Как открыть шаурму какие документы нужны: Как открыть шаурму с нуля, как начать бизнес

Содержание

Как открыть шаурму в Украине

Если Вас интересуют восточные блюда и привлекает продажа шаурмы, и при этом Вы:

  • Мечтаете об организации собственного кулинарного бизнеса;
  • Планируете открыть ларек с шаурмой;
  • Хотите создавать турецкие кулинарные шедевры и собирать толпы людей, желающих полакомится именно Вашей едой;

Тогда наилучшим решением для Вас будет ОТКРЫТИЕ ШАУРМЫ.

ЮК «ЕВРО-ВЕКТОР» предлагает квалифицированные юридические услуги при открытии шаурмы, организации кулинарных бизнесов, их легализации и дальнейшему сопровождению. Наши юристы помогут быстро основать и оперативно узаконить любой кулинарный бизнес, в том числе и по продаже шаурмы. Мы подготовим и согласуем всю требуемую документацию, разработаем необходимые договора с партнерами и поставщиками продукции, оформим соответствующие должностные инструкции, поможем с подбором персонала, с выбором и заключением договоров аренды или покупки точки для реализации данной бизнес идеи.

Обращаясь к нам Вы гарантированно получаете:

  • Качественную юридическую консультацию по вопросу — открытие шаурмы;
  • Сбор необходимой правовой информации для создания бизнес-плана шаурмы и подсчета ее рентабельности;
  • Юридический анализ и экспертизу документации для заключения договоров покупки или аренды помещения, поставок продуктов питания, закупки необходимого оборудования и т.д.;
  • Подбор и регистрация организационно-правовой формы бизнеса;
  • Выбор и оформление системы налогообложения;
  • Подготовку и согласование всех разрешительных документов: торговых патентов, сертификатов качества, лицензий в случае необходимости и т.п.;
  • Помощь с подбором персонала и организацией точек продажи шаурмы;
  • Легализацию рекламной компании для продажи шаурмы;
  • Организацию открытия бизнеса и дальнейшего его обслуживания.

Продажа шаурмы – открытие кулинарного бизнеса!

Шаурма – это очень вкусное и сочное восточное блюдо, которое состоит из арабской лепешки, которая начинена мясной начинкой из баранины, говядины или мяса птицы с добавлением различных специй, салата из свежих овощей и соусов. Частенько лепешку для шаурмы заменяют лавашем, что придает блюду своей изюминки, также производители данного блюда экспериментируют с соусами, маринадами и приправами, подыскивая наиболее изысканный и приятный вкус.

Продажа шаурмы – это очень интересная и выгодная идея для стартапа не требующая слишком больших капиталовложений и поэтому ее реализация является действительно не плохим бизнес стартом для вхождения в индустрию общественного питания.

Продажа шаурмы — это хоть и мелкий, но достаточно рентабельный бизнес, так как шаурма пользуется высокой популярностью у населения, а ее приготовление имеет не высокою себестоимость. Также не стоит забывать, что кроме шаурмы еще можно продавать сопутствующую продукцию, например, тосты, мороженое, холодные и горячие напитки и т.п. А открывать можно не только ларек, но и, например, торговый прицеп или просто мини точку с шаурмой в зависимости от Ваших возможностей и желания.

Реализовать открытие шаурмы при желании может практически каждый, но для этого Вам непременно понадобятся некоторые правовые знания для регистрации предпринимательской деятельности, выбора системы налогообложения, заключения правильных и выгодных именно Вам гражданско-правовых договоров, оформления различной разрешительной документации (патентов, сертификатов, лицензий), подбора персонала и т.д. Юридическая компания «Евро-Вектор» всегда готова помочь Вам в решении данных задач и оперативно подготовить, согласовать и оформить документацию, требуемую для открытия кулинарного бизнеса.

ЮК «ЕВРО-ВЕКТОР» имеет огромный практический опыт в вопросах организации предприятий с нуля, в том числе и при открытии шаурмы. Мы предлагаем Вам комплексные юридические услуги, которые помогут не только открыть, но и развивать и расширять масштабы Вашего бизнеса.

Ведение любого бизнеса (в том числе и открытие шаурмы) без его госрегистрации как субъекта хозяйствования или без получения соответствующего разрешительного документа является серьезным правонарушением и влечет за собой (статья 164 Кодекса об административных правонарушениях) такие санкции как:

  • наложения штрафов;
  • конфискация орудий производства и изготовленной продукции;
  • конфискация сырья, а также денег, которые были получены в результате совершения такого админправонарушения.

Кроме того, санкции предусмотрены и за непредставление или неверное, или несвоевременное представление деклараций о доходах, неведение учета доходов и расходов предпринимателями и т.д.

Поэтому, перед тем как заняться продажей шаурмы или любого иного вида предпринимательской деятельности лучше проконсультироваться у квалифицированных юристов и оформить свой бизнес в соответствии с нормами действующего законодательства обезопасив себя от различных негативных санкций в будущем.

Филиал юридической компании «ЕВРО-ВЕКТОР»

Город: Одесса

Адрес:ул. Большая Арнаутская 45

Телефон:+38 (048) 771 — 91 — 05
+38 (093) 190 — 70 — 47
+38 (096) 518 — 28 — 38
+38 (099) 518 — 28 — 38

E-mail:[email protected]
[email protected]

Skype:evrovektor


 

Заказчик

 


 

ЮК ЕВРО-ВЕКТОР

Позвонить в офис юридической компании ЕВРО-ВЕКТОР или заполнить заявку на сайте — 5минут.

Ответ администратора, запись на консультацию к специалисту — 5 мин.

Получить консультацию об услугах,  заполнить заявку, внести предоплату в размере 70% от общей суммы услуг на расчетный счет компании — 20 мин.

Предоставляет консультацию о комплексе услуг, помогает заполнить заявку, составляет договор, счет в размере 70% от стоимости комплекса услуг — 20 мин.

Предоставить лично, через уполномоченное лицо или через почтовое отделение (документы, необходимые для получения услуги )  — 10 мин.

Подготавливает документацию, необходимую для выполнения услуги — установленные договором сроки.

Отдыхает или занимается своими делами.

Выполняет услугу — установленные договором сроки.

Принять от юридической компании ЕВРО-ВЕКТОР выполненный  комплекс услуг и оплатить остаток в размере 30% — 20 мин.

Передать Заказчику выполненный комплекс услуг и принять оплату в размере 30% — 20 мин.

 

Итого установленные договором сроки.

Уважаемые читатели, партнеры, клиенты компании. Мы стараемся поддерживать наши статьи, описанные в услугах, в актуальном состоянии и оперативно вносить изменения в них, однако, ЮК ЕВРО-ВЕКТОР не гарантирует, что услуги, процедуры, перечень документов, государственные платежи или стоимость наших услуг, описанные в этой статье, актуальны на момент прочтения статьи Вами.

Статьи к услугам, описанные на сайте ЮК ЕВРО-ВЕКТОР, – видение и мнение авторов, а сами услуги, предлагаемые юридической компанией, носят рекомендательный характер и отражают актуальность законодательных актов на момент публикации услуги.

Информация, ссылки на законодательство или на другие статьи по услугам ЮК ЕВРО-ВЕКТОР не гарантируют их актуальность или полный объем, поскольку:

1 На сегодняшний день законодательство Украины имеет тенденцию к постоянным изменениям, дополнениям и исключениям.

2 Информации может быть достаточно для предоставления услуг компанией ЮК ЕВРО-ВЕКТОР, но недостаточно для самостоятельного применения. Прежде чем самостоятельно осуществлять процедуры, описанные в этой статье, услуге, следует внимательно ознакомиться с актуальным законодательством. Кроме законодательства существуют также практические аспекты его применения и технические особенности различных процедур.

Будем благодарны, если Вы обратитесь к нашим специалистам.

Нашли ошибку в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter

Какое оборудование нужно для шаурмы

Шаурма — один из самых популярных видов быстрой еды. Это ближневосточное блюдо для приготовления которого используют армянский лаваш, мясо курицы или свинины, овощи и соус. Благодаря таким компонентам еда получается сытной и вкусной, а есть ее можно на ходу. Киоски по приготовлению шаурмы можно встретить в каждом городе.

И несмотря на высокую конкуренцию, такой вид бизнеса не требует значительных вложений, и уже совсем скоро начинает приносить хороший доход. Но, какое оборудование нужно для шаурмы, какие документы и разрешения для этого могут понадобиться? Все это мы попытаемся разъяснить в этой статье.

Актуальность бизнеса

Фаст-фуды и киоски уличной еды пользуются высокой популярностью. Связано это с тем, что они предлагают еду, которую можно есть на ходу, без использования столовых приборов. Чтобы открыть маленький киоск, не требуется больших вложений, но при этом он уже с первых дней может приносить хороший доход. Кроме того, разместить такой бизнес можно в любом месте. Преимуществом будет расположение торговой точки возле проезжих частей или мест скопления людей (учебных заведений, офисных зданий).  

Шаурма, хот-дог или другие подобные блюда, готовятся на глазах у покупателя и всего за несколько минут, что является еще одним преимуществом. Стоимость одного перекуса составляет примерно 200-300р. Если вы сможете предложить своим клиентам нечто особенное, то уже совсем скоро привлечете постоянных покупателей и увеличите свою прибыль. Единственным минусом можно назвать то, что такой бизнес чаще всего открывают эмигранты, поэтому уровень доверия к нему очень низкий. Ваш бизнес будет актуальным, если вы выберете удачное место, найдете надежных поставщиков, ответственных работников и правильно организуете рабочий процесс.

Какие нужны документы и разрешения

Чтобы открыть киоск с шаурмой вам потребуется оформить ряд документов и разрешений. В первую очередь вы должны зарегистрировать свое предприятие. Если планируете заниматься только производством шаурмы, то можно открыть ИП, но если в вашем киоске будут продаваться алкогольные напитки, то нужно регистрировать ООО.

Когда зарегистрировали свое предприятие, можно переходить к оформлению других бумаг:

  1. Заключать договор аренды на помещение или ларек.
  2. Оформить разрешение на установку киоска в конкретном месте от Роспотребнадзора.
  3. Получить санитарно-эпидемиологическое заключение.
  4. Оформить сертификаты на всю продукцию.
  5. Заключить контракт с прачечной на стирку рабочей формы персонала.
  6. Договор о проведении дезинфекции, дезинсекции, дератизации поверхностей и вентиляционных систем.
Кроме того, все сотрудники вашего предприятия должны быть оформлены согласно трудового законодательства и иметь заполненные медицинские книжки. Оформление документов может занять некоторое время, требует собранности и внимательности, но если вы не хотите заниматься всеми бюрократическими вопросами самостоятельно, то можете обратиться в компании, которые сделают всю работу за вас.

Варианты формата

Вы можете открыть киоск с шаурмой по одному из следующих форматов:
  1. Мобильному (на колесах). Позволяет перемещать ларек с одного места на другое.
  2. Стационарному. Рабочий процесс в таких помещениях может быть организован более практично и эффективно. В стационарных ларьках можно предусмотреть дополнительные удобства.
Для обоих форматов важно наличие уникального внешнего вида. Ваша торговая точка должна выделяться среди конкурентов, запоминаться покупателям и вписываться в существующий ландшафтный дизайн.

Выбор расположения

Существует много факторов, влияющих на рентабельность бизнеса. Выбор места расположения будущего предприятия — один из главных. При выборе расположения ларька, смотрите на:
  1. Проходимость участка.
  2. Необходимость фаст-фуда в конкретном месте.
  3. Наличие рядом конкурентов.
Выигрышным вариантом будет расположение фаст-фуда возле учебных заведений, авто вокзалов, ж/д вокзалов или возле рынка. Отсутствие рядом киосков конкурентов будет значительным плюсом и позволит максимально быстро получать хорошую прибыль.

