Кофемашина для кофе на вынос: Профессиональная кофемашина для кофе на вынос, Coffee-bean

Профессиональная кофемашина для кофе на вынос, Coffee-bean

На сегодняшний день продажа кофе на вынос является одним из самых привлекательных видов бизнеса. Для его организации не требуется солидных капиталовложений, популярность кофейных напитков гарантирует продуктивную работу. Но для того, чтобы обеспечивать достойный уровень сервиса, готовить качественный кофе, необходима профессиональная кофейная техника. Такое оборудование есть в продукции известных мировых производителей. Выбирая модель, нужно учитывать, что кофемашина для кофе на вынос должна соответствовать специфике эксплуатации.

Основные требования к кофемашине для кофе на вынос

Кофемашина, предназначенная для организации торговли кофе на вынос, должна быть:

• надежной;
• производительной;
• удобной в пользовании;
• многофункциональной;
• не требующей сложного ухода.

Надежность оборудования необходима для бесперебойной работы. Устройство, в котором часто появляются поломки, сбои, не подходит для бизнеса. Лучшей гарантией надежности является популярность модели, бренда. Она свидетельствует о высоком качестве.

Одним из важных факторов, определяющих уровень сервиса, является оперативность обслуживания. Для точки с кофе на вынос это особенно актуально. Кофемашина должна иметь производительность, соответствующую интенсивности потока клиентов.

В таких точках обычно устанавливаются профессиональные автоматы или суперавтоматы. Они практически не требуют участия бариста, все операции проходят в автоматическом режиме. Пока машина готовит порцию, продавец может выполнять другие работы.

Кофемашина должна готовить все популярные кофейные напитки. Это позволит полноценно удовлетворять пожелания покупателей. Стоит отдать предпочтение модели с автоматическим капучинатором.

В оборудовании должны быть опции самоочистки, самодиагностики. Они упрощают уход за техникой, поддерживают ее в хорошем состоянии, дают возможность сразу заметить мелкую неисправность, устранить ее.

Основные узлы кофемашины

Выбирая агрегат для торговли кофе на вынос, нужно уделить внимание основным узлам этой техники.

Автоматические модели оснащаются мельницами, позволяющими использовать в приготовлении зерновой продукт. Устройства с жерновами из стали служат дольше. Но при работе они издают сильный шум, нагреваются. Керамические элементы обеспечивают полное сохранение вкуса, аромата, но требуют бережного отношения, могут повредиться в случае попадания инородного предмета.

Заварочный узел может быть съемным и несъемным. Съемная конструкция удобнее, ее можно периодически вымывать, исключая появление посторонних привкусов, запахов в напитках. Кофемашину с несъемным узлом придется регулярно чистить с использованием специальных таблеток.

Готовить качественный кофе на вынос помогает опция дозировки. Точное количество кофейного порошка гарантирует напиткам нужную плотность, насыщенность.

Оборудованию необходима функция «быстрого пара». Она позволяет оперативно приготовить кофейно-молочный напиток с нежной, воздушной пенкой.

Важность грамотного выбора кофемашины

Правильный выбор техники для организации продажи кофе на вынос позволит оперативно обслуживать клиентов, полноценно удовлетворять их пожелания, обеспечивать напиткам замечательный вкус. Экономить на этом оборудовании нельзя, это негативно скажется на продуктивности работы.

Если нет капитала для приобретения профессионального автоматического устройства, вы можете воспользоваться выгодной арендой в компании Coffee-bean. Мы предлагаем надежные, производительные кофемашины от лучших мировых брендов. В сферу наших услуг входит поставка кофе для кофеен, кафе, а также сервисное обслуживание оборудования. Возможен вариант бесплатной аренды кофемашины при регулярной закупке кофе. Обращайтесь – получите выгодное предложение!

Рожковые кофемашины для кофе на вынос по низким ценам в Москве

Главная » Здоровый и активный образ жизни

Здоровый и активный образ жизни

На чтение 2 мин. Просмотров 1.4k.

