемственности. Одним из приоритетов стратегии является формирование кадрового резерва – в МБН не уникальны истории роста от стартовых позиций до директоров заводов, начальников управлений и директоров департаментов за несколько лет. В задачи всех ключевых руководителей включена программа выбора и подготовки преемников, в рамках которой кандидатам предоставляется возможность доказать свою эффективность и получить повышение. Для рабочих предусмотрена система классности, позволяющая увеличить доход более чем в полтора раза в рамках одной должности.
  • Разнообразие и равные возможности. МБН активно сотрудничает с ведущими ВУЗами и СУЗами, привлекая студентов и предоставляя им возможность реализации собственных проектов в рамках прохождения производственной практики. В международной команде успешно трудятся на различных должностях граждане России, стран СНГ, США, Камеруна, Центральноафриканской Республики и др.
  • Система обучения и развития, наставничество. Для каждого сотрудника предусмотрен ежегодный индивидуальный план развития, в помощь назначаются наставники и тренеры. Всем открыт доступ к системе онлайн-обучения – электронная библиотека с доступом из мобильного приложения и более 300 курсов, использующих современные технологии (геймификация, VR/ AR).
  • Льготы и безопасные условия труда. Сотрудникам предоставляется добровольное медицинское страхование, страхование от несчастных случаев, питание, транспорт и качественная спецодежда на производстве. Безопасные условия труда обеспечиваются постоянным контролем специальной службы, а также регулярным тематическим обучением и тестированием руководителей всех уровней.
Контакты:

ООО «Тамбовский бекон»

Юридический адрес: 393670 Тамбовская обл., г. Жердевка, ул. Заводская, д. 28а

Фактический адрес: 392036 г. Тамбов, ул. Базарная, 104

тел./факс: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

 

Белгородский филиал ООО «Тамбовский бекон»

Юридический адрес: 308000 г. Белгород, пр-т Славы, 28

Фактический адрес: 309275 Белгородская обл., с Червона Дибровка, ул. Центральная д. 1

тел./факс: +7 4722 73 33 33

e-mail: [email protected]

 

ООО «Русагро-Приморье»

Юридический адрес: 692651 Приморский край, Михайловский район, с. Михайловка, ул. Красноармейская, д. 16

Фактический адрес: Приморский край, г. Уссурийск, ул. Тимирязева, д. 8, офис 301

тел./факс: +7 423 438 99 48

e-mail: [email protected]

 

Генеральный Директор Мясного Бизнес Направления:

Случевский Евгений Сергеевич

тел.: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

 

Директор департамента мясопереработки:

Гаврильченко Вячеслав Анатольевич

тел.: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

 

Директор департамента управления персоналом:

Карев Николай Юрьевич

тел.: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

 

Директор департамента закупок:

Васильев Анатолий Альбертович

тел.: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

 

И.О. Директора департамента кормов:

Семененко Роман Александрович

тел.: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

 

Директор департамента живка:

Игнатьева Александра Алексеевна

тел.: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

 

Коммерческий директор промышленного продукта:

Егорова Елена Валерьевна

тел.: +7 4752 55 00 55 (доб. 24442)

e-mail: [email protected]

 

Коммерческий директор потребительского продукта:

Тесленко Сергей Леонидович

тел.: +7 4752 55 00 55 (доб. 24407)

e-mail: [email protected]

 

Финансовый директор:

Ширшова Ирина Валентиновна

тел.: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

Крафтовый мясной бизнес изнутри: как легально и качественно производить колбасы и сосиски

Но не мясом единым живёт колбаса. Для производства вкусного, качественного продукта необходимы специи. И оказывается, найти их — очень непростая задача. 

«Я использую только натуральные специи, но, к сожалению, они, как и йогурты, не все одинаково полезны. Особенно это касается молотых специй, но и цельные бывают совершенно разными. 

Тот же чёрный перец горошком можно взять за 500 ₽, а можно за 1500 ₽. И поверьте на слово, если в ступке перемолоть один и другой, потом перетереть в руках щепотку, то даже люди, потерявшие обоняние, смогут ощутить разницу. Они и по тактильным ощущениям различаются. Хороший перец будет маслянистым, плохой — как труха».

Евгению всё-таки удалось найти источник качественных специй среди поставщиков для HoReCa. 

Сбыт готовой продукции

На данный момент основные каналы сбыта — индивидуальные заказы, поступающие благодаря сарафанному радио и рекламе в Инстаграме, и поставки в розничные продуктовые магазины Самары и Тольятти.

«Один из больших плюсов работы официально, со всей разрешительной документацией — это возможность поставлять свою продукцию в магазины, чем я с удовольствием и пользуюсь. Это направление я начал развивать недавно, поэтому география продаж не столь обширна, как мне бы хотелось, но я работаю над этим».

Наладить реализацию продукции через сетевые магазины владелец крафтового бизнеса не спешит.

«К большому сожалению, для продажи в сетевых магазинах больше важна цена, а не качество продукта. Я не использую никаких заменителей мяса, красителей и усилителей вкуса, и такая продукция не может конкурировать по цене с магазинной колбасой».

Для наглядности сравним цены на некоторую продукцию, воспользовавшись данными Самарастата, отражающими средние потребительские цены:

  • килограмм сырокопчёной колбасы обходится покупателям в 978,71 ₽, 
  • килограмм полукопчёной и варёно-копчёной — 533,52 ₽, 
  • килограмм варёной — 410,88 ₽, 
  • килограмм сосисок и сарделек— 435,73 ₽.

Стоимость мясных изделий, которые производит Евгений, за килограмм: 

  • сырокопчёные колбасы — 1600–3000 ₽, 
  • полукопчёные — 1000–1300 ₽, 
  • копчёно-варёные – 700-800 ₽,  
  • сосиски и сардельки — 700 ₽.

Почему так дорого, или Нюансы ценообразования

Это наболевшая тема, поскольку вопрос «А почему так дорого?» звучит нередко. И Евгений подробно на него отвечает. 

«Давайте немного разберёмся в ценообразовании на примере всеми любимой московской колбасы. Из чего складывается цена? Прямые затраты: мясо, соль, специи, стартовые культуры, оболочка, клипсы, петли, упаковка, газ, если упаковывать в модифицированную атмосферу, щепа. Косвенные затраты: оборудование (покупка, амортизация), электроэнергия (не забываем, что созревает колбаса полтора месяца), фонд заработной платы, аренда помещения, банковские услуги, связь, сертификация, налоги, логистика. Разумеется, есть наценка производителя и наценка продавца. 

Часто встречаю на  профильных форумах темы “Помогите сделать сосиски за 87 ₽”. Разумеется, такое удешевление происходит за счёт снижения качества сырья, применения всевозможных заменителей, использования мяса механической обвалки. 

Если интересно, забейте в поиске “мясо мехобвалки” или “работа пресса мехобвалки”, посмотрите видео, что это такое. Уверен, что впредь будете внимательнее при выборе колбасы в магазине. Благо производителей обязали указывать это в составе. 

Совет: ищите надписи ММО, MDM, “мясо механической обвалки” — и не покупайте такую колбасу или сосиски. 

Я прекрасно осознаю, что бороться с крупными мясокомбинатами ценой я не могу, ибо шансов на победу у меня нет никаких. А вот воевать на поле боя качества и оригинальности могу. 

Я использую хорошее мясо, качественные специи и выдаю продукт, который не стыдно продавать, им хочется кормить свою семью. В итоге получается определённая себестоимость. Добавив свою маржу, я предлагаю продукцию покупателям. 

Какие-то позиции закрепляются в ассортименте надолго, например сосиски, сардельки, докторская, московская, Fuet. Что-то готовлю по праздникам, например дорогой ассортимент из мраморной говядины к Новому году. 

Ну и часть позиций уходит в небытие, поскольку не получает поддержки со стороны покупателей. Одно из последних — сырокопчёная колбаса “Невская”. Очень оригинальная колбаса с добавлением корицы, но покупателям не зашла, а может, ещё не распробовали. Лично мне она нравится тем, что её вкус разительно отличается от всего остального ряда. Такой колбасы, уверен, в Самаре больше нигде не купишь».

Доставка: лично, бесплатно

Доставку товара Евгений осуществляет сам и бесплатно. Причём объём заказа значения не имеет. 

Также предприниматель говорит, что на начальном этапе ему очень важно иметь обратную связь от конечных покупателей. Это позволяет выделить наиболее востребованные категории продуктов и сосредоточиться именно на них. 

«К тому же никто не знает мою продукцию так хорошо, как я сам. Это позволяет покупателю получить наиболее полную и достоверную информацию, так сказать, из первых уст. Конечно с развитием производства и увеличением объёмов продаж доставлять каждому лично возможности не будет, но это дела грядущих дней».

Лучшие подарочные наборы говядины по почте с лучшими отзывами

Было время, когда вам приходилось выходить из дома, чтобы пополнить свой морозильник красным мясом. Тем не менее, с появлением служб доставки еды выход на улицу не является необходимостью, когда есть специалисты, которые могут вручную нарезать лучшие варианты говядины, поэтому вам не нужно тратить время на навигацию в отделе с мясом или путать цены на наклейках.

Давние компании по доставке говядины по почте, такие как Omaha Steaks, оставили заметный след в отрасли благодаря производственным мощностям по всей стране, но электронная коммерция помогла продуктовым и мясным лавкам обострить конкуренцию с помощью удобных платформ для заказа и услуг по подписке.

ЛУЧШАЯ СЛУЖБА ПО ДОСТАВКЕ ЕДЫ — НЕ UBER EATS ИЛИ POSTMATES

Поскольку так много мясных предприятий занимаются поставками качественной говядины, может быть трудно понять, какое из них лучше всего подходит для ваших нужд. FOX Business изучил отзывы клиентов о некоторых широко обсуждаемых службах доставки мяса на Facebook. Следующие компании имеют рейтинг выше 3,5 звезд из пяти.

Holy Grail Steak Co.