Оборудование для точки


Какого-то универсального оборудования для приготовления шаурмы не нужно. Чтобы ваша торговая точка полноценно работала достаточно:
  • Горелки;
  • Гриля;
  • Холодильника;
  • Кассового аппарата.
Гриль — главная техника в приготовлении шаурмы. Оборудование выполнено из нержавеющей стали, имеет нагревательные элементы и отражатели. В комплект также входит поддон для сбора жира и съемные шампуры с фиксаторами для крепления продуктов. В комплектацию моделей может входить не только аппарат, но и столы с гастроемкостями для салатов, подставки, тепловые витрины, столы для приготовления шаурмы. В зависимости от вида, гриль может быть:
  1. Газовым. В комплект входит баллон со сжиженным газом, что позволяет использовать установки для уличной торговли даже без возможности подключения к электросети.
  2. Электрическим. В комплектацию электрических моделей входят ТЭНы, которые и способствуют нагреванию гриля.
Особой разницы в моделях нет, электрические модели не уступают по качеству. При выборе гриля обращайте внимание на его мощность, вместительность, наличие привода для вращения шампуров, количество шампуров. В продаже можно найти китайские, российские или европейские модели. Китайские чаще всего имеют низкую производительность, а отечественные при аналогичных характеристиках, в 1-1,5 раза дешевле, чем европейские. Важным является выбор горелки для гриля. Чтобы продукты имели приятный вкус и аромат, горелка должна быть качественной и надежной. К холодильному оборудованию также особых требований нет. Важно чтобы в холодильнике помещались все продукты. Облегчить работу можно с помощью профессиональной овощерезки.

С таким прибором нарезать овощи можно будет ровными частями. Чаще всего такие модели продаются без ножей, их можно подобрать отдельно. Готовить соус также можно вручную или с помощью промышленного погружного блендера. Всего за несколько секунд блендер доводит соус до однородной массы. Хороший выбор оборудования для точки с шаурмой можно найти в компании “ЦОРМ Торгтехника”. В каталоге есть как холодильное оборудование, так и грили разных видов.

Необходимый персонал

Персонал — неотъемлемая часть любого предприятия. Даже если в вашем киоске будет работать два человека, они должны иметь опрятный внешний вид и быть мастерами своего дела. Вежливость, обходительность, наличие харизмы у персонала сделают вашу торговую точку лучше. Выбранные вами люди должны иметь заполненные санитарные книжки. Кроме того, физическому здоровью персонала уделите особое внимание. Важно, чтобы у персонала не было венера-дерматологических заболеваний.

Закупка сырья

Мясо и овощи для приготовления шаурмы имеют свойство быстро портиться, поэтому за их свежестью нужно очень тщательно следить. Качественную и свежую продукцию можно покупать у фермеров. Таким образом вы повысите не только качество своей шаурмы, но и сможете выделиться наряду с конкурентами, которые чаще всего закупают сырье на оптовых базах. Если при покупке мяса или овощей хотите получить дополнительную скидку, то стоит делать акцент на постоянном сотрудничестве и больших объемах заказа. В таком сотрудничестве будете заинтересованы вы и фермер.

Реклама заведения

Те способы рекламы, которые используются для кафе или ресторанов, для рекламы шаурмы не подойдут. Шаурму чаще всего покупают те, кто уже знает о ее вкус или находится рядом с вашей торговой точкой. Но, это не значит, что вы не должны рекламировать свой бизнес. Одним из лучших способов привлечь внимание людей является яркая вывеска. Кроме того, хорошим рекламным ходом будет организация акций. Например, при покупке шаурмы, теплый чай в подарок.

Затраты и прибыльность проекта

Условно все затраты на бизнес можно поделить на:
  1. Постоянные.
  2. Переменные. 
В зависимости от того, открываете вы один ларек или сразу несколько, а также в зависимости от площади помещения и видов оборудования, первоначальные затраты могут составлять 3-10 тыс. долларов.
Постоянные затраты:
  • Аренда помещения;
  • Выплата з/п сотрудникам;
  • Оплата налогов;
  • Закупка сырья.
Чтобы понять, приносит ли вам новый бизнес доходы, необходимо провести простые расчеты, где от фактически вырученных средств отнять сумму затрат и определить чистую прибыль.
Помните, на первоначальном этапе важно не заработать чистую прибыль, а окупить вложенные средства.

Как открыть шаурму — Деньги в бизнес

В условиях развития современного общества существуют различные категории посетителей заведений общественного питания. Кто-то предпочитает посещать элитные рестораны, кто-то напротив является приверженцем рядовых заведений уличного формата. Подобное различие вкусов и интересов не всегда находится в прямой зависимости с имеющимся финансовым потенциалом. Попросту зачастую в престижных заведениях чересчур помпезная атмосфера, которая не всегда импонирует большинству посетителей. Именно поэтому возникает необходимость в развитии такой сферы общественного питания, как уличная еда. К ее числу можно смело отнести хот-доги, жареные пирожки, бургеры, а также шаурму. Подобная вариативность возможных вариантов для открытия нового предприятия подталкивает новоиспеченных предпринимателей на такой сознательный шаг, как формирование бизнес-идеи по организации шаурмы.

Достоинства бизнес-идеи

В ходе выбора и окончательного определения сферы будущего вида деятельности формируется ряд вопросов, общей мыслью для которых является вопрос, как открыть шаурму. Временами новоиспеченные предприниматели без видимых на то причин не считают нужным интересоваться и углубленно изучать нюансы и детали верной организации такого бизнеса ввиду устоявшегося мнения, что данная сфера деятельности исчерпала себя. Такой подход является в корни неверным. Для того, чтобы сформировать прибыльное дело целесообразным считается построение бизнес-плана шаурмы с пошаговым проведением расчетов, а также первоначальное определение краеугольных достоинств данного вида деятельности. По сравнению с открытием рядового кафе или незамысловатого ресторана для шаурмы свойственен следующий ряд преимуществ, а именно:

— отсутствие обязательного первоначального осуществления значительных финансовых вложений для запуска нового предприятия, что является весомым плюсом для новоиспеченных предпринимателей, ограниченных в укрупненных денежных массах для инвестирования;

— исключительная упрощенность в непосредственном поиске исполнительных сотрудников, которые будут выполнять функции мастера по приготовлению шаурмы, что не идет ни в какое сравнение с затрудненностью приглашения на работу известного шеф-повара для ресторанного функционирования; данный факт также положительно сказывается на величине расходов, формирующих фонд оплаты труда персонала;

— отсутствие необходимости установления ларька стационарного формата ввиду возможности задействования мобильного устройства, сочетающего в своем строении функции передвижной кухни, что является несомненным плюсом для участия в рамках различных фестивалей, праздников и мероприятий;

— простота регистрации подобного бизнеса устраняет у предпринимателя мысли, какие документы нужны для открытия шаурмы, способные продолжительное время беспокоить своих владельцев в случае наличия подводных камней в момент узаконивания выбранного вида деятельности;

— при условии предоставления качественного сервиса и блюд с отличительными вкусовыми характеристиками будет создаваться целый комплекс конкрутеных преимуществ, при наличии которых будет довольно просто сформировать расширенную клиентскую базу с увеличением существующей сети заведения, а также противостоять имеющимся предприятиям-конкурентам в выбранной области деятельности.

Основные моменты открытия

Ввиду того, что в момент формирования у предпринимателя вопроса, как открыть шаурму, дальнейшего построения бизнес-плана с детализацией потенциальных затрат, к владельцу приходит понимание, что особых знаний и практических навыков для организации стабильного функционирования заведения вовсе не требуется. Все необходимые премудрости придут со временем и формированием определенного опыта в данной сфере. Тем не менее, существуют конкретные моменты, которые способствуют созданию прибыльного предприятия, гарантирующего стабильное получение дохода и соответствующей прибыли. В массиве данных нюансов принято выделять:

— беспрекословное следование взаимозависимому сочетанию, считающемуся базисом успешного бизнеса – верное местонахождение с точки зрения презентабельности торговой точки, предоставление качественной продукции с высоким уровнем вкусовых характеристик, а также логичное и разумное формирование ценового аспекта, отличающегося относительной доступностью для посетителей заведения;

— необходимость учета сезонного фактора при составлении вспомогательного ассортимента в виде напитков и сладостей;

— акцентирование внимания на приветливости нанятого персонала, составляющего фундамент качественного обслуживания.

Выбор местоположения

В момент формирования перечня того, что нужно, чтобы открыть шаурму, в первую очередь нужно заняться подбором выгодного места для установки будущего строения или конструкции для шаурмы. Как только предприниматель обзаведется ларьком для размещения потенциального предприятия, список того, что нужно для открытия шаурмы, значительно уменьшится, что не может не радовать владельца. Наиболее оптимальными местами для шаурмы является:

— центральная площадь в городе;

— места вблизи учебных заведений и прочих бюджетных структур;

— недалеко от рыночных территорий;

— на территории существующих парков развлечения.

Похожие записи:

Как открыть шаурму? | Бизнес начиная с

С чего начать

Пожалуй, ларек или передвижной прицеп с шаурмой можно отнести к самым недорогим видам бизнеса, но баснословной прибыли рассчитывать тоже не стоит. Это достаточно стабильный малый бизнес, который при открытии нескольких аналогичных точек переходит в категорию средних. Наладив работу нескольких киосков с шаурмой, вы можете зарабатывать в месяц от 500000 рублей. При этом поставщики продуктов будут общими для всей сети, что положительно скажется на работе всех ваших точек.

Начать производство и продажи нужно из одного киоска, особенно если этот бизнес для вас новый.

Прицеп выгоден своей мобильностью. Он может перемещаться во время праздников и важных мероприятий в места большого скопления людей, тем самым увеличивая спрос. Прилавок с шаурмой хорош тем, что имеет постоянную клиентскую базу. «Накормив» покупателя, он будет иметь регулярные, стабильные продажи своей продукции. Б / у киоск, куплен или сдан в аренду. Вы также можете снять комнату побольше, но тогда вам понадобится много других товаров.

Далее нужно продумать ассортимент, так как от этого зависит оформление документов, которые нужно начать готовить заблаговременно, так как этот процесс может занять до 3 месяцев. Если вы планируете попутно торговать алкогольными напитками, ваша компания должна быть зарегистрирована как ООО, если таковых нет, то наиболее подходящий вариант — индивидуальный предприниматель. Пока бумажки бродят по инстанциям, у вас будет время пройти все остальные подготовительные этапы, прежде чем открывать шаурму.

Размер вложения

Чтобы открыть шаурму, больших затрат не потребуется, но и на качестве продуктов экономить не стоит. Также не нужно экономить на рекламе. Реклама шаурмы хороша тем, что не требует обширной географии. Достаточно сообщить об открытии жителей ближайших кварталов. Вам понадобится яркая вывеска, штендер, указатели. Посетителей также привлечет приятная музыка и веселый аниматор в забавном костюме.Его услугами можно воспользоваться при открытии шаурмы и во время городских праздников. Первоначальные вложения складываются из следующих затрат:

  • Аренда ларька — 20000 руб.
  • Оформление документов — 15 000 руб.
  • Закупка оборудования — 100 000 руб.
  • Закупка продуктов питания — 40 000 руб.
  • Рекламная программа — 33 000 руб.
  • Одноразовая посуда — 2000 руб.

Итого: 210 000 руб.

Показатели считаются средними, так как аренда и стоимость продукции разнятся в зависимости от региона, расположения ларька, возможности найти выгодных поставщиков продукции, но в любом случае начальный капитал невелик.

Пошаговая инструкция

В первую очередь оформляются документы и решается вопрос аренды. Далее детально определяется ассортимент. Обычно, помимо самой шаурмы, в таких заведениях общепита продают горячие и холодные напитки, мороженое, а иногда и другую выпечку: колбаски в тесте, рулеты, блины, хот-доги, спиральные чипсы и т. Д. Шаурму следует предлагать в ассортименте. Сделайте порции разного размера. Предложите покупателю маленькую и большую шаурму. Так вы сможете обеспечить покупателям удобство потребления, что для вашего заведения будет только плюсом.

Мясо жарят на гриле, затем нарезают и заворачивают в лаваш вместе с овощами. Используется курица, индейка, телятина, баранина. В немусульманских странах шаурму готовят еще и из свинины. Все это разнообразие расширит ассортимент. В процессе торговли будет понятно, какие виды готовить больше, а какие лучше вообще исключить.

Мясо будут приносить каждый день, проще уже накрученное на вертеле купить. Некоторые предпочитают грили, оснащенные шпажками, на которые нанизываются отдельные тушки или куски мяса.После приготовления на гриле повару придется нарезать мясо самостоятельно. Пришло время обзавестись оборудованием. Вам понадобится:

  • Гриль (электрический или газовый).
  • Конфорки для гриля.
  • Холодильник.
  • Стирка.
  • Стол рабочий (металл).
  • Вытяжка.
  • Поварской инструмент.
  • Банкомат.

Чтобы впервые сэкономить, можно обойтись без морозилки и микроволновки — для шаурмы они не требуются, но в дальнейшем желательно приобрести такое оборудование для сопутствующих товаров.Все зависит от количества покупателей, спроса и ассортимента. Оборудование для шаурмы вначале можно купить более простых модификаций, китайского или б / у. Впоследствии его желательно заменить на надежные и современные агрегаты известных брендов.

