Лайк кофейня: Международная сеть кофеен формата «кофе с собой» — Coffee Like

Содержание

Coffee Like — Йошкар-Ола, ул Кирова, дом 6

Понедельник 10:00 – 22:00

Вторник 10:00 – 22:00

Среда 10:00 – 22:00

Четверг 10:00 – 22:00

Пятница 10:00 – 22:00

Суббота 10:00 – 22:00

Воскресенье 10:00 – 22:00

Карты «Мир» от Банка «Левобережный» теперь можно добавить в Apple Pay | | Infopro54

С сегодняшнего дня держатели карт «Мир» получили возможность пользоваться Apple Pay – безопасным, защищённым и конфиденциальным платёжным инструментом, который позволяет не прикасаться к кнопкам платёжного терминала и не передавать деньги из рук в руки. Безопасность каждой транзакции в Apple Pay обеспечена инновационными технологиями iPhone.

Чтобы совершить платёж, достаточно поднести iPhone или Apple Watch к платежному терминалу. Каждая транзакция через Apple Pay надёжно защищена – пользователю необходимо пройти аутентификацию с помощью Face ID, Touch ID или пароля, помимо этого задействуется уникальный одноразовый динамический код безопасности.

С Apple Pay вы можете оплачивать покупки в продуктовых магазинах, аптеках, такси, ресторанах, кофейнях и многих других местах. Безопасность и конфиденциальность лежат в основе Apple Pay. Когда вы добавляете кредитную или дебетовую карту в Apple Pay, сам номер карты не хранится ни на устройстве, ни на серверах Apple. Вместо этого присваивается уникальный номер учётной записи устройства, который шифруется и безопасно хранится в чипе «Безопасный Элемент» вашего устройства.

Пользователи также могут быстро и удобно совершать покупки с помощью Apple Pay на iPhone, iPad или Mac в приложениях и на сайтах, открытых в Safari, при этом больше не нужно создавать учётные записи или заполнять длинные платёжные формы. С Apple Pay гораздо проще заказывать доставку продуктов, оплачивать покупки в интернет-магазинах, покупать билеты и многое другое. Также Apple Pay доступен при оплате покупок в приложениях для Apple Watch.

Настроить Apple Pay очень легко. Достаточно просто зайти в приложение Wallet на iPhone, нажать на значок плюса и следовать инструкциям, чтобы добавить кредитную или дебетовую карту Банка «Левобережный». Apple Pay готов к использованию, как только вы привязали карту к iPhone, Apple Watch или Mac. Пользователи смогут по-прежнему получать все скидки и бонусы, которые банк предлагает владельцам своих карт.

Подробнее про Apple Pay читайте на сайте.

Подробнее об услугах и продуктах Банка «Левобережный» (ПАО) можно узнать в офисах банка, на официальном сайте или по телефону единой справочной службы 8-800-3333-555.

«Люди приходят качать права»: в Калининграде общепит стал работать по правилам ковид-фри

Фото: «Клопс»

С 8 октября кафе и рестораны Калининграда начали работать по правилам ковид-фри: чтобы перекусить за столиком, надо предъявить QR-код о вакцинации или справку, подтверждающую выздоровление. Корреспондент «Клопс» в обед прошёлся по центру и выяснил, легко ли получить привычный бизнес-ланч. 

Фото: «Клопс»

Вблизи площади Победы много палаток, кофеен и ресторанов. Обстановка напряжённая: сотрудники и посетители просят не снимать, от комментариев отказываются. 

«Девушка, зачем вы фотографируете — чтобы ко мне потом проверка пришла? Как вам не стыдно, вы же сами тут кушали», — увещевает  меня бариста одного из кафе. 

Беспокоиться ей вроде как и нечего. «Начальница мне вчера говорила, что мы кондитерская и ковид-фри не для нас», — успокоившись, рассказывает моя собеседница. 

На дверях кебабной висит объявление, что с сегодняшнего дня кафе работает навынос с 00:00 и до шести утра. Кассир на ломаном русском заверяет, что проверяет QR-код у всех, кто присядет перекусить. 

Двое обедающих, притихнув, утыкаются в пластиковые тарелки. Женщина, ожидающая заказ, на вопросы отвечать отказывается. 

На фудкортах крупных торговых центров  непривычно пустынно для обеденного часа. Свободны столики популярных кафе и ресторанов, где было не протолкнуться даже в будние дни. 

Возле витрин развешены объявления, где объясняется, что  с сегодняшнего дня обслуживать будут только привитых или недавно переболевших. Для особо недоверчивых распечатали полный текст постановления правительства: пункты про QR-коды выделены маркером. 

Люди приходят качать права, нас называют чуть ли не предателями, а мы что? Такие же люди, как и все, просто выполняем требования», — жалуется одна из официанток.

По словам девушки, число посетителей сократилось на треть. В зале сидят единицы, часть гостей забирает ланчи с собой. Обедают в офисах или прямо на улице — погода позволяет. 

Захожу в один из ресторанов выпить кофе. Хостес вежливо объясняет, что присесть не получится, если нет бумаги, подтверждающей прививку. «К сожалению, таковы правила», — извиняющим тоном добавляет администратор. Показываю распечатанный QR-код, и мне сразу предлагают выбрать столик. 

Фото: «Клопс»

Из 15 заведений общепита, в которых я побывала, пять стали работать навынос, в двух попросили показать не только QR-код, но и паспорт, остальных устроила бумажная справка. 

Сотрудники чаще всего жаловались, что новые правила им не до конца понятны. Официанты оказались между двух огней: с одной стороны — негодующие гости, с другой — страх перед возможными проверками. 

местных кофеен в Ноксвилле от Honeybee до K Brew: Ваш гид

Загляните в новейшие локации Jacks в Ноксвилле

Jacks, магазин, предлагающий товары местного производства, книги, растения и кофе, теперь открыт на бывшем пространстве, занимаемом Улей в Ноксвилле.

Brianna Paciorka, Knoxville News Sentinel

Хотя вы, безусловно, можете заказать вкусные напитки в крупных кофейных сетях, вы не найдете того особенного, местного колорита, который может улучшить ваши впечатления от употребления кофе.

Жители Ноксвилла любят свой кофе, и этот город полон местных блюд.

После четырех дней разговоров с бариста, ощущения атмосферы магазина и употребления большего количества кофеина, чем мы готовы признать, Knox News представляет путеводитель по вашей местной кофейной сцене.

Рядом с кампусом UT

The Golden Roast

Первой остановкой в ​​нашем кофейном туре была Golden Roast. Расположенный прямо на территории кампуса Университета Теннесси, Golden Roast обслуживает профессоров и студентов с 1994 года.

Весь кофе здесь обжаривается на месте, а это значит, что в меню вы найдете множество оригинальных напитков, таких как Big Orange Mocha и Bavarian Chocolate Cold Brew, два фаворита клиентов.

«Здесь всегда очень комфортная атмосфера для сотрудников и клиентов», — сказала Knox News Элиза Барнхарт, бариста из Golden Roast. «Мы всегда стараемся сделать атмосферу теплой и гостеприимной».

Модернизированный в 2019 году магазин создает ощущение комфорта и шика, приглашая клиентов уютно устроиться на встречах, длительных учебных сессиях или свиданиях за кофе.

Попробуйте: Барнхарт рекомендует кукабарру, холодный напиток с шоколадом, кокосом и половинками.

Расположение: 825 Мелроуз Плейс; 2558 Sutherland Ave.

Часы работы: с 7 до 17. С понедельника по пятницу; 8.00-17.00 Суббота и воскресенье

Веб-сайт: tgroast.com

Capybara Coffee

Следующая остановка держала нас недалеко от кампуса UT в University Commons. Capybara Coffee приносит сообществу Ноксвилля настоящее бразильское пиво.

Владелец Летисия Фернандес и ее муж провели большую часть своей жизни в Бразилии, наслаждаясь кофейной сценой страны и мечтая открыть собственный магазин за границей.

Они открыли Capybara Coffee в 2018 году и вложили все свои силы в создание комфортного пространства с отличными напитками.

«Капибары очень распространены в Бразилии. Они очень дружелюбные животные, и мы хотели передать это чувство здесь в Capybara Coffee», — сказал Фернандес. «Они также очень милые, так что это помогает.»

Магазин полон фан-артов капибары, нарисованных покупателями, которые влюбились в магазин.

Хотя они могут приготовить более сладкие напитки, такие как мокко и латте, фирменным блюдом магазина является бразильский черный кофе.

Попробовать : Фернандес рекомендует кортадо, эспрессо, смешанный с молоком для снижения кислотности.

Расположение: 2457 University Commons Way

Часы работы: с 8:00 до 18:00 с понедельника по пятницу; закрыто в субботу и воскресенье

Веб-сайт: капибаракофе.com

West Knoxville

Treetop Coffee Shop

Направляясь немного дальше на запад, вы попадаете в немного необычное место, где можно выпить кофе: кофейный грузовик.

Treetop Coffee Shop — это страстный проект Кортни Питерс и Рэйчел Касстевенс. Эти двое открыли грузовик в марте 2019 года, объединяя свою страсть к кофе и помогая детям в системе опеки.

Каждый месяц Treetop направляет часть своих доходов некоммерческим организациям, таким как Restoration House, The Bottom Knoxville, Gideon’s Army и другим.

«Мы начали (Treetop Coffee Shop), потому что мы оба очень увлечены детьми, которые прошли приемную семью, и семьями, которые проходили усыновление, что может быть долгим и сложным», — сказал Питерс Knox News. «Мы хотели сделать что-то целенаправленное, но в то же время веселое, поэтому мы решили объединить идею с кофе».

Попробуйте: Петерс рекомендует сезонный латте Thunderbird с черникой и лавандой.

Расположение: Хотя Treetop с момента открытия полностью использовала свой продовольственный грузовик, вскоре у него будет постоянная витрина по адресу 1206 Kenesaw Ave.

Часы работы: Проверьте часы работы фургона с едой на его веб-сайте

Веб-сайт: treetopcoffeeshop.com

Центр города Ноксвилл

Mahalo Coffee Roasters

Многие кофейни, в том числе Mahalo Coffee Roasters, называют домом в центре города.

Расположенный на прежнем месте Pearl on Union, Mahalo обжаривает бобы в своем основном месте в Пауэлле, уделяя особое внимание легкой и средней обжарке.

Что касается атмосферы Махало, то она не намного лучше в центре города.В центре города не так много места для тех, кто хочет остаться на некоторое время, но если вы сможете занять место, вы, вероятно, почувствуете себя как дома. За пределами магазина есть несколько мест, где гости могут смотреть.

Попробуйте: «Напитки, подобные нашему черному холодному пиву, мягкие, легко подаются и их достаточно, чтобы изменить чье-либо мнение о кофе», — сказал Knox News бариста Джош Дуглас.

Расположение: 513 Union Ave .; 1317 East Emory Road

Часы работы: Центр города Часы работы: 7 а.м.-19:00 С понедельника по субботу, выходной — воскресенье; В Пауэлле с 6:30 до 18:00. С понедельника по пятницу с 7 до 15 часов. Суббота, выходной — воскресенье

Веб-сайт: mahalocoffeeroasters.com

Кофе и шоколад

Возможно, самая маленькая кофейня во всем Ноксвилле — это Coffee and Chocolate, идеальное место для тех, кто хочет быстро перекусить сахаром или кофеином. меня в центре города.

Одного взгляда на искусные сладости, украшающие их витрину, достаточно, чтобы у кого-нибудь текли слюни.Раскрашенные вручную шоколадные конфеты выглядят так красиво, что их есть почти пустой тратой.

Из-за его невероятно малых размеров, возможно, вам не захочется планировать открытие магазина в течение нескольких часов подряд в кофейне и шоколаде. Его непосредственная близость к Рыночной площади и Гей-стрит гарантирует, что люди будут постоянно приходить и уходить, что затрудняет сосредоточение на работе.

Попробуйте: Подавая кофе золотой обжарки, бариста Рэйчел Ванклив рекомендует классическую черную чашку джо.

Расположение: 327 Union Ave.

Часы работы: с 7 до 22 часов. ежедневно

Веб-сайт: www.coffeeandchocolate.com

Старый город

Старый город Ява

Наше кофейное путешествие теперь переносит нас из центра города в Старый город.