Кофе на вынос – один из самых привлекательных форматов в сфере общепита. Чашка горячего, ароматного напитка с бодрящим эффектом востребована не только с утра, но и в разгар рабочего дня. Готовить эспрессо или капучино и одновременно собираться в быстром темпе на работу – не с руки. Единственная надежда – на сферу общепита.

Небольшие кафе, предлагающие кофе на вынос, появляются как грибы рядом с остановками общественного транспорта, бизнес-центрами, университетами и административными зданиями. Здесь можно купить любимый напиток бескомпромиссного качества. Рационализм, комфорт, моментальное обслуживание – всё это ценят клиенты. Высокий спрос делает кофе на вынос эффективным стартом в бизнесе, позволяя заработать на кафе или небольшой ресторан. Завоевать сердца постоянных клиентов, обеспечить высокую рентабельность позволяет правильно подобранное оборудование.

Какой должна быть кофемашина для кофе на вынос

При открытии бизнеса стоит купить рожковую кофемашину для кофе на вынос с высокой рабочей группой. Эта техника имеет следующие преимущества:

• высокая производительность;
• полная экстракция кофе;
• компактные размеры;
• широкий ассортимент создаваемых напитков;
• экономичность;
• высокая рентабельность.

Оборудование рассчитано на интенсивную работу. Это позволит справиться с резким ростом потока посетителей, который характерен для утренних и обеденных часов.

Почему высокая рабочая группа? Кофе на вынос разливается в стаканы, которые значительно выше стандартной кофейной чашки. По этой причине рабочие посты нужны высокие. Они обеспечат комфортную работу бариста. Если параллельно планируется разливать напитки в обычные чашки, то можно воспользоваться подставкой, которая идёт в комплекте с рожковой кофемашиной.

Какому бренду отдать предпочтение?

Лучшие кофемашины делают в Италии, большинство компаний из этой страны выпускают оборудование в премиальном сегменте. Это не всегда актуально для стартапов и расширяющегося бизнеса. Есть в Италии и исключения из правил. Компания Nuova Simonelli более 85 лет выпускает надёжные, качественные профессиональные модели и реализует технику по низкой цене. Продукция бренда пользуется высоким спросом во всех странах мира.

Для кофе с собой можно купить кофемашину Simonelli с одной или двумя рабочими группами. Хороший вариант для бизнеса – линейка Compact, которая присутствует во всех популярных сериях оборудования. Техника имеет небольшие размеры, при этом сохраняет высокую производительность и полноценный функционал. С помощью этих кофемашин, которые имеют низкую цену, можно создавать кофе по классическим и авторским рецептам.

( Пока оценок нет )

Поделится с друзьями

Коммерческие кофемашины с бесплатной установкой

Ведущий поставщик коммерческих кофемашин

Liquidline — один из самых уважаемых поставщиков коммерческих кофемашин в Великобритании и Ирландии. Благодаря почти 20-летнему опыту работы с коммерческим кофе, широкому ассортименту оборудования и аксессуаров, более чем 1000 популярных расходных материалов и поддержке общенациональной команды инженеров служба поддержки клиентов Liquidline не имеет себе равных.

Почему стоит выбрать Liquidline?

Компания Liquidline уделяет особое внимание предоставлению экстраординарных решений для освежения, адаптированных для вашей коммерческой организации, поэтому мы предоставляем персонализированные услуги премиум-класса, от первоначального запроса до установки вашей новой кофемашины, а также последующий уход, текущее обслуживание и техническое обслуживание. .

Имея такой широкий выбор коммерческих кофемашин для аренды или покупки, Liquidline может предоставить качественные решения для кофе широкому кругу коммерческих и общественных организаций. От предоставления коммерческих кофемашин в зернах до чашек для крупных корпоративных офисов, до машин для бариста в ресторанах и кафе и даже кофемашин для растворимого кофе в школьных комнатах. Какими бы ни были ваши требования, у Liquidline есть коммерческое решение для приготовления кофе, которое зарядит энергией вашу команду и порадует ваших клиентов.

Узнайте больше о Liquidline.