Набор персонала состоит из собеседования. Опыт работы и соблюдение медицинских требований очень важны. Не менее актуальны доброжелательность и правильное поведение продавцов, поэтому при выборе кандидата на должность стоит оценить его стрессоустойчивость и умение улыбаться.В киоске шаурмы набираются 1-2 сотрудника, в зависимости от графика работы точки. Уборщицы не требуются, так как продавцы шаурмы делают уборку в конце рабочего дня. На ночь шаурму, как правило, не продают, так как это невыгодно.

Место

Кабинка для шаурмы должна располагаться в людном месте. В непосредственной близости должен быть вокзал, парк, метро, ​​торговый центр или остановка общественного транспорта. Самые большие поклонники фастфуда — студенты, предпочитающие быстро, вкусно и недорого поесть, поэтому место для киоска с шаурмой можно выбрать рядом с учебным заведением (техникумы, университеты, колледжи, учебные центры) или общежитием.Киоск или трейлер должны быть видны, иначе придется расставить много ярких вывесок и столбов.

В самой комнате должны быть большие окна — люди будут видеть процесс приготовления, что вселяет уверенность в его качестве и развлекает в ожидании своего заказа. В темноте освещенный ларек будет виден издалека, что привлечет к нему дополнительных покупателей. Такие торговые точки никогда не привлекали нарушителей закона, потому что нет денег или ценного оборудования, которое можно было бы быстро продать за ночь.Поэтому больших окон бояться не стоит, хотя риск вандализма сохраняется, но такие случаи крайне редки. Киоск и оборудование легче застраховать.

Как открыть Шаурму 🚩 Бизнес-план Шаурма 🚩 Предпринимательство

Вам понадобится

  • — бизнес-план;
  • разрешения на проектирование и строительство;
  • оборудование;
  • товаров;
  • — штатный.

Инструкция

Составьте бизнес-план.Не стоит думать, что шаурма — это не полноценный кейтеринг и ее можно запустить без предварительных расчетов. Вместе в единый документ все расходы, необходимые для начала продаж; переменные и постоянные расходы; предполагаемая прибыль. На основании этих данных можно определить рентабельность будущего проекта.
Также бизнес-план описывает «фото» дня. Другими словами, разберитесь в производственном процессе, начиная с приезда рабочих и запуска технологического оборудования. Впоследствии это значительно облегчит обучение персонала.
Рассмотрите и включите в бизнес-план программу лояльности, рассчитанную на привлечение постоянных клиентов. Помните, что все, что имеет такую ​​силу, не связывает их с точки зрения качества продукта и выгоды, выраженной, например, в совокупных скидках.

Выберите место, где вы разместите киоск. Как вариант — арендовать фиксированное место. Определив основные проблемы, приступаем к оборудованию. Во-первых, рассмотрим технологический процесс и прокладку инженерных коммуникаций.Тогда купите оборудование. В некоторых случаях его можно приобрести в лизинг. После подготовительного этапа пригласить контролирующие органы для получения разрешительной документации.

Учитывайте ассортимент. Решите, какие виды мяса вы собираетесь его продавать, что в них будет входить, где все это покупать. Если у вас есть один балл, это относительно небольшое количество продуктов, которые поставщики не хотят носить с собой, поэтому выберите ближайший к вам оптовый рынок, отправляйтесь туда, изучите их предложения и цены. Когда торговые точки по продаже мяса открываются, можно подумать о централизованной поставке.
Меню из одного слова. Помимо основного продукта, вы можете предложить потенциальным покупателям салаты, а также горячие и холодные напитки. Логичнее ввести в меню пиво, воду, газированную и негазированную, томатный и фруктовый соки, бульон, чай, кофе. Салаты должны быть максимально простыми в приготовлении и иметь невысокую стоимость.

Все 10 лицензий, необходимых для открытия ресторана в Индии

Открытие ресторана — непростой процесс. Вам нужно выбрать концепцию ресторана, правильное расположение, нанять качественный персонал, получить лицензии и правильно продвигать ресторан.

Пауза. Мы в этом с вами.

При наличии правильных правил и знаний даже получение лицензии на ресторан может превратиться в легкую прогулку. Этот пост поможет вам сориентироваться в юридических процессах и требованиях к открытию ресторана.

Готовы к бумажной волоките и терпению?

Лицензии, необходимые для открытия ресторана в Индии

Это самые важные ресторанные лицензии, необходимые для открытия ресторана, их получение гарантирует, что ваш ресторан работает на законных основаниях.

1. Лицензия FSSAI

Лицензия FSSAI, также известная как лицензия на питание, является одной из самых важных лицензий, необходимых для открытия ресторана. Он получен от FSSAI (Управление безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии).
Эта ресторанная лицензия — это не просто лицензия, напротив, она также служит одобрением властей и гарантирует клиентам, что еда в этом конкретном ресторане соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов Индии. Это обязательно уникальный 14-значный регистрационный номер, который выдается производителям, торговцам и ресторанам.Его обязательно нужно печатать на всех пищевых упаковках.

Стоимость лицензии FSSAI

Вот подробная разбивка различных видов лицензий FSSAI.

Документы, необходимые для получения лицензии FSSAI

Это документы, необходимые для подачи заявки на лицензию FSSAI Restaurant:

.
  • Подтверждение личности и адреса
  • Действительный электронный идентификатор
  • Телефон
  • Аффидевит
  • Декларация плана управления безопасностью пищевых продуктов
  • План расположения кухни
  • Перечень категорий продуктов
  • Отчет об испытаниях воды на предприятии, одобренном ISI
  • Сертификат об отсутствии возражений (NOC) от владельцев или партнеров
  • Медицинские справки сотрудников
Как получить лицензию FSSAI для вашего ресторана

Когда у вас есть эти документы, вы можете подавать заявление на получение лицензии.Процесс подачи заявки достаточно простой:

    • Войдите на сайт FSSAI, завершите процесс регистрации, создав имя пользователя для регистрации.
    • Затем заполните онлайн-заявку всеми необходимыми документами.
    • Отправьте распечатку заполненной онлайн-формы заявки в региональные / государственные органы вместе со всеми подтверждающими документами в течение 15 дней с даты подачи онлайн-заявки, чтобы ваше заявление было рассмотрено.

Вот полное руководство, которое поможет вам получить лицензию FSSAI для вашего ресторана.

2. Лицензия на продажу спиртных напитков

Если в вашем ресторане подают спиртные напитки, приобретение лицензии на продажу спиртных напитков просто необходимо. Его можно получить у местного уполномоченного по акцизам, а формы доступны на веб-сайтах правительства соответствующего штата. Наличие этой лицензии исключительно важно, поскольку, если вы продаете спиртные напитки без вышеупомянутой лицензии, вы можете понести огромный штраф, а также будете вынуждены навсегда закрыть предприятие.

Стоимость лицензии на продажу спиртных напитков

Вы должны будете заплатить 5000 рупий во время подачи документов, и дополнительные 50 000 рупий требуются за каждую дополнительную марку спиртных напитков, таких как виски, ром, джин, бренди, водка и т. Д.

Документы, необходимые для лицензии на продажу спиртных напитков

Вот список документов, необходимых для получения лицензии на продажу спиртных напитков в ресторане или баре:

    • Документальное подтверждение правового статуса ресторана или отеля, то есть является ли это компанией, партнерской фирмой или любым другим типом учреждения.
    • Доказательство того, что ресторан или отель владеют земельным участком.
    • Сертификат, подтверждающий завершение строительства ресторана или здания гостиницы.
    • Торговая лицензия от местного органа власти, то есть MCD / NDMC или других подобных органов
    • Свидетельство о регистрации лицензии на столовую, выданное DCP.
    • Документальное подтверждение того, что заявитель имеет начисление подоходного налога и начисление налога с продаж.
    • НОК от государственной противопожарной службы
Как получить лицензию на продажу спиртных напитков для вашего ресторана и бара
  • Зайдите на сайт правительства вашего штата, чтобы найти форму.
  • Упомянутые выше документы должны быть переданы соответствующему акцизному офицеру, который осматривает ресторан или помещения отеля.
    Затем он подаст отчет в орган, выдающий спиртные напитки.
  • После утверждения заявитель должен представить сборы в соответствии с руководящими принципами, после чего выдается лицензия.

Это известный факт, что получение лицензии на продажу спиртных напитков для вашего ресторана является наиболее сложной задачей, поскольку правительство проверяет все детали с орлиным глазом.Итак, удачи.

[rev_slider alias = ”pos-blog-duplicate”] [/ rev_slider]

3. Лицензия на здравоохранение / торговлю

Эта лицензия гарантирует, что ваш ресторан находится в исправном состоянии с точки зрения здравоохранения Департамента здравоохранения. На его оформление потребуется около 60 дней после подачи формы и документов.

Стоимость лицензии на здравоохранение / торговлю

Стоимость может варьироваться от 500 до 50 000 рупий в зависимости от правил вашего штата и конкретных требований.

Документы, необходимые для получения лицензии на здравоохранение / торговлю
  • Подтверждение права собственности, договор аренды или NOC от арендодателя
  • План участка и макет в трех экземплярах
  • Гарантия возмещения убытков на сумму 100
  • рупий
  • Сертификат структурной устойчивости, подписанный инженером-строителем
  • Счета за электроэнергию и воду
  • Доказательство подключения к канализации
  • Письмо из полиции Дели
  • Отчеты об испытаниях воды
  • План помещения
  • Медицинские справки работников
  • Подтверждение налога на имущество
  • Сертификат Лал Дора, если применимо
Как получить лицензию на торговлю / здравоохранение для вашего ресторана

Ресторатор может подать заявку на получение лицензии на здравоохранение / торговлю в CSB или онлайн.Формы доступны на веб-сайте государственной муниципальной корпорации или в Зональных бюро обслуживания граждан. Муниципальные корпорации имеют право закрывать рестораны, не имеющие этой лицензии.

4. Лицензия на ресторанный дом

Лицензия на организацию общественного питания выдается комиссаром лицензионной полиции того города, в котором вы хотели бы открыть торговую точку.

Стоимость лицензии на ресторанный дом

Приблизительная стоимость, необходимая для выдачи этой лицензии, составляет рупий.300 на три года.

Документы, необходимые для получения лицензии на столовую

Вот список документов, необходимых для получения лицензии на питание для ресторанов:

  • Документы, подтверждающие законное занятие места приема пищи и, в случае аренды, НОК от арендодателя.
  • План участка с указанием размеров столовой
  • Фотографии места, где оно использовалось как столовая
  • Ксерокопия действующей торговой лицензии NDMC / MCD / DCB / Управления аэропортов Индии и бесплатное получение.
  • Доказательство проживания заявителя
  • Аффидевит на гербовой бумаге в 10 рупий, должным образом засвидетельствованный нотариусом
  • Пожарный НОК, если в столовой 50 и более человек
  • Обязательство по установке камер видеонаблюдения с 30-дневной записью
Как получить лицензию на питание для дома
  • Претендент должен сначала зарегистрироваться здесь.
  • Используя ID пользователя, вы можете заполнить форму, загрузить все необходимые документы и назначить встречу.Самостоятельная аттестация всех документов, которые вы размещаете, является обязательной, так как это обеспечит их валидацию.

Вот как выглядит приложение. Вы можете скачать полную форму здесь.

5. Лицензия на магазин и учреждение

Чтобы вести пищевой бизнес в Индии, вы должны зарегистрировать свой ресторан в соответствии с Законом о магазинах и учреждениях. Для чего угодно, от фургона с едой до изысканного ресторана. Вам необходимо зарегистрировать свой ресторан в течение 30 дней с момента начала вашей деятельности.Эта лицензия зависит от города.

Стоимость магазина и заведения

Общие затраты, которые вы понесете, составляют от 200 до 4000 рупий в год. Однако стоимость условная, так как зависит от количества сотрудников и местоположения ресторана.

Документы, необходимые для получения лицензии на магазин и учреждение
  • Пан карта
  • Подтверждение личности
  • Подтверждение адреса собственника, партнера или компании
  • Реквизиты сотрудников
Как получить лицензию в соответствии с Законом о магазине и учреждении
  • Получите форму заявки здесь или на веб-сайте правительства соответствующего штата.
  • Отправьте документы вместе с формой заявки, в которой указывается название магазина, почтовый адрес заведения и документы, подтверждающие право собственности, такие как договор аренды или документы об аренде магазина, местному старшему инспектору.
  • После того, как государственный служащий проверит все документы, он / она зарегистрирует ресторан в Реестре предприятий и выдает свидетельство о регистрации.
  • Этот сертификат должен явно отображаться в вашем ресторане и всегда должен обновляться до истечения срока его действия.
6. Лицензия пожарной безопасности

Ресторан должен защищать своих клиентов от всего опасного, будь то фальсифицированные пищевые продукты или опасности, такие как пожар. Таким образом, для управления рестораном требуется сертификат об отсутствии возражений (NOC) от пожарной части.