Несмотря на то, что большая часть помещений Старого города Явы была закрыта в разгар пандемии, в переулке в магазине работает временная витрина.

Владелец Шон Пэрриш отметил, что магазин находится на ремонте и, надеюсь, полностью откроется к концу лета.

«В Старом городе Явы много характеров», — сказала Knox News бариста Мэтти Уилкен. «Это очень похоже на соседский магазин. Наши завсегдатаи необычны в лучшем виде … Мы не суперкрахмалистая, белая, чистая на вид кофейня. У нас действительно уютная обстановка, и мы надеемся быть стюардами кофейня по соседству «.

Попробуйте: Старый город Ява получает свои зерна от Counter Culture, предлагая несколько довольно уникальных смесей. Бариста порекомендовал смесь черного кофе околу из Восточного Гуджи, Эфиопия, с нотками черники, кровавого апельсина и молочного шоколада.

Расположение: 109 South Central St.

Часы работы: 8.00-14.00 daily

Веб-сайт: oldcityjava.com

Венский кофе в здании Regas

После долгих лет службы сообществу Мэривилля, Вена принесла свои оригинальные жареные блюда в Ноксвилл в здании Regas, в месте, известном как «Место сбора».

«Мы хотим создать в центре города энергичное и комфортное пространство для местных жителей и студентов UT», — сказал Knox News Даниэль Рудольф, генеральный директор Вены.

Занимая довольно открытое пространство по сравнению с большинством других кофеен в этом районе, Вена выглядит как «деловой зал для учебы». Венский кофе получает кофе в оригинальном месте в Мэривилле, где обжаривают собственные зерна.

Это похоже на пространство, используемое для профессиональных встреч, а не на то место, в которое можно было бы закутаться в спортивных штанах сразу после пробуждения.

Попробуйте: Рудольф рекомендует белый мокко с орехами ирисками, который хорошо сочетается с венским холодным пивом.

Расположение: 318 N. Gay St.

Часы работы: 7:00 — 18:00 С понедельника по субботу; закрыто по воскресеньям

Веб-сайт: viennacoffeeregas.com

Awaken Coffee

Прямо за углом от Старого города Java находится уютный магазинчик Awaken Coffee, который открылся в 2016 году. Он является частью церкви Awaken Old City Church, внеконфессиональной общины, которая надеется распространить свое послание через кофе.

Хотя большая часть пространства отведена под церковь, те, кто ищет место для отдыха или учебы за чашкой кофе, все равно найдут несколько мест возле входа в магазин.

В меню Awaken есть множество оригинальных сиропов и напитков, а также особые напитки, которые вы больше нигде не найдете.

Попробуйте: Черный медведь со льдом, латте с нотами меда и арахисового масла.

Расположение: 125 W. Jackson Ave.

Часы работы: 7:30 — 20:00 С понедельника по пятницу; 8.00-20.00 Суббота; 13-18 часов Воскресенье

Веб-сайт: awakend Town.com

Северный Ноксвилл

Remedy Coffee

Наше кофейное путешествие теперь ведет нас из Старого города в Северный Ноксвилл.

Remedy Coffee работает уже более 10 лет. Remedy стремится выделить пиво, которое вы не найдете больше нигде в городе, закупая фасоль со всей страны.

По словам менеджера Алекса Симмермана, Remedy каждые несколько месяцев старается менять обжарку, чтобы продукты были интересны покупателям. В настоящее время здесь подают жаркое из Methodical в Гринвилле, Южная Каролина, и Heart Roasters в Портленде, штат Орегон.

«Мы единственное место в Ноксвилле, где действительно можно найти уникальных и интересных ростеров со всей страны», — сказал Симмерман.«Мы действительно гордимся этим. Мы делаем все возможное, чтобы у нас было действительно большое разнообразие».

Легко занять место в Remedy и оставаться там часами. В нем много окон, а это значит, что пространство всегда наполнено светом.

«Мы не относимся к себе слишком серьезно, — сказал Колтон Кирби, менеджер Remedy. «Мы делаем это непринужденно и стараемся включить все то, что нравится людям в кофейнях, без претенциозности».

Попробуйте: Кирби и Симмерман рекомендуют смесь Burundi от Heart и смесь Kenya от Method.

Расположение: 800 Tyson St.

Часы работы: 7: 00-17: 00 С понедельника по пятницу; 8.00-17.00 выходные

Веб-сайт: correycoffee.square.site

Jacks

Одна из самых необычных кофеен в Ноксвилле — это Jacks, у которого есть как центр города, так и Центральная улица.

В то время как кофейни можно ассоциировать в первую очередь с кофе, вы можете ассоциировать Джека с множеством вещей, в том числе с местным искусством, растениями и книгами на продажу.

Jacks в настоящее время подает жаркое в ресторане Parlor, расположенном в Нью-Йорке.

Те, кто ищет уникального заката в традиционной кофейне, будут чувствовать себя в Jacks как дома. В то время как вы можете просто зайти на кофе или перекусить, вполне возможно, что вы можете уехать с произведением местного искусства или новым растением, чего вы не можете сказать ни о какой другой кофейне в городе.

Попробуйте: Бариста Рим Арниок рекомендует клубничный маття, сезонный напиток, который подают летом.

Расположение: 854 N. Central St. и 133 S. Gay St.

Часы работы: Central открыт с 7:30 до 19:00. С понедельника по пятницу и с 9:00 до 19:00. Суббота и воскресенье; Локация Гей-стрит открыта с 9:00 до 17:00. С понедельника по четверг с 9:00 до 18:00. Пятница и суббота и 13-18 часов. Воскресенье.

Веб-сайт: jacks-of-knoxville.square.site

K Brew

Первоначально работая в очень маленьком месте в 2013 году, K Brew быстро стал основным продуктом Ноксвилля, переехав на свое местоположение в 1138 N.Бродвей в 2016 году. Он добавил места в Уэст-Ноксвилле и в центре города.

Хотя изначально они подавали кофе из других обжарщиков, K Brew начала обжаривать собственные зерна в 2019 году. Местоположение K Brew в Северном Ноксвилле не только является его основным местоположением, но и предлагает одни из лучших атмосфер в Ноксвилле.

В нем есть три разные зоны: традиционные столы, идеально подходящие для работы или учебы, диваны для отдыха и крытая открытая площадка с гамаками и столами для пикника.

Попробуйте: Холодный напиток из сладких сливок

Расположение: 1138 N.Broadway, 7822 Kingston Pike West, 507 S. Gay St. внутри Embassy Suites

Часы работы: с 7 до 18 часов. С понедельника по субботу; 8.00-18.00 Воскресенье

Веб-сайт: knoxvillebrew.com

Восточный Ноксвилл

Likewise Coffee

На Магнолия-авеню расположен новый магазин Likewise Coffee, который открыл свои двери в ноябре прошлого года.

Аналогичным образом принадлежит и управляется Raising a Voice, некоммерческой организацией, занимающейся борьбой с торговлей людьми как на местном, так и на национальном уровне.Все доходы от проекта Likewise идут на повышение уровня голоса.

«Наша цель здесь — служить обществу и быть местом, где люди могут собираться и пить по-настоящему хороший кофе», — сказал Knox News Калеб Ньюман, менеджер Likewise. «Мы открылись в разгар пандемии, поэтому дела начинались немного медленно, но дела шли действительно хорошо, особенно в последнее время».

Точно так же работает в старом доме, придавая всему месту невероятно домашнюю атмосферу. В Likewise легко сразу почувствовать себя комфортно и оставаться там часами, что делает его идеальным для личных встреч и длительных учебных занятий.

Весь кофе Likewise обжаривается в домашних условиях.

Попробуйте: Ньюман рекомендует латте с медом и корицей.

Расположение: 1209 E. Magnolia Ave,

Часы работы: 7:00 — 17:00 С понедельника по пятницу; 8.00-17.00 Суббота; закрыто в воскресенье

Веб-сайт: likewisecoffee.com

Perk City

Perk City — это практичный магазин, построенный в районе Chilhowee Park.

Он открылся осенью 2019 года и сначала изо всех сил пытался найти клиентскую базу, особенно после того, как COVID-19 заставил его закрыть в марте 2020 года.

«Мы хотим быть общественной кофейней, где все знают ваше имя, разговаривают друг с другом и действительно получают возможность познакомиться с сообществом», — сказала Knox News владелец Шерен Джейкобс.

Perk City, возможно, не такой модный, как некоторые другие кафе в Ноксвилле, но он полон души. Джейкобс и ее сотрудники создают дружелюбную атмосферу, что делает Perk City отличным местом для кофе-прогулок или местных встреч.

Попробуйте: Джейкобс рекомендует лавандовый латте с венским кофе.

Расположение: 3229 E. Magnolia Ave,

Часы работы: с 8 до 13 часов. С понедельника по пятницу; 8:30 — полдень в субботу; выходной: воскресенье

Веб-сайт: facebook.com/perkcityknoxville

Южный Ноксвилл

Honeybee Coffee Company

Наш кофейный квест теперь переносит нас из Восточного Ноксвилла в Южный Ноксвилл.

После открытия своего первого постоянного офиса в начале 2017 года компания Honeybee Coffee Company стала основным продуктом сообщества Южного Ноксвилля и с тех пор расширилась на Западный Ноксвилл и Севьервиль.

«У нас фантастическое сообщество здесь, в Южном Ноксвилле. Мы действительно можем хорошо поговорить с каждым, кто входит», — сказал Knox News Митчелл Бустилло, бариста из Honeybee. «Это действительно хорошее безопасное место для людей, и это действительно особенная вещь».

Медоносная пчела обжаривает все зерна в домашних условиях, уделяя особое внимание средней и легкой обжарке. По словам Бустилло, они стараются обжаривать кофе «как можно более этично», используя ингредиенты, которые идут прямо с фермы покупателям.

Расположение Honeybee в Южном Ноксвилле отличается дружелюбной атмосферой, и если там не слишком людно, это идеальное место для работы.

Попробуйте: Бустилло порекомендовал замороженный капучино.

Расположение: 700 Sevier Ave., 10716 Kingston Pike, 7600 Kingston Pike, 101 E. Main St. в Sevierville

Часы работы: Часы работы зависят от магазина

Веб-сайт: honeybeecoffeeco.com

South Press

Одним из двух новых дополнений к кофейной сцене Южного Ноксвилла является South Press, расположенная по адресу 3615 Chapman Highway.

Построенный как дружелюбное и безопасное место для ЛГБТ-сообщества Ноксвилла, South Press отличается гостеприимной домашней атмосферой. В магазине есть множество кружек, фигурок, книг, флагов и многого другого, что создает ощущение, будто вы только что вошли в дом эксцентричного коллекционера.

Если вы ищете милое место, чтобы расслабиться, пообщаться с друзьями и поработать, South Press — отличное место, чтобы провести несколько часов.

Попробуйте: Сезонный «Би-любопытный Джордж», латте со льдом с нотками шоколада и арахисового масла.

Расположение: 3615 Chapman Highway

Часы работы: 8.00-17.00 Вторник и среда; 8.00-20.00 С четверга по субботу; закрыто в воскресенье и понедельник

Веб-сайт: facebook.com/southpressknoxville

Commonplace Coffee & Community

Самая новая кофейня в Южном Ноксвилле — это Commonplace Coffee & Community.

Владелец Эли Кокрам сказал, что он и его семья хотели создать место для собраний людей в Южном Ноксвилле.

«Моя семья и я живем менее чем в миле от магазина. Это наш район, наше сообщество», — сказал Кокрам Knox News.

Место, которое сейчас занимает Commonplace, когда-то было банком. От большой фрески Южного Ноксвилля на одной из стен до обеденной зоны внутри хранилища — Commonplace является одним из наиболее характерных элементов любой кофейни в Ноксвилле.

Commonplace получает кофе в компании Sharewell Coffee Roasters в Северной Каролине, но производит все сиропы.Кокрам отметил, что его ассортимент сиропов меньше, чем в большинстве магазинов, но магазины ориентированы на создание свежих и вкусных сиропов.

Попробуйте: Cockrum рекомендовал лавандовый латте, приготовленный из свежего сиропа.