Facebook Reviews: 3,8 звезды

The Holy Grail Steak Co.может быть новичком в этом районе по сравнению с другими службами доставки, но известные любители ремесленных стейков компании серьезно относятся к своей говядине. В нем представлена ​​говядина высшего качества USDA Black Angus, которая составляет менее 10 процентов американской говядины, а также редкая говядина класса A5, сертифицированная Маркетинговой ассоциацией Кобе, которая раньше предназначалась для ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. У компании также есть ароматные вагю в австралийском и американском стиле. Более 15 рецензентов помогли Holy Grail Steak Co.заработать средний рейтинг 3,8.

ДОСТАВКА ЕДЫ ИЗ ПРИЗРАЧНЫХ КУХНЕЙ ПРИНОСИТ РЕСТОРАННОЕ КАЧЕСТВО В МАССЫ

Д’Артаньян

Обзоры Facebook: 4,1 звезды производитель предлагает любителям этичного красного мяса говядину свободного выгула, не обработанную антибиотиками или гормонами. Более 155 рецензентов поделились своими мыслями об американском и французском стиле разделки Д’Артаньяна и разнообразном ассортименте говядины, что помогло службе доставки получить среднюю оценку 4.1.

Kansas City Steak Company

Отзывы в Facebook: 4,1 звезды

Kansas City Steak Company, возможно, начиналась как мясная лавка в маленьком городке в 1932 году, но со временем стала центром распределения говядины, поставляемой с местных скотных дворов Канзаса. Как надежная служба доставки, Kansas City Steak Company имеет более 9000 отзывов со средней оценкой 4,1. Ассортимент говядины травяного откорма компании варьируется от американского типа Kobe, USDA Prime и отрубов 28-дневной влажной выдержки, которые поставляются с пакетом приправ.

WALMART ИСПЫТАЕТ ДОСТАВКУ ПРОДУКТОВ НА АВТОМОБИЛЯХ

Chicago Steak Company

Отзывы в Facebook: 4,2 звезды поделились своим опытом покупки говядины Среднего Запада у давнего предприятия, что помогло Chicago Steak Company получить средний рейтинг 4,2. Покупатели могут выбирать из отрубов USDA Prime, стейков сухой выдержки, стейков Кобе и Вагью.

Fossil Farms

Facebook Reviews: 4.5 stars

Fossil Farms предлагает широкий выбор экзотических видов мяса, таких как мясо страуса, кенгуру и антилопы, однако компания по-прежнему предлагает различные разделки говядины, включая ангус, пьемонтез, вагью и кобе. Поставщик из Нью-Джерси гордится гуманным обращением с мясом. Компания получила средний рейтинг 4,5 от более чем 85 рецензентов.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ НА FOX BUSINESS НА ПУТИ

Porter Road

Facebook Reviews: 4.5 звезд

Теннесси может быть известен своим барбекю, но Porter Road — один из мясных онлайн-магазинов из Нэшвилла, который освоил службу доставки мяса по почте. Компания закупает говядину, выращенную на пастбищах, у местных фермеров, которая также не содержит гормонов и антибиотиков. Коробки подписки также доступны для клиентов, которые отдают предпочтение удобству. Более 90 рецензентов помогли Porter Road получить среднюю оценку 4,5.

Гринсбери Маркет

Facebook Отзывов: 4.6

Greensbury Market поставляет говядину травяного откорма и органическую говядину, сертифицированную Министерством сельского хозяйства США, которая удовлетворила этических и заботящихся о своем здоровье американцев по всей стране. На Facebook Greensbury Market получил средний рейтинг 4,6 звезды от более чем 35 рецензентов. Компания также получила одобрение от Home Shopping Network на различные мясные нарезки.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ БОЛЬШЕ О FOX BUSINESS

Pat LaFrieda Оптовая торговля мясом

Facebook Reviews: 4.6 звезд

Компания Pat LaFrieda Wholesale Meat Purveyors из Нью-Йорка пользуется успехом у своих клиентов, получив среднюю оценку 4,6 от более чем 250 рецензентов. Мясник Пэт ЛаФрида обслуживает популярные заведения общественного питания, такие как Shake Shack и Strip House, среди других основных продуктов Нью-Йорка.

Bowery Meat Company — Ист-Виллидж — Нью-Йорк

Мы никогда не были такими большими в стейк-хаусах. Мы понимаем, что всегда будет потребность в месте, где старые деловые чуваки могут отпраздновать свою последнюю покупку гидроцикла по схеме Понци, но мы никогда не были из тех, кто бросает большие деньги и большие калории на мясо с маслом и гребешок из картофеля.

Определенно есть несколько ресторанов, которые мы посещаем, когда требуется такой случай (например, когда мы купили подержанный водный мотоцикл) — среди них St. Anselm, Minetta Tavern и Strip House. Bowery Meat Company теперь принадлежит к этому списку.

Bowery Meat Company — это новый стейк-хаус от Джоша Капона и команды Lure/Burger & Barrel, и после того, как мы поели здесь, мы можем поделиться этим новаторским научным открытием: у нас официально есть что-то общее с Джастином Бибером, Майклом Страханом, и настоящая домохозяйка.Нет, не то, чтобы мы все собирались «выпустить сингл», и не то, чтобы мы все сделали селфи с шеф-поваром Каплоном. Мы все разделяем опыт наслаждения стейком и сочным куском утиной лазаньи и примерно семью бутылками красного вина в Bowery Meat Company. И мы наслаждались каждой секундой этого.

Итак, да, Bowery Meat Company привлекает немало знаменитостей. Но нам нравится, что это не отталкивает обычных людей, таких как мы. Отчасти это связано с тем, что официанты приветливы, а столовая больше похожа на столовую вашего богатого, но веселого анти-истеблишмента (читай: пьяного) дяди, чем на атмосферу конференц-зала и библиотеки большинства стейк-ресторанов.Это также не клубная сцена Meatpacking District, что помогает. Но еда также способствует комфорту. От закуски до десерта, этот ресторан невероятно хорош, но в то же время кажется доступным.

Мы будем есть здесь каждую неделю? Нет, пока мы не сможем найти подходящую схему Понци/донора сердца, чтобы сделать это возможным. Но воспользуемся ли мы любой возможностью съесть лазанью с уткой, наблюдая потенциальное появление Т. Свифта? Лучше поверь.

Food Rundown

Oxtail Arancini

Мясные рисовые шарики, которые появятся, чтобы начать трапезу.Вам захочется заказать больше из меню. Может быть, если вы хорошо попросите или устроите сцену в стиле Канье. Ваш звонок.

Жареные устрицы

Если вы когда-нибудь просыпались посреди ночи от голода, потому что вам приснилось, как вы едите причудливые деконструированные палочки из моцареллы, подаваемые поверх пухлых запеченных устриц, то это блюдо для вас.

Стейк по-тартарски

Что за стейк из животного со стейком? Мы делаем. Доминирование в говяжьем кругу жизни. Поделись этим с друзьями и подготовь свой желудок к марафону.

Лазанья с уткой на двоих

Шеф-повар сам доставляет эту чугунную сковороду для лазаньи размером со словарь. Когда он четвертует и распределяет его, идеально запеченная хрустящая паста шипит, а утка, качокавалло и пармезан сочятся из центра, как расплавленная горячая лава удовольствия. Мы рекомендуем поделиться этим с четырьмя людьми.

Мясо

Честно говоря, любая отбивная, которую вы закажете, скорее всего, будет богатой, ароматной и более интересной, чем кусок мяса с картофелем, который вы найдете в менее крупных стейк-хаусах.Короткое ребрышко, стейк Бауэри и Кот-дю-Бёф — любимые блюда дома.

Стороны

Извините, Питер Люгер. Эти стороны как бы заставляют ваши выглядеть так, как будто они только что вышли из морозилки. Что, возможно, они и сделали, но вы организация, так что мы идем с этим. В любом случае вас предупредили. Маленькая морковь, мангольд и картофельные оладьи от Bowery Meat Company привлекли ваше внимание.

Онлайн-доставка мяса для говядины, свинины, баранины

Когда вы покупаете по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию.Учить больше.

  • Интернет-служба доставки мяса Porter Road продает высококачественную выращенную на пастбищах говядину, свинину, баранину и курицу.
  • Porter Road не только предлагает большой выбор нарезок, но и показывает лучшие способы их приготовления.
  • После тестирования сервиса я не думаю, что смогу вернуться к мясным отделам местного супермаркета.
LoadingЧто-то загружается.

Когда жители Нэшвилла хотят съесть хороший кусок мяса на ужин или приготовить барбекю, они заходят в мясную лавку на Портер-роуд, где все закупается на местной ферме и разделывается вручную людьми, которые знают толк в мясе.

Фаворит района, открывшийся в 2011 году, был основан опытными поварами Крисом Картером и Джеймсом Пейскером, которые поняли, что трудно найти качественное мясо, даже когда они посещали фермерские рынки, делая покупки для своего предприятия общественного питания.

В 2018 году они перевели бизнес в онлайн, чтобы воссоздать местный опыт для домашних поваров по всей стране. «Вывод Porter Road в онлайн действительно произошел по необходимости, поскольку у нас были друзья, семья и постоянные клиенты за пределами Нэшвилла, которые постоянно говорили нам, что не могут найти качественное мясо, выращенное в гуманных условиях», — говорит Пайскер.

 

Портер Роуд/Инстаграм

Что такое Porter Road

Porter Road продает говядину, свинину, баранину и курицу, которые удобно доставляются к вашей двери, чтобы вы могли насладиться вкусом и заботой оригинальной мясной лавки Теннесси, независимо от того, живете ли вы в другом штате. другой конец страны.

Качество мяса, несомненно, зависит от того, как животное кормят и выращивают. Все животные, отправленные на перерабатывающее предприятие Porter Road, выращиваются на пастбищах и гуманно обращаются с ними на тщательно проверенных фермах в Кентукки и Теннесси.

Им не вводят гормоны или антибиотики и живите в условиях наименьшего возможного стресса. Когда дело доходит до этического поиска мяса, чтобы вы могли спокойно его потреблять, Porter Road отвечает всем требованиям.

 

Портер Роуд

Что предлагает Porter Road

Красиво оформленный веб-сайт компании и большой выбор нарезки делают покупки на ужин очень приятными, не говоря уже о познавательных.Вы можете просмотреть по типу мяса и еще больше сузить свой выбор по времени приготовления и кулинарному оборудованию (например, духовка, гриль, су-вид).