Стоимость лицензии по пожарной безопасности

На данный момент плата за NOC не взимается.

Как получить лицензию на пожарную безопасность
    • Для этого ресторану необходимо зарегистрироваться в NOC в Государственной пожарной службе.Заявления можно найти в Интернете на веб-сайте правительства штата.
    • После установки всего защитного оборудования вы должны пригласить начальника пожарной охраны для проверки и получить NOC.
7. Высота подъема

Если вы хотите установить лифт в своем многоэтажном ресторане, вам необходимо получить разрешение от инспектора из отдела электроснабжения, а также от уполномоченного по вопросам труда этого конкретного города. Инспектор по электротехнике выдает эту лицензию в офисе Уполномоченного по вопросам труда после проверки монтажа оборудования, компоновки, защитных приспособлений и тому подобного.Доступны государственные приложения для получения разрешения на подъемник.

8. Лицензия на музыку

Чтобы воспроизводить музыку в ресторане, вам необходимо получить лицензию на музыкальное сопровождение ресторана. Он выпущен Phonographic Performance Limited (PPL). Если ресторан играет музыку и работает без указанной лицензии, ему придется столкнуться с судебными санкциями.

9. Свидетельство об экологической чистоте

Любой ресторан юридически и морально обязан гарантировать, что его деятельность не должна наносить вред окружающей среде.Следовательно, вы также должны подать заявление на получение Сертификата экологической чистоты. Для получения более подробной информации посетите здесь.

10. Лицензия на вывески

Вам необходимо хорошо продвигать свой ресторан, чтобы обеспечить максимальную прибыль вашему бизнесу. Вам необходимо получить лицензию на использование вывесок в муниципальной корпорации или в каком-либо местном органе власти, чтобы на законных основаниях использовать плакаты, графику и картины для продажи вашего ресторана в близлежащем районе.

Налогообложение ресторанов: налог на товары и услуги (GST)

GST, вступивший в силу с 1 июля 2017 года, заставил всех привязаться к нему с помощью этих частых изменений.И ресторанная индустрия, и правительство давно пребывают в ссоре.
Это один налог, который вам нужно платить, в отличие от разных налогов (НДС, налог на услуги), который раньше. Вы можете легко зарегистрировать свой ресторан на GST онлайн и получить санкции с минимальными хлопотами.

Двухэтапный процесс регистрации с проверкой OTP

Налоговые ставки, применимые в соответствии с GST для ресторанов, следующие:

      • Для всех ресторанов и отелей, с кондиционером или без него; подающие или не подающие спиртные напитки, налог на товары и услуги установлен в размере 5%.
      • Для обычного питания в помещениях ресторана применяется ставка GST в размере 5%.
      • Для всех блюд на открытом воздухе в ресторане установлен налог на товары и услуги в размере 18%.
      • Рестораны и отели, подпадающие под 5% налог на товары и услуги и / или имеющие годовой оборот более 1 крор индийских рупий, не могут претендовать на получение налогового кредита (ITC) *.
      • Рестораны и отели, подпадающие под 18% налог на товары и услуги, могут претендовать на льготы ИТЦ.
      • Если алкоголь подается в ресторане, налог на товары и услуги не взимается.Однако вы можете облагать потребителя алкоголем НДС и другими государственными налогами. То же самое не относится ни к каким счетам, включая продукты питания.

Для получения дополнительной информации о GST перейдите сюда.

Ваши следующие шаги

Имейте в виду, что точные законы и правила для каждой лицензии часто специфичны для разных городов и штатов. Убедитесь, что вы понимаете все различные лицензии, которые вам понадобятся на уровне штата и города.Их получение — важный шаг к открытию вашего нового ресторана и избежанию ужасных штрафов.

Теперь, когда у вас есть контроль над всеми нормативными требованиями, почему бы не подумать о таких забавных моментах, как рекламные акции в ресторанах , новые технологии и качество обслуживания клиентов ?

[rev_slider alias = ”pos-blog-duplicate”] [/ rev_slider]

Документов о продаже шаурмы. Как открыть шаурму и сколько она стоит

В бешеном ритме нашей жизни и бесконечной суете не всегда хватает времени на обед.На помощь приходят быстрые закуски, одно из которых — шаурма. По сути, шаурма — это турецкое блюдо из мелко нарезанных овощей и жареного мяса, завернутых в лаваш или булочку.

Идеей для развития успешного бизнеса можно рассматривать приготовление и продажу шаурмы. Здесь вы узнаете, как открыть шаурму, то есть киоск или палатку для ее торговли. Многие предприниматели оценили преимущества этого бизнеса. Во-первых, это не требует больших вложений и вложений.Во-вторых, спрос на шаурму всегда достаточно высок и доход не заставит себя ждать. Особенно если учесть все тонкости открытия этого дела.

Как открыть «шаурму»

Рассмотрим подробно и пошагово вопрос, как открыть «шаурму».

Формат

Как правило, они открывают передвижную палатку, киоск или небольшую закусочную, где дополнительно продают различные напитки, а также другие продукты из серии фастфуд.

Сколько стоит открыть

Оборудование торговой точки по приготовлению и продаже шаурмы состоит из гриля и холодильника для мяса и овощей. Стоимость их покупки составит от 3 до 5 тысяч долларов. К этим затратам нужно добавить затраты на стимулирование администрирования рынков, торговых центров и т. Д., Порядка 3-4 тысяч.

Цены на новые киоски для шаурмы начинаются примерно от 100 тысяч рублей.

Расположение

Основными условиями успешного развития бизнеса по приготовлению и продаже шаурмы является выгодное расположение торговой точки.Высокая посещаемость обеспечит постоянный поток клиентов, особенно если точка находится на рынке, рядом со станцией метро или вокзалом, школой или другим учебным заведением, так как молодые люди очень часто склонны перекусить на ходу.

Если торговая точка для шаурмы расположена в стационарном помещении, то стоимость ее аренды составит примерно 500-700 долларов в месяц. Вы можете сэкономить на аренде и разместить стойло для шаурмы не в стационарном помещении, например, в прицепе на колесах. Плюсом такого размещения также является возможность сменить локацию для более удобной и прибыльной торговли шаурмой.

Как вариант, можно сдать земельный участок в субаренду и разместить торговую точку рядом с рынком. Однако существенным недостатком будет более короткое время работы шаурмы, а именно часы работы рынка.

Как уже говорилось выше, удачным решением для размещения заведения для шаурмы является выбор оживленного места, желательно в отсутствие других точек общепита. Например, промышленная зона или автостоянка на шоссе.

Санитарно-эпидемиологическая станция

Открывая бизнес по приготовлению и продаже шаурмы, не обойтись без санитарно-эпидемиологической станции.Для этого необходимо заключить с ней договор оказания услуг, а также получить разрешение на осуществление своей деятельности в пожарно-экологической службе. Это только на первый взгляд кажется сложным, но на самом деле процесс не займет у вас много времени и денег (около 1 тысячи долларов).

Чтобы начать свой бизнес по торговле шаурмой, вам понадобится рабочая сила, хотя нет необходимости создавать большой штат. Несмотря на очень небольшую численность персонала, именно заработная плата и оплата за электроэнергию составляют львиную долю затрат, а точнее от 300 до 700 долларов в месяц, в зависимости от сезона.

Препарат

Шаурма готовится на специальном гриле, который состоит из вертела и нагревательного элемента. Мясо, нарезанное тонкими ломтиками, нанизывают слоями на шпажку и вращают вокруг грелки. Затем готовые поджаренные края срезаются ножом, смешиваются с овощами и отправляются в булочку или лаваш — шаурма готова.

Такой гриль для приготовления шаурмы может работать как на газе, так и на электричестве, а также отличаться размером и количеством электрогрелок.Стоимость такого устройства относительно невысока. Отечественный производитель устанавливает на него цену от 150 до 350 долларов, зарубежный — намного выше. Причем по качеству ничем не отличается от «нашего».

Окупаемость

В течение первых 6 месяцев работы бизнеса по приготовлению и продаже шаурмы покрываются все затраты на его открытие. Тогда предприниматель получает чистую прибыль от ведения этого бизнеса по производству шаурмы.

  • Тонкости производства
  • Шаурма в автоприцепе
  • Код ОКВЭД
  • Налоговая система
  • Разрешение на открытие
  • Технология производства

Рентабельность бизнеса по «шаурме» или «шаурме» не вызывает сомнений.Это еда, вкусно, быстро и относительно дешево. Спрос на этот товар всегда высок, в любое время года. Успех такого дела, по мнению практикующих, зависит от двух основных факторов: расположения торговой точки и квалификации повара …

Шаурма бизнес — выбирай формат!

Самый распространенный формат в торговле шаурмой — установка киоска или небольшого павильона в местах с высокой проходимостью. Самые популярные из них: остановки общественного транспорта, выходы из метро, ​​рынки, авто- и железнодорожные вокзалы, аэропорты, университеты и колледжи, торгово-развлекательные центры, городские пляжи, кинотеатры, центральные улицы города.Также выгодны места на загруженных дорогах. Точку с шаурмой можно открыть даже в небольшом поселке, если по нему проходит федеральная трасса. В этом случае каждый дальнобойщик и турист — потенциальный клиент заведения. Чаще всего все обязанности на месте берет на себя один сотрудник, который готовит блюдо и принимает оплату. Второе лицо (администратор или поставщик) следит за наличием ингредиентов, расходных материалов и своевременно их поставляет.

Сколько можно заработать на шаурме

Точный доход такой точки назвать нельзя, так как на итоговую прибыль влияет множество факторов.Например, расположение торговой точки, ассортимент, наличие конкурентов и т. Д. Один может потратить на аренду 50 тысяч, а другой — 250 тысяч. Кстати, рекомендуем прочитать статью «Как правильно заключить договор аренды». Для увеличения товарооборота, помимо классической шаурмы, организаторы включают в ассортимент сопутствующие товары: кофе, чай, шоколад, холодные напитки, копчености, салаты. и грили

В зависимости от места, в определенное время упор делается либо на шаурму, либо на гриль.Например, к курице-гриль они могут прийти целенаправленно вечером (после работы), а шаурму чаще приобретают спонтанно проходящие мимо люди в обеденное время. Продажа сопутствующих товаров позволяет закрыть стоимость аренды, коммунальных платежей, налогов, ГСМ, а основную прибыль в точку приносят шаурма и гриль. В некоторых городах есть популярные заведения «быстрого питания», где на одной линии расположены десятки заведений шаурмы. И всем, знаете ли, хорошо живется.Никто не закрывается, клиентов хватает на всех, и место можно купить только за большие деньги. Одна порция продается в среднем по 190 рублей, а средний чек — 250 рублей. (купив кофе, чай и т. д.) На приготовление одной шаурмы уходит 1,5 — 2 минуты. Наиболее успешные точки продаются по 300 порций в день, принося доход от 60 до 100 тысяч рублей. Чистая прибыль в месяц достигает 250 тысяч рублей. и больше. И все это из одной точки в формате киоска. Индивидуальные организаторы создают сеть из 5-10 одинаковых объектов и живут очень хорошо. Настоящая очередь на шаурму:

Правда, как и в любом бизнесе, здесь есть важная экономическая составляющая. Потому что даже наличие клиентов не может гарантировать прибыльность бизнеса. Основные расходы точки с шаурмой — это аренда и зарплата повара «шаурмы». Аренда в более-менее выгодном месте Москвы стоит не менее 50 тысяч рублей. А в особо загруженных местах, например, возле метро, ​​за аренду придется заплатить более 250 тысяч рублей.в месяц. Выход шаваристы на точку стоит в среднем 1500 руб. Плюс к этому принято выплачивать бонусы, чтобы мотивировать сотрудников. Например, за каждую проданную порцию повару могут заплатить 10-15 рублей. Отдельным сотрудникам удается продать 250 единиц в день, за счет чего дополнительно заработать 2500 рублей.