20 лет профессионального опыта в области коммерческого кофе

Требования к кофе сильно различаются в зависимости от бизнеса, поэтому наша дружная и знающая команда будет тесно сотрудничать с вами, чтобы создать лучшую коммерческую кофемашину для ваших нужд. За почти 20 лет работы в бизнесе наши возможности подбора партнеров не имеют себе равных. Мы порекомендуем кофемашину, наиболее подходящую для ваших нужд, предоставим бесплатное предложение без обязательств и дополнительные рекомендации, которые помогут вам принять взвешенное решение при выборе новой кофемашины.

Независимо от того, являетесь ли вы знатоком кофе, ищущим традиционную эспрессо-машину, или офис-менеджером, который ищет коммерческую кофемашину для приготовления кофе в зернах, обеспечивающую максимальное удобство, наша команда может предоставить настоящую кофейню для любой коммерческой среды. При необходимости мы также можем помочь вам выбрать подходящую кофемолку и дополнительные принадлежности для приготовления кофе, чтобы вы всегда готовили идеальную чашку.

Чтобы получить индивидуальную консультацию по выбору профессиональной кофемашины, свяжитесь с нашей командой сегодня.

Пятизвездочная служба поддержки клиентов

В стандартную комплектацию всех наших кофемашин входит бесплатная доставка, установка и обучение на месте. Вы также получите полное управление учетной записью и проектом с первого дня, и если вы решите приобрести для нас постоянный запас кофе и других расходных материалов, мы также предоставим бесплатное обслуживание и техническое обслуживание (в соответствии с положениями и условиями).

Уровень удержания наших клиентов говорит сам за себя: 97% наших клиентов заключают с нами новый договор, когда заканчивается срок аренды их коммерческих кофемашин. Мало того, что наши кофемашины являются одними из самых популярных в коммерческой кофейной индустрии, наша специализированная команда послепродажного обслуживания гарантирует, что каждая деталь будет рассмотрена, когда дело доходит до эксплуатации и обслуживания вашей машины.

Ознакомьтесь с нашими обзорами TrustPilot, чтобы получить небольшое представление о нашем фантастическом опыте обслуживания клиентов.

Мы предлагаем бесплатное комплексное обучение на месте после установки вашей коммерческой кофемашины, которое может включать обучение бариста, если вы выберете традиционную эспрессо-машину. Наша команда специалистов по обслуживанию клиентов и технической поддержки всегда готова помочь вам в рабочее время, если у вас возникнут вопросы по эксплуатации, очистке или обслуживанию вашей коммерческой кофемашины. В случае поломки мы обеспечиваем постоянное техническое обслуживание с 8-часовым временем реагирования на вызов, что означает, что мы часто решаем проблемы в тот же рабочий день.

Коммерческие кофемашины в аренду

При ведении бизнеса вам необходимо принимать взвешенные и взвешенные финансовые решения, когда речь идет об инвестициях в новое оборудование. Вместо того, чтобы столкнуться с разовыми крупными расходами, многие наши клиенты предпочитают арендовать свои коммерческие кофемашины, а не покупать их сразу.

Взяв в аренду коммерческую кофемашину, вы получите доступ к необходимому вам оборудованию, когда оно вам понадобится, вместо того, чтобы ждать, пока у вас появится бюджет. Аренда коммерческой кофемашины также предоставляет налоговые льготы, которыми вы бы не воспользовались, если бы купили кофемашину. Кроме того, вы можете обновить свою машину до последней модели, когда ваш контракт подходит к концу.

Узнайте больше о том, как аренда коммерческой кофемашины может реально сэкономить ваши деньги.

Когда вы арендуете кофемашину у Liquidline, вы подписываете договор купли-продажи, в котором будут изложены условия аренды. Аренда кофемашины обычно длится фиксированный срок, 3 или 5 лет. По окончании срока аренды вы можете продлить его, вернуть машину или перейти на новую современную машину.

Дайте своей команде и посетителям ежедневную дозу вкусного свежего кофе, взяв в аренду коммерческую кофемашину от Liquidline.

Выбор лучшей профессиональной кофемашины

При выборе профессиональной кофемашины для вашего бизнеса необходимо учитывать множество факторов. Отличной отправной точкой является понимание различных типов коммерческих кофемашин, принципов их работы, основных преимуществ и возможных ограничений каждой из них.