Расположение: 6000 Chapman Highway

Часы работы: 7.00-17.00 С понедельника по пятницу; 8.00-14.00 Суббота; закрыто в воскресенье

Веб-сайт: commonplaceknox.com

Другие кафе в Ноксвилле, чтобы попробовать:

Wild Love Bakehouse

Столовая в настоящее время закрыта, обслуживание только у тротуара

8 a.м.-14:00 Со среды по воскресенье

1625 Северная Центральная улица в Happy Holler

wildlovebakehouse.com

Matt Robb’s Biscuits & Brew

с 8 до 14 часов. Со вторника по субботу

800 Маркет-стрит в центре Ноксвилла

mattrobbs.com

Пустая чашка

7.00-13.00 С понедельника по пятницу; 8.00-13.00 Суббота

9111 Executive Park Dr. in Cedar Bluff

theemptycup.org

Back Roads Market

9 а.м. — 18:00 С понедельника по пятницу; С 10:00 до 17:00 Суббота

514 Walker St NW в Марбл-Сити

backroadsmarketknox.com

Life House Coffee

6:30 — 21:00 С понедельника по субботу

2100 W. Emory Road в Пауэлле

facebook.com/lifehousecoffeeknox

The Coffee Run

7:00 — 16:00 С понедельника по субботу

6667 Maynardville Pike in Halls

facebook.com/thecoffeerun17

Wrenhouse Coffee & Bakery

5:30 a.м.- 18:00 С понедельника по пятницу; 8 утра — полдень суббота

7404 Tazewell Pike in Corryton

wrenhousebakery.com

Какие из ваших любимых кофеен в Ноксвилле мы пропустили? Напишите на [email protected] и расскажите нам!

Лучшие кофейни в Лос-Анджелесе: хорошие места, чтобы выпить чашку кофе в городе

Если кофе — это черное золото, то за последние 15 лет произошла золотая лихорадка, когда в Лос-Анджелес со всех концов США обрушилась мощь спешиэлти кофе. .Компании, выращивающие кофе, также активизировались: одни развивают сети, которые поставляют кофе мирового класса, в то время как другие обжаривают свои собственные зерна в городе. Во многих случаях Ангеленос выиграли. Конечно, кризис COVID-19 изменил то, как люди взаимодействуют с кафе. Сеансы марафона за ноутбуком ограничены сиденьями на открытом воздухе, и завсегдатаи больше не могут подпрыгивать к бару, чтобы поболтать со своими любимыми бариста. Тем не менее, кофейни занимают ценное место в сообществах. Вот 29 лучших вариантов кофе в округе Лос-Анджелес прямо сейчас.

Civil Coffee

Highland Park
Алекс Моралес и брат Алан провели время в Handsome Coffee Roasters и Tiago Coffee Bar + Kitchen, прежде чем открыться самостоятельно. Их стильное кафе на оживленном участке Хайленд-Парка украшено логотипом в виде орла, оформлено в бело-синей цветовой гамме и имеет высокий потолок. Баристы варят кофе Coava, Dune и Heart для стандартных заказов и специальные напитки, такие как Liquid Gold, замороженный лавандовый маття с овсяным конопляным молоком. Со временем они стали самостоятельно готовить несладкие блюда, добавив в смесь буррито из барбакоа и тосты с копченым лососем и сливочным сыром из свеклы.Они также предлагают оригинальную выпечку Sugarbloom. В тенистом внутреннем дворике со столиками для пикника и растениями.
Как заказать: Они предоставляют услуги стойки регистрации или делают предварительный заказ на своем сайте Square.

Бербанк (и другие места)
Эта растущая цепочка с внушительным логотипом петуха на стене и обязательной плиткой, дружественной к Instagram, теперь позволяет работникам студии хорошо пить кофе во время теле-, кино- и радиопрограмм. Владелец Тайлер Кинг вращается в таких ремесленных ростерах, как Brooklyn’s Unity и Portland’s Coava.. Их блестящая нержавеющая сталь Slayer питает напитки эспрессо, как кубинский сироп с корицей домашнего приготовления. Бонус: в локации Бербанк есть полностью оборудованная кухня, а это значит, что вы можете найти бутерброды с жареной курицей, буррито на завтрак и впечатляющую выпечку, которая ежедневно доставляется из их ближайшего штаб-квартиры в Глендейле.
Как заказать: Пройдите или запланируйте встречу на их веб-сайте Upserve.

Джошуа Лурье / Thrillist

Калвер-Сити (и два центра города)
Учитывая, что владелец / архитектор Йекай Лим заработал себе репутацию благодаря всплывающим кафе по всему городу, приятно видеть полностью реализованный подход к его видению.В своем первом каменном здании в Калвер-Сити он построил красивое внутреннее и открытое пространство среди художественных галерей, в комплекте с красочными стульями и мудрым логотипом совы, а два его места в центре Лос-Анджелеса одинаково гладкие и современные. DTLA специализируется на жарких ресторанах Lim’s Fashion District, а состав Culver City меняется в зависимости от того, что действительно популярно в этом сезоне, хотя сиэтлские Kuma Coffee, Brooklyn’s Unity и Portland’s Heart появляются часто.
Как заказать: Запланируйте получение на их странице Ritual и закажите бобы Cog одного происхождения через их веб-сайт.

Copa Vida

Pasadena
Это многогранное кафе сумело выделиться в Старой Пасадене, районе, который в последние годы стал свидетелем избытка кофейных концепций. Стив Чанг и его жена Элайна начали в 2013 году с презентации превосходных обжарочных аппаратов Западного побережья, а затем перебрались в Сан-Диего и перешли на самообжаривание. Меню в основном классическое, хотя в них действительно смешивают двойные порции с простым сиропом из коричневого сахара и льдом, чтобы приготовить замороженные фреддо, и подают сезонные творения, такие как мокко со льдом и клубникой с эспрессо, домашний ганаш из темного шоколада и клубничное молоко.Их кулинарная программа, ориентированная на сэндвичи и тосты, основана на домашнем хлебе. Удовлетворить базовую тягу к кофе (или чаю) 10-12 человек. Copa Vida также предлагает «Путешественники» на 96 унций.
Как заказать: Расписание доставки через их сайт Square.

Предоставлено Dinosaur Coffee

Silver Lake
Многолетний профессионал в сфере гостеприимства Мишель Хэнтут и ее муж, соавторы Cards Against Humanity, варят зерна от таких обжарщиков, как Dagwood Coffee Co. (Миннеаполис) и Terrain Coffee Project (Портленд), в пивоварне. острое кирпичное пространство, в котором раньше располагалась мастерская по ремонту аудиоколонок.Основные напитки сытны, а Dinosaur также предлагает холодный отвар из кокосового какао и сезонные кустарники для клиентов, жаждущих отъезда. Розовый неон дает покупателям понять: «Все будет хорошо», что особенно обнадеживает в такие хаотичные времена.
Как заказать: Просто встаньте в стройную очередь Dinosaur у их окна из оргстекла.

Thrillist TV

Eightfold Coffee

Echo Park
Кофейня Су Ким — мечта инстаграммера: ее просторное пространство, расположенное вдоль особенно фешенебельного участка Echo Park, с белыми стенами (в том числе из белого кирпича), облицовано плиткой. мраморный бар и скамейки из дерева.Бариста варит Heart Coffee в вакуумных горшках, с помощью эспрессо-машины La Marzocco и в виде холодного напитка, который обладает мощным эффектом и поставляется в стакане, достаточно большом, чтобы вы оставались в сознании как минимум два дня подряд. В холодный напиток Shaken Eightfold входит овсяное молоко и кленовый сироп. Предметы кладовой для пандемии включают цветочный мед Bloom и овсянку Mylk Labs.
Как заказать: График вывоза или доставки через их сайт Square.

Чайнатаун ​​
Джек Бенчакул — ученый-кофейщик, который применяет строгие стандарты к своему минималистскому кафе-бар на Far East Plaza китайского квартала.Если вы ищете прилив эндорфинов и кофеина (эндорфин!), Это то место. Сядьте за барную стойку в форме подковы на девять мест и наблюдайте за тем, как мастер работает за стойкой Modbar из нержавеющей стали. Фирменные напитки в бутылках содержат кокосовое молоко и уникальные вкусовые сочетания, такие как ванильно-пандановый кофе и кокосовый чай матча. Гроулеры для холодного заваривания дважды фильтруются и замачиваются в течение 36 часов. На случай пандемии Endorffeine построил патио с четырьмя хорошо расставленными стульями за граничными стенами в стиле LEGO.Бенчакул также лично доставляет заказы на дом, что поддерживает связь с постоянными клиентами.
Как заказать: Придите или запланируйте доставку для гроулеров холодным пивом объемом 64 унции, пакетов кофейных зерен, четырех упаковок готового к употреблению кофе и латте с чаем через Instagram.

G&B Coffee

Центр города
Даже в этой группе по-прежнему выделяется киоск Grand Central Market под открытым небом с 360-градусным барным обслуживанием, основанный Кайлом Гланвиллом и его бывшим партнером Чарльзом Бабински.Конечно, оба бариста-чемпионов Соединенных Штатов обучили своих сотрудников скрупулезному подходу, не жалея ни грамма при приготовлении порций эспрессо или приготовлении холодного напитка, но команда также развлекается. Достаточно взглянуть на фирменные напитки, такие как куркума, имбирь и миндальный макадамия, или коктейль, приготовленный из соседнего по GCM, McConnell’s Ice Cream. Братская концепция Go Get Em Tiger предлагает выпечку, такую ​​как банановый буханка макадамии и сливовый кофейный пирог. Во время COVID-19 они также продают предметы буфета.
Как заказать: G&B предпочитает планировать доставку через свой сайт Square, хотя они также разрешают заказы на вынос.

Калвер-Сити (и Венеция)
Опытный ветеран Кристофер «хорошо» Абель Аламеда отсчитал время за одними из лучших кофеен Сиэтла и Лос-Анджелеса, прежде чем объединиться с Луи и Нетти Райан и барабанщиком Дереком Джи Тейлором в этом любимом кафе Венеции. В 2019 году они расширились до Калвер-Сити, где они варят Cat & Cloud Coffee, включая совместные смеси и нитро-варево. Их латте-арт тоже может быть лучшим в Лос-Анджелесе — в конце концов, он трехкратный победитель чемпионата мира по латте-арт.У Menotti’s также есть секретное меню, скрытое за фотографией Сезара Менотти, в котором представлены уникальные напитки, такие как Heavy Metal Jack Jack: черный как смоль холодный напиток, взбитый с кленовым сиропом, наполовину и активированный уголь Schizandu, охлажденный с помощью кубиков льда. В локации Калвер-Сити также можно увидеть фотообои легендарного борца за социальную справедливость Джеймса Болдуина.
Как заказать: Пройдите или запланируйте встречу на их сайте Square.

Центр города (и другие места)
Этот точно такой же точный кофейный бар от Misters G и B стал уважаемой местной сетью, предлагая обжаренные в Верноне зерна, а также восхитительную еду и выпечку.Расположение GGET ROW DTLA может обеспечить их наиболее полное впечатление: самое большое и стильное пространство украшено черно-белыми фотообоями с автострады Лос-Анджелеса, усеянными мультяшными животными и розовыми акцентами, которые распространяются на шикарную эспрессо-машину на три группы. Перед пандемией люди заполняли изогнутые скамейки и столики на открытом воздухе на бывшей погрузочной платформе, чтобы насладиться своими знаменитыми латте с ледяным миндалем и макадамией и великолепными чизбургерами. Теперь заказы готовы к отправке, в том числе такие деликатесы, как сухарики, которые не появляются во всех точках GGET.Во время кризиса COVID-19 они также предоставляют неотразимые предметы кладовой для домашнего использования.
Как заказать: График вывоза или доставки через их сайт Square.

Intelligentsia Coffee

Silver Lake (и другие места)
Команда мечты, открывшая этот кафе-бар Sunset Junction в 2007 году, давно распалась, но первый филиал Intelligentsia в Лос-Анджелесе остается гигантским. Кофе обжаривается в соседнем Glassell Park, качество остается хорошим, учитывая большой объем, а фирменный напиток Angeleno так же популярен, как и всегда, с четырехкратной порцией эспрессо, взбитой с молоком, агавой и льдом.Эспрессо Black Cat — это главный ингредиент, которым украшают большинство чашек, хотя Intelli с годами расширила ассортимент на чай и маття.
Как заказать: Зайдите внутрь или запланируйте получение через сайт Intelli’s Toast.