Тонкости производства

Стоимость шаурмы может сильно варьироваться в зависимости от сезона. Таким образом, летом цены на овощи намного ниже, чем зимой.А, как известно, одним из основных компонентов вкусной шаурмы является капуста, помидор, огурец и зелень. Примерный вес блюда — 440 грамм. 80 граммов — мясо, остальное — овощи, морковь по-корейски, соусы и майонез. Мясо для шаурмы используют по-разному, вплоть до баранины и индейки. Наибольшей популярностью пользуется курица, так как она наиболее доступна по цене. Принцип приготовления для каждого вида мяса одинаковый: мясо режут на филе, немного взбивают и заливают маринадом на 12 часов.

Маринад содержит корицу, гвоздику, кориандр, черный перец, красный уксус, оливковое масло и петрушку. В классическом варианте мясо готовится на открытом огне, но некоторые используют и обычную сковороду. Апельсин, посаженный на мясо на вертеле, придает блюду сочности. Сок стекает вниз и равномерно проникает в мясо. Одно из основных правил — лаваш должен быть абсолютно свежим. Лежачий лаваш имеет свойство трескаться, из-за чего все компоненты шаурмы могут вылезти наружу.Заказчик такой сюрприз точно не обрадуется. Поэтому поиску стабильных поставок лаваша нужно уделять особое внимание, ведь практически в каждом городе есть подобные мини-производства.

Сколько денег нужно для открытия бизнеса

На первый взгляд может показаться, что больших вложений здесь не требуется. Однако беглый подсчет показывает, что даже при скромных подсчетах вложения на открытие одного киоска с шаурмой превышают полмиллиона. Примерный расчет вложений:

  • Торговый ларек / павильон — 250 000 руб. С установкой
  • согласования и разрешения, электроснабжение — 80 000 руб.
  • Торговое и холодильное оборудование, гриль, кофеварка и др. — 100 000 руб.
  • Закупка продуктов, ингредиентов и ассортимента товаров — 25 000 руб.
  • Расходы на регистрацию бизнеса и прочие расходы — 20 000 руб.
  • Резервный капитал на непредвиденные расходы — 50 000 руб.

Итого — 525 000 руб. Если добавить в точку элементы дизайна, например, сделать беседку в деревянном стиле, установить яркую вывеску, хорошее освещение и поставить столы для перекусов, первоначальные вложения приблизятся к миллиону.Те, кому это дело неинтересно, могут выбрать другое направление. Например, делать выгодные вложения в автомобили или зарабатывать на недвижимости.

Шаурма в мобильном трейлере

В качестве помещения для шаурмы можно использовать обычный стационарный павильон или киоск. Но, вы также можете открыть бизнес в мобильном прицепе с тонаром, в соответствующем дизайне. У мобильного варианта есть одно большое преимущество — мобильность. На одном месте не сработало, без особых потерь переезжаем на новое.Стационарный вариант может и выглядит более основательным, но все же последующие затраты на перемещение точки в случае неудачного старта будут выше. Тем более, что сегодня много предложений торговых прицепов, полностью оборудованных для приготовления шаурмы. Однако они полностью автономны. Освещение и решетка в прицепе работают на газе, вода набирается из обычных бойлеров (15 литров).

Точку можно устанавливать даже на проезжей части, где нет коммуникаций! Площадь прицепа 8-10 кв.м. (и многое другое в зависимости от модификаций). В комплектацию входят: холодильник (типа Атлант), морозильный ларь, газовое отделение, мойка с водонагревателем, вытяжная вентиляция, электросчетчик, полки, прилавки, освещение, вещевой отсек и др. Цена вопроса — 450 000 руб. За дополнительную плату производитель может установить на прицеп юбку (закрывает колеса для эстетичного вида) и сделать полноценный рекламный дизайн. Это будет стоить примерно 100 000 рублей (рекомендуем прочитать статью «Снэк-бар как бизнес»).

Какие документы необходимы для открытия

Для осуществления такой деятельности лицензии не требуются. Требования к такому оборудованию совпадают с требованиями к классической точке общественного питания, имеющей кухню. Сотрудник, который одновременно является поваром и продавцом, должен иметь медицинскую карту, оформленную в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации … Все ингредиенты должны иметь сертификаты соответствия, предоставленные их поставщиком. Эти документы могут пригодиться при проверке правоохранительными органами или внеплановой проверке Роспотребнадзором.Внимание к таким моментам всегда особенное, так как случаев отравлений фастфудом из-за халатности организаторов довольно много.

Код ОКВЭД

В качестве организационной формы на один-два балла чаще регистрируется обычный индивидуальный предприниматель. ОКВЭД можно выбрать либо 55.30 «Деятельность ресторанов и кафе», либо 52.22.2 «Розничная торговля мясом и мясом птицы». Точнее, по этому поводу проконсультируют с налоговой инспекцией, в которой будет зарегистрирован бизнес.Наиболее подходящая система налогообложения: ЕНД (вмененный) или СТС, в зависимости от региона. Вы также можете взглянуть на патентную систему, которая считается самой прибыльной и беспроблемной с точки зрения отчетности — заплатил один раз и «забыл».

Пошаговый план открытия шаурмы

Сфера фастфуда, так называемого фастфуда, привлекает предпринимателей относительной легкостью открытия и быстрой окупаемостью проекта. Для начала достаточно приобрести оборудование, найти место для проживания, нанять персонал и договориться с поставщиками продуктов питания.Пошаговая стратегия выглядит следующим образом:

Место размещения торговой точки является ключевым моментом, так как прибыль напрямую зависит от количества потенциальных клиентов и конкурентов. Такие точки лучше всего размещать в местах массового скопления людей — на рынках, площадях, возле учебных заведений, офисных зданий, предприятий.

Для открытия бизнеса необходимо зарегистрироваться в качестве ИП, либо открыть ООО, если помимо продажи шаурмы планируется продажа спиртных напитков.

При реализации продуктов питания необходимо наличие этих документов в обязательном порядке.

После выполнения всех шагов можно начинать бизнес-проект. Не забывайте про рекламную кампанию. Если вы ищете наиболее выгодные варианты продвижения своей продукции, вы можете обратиться в магазин фриланс-услуг kwork, где можно заказать необходимый контент, продвижение группы или сайта .

Оборудование для бизнеса на шаурме

Основным оборудованием для производства шаурмы является гриль-автомат.Выбор подходящей модели не должен вызывать затруднений, поскольку на рынке представлен широкий ассортимент грилей от различных производителей. На начальном этапе возможно приобретение оборудования бывшего в употреблении, либо у китайских производителей. Ценовой диапазон варьируется от 15 до 30 тысяч рублей, китайские производители предоставляют оборудование от 300 долларов. Помимо гриля необходимо также приобрести холодильник, различную кухонную утварь, водонагреватель, умывальник, микроволновую печь и двусторонний гриль для подрумянивания готовой шаурмы.

Налоговая система

Оптимальным вариантом выбора системы налогообложения является Упрощенная система налогообложения (УСН), которая подразумевает выплату 6 процентов от выручки, или 15 процентов от прибыли, процентная ставка выбирается самим предпринимателем .

Разрешение на открытие

К необходимым разрешениям для открытия данного вида бизнеса относятся следующие документы:

  1. Свидетельство индивидуального предпринимателя.
  2. Свидетельство о постановке на учет в налоговой.
  3. Справка санитарно-эпидемиологической станции.
  4. Наличие санитарных книжек.
  5. Заключение пожарной охраны.

Технология производства

Технология приготовления шаурмы сводится к нарезке мяса на гриле, добавлению пикантного соуса, специй, зелени, свежих овощей и распределению всех ингредиентов в листе лаваша. В зависимости от выбранного рецепта можно использовать не только лаваш, но и арабский лаваш — лепешку, круглый хлеб. Хотите открыть для себя что-то более оригинальное? Прочтите статью «Бизнес-идея — Пицца стакан, новый формат фастфуда»!

Евгений Гиричев

Время чтения: 3 минуты

A A

Если вы ищете свою нишу в бизнесе, то вам стоит обратить внимание на стремительно развивающийся рынок быстрого питания.В конце концов, все больше людей предпочитают быстрый перекус долгому традиционному обеду. Одним из направлений фаст-фуда, который может быть наиболее привлекательным для начинающего предпринимателя с точки зрения простоты и окупаемости инвестиций, является открытие магазина шаурмы.

Как открыть шаурму, с чего начать, какие сложности могут возникнуть? Для организации такого бизнеса не требуется человек сверх возможностей и значительных финансовых затрат. Достаточно иметь желание и двести пятьдесят или триста тысяч рублей начального капитала.Если у вас есть и то, и другое, то вам просто нужно решить открыть собственное дело и начать торговать.

Что нужно для открытия ларька по продаже шаурмы

Прежде чем открывать киоск по продаже шаурмы, необходимо изучить этот вид предпринимательства. Для этого даже не нужно выходить из дома. В виртуальной сети можно найти много информации о том, как приготовить шаурму, и чем шаурма отличается от шаурмы. И здесь главное не запутаться в многочисленных советах, как построить свой бизнес на шаурме.

Поиск помещения

Лучший вариант — открыть собственный киоск для шаурмы в оживленном месте. Для этого вида бизнеса очень важен трафик людей. И желательно, чтобы это была молодежь, предпочитающая есть на бегу и по невысокой цене. Поэтому лучшими местами считаются участки возле учебных заведений, вокзалов, метро и торговых рынков. Однако, скорее всего, эти места уже заняты.

Важно! Открыть бизнес по торговле шаурмой несложно.В нем труднее оставаться. Поэтому нужно сразу настроиться на борьбу за клиента.

Рынок фаст-фуда в целом и шаурмы в частности очень конкурентный. Здесь много продавцов. Поэтому лучше сразу не питать иллюзий, а отнестись к выбору места торговли очень ответственно. Конечно, если у вас есть секретные рецепты приготовления шаурмы и вы думаете, что готовите вкуснее конкурентов, то, конечно, вы можете поставить стойку в любом понравившемся месте.

Клиент сам вас найдет. Но, скорее всего, это не так. Сильно увеличить клиентскую базу и за счет низких цен не удастся. Ведь снизив цены, вы рано или поздно начнете экономить на качестве, что не только не привлечет новых, но и отпугнет старых покупателей.

Совет! Если снять ларек в многолюдном месте не получается, ищите вариант с арендой комнаты. Это будет стоить дороже. Но все же лучше, чем одинокая стойка.

Например, аренду помещения площадью десять квадратных метров с отдельным входом в Москве можно найти за двадцать пять или тридцать тысяч рублей. Конечно дороже ларька. Но оно того стоит, если проходимость высокая.

Найти подходящий вариант не составит труда. В Интернете очень много предложений по сдаче коммерческой недвижимости в аренду. Главное — хорошо ориентироваться в рассматриваемой местности.

Регистрация предприятия

Если вам удалось найти подходящую палатку по разумной цене и в удобном для ходьбы месте, то считайте, что половина работы сделана.Следующее, что нужно сделать, чтобы открыть торговлю шаурмой — это легализовать. Для этого вам необходимо обратиться в ФСН по месту жительства и зарегистрироваться в качестве ИП.

Важно! Не пытайтесь работать без регистрации в налоговых органах. Если вы гражданин РФ или имеете вид на жительство, зарегистрироваться не составит труда. Не нарушайте закон.

Есть несколько способов получить статус ИП:

  1. Зарегистрироваться как ИП самостоятельно.
  2. Если вы проживаете не по месту прописки, а в другом городе, вы можете воспользоваться услугами Почты России.
  3. Если у вас нет свободного времени, вы можете написать доверенность на человека, который будет регистрировать индивидуального предпринимателя.
  4. Если вы не хотите тратить время на регистрацию, вы можете передать свои полномочия юридической фирме.

Для регистрации в качестве ИП вам потребуется заявление по форме P21001, квитанция об уплате госпошлины, копия паспорта, заявление о переходе на упрощенную схему налогообложения (ф.26.2-1).

После получения статуса индивидуального предпринимателя вы можете заключить договор аренды с арендодателем.

Нюансы

В данной статье рассматривается вариант покупки и самостоятельной установки ларька для шаурмы, то есть с нуля, по одной простой причине. Если вы начинающий предприниматель, то лучший вариант — аренда.

Во-первых, не нужно тратиться на покупку ларька, так как его стоимость будет намного выше арендной платы.Во-вторых, не нужно самостоятельно оформлять землю под стойло. Эти документы должны быть у домовладельца. Если предлагают только в аренду ларек без разрешения на землю, то это повод задуматься о целесообразности аренды комнаты.