Типы коммерческих кофемашин

Коммерческие кофемашины в виде зерен

Наиболее популярным выбором коммерческих кофемашин для рабочих мест является автоматическая кофемашина в виде зерен для приготовления чашек. Коммерческая кофемашина bean-to-cup производит качественный кофе, сваренный из свежемолотых зерен по запросу.

Машины исключительно просты в использовании, универсальны, быстро работают и просты в обслуживании. Они бывают разных моделей и размеров, вмещают от 30 до 300 напитков в день. Они также могут доставить широкий ассортимент любимых кофейных блюд, включая американо, капучино и латте, а некоторые даже предлагают свежезаваренный чай и горячий шоколад.

Кофемашины бариста Коммерческие

Традиционные эспрессо-машины чаще всего используются в кафе или ресторанах и также известны как кофемашины бариста. Это машины, которые вы увидите в своей местной кофейне на главной улице, и хотя традиционная эспрессо-машина, укомплектованная обученным бариста, всегда будет готовить самую лучшую чашку кофе, они также требуют гораздо больше времени, технических знаний, обучения. и часто дополнительное оборудование.

Традиционная эспрессо-машина работает, пропуская горячую воду через свежемолотые кофейные зерна под давлением. В результате получается эспрессо, который затем смешивается с другими ингредиентами для приготовления латте, капучино, макиато и многого другого.

Коммерческие кофемашины с фильтром

Кофемашины с фильтром используются для заваривания кофе в больших количествах и являются популярным выбором для быстрого приготовления черного кофе или простого кофе с молоком. Эти машины часто используются в кафе, столовых, буфетах для завтраков в отелях, конференц-залах и небольших офисах.

Компактная, надежная и простая в эксплуатации кофемашина с фильтром работает путем рассеивания горячей воды через кофейную гущу под действием силы тяжести. Благодаря простой настройке они часто доступны в моделях с ручным заполнением, когда вода добавляется в бак вручную, что означает, что ими можно управлять практически из любого места.

Машины для растворимого кофе

Машины для растворимого кофе готовят кофе быстро и легко и могут быть заполнены различными напитками и ароматизаторами для улучшения вкусовых ощущений. Они используют быстрорастворимый порошок, который смешивают с кипящей водой для приготовления вкусных горячих напитков. Они имеют фантастическое соотношение цены и качества, их легко чистить и обслуживать.

Растворимые кофемашины идеально подходят для домов престарелых, больничных приемных, офисов и садовых центров, которым нужно быстро приготовить вкусный кофе для клиентов.

Руководство по покупке профессиональной кофемашины

Теперь вы знакомы с различными типами кофемашин и имеете более четкое представление о том, какая из них подойдет для вашего бизнеса. Пришло время подумать о потребностях вашей организации и факторах, которые мы будем учитывать, помогая вам выбрать лучшую профессиональную кофемашину для вашего рабочего места.

При покупке профессиональной кофемашины следует учитывать:

Вместимость

Если вам нужна профессиональная кофемашина, рассчитанная на большое количество сотрудников, важно найти модель с большим резервуаром для воды емкостью не менее 1,5 литра. Таким образом, вам не придется постоянно пополнять бак в течение дня.

Техническое обслуживание

Регулярная чистка и удаление накипи из вашей промышленной кофемашины поможет сохранить ее в рабочем состоянии на долгое время. Ищите машину с автоматической программой очистки, чтобы облегчить ее обслуживание в долгосрочной перспективе. Если вашу машину необходимо чистить вручную, обязательно проверьте, легко ли снимаются детали для чистки и можно ли мыть в посудомоечной машине.

Интеллектуальное управление

Некоторые коммерческие кофемашины могут подключаться к вашему смартфону, чтобы вы могли контролировать уровень воды, регулировать температуру, создавать свои собственные рецепты кофе и получать советы по устранению неполадок или оповещения о техническом обслуживании.
Автоматический помол. Прежде чем использовать кофейные зерна для приготовления эспрессо, их необходимо мелко помолоть. Преимущество кофемашины «от зерен к чашке» заключается в том, что она автоматически перемалывает кофейные зерна по требованию. Вы также можете настроить параметры помола и молоть свежий кофе для каждой чашки.