Вы заинтригованы оссобукко, но не знаете, из какой части коровы он сделан или как лучше всего его приготовить? Porter Road расскажет вам об этом своими иллюстрациями и кулинарными заметками, чтобы вы могли экспериментировать с новыми нарезками, не чувствуя себя запуганным.

Возможности для всех восхитительных рецептов, которые вы можете приготовить, начнут рождаться в вашей голове, когда вы будете делать покупки среди множества предлагаемых нарезок, от богатой свиной грудинки до копченых андуйских линков.Если у вас возникли проблемы с выбором или вы хотите отправить кураторскую коробку в подарок кому-то, сайт также предлагает Кураторские коробки.

Как и в обычной мясной лавке, каждый кусок доступен в ограниченном количестве, но они периодически пополняются, а на странице продукта есть советы о том, когда вы должны вернуться. Стандартная доставка (2-3 дня) бесплатна для всех заказов на сумму более 100 долларов.

Портер Роуд

Рекомендации экспертов

Картер не может рекомендовать стейк Денвер в достаточной мере: «Это очень большой мраморный кусок мяса, который приятно жевать, имеет невероятный вкус и невероятно хорошо прожаривается на гриле.Он также очень универсален. Я предпочитаю готовить в вакууме, а затем обжаривать на гриле. Вы также можете тушить его, как короткие ребрышки, или обжаривать на раскаленной чугунной сковороде. Независимо от того, как вы ее приготовите, она будет невероятна». 

Пайскер говорит, что свинина из Сент-Луиса (в настоящее время недоступна на сайте) является его любимым блюдом в родном городе: «Св. Стейки из свинины от Луи — это мечта ленивого повара. Это менее известная нарезка, которая содержит массу великолепного вкуса, нарезанная из верхней половины плеча. Мы оставляем косточку, чтобы максимизировать вкус.Мы любим сначала сильно обугливать стейки, а затем медленно и медленно готовить их в соусе барбекю и пиве».

 

Мой заказ на Портер-роуд включал вкусные куски свинины, баранины, говядины и многое другое.Конни Чен/Business Insider

Они прибыли целыми и холодными в изолированной коробке через четыре дня после того, как я разместил свой заказ, и я приступил к готовке. Все было очень вкусно — филе-миньон было нежным и сочным, рассыпчатая колбаса имела повышенный вкус благодаря добавлению Porter Road шалфея, имбиря, чеснока и луковицы фенхеля, а баранья лопатка и бычий хвост идеально подходили для мультиварки.

Любая нарезка, которую я не готовил, сразу хорошо хранится в морозильной камере, но все равно остается свежей и вкусной на тарелке.

Итог

После того, как я впервые протестировал эту услугу, я снова заказал ее в Porter Road, потому что она явно заботится о том, чтобы делиться лучшим мясом и лучшим кулинарным опытом со своими клиентами, начиная с того, как тщательно контролируется процесс поиска и заканчивая тем, как он разработал свой цифровой опыт покупок.

В то время как конкурент ButcherBox может быть обязательством и инвестицией, поскольку он отправляет вам большое количество мяса, Porter Road предлагает более гибкий, но столь же высококачественный сервис с множеством вариантов à la carte.

Несмотря на то, что я физически не могу посетить его магазин в Нэшвилле и лично встретиться с основателями, я уже чувствую, что в некотором роде это произошло после покупок в его интернет-магазине.

Конни Чен — бывший старший репортер в команде Insider Reviews, где она вела освещение домашнего текстиля, домашних развлечений, еды и напитков.Работая в Insider, она специализировалась на всех вещах, которые улучшают жизнь дома, от самых удобных простыней и пуховых подушек до крутых винных онлайн-клубов и одобренных барменами шейкеров для коктейлей. Она объединила строгие методы тестирования, беседы с профессионалами и активное знание домашнего и кухонного пространства, чтобы помочь читателям получить максимальную отдачу от своих денег. Когда она не меняет пододеяльники и не стирает полотенца два раза в день для вещей, она любит говорить о новейших закусках, напитках и кулинарных подарках и пробовать их.Вы можете увидеть больше ее процесса тестирования и других закулисных моментов работы журналистом по продуктам в ее Instagram @connayreviews. Конни присоединилась к Insider Reviews в качестве одного из первых участников в 2017 году, а также сообщала о продуктах и ​​услугах в области стиля, технологий, фитнеса, путешествий и электронного обучения, проявляя особый интерес и опыт в отношении новых стартапов. Она представляла команду на выставке CES и модерировала панели, посвященные медиабизнесу и будущему розничной торговли. Конни окончила Калифорнийский университет в Беркли со степенью в области медиа-исследований и делового администрирования, что помогает ей информировать ее о взглядах и освещении отраслевых тенденций, а также о конкурентной среде электронной коммерции в целом.Прочтите некоторые из ее работ: 4 лучших шейкера для коктейлей в 2021 году 7 лучших женских халатов 2021 года 5 лучших открывалок и штопоров, которые мы тестировали в 2021 году 5 лучших простыней, которые мы тестировали в 2021 году 5 лучших беспроводных пылесосов, которые мы тестировали в 2021 году 12 кухонных стартапов, ориентированных на потребителя, которые меняют подход к покупке посуды и ножей 8 стартапов, производящих посуду, которые меняют подход к покупке посуды Даже шеф-повара испытывают кулинарное выгорание — вот как они получают новое вдохновение на кухне Как компании создают успешный виртуальный опыт 50 кулинарных книг известных ресторанов США, которые помогут вам воссоздать их лучшие блюда дома Узнайте больше о том, как наша команда экспертов тестирует и анализирует продукты на Insider, здесь.Узнайте больше о том, как мы тестируем продукты для кухни. Прочитайте больше Читать меньше

МЯСНАЯ РАКЕТКА | Киркус Отзывы

ЗАМЕТКИ О ПЕРВЫХ 150 ЛЕТ В АМЕРИКЕ

по Та-Нехиси Коутс ‧ ДАТА ВЫПУСКА: 8 июля 2015 г.

Мощная история о прошлом отца и будущем сына.

Atlantic старший писатель Коутс ( Прекрасная борьба: отец, два сына и маловероятная дорога к зрелости , 2008) предлагает эти красноречивые мемуары как письмо своему сыну-подростку, свидетельствующее о его собственном опыте и передающее страстную надеется на жизнь сына. «Я ранен, — пишет он. «Я отмечен старыми кодами, которые защищали меня в одном мире, а затем сковывали в другом». Коутс вырос в суровом районе Западного Балтимора, его отец заставил его повиноваться.«Я был способным мальчиком, умным и любимым, — вспоминает он, — но сильно боялся». Его жизнь резко изменилась в Университете Говарда, где преподавал его отец и который окончили несколько братьев и сестер. Говард, пишет он, «всегда был одним из самых критических постов для чернокожих». Он называет его Меккой, и его преподаватели и его сокурсники расширили его кругозор, помогая ему понять, «что черный мир был чем-то особенным, а не фотонегативом людей, которые считают себя белыми.Коутс неоднократно ссылается на то, что белые настаивают на своей исключительной расовой идентичности; теперь он понимает, «что ничто столь эссенциалистское, как раса», не разделяет людей, а, скорее, «фактический вред, причиняемый людьми, которые намеренно дают нам имена, намеренно верят, что то, что они назвали, имеет большее значение, чем все, что мы когда-либо могли бы сделать». После того, как он женился, мир автора снова расширился в Нью-Йорке, а затем в Париже, где он, наконец, почувствовал себя высвободившимся из эксплуататорских и потребительских мечтаний белой Америки. Он пришел к пониманию того, что «раса» не полностью объясняет «разрыв между миром и мной», однако раса оказывает решающее влияние, а молодые чернокожие, такие как его сын, уязвимы и подвергаются опасности со стороны «мажоритарных бандитов».Коутс отчаянно хочет, чтобы его сын мог жить «вдали от страха — даже отдельно от меня».

Это трогательное, сильное завещание можно было бы назвать «Жизни черных имеют значение». Или: «Американская трагедия».

Дата публикации: 8 июля 2015 г.

ISBN: 978-0-8129-9354-7

Количество страниц: 176

Издатель: Spiegel & Grau

Обзор опубликован в сети: 6 мая 2015 г.

Отзывы Kirkus Выпуск: 1 июля 2015 г.

Поделитесь своим мнением об этой книге

Вам понравилась эта книга?

ExoticMeatMarkets Reviews — 16 обзоров Exoticmeatmarkets.ком

Я заказал экзотического мяса на 200 долларов в качестве рождественского подарка. Я не беспокоился о том, чтобы посылка прибыла вовремя, так как воздушная доставка за 60 долларов на 2-й день доставит мой заказ к порогу моего тестя как раз вовремя для рождественского ужина из лосиного стейка. Через 6 дней, удивляясь, почему он еще не позвонил, чтобы поблагодарить нас за подарок, мы позвонили ему и спросили, получил ли он наш подарок. У него не было. Я знал, что это не проблема доставки. Он работает из дома и редко выходит из дома.Я позвонил на Exoticmeatmarkets.com, и на удивление они ответили, несмотря на то, что в воскресенье они стоили 6 пенсов. Это вселило в меня большие надежды, но вскоре они развеялись. Представитель заявил на ломаном английском (что невероятно звучит ТОЧНО, как 5-звездочные обзоры, если бы они были произнесены вслух), что 4 из 5 заказанных мною товаров отсутствовали на складе. Не говоря уже о том, что они все еще были доступны для покупки на веб-сайте. Когда я сказал, что было бы здорово получить хотя бы электронное письмо с сообщением об этом, поскольку ЭТО РОЖДЕСТВО И, ОЧЕВИДНО, ПОДАРОК, она сказала: «Ну, вы знаете, что мы не можем из-за Covid».Это довело меня до предела. Я владею розничным бизнесом. Я не закрывался ни на один день. Несмотря на нехватку персонала в 90% случаев, я делал все возможное, чтобы поддерживать свой бизнес на плаву и радовать своих клиентов. И это небольшое, извинительное оправдание сервисного бизнеса не может даже занять 10 ЧРЕЗВЫХ СЕКУНД ИЗ ИХ ДНЯ, ЧТОБЫ ОТПРАВИТЬ ПИСЬМО, ЗАЯВЛЯЮЩЕЕ, ЧТО У НИХ НЕТ НЕСКОЛЬКИХ ТОВАРОВ! Или как насчет того, чтобы просто написать ОТСУТСТВУЕТ В НАЛИЧИИ на своем чертовом веб-сайте POS? НЕ ТРАТЬТЕ СВОЕ ВРЕМЯ И ДЕНЬГИ НА экзотические мясные рынки.ком. Им явно наплевать на своих клиентов и свою репутацию. И, основываясь на других обзорах, которые НЕ были написаны тем же полоумным монголоидом, который, очевидно, написал все плохо сформулированные, светящиеся 5-звездочные обзоры для этого наряда, я готов поспорить, что это место является мошенничеством, управляемым бангладешским психиатрическим реабилитационным учреждением. ДЕРЖАТЬСЯ ПОДАЛЬШЕ!