При отсутствии прав на землю первая проверка контролирующими органами закончится закрытием бизнеса или, в лучшем случае, штрафом. Но все равно работать не пустят. А начинающему предпринимателю будет непросто обустроить участок под ларек.Ведь могут просто запретить размещение на этом участке стойла с шаурмой как нарушающее окружающий городской ландшафт.

Совет! При заключении договора аренды ларька рекомендуем предусмотреть предмет для последующего выкупа. Кто знает, может, вам повезет и этот ларек будет приносить неплохой доход в будущем. Но если сегодня вы ожидаете материальной помощи от состоятельных родственников, то лучше, конечно, сразу купить киоск для шаурмы.

Если документы в порядке, то после подписания договора аренды необходимо обратиться в органы Роспотребнадзора и пожарной службы для согласования и получения разрешительной документации. Стоит отметить, что самое сложное в бизнесе шаурмы — это не открыть его, а получить все разрешения на торговлю шаурмой.

Важно! Перед тем, как открыть ларек с шаурмой, необходимо получить все разрешительные документы.

Совет! Для получения разрешительной документации лучше привлечь юридическую фирму, специализирующуюся на этом виде деятельности.Это будет не только намного быстрее, но и сэкономит если не деньги, то хотя бы ваше время и нервы.

После того, как вы нашли помещение и получили разрешение на торговлю, можно приступать к закупке и установке торгового оборудования. Для этого лучше составить план своих дальнейших действий, чтобы ничего не упустить.

Закупка оборудования

Закупка необходимого оборудования и оснащение им стойла не займет много времени, тем более, что этот список невелик.Для начала следует купить гриль для приготовления шаурмы с необходимыми принадлежностями, а также торговое и холодильное оборудование. Важно определиться, будет ли приобретаться оборудование новое или бывшее в употреблении.

Совет! Если вы ограничены в деньгах, то стоит покупать б / у технику. Если у вас есть финансовые излишки, то это все равно не повод их засорять.

Так что лучше покупать б / у, но в хорошем состоянии технику. Разница будет небольшая, но в деньгах существенная.Но если вы все же решили купить новую технику, то можете обратиться в специализированные организации, которые не только продадут, но и подскажут, какое оборудование лучше покупать.

Чтобы не терять время, одновременно с покупкой оборудования для шаурмы займитесь подбором персонала.

Набор персонала

Если вы не планируете открывать семью или совместный бизнес с друзьями, то вам следует обратиться к своим друзьям. Может, кого-нибудь порекомендуют.Если это не сработает, то самый простой способ нанять сотрудников — разместить рекламу в электронных и печатных СМИ.

А еще проще — повесить на прилавке табличку с надписью о том, что в шаурме работают люди. И ваши контакты. К тому моменту, когда вы закончите закупку и оснащение оборудования, уже будет предварительный список желающих работать в ларьке.

Важно! Не пытайтесь нанять персонал по одному критерию — платите меньше.Хороший сотрудник, как и качественный продукт, не может стоить дешево.

Персонал лучше выбирать из местных жителей с местной пропиской. У них не будет проблем с получением справки о состоянии здоровья. А также их друзья и родственники могут стать вашими первыми клиентами.

Минимальная заработная плата в России — девять с половиной тысяч рублей. То есть вы можете платить больше, вы не можете платить меньше. Но лучше ориентироваться на среднюю зарплату по стране, которая, по данным органов статистики, составляет около тридцати тысяч рублей.Понятно, что в Москве выше, в регионах ниже. Но вы можете руководствоваться ими при разговоре с сотрудниками об уровне их заработной платы.

Организация рекламы

С открытием ларька возникает вопрос, как организовать рекламу. И нужна ли она вообще. Активно ли рекламировать киоск с шаурмой — дело вкуса. Вы можете просто написать названия компаний, приносящих удачу, на листе бумаги и повесить их на прилавок в качестве амулета.Вы можете заказывать ролики и играть на центральных каналах в прайм-тайм. Но все же для начала лучше ограничиться яркой табличкой с указанием, что это шаурма, она открыта и работает 24 часа в сутки, семь дней в неделю.

Завершая статью, представляем расчеты затрат на открытие ларька для шаурмы. Кстати, если вы решили открыть подобный бизнес в Санкт-Петербурге, необходимо помнить, что петербуржцы, в отличие от москвичей, вместо шаурмы говорят на шаурме. Таковы региональные различия.

Бизнес-план по шаурме

Если у вас есть реальный интерес и вы хотите открыть магазин шаурмы, мы можем составить бизнес-план с подробным описанием. Здесь мы приводим только окончательные расчеты, основанные на текущих ценах. Кратко остановимся на основных цифрах.

в расходах

В расходную часть на открытие ларька и первый месяц торгов входят:

  1. Регистрация предприятия и получение необходимых разрешений и сертификатов для торговли — 20 тыс. Руб.
  2. Аренда стойла в пешеходной зоне — от 15 тыс. Руб.
  3. Закупка оборудования для приготовления шаурмы с необходимыми принадлежностями, торгового и холодильного оборудования — 100 тыс. Руб.
  4. Месячный фонд оплаты труда с учетом отчислений с учетом найма двух рабочих кадров составляет 50-60 тыс. Руб.
  5. Закупка сырья для приготовления шаурмы — 30 тыс. Руб.
  6. Закупка товаров сопутствующих продаж (соки, вода, чай, кофе) — 10 тыс. Руб.
  7. Расходные и упаковочные материалы (полиэтиленовые пакеты, пакеты, перчатки, одноразовая посуда, салфетки и др. Расходные материалы) — 5 тыс. Руб.
  8. Текущие накладные расходы (в размере 10% расходной части) — 23-30 тыс. Руб.

Вы должны помнить — это минимальные затраты! Возможно, вы захотите приобрести дополнительное оборудование или оборудование известных брендов, которое будет дороже.

Общие расходы — от 253 тыс. Руб., В том числе переменные — 133 тыс. Руб.

Теперь посчитаем доход.

При восьмичасовом рабочем дне и среднем дневном заработке в восемь тысяч рублей ежемесячный денежный поток только от продажи шаурмы без учета сопутствующих товаров составит 240 тысяч рублей.

При такой прибыльности предприниматель окупает затраты в течение двух месяцев и выходит на прибыль. А с третьего месяца ежемесячный доход от продажи шаурмы составит не менее ста семи тысяч рублей, или восьмидесяти процентов от доходности.

Заключение

Рассмотрев основные этапы открытия магазина шаурмы, мы видим, что этот бизнес действительно может приносить доход. Но, как и с любым другим делом, с этим нужно бороться. Желательно лично. Только наладив процесс, вы можете передать управление другому человеку. И сами начните искать новую нишу.

Тем, кто хотел бы открыть шаурму, но не решается сделать это из-за риска потерять деньги, мы рекомендуем сначала купить и поработать по франшизе.

Распространены простые, но удобные точки быстрого питания — киоски с шаурмой.

Их можно найти в любом большом городе и при этом начать подобное собственное дело не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Этот вид бизнеса привлекает своей относительной простотой и скоростью создания. Первоначальные вложения довольно скромные и, если сложатся обстоятельства, быстро окупятся.

Вариативность окончательного вида заведения огромна, можно открыть как небольшой киоск, специализирующийся исключительно на продаже еды, так и более просторное помещение, где посетители могут с комфортом поесть за столиками.

Формат street food отлично вписывается в атмосферу шумного мегаполиса, а при грамотном позиционировании ваш бизнес просуществует долгие годы.

В последнее время количество киосков с шаурмой немного сократилось из-за усиления конкуренции со стороны многочисленных мобильных точек быстрого питания. Минусом начала в этой сфере является ее низкий престиж, большинство считает, что этот вид бизнеса — удел исключительно эмигрантов. Большинство заведений очень похожи друг на друга, и если вы дадите свой неповторимый колорит, потребители это заметят, и доход обязательно вырастет.

Какие нужны документы и разрешения

Требуемый пакет документов достаточно большой, и на то, чтобы все получить, нужны определенные усилия и много времени. Большинство предпринимателей устраивают такой бизнес, но если планируется продавать не только шаурму и прохладительные напитки, но и алкоголь, то это необходимо.

Вам также понадобится:

  • После успешного поиска места расположения ларька и заключения договора аренды необходимо получить разрешение Роспотребнадзора на установку торговой точки в определенном месте.Фактически, этот документ подтверждает, что в случае возникновения пожаров и других чрезвычайных ситуаций ваш киоск не будет создавать препятствий для эвакуации людей.
  • Дополнительно этот же орган выдает санитарно-эпидемиологическое заключение о том, что производственный процесс соответствует всем стандартам.
  • Роспотребнадзор на этом не останавливается и по-прежнему требует наличия программы производственного контроля, которая, по идее, должна быть инструментом постоянного контроля качества продукции.
  • Весь предлагаемый ассортимент должен иметь сертификаты соответствия требованиям стандартов.
  • Запрещается стирать форменную одежду персонала в домашних условиях, необходимо заключить договор на пользование услугами прачечной.
  • Даже если санитарная обстановка в помещении безупречная, госорганы все равно потребуют согласования дезинфекции, дезинсекции, дератизации поверхностей и систем вентиляции.
  • Сотрудники должны быть зарегистрированы в соответствии с трудовым законодательством и иметь надлежащим образом заполненные медицинские книжки, допускающие к работе с питанием.

Бюрократическая волокита — самый утомительный процесс при открытии бизнеса, и многие пользуются посредническими услугами агентств, которые по разумной цене избавят вас от часов, проведенных в очередях.

Также не рекомендуется увлекаться взяточничеством при оформлении разрешительных документов, регуляторы любят проводить многочисленные проверки, в ходе которых легко выявить явные нарушения. Лучше всего изначально сделать все в соответствии с требованиями законодательства.

Опции формата

Все варианты формата точки делятся на стационарные и мобильные («на колесах»):

  • Преимущество мобильных заведений — их быстрая транспортировка во время празднования Дня города и других массовых мероприятий, когда потребность в фастфуде максимальна.
  • В то же время в стационарных помещениях может быть более эффективное оборудование, удобные столы и другие удобства. Чаще всего стационарные точки открываются на первых этажах зданий; угловое размещение только усилит узнаваемость заведения. Часто используются готовые малые архитектурные формы. Ассортимент таких киосков огромен, при этом в них есть базовые коммуникации для дальнейшего оборудования. Желательно придать собственной точке уникальный внешний вид, чтобы выгодно отличаться от множества безликих конкурентов.

Выбор места

Пожалуй, этот нюанс является самым важным для прибыльности будущего предприятия. Конечно, можно приготовить лучшую в городе шаурму за разумные деньги, иметь очень привлекательный внешний вид, но без постоянного людского потока все ваши усилия будут напрасными.

Следующий фактор — потенциальный спрос на уличный фастфуд в этом месте. Например, часто возле станций метро есть 2 или даже 3 точки по продаже шаурмы, и очередное установление такого плана вряд ли быстро окупится, и в лице конкурентов вы станете настоящим врагом, из-за что их доходы упали.

Идеальным вариантом будет людное место, но так, чтобы похожие точки не были видны на горизонте. Многие люди покупают шаурму спонтанно, просто увидев поблизости киоск с завораживающими ароматами, и ваша торговая точка должна стать именно таким выбором для покупателей.

Пунктовое оборудование

Приготовление шаурмы — процесс несложный, и специальные приспособления здесь не нужны. Следующие устройства являются базовыми:

  • гриль;
  • Горелки
  • ;
  • холодильник;
  • Банкомат
  • .

Гриль — основное место для приготовления еды, и большой разницы между газовыми и электрическими моделями нет. Все основано исключительно на необходимых показателях и финансовых возможностях.

Горелки для гриля требуют более внимательного отношения при покупке. Приобретая простой мангал, качество продукта никак не отразится, но если выбрать ненадежную горелку, можно потерять предпочтения покупателей.

С холодильником все очень просто, в нем должны быть все необходимые ингредиенты.Но точно спланировать этот параметр в теории очень сложно, все станет ясно только в первые месяцы работы. Поэтому не стоит приобретать холодильное оборудование малой вместимости, проще купить сразу большой аппарат, чем потом покупать другое, чтобы удовлетворить растущий спрос.

Поскольку желательно действовать полностью на законных основаниях, простейший кассовый аппарат станет отличным доказательством законного происхождения дохода.

Внимательно изучить процесс приготовления можно в следующем видео:

Требуемый персонал

Персонал — лицо предприятия, стоит нанимать людей соответствующей внешности, наличие харизмы только приветствуется.Готовить шаурму очень просто, и требовать образования повара нерационально. При должном мастерстве даже самый безнадежный сотрудник станет виртуозом приготовления продукта за считанные дни.