Cacá Santoro

Hollywood
Соучредитель LAMILL Джин Шим в 2015 году начала сольную карьеру, дебютировав в своем модном кафе-баре в комплексе Columbia Square в Голливуде, в помещении с сине-серыми и красными стенами, украшенными произведениями искусства, и двумя замысловатыми люстрами, в том числе один кристалл и другой, напоминающий спагетти.Они продвигают технологию BKON с вакуумной обработкой RAIN для кофе и чая, и у них есть много нитро-напитков. В более простые времена они предлагали каскадный нитро-полет с холодным заваренным кофе и тремя видами чая: маття, имбирный эль, зеленый и гибискус. Теперь оригинальные напитки доступны по частям, включая чили-мокко-латте холодного копчения и горячий розово-ванильный латте. Еда ограничена во время пандемии, хотя они по-прежнему предлагают негабаритное печенье Элии с шоколадной крошкой, которое делает дочь владельца.
Как заказать: Доступны услуги стойки регистрации, а также услуги самовывоза и доставки Postmates.

Джошуа Лурье / Thrillist

Arts District (и другие места)
Этот импортный товар из Санта-Крус от Колби Барра и Райана О’Донована произвел большое первое впечатление, поскольку его первый магазин в Лос-Анджелесе осветил развивающуюся часть Даунтауна, а также появились другие вокруг города. Аванпост Arts District, который дебютировал в 2019 году, является самым амбициозным на сегодняшний день, в нем есть стеклянный фасад Roaster Del Sur, три эспрессо-машины космической эры Kees van der Westen, 18 кранов, предназначенных для быстрого приготовления, ароматизированного латте и деликатесов. пьет дегустационную лабораторию наверху и патио, облицованное стильной оранжевой, черной и серой плиткой.Перед COVID-19 в этом флагмане SoCal подавалось самое крупное в городе меню кофейных моктейлей, включая флеш-напиток с розмарином и грейпфрутом и Cascara Negroni с кофейным вишневым вермутом и домашним можжевеловым тоником. Во время пандемии они сократили объемы потребления, но даже их стандартные напитки сияют. Verve Roaster Del Sur также рекламирует впечатляющее меню блюд, в том числе тосты с копченым лососем и бутерброд на завтрак с домашним кленовым беконом, пряностями, яйцом, чеддером и вареньем из вяленых помидоров. Они также продают коробку для кофе на 96 унций, в которой содержится кофеин для 8-10 человек, и предлагают полную «кладовку» с такими продуктами, как мюсли из клена Verve, смешанное ягодное варенье и ящики для нитро-варки.
Как заказать: Расписание самовывоза через их сайт.

Echo Park
Джанин Аван и ее муж Саадат раскрутили кофейную сцену Echo Park в своем деревенском кафе к северу от озера. Восстановленное дерево, места для сидения и красные стены дают жизнь этому фавориту района. Пара недавно начала обжаривать в центре города и теперь варит свои собственные зерна для капельного кофе, не забывая указывать ферму и производителя на каждой упаковке. Бариста Woodcat по-прежнему используют местный кофе Canyon Coffee для приготовления эспрессо, делая порции на изящной кофемашине Faema с гоночной нашивкой.Ясно, что этот бар был построен для скорости, но толпа всегда спокойна.
Как заказать: Они не пускают клиентов внутрь, но сделали окно в входной двери.

Bar Nine

Culver City
Hayden Tract — это центр инноваций, где обитают дизайнеры, режиссеры и Веспертин, поэтому имеет смысл, что кофейный профессионал Зайд Накиб и деловой партнер Джереми Питтс открыли поблизости свое обжарочное кафе в 2014 году. Современное пространство со столешницей Modbar, винтажной черной жаровней Probat и общими сиденьями явно захватило воображение творческих людей из района.Бариста проявляют осторожность при подаче эспрессо, пуровера и чая. Их усилия по «продвижению кофе вперед» также включают обучение потребителей. Bar Nine даже предлагает абонементы на кофе. Кулинарная программа Bar Nine с годами становилась все более целенаправленной и амбициозной, и теперь в нее входит хлеб из местных пекарен Lodge and Bub и Grandma’s для производства изысканных тостов и бутербродов на завтрак. Даже их гранола продумана, сделана из гречки, амаранта, фундука, пепиты и сезонных фруктов, которые они сжимают, обезвоживают и превращают в сиропы.
Как заказать: Расписание доставки через их сайт Square.

Маленький Токио (и Санта-Моника)
Любитель кофе Бобби Рошан превратил треугольное угловое пространство с затененным зонтиками внутренним двориком в здании Кадзима в место для кофе. Готовность его сотрудников к экспериментам, несомненно, принесла дивиденды. Их подход начинается с оборудования, которое простирается не только от кофемашины эспрессо и рожков для выливания жидкости, но и до башен для варки холодного кофе в стиле Киото и вакуумных горшков с подсветкой.Рошан также дает возможность бариста создавать новые фирменные напитки, такие как латте с клубничным имбирем и пряный латте Black Mamba в стиле Коби Брайанта, приготовленный с окинавским черным сахаром и имбирем. На лето они создали вдохновленный афогато с эспрессо и эскимо с лавандовым медом в шоколадной глазури вместо мороженого. Их продовольственная программа сосредоточена на выпечке Sugarbloom Bakery и компактном буррито для завтрака, в том числе на превосходном овощном, включающем коричневый рис, летний кабачок и грибы мацутаке.
Как сделать заказ: Пройдите или сделайте заказ в обоих местах, используя их страницу Ритуала.

Found Coffee

Eagle Rock
Когда Энни Чой покинула аванпост Demitasse в Санта-Монике в качестве генерального менеджера, она сделала большой рывок и запустила Found Coffee: яркое и просторное кафе с яркими акцентами, такими как зеленые металлические стулья и желтый La Marzocco. эспрессо-машина. Она не забыла о своих корнях и до сих пор подает жареные бобы Demitasse в своем магазине, но ее покровители также могут попробовать ростер из Калифорнии, который включает в себя местные опоры, такие как Stereoscope и Peri, а также другие постоянно меняющиеся фавориты.Чой также привлекает продавцов еды для всплывающих окон в Found Coffee, предлагая все, от изысканных тостов с авокадо до чуррос следующего уровня.
Как заказать: Войдите или позвоните по телефону 213-866-1231.

Dayglow

Silver Lake (& West Hollywood)
Считайте Тома Ифергана кофейным диджеем. Создав согласованную по цвету концепцию кофе с максимальной обжаркой, которую он запустил вместе с кузеном Филиппом в 2018 году, он прочесывает мир в поисках совершенно восхитительных зерен. В модном кафе «Серебряное озеро», созданном в стиле тысячелетия, Дэйглоу — «Зеленый Западный Голливуд» — он варит бобы из таких обжарочных заведений, как Hong Kong’s Cupping Room, Montreal’s Kittel и Seoul’s Fritz.Фирменные напитки коктейльного стиля включают Warhol, сливочный напиток эспрессо, приправленный ванилью, корицей, лаймом и мускатным орехом. Чтобы продемонстрировать неизменное доверие Тому Ифергану к кофе, рассмотрите вариант подписки на дом.
Как заказать: Подойдите и сядьте за столик на открытом воздухе или запланируйте получение или доставку через coffeetoglow или Caviar.

Glendale
Эта кофейня от Эндрю Аткина, Джошуа Аткина и Майкла Чайхана была скрытой жемчужиной в жилом районе напротив мини-парка Адамс-сквер с 2017 года.KAFN обещает «f-n good coffee» и предлагает линейку продуктов с несколькими обжарками, в которую входят Brooklyn’s Unity, Onyx Coffee Lab из Арканзаса, PT’s Coffee из Топики и местный Boketto Cold Brew. Они используют трехступенчатую рычажную эспрессо-машину для приготовления уникальных напитков, таких как Julio’s Pamplemousse, холодного напитка с мясистым свежевыжатым грейпфрутовым соком и подсластителя агавы, подаваемого со льдом. Shamrock был мартовским особенным блюдом ко Дню Святого Патрика, замороженным мятным маття, который, мы надеемся, снова появится на поверхности. Домашние сиропы KAFN имеют вкус карамели, лаванды и тыквы, а также подают пряный чай на разлив, приготовленный с миндальным молоком.
Как сделать заказ: Позвоните по телефону 323-863-5236, чтобы сделать предварительный заказ или запланировать получение и доставку через Yelp.

Lincoln Heights (и другие места)
Улисс Ромеро построил бизнес, отражающий латиноамериканские вкусы его родного города, начиная с южного Лос-Анджелеса и теперь простираясь к северу от центра города. Tierra Mia недавно построила новую штаб-квартиру рядом с автострадой 5, где члены команды жарят зерна для своих кафе-баров, ориентированных на сообщество. На их заводе в Линкольн-Хайтс находится особенно большое кафе с крытым зонтиком внутренним двориком, выложенным суккулентами, и внутренними рекламными плиточными полами, фотографиями фермеров на белых стенах и коробкой для домашней выпечки, такой как пирожные с сыром гуава и кексы tres leches.Эспрессо-машина Strada с тремя группами питает такие напитки, как латте dulce de leche и cafecito Cubano. Смешанные со льдом фраппе также популярны, особенно посыпанный корицей рис и бобы с орчатой ​​и молотыми кофейными зернами.
Как заказать: Запланируйте онлайн-доставку через веб-сайт Tierra Mia.

Sip & Sonder

Inglewood
Адвокаты Шанита Николас и Аманда-Джейн Томас открыли это просторное кафе в начале 2019 года в возрождающемся центре города Инглвуд, всего в 1,6 км от престижного нового стадиона SoFi.Этот принадлежащий черным бизнес стал центром сообщества, и не только для кофе, с общим деревянным столом, креслами для отдыха и стенами, украшенными произведениями искусства. Кофе в зернах Red Bay из Окленда и эспрессо-машина La Marzocco на две группы помогают бариста подавать одни из лучших кофейных напитков в округе, в том числе латте с цветочной ледяной медовой розой. Люди могут не знать слова «зондер», и владельцы определяют его на стене: «Осознание того, что каждый случайный прохожий живет такой же яркой и сложной жизнью, как и ваша собственная — наполненной собственными амбициями, друзьями, рутиной, заботами и унаследованными» безумие.”
Как сделать заказ: Сделайте предварительный заказ с помощью приложения Joe Coffee, чтобы запланировать получение товара из магазина.

Thai Town
Хизер Нокс и жених Джошуа Оливерос работали в чужих кофейнях, прежде чем представить это стильное кафе в начале 2020 года. Они назвали Обет и Дель в честь его родителей Делии и Роберта, которые разработали их личный логотип несколько десятилетий назад. Красочное пространство включает в себя гладкий изогнутый дизайн с гоночными полосами, деревянные столы с мягкими сиденьями и кафе, в котором местный кофе в зернах Bicycle Coffee иногда новаторски.Филиппинский холодный кофе — это сильно кофеиновая, сливочная и сладкая смесь, сделанная из филиппинского пурпурного ямса и овсяного молока. Тайский латте в латте отдает дань соседям, сочетая чай с овсяным молоком, звездчатым анисом, ванилью и тамариндом. Нокс и Оливерос написали в Instagram в июне: «Мы семейный бизнес; принадлежат женщинам, принадлежат чернокожим, принадлежат филиппинцам и любят все части культуры, которую мы культивируем «. Учитывая, сколько энергии и вкуса генерирует пара, культура кофе Obet и Del’s преодолевает кризис COVID-19.
Как заказать: Пройдите внутрь или запланируйте встречу через Toast.