Плюсы, минусы и лучшие альтернативы

* Когда вы покупаете продукт по нашим ссылкам ниже, мы можем зарабатывать деньги от наших партнеров-партнеров, чтобы помочь поддерживать сайт.Это не влияет на нашу оценку любого продукта/компании. Вы можете узнать больше о нашем процессе проверки здесь и посмотреть список наших аффилированных партнеров здесь.*

Я изо всех сил пытался постоянно находить высококачественное и этически выращенное мясо на местном уровне. В продуктовом магазине или на фермерском рынке я не всегда могу доверять качеству или этичности мяса, которое покупаю, а если и могу, то иногда чувствую, что трачу целое состояние…

Я нашел ButcherBox, чтобы быть одним из лучших и самых доступных способов получить высококачественное, гуманно выращенное мясо с доставкой прямо к вашей двери.

Ниже мы рассмотрим, как работает членство в ButcherBox, плюсы и минусы сервиса, качество и виды мяса, которые вы можете выбрать, и, конечно же, ответим на главный вопрос…

Есть ButcherBox стоит ?

Мы также сравним ButcherBox с некоторыми из лучших известных нам альтернативных устойчивых служб доставки мяса.

Учитывая все это, мы ухватились за возможность попробовать ButcherBox и поделиться своим опытом с вами.

Давайте приступим.

Что такое ButcherBox?

ButcherBox — это служба доставки экологически чистого мяса на основе подписки, цель которой — сделать мясо, выращенное с соблюдением этических норм, более доступным. ButcherBox закупает экологически чистое мясо из США, Канады и Австралии и доставляет его замороженным к вашей двери в специально подобранных или изготовленных по индивидуальному заказу коробках.

Майк Салгуэро основал ButcherBox еще в 2015 году с целью сделать высококачественное мясо, выращенное в гуманных условиях, более доступным для всех.С тех пор они расширились, чтобы стать частью своей миссии «переосмысления нашей продовольственной системы».

ButcherBox — крупнейшая сертифицированная служба доставки мяса B Corporation по подписке. Сертифицированные корпорации категории B — это компании, отвечающие самым высоким стандартам социальной и/или экологической эффективности. Будучи сертифицированной корпорацией B, ButcherBox стремится поддерживать самые высокие стандарты своего воздействия на окружающую среду, благополучия животных и прав работников (узнайте больше о миссии и влиянии BB ниже).

Они также являются частью Глобального партнерства по защите животных и Американского общества по предотвращению жестокого обращения с животными. Эти организации предлагают критическую подотчетность третьей стороне по многим заявлениям ButcherBox как об этичном и устойчивом поставщике мяса.

Вы можете думать о ButcherBox как о устойчивых посредниках в мясе, связывающих органических и ответственных владельцев ранчо и компании напрямую с потребителем. Давайте подробнее рассмотрим, как на самом деле работает ButcherBox.

Как работает ButcherBox?

Вот как работает подписка на доставку мяса в ButcherBox:

  1. Сначала зайдите на ButcherBox.com, где вам будет предложено «Выбрать свой план». Часто вас встречают каким-то приветственным подарком, если вы первый раз. В то время, когда мы обновляли этот обзор, предложение было «БЕСПЛАТНЫЙ ФАРШ НА ЖИЗНЬ», где вы получали 2 фунта 100% говяжьего фарша травяного откорма с каждым вашим заказом в течение всего срока вашего членства. (эти бесплатные предложения часто меняются!).
  2. После первоначальной регистрации вы выбираете и настраиваете свою коробку с количеством и видами мяса, которые хотите, устанавливаете частоту подписки и размещаете заказ.(Ознакомьтесь с нашим руководством ниже, чтобы узнать, какой план лучше всего подходит для вас!)
  3. В течение 3-7 дней вы получите коробку свежезамороженного высококачественного мяса, доставленную прямо к вашей двери. Выберите, какое мясо вы хотите попробовать первым, и разморозьте его!
  4. Наконец, наденьте свой поварской колпак и начните обжаривать, жарить на гриле, жарить, подрумянивать, поджаривать… вы поняли.

Каждая коробка и частота ее получения полностью настраиваются до следующей даты выставления счета. Добавьте немного пойманного в дикой природе лосося или любое другое предложение для участников в свою следующую коробку или даже попробуйте коробку меньшего, большего или вообще другого размера.

MY ButcherBox

Пропустите месяц, отодвиньте на неделю и измените частоту подписки без дополнительной платы!

Заказ, отгрузка и доставка: наш опыт

Выбор мяса и морепродуктов представлен в простом формате с фотографиями, описаниями, весом/количеством и даже некоторыми рекомендациями по приготовлению. Здесь вы можете нажимать сколько душе угодно, изучая и выбирая варианты. Все мои обычные мясные блюда были доступны, от стейков до куриной грудки и свежего филе лосося.

Но поскольку я люблю делать приятные сюрпризы, я выбираю меньшую классическую коробку Curated Box для своей семьи из двух человек.

Пока я просматриваю детали своего заказа — БАМ! Выскакивать! Я хочу бесплатный бекон ButcherBox? Ага нужно еще спросить?!

В общем, мой первый заказ был смешанной классической коробкой с добавлением говяжьего фарша и бекона, всего 129 бакару. И БЕСПЛАТНАЯ доставка. С самого начала это казалось хорошей сделкой, и все это без необходимости идти в продуктовый магазин.

После того, как я разместил свой заказ, я получил два приветственных письма, одно с приглашением присоединиться к эксклюзивному сообществу ButcherBox только для членов, а другое с подтверждением моего заказа.С момента размещения заказа мне сказали, что ваша посылка должна быть доставлена ​​в течение 3-7 дней , и я должен ждать электронное письмо с вашими данными отслеживания.

Конечно же, на следующий день я получаю известие, что моя посылка отправлена, и в ней есть удобная ссылка для отслеживания. Наряду с этим письмом есть несколько дополнительных сведений о доставке, несколько действительно полезных часто задаваемых вопросов и ресурсы о том, как обращаться с замороженным мясом и сухим льдом.

К моему удовольствию, через три дня после того, как мой заказ был размещен, мне сообщили, что моя коробка доставлена, и, конечно же, она во всей своей красе стояла у меня на крыльце!

Я взволнованно принес огромную коробку с мясом на нашу кухню и начал копаться.Я был так взволнован, увидев картонную коробку и картон, без пластиковой изоляции и упаковки!

👌Браво Мясник!

В моем ящике не было сухого льда, что имело смысл, так как он шел только из Далласа, в 5 часах езды, так что никаких зависаний. Тем не менее, при необходимости на самой упаковке есть подробная инструкция, как обращаться с этим правом.

Тем лучше, все мое мясо было отлично заморожено и вся вакуумная упаковка цела!

ВАЖНОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Вы должны быть готовы забрать посылку в течение 6–8 часов после ее доставки, чтобы мясо и морепродукты оставались при безопасной температуре. Что это значило для меня? Возвращаю push-уведомления по электронной почте на телефон. Вы могли бы, наоборот, следить за своей электронной почтой, как ястреб на охоте.

Давайте подробнее поговорим о различных планах ButcherBox, которые вы можете выбрать.

Планы ButcherBox: какой из них для вас?

В ButcherBox есть два общих варианта плана.

Выбор подходящей коробки зависит от множества различных факторов. Сколько людей вы кормите? Как часто ты ешь мясо? Какова частота вашей подписки? Сколько у вас места в морозилке? Как сильно ты любишь бекон?

Бекон в сторону, давайте подробно рассмотрим каждую коробку, чтобы выяснить, что подходит именно вам.

Имейте в виду: ButcherBox может обновить свои планы и цены с момента публикации этого обзора. 😎
Кураторская коробка

Кураторская коробка — это смесь предварительно отобранных кусков мяса. Несмотря на то, что вы всегда можете добавить другие варианты, основная часть этой коробки предустановлена, а это означает, что нет подсказки или способа узнать, какие куски мяса вы получите.

Кураторская коробка — отличный способ попробовать новые нарезки и изучить больше рецептов. (Выяснение того, какое мясо было отправлено мне, было одним из моих любимых моментов в работе с ButcherBox!) 

В Curated Box есть четыре варианта.Вы можете выбрать из:

  • смешанный ящик (который включает в себя говядину, свинину и курицу)
  • говядина и курица
  • говядина и свинина
  • All beef

Отверенное поле может прийти в двух размерах:

Classic Curated Box (137 долларов США в месяц) — 8-11 фунтов. мяса, или примерно 24 порции. Это рекомендуется для отдельных лиц, небольших семей или тех, у кого мало места в морозильной камере.

Big Curated Box (253 долл. США в месяц) – 16–22 фунта.мяса, или примерно 48 порций. Это коробка для вас, если вы любите есть мясо три раза в день, у вас есть морозильная камера или вам нужно накормить больше ртов.

*Вы можете добавить дополнительные «Дополнения» по вашему выбору за дополнительную плату.

Custom Box

Их Custom Box немного больше (на 20% больше мяса, чем в Curated Boxes) и немного дороже. С этой опцией вы полностью вручную выбираете, что включено.

Создайте свою идеальную коробку, выбрав из более чем 25 высококачественных кусков 100% говядины травяного откорма, органической курицы, выращенной на свободном выгуле, свинины традиционных пород и морепродуктов, выловленных в дикой природе.У них есть классика, такая как говяжий фарш, куриная грудка, филе-миньон и бекон, а также нарезки для более опытных поваров, такие как филе или свиная ножка на кости.