Характеристики коммерческих кофемашин

После того, как вы определились с типом коммерческой кофемашины, которую вы предпочитаете, разница в основных функциях каждой модели и в том, как они работают, практически незначительна. Тем не менее, есть ряд дополнительных функций, которые вы, возможно, захотите рассмотреть, чтобы улучшить общее впечатление от работы с вашей новой кофемашиной.

Характеристики, которые следует учитывать при выборе кофемашины для вашего бизнеса:

• Панель управления — Все кофемашины оснащены панелью управления, которая позволяет регулировать настройки и запускать/останавливать процесс приготовления кофе с помощью удобного меню и функций сенсорного экрана. Вы можете приготовить эспрессо в одно касание в офисе и отрегулировать температуру, крепость кофе и время приготовления за считанные секунды. Помимо этого, многие кофемашины с сенсорным экраном можно использовать в целях рекламы (в среде B2C) или обновлений компании (в офисе или на рабочем месте).
• Система вспенивания молока – Большинство машин для вспенивания молока оснащены встроенными системами вспенивания молока, что идеально подходит для любителей молочных напитков, таких как капучино и латте. Идеально подходит для тех, кто хочет, чтобы напиток был готов, а не должен быть профессионально обучен использованию паровой трубки на традиционной эспрессо-машине.
• Светодиодный экран — Многие автоматы для приготовления зерен оснащены собственным встроенным светодиодным сенсорным экраном для самообслуживания. В них легко ориентироваться, выбирать, какой тип кофе вы предпочитаете и какой размер вам нужен.
• Бесконтактное управление — В свете пандемии Covid-19 многие рабочие места стремятся сократить количество распространенных точек соприкосновения, внедряя бесконтактные кофемашины с бесконтактным заказом через приложения для смартфонов или инфракрасные датчики.

Узнайте больше в нашем полном руководстве по выбору лучшей коммерческой кофемашины для вашего бизнеса.

Решения для устойчивого коммерческого производства кофе

Как компания, мы хорошо осведомлены о том влиянии, которое кофейная промышленность оказывает на окружающую среду и сообщества, в которых она работает. По этой причине мы ответственно подходим к бизнесу, принимая во внимание устойчивое развитие и этичное производство везде, где мы можем.

В отличие от других компаний, производящих коммерческие кофемашины, мы считаем, что лучшая чашка кофе создается из зерен, полученных из экологически чистых цепочек поставок, поддерживающих окружающую среду в развивающихся странах, а также фермеров и общин, которые в них живут.

Мы являемся аккредитованным поставщиком различных кофейных продуктов, сертифицированных Soil Association Organic, Fairtrade и Rainforest Alliance.

Независимо от того, хотите ли вы приобрести зерна одного происхождения для своей традиционной эспрессо-машины, молотые зерна для кофемашины с фильтром или растворимый кофе для автомата по продаже горячих напитков, у Liquidline есть этичное и экологичное решение для вашего бизнеса.

Ознакомьтесь с нашими полными экологическими сертификатами.

Часто задаваемые вопросы о профессиональной кофемашине

Сколько стоит профессиональная кофемашина?

Офисные кофемашины малой производительности обычно стоят от 500 до 2 000 фунтов стерлингов, в то время как продвинутые кофемашины начинаются от 2 500 фунтов стерлингов и доходят до 15 000 фунтов стерлингов за машину высшего класса. Кофемашины с фильтром являются самыми дешевыми, начиная от 200 до 300 фунтов стерлингов.

Какие напитки можно приготовить с помощью профессиональной кофемашины?

Наши офисные и коммерческие кофемашины предлагают широкий выбор напитков, включая латте, капучино, эспрессо, горячий шоколад и многое другое. У нас есть собственный бренд кофейных зерен, Café Bonté, который включает в себя широкий ассортимент экологически чистых смесей, сертифицированных Fairtrade, Rainforest Alliance и UTZ.

Как долго прослужит коммерческая кофемашина?