Compton
В этом очень личном обжарочном заведении и кафе рядом с парком Уилсон рекламируются двойные прилавки, общий деревянный стол и фотографии на стенах, на которых во время нашего визита были изображены женщины майя в Лос-Анджелесе. Владельцы Дианна и Джеффри Мартинес явно отстаивают больше, чем просто то, что в их чашках. Сердечный знак на стене гласит: «Прежде всего, мы признаем наше положение в качестве гостей на оккупированной земле Тонгва.Patria Coffee — это пространство, предназначенное для цветных сообществ, где они могут жить в безопасном месте ». Сообщение заканчивается словами: «Самый красивый кофе выращивают руками Черных и Коричневых. Мы стремимся отдать должное их труду, представляя его вам как можно лучше ». Они хорошо представляют фермеров в напитках эспрессо, фильтрованном кофе и холодном напитке. Они даже предлагают фирменный напиток, который обращается к сообществу: cafe de olla с холодным пивом и сиропом из тростникового сахара, корицы и кардамона.
Как заказать: Расписание самовывоза через их сайт.

Full Service Coffee Co.

Восточный Голливуд
Есть ли еще один специализированный кофейный бар, лучше оборудованный для борьбы с пандемией? Вряд ли. Бенджамин Монтойя, Эдоардо Чаварин, Джефф Солорио и Джон Джунипер восстановили бывшую станцию ​​Texaco на севере или корейском квартале и в 2018 году дебютировали в компании Full Service Coffee Co. бариста вместо газового помощника. Полный сервис предлагает простое меню для движения автомобилей, ограниченное капельным кофе, холодным пивом и напитками эспрессо, приготовленными из кофейных зерен Verve и La Marzocco GB5 за стеклом.Обычно они позволяют клиентам сидеть за столиками для пикника под красными зонтами, но во время кризиса COVID-19 лучше просто взять и уйти.
Как заказать: Проезжайте или планируйте встречу на их сайте Square.

West Adams
Alta Adams готовит комфортную еду прямо ночью и на поздний завтрак, и эта родственная концепция выделяется днем, опираясь на ту же кухню. Adams Coffee Shop выглядит как общая гостиная с красочными креслами для отдыха, большим общим деревянным столом с черными металлическими стульями и проигрывателем, который крутит ящики с пластинками.Красная эспрессо-машина La Marzocco с двумя группами направляет зерна Coffee Manufactory для хорошего эффекта. Mocha de Abuela — это особенно пряный напиток эспрессо, приготовленный из шоколадного ганаша, корицы, кайенского перца и коричневого сахара. Меню на доске часто меняется, так что скрестите пальцы, чтобы попробовать вкусную кашу с капустной зеленью, жареным яйцом и маслом чили; и обильный буррито на завтрак с беконом, плавленым сыром, жареными бобами и яичницей. Сэндвич с мясным рулетом с Монтерей Джеком и грибами — это опора.У них также есть упаковка с печеньем, кексами и другими угощениями, которые выпекаются по соседству.
Как заказать: Войдите или запланируйте доставку через DoorDash и Grubhub.

Echo Park
Уроженец Руанды Джек Карулетва обжаривает африканские бобы в Бойл-Хайтс (где его кафе-обжарка в настоящее время закрыто) и варит их в дополнительном магазине Echo Park у подножия исторического здания Центра отдыха Дженсена. В этом зале есть обрамленные мешки для кофе из мешковины на кирпичной стене, центральная барная стойка с деревянной панелью, окрашенной в морской цвет, и большой логотип компании, изображающий величественное одноименное животное.Компания делает пожертвования Gorilla Doctors и приносит пользу другим благотворительным организациям на родине. Посетители могут заказать настоящий африканский кофе из источников Карулетвы. Также популярны ароматизированные нитро-кофе, в том числе корица и пенистый ванильный овес. В этом месте более обширное меню блюд, чем в оригинальном ресторане Boyle Heights, в том числе обертывания для завтрака, салаты и бутерброды, а также несколько веганских вариантов.
Как заказать: Приветствуются входящие в систему, хотя можно сделать предварительный заказ через Door Dash, Grubhub и Uber Eats или позвонив по телефону 213-318-5048.

Commodity

Long Beach
Алан Гомес переехал по соседству, чтобы освободить место для магазина аналоговой звукозаписи. Его переоборудованная кофейня теперь выглядит лучше, чем когда-либо, с открытыми белыми стропилами, столами цвета морской волны, деревянными скамьями с розовато-лиловой окантовкой и круглым баром, в котором представлены зерна Onyx Coffee Lab из Арканзаса. Традиционные напитки эспрессо и сваренный кофе сияют, хотя Gomez также предлагает латте из розового золота, приготовленные с куркумой и кайеной, и кофе бочковой выдержки, который впитывает аромат небольшой дубовой бочки на столешнице.Дополнительные блюда включают бутерброды на завтрак, тако на завтрак и тосты с домашним кофейным маслом, корицей и сахаром.
Как заказать: Приглашаем посетителей на вынос.

La Cañada-Flintridge
С 2017 года мультиобжарочное кафе Кевина Кима было лучшим местом, чтобы выпить кофе перед тем, как пересечь ветреную автомагистраль Анхелес-Крест над горами Сан-Габриэль. Кафе торгового центра Strip Mall оформлено в стильной бело-голубой цветовой гамме с забавными элементами.Constellation варит кофейные зерна таких компаний, как Madcap, Kuma Coffee и Onyx Coffee Lab, а баристы доставляют напитки эспрессо с неизменно впечатляющим мастерством. Их «граната» — забавный фирменный напиток, названный в честь ключевого ингредиента, сочетающий в себе острый гранатовый сироп с домашним шоколадным ганашем, эспрессо и выбором молока.
Как сделать заказ: Позвоните по телефону 818-864-6770, чтобы сделать предварительный заказ на самовывоз.

Maru Coffee

Los Feliz (& Arts District)
Джейкоб Парк и Дэвид Ким привнесли свою минималистичную эстетику и внимание к деталям в отдельно стоящее здание Hillhurst в начале 2017 года, а затем создали более крупное здание DTLA.В Los Feliz они объединили деревянную мебель с белыми стенами и винтажный динамик Marshall, чтобы создать гостеприимную атмосферу. Maru обжаривает собственные бобы, которые приносят пользу простым напиткам, и холодному пиву со специями, который уравновешивает хлопья красного перца, корицу, цельное молоко и сгущенное молоко, которое заканчивается медленным покалыванием языка. Creamtop — еще один фирменный напиток с забавной изюминкой: сладкие сливки со льдом американо. Название произошло от корейского выражения — сан мару — и переводится как «вершина горы», что является целью Мару.
Как заказать: Подойдите к окну заказа, закрытому висящей стеклянной панелью.

Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку по Лос-Анджелесу и будьте первым, кто получит всю еду / напитки / развлечения, которые может предложить Лос-Анджелес.

Джошуа Лурье — основатель компании Food GPS из Лос-Анджелеса, которая демонстрирует лучшие дегустации еды и напитков в Интернете и проводит уникальные кулинарные мероприятия. Следуйте за ним на @foodgps в Instagram и Twitter.

6 простых способов сделать ваш кофе таким, как будто он пришел из кофейни

Вы помните, когда в последний раз коротали время в кофейне? Для меня это было 2 марта, всего за две недели до того, как наш мир был закрыт пандемией COVID-19.Я встретился с другом, и мы часами болтали, потягивая наши напитки — американо со сливками для меня — и закусывая печеньем. Мы были в блаженном неведении, что это будет наш последний раз, когда мы разделим такой момент на неопределенное будущее.

Для многих из нас кафе — это не только кофейные напитки, но и впечатления, которые они приносят. От работы над проектом в течение нескольких часов с постоянным потоком капельного кофе до подслушивания неловкого первого свидания, потягивая мастерски приготовленный латте, кофейни представляют собой уникальные экосистемы.Хотя мы не можем воссоздать в них все, мы можем, по крайней мере, направить нашего внутреннего бариста и улучшить нашу кофейную игру дома — независимо от того, открылась ли ваша местная кофейня снова или нет.

От оборудования до техники — вот несколько способов сделать у себя дома Java, достойную магазина.

Приспособление

В идеале вам понадобятся жернова и кухонные весы.

Независимо от того, варите ли вы кофе с помощью капельного кофейника или Chemex, одним из лучших устройств, которые вы можете приобрести, чтобы поднять свой кофе на новый уровень, является кофемолка.В отличие от стандартной кофемолки, жерновая кофемолка позволяет вам выбирать степень помола. Из-за этого они, как правило, немного дороже, чем стандартные кофемолки, с ценами от 50 долларов, но они прослужат некоторое время и сразу улучшат ваши впечатления от употребления кофе.

Необычные шлифовальные станки с жерновами могут стоить руку и ногу, но совершенно хорошие версии начинаются примерно с 50 долларов.

«Людям стоит приобрести кофемолку с жерновами, потому что именно тогда вы можете начать готовить супер персонализированную чашку кофе и адаптировать ее к своим потребностям, вместо того, чтобы просто черпать три чашки в кофемашину», — сказал Габи Ингерсолл, бариста Peaks Кофейная компания в Сиракузах, Нью-Йорк.

Например, если вы завариваете чашку кофе в обычном кофейнике, вам нужно установить средний помол, а грубый помол идеально подходит, если вы используете френч-пресс или варите холодный напиток.

Чтобы обеспечить стабильное приготовление пива каждый раз, Летисия Поллок, соучредитель Panther Coffee в Майами, любит использовать кухонные весы. «Вы делаете чашку кофе и думаете:« Боже мой, это восхитительно ». Но вы не сможете приготовить это снова», — сказал Поллок. Используя кухонные весы (которые можно купить менее чем за 20 долларов), вы можете точно отследить, сколько кофе ушло в чашку вашей мечты, которую вы, наконец, состряпали.

Приготовление простых сиропов

Мечтаете о успокаивающем латте с лавандой, который может приготовить только ваш любимый бариста? Приготовить настоянные простые сиропы проще, чем вы думаете, и это интересный способ добавить аромат вашему кофе.

Ingersoll неравнодушен к простому клубничному сиропу благодаря партии клубники, которую однажды случайно отправили в кофейню. «Вы знаете, откуда у Hershey’s клубничный сироп в бутылке? Это было похоже на самодельную версию этого », — засмеялась она.

Для этого нарежьте пол-литра клубники и бросьте их в кастрюлю с одним стаканом воды и одним стаканом сахара. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь до кипения в течение 20-30 минут, периодически помешивая. Когда жидкость станет ярко-красной и клубника сварится, процедите ее в банку или жаропрочную миску и охладите в холодильнике.

Коллекция Смита / Гадо через Getty Images

В этих кофейных сиропах нет ничего, что нельзя приготовить дома.

Вы можете использовать сироп в горячем кофе, но он особенно хорош в охлажденных напитках.Вместо того, чтобы просто помешивать, используйте шейкер для коктейлей. «Это делает напиток пенистым, и мне нравится эта текстура. И тогда вы просто чувствуете тот же вкус в каждом глотке, а не только когда дойдете до дна напитка », — сказал Ингерсолл.

Положите в шейкер лед, кофе и примерно половину чайной ложки сиропа, встряхните его, сколько душе угодно, а затем процедите в стакан со льдом.

Другие сиропы, с которыми можно поэкспериментировать, включают розмарин, апельсин и соленую карамель.

Приготовьте кубики льда для кофе

Звучит так просто, но небольшое замораживание кофе в лотке для кубиков льда может сделать ваши холодные кофейные напитки более крепкими.Рен Даути, координатор по работе с клиентами компании Batdorf & Bronson Coffee Roasters в Олимпии, штат Вашингтон, любит делать свой кофе двойной крепости перед его заморозкой.

«Вы достаете кубики льда, бросаете их в пакет для заморозки Ziploc, и теперь у вас есть готовые кубики льда для крепкого кофе», — объяснил он.

Вы можете бросить их в кофе со льдом, но Доти предпочитает их пить в виде смешанных напитков. Смешайте в блендере три-четыре кубика кофейного льда с примерно пятью унциями молока и чайной ложкой меда.«Это вкусно, летом холодно и морозно, но вы получаете ту силу вкуса кофе, которую хотите», — сказал он.

Спешите? Пропустить процесс холодного заваривания

Приготовление партии холодного напитка — это здорово, но для его настаивания нужно время — не менее 12 часов. Холодный кофе в японском стиле получается быстрее, и результат может быть таким же потрясающим. Ингерсолл готовит свой, заваривая чашку кофе двойной крепости (вдвое больше, чем обычно используемая кофейная гуща), а затем сразу же выливая ее на лед.«Когда он тает, он не теряет ни одного сильного кофейного вкуса и не разбавляет кофе», — сказал Ингерсолл. Главное — немедленно вылить его на лед, чтобы предотвратить развитие кислотности.