Обязательно перемешайте!

Индивидуальные коробки предназначены для тех, у кого уже есть рутина, кто знает, что им нравится, и приготовил свои рецепты, которые понравятся публике.

Выбор размера…

Классическая нестандартная коробка  (159 долларов США в месяц) — 6 разрезов и примерно 9–14 фунтов. мяса. Опять же, переход на классику лучше всего подходит для отдельных лиц, небольших семей и морозильных камер.

Big Custom Box ($288) – 12 разрезов и примерно 18-26 фунтов. Идти с большой коробкой, конечно, лучше всего для больших аппетитов, больших семей и больших морозильных камер.

*Вы можете добавить дополнительные «дополнения» по своему выбору (например, Curated Box) за дополнительную плату.

  Подсказка

Наш совет: Если вы просто хотите попробовать ButcherBox, то мы рекомендуем просто выбрать Curated Mixed Box классического размера. Это самый дешевый способ начать работу и лучший способ попробовать то, что может предложить ButcherBox.

После того, как вы протестируете его и вам понравится, рассмотрите возможность перехода на пользовательский ящик. Вы познакомитесь с несколькими избранными мясными блюдами из ButcherBox, которые вам действительно нравятся, а также с основными продуктами (говяжий фарш, бекон и т. д.), которые, как вы всегда знаете, вам понадобятся.

Тем не менее, с пользовательским ящиком не забывайте экспериментировать. Воспользуйтесь предложениями только для членов ButcherBox, чтобы попробовать новое мясо, опробовать их варианты морепродуктов, выловленных в дикой природе, и все остальное, что вам было бы интересно попробовать.

Мне очень понравилось получать мясо и нарезки, которые я, возможно, иначе не выбрал бы. Это главное преимущество ButcherBox, которое мне действительно нравится. Я приготовил гораздо больше мяса, чем раньше. А благодаря блогу рецептов Just Cook от ButcherBox и каналу YouTube я смог легко научиться готовить мясо, с которым раньше не был знаком.

Хорошей новостью является то, что независимо от того, какую коробку вы выберете, всегда есть возможность добавить дополнения, поэтому, если есть что-то, чего вы жаждете или хотите больше, вы всегда можете добавить это в свою коробку. !

Еще одна хорошая новость заключается в том, что вы можете изменить тип или размер вашей коробки в любое время без дополнительной платы.Вы ТАКЖЕ можете изменить периодичность подписки на каждые 2, 4, 6 или 8 недель или даже изменить дату следующего выставления счета/доставки!
Так что, если это слишком много или слишком мало, при необходимости отрегулируйте! Это одна из лучших особенностей членства в ButcherBox — вы можете полностью адаптировать ее к своим потребностям, бюджету и вкусовым рецепторам!

На фото: целая курица ButcherBox, стейк Flat Iron, бекон и аляскинская нерка

Сколько стоит ButcherBox?

Как упоминалось выше, цены на планы ButcherBox сильно различаются и будут зависеть от того, какие дополнительные дополнения или предложения для участников вы решите включить.Однако ButcherBox утверждает, что все планы обходятся примерно в 5 долларов за еду. Custom Box дает большую отдачу в размере 5,30 долларов за прием пищи, чем Curated Boxes, стоимость которых составляет 5,71 доллара за прием пищи.

Я также хотел проверить это в полевых условиях и посмотреть, как цены ButcherBox сравниваются с другими типичными вариантами. Имейте в виду: для этого сравнения мы ищем сопоставимое мясо по качеству. Меня не интересовало сравнение говядины, откормленной травой и обработанной на траве, с говядиной, откормленной травой, или говядиной, откормленной травой, но не обработанной травой.

ButcherBox по сравнению с моим местным фермерским рынком

На моем местном фермерском рынке я обычно плачу около 8 долларов за упаковку (~ 1 фунт) говяжьего фарша травяного откорма, 20–60 долларов за любые стейки травяного откорма и выше. качественные куски мяса, от 6 до 15 долларов за отдельные куски курицы, выращенной на свободном выгуле или из органических продуктов, 10-20 долларов за упаковку бекона и от 14 долларов за фунт за отдельные куски свинины из традиционных пород. Разделив стоимость между каждой упаковкой (1-2 фунта каждая) мяса поровну в моем первом ButcherBox, она составила около 10 долларов за упаковку.Мало того, что во многих случаях это работает примерно так же, как рыночные цены моего фермера, но и невероятно дешевле!

Имейте в виду, в моей коробке были некоторые бесплатные подарки, но даже при поиске дополнений, предложений для участников и индивидуальных вариантов цены на мясо остаются очень конкурентоспособными по сравнению с экологически чистыми мясными аналогами, которые вы найдете в продуктовом магазине или на фермерских рынках. .

Поскольку я все еще подписчик 😉, в будущем я буду добавлять другие сравнения цен ButcherBox!

Обзор мясных продуктов ButcherBox

ButcherBox предлагает широкий выбор мясных и морепродуктов, отвечающих высоким стандартам.Вот что вы можете получить (это всегда расширяется/развивается!) и вот учетные данные.

Говядина 100% травяного откорма и говядины мясного откорма ButcherBox’s Лучшие филе, филе, нижняя часть жаркого, стейки рибай, нью-йоркские стрип-стейки и стейки ранчо.

Источник: Их говядина на 100% откормлена травой и обработана травой.Он выращен людьми, выращен на пастбищах и никогда не кормился никакими антибиотиками или гормонами. Они получают большую часть своей говядины из Австралии. Они делают это, потому что Австралия разработала более сложную систему сертификации мяса, выращенного на пастбищах (в отличие от США). Их коров также никогда не помещают на концентрированные откормочные площадки.

Поднятая свинина ButcherBox без ящиков

Нарезки: Бекон, рваная свинина, ребрышки Сент-Луис, ребрышки спинки, колбаса для завтрака, жаркое из свиной вырезки по центру, бескостные свиные отбивные, свиная задница, итальянская колбаса и свиная вырезка .

Источник: Свинина ButcherBox гуманно выращивается на пастбищах или в стойлах. Все они питаются вегетарианцами и им никогда не давали антибиотики или гормоны. Наше исследование не смогло определить, откуда ButcherBox закупает свинину.

ButcherBox’s Free Range, органическая курица

Отрубы: Целая курица, бескостная куриная грудка без кожи, куриные ножки и куриные бедра на кости

Источник: USD органический.Они также сертифицированы Глобальным партнерством по защите животных на уровне «Gap 3», что является наивысшим стандартом благополучия животных. Всем их цыплятам никогда не давали антибиотики или гормоны.

Морепродукты ButcherBox, выловленные в дикой природе

Нарезки: Дикая аляскинская нерка, котлеты из лосося и треска.

Sourcing: Они получают большую часть своих морепродуктов из США; Аляска, Мэн и Массачусетс. Рыба вылавливается в дикой природе, вылавливается устойчивым образом и не содержит добавок или искусственных красителей.

Похоже, что ButcherBox придерживается чрезвычайно высоких стандартов в отношении мяса и морепродуктов, и они хорошо документируют свой процесс публично. Вы можете прочитать больше о том, как они получают, здесь.

Другое: Выбор ButcherBox на этом не заканчивается. Вы также можете найти фарш из индейки, фарш из бизона, хот-доги и многое другое.

Мясо ButcherBox годится?

Одной из лучших черт мяса, полученного из этических источников, является его исключительное качество и вкус.

Но, прежде чем я перейду к обзору вкуса и качества мяса ButcherBox, я думаю, уместно немного рассказать о том, как я подхожу к столу.

Я не повар (по крайней мере, профессионально), но я коренной техасец, фермер и защитник окружающей среды. Я приветствую тех, кто достаточно силен, чтобы сесть на веганскую или вегетарианскую диету, но я смирился с тем, что я просто не из таких людей.

Употребление мяса является важной частью жизни здесь, в Техасе, особенно в моей семье.Мой дедушка открыл свою мясную лавку/мексиканский гастроном в южной части Сан-Антонио в 1975 году, и моя семья по сей день владеет ею и управляет ею.

Я до сих пор не нашел ребрышек, которые могли бы конкурировать с стейком моего дедушки, или лучшего стейка, чем у моих братьев. Будь то мое южно-техасское воспитание, приготовление барбекю мирового класса моими братьями или семейный бизнес, я знаю и люблю мясо.

Вот почему мой путь защитника окружающей среды привел меня к поиску устойчивых и регенеративных вариантов, как правило, и почему я был так взволнован, чтобы попробовать мясо ButcherBox.

Меня поразили не только нарезки, которые нам дали: 2 полосатые вырезки, великолепная 1-фунтовая филе, 3 упаковки куриных грудок, 1 упаковка бекона, 2 свиные отбивные и 4 упаковки говяжий фарш — меня также впечатлило его, казалось бы, бесконечное количество!

Лучшая часть всего этого? Вся говядина была на 100% травяного откорма и обработана травой, курица была органической и выращенной на свободном выгуле, а свинина была выращена на пастбищах и выращена в соответствии с традициями.

Зная, что это мясо поступило от ответственных владельцев ранчо и компаний, этот излишек мяса казался еще более выгодной сделкой!

Я очень довольна всем, что получила и приготовила! Я обжарила куриные грудки, пережарила несколько нежных полосатых стейков (это на мне 😅), зажарила идеальный бекон в духовке и приготовила перец чили по-техасски из говяжьего фарша, на 100% выкормленного травой и обработанного травой.

Шоты моего бекона ButcherBox, 100% говядины травяного откорма и органической курицы свободного выгула

  Совет

без страха! Посетите YouTube-канал ButcherBox как дружественный ресурс, предлагающий пошаговые рецепты и учебные пособия по приготовлению блюд.

Просто найди свою стрижку!


плюсы, Минусы, и вынос тьчер

  • Гарантированное мясо устойчивого источника
  • удобно отправлено, по доставке
  • в качестве BOR CORP, вы знаете, что нет среза уголки
  • Вкусное, высококачественное мясо
  • Полностью настраиваемые коробки и гибкие условия подписки упрощают обслуживание клиентов
  • Широкий выбор нарезок
  • Конкурентоспособные цены
  • Отличные рецепты и кулинарные мастер-классы в их блоге и на канале YouTube.

 МИНУСЫ

  • Необходимо быть дома в течение 8 часов после доставки, чтобы убедиться, что ваше мясо все еще находится в здоровой температуре
  • Сообщалось о случайных дырах в упаковке, которые могут протечь в холодильнике при оттаивании!
  • Необходимо предварительное планирование

Плюсы: почему ButcherBox того стоит

В целом, я думаю, что подписка на ButcherBox того стоит.

Благодаря сочетанию экологичности, удобства, качества и цены ButcherBox получает высокие баллы по шкале «Надо ли это делать».ButcherBox предлагает мясо высшего качества, поэтому оно не уступает тому, что вы можете найти в различных продуктовых магазинах. Тем не менее, вы можете вычесть неудобство, связанное с тем, чтобы добраться туда, решить, что купить, а иногда и заплатить на даже на больше (смотря на вас Whole Foods).

Я остановлюсь немного подробнее на своих причинах:

Sourcing & Business Practices

Я начал эту статью, говоря, что исторически у меня были проблемы с поиском качественного мяса, которому я могу доверять, по цене, которая кажется доступной .Я считаю, что ButcherBox стал для меня приятным местом. ButcherBox придерживается высоких стандартов в отношении того, где и как они получают мясо и морепродукты, и, кажется, они продолжают их улучшать.

Посещая Whole Foods, Farmers Market или независимый бакалейщик натуральных продуктов, я иногда чувствую, что мясо, которое я там нахожу, мне не по карману. Находя другие варианты (Trader Joe’s, более традиционные продуктовые сети и т. д.), я не могу проверить, например, что говядина и обработаны травой.

В настоящее время я доверяю методам снабжения ButcherBox.Они не просто делают эти заявления, не подкрепляя их. Их накопленные сторонние сертификаты (B Corp, ASPCA, GAP) являются большой частью этого. Если бы ButcherBox только внутренне проверял свои цепочки поставок, я был бы более скептичен. Независимый аудит и прозрачность имеют решающее значение для подлинной устойчивости и ответственности в бизнесе.

Для меня главным аргументом в пользу продажи является уверенность в том, что я покупаю мясо, выращенное с соблюдением этических норм и экологических норм.

Опыт обучения

С тех пор, как я зарегистрировался на ButcherBox и некоторое время был участником, это побудило меня попробовать приготовить разные куски мяса, которые я никогда раньше не готовил, искать новые рецепты и пробовать новые блюда в кухня.Я научилась готовить убийственные ребрышки Сент-Луис, богатое и нежное жаркое из чака, а также поджаривать идеальный стейк из флэт-айрона.

Я не хочу преуменьшать, но на канале и в блоге ButcherBox на YouTube есть несколько отличных рецептов.

Если у вас есть склонность к кулинарии, чтобы научиться готовить, я думаю, что регистрация на ButcherBox — хороший стимул для этого. Сам факт того, что у нас в морозилке есть мясо более высокого качества, заставляет меня чувствовать себя обязанным готовить его правильно! Я сделал несколько ошибок, но в целом с тех пор, как подписался на ButcherBox, я стал гораздо лучше готовить.

Качество и вкус

У нас в семье была отличная еда за отличной едой. Мясо ButcherBox не разочаровало. Все, от бекона до говяжьего фарша и пойманной в дикой природе трески, было восхитительным. Единственное, что этому помешало, так это мое знакомство с правильными способами приготовления.

Удобство

Очевидно, очень приятно иметь морозильную камеру, полную высококачественного мяса и морепродуктов. ButcherBox приезжает к нам домой (в настоящее время 1 раз в месяц), и я с нетерпением жду этого дня каждый месяц! Мы заполняем морозильник, а затем каждый раз, когда мы посещаем продуктовый магазин на фермерских рынках, мы строго ищем свежие овощи и фрукты, чтобы дополнить наши блюда.

Точно так же членство проходит гладко. Обновлять, изменять и даже отменять вашу коробку очень просто. Вам отправляются электронные письма с напоминанием о предстоящих ящиках на случай, если вы захотите приостановить, отменить или обновить что-либо перед выставлением счета и отправкой.

Кроме того, если вы переезжаете, вы не теряете связи с мясом. Просто измените свой адрес онлайн, и вы уже в пути.

Опять же, добавьте бесплатную доставку прямо к вашему порогу, привилегии для участников и гибкие варианты подписки, вы действительно не ошибетесь.

Минусы: Почему ButcherBox может не подойти вам

Конечно, хотя я считаю, что ButcherBox того стоит, я вижу несколько причин, по которым вы могли бы не подписаться на него.

B
uying Местный

Я думаю, что наиболее устойчивый выбор при покупке высококачественного мяса, выращенного в гуманных условиях, — это найти местного поставщика рядом с вами. ButcherBox закупает мясо и морепродукты со всех концов США и Австралии. Это не совсем местное. В зависимости от того, где вы находитесь в мире, это мясо должно пройти некоторое расстояние.

ButcherBox делает это, потому что в Австралии более надежный национальный процесс сертификации говядины, выращенной на пастбищах (в отличие от США), но все эти поездки требуют определенных выбросов углерода.

Если это является камнем преткновения для вас, вы можете посмотреть, не можете ли вы найти связь с местной фермой или кооперативом, в котором есть мясо того же уровня качества.

Вы не любите готовить

Чтобы приготовить жаркое из чака, нужно научиться! Если вам не очень нравится готовить и вы хотите свести подготовительную работу к минимуму, то я могу не рекомендовать вам ButcherBox.Я полностью понимаю! Я провожу целые субботы и воскресенья, работая над новым рецептом или двумя.

Мне это нравится, но я понимаю, что это не для всех (не для моих партнеров!). У ButcherBox есть несколько вариантов предварительно приготовленного мяса, но, на мой взгляд, этого недостаточно, чтобы стать подписчиком.

Я считаю, что для того, чтобы получить максимальную отдачу от ButcherBox, требуется желание готовить, готовность пробовать и пробовать новые рецепты, а также желание заранее планировать приемы пищи.

ButcherBox Alternatives

Thrive Market

Thrive Market, еще один сертифицированный B Corp, — это универсальный магазин, где можно купить все, что нужно для продуктов и товаров для дома.

Выберите из ассортимента высококачественного мяса и морепродуктов, выращенного на траве, ответственно выращенного, выращенного экологически безопасным способом, непосредственно от фермера, в своем следующем заказе.

Варианты заказа à la carte или создания собственной коробки или связки — вариантов мяса множество!

Посетите Thrive Market здесь! Или ознакомьтесь с нашим полным Обзором рынка Thrive .

Moink

Подобно сервису ButcherBox, Moink закупает мясо на фермах США, придерживающихся этических норм скотоводства, и доставляет его прямо к вашей двери.

Закажите в стандартном размере, но полностью персонализируйте свою коробку с более чем 27 кусками высококачественного, этичного мяса с помощью этой услуги.

Проверьте Мойнк здесь!

Ваш местный владелец ранчо

Наряду с компостированием и инвестициями в повторное использование, посещение местных фермерских рынков — один из лучших способов интегрировать экологичность в вашу повседневную жизнь.

Вы сэкономите для Земли расходы на транспорт и поможете местным мелким фермерам использовать их устойчивые, щадящие почву и заботящиеся о животных методы.

Обязательно поговорите со своими фермерами! Некоторые позволят вам купить целую корову или свинью оптом, чтобы вы могли разделить мясо между друзьями или семьей. Зачастую это самый экономичный и устойчивый способ купить мясо. Возможно, пришло время инвестировать в морозильник!
Не останавливайтесь на мясе, сделайте весь свой рацион устойчивым! Обязательно ознакомьтесь с некоторыми другими нашими любимыми экологически чистыми компаниями по производству продуктов питания и напитков!

Часто задаваемые вопросы о ButcherBox:

Что входит в мою подписку на ButcherBox?

Мало того, что у вас будет легкий доступ к высококачественному мясу на регулярной основе, вы также будете приглашены присоединиться к эксклюзивному сообществу ButcherBox, где вы сможете общаться с другими клиентами, обмениваться рецептами, получать последние обновления и VIP-поддержку, и присоединяйтесь к живым мероприятиям с их штатными поварами.

Участники также получают доступ к предложениям и наборам только для участников, таким как набор Game-Day, хвосты омара или 5 упаковок бекона за 30 долларов (потому что БЕКОН!).

Кроме того, как участник, обязательно ознакомьтесь с их рецептами, приготовленными шеф-поваром, в их блоге Just Cook, чтобы найти вкусные идеи, которые можно использовать нестандартно.

Откуда мясо ButcherBox?

Большая часть их говядины, откормленной травой, производится из Австралии, а свинина и органическая курица на свободном выгуле поступают из США и Канады.Другие деликатесы, такие как дикий лосось, баранина, бизон и индейка, поступают из США.

Независимо от того, откуда он поступил, вы можете быть уверены, что ButcherBox закупается только на ранчо и в компаниях с высокими стандартами защиты животных и устойчивого развития. Все их мясо гарантированно выращено и разделано гуманным способом, морепродукты выловлены экологически безопасным способом, и в них никогда не используются антибиотики или гормоны.

Найдите здесь список ферм-партнеров, чтобы узнать больше об их методах и сертификатах.

Можно ли отказаться от ButcherBox в любое время?

ButcherBox — ежемесячная подписка. Отменить в любое время до следующей даты выставления счета!

Можно ли пропустить месяцы с ButcherBox?

Да-с-е-е! Если вы меняете настройки ящика до следующей даты выставления счета, вы можете пропустить и перенести дату следующей доставки.

Как быстро доставляется ButcherBox?

Мне сказали ожидать посылку через 3-7 дней после размещения заказа. К моему удовольствию, я получил свою коробку через 3 дня после заказа.

ButcherBox: Воздействие и миссия

Компания ButcherBox была основана в 2015 году с целью сделать говядину, выращенную на траве, и мясо, выращенное в гуманных условиях, более доступными для среднего потребителя. Как сертифицированная B Corp, ButcherBox с тех пор расширила свою миссию по повышению стандартов в мясной и пищевой промышленности. На каждом этапе своей деятельности ButcherBox обеспечивает защиту своих сотрудников, фермеров, животных и планеты благодаря строгой отчетности B Corp.

Они используют методы этического поиска для выбора гуманно-выращенного мяса без гормонов и антибиотиков из устойчивых ферм и рыболовств.Таким образом, вы знаете, что получаете высококачественный продукт, который лучше для вашего тела, животных и планеты.

Преимущества экологичного мяса

Мясо — это не просто большой бизнес, это ОГРОМНЫЙ бизнес! Учитывая, что глобальные общие суммы достигают 2 триллионов долларов США в год, нет никаких сомнений в том, что животноводство оказывает огромное влияние на изменение климата, средства к существованию и здоровье населения.

Давайте рассмотрим некоторые из наиболее важных причин, по которым стоит придерживаться принципов устойчивого развития, когда речь идет о покупке мяса.

Для Земли

Промышленные корма, из которых производится большая часть мяса, ужасны для окружающей среды.Мало того, что дворы, заполненные животными, разрушают здоровую почву и увеличивают эрозию, промышленные фермы также являются одним из крупнейших виновников загрязнения водных путей и выбросов парниковых газов.
Мясо, выращенное на пастбищах, намного лучше для почвы, источников воды и климата в целом. Фактически, интеграция животных является одним из ключевых участников движения за регенеративное органическое сельское хозяйство, которое стремится восстановить почву и улавливать углерод. Да, вы меня правильно поняли. Хорошо содержащееся на пастбищах животное может улавливать углерод из атмосферы и попадать в почву.Имея это в виду, многие эксперты согласны с тем, что регенеративное животноводство и сельское хозяйство в целом должны стать будущим сельского хозяйства.

Для животных

Проще говоря, выращенные в гуманных условиях животные живут гораздо более здоровой и счастливой жизнью, чем животные на промышленных откормочных площадках и в коровниках. Им разрешено есть то, для чего они эволюционировали, и у них есть пространство для свободного передвижения, что приводит к гораздо меньшему количеству проблем со здоровьем.

В своей более естественной среде обитания они могут вести себя естественно, меньше нервничать, и им не нужно полагаться на антибиотики и гормоны для поддержания здоровья.

Компания ButcherBox использует партнеров, сертифицированных Глобальным партнерством по защите животных (GAP) и внедривших различные гуманные методы, вдохновленные доктором Темпл Грандин, мировым лидером Программы гуманного ухода за сельскохозяйственными животными.

Для сообщества

С самого начала современная мясная промышленность изобилует нарушениями прав рабочих и угрозами для здоровья и безопасности (спасибо Аптону за предупреждение… не то, чтобы это имело большое значение).

Недавно Covid-19 высветил разрушительные злоупотребления, которым мясные компании ежедневно подвергают своих работников, из-за отсутствия надлежащего времени перерыва, практически полного отсутствия медицинских или трудовых пособий, низкой заработной платы и изнурительных рабочих задач и квот.

Бойкот промышленной мясной промышленности — один из способов продемонстрировать свою солидарность с рабочими. Еще один важный способ — поддерживать семейные фермы, скотобойни и компании, которые являются яркими примерами честной и достойной работы (кхм! Как эта B Corp!).

Для вашего здоровья

Часто из-за генетики и факторов окружающей среды, таких как диета, животные, выращенные на пастбищах, выращенные традиционным способом, намного стройнее, чем их собратья, которых кормили на заводе.Лучшая, более натуральная диета означает, что мясо более плотно упаковано необходимыми витаминами и питательными веществами и содержит меньше жиров и насыщенных жиров, чем обычное мясо.

Узнайте больше на ButcherBox.com.

ButcherBox для лучшего мяса

Я знаю не понаслышке, что трудно всегда добираться до фермерского рынка или до конкретного продуктового магазина, в котором, как я знаю, есть экологически чистые продукты. Большинство из нас живет очень занятой жизнью!

Я полагаю, у всех нас были случаи вины за мясо после того, как мы согласились покупать мясо более низкого качества из-за его удобства и доступности.Кто может судить?

Я обнаружил, что ButcherBox — отличный способ дополнить или заменить мои привычки покупать мясо и помочь гарантировать, что мясо, которое я потребляю, соответствует моим экологическим и социальным ценностям. И для меня это спокойствие просто бесценно.

Лучшее мясо от лучшей для всего мира компании? Что не любить?!

Сообщите нам о своем опыте работы с ButcherBox в разделе комментариев ниже!


Альма Ромингер

Соавтор группы Grow Ensemble

Альма Ромингер — преподаватель и фермер, увлеченный регенеративным сельским хозяйством, компостированием, садоводством для психического здоровья и обучением на открытом воздухе.

Альма считает, что здоровье Земли и здоровье ее людей неразрывно связаны, и всю свою карьеру отстаивала и то, и другое. В настоящее время она специализируется на системах компостирования Bokashi и экологии почвы благодаря своей работе в Compost Queens, общественной компании по компостированию, принадлежащей женщинам, расположенной в районе Сан-Антонио.


Наши последние статьи и интервью :

Обзор Д’Артаньяна: Качественно ли их мясо?

Сара любит думать о себе как об ученице гриля.Она получает много советов от своего мужа, но она наслаждается процессом обучения вместе с вами. Она любит жарить лосося, но большой сочный стейк тоже чертовски хорош!

Последние сообщения Сары Колдуэлл (посмотреть все)

Найти определенные виды или куски мяса может быть сложно, особенно если вы не живете рядом с мясной лавкой или специализированным рынком.

К счастью, есть онлайн-мясные лавки и службы доставки мяса, которые могут заполнить этот пробел. Одним из таких онлайн-мясников является D’Artagnan, который занимается бизнесом уже более 30 лет.

На сайте

D’Artagnan каждый найдет что-то для себя. Если вы хотите немного аппетитного японского вагью или немного пикантной икры, вы обязательно найдете то, что хотите. Однако не удивляйтесь, если стоимость начнет расти.

Тем не менее, вам обязательно понравится все, что вы закажете у этого онлайн-мясника высшего уровня. Так что садитесь и наслаждайтесь поездкой, пока мы путешествуем по миру Д’Артаньяна. Я расскажу вам, что делает его таким впечатляющим, какое мясо оно может предложить и как его доставить прямо к вашему порогу.

Кто такой Д’Артаньян?

Как я уже сказал, D’Artagnan — это онлайн-мясная лавка и служба доставки мяса, предлагающая вкусные мясные нарезки премиум-класса. Компания работает с 1985 года и пользуется популярностью как среди домашних поваров, так и среди поваров ресторанов.

D’Artagnan известен своим выбором копченостей, дичи, конфи и паштетов.

Компания была основана Арианой Дагуин, которая первоначально предлагала только утиную грудку и фуа-гра, которые были выбраны специально, потому что они идеально подходят для паштетов и конфи.

Когда она начала предлагать свою продукцию в местных ресторанах, ее быстро завалили просьбами о дополнительных мясных продуктах, в том числе о буйволином, перепелином, кабачковом и многом другом.

Именно такой сервис и качество заложили основу для того, чтобы Д’Артаньян стал одним из самых надежных поставщиков мяса в Соединенных Штатах. Сегодня компания продает мясо элитным ресторанам и предприятиям общественного питания, а также всем, кто ищет мясо премиум-класса. Это мясо, которое вы вряд ли найдете у местного мясника.

Чем Д’Артаньян отличается?

Как я упоминал в предыдущем разделе, D’Artagnan отличается от других мясных онлайн-магазинов, предоставляя превосходное обслуживание клиентов и превосходные продукты.

Кроме того, компания фокусируется на поставках мяса, выращенного на свободном выгуле и гуманно выращенного на местных фермах и ранчо. Эти фермы применяют гуманные методы, используя устойчивые методы, которые не включают добавление антибиотиков или гормонов.

Кроме того, D’Artagnan предлагает специальные, ремесленные, деликатесные продукты, предлагаемые только ограниченным количеством ранчо и ферм.Обычно вы найдете их только в ресторанах премиум-класса. Теперь вы можете приобрести их онлайн. Будь то фазан, ветчина мангалица или дикий кабан, у Д’Артаньяна есть именно то, что вам нужно.

Каждый продукт, который вы найдете в интернет-магазине компании, поставляется со 100% гарантией качества Dartagnan. Несмотря на то, что компания не принимает возвраты, у вас есть возможность запросить полную замену или возврат средств в течение 5 рабочих дней, если вы по какой-либо причине недовольны своей покупкой.

Что предлагает Д’Артаньян?

На сайте Д’Артаньяна вы найдете длинный список мясных и других продуктов.Чтобы лучше понять, какие продукты предлагает Д’Артаньян, я разбил их по категориям.

Мясо и дичь

Пожалуй, самый известный раздел сайта Д’Артаньян — это мясо. Компания предлагает говядину, буйволиное мясо, баранину, свинину, кролика, телятину, оленину и кабана. Говядина также бывает разных видов, включая говядину травяного откорма, говядину Вагью и говядину Ангус.

Вы также найдете все самые популярные нарезки. Так что, если вы хотите хороший толстый рибай, филе-миньон или полоску, у Д’Артаньяна почти наверняка есть то, что вы жаждете.

А может быть, вы хотите вкусной баранины. На сайте вы также найдете баранину, выращенную на траве и выращенную на пастбищах. Доступны самые разные нарезки, такие как каре ягненка, стейки из филе, баранья лин, баранья лопатка или баранья нога.

Если вы любите свинину, вы можете выбирать между свининой Heritage и Berkshire, которая дает вам вкусные нарезки, такие как свиная грудинка, бекон, свиные отбивные, ребрышки и даже целая свинья, если вы хотите по-настоящему сойти с ума. В целом, на сайте D’Artagnan в любой момент времени доступно более 40 различных наименований свинины.

Наконец, если вы хотите немного мяса дичи, вы можете купить стейки из бизона, мясной фарш и ребра, кроличьи ножки, медальоны и отбивные из оленины, телячьи отбивные, лопатку и вырезку дикого кабана и многие другие вкусные и пикантные нарезки.

Утка и птица

Что касается утки и птицы, D’Artagnan предлагает очень разнообразный выбор предметов и продуктов, которые вам обязательно понравятся. Вы найдете множество вкусных вариантов утки, в том числе утку по-пекински, утку Мулард, утку Рохан и утку по-московски.

Или, может быть, вы предпочитаете курицу. Все цыплята, предлагаемые D’Artagnan, являются органическими и выращенными на свободном выгуле. Вам понравятся такие блюда, как копченая куриная грудка, пуссен и куриные ножки конфи. Кроме того, вы можете выбрать из традиционной, дикой, органической индейки и индейки Green Circle.

Если индейка, курица или утка не то, что вы ищете, Д’Артаньян также предлагает цесарку, голубя, фазана и гуся. Так что, если вы ищете что-то из домашней птицы, чего вы вряд ли найдете у местного мясника, Д’Артаньян может быть подходящим вариантом.

Фуа-гра и икра

Несмотря на то, что D’Artagnan известен своим превосходным и вкусным мясом, я хочу воспользоваться моментом и рассказать о его ассортименте фуа-гра и икры.

В этом разделе сайта вы можете выбрать вкуснейшую утиную фуа-гра, медальон из утиной фуа-гра с черными трюфелями и многое другое. Д’Артаньян также предлагает осетровую икру, если вы любите более изысканные деликатесы..

Колбасные изделия

В разделе колбасных изделий D’Artagnan’s представлено более 60 различных изделий домашнего приготовления.Чтобы лучше понять, что вы найдете в этой области сайта, Д’Артаньян разделил страницу на 10 подразделов.

Сюда входят вкуснейшие предложения, такие как ветчина, колбаса, бекон, конфи и рулеты, вяленое и копченое мясо, колбасные изделия из утки, паштеты и муссы, колбасные изделия без свинины и колбасные изделия, готовые к употреблению.

Трудно принять неправильное решение, когда дело доходит до выбора вкусных блюд, доступных в категории «Мясная закуска».

Трюфели и грибы

Если вы любите трюфели и грибы, значит, вы сорвали джекпот.D’Artagnan предлагает на своем сайте как дикие, так и культивированные грибы и трюфели, причем на выбор предлагается более 30 различных продуктов.

Вы найдете свежие папоротники, пикантные дикие пандусы и органические грибы шиитаке и майтаке. Или вы можете попробовать летние трюфели, черные зимние трюфели или аппетитное масло из творога.

Кладовая Д’Артаньяна

Раздел «Кладовая» на сайте Д’Артаньяна в первую очередь предназначен для основных продуктов, которые вы регулярно используете в своей кладовой.Сюда входят такие продукты, как утиный жир, масла и сливочное масло, которые обязательно подчеркнут вкус вашего любимого блюда.

Как заказать

Помните, что Д’Артаньян не основан на подписке, поэтому, если вы хотите, чтобы что-то прибывало каждый месяц, вам придется прыгать в Интернете и делать это самостоятельно. Однако он работает как интернет-магазин, поэтому вы можете делать покупки в своем собственном темпе, не выходя из дома.

В любое время, когда вы хотите, чтобы мясо премиум-класса было доставлено прямо к вашему порогу, просто зайдите на сайт D’Artagnan и разместите заказ.

Когда вы готовы сделать заказ, процесс прост. Выберите нужные элементы, а затем поместите их в объявление. Когда вы закончите добавлять все, подойдите к кассе, оплатите свои товары, затем расслабьтесь и подождите, пока ваши товары не появятся.

Д’Артаньян позволяет вам зарегистрироваться, чтобы вы могли сохранить свою платежную информацию для будущих заказов или продолжить работу в качестве гостя.

После того, как вы разместили свой заказ, у вас есть 3 дня до запланированной доставки, чтобы отменить его.Когда это время пройдет, ваша еда будет доставлена ​​в соответствии с заказом. Если вам нужно отменить заказ, обратитесь к сотруднику службы поддержки Д’Артаньяна. Они будут работать с вами, чтобы обо всем позаботиться.

Плюсы и минусы Д’Артаньяна

Вот краткий обзор плюсов и минусов службы доставки мяса Д’Артаньяна.

Плюсы

  • Сотни сортов высококачественного мяса
  • Органическое мясо высшего сорта, выращенное гуманным способом
  • Предлагает редкие сорта мяса, такие как фазан, кабачок, кролик и др.
  • Большие заказы получают бесплатную доставку
  • 100% удовлетворение гарантировано
  • Доставка во все 50 штатов и округ Колумбия

Минусы

  • Подходит не для любого бюджета
  • Минимальная сумма заказа

Альтернативы Д’Артаньяну

В то время как D’Artagnan предлагает множество продуктов, это просто не чашка чая для некоторых людей.Если это вы, не волнуйтесь. Существует множество доступных альтернатив, хотя они могут не предлагать уникальные продукты, которые вы найдете на сайте D’Artagnan. Вот еще несколько вариантов:

Carnivore Club – лучший для ежемесячных поставок

Одна из лучших служб доставки мяса — Carnivore Club. Если вы не хотите ежемесячно заходить на веб-сайт, вы можете зарегистрироваться, чтобы каждый месяц доставлять ваше любимое мясо на дом.

Carnivore Club также позволит вам купить их мясо, вяленое мясо, салями, прошутто и колбасы по отдельности.

Самый популярный вариант – это Classic Box, который включает в себя шесть колбасных изделий. Это продукты, которые вы, вероятно, не найдете в местном продуктовом магазине, поэтому обязательно наслаждайтесь ими! Вы будете получать свою доставку каждый месяц, и в каждой доставке будет указан новый поставщик. Если вы знаете кого-то, кто любит острые закуски, Carnivore Club — отличный вариант подарка.

Snake River Farms — лучший выбор для больших групп или семей

Если у вас большая семья или вы регулярно бываете в большой компании, вам стоит обратить внимание на фермы Снейк-Ривер.Этот высококачественный онлайн-мясник предлагает своим клиентам говядину премиум-класса, выращенную на траве и выращенную в гуманных условиях.

Кроме того, вы можете приобрести все свои любимые нарезки в больших количествах. Это включает в себя говядину Wagyu, производством которой славится Snake River Farms.

На фермах Snake River Farms вы можете выбрать широкий ассортимент говядины и свинины, включая комплексную скидку при крупных заказах. Если вы регулярно кормите небольшую армию и нуждаетесь в мясе, Snake River Farms может стать для вас службой доставки мяса.

Rastelli’s – лучший выбор мясных блюд

Rastelli’s — это семейная служба доставки мяса, которая существует на рынке уже более сорока лет. Компания начинала как небольшая мясная лавка и постепенно превратилась в одну из лучших мясных онлайн-магазинов, которые вы найдете в Соединенных Штатах. Через Rastelli’s клиенты могут заказать говядину, свинину, курицу, морепродукты и другие виды мяса.

Каждый продукт в меню Rastelli не содержит антибиотиков, стероидов и гормонов, поэтому вы получаете 100% органическое мясо.На сайте есть коробки для проб, в которые входят пробоотборники из морепродуктов, пробоотборники для гриля, пробоотборники для серфинга и газона и многие другие. Найдите то, что подходит именно вам, и вы будете наслаждаться вкусным и сочным мясом, даже не подозревая об этом. Ознакомьтесь с нашим полным обзором Rastelli’s здесь.

Голдбрюк – лучше всего подходит для добычи бекона

Если вы получаете ежемесячную поставку мяса без бекона, вы действительно получаете ежемесячную поставку мяса? Goldbelly позволяет добавлять любой бекон в любой заказ.Кроме того, вы можете получить торт, пироги, пиццу и многое другое.

А на самом деле просто добавьте больше бекона. Каждый месяц Goldbelly будет присылать вам аппетитные, горячие деликатесы прямо от разных поставщиков бекона.

Вы можете добавить восхитительный бекон от отмеченных наградами кураторов, таких как Питер Люгер, Джеймс Берд и Smoking Goose Meatery. Самая большая проблема, с которой вы столкнетесь, — это решить, какие из них добавить в вашу коробку. Я имею в виду, ты уже знаешь, что с беконом все лучше, верно?

Часто задаваемые вопросы

Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о D’Artagnan и ее продуктах.

Вопрос: Являются ли продукты D’Artagnan безглютеновыми?

Ответ: Все сырое мясо от D’Artagnan не содержит глютена, поэтому вы можете получить столько, сколько захотите. Однако имейте в виду, что некоторые из готовых продуктов на сайте могут содержать пшеницу, сою или молочные продукты. Сайт рекомендует проверять каждый отдельный элемент для получения конкретной информации о том, как они были обработаны.

Вопрос: Как долго я могу хранить продукты D’Artagnan в морозильной камере?

Ответ: Замораживание продуктов обычно делает их съедобными и безопасными в течение длительного времени, но как долго вы можете хранить их в замороженном виде? Через некоторое время на свежесть вашего мяса повлияет время, в течение которого оно было заморожено, поэтому заверните его в вакуумную упаковку, чтобы сохранить вкус.

Кроме того, храните его при температуре 0 градусов по Фаренгейту или ниже, чтобы сохранить как текстуру, так и вкус. Если вы не можете сделать ни того, ни другого, то вам, вероятно, следует съесть свою еду в течение месяца после помещения ее в морозильную камеру.

Вопрос: Будет ли D’Artagnan доставляться во все штаты США?

Ответ: Да. Онлайн-мясник будет доставляться во все 50 штатов, а также в округ Колумбия. Имейте в виду, что D’Artagnan не отправляет на абонентские ящики или за границу. У вас должен быть один адрес в США, чтобы получить доставку мяса от Д’Артаньяна.

Вопрос: Могу ли я перенести доставку?

Ответ: Вы можете, но вы захотите сделать это как можно скорее. Пока ваши товары не упакованы и не отправлены, вы все равно можете позвонить и изменить дату доставки. Свяжитесь со службой поддержки как можно быстрее и сообщите им о запрошенных вами изменениях.

Должны ли вы получать мясо от Д’Артаньяна?

Если вы действительно любите мясо и цените только лучшие нарезки и качество, тогда вам понравится исключительный выбор, который вы получаете от Д’Артаньяна.На сайте много позиций, которые очень сложно найти где-либо еще, и если вы действительно любите редкое мясо, то их стоит заказать хотя бы один раз.

Хотя некоторые товары на сайте немного дорогие, вы можете найти товары по доступной цене.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.