В зависимости от марки и модели профессиональная кофемашина может служить до 25 лет. Срок службы кофемашины также определяется уровнем технического обслуживания и ухода. Как и в случае с автомобилем, чем больше внимания вы уделяете коммерческой кофемашине, тем дольше она прослужит. Очистка, проверка котла и замена водяного фильтра могут значительно увеличить срок службы вашей машины.

Как часто нужно чистить кофемашину?

Все кофемашины требуют быстрой ежедневной очистки, а затем еженедельной тщательной очистки. Это особенно важно для машин, использующих свежее молоко, так как оно может скапливаться на компонентах. Кофемашины малой производительности и кофемашины с фильтром, как правило, требуют ручной очистки, в то время как более совершенные машины для растворимого кофе или кофеварки из зерен в чашку будут иметь встроенные программы автоматической очистки. Традиционные эспрессо-машины обычно поставляются с автоматической системой очистки для очистки внутренних компонентов машины, но паровая трубка и портафильтр требуют ручной очистки.

Если вы не уверены, ознакомьтесь с нашим полным руководством по очистке профессиональной кофемашины или свяжитесь с нашей службой технической поддержки по телефону 0808 503 9785.

НАВЕРХ

Кофе и кофемашины для вашего бизнеса

Компания Dallmayr является опытным поставщиком кофе, кофемашин и аксессуаров для кофе.

Мы позаботимся о вашем кофе, чтобы вы справлялись с жизнью.

Dallmayr Coffee Masters

Секрет характера Dallmayr Coffee

Мы используем только исключительные высокогорные сорта из лучших регионов мира. Мы получаем большую часть нашего кофе из Эфиопии, Папуа-Новой Гвинеи, Колумбии и Бразилии.

Зерна предназначены для вашей кофемашины! Поэтому покупатели кофе Dallmayr уделяют большое внимание обеспечению неизменно высокого качества и отслеживают все этапы развития наших зерен от страны происхождения до вашей кофемашины.

Аренда кофемашин

Аренда кофемашины Dallmayr для

вашего дома или бизнеса

Dallmayr Coffee

Аренда кофемашин

Мы предлагаем большой выбор автоматических и торговых кофемашин по доступным ежемесячным арендным ставкам. Каждая арендованная машина поставляется с бесплатной установкой и обслуживанием.

Мы предоставим вам не только кофемашину, соответствующую вашим требованиям, но и все, что вам нужно для изысканного и разнообразного наслаждения чаем и кофе.

Миссис ЮАР 2023

Dallmayr SA Сотрудничество с

Миссис Южная Африка Мы считаем, что эта новая ассоциация позволит южноафриканскому рынку ощутить фантастические преимущества бренда Dallmayr.

Dallmayr имеет давнее международное наследие, и хотя этот бренд является новым в Южной Африке, наш великолепный кофе, горячий шоколад и чай, а также наши кофемашины обеспечивают профессиональное и исключительное впечатление от горячих напитков.

Какие виды кофе существуют?

От нежного к крепкому

Важную роль играют два из множества существующих видов кофе: арабика (coffea arabica) и робуста (coffea canephora). Они обеспечивают 98% зеленого кофе, производимого во всем мире.

С точки зрения вкуса арабика является более тонкой из двух разновидностей. Его выращивают на высоте до 2200 м, а сбор урожая занимает много времени вручную.

Чем выше растет кофе, тем ниже среднегодовая температура, поэтому кофейные ягоды созревают медленнее на больших высотах. Это дает им больше времени для раскрытия своего вкуса, аромата и деликатной кислотности… готово для вашей кофемашины!

Бизнес-образование и обучение

Последние новости Dallmayr

Мастера кофе

Оценивайте кофе как эксперты.

Общее впечатление, которое мы получаем от сорта кофе, является результатом взаимодействия его аромата, тела и кислотности.

Аромат воспринимается через запах (нос) и вкус (язык). В то время как нос может различать бесконечное количество оттенков, язык ограничивается сладким, кислым, соленым, горьким и умами.

Тело – это отпечаток, который кофе оставляет во рту. Чтобы понять это, просто представьте разницу между водой и молоком во рту.