Обратите внимание на свои зерна

Сколько раз вы стояли в очереди в кафе, задаваясь вопросом, будет ли это день, когда вы выйдете из своей зоны комфорта и попробуете одну из специальных смесей кофе, только придерживаться своего обычного? Возможно, сейчас это хорошая возможность выйти из зоны комфорта, связанной с кофе, и попробовать что-то новое.

Кофейные зерна имеют разные вкусовые характеристики в зависимости от того, где они выращены, как обрабатываются, как обжариваются и как завариваются. Допустим, вам нравится Pike Place в Starbucks (или фирменное жаркое в местной кофейне) с его ореховыми нотками какао. Попробуйте кофе с более фруктовым вкусовым профилем, например Apollo от Counter Culture с цитрусовыми нотами или Guatemala San Sebastian от Perc с нотками ягод. Обратите внимание на то, какие зерна вам нравятся и как они вам нравятся (более фруктовый кофе отлично подходит для холодного кофе), и вы сможете расширить свои впечатления от употребления кофе.

«Это как вино — однажды вы захотите каберне, а однажды вы захотите совиньон блан», — сказал Поллок.

Проявите фантазию с молоком

Если вы предпочитаете латте и капучино, будет сложно воспроизвести их дома, не уронив мелочь на кофемашину эспрессо. Но крепкая порция сваренного кофе и простой инструмент для взбивания молока помогут вам воспроизвести этот опыт дома.

RyanJLane через Getty Images

Ясно, что молоко или сливки могут иметь решающее значение в вашем кофейном напитке со льдом.

«Я кладу овсяное молоко на плиту или в микроволновую печь, довожу его почти до кипения, а затем помещаю его во френч-пресс», — сказал Ингерсолл. «И просто погрузите его вверх и вниз, и на самом деле получается действительно прекрасное пенистое молоко».

Другие недорогие варианты включают взбивание молока в кастрюле или покупку насадки для вспенивания.

Создайте кофейный ритуал дома

До пандемии поход в кофейню часто давал возможность ненадолго отвлечься от шума и суеты реальной жизни.Дома вы также можете разработать кофейный ритуал, который нарушит однообразие дня. Для меня это воспроизведение плейлиста в стиле кофейни, перекус печенья Trader Joe’s Speculoos и попытка разгадать кроссворд до того, как ребенок проснется от сна.

Даути любит начинать день с точного заваривания френч-пресса с помощью цифрового термометра. Для Ingersoll ритуал зависит от обстоятельств. Дома в Сиракузах она любит не торопиться, взвешивая кофе и готовя его в разливе V60, но пока она находится на карантине со своей семьей в штате Мэн, где они покупают кофе Chock full o’Nuts и заваривают его. в капельном кофейнике.

«А я, находясь дома, наслаждаюсь кофейным ритуалом с семьей, просто просыпаясь и пью этот кофе».

Проживание: лучшие кофейные города мира

Во многих лучших кофейных городах мира кафе — это больше, чем просто место, где можно выпить теплый напиток, это также центр культуры и общения для местных жителей и гостей города. И хотя каждый город определяет свою кофейную культуру по-своему — будь то классический стиль напитка или абсолютная концентрация кофеен, находящихся в независимом владении, — эти шесть городов взяты из списков «лучших» в публикациях, включая Travel and Leisure и У USA Today есть одна общая черта: города заполнены людьми, которые живут ради кофейного ремесла.

Тайбэй, Тайвань
Жители Тайбэя известны своей необычайной дружелюбностью и чрезвычайно вежливостью. Поскольку остров когда-то был японской колонией, сотрудники магазинов нередко улыбаются и кланяются в унисон, когда кто-то входит в двери. И нигде это дружелюбие не проявляется так отчетливо, как в удивительно уникальных городских кафе. Кафе Topo, расположенное в западном районе Тяньму на севере Тайбэя, настолько необычно, что посреди него протекает миниатюрная река, наполненная золотыми рыбками.

Аллистер Чанг, американец из Вашингтона, округ Колумбия, жил в Тайбэе в течение года, документируя свои любимые кофейные заведения в своем блоге Taipei Cafes. Он сказал, что ему особенно нравятся заведения рядом с транзитной станцией Чжунсяо Дуньхуа в районе Даань на юге Тайбэя. «Эти кафе немного смелее», — пояснил он в электронном письме. «Кафе Homey’s, например, требует, чтобы вы поднялись по двум немаркированным, схематичным цементным лестницам, чтобы найти, в то время как кафе Барби — именно то, что предполагает название: полностью розовое.”

Квартиры рядом с вокзалом варьируются от студий до трехкомнатных, и они современные, без лишних излишеств, хотя и могут быть довольно дорогими. В районе Даань, где нет недостатка в развлекательных заведениях, есть множество магазинов и ресторанов. Он известен ночными рынками Тунхуа и Шида, где уличные торговцы продают недорогие закуски и гаджеты.

Рядом с Тайваньским национальным университетом в Даань царит особая культура кафе. «Это движение за создание независимых кафе в Тайбэе действительно было движимо молодым поколением», — сказал Чанг.Одно из самых популярных мест в районе — кафе Puzzle (022-362-0859; номер 28, Lane 44, Tàishn St), где друзья могут наверстать упущенное за чашечкой капучино и решить головоломку из 500 деталей. Жилье здесь рассчитано в основном на студентов, поэтому квартиры, как правило, меньше, проще и доступнее.

Мельбурн, Австралия
Второй по величине город Австралии имеет репутацию более дружелюбного, чем Сидней или Перт, и предлагает множество развлечений, не обладая такой неистовой энергией, как многие другие крупные города.«Мы не усмехаемся друг другу« доброе утро », но и не боимся смотреть в глаза», — объяснил Лу Парди, писатель газеты Melbourne Review.

Город разбит на районы, называемые «деревнями», каждая из которых имеет свою атмосферу. «Фицрой традиционно резкий и грубоватый, Ричмонд имеет вьетнамское и греческое влияние, Кобург — ливанский и турецкий, а Брансуик — хипстерская столица», — сказал Майк Дандон, владелец Seven Seeds Coffee в деревне Карлтон.

Однако, где бы вы ни жили, найти отличный кофе легко.Парди порекомендовал зайти в Sonido, кафе в южноамериканском стиле в Фицрой, деревне, известной своими кафе с высококвалифицированными бариста. Жилье в Фицрой так же необычно, как и сам район, и включает в себя все, от традиционных коттеджей в викторианском стиле до современных переделанных складских лофтов.

Коллингвуд, также наполненный творческими личностями, является одним из старейших районов Мельбурна, где многие здания 19-го века до сих пор используются в качестве магазинов и жилых домов. Деревня часто придает художественное оформление пространству, в том числе подземному театру Коллингвуд, который расположен на заброшенной подземной автостоянке.

Гавана, Куба
Столица Кубы находится в эпицентре резкого экономического сдвига, связанного с расширением частных предприятий и бумом международного туризма. Местные жители гордятся своей национальной самобытностью и рады делиться своей культурой с путешественниками и эмигрантами.

Большая часть местной энергии, кажется, подкреплена «кафе кубана», насыщенным эспрессо с сахаром, который сопровождает почти каждый прием пищи. «В Гаване очень легко найти действительно хорошее кафе.Большинство ресторанов и все paladares [частные рестораны] знают, как обслуживать кафе », — сказала Малия Эвретте, основательница социального туроператора Altruvistas, которая делит свое время между Гаваной и Калифорнией. И если вам посчастливилось остановиться в отеле на несколько дней, пока вы ориентируетесь, она посоветовала путешественникам поискать эспрессо-бар, который будет в большинстве отелей сзади, вместо того, чтобы часто соглашаться на мягкий кофе в американском стиле. подается с завтраком.

Любителям кофе следует искать апартаменты в Ла-Гавана-Вьеха (Старая Гавана) рядом с некоторыми из самых исторических зданий страны. Отель La Habana Vieja, расположенный на восточной окраине города, наполнен домами и особняками колониальной эпохи, расположенными рядом с площадями и парками.

Несмотря на свое название, этот район города по-прежнему полон молодой энергии. С множеством баров и клубов, особенно вдоль главной улицы Калле Обиспо, ночная жизнь начинается с раннего утра, а танцы иногда даже выплескиваются на улицы.

Вена, Австрия
Вена, одна из малых европейских столиц, предлагает лучшее из обоих миров: культурные удобства большого мегаполиса с доступным, ухоженным жильем меньшего города. Эта среда также приводит к сдержанной, часто независимой атмосфере. Хотя местные жители обычно предпочитают замкнуться в себе, они дружелюбны к посетителям и часто ценят чужой взгляд на культуру и текущие события.

Городские кафе идеально подходят для таких разговоров.«Жители Вены ценят свежий воздух встреч с посетителями, включая музыкантов, участников конференции и тех, кто работает на ООН», — сказал Юджин Куинн, эмигрант из Лондона, который организует ежемесячные англоязычные беседы в Венской кофейне.

Великие старые кофейни (такие как Cafe Central, Landtmann, Griensteindl и Demel) могут быть привлекательными для туристов, но местные жители любят собираться в менее известных местах, таких как Cafe Frauenhuber, Braunerhof или Sperlhof. «По крайней мере половина клиентов будут постоянными клиентами», — сказала Кристина Приц, которая живет недалеко от венского парка Аугартен.

И Притц, и Куинн сказали, что им нравится кафе Phil в вычурном 6-м районе центральной Вены, где по стенам стоят книги, которые можно купить или взять напрокат, а по вечерам проходят бесплатные концерты с участием групп с классическими инструментами или сменяющихся ди-джеев. Они также упомянули кафе Hawelka в 1-м районе, где на небольшом пространстве часто требуется, чтобы незнакомцы сидели рядом друг с другом и встречались.

Тем, кто хочет находиться в пешей доступности от кафе, бутиков, ресторанов и баров, Притц рекомендовал жить в 5-м, 6-м, 7-м или 8-м округах.«Эти районы населены как семьями с детьми, так и студентами, выпускниками и семейными парами», — сказал Притц. Семьи, которые предпочитают жить подальше в некоторых из более тихих районов, могут воспользоваться обширной городской сетью доступного общественного транспорта.

Сиэтл, США
Ни один список кофейных городов не был бы полным без включения города, который запустил крупнейшую в мире сеть кофеен. Но даже несмотря на то, что Сиэтл известен во всем мире благодаря Starbucks, многие местные жители предпочитают отдельные заведения с местными произведениями искусства на стенах и кофе по справедливой торговле в чашках.

В то время как жители штата Вашингтон вежливы, посторонние говорят, что они часто испытывают «заморозку в Сиэтле» — качество, из-за которого трудно завязать спонтанные разговоры с незнакомцами и даже сложнее установить более глубокие отношения, даже если они прожили там много лет. Тем не менее, в основе лежит чувство общности. «Успех одной группы в городе рассматривается как коллективный успех всего города», — сказал Дейл Эклс, проживающий в Университетском районе на северо-востоке Сиэтла.Чувство общей идентичности и гордости проявилось совсем недавно, когда жители города толпами вышли, чтобы отпраздновать победу Сиэтл Сихокс в Суперкубке 2013 года.

Большая часть общественной жизни Сиэтла так или иначе связана с многочисленными городскими кафе. «Чувство общности в Сиэтле заложено там, где варят кофе», — сказал Эклс. «Это то место, куда вы ходите на свидания, на встречи, чтобы закончить и начать ночь в городе, чтобы закончить и начать свой день, чтобы учиться или чтобы люди смотрели». Ее любимое место — Cafe Allegro университетского округа, первый в городе эспрессо-бар (основанный в 1975 году) и родина фирменного жаркого Starbucks, разработанного основателем и обжарщиком Cafe Allegro Дэйвом Олсоном.

Хотя в любом районе будет множество вариантов кофе, жители Сиэтла очень лояльны к своему району и, как правило, не уезжают далеко, когда найдут свою нишу. Некоторые из наиболее известных кварталов включают фанковый Фремонт (известный своим массивным троллем под мостом), модный, но семейный Баллард и королеву Анну, названную в честь величественных домов 1850-х годов.