Обязательным условием является отсутствие венерических дерматологических заболеваний и правильно заполненная санитарная книжка. Текучесть кадров в этом бизнесе значительная, и всегда стоит иметь в наличии надежного сотрудника.

Закупка сырья

Ингредиенты для шаурмы (мясо и свежие овощи) скоропортящиеся, поэтому необходимо постоянно анализировать уровень продаж, чтобы не просрочить срок годности.Достигнув определенного уровня предсказуемости реализации, стоит задуматься о качестве продукции.

Идеально, если найдется фермер, который поставляет неизменно качественную продукцию по адекватным ценам.

Использование таких компонентов разительно выделит ваш товар среди продукции конкурентов, закупающих заводское сырье на оптовых площадках. В переговорах по стоимости сырья стоит настаивать на прогрессивных скидках на объем закупок.Это послужит дополнительным стимулом для развития предприятия.

Объявление заведения

Традиционные рекламные каналы плохо подходят для популяризации шаурмы. Подавляющее большинство покупателей знают, что именно эта шаурма вкусная, или просто совершают покупку, потому что эта торговая точка оказалась ближе других.

Но это не значит, что реклама для вашего бизнеса не нужна. Многие люди создают целые сети из множества точек, и если вы задумываетесь о перспективе, то рекомендуется принять участие во всевозможных фестивалях, уличной еды, периодически акции предлагают , например, при покупке шаурмы — чай ​​бесплатный .Также высококачественный, бросающийся в глаза и уникальный знак является одним из лучших рекламных носителей, которые должны привлекать внимание.

Стоимость и рентабельность проекта

Все бизнес-расходы, помимо первоначальных вложений, следует разделить для дальнейшего анализа на константы и переменные … В зависимости от размера бизнеса стартовые инвестиции могут составлять от 3 до 10 тысяч долларов .

Львиная доля постоянных затрат составит арендная плата и заработная плата.Прямые затраты на сырье, электроэнергию и т. Д. Относительно невелики, и нет необходимости их сокращать.

Важно не забывать, что получение прибыли — не изначальная задача бизнеса, первоочередная задача — окупить вложенные деньги на старте.

Каковы требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии?

Хотите стать частью процветающего ресторанного бизнеса Саудовской Аравии?

Хотя это прибыльное предприятие, открыть ресторан в любой части мира — нелегкая задача.То же самое и с открытием ресторана в Саудовской Аравии.

Есть много требований, чтобы открыть ресторан в Саудовской Аравии, прежде чем вы сможете открыть свои двери для публики и правильно начать свой бизнес.

Чтобы помочь вам начать работу, мы составили этот пост о том, каковы требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии.

Но сначала, почему вы вообще должны рассматривать открытие ресторана в Саудовской Аравии?

Зачем открывать ресторан в Саудовской Аравии?

Самая большая экономика на Ближнем Востоке — Саудовская Аравия.Он также вполне открыт для международных инвестиций и занимает 62 место из 190 стран в рейтинге Всемирного банка Doing Business Index. Саудовская Аравия обогнала соседние страны Персидского залива, такие как Оман и Катар.

Более того, налоговая структура Саудовской Аравии с ее низким налогом с продаж и незначительными налогами на прибыль является ключевым фактором для иностранного бизнеса.

Пищевая промышленность Королевства Саудовская Аравия, мягко говоря, велика. Быть частью отрасли сулит высокую награду, если учесть, как она выглядит.

По статистике:

При процветающей отрасли перспективы превращения вашего ресторана в успешное предприятие довольно велики, и поэтому рассмотрение открытия ресторана в Саудовской Аравии может быть благоприятным.

Открытие бизнеса и проживание в Королевстве Саудовская Аравия также имеет свои преимущества. Саудовская Аравия известна как стабильная и безопасная среда для жизни, особенно для экспатриантов. В стране низкий уровень преступности.

Органы, устанавливающие требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии

Определенные обстоятельства различают требования, необходимые для открытия и ведения продовольственного бизнеса или ресторана в Саудовской Аравии.

Первое, что нужно учитывать при открытии ресторана в Королевстве, — делаете ли вы это как иностранный инвестор или собираетесь сделать это через местного спонсора.

Если вы планируете начать свой бизнес в качестве иностранного инвестора, вам, скорее всего, потребуется пройти через Главное инвестиционное управление Саудовской Аравии. Что касается местного спонсора, вы, скорее всего, будете иметь дело с коммерческой регистрацией.

Открытие ресторана в Саудовской Аравии означает выполнение разрешений и правил, установленных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами Саудовской Аравии, а также Министерством торговли.

Вам также необходимо иметь в виду, в каком муниципалитете вы будете открывать свой ресторан. Существуют определенные различия в муниципальных обязательствах, с которыми вам, возможно, придется иметь дело.

Ниже мы изложим основные требования к открытию ресторана в Саудовской Аравии.

Эта информация является чисто указанием на то, с какими правилами вы можете столкнуться и какие шаги вам, возможно, придется предпринять.

Имейте в виду, что этот контент предоставляется исключительно в образовательных целях и не предназначен для использования в качестве юридических, бухгалтерских, налоговых, кадровых или других профессиональных советов.Вы несете полную ответственность за соблюдение всех применимых законов и правил. Для получения конкретной информации о вашей конкретной ситуации вам следует обратиться к законному представителю или другому компетентному советнику.

Каковы процедурные требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии?

Как мы уже упоминали, некоторые спецификации могут отличаться в зависимости от конкретной ситуации, когда вы открываете ресторан в Саудовской Аравии.

Создание бизнеса

Как иностранный инвестор, первое, что вам нужно сделать, чтобы начать свой бизнес в сфере пищевых продуктов, — это получить одобрение Министерства торговли Саудовской Аравии в форме лицензии на предпринимательство с общими инвестициями.

Чтобы получить эту лицензию и одобрение Министерства торговли Саудовской Аравии, уместно, чтобы у вас были достаточные средства, а также возможность инвестировать в Саудовскую Аравию.

Регистрация торгового наименования

При открытии бизнеса в Саудовской Аравии от вас потребуется указать компанию или название компании и зарегистрировать это имя.

Выбирая правильное название для вашего ресторана, вы должны убедиться, что оно никоим образом не является кощунственным.

Вам также следует избегать создания имени, которое можно каким-либо образом истолковать как оскорбительное.

Кроме того, торговое наименование, которое вы хотите зарегистрировать, не должно совпадать или даже быть слишком похожим на название любого конкурента в пищевой промышленности.

Заявление на получение визы

Чтобы получить одобрение в качестве иностранного инвестора, необходимо физическое присутствие в Королевстве Саудовская Аравия.

Кроме того, важно, чтобы, если вы хотите открыть ресторан в Саудовской Аравии и подать заявку на лицензию на торговлю в Саудовской Аравии, вам потребуется действующая бизнес-виза.Эта бизнес-виза позволит вам работать и проживать в Королевстве.

Лицензия ресторана Саудовской Аравии

Вам также потребуется лицензия на торговлю в Саудовской Аравии, на которую вам нужно будет подать заявку.

При подаче заявки на лицензию ресторана в Саудовской Аравии потребуется определенная документация.

Документы, которые могут потребоваться для этой лицензии, включают следующее:

  • Подтверждение адреса и удостоверения личности всех акционеров и директоров вашей компании
  • Подтверждение вашего торгового наименования
  • Рекомендательное письмо из банка
  • Устав
  • Учредительный договор
  • Копия паспортов ваших акционеров и директоров

Это некоторые из процедурных требований, которые вам могут потребоваться для регистрации и открытия своего продовольственного бизнеса и ресторана в Королевстве Саудовская Аравия.

Помимо этого, после того, как ваш бизнес был зарегистрирован и у вас есть лицензия на открытие ресторана, необходимо выполнить определенные физические требования.

Вот лишь несколько правил и положений, которых ваш ресторан должен будет придерживаться, если вы хотите открыть ресторан в Саудовской Аравии.

Каковы физические требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии?

Для открытия ресторана в Саудовской Аравии существуют определенные физические требования к ресторану.

Эти требования могут показаться особенно строгими, но это потому, что ресторан занимается раздачей еды.

Вот некоторые из требований и политик, которым может потребоваться соблюдение.

Требования к расположению вашего ресторана

Поскольку ваш бизнес связан с продуктами питания, существуют определенные правила относительно того, где вы можете и не можете открывать ресторан.

Место, которое вы выберете для открытия ресторана, должно находиться либо в торговом центре, либо, по крайней мере, на торговой улице.Нельзя открыть ресторан на жилой улице.

Размер вашего местоположения и участка также регулируется. Если вы хотите открыть ресторан, вы не можете выбрать место менее 65 квадратных метров.

Где находится ваш ресторан, не забывайте и о других магазинах в этом районе. Существует запрет на открытие ресторана менее чем в 25 метрах от магазина, торгующего бензином, или менее чем в 30 метрах от автозаправочной станции.

Требования к помещению для вашего ресторана

Существуют также определенные требования к планировке и зданию вашего ресторана, которым вы должны следовать.

Место для вашего ресторана должно включать складскую площадь не менее 9 квадратных метров.

Место, которое вы выберете для своего ресторана, должно иметь комнату для приготовления или мытья посуды. Площадь этого помещения не должна быть меньше 9 квадратных метров.

Кухня в вашем ресторане должна иметь площадь не менее 15 квадратных метров и быть отделена от зоны для умывания и обеденной зоны. Кухня должна хорошо проветриваться.

Если в вашем ресторане должна быть обеденная зона, площадь должна быть более 30 квадратных метров.В обеденной зоне также должно быть достаточное количество столов и стульев в соответствии с количеством ваших клиентов.

Помещение вашего ресторана должно иметь туалет и раковину на каждые десять человек. В вашем ресторане должен быть отдельный туалет для женщин.

Существует требование, чтобы туалет в вашем заведении был арабским. Если в вашем заведении есть два туалета, то один должен быть арабским, а другой — сливным. В туалете также должно быть место для занятий не менее 1 человека.2 метра в квадрате.

Существуют также определенные требования к вентиляции вашего ресторана. Эти требования определяют интенсивность вентиляции помещений вашего ресторана. Требования следующие:

  • Склад вашего ресторана должен вентилироваться не менее 6-ти воздухообменов в час.
  • Помещение для мытья или подготовки должно вентилироваться с частотой 15 воздухообменов в час.
  • Подобно помещению для мытья или подготовки, туалеты также должны вентилироваться при 15-кратной замене воздуха в час.
  • Кухня должна вентилироваться со скоростью 25 воздухообменов в час.

Требования к электропроводке и электричеству для вашего ресторана

Когда вы строите свой ресторан или выбираете здание для своего ресторана, необходимо соблюдать определенные правила в отношении электрооборудования и электропроводки.

Фундамент здания, а также вся проводка должны быть заземлены. Также необходимо соблюдать саудовские правила заземления.

Электропроводка должна иметь правильный вид, цвет и диаметр, а также иметь трубопроводы и изоляцию.Автоматические выключатели во влажных местах должны быть достаточно прочными, чтобы предотвратить утечку на землю.

Обогреватели, плиты, холодильники, шкафы, духовки, кондиционеры и другое электрическое оборудование должны быть безопасными в эксплуатации и соответствовать международным стандартам. Грамотный и авторизованный специалист должен установить все электроустановки и оборудование. Техническое обслуживание в соответствии с необходимыми разрешенными требованиями должно выполняться регулярно.

Также необходимо обеспечить соответствующее освещение.Для светильников необходимы светильники и кожухи. Требуются невзрывоопасные лампы. В вашем ресторане запрещено освещение на тросах.

Резюме

Как мы уже упоминали, этот блог предназначен в качестве основного руководства, объясняющего , каковы требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии.

Владельцы ресторанов должны соблюдать определенные требования различных руководящих органов.

Эти руководящие органы включают Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Саудовской Аравии, касающееся вашего сайта и безопасности пищевых продуктов, а также бизнес-правила Министерства торговли.

Вы также должны помнить об определенных элементах, когда начинаете свой путь к созданию ресторана в Саудовской Аравии.

Ни один ресторан не создается изолированно. Следует помнить об определенных моментах. Найдите время, чтобы провести соответствующее исследование рынка.

Это исследование рынка поможет вам решить, в каком месте открыть ваш ресторан.

Местоположение важно не только с точки зрения правил физического местоположения, которые необходимо соблюдать, но и с точки зрения понимания вашей потенциальной клиентской базы.Вы также хотите выбрать место, которое обеспечивает лучшую видимость для вашего продовольственного бизнеса.

Имейте в виду размер вашего местоположения, парковку и подъездные пути, а также удобства в здании.

Еще одно важное соображение — это бюджет. Ваш бюджет будет использован для выполнения процедурных требований для получения соответствующих лицензий на открытие вашего ресторана. Вы также используете свой доступный бюджет, чтобы выбрать местоположение и здание вашего ресторана.

Ответ на вопрос: каковы требования для открытия ресторана, — это множество граней. Это просто базовое руководство для начала.Мы надеемся, что этот блог поможет вам начать свой бизнес.

Вы бы порекомендовали эту статью?

Да Нет

Полное руководство о том, как открыть бизнес по производству пищевых грузовиков в Индии в 2022 году

Фургоны с едой в последнее время стали настоящей модой в развивающемся ресторанном пространстве. Преимущество мобильности в формате фургона с едой дает владельцам доступ к нескольким местам с начальным капиталом, меньшим, чем тот, который требуется при открытии ресторана любого другого формата.Таким образом, неудивительно, что владельцы небольших ресторанов стремятся инвестировать в фургон с едой, а не в отдельный стационарный ресторан. В этой статье вы узнаете, почему лучше открыть фургон с едой, чем отдельный ресторан. В этой статье мы проведем вас через каждый этап открытия собственного бизнеса по производству грузовых автомобилей в Индии.

Как начать бизнес по производству пищевых грузовиков в Индии

Прежде всего, вы должны составить бизнес-план фудтрака, который будет действовать как дорожная карта для будущего роста вашего фудтрака.Сомнения естественны, когда вы начинаете большой или маленький ресторанный бизнес, поэтому вы должны узнать, как создать бизнес-план для своего грузовика с едой здесь.

Хотя может показаться сложным начинать бизнес по производству продуктов питания в Индии, следующие пункты подробно расскажут вам о процессе открытия бизнеса по производству продуктовых грузовиков в Индии:

  • Выбор подходящего фургона или грузового автомобиля
  • Получите кухонное оборудование и сырье, необходимые для фургона с продуктами
  • Подать заявку на получение лицензий и разрешений, необходимых для открытия бизнеса по производству пищевых грузовиков в Индии
  • Найдите рабочую силу, необходимую для бесперебойной работы фургона с едой
  • Установите программное обеспечение POS для вашего продовольственного грузовика
  • Определитесь с формой персонала для ваших сотрудников фургона
  • Продвигайте свой бизнес
  • Определите общий объем инвестиций, необходимых для открытия бизнеса по производству пищевых грузовиков в Индии.
  • Прочие разные вещи, необходимые для поддержания вашего бизнеса по производству пищевых грузовиков в Индии на отметке

А теперь давайте погрузимся глубже, чтобы вы могли получить полное представление о том, как можно наиболее эффективно выполнить эти пункты, упомянутые выше, которые укрепят ваш бизнес по производству грузовых автомобилей с едой в Индии.

1. Выберите правильный грузовик с продуктами питания или грузовой автомобиль

Первое, что нужно сделать, это выбрать подходящий грузовой или коммерческий транспорт. Исходя из данного меню, которое является итальянским и континентальным, вам понадобится коммерческий автомобиль длиной не менее 18 футов, а новый будет стоить около 7-8 лакхов. На рынке доступны различные грузовики от Tata, Mahindra & Mahindra и Ashok Leyland.

Но для экономии средств можно начать со старого грузовика, который будет стоить вдвое дешевле нового.Тем не менее, при покупке старого коммерческого автомобиля или грузовика следует проверить наличие надлежащего сертификата пригодности, регистрации, квитанции о дорожном налоге и страховки. Кроме того, ему не должно быть более пяти лет, поскольку из-за проблем с загрязнением правительства различных штатов и природоохранные органы рассматривают вопрос о запрете 10-летних коммерческих автомобилей в разных городах.

Старый автомобиль можно дополнительно модифицировать и спроектировать в соответствии с требованиями за дополнительную плату в размере 1 лакха в различных мастерских по производству кузовов.Итак, полная стоимость финального грузовика (старого) без кухонного оборудования составляет 5 лакхов. Эта стоимость кажется очень высокой по сравнению с магазином площадью 450 квадратных футов для QSR, чья арендная плата составляет где-то около 40000 рупий, но в долгосрочной перспективе стоимость фургона с едой будет незначительной, так как арендная плата или сборы для оплаты отсутствуют или очень низкие, в зависимости от окрестности.

2. Выберите правильное место для грузовика с едой

Выберите улицу, на которой не так много похожих продавцов продуктов питания, на которой регулярно проходят пешеходные потоки, а поблизости есть заведения с молодыми профессионалами и студентами.Кроме того, парковка грузовиков должна быть такой, чтобы не создавать проблем для пассажиров, но при этом быть видимой для людей. Кроме того, рекомендуется покупать легкий коммерческий автомобиль, а не покупать крупногабаритный тяжелый коммерческий автомобиль, потому что в некоторых городах, включая Дели, крупногабаритные грузовики не допускаются до 21:00.

3. Исходное сырье и кухонное оборудование

Общая стоимость кухонного оборудования составляет около 3 лакхов, включая микроволновую печь, соковыжималку, морозильную камеру, холодильники, гриль, пароварку, рабочие столы, одну горелку, вытяжное оборудование, генератор или большие батареи с инвертором. Рекомендуется покупать новое оборудование, так как оно в основном электронное. Поскольку вы получаете годовую гарантию на новые, вы будете освобождены от ежедневных затрат на техническое обслуживание оборудования. Однако, если вы внимательно выберете оборудование и определите, какое из них можно купить старое, это может сэкономить вам много денег, которые можно использовать для других важных действий. Помимо кухонного оборудования, вы можете хранить сырье в течение первой недели, что будет стоить около 30 000 рупий.Кроме того, рекомендуется хранить меньше сырья в течение первых нескольких недель, чтобы запасы оставались свежими и изучили структуру продаж, а затем закупили больше.

4. Получите лицензии и разрешения, необходимые для открытия бизнеса по производству пищевых грузовиков в Индии

Поскольку в Индии нет четких законов, касающихся бизнес-планов фудтраков / ресторанов, определенный набор необходимых документов нигде конкретно не представлен. Тем не менее, важно приобрести следующий набор лицензий для вашего фургона с едой в Индии, который позволит вам на законных основаниях вести свой ресторанный бизнес на этой территории:

  • Сертификат пожарной безопасности
  • Лицензия на торговую деятельность и учреждение
  • NOC от RTO
  • NOC от муниципальной корпорации
  • Лицензия поставщика мобильной связи FSSAI
  • Страхование кухни

Совместная работа с бумагами и лицензированием может стоить около 50 000 рупий.Есть много консультантов, которые могут помочь вам получить лицензию и другие разрешения.

Кроме того, вот список всех лицензий, необходимых для открытия ресторанного бизнеса в Индии, и шаги по их получению.

5 . Рабочая сила, необходимая для вашего продовольственного грузовика

В формате фудтрака требуется максимум два повара и один помощник, которые могут позаботиться о работе всего фудтрака. Средняя зарплата повара может составлять от 13 до 15 тысяч рупий, а зарплата помощника может доходить до 8000 рупий.Если вы хотите настроить модель доставки для грузовика, вы можете нанять двух курьеров или связаться со сторонними логистическими компаниями, которые взимают около 40-50 рупий за доставку.

Однако, чтобы поддерживать уровень обслуживания на должном уровне и создавать идентичность на рынке общественного питания, мы хотели бы посоветовать вам нанять хотя бы одного курьера, который также поможет вам закупить сырье в случае чрезвычайных ситуаций, а не в зависимости от логистики третьей стороны.

6.Программное обеспечение POS для вашего фудтрака

Всегда желательно иметь хорошее программное обеспечение для торговых точек, которое может хранить ваши данные в безопасности и предоставлять подробную информацию о ваших запасах и продажах. Хороший POS может улучшить или разрушить ваш ресторанный бизнес в сегодняшней конкурентной среде, поскольку многие рестораны, включая QSR и другие предприятия пищевой промышленности, используют данные клиентов для получения повторных заказов и обратной связи с клиентами. Отличное программное обеспечение для торговой точки может стоить около 24 000 рупий в год, т.е.е., 2000 рупий в месяц.

7. Униформа для сотрудников вашего фудтрака

Униформа персонала придает ресторанному бизнесу общее ощущение бренда, что, в свою очередь, помогает вам завоевать большее доверие среди клиентов. Футболка со стандартным воротником будет стоить где-то около 120 рупий, и, поскольку у вас всего пять сотрудников в этом конкретном формате, два шеф-повара (по 2 каждый) будут стоить около 300 рупий, в то время как остальные сотрудники могут иметь футболку. рубашка и кепка.Суммарная стоимость всей формы не превышает 6000-7000 рупий.

8. Продвигайте свой грузовик с едой

В отличие от QSR, грузовикам с едой требуется меньше брошюр с меню для распространения, поскольку основной бизнес грузовиков с едой основан на пешеходах, а не на доставке. Тем не менее, чтобы вызвать первоначальный шум, можно купить 15000 брошюр, которые будут стоить около 20000 рупий, а также несколько рекламных щитов и баннеров в соседней зоне обслуживания, которые будут стоить около 10000 рупий.Однако в новую цифровую эпоху недостаточно просто создать офлайновый ажиотаж.

Наличие присутствия в социальных сетях является обязательным условием, так как оно будет информировать ваших клиентов и подписчиков о местонахождении фургона с едой в любой день, чтобы создать регулярный поток клиентов и наладить связи с брендом. Кроме того, его можно использовать для привлечения существующих подписчиков, чтобы распространять информацию о фургоне с едой, предлагать скидки, выбирать новые продукты для меню и т. Д. Узнайте, как правильно вести цифровой маркетинг для вашего ресторана здесь.

Кроме того, записывайте события и собрания местных жителей и припаркуйте фургон с едой. Связи с организаторами мероприятий и влиятельными лицами в сфере кулинарии, личные контакты с клиентами и бесплатные подарки, такие как футболки и кружки с логотипом фудтрака, могут иметь большое значение для распространения и расширения ресторанного бизнеса.

9. Рассчитайте стоимость открытия бизнеса по продаже продуктовых грузовиков в Индии

Средняя стоимость открытия бизнеса по производству продуктовых грузовиков в Индии составляет около 10 лакхов.Он варьируется в основном в зависимости от типа автомобиля, который вы выбираете, и кухонного оборудования. Вот общее распределение затрат для бизнеса по производству пищевых грузовиков в Индии:

10. Другие вещи, необходимые для открытия бизнеса в сфере грузовых автомобилей Foo d в Индии

Помимо упомянутых выше вещей, при запуске фургона с едой вам потребуются такие вещи, как два мобильных телефона, калькулятор, журнал учета рабочего времени, дневник, 2-3 больших мусорных бака, чтобы поддерживать чистоту на участке и т. Д.

В отличие от других форматов пищевого бизнеса, у бизнеса грузовиков с едой есть свои плюсы и минусы, такие как местоположение, которое является проблемой для других форматов, но здесь владелец грузовика с едой может выбрать место на основе рыночной информации и исследований, без каких-либо ограничений. арендная плата к оплате, отсутствие счетов за электроэнергию, меньшие капитальные затраты и низкие эксплуатационные расходы.

С другой стороны, бизнес по производству продуктовых грузовиков довольно неопределенный, поскольку нет надлежащих рамок или руководящих принципов для работы, но если все будет сделано осторожно и ответственно, этот формат может быть оценен как лучший формат пищевых продуктов с точки зрения прибыли по сравнению с сделанные вложения. Инвестиции, сделанные в бизнес по производству пищевых грузовиков, немного выше, чем в формате QSR, но хорошо то, что общие эксплуатационные расходы намного меньше, чем в случае QSR или небольшого ресторана в долгосрочной перспективе.

Помимо обычного бизнеса, объем продаж которого составляет не менее 8000-9000 рупий в день, фургон с едой также может зарабатывать деньги на различных мероприятиях и кейтеринге. Одно мероприятие или кейтеринг могут приносить доход до 30 000 рупий в день.

Помните о вышеупомянутых советах, когда решите открыть бизнес по производству грузовиков для еды.Эффективное воплощение всех этих идей принесет больше прибыли вашему продуктовому грузовику и заставит клиентов возвращаться.

Данные получены от Карана Малика, владельца Supersuckers Food Truck.

Рейтинг: 4.4 /5. Из 103 голосов.