Рим, Италия
Такие слова, как «латте», «капучино» и «эспрессо» — итальянские, поэтому неудивительно, что столица страны переполнена культурой кафе.В то время как местные жители могут казаться торопливыми и всегда в движении, большинство из них замедлит свой ритуал с утренним кофе. «Не бывает кофе на вынос», — сказала Элизабет Минчилли, которая пишет в блоге о своем опыте проживания в Риме за последние 25 лет. «Даже когда вам нравится стоять у стойки, пить эспрессо — это когда вы останавливаетесь, наслаждаетесь тем, что находится перед вами, и болтаете с друзьями, баристой или ближайшим собеседником».

Одно из самых атмосферных мест, где можно испытать временное замедление движения, — это centro storico , или исторический центр.«Сидеть в уличном кафе и смотреть на людей, проходящих мимо, должно быть одной из величайших роскошей жизни в Риме», — сказал Минчилли. Самые шикарные горожане собираются на площади Сан-Лоренцо в Лучине, недалеко от парламента, а более модные и непринужденные люди стекаются на площадь Мадонна деи Монти. rione (район) Монти особенно известен своей постоянно меняющейся линейкой модных бутиков, кафе и ресторанов.

Какое бы кафе вы ни выбрали, итальянцы придерживаются негласного правила, какой напиток заказывать и когда: капучино утром и только кофе (эспрессо) после еды.«Итальянцы будут подшучивать над англичанами или американцами, которые заказывают капучино после большой тарелки макарон на полный желудок», — сказала Тесс Амодео-Викери, американская певица и автор песен, постоянно проживающая в Риме с 2009 года. Вечером предпочтительный напиток — caffe corretto , эспрессо с рюмкой граппы или бренди — идеальный способ расслабиться на ночь или получить фору в римской ночной жизни.

Лучшие кофейни для выполнения работы — Нью-Йорк

Колесо изобретено не в офисе.Его создали кучка пещерных людей, и эти ребята работали удаленно. Они были предприимчивыми. Респект, пещерные люди.

Однако сейчас для удаленных сотрудников тяжелые времена. Квартиры в городе становятся все теснее, Wi-Fi становится все ужаснее, и все больше соседей по комнате слушают Sour Оливии Родриго на полную мощность. Вот тут-то и пригодятся кофейни. Хотя работать в любой кофейне нельзя. Для вашего рабочего места нужен Wi-Fi, ванная комната и, желательно, немного еды.Потому что для того, чтобы прогуляться несколько часов в месте с розетками и бесплатным подключением к Интернету, требуется достаточное пропитание. Вот 20 ваших лучших вариантов в Нью-Йорке.

На Артур-авеню в Бронксе есть очень длинный список, чем можно заняться. Дело не в том, чтобы сделать работу. Но с более чем 50 кофейными напитками, бутербродами с двумя яйцами и с 7 утра до 11 вечера каждый день, Prince Coffee House делает его настолько приятным, насколько это возможно. Кроме того, он находится прямо у входа в одну из самых сконцентрированных в Маленькой Италии полос отличных магазинов и ресторанов, поэтому, когда вам нужно сделать перерыв, вы окажетесь недалеко от пекарни, сыроварни или огромного ботанического сада.

Работа в кафе снова становится обычным делом, и если вы живете в Бед-Стюи, Корто — идеальное место, чтобы снова окунуться в нее. В этом небольшом кафе всего в одном квартале к югу от Peaches Hot House есть отличный задний двор, хрустящие бутерброды с фокаччей и бесплатный Wi-Fi, который не будет отключаться каждые 20 минут. Единственная проблема, с которой вы можете столкнуться, — это найти столик, поскольку каждая перспективная модель и диджей-любитель в радиусе двух миль, вероятно, уже рассматривают это случайное место контр-обслуживания как офис.Если вам удастся получить здесь один из столиков в порядке очереди, отпразднуйте это ручным обедом с прошутто и буррата.

Чувствуете хандру на рабочей неделе? Вы хотите от жизни большего? Смирились ли вы с тем фактом, что в настоящее время не можете ожидать от жизни большего, потому что у вас очень много работы? Что ж, вы всегда можете взять свою работу в Готан, уютное место Трайбека, где еда так же хороша, как и кофе.Принесите свой ноутбук, съешьте салат и почувствуйте себя хорошо, потому что, в отличие от сотрудников, вас никто не заставляет носить галстук-бабочку.

10 Delicious Coffee Shop Romances

Этот контент содержит партнерские ссылки. Когда вы покупаете по этим ссылкам, мы можем получать партнерскую комиссию.

Романсы в кофейнях демонстрируют, как художественная литература и фан-фантастика навсегда стирают границы. Что такое истории Шекспира, если не вымысел о реальных людях? Что такое «Потерянный рай», как не вершина библейских фанфиков? В настоящее время виды тропов и сюжетных приемов, ранее использовавшиеся в основном в фанфике, можно найти и в оригинальной художественной литературе.И это включает в себя обстановку любимого кафе.

Кофейни альтернативных вселенных присутствуют в фанфике около 20 лет. В этих историях персонажи из других владений или реальные люди переносятся в обстановку кафе. Обычно в кофейне работает один из главных героев, и его любовный интерес — постоянный клиент, хотя на эту тему существует множество вариаций. Чтобы получить более подробную историю, ознакомьтесь с исследованиями этого жанра SyFy.

Что такое романсы в кофейнях?

Романсы в кофейнях — это истории, в которых не используются ранее известные персонажи или реальные люди.В конце концов, самые талантливые писатели-романтики могут так ловко развивать оригинальных персонажей, что читатели болеют за расцвет романа так же охотно, как за фанфик-персонажей, которых они уже знают и любят.

Но что такого в кофейнях? Во-первых, роман в кофейне — настоящая мечта для многих. Врезаться в этого особенного человека на настоящей милой встрече предпочтительнее, чем бесконечные прокрутки приложений, которые чаще всего приводят только к тусклым беседам. Кроме того, кафе — рай для уюта.Они приглашают всех притормозить, насладиться напитком и найти время, чтобы расслабиться. Кофейни также представляют собой «третье место», место, где нет домашних и рабочих обязанностей. Третьи места — это места, где сообщества могут процветать. И романтика, естественно.

Информационный бюллетень Kissing Books

Подпишитесь на Kissing Books, чтобы получать новости, рекомендации по книгам и многое другое для жителей Романсландии.

Спасибо за регистрацию! Следите за своим почтовым ящиком.

Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими условиями использования

Итак, я приготовил для вас сборник романсов о кофейнях. Я надеюсь, они смогут перенести вас в вашу собственную альтернативную вселенную, где свежий воздух соблазняет вас заглянуть в уютное маленькое кафе, чтобы заказать теплый напиток у этой милашки за стойкой.

Café de l’Amour от J.M. Снайдера

Мне пришлось включить Café de l’Amour , потому что это план! Изначально опубликованный как фан-фик * NSYNC, теперь он доступен только в виде оригинального художественного произведения с указанием всех серийных номеров, так сказать.Ученые-фанатики считают это первым Coffee Shop AU, кораблем, спустившим на воду тысячу кораблей. История рассказывает о застенчивом баристе Остине, который влюбляется в постоянного клиента Сета. Это милая и кокетливая история, отражающая головокружение первых дней отношений.

Спаривание с Охотницей — Талия Хибберт

Первая запись в серии «Монстры и товарищи» Талии Хибберт переворачивает стереотипы паранормального романа, поэтому мне она нравится. Оборотень Люк идет по горячим следам своей подруги.Оказывается, она охотница на оборотней по имени Честити, семье которой принадлежит кофейня, в которую заходит Люк. То, что должно быть встречей-катастрофой, оказывается очень необычной милой встречей. Люк влюблен в Целомудрие, хотя она хотела бы получить его голову в качестве трофея. В свою очередь, Честити находит не слишком защищенного спутника жизни, а мягкого, поддерживающего оборотня, который поощряет ее жажду крови. Поистине идеальный союз, созданный в аду, и идеальное чтение Хэллоуина.

Руководство для новичков: любовь и другие химические реакции, Сикс-де-лос-Рейес

Это мой список, поэтому я расширяю кофейни, чтобы включить в них магазины пузырчатого чая.В этом очаровательном и ботаническом романе Кайя Рубио развивает научный подход к свиданиям. Ее отрицательный контроль, человек, с которым она меньше всего общается, — это вычурный и непринужденный Неро Сисон. Он владелец кафе, которое она часто посещает. Собираясь на свидание с ним, вы должны понять, на что будет похоже отсутствие химии, верно? Но тут летят искры. Эта книга с богатым составом второстепенных персонажей и романтикой, позволяющей причудливым персонажам быть самими собой, сладка, как пузырьковый чай.

Twice Shy, Сара Хогл

Twice Shy — это роман о вынужденной близости между Мэйбелл Пэриш, женщиной, унаследовавшей беспорядочный старый дом, и Уэсли, смотрителем участка.Однако в нем есть самый необычный элемент кофейной романтики, с которым я когда-либо сталкивался. Мэйбелл — мечтательница, которая часто мысленно уходит в кофейню AU. Он оформлен в очаровательном стиле и часто посещается красивым воображаемым клиентом по имени Джек. В конце концов, Джек теряет свою привлекательность, поскольку Мэйбелл достаточно доверяет Уэсли, чтобы впустить его в свою кофейню. Честно говоря, это самое симпатичное.

Сладко-горький от Кристины К. Джонс

Поклонники сериала «Равновесие» Кристины С. Джонс мечтают поддержать принадлежащий черным бизнес в ее вымышленном районе Махогани-Хайтс.Я знаю, что с удовольствием пообедаю в Pot Liquor, а затем выпью кофе в Urban Grind. Bittersweet — это повесть о жизни менеджера Urban Grind Аники. Она вынуждена тренировать Рояла, который надеется управлять собственной франшизой. Он проникает под кожу Аники, пока его обаяние не покорит ее. В праздничной обстановке этот идеально подходит для чтения при мерцающем свете.

Квир-принципы Кит Уэбб Кэт Себастьян

Есть ли исторические кофейные романы? Вы делаете ставку! Кошка Себастьян часто балуется фанфиками и небрежными пересказами, поэтому неудивительно, что она приготовила для нас кофейню.Сварливый Кит Уэбб в своей преступной жизни совершил честный второй акт, управляя кофейней. Дендиш Перси, лорд Холланд, нуждается в помощи, чтобы украсть книгу у его собственного отца, которая могла бы вывести его из нынешнего затруднительного положения. Он появляется в кофейне Кита, надеясь вытащить Кита из пенсии для последней работы. Более захватывающими, чем само ограбление, являются подлинные и исцеляющие отношения между Китом и Перси.

таких моментов Анны Гомес и Кристоффера Полаха

Романтики в кофейнях создают особое настроение уюта и расслабления.Что может быть лучше романа в кофейне? Романтика кофейни в идиллическом месте вроде Гавайев. В фильме « Moments Like This » Энди Мэтьюзу нужно начать все сначала. Когда подруга предлагает ей работу в кофейне подруги на Гавайях, она ухватывается за этот шанс. В канун Рождества она делится моментом с покупателем Уорреном. Однако когда она узнает, кто такой Уоррен на самом деле, она опасается, что этот момент, возможно, прошел. Может ли Уоррен все исправить? Это книга, если вы хотите почувствовать себя не только в кафе, но и в отпуске.

Булочка с корицей от Анны Забо

Любителям романов в кофейнях обязательно стоит заглянуть в серию «Bold Brew»: десять книг десяти авторов, общая вселенная которых вращается вокруг Bold Brew, инклюзивной кофейни в вымышленном городе Пенсильвании. Cinnamon Roll рассказывает об отношениях между профессором лингвистики Максом и юристом Томом, завсегдатаями кафе. Книга называется Cinnamon Roll не зря, поскольку Макс олицетворяет эту главную роль.Он невероятно заботится о Томе в их отношениях с Д / с, и все изображены с обильного согласия. И да, есть еще булочки с корицей в буквальном смысле слова.

Тайны маленького городка Катрины Джексон

Одна из самых привлекательных сторон кофейни — это возможность подслушивать, не причиняя вреда. Чтение романов из маленьких городков может вызывать те же острые ощущения, когда можно заглянуть во множество взаимосвязанных жизней и получить всю хорошую грязь. Тайны маленького городка , третья книга из серии «Добро пожаловать в морской порт», дает читателям понять, что Лиза Салливан, владелица кофейни, влюблена в Брию Стоун, ученицу пекаря.И это чувство взаимно. Если вам нравится идея сладкого и сексуального сапфического романа в маленьком городке с множеством секретов, в том числе женским подпольным клубом, то вам обязательно по душе.


Если ваши фанатские пристрастия привели вас к романтике, вы попали в нужное место. У нас есть хоккейные романы и романы о подкастерах и радиоведущих. У нас даже случаются романы на собраниях фанатов. Никогда не было лучшего времени для чтения романов, так что налейте себе чашечку кофе и приступайте к чтению.

17 других франчайзинговых кофеен, кроме Starbucks

Starbucks была создана как основная сеть, предлагающая с начала 2000-х годов классический эспрессо, кофе, чай, выпечку и замороженные деликатесы, известные как фраппучино. Они установили стандарт того, что такое специальный кофе для многих. Это привело к успеху многих других кофейных заведений, где клиенты могли попробовать ароматные напитки с кофеином и другие лакомства, наслаждаясь при этом тщательно подобранной атмосферой кафе.

Многие люди уже посещают свои любимые заведения Starbucks, но существует так много доступных вариантов, которые сопоставимы с этим стандартом. Если вы устали от рутины Starbucks, но хотите место, где есть ваша тройная порция, пол-кафе, скинни, четыре помпы карамельного мокко без сахара, не ищите дальше.

Когда вы будете готовы расшириться и попробовать новое заведение для кофе, вот список из 17 альтернативных франшиз, которые предлагают аналогичные напитки, выпечку и товары, чтобы встряхнуть ваш распорядок, с несколькими собственными фирменными блюдами.Попробуйте один из этих магазинов, расположенных по всей территории США и за их пределами. Собираетесь на север? Вот еще 19 кофейных франшиз, которые вы можете найти в Канаде.

17. Biggby Coffee

Эта сеть магазинов в Восточном Лансинге, штат Мичиган, быстро становится популярным местом на Среднем Западе, где можно купить кофеин. У Biggby Coffee 100 заведений, которые простираются от Висконсина до Огайо.

Они предлагают холодные и горячие напитки на основе эспрессо, смузи / молочные коктейли, сваренный кофе и легкие закуски, такие как выпечка и фруктовые чашки.Попробуйте их сезонные деликатесы, такие как мокко в палочке с перечной мятой. Также получите бесплатный напиток в свой день рождения или удивите своих друзей, предложив Biggby Coffee обслужить вашу следующую встречу.

url: http://www.biggby.com/index.php

16. Caribou Coffee

Расположенный во многих юго-восточных штатах, а также в Колорадо и на Среднем Западе, Caribou Coffee предлагает множество классических кофейных напитков, таких как смешанные холодильники Caribou. или даже чай латте.

У них есть список легких напитков для тех, кто заботится о калориях, а также старые фавориты, такие как Американо.Вы также можете найти их кофейные зерна для продажи в форме K-Cups или за фунт в продуктовом магазине.

url: https://www.cariboucoffee.com/home

15. Colectivo Coffee

Colectivo — это станция для приготовления напитков и еды с кофеином, расположенная в 16 местах в Милуоки и Мэдисоне в Висконсине. У них есть обширное меню завтрака и обеда, которое превосходит готовые варианты, которыми славится Starbucks, включая бублик с копченым лососем и солидный бургер с фалафелем или жареный сыр.

Их меню простое, но у них есть выбор ароматных сиропов, которые можно добавить к таким напиткам, как латте или итальянская газировка. Попробуйте коктейль эспрессо, который представляет собой шарики ванильного мороженого, смешанные с порциями эспрессо.

url: http://colectivocoffee.com/

14. The Coffee Bean & Tea Leaf

Flickr // License

Этот магазин, работающий с 1963 года, не только предлагает популярные кофе и чайные напитки, но и является одним из старейших. магазины спешиэлти кофе и чая в США.У них более 1000 представительств по всему миру, а также они продают свою продукцию через Интернет.

Coffee Bean & Tea Leaf широко представлена ​​на рынке домашнего кофе. Ищите их продукты в продуктовом магазине или подпишитесь на услугу подписки, чтобы ваши любимые смеси в виде K-Cups отправлялись прямо к вам домой для использования с вашей машиной Keurig.

url: http://www.coffeebean.com/

13. Crazy Mocha Coffee Company

Черпая вдохновение из окрестностей Питтсбурга, штат Пенсильвания, эта кофейная компания проектирует каждое место так, чтобы дополнять атмосферу этого района.Посетите одно из 29 мест в регионе и познакомьтесь с различными темами, воплощенными в этом магазине.

Они позволяют широко использовать свой беспроводной Интернет, что особенно привлекает клиентов, которые любят работать удаленно. Попробуйте замороженный горячий шоколад или их латте, оба из которых были отмечены как фавориты поклонников.

url: https://www.crazymocha.com/

12. Dunkin ‘Donuts

Эта давняя сеть привлекла внимание любителей кофе в начале 2000-х, предлагая широкий выбор горячих и холодных кофейных напитков, которые сочетаются очень хорошо с их пончиками.Dunkin ’Donuts предлагает кофе для домашнего приготовления и особенно известен своим холодным кофе.

Попробуйте кофе со льдом Caramel, который можно сравнить с хорошо известным Starbucks Caramel Macchiato. Также для вечеринок подают латте и Box O ’Joe объемом галлон.

url: https://www.dunkindonuts.com/dunkindonuts/en.html

11. Gloria Jean’s Coffee

Созданная в Чикаго в 1979 году, эта франшиза имеет сотни офисов в США и по всему миру. Известный своими замороженными охлаждающими напитками и другими классическими напитками эспрессо, обязательно попробуйте специальный крем-брюле латте со взбитыми сливками.

Кофе Gloria Jean’s также можно приобрести с помощью K-Cups для пивоваренных машин Keurig. Вы можете приобрести его в Интернете или в продуктовом магазине.

url: https://www.gloriajeans.com/

10. Human Bean

Если вам нравится сквозной аспект Starbucks и вы хотите попробовать что-то новое, Human Bean — лучший выбор для этого. удобство. Предлагая полный ассортимент горячих или замороженных эспрессо, кофе и смузи, в них есть все любимые деликатесы с легкостью обслуживания только на автомобиле.

Закажите латте с гоголь-могольом в горячем виде, со льдом или в виде ледяной граниты, чтобы утолить тягу к этому сезонному угощению. Попробуйте эту крошечную кофейню, расположенную на западе США, в Колорадо и Северной Каролине.

url: http://thehumanbean.com/

9. It’s a Grind Coffee House

Показанный в телешоу Showtime «Сорняки», It’s a Grind Coffee House предлагает многочисленные фирменные напитки эспрессо, традиционный кофе, смузи и выпечка во многих местах по всей территории Соединенных Штатов.Отведайте их латте с тыквой и карамелью и пекан и насладитесь уютной атмосферой этого популярного кафе.

url: http://www.itsagrind.com/

8. Jittery Joe’s

Эта кофейня локализована в штате Джорджия и только что отпраздновала свою 21-ю годовщину, и в ознаменование этого есть особая смесь. В них подают все, от латте до выпечки, и даже готовят кофе для офисов или вечеринок.

Если вы не живете в этом регионе, вы можете купить их бобы в Интернете в винтажных жестяных банках объемом 12 унций, которые станут отличными сувенирами.Они также делают подписку на кофе для любителей приключений.

url: http://www.jitteryjoes.com/

7. Джо Маггс

Если вам нравится просматривать книги или журналы в своей кофейне, почему бы не посетить Миллион книг и не выпить кофе? Ресторан Joe Muggs, расположенный в популярном книжном магазине, является отличным выбором для любителей книг и предлагает больший выбор материалов для чтения, чем в большинстве кафе.

У них также есть на продажу очаровательные тематические чашки для путешествий из книг и фильмов. Попробуйте пряный мокко из имбирных пряников, украшенный взбитыми сливками и шоколадным сиропом, или одно из их печенья.

url: http://www.booksamillion.com/joemuggs

6. Peet’s Coffee & Tea

Эта калифорнийская кофейная компания появилась раньше Starbucks и даже предоставила модель витрины популярной компании. Они также были одними из первых обжарщиков, которые представили более темную обжарку, которую сегодня так любят многие любители кофе.

У них более 100 магазинов, расположенных в основном в штатах Западного побережья. Если вас нет поблизости и вы хотите попробовать их насыщенный темный напиток или ароматный кофе и чай, посетите специализированные магазины во многих отелях и продуктовых магазинах по всей стране, где вы можете купить чашки K-Cups или пакеты с фасолью во многих местах. по стране.

url: http://www.peets.com/

5. PJ’s Coffee of New Orleans

Расположенный в основном в Новом Орлеане, PJ’s Coffee является фаворитом местных жителей. Как символ французского наследия, они украшают свои чашки геральдической лилией.

Они известны своим особенным мягким холодным кофе, а также предлагают широкий выбор смузи и органический горячий чай. Попробуйте Венский крем-латте, чтобы почувствовать вкус Нового Орлеана. Большой выбор кофе различной обжарки и смесей доступен для покупки в Интернете.

url: http://www.pjscoffee.com/

4. Port City Java

Расположенный в основном в Северной и Южной Каролине, Port City Java представляет собой растущую сеть кофеен. Здесь подают ваши любимые горячие и холодные кофейные напитки с обильным выбором фирменных напитков, таких как черно-подпалый мокко или миндальный радостный латте. Если вы хотите попробовать их предложения, закажите их кофейные зерна или товары в Интернете.

url: http://www.portcityjava.com/

3. Saxby’s Coffee

Главный офис Saxby’s находится в Пенсильвании, а также на севере и юго-востоке США.В них шикарная атмосфера, но вам предложат ваш любимый кофе и в каждом месте в меню есть выбор фирменных блюд.

Попробуйте классический карамельный макиато или «Британский островитянин», который представляет собой восхитительную смесь ореха макадамия, английского ириса и белого шоколада с эспрессо и молоком.

url: http://www.saxbyscoffee.com/

2. Seattle’s Best Coffee

Эта кофейная компания со штаб-квартирой в кофейной столице Сиэтла существует уже более 40 лет.У них есть не только витрины с угощениями, такими как s’mores mocha с мини-зефиром, но также продаются фасоль за фунт или в виде K-Cups в большинстве продуктовых магазинов.

Вы можете попробовать их кофе и закуски в одном из многих мест по всей территории Соединенных Штатов или в местном продуктовом магазине.

url: http://www.seattlesbest.com/

1. Tully’s Coffee

Объявленный как дружественный районный магазин, Tully’s возник в Сиэтле, как и многие известные кофейни.Они продают сваренный кофе, напитки эспрессо, а также продают чашки K-Cups и цельнозерновой кофе, где вы любите покупать продукты. У них есть превосходный насыщенный темный шоколад мокко, который является божественным. Найдите магазин на западном побережье или купите их кофе в Интернете и попробуйте сами.

url: http://www.tullyscoffeeshops.com/


Лично я думаю, что со Starbucks все в порядке. Они получают плохую репутацию как слишком корпоративные, и если вы будете придерживаться настоящего кофе вместо латте с тыквенными специями или фраппучино, он будет стоить по приличной цене.Doppio machiatto стоит всего 2,05 доллара там, где я живу, а высокая чашка сваренного кофе стоит около 1,75 доллара. Я лучше выпью это, чем кофе на заправке или кофе из Макдональдса!

Кроме того, путешествуя, вы на 100% знаете, где достать надежную чашечку-о-джо. Когда я жил в сельской местности Китая (5 лет), я не мог купить кофе нигде, кроме Макдональдса, и мне пришлось ехать на автобусе 2 часа до ближайшего города со Starbucks!

Я действительно люблю поддерживать местный бизнес, когда могу, и я очень хочу, чтобы у нас было несколько сетей кофеен третьей волны здесь, в Центральной долине Калифорнии.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *