Хочу открыть гостиницу: Как открыть отель с нуля: инструкция из восьми шагов

Содержание

Дистанционный курс «КАК ОТКРЫТЬ ГОСТИНИЦУ»

ОТПРАВЬТЕ ЗАЯВКУ И ПОЛУЧИТЕ ПЕРВЫЙ УРОК БЕСПЛАТНО

Лицензия на образовательную деятельность №038379

Предлагаем Вашему вниманию новейшую программу курса по открытию отеля и организации гостиничного дела.

Специалисты Нового Бизнес Университета разработали эффективную программу обучения для желающих открыть свое дело в гостиничном бизнесе. Курс «Как открыть гостиницу» познакомит Вас со всеми этапами открытия отеля, научит управлению финансами, продвижению и маркетингу. Кроме того, курс «Как открыть гостиницу» расскажет Вам о том, какие законы и нормативы необходимо учесть, сколько стоит открыть гостиницу, как организовать гостиничный бизнес и что нужно знать, чтобы открыть гостиницу. Это позволит Вам добиться успеха в создании гостиничного бизнеса. Курс «Как открыть гостиницу» в Новом Бизнес Университете можно пройти, даже не имея опыта работы в гостиничном бизнесе.

Новый Бизнес Университет – это современные технологии в сфере образования. Для обучения Вам необходим будет только доступ в интернет. Обучаться можно из любой точки земного шара. Дистанционное обучение проходит увлекательно и эффективно благодаря тому, что уроки наполнены различными иллюстрациями, таблицами, схемами, видео материалами. Обучение сопровождается постоянной связью со специалистами Университета, которые ответят на все возникающие вопросы и помогут Вам наиболее качественно и продуктивно освоить материал. Дистанционное обучение по открытию гостиницы в Новом Бизнес Университете – это просто и результативно!

На курсе Нового Бизнеса Университета вы в деталях узнаете, как открыть гостиничный бизнес и познакомитесь со всеми его разновидностями, так что, закончив обучение, вы будете знать и как открыть частную гостиницу, и как открыть мини-отель, и даже как открыть домашнюю гостиницу. После прохождения дистанционного обучения Вы получите государственный диплом с международным приложением об окончании специализированного курса «Как открыть гостиницу».

1. Введение в предмет «индустрия гостиничного бизнеса»


1.1 История развития гостиничного хозяйства
1.2 Место в экономике гостиничного и туристического бизнеса
1.3 Мировые бренды гостиничной индустрии
1.4 История успеха брендов Ритц-Карлтон, Хилтон, Кемпински, Холидей Инн, Мэриотт

2. Индустрия гостеприимства в XXI веке
2.1 Из чего строится индустрия гостеприимства
2.2 Что влияет на развитие индустрии гостеприимства
2.3 Сезонность в турбизнесе
2.4 Современное состояние индустрии гостеприимства
2.5 Модели гостеприимства: европейская, азиатская, американская и восточноевропейская
2.6 Основные модели организации гостиничного бизнеса
2.7 Классификация и специфика гостиничных услуг
2.8 Гостиничный продукт — особенности и структура

3. Классификация и структура гостиничных предприятий
3.1 Классификация гостиниц по разрядам и их категорийность

3.2 Классификация гостиниц в различных странах мира
3.3 Классификация гостиниц по уровню комфорта
3.4 Типы гостиниц
3.5 Функциональное назначение гостиниц
3.6 Требования, предъявляемые к гостиницам разного уровня
3.7 Жизнеобеспечение гостиниц

4. Особенности развития отечественной гостиничной индустрии
4.1 Классификация отелей
4.2 Система гостиничного хозяйства РФ
4.3 Гостиничные цепи России
4.4 Система гостиничной индустрии Москвы
4.5 Система гостиничной индустрии Санкт-Петербурга

5. Основные черты служб гостиничного предприятия
5.1 Гостиничные службы и их функции
5.2 Служба бронирования номеров. Методы работы и системы бронирования
5.3 Взаимодействие гостиниц и туристических фирм
5.4 Структура службы приема и размещения
5.5 Административно-хозяйственная служба
5.6 Структура службы безопасности. Правила поведения в чрезвычайных ситуациях

5.7 Структура инженерно-технической службы гостиницы
5.8 Должностные инструкции персонала гостиницы

6. Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса
6.1 Получение лицензии
6.2 Определение стандартизации и гостиничные стандарты
6.3 Подтверждение соответствия гостиницы международным требования (сертификация)
6.4 Международная аттестация гостиниц
6.5 Показатели качества гостиничных услуг
6.6 Международные направления по созданию качественных услуг

7. Роль и экономическое значение конкуренции в условиях туристского рынка и его структура
7.1 Эффективное ведение гостиничного бизнеса
7.2 Виды конкуренции на рынке гостиничных услуг
7.3 Базовые стратегии конкуренции
7.4 Формирование конкурентоспособности. Ключевые факторы конкурентоспособности

8. Основы управления отелем


8.1 Классификация форм управления отелем: контракт, франчайзинг, аренда, акционерные общества, синдикаты, консорциумы
8.2 Структура управления гостиничным предприятием
8.3 Методология управления
8.4 Методы и функции планирования
8.5 Мотивация сотрудников гостиничного предприятия
8.6 Управленческие функции
8.7 Лидерство
8.8 Менеджмент качества в сфере услуг

9. Управленческие решения и порядок и разработки
9.1 Виды управленческих решений
9.2 Из чего состоит процесс принятия решений
9.3 Подход к принятию решений
9.4 Индивидуальные стили принятия решений
9.5 Условия эффективности управленческих решений
9.6 Организационный план. Контроль над исполнением решений

10. Финансовый менеджмент гостиничных предприятий
10.1 Экономическое планирование
10.2 Гостиничный продукт и его составляющие

10.3 Анализ финансового состояния гостиничного предприятия
10.4 Показатели оценки движения и состояния основных фондов отеля
10.5 Оборотные средств гостиницы, их состав и структура
10.6 Управление доходами гостиничного предприятия
10.7 Расчет себестоимости гостиничных услуг
10.8 Учет и отчетность на гостиничных предприятиях

11. Составление бизнес-плана открытия гостиницы
11.1 Составление бизнес-плана
11.2 Планирование бюджета
11.3 Взаимодействия систем менеджмента отеля
11.4 Калькуляция затрат
11.5 Уменьшение потерь
11.6 Процесс подготовки к расширению гостиничной сети

12. Управление маркетингом в гостиничном бизнесе
12.1 Основные системы бронирования
12.2 Мониторинг конкурентов: необходимость и план действий
12.3 Продвижение в интернете гостиничных услуг
12.4 Организация программ лояльности клиентов

12.5 Цикличность в маркетинге гостиничных услуг

13. Охрана и система безопасности
13.1 Комплексная система безопасности
13.2 Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы
13.3 Противопожарная система
13.4 Содержание электрических систем в исправном состояние, как мера противопожарной безопасности

14. Подбор персонала отеля
14.1 Особенности найма персонала в гостинице
14.2 Правила проведения анкетирования и собеседования
14.3 Особенности подбора персонала на линейные и руководящие должности
14.4 Качества лидера и организаторские способности у сотрудников
14.5 Стили руководства

15. Управления персоналом отеля
15.1 Формы и методы управления персоналом
15.2 Комплектование кадров
15.3 Правила заключения трудовых договоров
15.4 Оплата труда
15.5 Формирование фонда заработной платы

15.6 Начисление заработной платы

16. Основы налогообложения гостиничного предприятия
16.1 Система налогов и сборов
16.2 Какие бывают налоги из чистой прибыли предприятия
16.3 Как начисляется НДС
16.4 Какие бывают налоги на себестоимость продукции
16.5 Налог на прибыль
16.6 Особенности налогообложения отеля

Вам часто приходила в голову мысль: «Хочу открыть гостиницу»? Но вы наверняка сразу сталкивались с огромным количеством преград, не зная с чего начать, как открыть отель или хотя бы, как открыть мини-гостиницу. Организация гостиничного хозяйства может показаться, на первый взгляд, непосильной задачей, но на самом деле все совсем несложно с нашим курсом по открытию отеля. Узнайте, как открыть гостиницу, на курсах Нового Бизнес Университета! Получите комплекс знаний, необходимых для создания своего бизнеса! Теперь не нужно ехать в Москву для того, чтобы узнать, как открыть гостиницу, документы, которые требует организация гостиничного хозяйства, а также требования к открытию отеля, потому что профильное образование в данной сфере Новый Бизнес Университет предоставляет дистанционно. Оставьте заявку на сайте и получите доступ к материалам курса сразу же после оплаты обучения!

ОТПРАВЬТЕ ЗАЯВКУ И ПОЛУЧИТЕ ПЕРВЫЙ УРОК БЕСПЛАТНО

Как открыть мини-гостиницу по шагам

Гостиничный бизнес долгое время существовал не как самостоятельная деятельность, а как дополнительная услуга при предприятиях питания, увеселительных заведениях, почтовых станциях и даже храмах. Разумеется, что о каком-либо уровне сервиса в таком случае рассуждать не приходилось – путешественники ночевали в ужасных условиях, часто соседствую с клопами или еще менее приятными сожителями – крысами.

К счастью, эти дремучие времена давно прошли, путешествовать людям стало проще и немалую роль в этом сыграло развитие средств размещения. Все же ехать на знакомство с другими городами и странами куда приятней, когда есть уверенность в том, что ночь можно будет провести в теплой постели.

На современном историческом этапе весь мир разделился на два условных лагеря: крупные сетевые гостиницы и малые частные отели. Сторонники обоих видов могут до хрипоты спорить что лучше, приводить аргументы и цитировать знаменитых исторических деятелей. Вступать в извечный спор не будем и поговорим о том, что проще – мини-отелях.

Данный формат гостиниц стал чрезвычайно популярен в Западной Европе и постепенно отвоевал у своих крупных конкурентов 40% потребителей. Секрет уровня популярности малых средств размещения довольно прост: чем меньше у отеля гостей, тем легче ему подобрать индивидуальный подход к каждому из них. Крупным сетевым гостиницам такой подход явно не по силам, запомнить только в лицо всех гостей – уже большое достижение для работников отеля, а знать их имена, предпочтения, и важные семейные праздники без подглядывания в карту гостя (если она есть и заполнена) – вообще нереально. А вот для мини-отелей, где гостей немного, знать всё и обо всех несложно, поэтому и атмосфера там более уютная и домашняя, будто в семье, где все близки и хорошо знакомы.

С тем, почему люди выбирают небольшие отели, понятно, теперь перейдем к тому, что вообще представляет собой мини-гостиница.

Требования 

В соответствии с российским законодательством мини-гостиница – это малое средство размещения с номерным фондом от 5 до 15 номеров.

Никаких дополнительных требований к отелям мини-формата нет. Набор мебели и оборудования, площадь номеров и наличие коммуникаций – все это ничем не отличается от требований, предъявляемых к средним и большим предприятиям.

Законодательная база для малых средств размещения до сих пор очень скудная и ориентироваться при открытии бизнеса нужно на общие требования для гостиниц.

Как и любой вид предпринимательской деятельности, мини-отель должен соответствовать целому перечню нормативных документов. Основой только для открытия бизнеса с формулировкой «мини-гостиница» станут:

  • ГОСТ Р 54606-2011 Услуги малых средств размещения. Общие требования.
  • ГОСТ Р 50690-2017 Туристские услуги. Общие требования
  • ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изменениями на 4 июня 2018 года).
  • Постановление Правительства РФ от 9 октября 2015 года N 1085 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации».

Продолжить этот перечень можно законами, постановлениями и правилами в области безопасности (санитарно-эпидемиологической, пожарной, экологической и т.д.), рекламной и предпринимательской деятельности и прочее…

Стоит также упомянуть, что открытие отеля – процесс долгий, который с подготовкой всех документов, подбором и реконструкцией помещения или вообще оформлением земельного участка, может затянуться на несколько лет. Это самая печальная статистика, когда открытию бизнеса препятствуют многочисленные проверки, несоответствия и исправление собственных ошибок. Даже в случае того, что везде и во всем повезет, обойдется без проблем и накладок, на открытие уйдет не менее нескольких месяцев.

Окупаемость в гостиничном бизнесе также не может похвастаться заоблачными показателями. Норма для мини-отеля – 5-10 лет. Эту информацию важно учитывать, поскольку вложений потребуется много, как во время открытия, так и в процессе работы.

Если никакие из перечисленных особенностей гостиничного бизнеса Вас не пугают, то можно смело отправляться регистрировать будущий источник доходов.

Регистрация бизнеса

Перед регистрацией остро встает вопрос о выборе организационно-правовой формы для отеля. Выбирать придется между ИП и ООО. У каждого есть ряд преимуществ и недостатков, но для мини-отеля индивидуальное предпринимательство будет предпочтительней. Основные причины тому упрощенная форма открытия и, что особенно важно, закрытия бизнеса, а также пониженное налогообложение и штрафные санкции.

Гостиничный бизнес не требует лицензии, поэтому регистрировать ООО имеет смысл только, если в отеле будут продавать алкогольные напитки. При этом для мини-гостиниц вообще не обязательны услуги питания или же они могут оказываться другими предприятиями. Практика, когда при отеле функционирует ресторан, юридически не имеющий к отелю никакого отношения, широко распространена и оправдана.

Для регистрации ИП понадобиться:

  • Подготовить документы (копия паспорта и заявление о регистрации).
  • Оплатить госпошлину за регистрацию.
  • Подать документы в налоговую инспекцию.
  • Получить регистрационное свидетельство и коды государственной статистики.
  • Изготовить печать.
  • Открыть расчетный счет.

Подбор помещения

Правильно подобрать помещение для будущего отеля – уже половина успеха. Располагаться мини-отелю лучше в деловом или культурном центре города, чтобы вокруг была развита инфраструктура. Доступность транспорта тоже очень важна, ведь не все гости будут пользоваться услугами такси.

Выбрать для отеля тихий спальный район тоже можно, но тогда основными конкурентами станут квартиры для суточной аренды, которым зачастую гостиничные номера проигрывают, если только человек не нацелен на безупречный сервис. Единственным разумным вариантом для спального района будет размещение отеля в квартире. Однако найти помещение нужного размера может быть проблематично, тогда выкупать придется несколько квартир, устраивать масштабную перепланировку и сталкиваться с множеством инстанций, которые поставят своей целью торможение процесса или вообще попытаются помешать открытию бизнеса. К тому же у такого отеля не всегда могут быть благополучные соседи. Размещение в жилом доме – это дополнительный риск, ведь все бытовые проблемы соседей, станут Вашими проблемами. Прорванные трубы, насекомые и утечка газа у соседей – все это может причинить вред Вашим гостям, работникам и имуществу, а зависеть от Вас не будет ровным счетом ничего.

Исходя из этого, лучше отдавать предпочтения отдельно стоящим зданиям. Если нет возможности его построить – нужно выкупить. Брать помещение для отеля в аренду – неоправданно, если только это не долгосрочная аренда с возможностью выкупа. Крупные финансовые вложения будут окупаться годами, а краткосрочный контракт на аренду не гарантирует, что помещение будет Вашим все это время.

Идеальным вариантом будет здание, изначально построенное под отель. В нем можно обойтись без перепланировки, а ограничиться лишь ремонтом. Если у помещения есть историческая ценность, то существует возможность оставить все «как есть», только сделать генеральную уборку и завезти мебель. Конечно, такой отель будет весьма специфическим, но любители прикоснуться к истории, пусть она даже будет выражаться в облезлой краске на стенах, всегда найдутся.

Важный момент: именно на этом этапе необходимо решить, будет ли отель проходить сертификацию и получать звезды. Эта процедура не является обязательной, для мини-отелей она мало оправдывает себя, но думать о ней нужно еще при выборе помещения. Ведь оценка «звездности» гостиницы начинается с площадей общественных помещений и номеров. Правда, учитывая всю необходимую инфраструктуру, уровня выше 3* достигнуть будет проблематично.

Бизнес-план

Наличие бизнес-плана отличает грамотного предпринимателя от неграмотного.  Бизнес-план – это руководство к действию по управлению и развитию бизнеса, а также отличный способ контролировать уровень отклонения желаемого от действительного.

В хорошем бизнес-плане приведена качественная аналитика рынка, спрогнозировано его изменения и указаны перспективы развития отеля на этом рынке. Разумеется, учитываются далеко не все факторы и не всем бизнес-планам суждено воплотиться в реальности. Иногда успешному развитию бизнеса мешают внешние обстоятельства, иногда – сам предприниматель. Но наличие бизнес-плана помогает учитывать хотя бы базовые риски и заранее продумывать пути решение вероятных проблем.

В основном, позволить себе отказ от бизнес-планирования могут только мелкие предприниматели – владельцы торговых палаток и киосков. Все, чей бизнес представляет собой более солидное предприятие, предпочитают планировать всё заранее.

Дизайн и ремонт помещения

Дизайн отеля должен полностью соответствовать его тематике и концепции. Если Вы решили создать эко-отель, следует позаботиться, чтобы все отделочные материалы были натуральными, как и меблировка. Если загорелись идей минимализма, помните, что меньше необходимого перечня предметов в номере быть все равно не должно – пусть даже прикроватная тумбочка и не вписывается в концепцию, но её наличие прописано ГОСТом.

Оригинальное решение для мини-отелей – индивидуальная тематика каждого номера.  Однако над таким интерьером придется больше работать, ведь каждый номер – это новый дизайн. В таком случае услуги дизайнера обойдутся значительно дороже.

Можно ли продумать дизайн без привлечения профессионалов? Можно, но для этого нужно иметь чувство стиля, четкое представление о будущем интерьере и специализированные программы. К счастью, некоторые из дизайнерских программ имеют бесплатные версии, которые можно найти в Интернете.  На освоение базовых навыков: перекраска стен, расстановка мебели, обычно уходит не более часа-двух. Гораздо больше Вы потратите на поиск необходимых элементов, вроде бесшовных обоев нужного оттенка, горшков с цветами и т.д. Итогом многочасовой (скорее всего даже многодневной для новичка) работы станет либо готовый дизайн, по которому нужно только купить все необходимое и воплотить картинку в жизнь, либо испорченные нервы и твердое решение обратиться к профессиональному дизайнеру.

Приобретение оборудования

Что можно вообще отнести к отельному оборудованию? Если вопрос вызывает ступор, займемся перечислением:

  • Сантехника (как для номеров, так и для общественного пользования + для персонала).
  • Система кондиционирования (проще говоря — кондиционеры, если они предусмотрены в номерах и административных помещениях).
  • Техническое оборудование (компьютеры, телефоны, принтеры, сканеры и другая офисная техника).
  • Бытовое оборудование для номеров (телевизоры, телефоны, чайники, фены, утюги и все, что Вы посчитаете нужным предоставить своим гостям).
  • Оборудование для уборки (пылесосы и другая техника).

Чем качественней выбранное оборудование, тем дольше оно прослужит, но это не значит, что в него нужно вложить треть всего бюджета. Так, например, для уборки мини-гостиницы неоправданно дорого обойдется современная профессиональная клининговая техника. Вместо неё вполне можно использовать варианты, предназначенные для домашнего использования.

Особое внимание нужно обратить на процесс стирки постельного белья и полотенец. Организовать отдельное помещение для стирки, сушки и глажки не всегда удается, поэтому вполне удачным решением будет заключение договора с какой-либо прачечной.

Приобретение мебели

Выбор мебели – один из самых ответственных моментов для отеля. Гости никогда не поинтересуются формой собственности гостиницы, не спросят о бизнес-плане или перспективах развития, но неудобную мебель они Вам точно припомнят. Это же касается подушек и матрасов. В запасе всегда неплохо иметь несколько вариантов подушек и предоставлять гостям выбор. Матрасы подбирать нужно ортопедические (жесткие предпочтительней, чем мягкие).

При выборе кроватей стоит обращать внимание на крепкое основание, которому придется выдержать множество гостей различных весовых категорий. Это касается и остальной меблировки – она должна быть крепкой, но не слишком громоздкой, иначе горничная не сможет её сдвинуть во время уборки. Это чревато залежами пыли в тяжело доступных местах, что для отеля недопустимо.

Помимо основной мебели, которая будет расставлена по номерам и помещениям гостиницы, нужна еще и мебель дополнительная: кушетки, раскладушки, детские кроватки и стульчики. Предоставляется такая мебель по просьбе гостя, пользуются ей не очень часто, но быть в наличии она должна.

Приобретение программного обеспечения

Программное обеспечение для отеля представляет собой стандартную операционную систему и небольшой перечень программ. Если «операционка» Вам достанется еще при покупке компьютера, то приобретением «R-keeper», «Парус», «KWHotel» или любой другой программы или комплекса программ придется озаботиться отдельно.  Перед покупкой лучше испытать бесплатную версию (такая есть у многих).

Также важно оценивать соотношение функциональности и цены. Порой за одни и те же деньги предлагают систему контроля за движением номеров или полный комплекс программ, включая бронирование, бухгалтерию, ведение складского учета и многое другое.

Читать инструкции и задавать вопросы службе поддержки тоже не зазорно. Помните, что Вам с этими программами придется работать (или Вашему персоналу), поэтому узнать все тонкости лучше заранее.

Набор персонала

Персонал – основа бизнеса для сферы услуг. От приветливости, дружелюбия и профессионализма работников зависит, вернуться ли гости во второй раз или нет.

При подборе персонала важно руководствоваться следующим правилом: для ответственных должностей опыт обязателен, для остальных – нет. Взять горничную без опыта работы – обычная история, а вот директор гостиницы, если Вы не планируете полностью вести дела самостоятельно, должен обладать опытом работы в этой сфера и на этой должности. Начало бизнеса – не время для экспериментов.

Особенность мини-отеля в том, что штат персонала может быть сведен к минимуму – управляющий, пара администраторов, пара горничных, бухгалтер и мастер на все руки (он же слесарь, сантехник и электрик).

Если Вы трудоголик или просто не хотите доверять посторонним, все работы в отеле можно выполнять самостоятельно – такие энтузиасты тоже встречаются, но необходимо помнить, что Вы – тоже человек и Вам нужен отдых. Совмещать в себе всех сотрудников без выходных и отпусков 24 часа в сутки и 7 дней в неделю не выйдет. Организм рано или поздно даст осечку, хорошо, если это будет не во время работы с электрощитом или налоговой отчетностью.

Грамотно рассчитывайте силы и нанимайте помощников!

Реклама

Реклама для отеля вопрос важный и немного болезненный. Снимать видеоролики и крутить по телевидению – малоэффективно, заказывать рекламу на радио – тем более. Единственными действенными площадками для рекламы отеля остаются Интернет и печатная продукция.

С Интернетом все более-менее понятно. Нужен официальный сайт с красивыми картинками, видеороликами, виртуальным туром, ценами, перечислением услуг и всем, что вообще должно быть на официальном сайте (не забывать про контактные данные и адрес). Также необходимы посты в социальных сетях в различных тематических группах. Возможна публикация постов с предложением скидки на особых условиях (забронируй сегодня и получи 5% скидки) или просто рекламой отеля. Еще один важный шаг – внесение отеля на туристические карты специализированных сайтов. Обзорные сайты и сайты бронирована – лучшие рекламщики в Интернете, пренебрегать их услугами не стоит никогда, а на первых порах тем более.

С печатной информацией все немного сложнее. Распространять листовки на улицах или через почту долго и неудобно. К тому же большинство таких флаеров просто выкидываются в ближайшую мусорную урну. В то же время это пока что самый эффективный метод после Интернета.

Открытие

День открытия – главная проблема для всех малых средств размещения. Вроде бы и к работе все готово, и праздника хочется – заслужили же, такой сложный и важный этап прошли, а как это осуществить не совсем понятно.

Крупным сетевым гостиницам гораздо проще – устроили презентацию, пригласили несколько именитых постояльцев из других гостиниц сети и показали все свои достоинства с лучшей стороны. Для мини-отеля такая схема не сработает, да и средств на такое мероприятие нужно немало, а ведь вложено и так много, при этом прибыли еще нет.

Как вариант – отказаться от торжественного открытия и сразу преступить к работе. К тому же по-настоящему отель откроется, когда в него заселяться первые гости, а это может произойти не в самый первый день после открытия. Если реклама в Интернете зацепит – гости будут, о них Вы узнаете по забронированным номерам, если же нет, то срочно нужно активизировать рекламную деятельность.

Если же отказываться от торжества не хочется, то можно пригласить репортера из авторитетного издания или наоборот шумной желтой прессы и устроить ему персональную экскурсию и мини-банкет в мини-отеле. Вроде бы и информация об открытии пойдет в массы, и мероприятие торжественное проведено.

Долго акцентировать внимание на дне открытия не стоит – это лишь дополнительный рекламный трюк, который должен помочь в привлечении гостей. Привыкайте, так будет со всеми праздниками отеля.

На этом советы по открытию собственного мини-отеля заканчиваются. Успехов Вам в этом нелегком, но интересном бизнесе!

Как открыть мини-отель в Испании?

Если вы задаетесь вопросом, какой бизнес открыть в Испании, то можем с уверенностью сказать, что заниматься недвижимостью занятие интересное. Особенно если эта недвижимость приносит неплохой доход. В этой статье мы расскажем об отельном виде бизнеса в Испании, а именно об открытии собственного мини-отеля.

Выгодно ли открывать отель в Испании?

Если говорить об инвестициях в недвижимость, которые приносят постоянный доход, то гостиничный бизнес — отличный вариант. При этом, большие единовременные инвестиции не всегда необходимы. Есть возможность выкупить целое здание постепенно, квартира за квартирой. Но зато доходность подобных проектов составляет до 15% годовых, если подходить к делу грамотно.

Мини-отель в Испании: какой формат выбрать?

Определимся сразу: мы не будем говорить об открытии крупной гостиницы или шикарного отеля. Речь о небольшом заведении, способном удовлетворить нужды простого туриста. Вопросов сервиса и маркетинга коснемся только вкратце, поскольку они слишком обширны для небольшой статьи.

А для начала давайте разберем, какие формы подобного бизнеса существуют и в чем их отличия.

Хостел

Наиболее экономичный вариант как для владельца, так и для гостей. Напоминает всем известное общежитие. Сдаются не номера, а койко-места, которых в комнате может быть довольно много. Таких заведений в Европе достаточно много, не все могут себе позволить путешествуя останавливаться в отелях, многим достаточно только кровати на ночь.

Капсульный отель

Капсульный отель — совершенно новая и оригинальная форма гостиничного бизнеса, родоначальником которой являются японцы. Сейчас это направление бурно развивается во всем мире. В основном капсульные отели размещают рядом с крупными вокзалами, аэропортами. Их можно встретить, в том числе, и в аэропорту Шереметьево.

Гостевой дом

Обычно это семейный бизнес, а вместо фешенебельного ресторана хозяева часто предлагают гостям отобедать в домашней обстановке или небольшом кафе-баре, организованном в доме.

Мотель

Придорожный отель для путешествующих на автомобиле. Место, где можно принять душ и выспаться перед следующим “марш-броском”.

Апарт-отель

Это гостиница, где каждый номер представляет собой отдельную квартиру (апартаменты). Там может быть одна, две спальни или больше, гостиная, кухня (зачастую объединена с гостиной), ванная комната, а также бытовая техника: телевизор, холодильник, посудомойка, стиральная машинка и так далее. Словом, отдельная комфортная жилплощадь в сочетании с гостиничным сервисом. Оптимальный вариант для туристов с семьями.

Можно выделить еще несколько форматов, но все они отличаются в основном тематикой (горнолыжный, СПА, эко), количеством номеров, уровнем комфорта, сервиса и так далее.

Выбираем помещение для мини-отеля в Испании

Выбор земли под строительство отеля или покупка уже готового к эксплуатации объекта недвижимости — один из главных вопросов. Есть четыре варианта, где взять нужную площадь:

  • Купить землю и построить свое здание
  • Купить готовое помещение или здание
  • Снять помещение в аренду
  • Купить готовый бизнес

Строительство, конечно, дело непростое, нужно получить все необходимые разрешения, подобрать архитектора (проектную организацию), генерального подрядчика (строительную компанию), кто будет осуществлять управление и технический надзор за строительством от заказчика. Однако преимущество в том, что строительство обойдется дешевле. Еще один плюс — вы сможете создать наиболее удобную и эффективную планировку, а не отталкиваться от того, что вам предложат.

Если есть средства, то можно купить объект, чтобы раз и навсегда избавиться от вероятных проблем с арендодателем. Будет обидно, если ваш хостел начнет пользоваться успехом, а ушлый владелец помещения решит в два раза поднять арендную плату. Не думайте, что в Испании люди не способны на такой поступок.

Купить готовую гостиницу (отель) один из лучших вариантов, если есть финансовая возможность. Ведь подобное заведение имеет реальные показатели заполняемости, доходности, “среднего чека”, затрат, а значит легче оценить риски и потенциальную прибыль. У такого отеля есть история и отзывы клиентов, вы сможете сразу начать окупать инвестиции. Как вариант, продаются отели с оператором (управляющей компанией), который согласно контракту будет выплачивать вам оговоренную арендную плату (около 4,5-6,5% годовых), но на это уже нужны более серьезные инвестиции.

Планировка хостела или мини-отеля в Испании

Если речь о хостеле, то вам необходимо несколько комнат для проживания — они не обязаны быть просторными, и должны вмещать в себя какое-то количество кроватей (обычно ставят двух- или трехуровневые), а также шкафы и тумбочки для личных вещей (не обязательно). Нужна отдельная большая гостиная, где гости смогут проводить время. Иногда в хостелах делают общую кухню.

В апарт-отеле нужно обустроить несколько отдельных комфортных апартаментов. В идеале — с двумя спальнями, чтобы взрослые и дети могли спать отдельно.

Где открыть свой мини-отель в Испании?

Местоположение вашего бизнеса — залог его успеха. Поэтому трижды подумайте, прежде чем примете окончательное решение.

Для начала, отель или гостиница должны находиться в туристической зоне. Постарайтесь расположиться как можно ближе к побережью или в центре города. По опыту, в историческом центре города заполняемость круглогодичная. Если такой возможности нет, то поищите место недалеко от достопримечательностей, парков и интересных для туристов мест. Обратите пристальное внимание на транспортную доступность.

Юридические аспекты открытия мини-отеля в Испании

Не будем вдаваться в дебри. Есть несколько бумаг, которые вам обязательно придется получить, но сделать это без помощи испанского юриста вряд ли получится. Не будем утомлять вас списком документов, просто имейте в виду: без соответствующих разрешений запустить гостиничный бизнес не получится.

Если вы желаете получить консультацию касательно полного перечная необходимых документов на открытие отеля в Испании, пишите нам по эл. адресу [email protected]

Что касается налогов: декларация подается раз в год для резидентов Испании или раз в три месяца для нерезидентов. Налог на доходы от аренды составляет 24%. Налог на имущество в размере 2% оплачивается раз в год.

Где найти клиентов для вашего мини-отеля в Испании?

Самый простой вариант: зарегистрироваться на всемирно известных сайтах, таких как booking.com и airbnb.com. Такие сервисы — основной источник клиентов для многих мини-гостиниц во всем мире.

Обязательно сделайте заметную вывеску. Она не только сможет привести клиентов, но и не даст потеряться тем, кто забронировал номер через приложение.

Сообщества в социальных сетях тоже не будут лишними. Размещайте красивые фотографии, интересные истории, отзывы клиентов и их довольные лица. Такая маркетинговая стратегия может быть сильным толчком к первому потоку клиентов и первому заработку.

Свой сайт — отдельный сложный проект, в нем нет необходимости для небольшого отеля. Помимо наполнения, вам придется вести трафик на сайт, настраивать системы оплаты и бронирования, заниматься десятками других мелких дел. 

Ну и самое главное — цените своих постояльцев, оказывайте им действительно качественные услуги и внимательно следите за чистотой и порядком в своей гостинице. Тогда ваши гости вернутся снова и посоветуют ваш отель знакомым. Сарафанное радио — один из самых сильных каналов в гостиничном бизнесе и повлиять на него можно только с помощью качественной работы.

Помимо открытия гостиницы, есть и другие способы заработать на испанской недвижимости. Об этом мы поговорим в следующих статьях.

Как открыть гостиницу: основы гостиничного бизнеса

Добавлено в закладки: 0

Начинающего бизнесмена беспокоит такой серьезный вопрос: “Как открыть частную гостиницу и сколько это стоит?”. Россия – это перспективная страна, с прогрессивно развивающимися различными видами бизнеса. Все новые и новые люди открывают каждый день свое дело, создавая собственные организации и предприятия. В этой статье описывается одна из областей современного бизнеса – гостиничное дело. Также можем предложить к рассмотрению бизнес идею открытия гостиницы в собственной квартире или гостиницу для домашних животных.

Особые черты гостиничного бизнеса

Истоками этот бизнес уходит к началу 60 годов прошлого столетия. Но то были только зачатки того, что в настоящее время имеет огромный размах. Более организованная и упорядоченная структура гостиничного бизнеса была сформирована только в начале 90-х годов.

В настоящее время этот вид бизнеса на территории всей нашей страны является одной из самых солидных видов предпринимательских организаций, особенно получило развитие строительство гостиниц на море.

Но необходимо знать, что перед открытием его просто необходимо иметь некоторые навыки и умения, а так же следует уметь рисковать в нужные моменты. В любом случае, каждое затраченное усилии будет вознаграждено, так как гостиничное дело является еще и очень прибыльным. Что же нужно для того, чтобы открыть гостиницу? Эта идея бизнеса на данный момент очень популярна.

На видео: необычные услуги в гостинице как способ привлечения клиентов

 Способы начала бизнеса

Можно открыть гостиницу с нуля, а можно и купить франшизу. Давайте рассмотрим основные способы и методы старта бизнеса в гостиничной сфере:

  1. Покупка уже существующей гостиницы. Является самым простым вариантом для открытия гостиничного бизнеса. После покупки вы можете с легкостью провести все необходимые вам изменения. создать уютную обстановку для туристов.
  2. Строительство с «нуля». Это более долгий способ развития, но при строительстве вы можете учесть все аспекты развития бизнеса в будущем.
  3. Ведение “теневого” бизнеса. Это не совсем законный способ для гостиничного бизнеса. Необходимо будет арендовать или выкупать комнаты, квартиры и дома. Но, начиная свое дело таким образом, просто необходимо быть очень осторожным и внимательным.

На видео: способы продвижения (эффективная реклама) гостиницы

 Развитие бизнеса

Для быстрого и качественного развития вашего дела, в вашей гостинице должен быть, конечно, и соответствующий персонал. В штате даже самой маленькой гостиницы непременно есть управляющий, администратор, горничные и бухгалтера.

Ну и ни при каких условиях не стоит забывать о системе охраны гостиницы. Для полного обеспечения безопасности вашего бизнеса не стоит экономить. Необходимо установить все системы – от противопожарной до средств внутренней связи.

В гостиничном бизнесе главное внимание необходимо уделять вашим клиентам, которые всегда будут залогом успеха и прибыли. Для этого гостиница должна иметь все элементы, которые дают максимум возможного комфорта постояльцам. Обслуживающему персоналу следует уделять максимально возможное уважительное отношение к клиентам для того, чтобы они возвращались сюда раз за разом.

Даже несмотря на то, что такой бизнес является довольно затратным и сложным, он может дать вам не только хорошую прибыль, но и удовольствие от работы. Если вы уверены в своих силах, можете смело начинать организацию гостиничного бизнеса.

 

Как открыть апарт-отель. Франшиза «9 Ночей»

Открыть отель с нуля — дело нехитрое, и количество новых заведений растет каждый год. Однако зарабатывать на гостинице — задача совершенно другого уровня. Она требует знаний, опыта и технологий. Отельеры, которые их не имеют, часто разоряются. Причины: простОй номеров, дорогая реклама, межсезонье… Вот что необходимо сделать на старте, чтобы не терять деньги на гостиничном бизнесе, а их зарабатывать.

Первые шаги в гостиничном бизнесе мы, Илья и Алёна Хромченковы, сделали в 2012 году. Действовали интуитивно, методом проб и ошибок, учились на собственном опыте. Годами формировали системное понимание, что и как делать. И только после формирования сети из 100 прибыльных апартаментов в 13 городах решили делиться накопленным опытом.

Если мы открываем гостиницу сейчас, то уже знаем, с чего начать.

Задача номер 1 – это разработка концепции отеля.

Концепция — это идея проекта, определяющая бизнес как систему. Это не просто визуальное решение, вывеска, набор услуг, а фундамент проекта! От нее зависит, будет ли проект рентабельным. Наконец, будут ли к вам приходить гости, захочется ли им вернуться или порекомендовать вас друзьям.

Однако мало кто понимает, что просто красивой идеи недостаточно! Нужен здравый расчет и аналитика рынка.

Те, кто ищут оригинальные концепции отелей и считают, что заработок будет только у необычных гостиниц, в корне неправы. Есть спрос, определенные ожидания аудитории, стандарты обслуживания. Без сомнений, можно открыть космохостел, японский капсульный отель или этногостиницу с невероятным антуражем. Но получится ли отбить затраты на них, будут ли готовы люди массово регулярно переплачивать за оригинальность?

Надежды на уникальность не всегда окупаются. Но и стандартный подход не подходит. Нужен баланс.

Например, когда мы только задумали запустить апарт-отель в Петрозаводске, мы уже знали, что строить очередную небольшую гостиницу нет смысла.

  1. Их уже достаточно открылось в городе.
  2. Когда все гостиницы как близнецы, никакой разницы нет, то выбор происходит только по цене. Трудно загрузить такой отель и сделать хороший Room Revenue (выручку от продаж).

Но и копировать необычные концепции западных отелей ни к чему, аудитория к этому не готова.

Поэтому мы выбрали формат двухуровневых апартаментов.

Это не прихоть и не попытки быть оригинальными: если делать лофт, то за счет высоких потолков и антресолей мы более эффективно используем площадь и увеличиваем количество спальных мест, а гости получают просторное комфортное жилье на 30-50% дешевле, чем в больших гостиницах.

Чтобы централизованно управлять 9-ю апартаментами, сделали ремонт в отдельном коммерческом помещении.

Итог: все объекты как на ладони, проще их контролировать, оказывать сервис. Наконец, это гарантирует конфиденциальность для гостей. Нам тоже хорошо: это разумная диверсификация рисков. Думаем, все уже слышали про закон Хованской, из-за которого уже закрыли сотни хостелов. Нам это не грозит.

Доступ в номера – по электронным кодовым замкам, гости не теряют ключей, сотрудники избавлены от суеты. Заселение и выезд без администратора, оплата онлайн.

Также в каждом номере предусмотрена ванная комната, что куда комфортнее хостела. Кухни отдельные, можно и кофе сварить, и поесть приготовить, а не искать ресторан поблизости. Для гостиниц это большая редкость. Кроме того, в отличие от обычных апартаментов, есть интересное зонирование для работы и отдыха.

Любые «фишки» в концепции апарт-отеля в Петрозаводске – это следствие здравого расчета, изучения запросов клиентов, законодательства и собственных возможностей.

Но никто не видит основание айсберга, почему же выбрали именно такие решения, заметна только вершина. И именно на «фишки» обращают внимание, хотя они лишь частные инструменты, которые мы применяем для достижения цели.

Дальше мы расскажем, как именно создать концепцию, что в нее входит, что необходимо сделать и в каком порядке.

Все ли вам понятно? Поделитесь мнением в комментариях!

Если вы хотите открыть отель, гостиницу или апартаменты и при этом:

1.Получить положительный опыт запуска своего бизнеса;

2.Заработать на своем деле и получить удовольствие от процесса;

3. Найти опытного партнера, который давно работает в этой нише;

Оставьте заявку на франшизу на сайте 9nights.ru, ответим в течение 24 часов!

 

Как открыть гостиницу с нуля

Прежде чем открыть гостиницу, нужно определиться с ее видом. Так особенно актуально небольшие отели, не только для людей, но и для животных. Как открыть мини гостиницу – для этого нужно подготовить бизнес план, документы и найти инвесторов.

Мини отели – отели, в которых не больше 50 номеров. Подразделяются на категории.

  • Низкобюджетный хостел.
  • Маленькая гостиница.
  • Отели для состоятельных клиентов.

Изучение рынка

Отель нужно открывать в местах, где на него будет спрос. В основном это города, хорошо посещаемые туристами и находящиеся в курортной зоне. Расположение лучше выбрать недалеко от стаций метро, от центра города, авто и железнодорожных вокзалов.

Подбор подходящего помещения

Помещение целесообразнее выкупить, так как аренда здания стоит дорого. Если есть возможность, желательно самому построить здание, но для этого необходимо иметь максимум терпения. Ведь на создание и строительство потребуется не один год.

Интерьер гостиницы

Следующий шаг – это разработка интерьера. Эту работу лучше доверить, конечно, специалистам.

Одним из главных условий хорошего интерьера является комфортная планировка и хороший ремонт. Пусть номера не роскошные, но должны быть аккуратными и чистыми. Что касается мебели и сантехники, то они должны быть высококачественные.

Персонал мини-отеля

Подбор персонала нужно провести задолго до открытия гостиницы. К этому моменту должны быть готовыми все документы, связанные с началом трудовой деятельности работников.

Примерный состав персонала:

  • Администратор. 2 человека,
  • Бухгалтер. 2 человека,
  • Менеджер. 1 человек.
  • Горничные. 3 -4 человека,
  • Уборщицы — 2 -3 человека,
  • Охранники. 2 – 3 человека.

План производства

Первое, чем нужно будет заняться – это оборудовать кухню. Снабдить ее всей необходимой посудой и различной бытовой техникой.

В вестибюле надо расположить рецепшен. Стойка должна гармонично вписываться в общий дизайн фойе.

Гостиничную мебель нужно выбирать крепкую, не надо экономить на ее стоимости. Не стоит забывать, что у клиентов потребительское отношение к чужому имуществу. Поэтому кровати лучше использовать с металлическими рамками, а шкафы с дверцами на добротных петлях.

Полы можно покрыть промышленным линолеумом или ламинатом.

Финансовый план

Основная сложность заключается в денежных вливаниях. Понятно, что всякому делу потребуется финансовые вложения, и окупятся они не сразу. Этот вопрос каждый будущий владелец решает по мере своих возможностей, предприимчивости и личного состояния. Есть различные способы решения этого вопроса. Некоторые берут кредит, а кто – то ищет инвесторов.

   Основные расходы, требующие существенных финансовых затрат.

  1. Благоустройство прилежащей территории.
  2. Покупка мебели и бытовой техники.
  3. Налоги, зарплата персонала.
  4. Коммунальные услуги.

Маркетинг

Важный вопрос — это организация рекламы гостиницы.

Практически все потенциальные клиенты бронируют гостиницы посредством интернета. Поэтому встает необходимость создания своего сайта для размещения объявлений о наличии свободных номеров, условий оформления, а также о системе скидок и т.д.

Не будет лишним и классическая реклама, такая как баннеры и вывески.

Нюансы в деле создания гостиницы для животных

Для того, чтобы знать, как открыть гостиницу для животных, необходимо ознакомиться с основными требованиями.

Помещение нужно выбрать в соответствии с контингентом будущей гостиницы. К примеру, вольерам для собак требуется больше места, чем номерам для кошек. Желательно расположение гостиницы выбрать в пригороде, с наличием небольшой территории земли.

Необходимое оборудование.

  1. Собачьи вольеры.
  2. Кошачьи домики.
  3. Коврики.
  4. Миски.
  5. Игрушки и другие специфические вещи.

Вольеры должны быть не тесны. Лучший вариант – вольер из двух частей: помещение и огороженный участок для выгула. Естественно, помещения для кошек располагаются отдельно от собачьего корпуса. В кошачьих номерах можно разместить специальную полку, на которую могла бы лазить кошка.

Как открыть гостиницу в квартире или в частном доме – конечно многие начинающие бизнесмены задавались таким вопросом. Так как это может быть выгодно и не потребует оренты здания или покупки нового. Но важно понимать, что есть определенные различая между этими двумя видами.

Хостелы (в квартире)

Это совсем маленький отель. Обычно он располагается в многокомнатной квартире. В сущности – это общежитие, предоставляющее клиенту койко-место за небольшую плату. В хостеле обычно общая ванная комната и туалет, кухня с малым набором необходимых принадлежностей. От других видов гостиниц хостелы отличаются невысокой ценой.

Проблемой открытия такого отеля могут стать соседи, недовольные постоянным пользованием общего имущества (лифтов, мусоропровода) чужими людьми.

Гостиницы в своем доме

Открытие гостиниц в частном доме имеет свои преимущества.

К ним относятся наличие прилежащей территории, на которой можно расположить беседки, парковочные места, площадки для детей.

Идеальным вариантом помещения такой гостиницы будет трехэтажное здание. На одном этаже можно расположить вестибюль с рецепшеном, на другом кухню и столовую, на третьем этаже номера.

Выгодно ли открывать гостиницу? Несомненно, выгодно. Если человек обладает предпринимательскими способностями, финансами, терпением, он сделает такой бизнес основой своего безбедного существования!

Republished by Blog Post Promoter

Как открыть свой бутик-отель — международное образование в сфере гостеприимства

С каждым днем популярность бутик-отелей растет. Сегодня все больше вип-гостей отдают предпочтение роскошным, уютным и необычным апартаментам бутик-отеля вместо похожих друг на друга номеров крупных сетевых гостиниц.

Бутик-отель — это небольшая гостиница из нескольких номеров с эксклюзивным дизайном. Каждый ее номер уникален.

В бутик-отелях созданы все условия для великолепного отдыха. Каждый гость может рассчитывать на конфиденциальность и первоклассный индивидуализированный сервис, поэтому в таких гостиницах часто останавливаются бизнесмены, звезды кино, спорта и шоу-бизнеса.

Как правило, бутик-отели открывают в старинных домах или заброшенных промышленных зданиях. Например, бутик-отель Telegraaf (Таллин) расположен в помещении бывшей телеграфной станции, а Porta Rossa (Флоренция) находится в здании XII столетия с башней, которую обустроили под номер для новобрачных.

В Павловске (Санкт-Петербург) бутик-отель Бип (Бастион Императора Павла) расположился в крепости – бывшие казармы превратились в уютные сьюты, оформленные в стиле того времени. Еще один бутик-отель Северной столицы «Александр Хаус» находится на набережной Крюкова канала – из года в год ему отдают предпочтение лучшие приглашенные артисты, дирижеры и постановщики Мариинского театра. Номера «Александр Хаус» оформлены в стиле самых красивых городов мира – Барселоны, Марракеша, Парижа, Венеции, Рима, Мехико (и носят такие же названия). Московский бутик-отель «Триумф Палас» занимает три последних этажа жилого небоскреба высотой 264 метра. Его номера тоже оформлены в стиле красивейших мегаполисов: Вена, Лондон, Париж, Мадрид, Прага.

  

  

  

Как мне стать владельцем отеля? (с иллюстрациями)

Чтобы стать владельцем отеля, физическое лицо обычно должно иметь деньги для финансирования своего предприятия или достаточно хороший кредит, чтобы позволить ему занять стартовые средства. Чтобы добиться успеха в качестве владельца отеля, человеку, как правило, требуется хорошее местоположение, деловая хватка и достаточное количество гостей, чтобы сделать бизнес прибыльным. Человеку, который хочет стать владельцем отеля, не нужно иметь высшее образование, но получение диплома в области управления отелем или бизнесом может помочь повысить его шансы на успех.

Чтобы войти в гостиничный бизнес в качестве владельца отеля, обычно требуется много денег.Человек может выбрать покупку бывшего в употреблении отеля или построить новую недвижимость в соответствии с его требованиями. В любом случае, чтобы стать владельцем отеля, как правило, требуются большие вложения. Деньги требуются не только для покупки или строительства недвижимости, но и для содержания отеля до тех пор, пока он не начнет приносить прибыль. Расходы могут включать коммунальные услуги, питание, меблировку, заработную плату, лицензионные сборы и налоговые платежи.

Часто человек, который хочет стать владельцем отеля, обращается за ссудой, чтобы помочь ему начать работу.Чтобы получить ссуду, ему обычно нужен хороший кредит и хорошо продуманный бизнес-план. Если у человека плохая репутация, он может нанять партнера с хорошей репутацией или обратиться за помощью к подписавшемуся. Некоторые честолюбивые владельцы отелей ищут инвестиционные средства вместо или в дополнение к ссуде. Другие могут ликвидировать банковские счета или акции и облигации, чтобы помочь в финансировании этого коммерческого предприятия.

Хорошее деловое чутье — ключ к успеху владельца отеля.Готовясь к владению гостиницей, человек может получить степень в области бизнеса или управления гостиницей. Также может оказаться полезным поработать в отеле пару лет, прежде чем покупать его. Этот опыт работы может дать потенциальному владельцу отеля ценную информацию о внутренней работе отеля. Это также может помочь ему узнать, что нужно для продвижения гостиничного бизнеса, привлечения гостей и побудить их вернуться для повторного проживания.

Когда человек готов стать владельцем отеля, ему нужно будет выбрать, покупать ли ему франшизу или создавать собственный гостиничный бренд.У франчайзингового отеля есть признание названия, что означает, что гости могут захотеть остаться там просто потому, что у отеля есть хорошо известное название. Однако со своим собственным брендом владелец отеля может проявить творческий подход и создать совершенно уникальную гостиничную среду. Независимо от того, выбирает ли он франшизу или развивает собственный бренд, потенциальный владелец отеля также должен учитывать местоположение. Выбор востребованного места может значительно повысить его шансы на успех.

Как открыть бутик-отель

Роскошные отели имели большое значение в Атлантик-Сити в 1920-х годах, как показано в популярном сериале HBO Boardwalk Empire.В 1950-х и 60-х годах Атлантик-Сити на самом деле был известен как «Королева курортов», прежде чем азартные игры были легализованы в 1976 году, и здесь появились чудовищные отели-казино. Поэтому, когда нью-йоркские компании Cape Resorts Inc. начали сотрудничать с Normandy Real Estate Partners L.L.C. Несколько лет назад они хотели воссоздать роскошный бутик-отель исторического прошлого Атлантик-Сити. Они создали единственный в Атлантик-Сити бутик-отель, роскошный и неигровой отель, The Chelsea, чтобы обслуживать путешественников, ищущих изысканный и независимый отдых вдали от казино.

«В то время, когда мы разрабатывали Chelsea, мы осознавали, что для этого типа курортов не существует естественного рынка», — говорит Джейн Маки, вице-президент по маркетингу компании Cape Resorts, специализирующейся на небольших отелях, построенных по этим принципам. роскоши, комфорта и сервиса. «Но мы также осознали, что в городе не было вариантов для высококлассных путешественников, которые могли бы просто захотеть уехать, провести некоторое время у воды и заняться чем-то другим. Люди хотят впечатлений от отеля иногда больше, чем просто кровать и завтрак или мотель. и меньше, чем в крупных отелях-казино.»

Открытие в мае 2008 года, Chelsea предлагает 330 номеров и два люкса, но ориентировано на интимную и захватывающую атмосферу, которая не связана с азартными играми. С точки зрения дизайна, он во многом вписывается в стиль середины века. с философской точки зрения, он сосредоточен на его прибрежном расположении с пляжем с полным спектром услуг, двумя открытыми бассейнами и высококлассным ночным клубом. С момента открытия курорт превзошел нестабильный городской рынок, обслуживая, в частности, отдыхающих гостей по выходным с большим количеством чистый доход.В отличие от казино-курортов в городе нет бесплатных номеров.

Открытие бутик-отеля в период экономической нестабильности, наблюдавшейся в последние несколько лет, является рискованным делом, но если все сделано правильно, это может быть прибыльным бизнесом. По мере того, как путешественники меняют свои привычки в отпуске, они хотят получить от своего опыта больше, чем могут предложить некоторые традиционные гостиничные сети крупных брендов. В этом руководстве мы обсудим, что такое бутик-отель, принципы, на которых следует сосредоточиться при его открытии, и то, как другой маркетинг может привести к успеху даже в условиях конкуренции со стороны более крупных брендов.

Как открыть бутик-отель: определение бутик-отеля

Попросите трех разных людей дать определение бутик-отелю, и вы получите три совершенно разных ответа. На самом базовом уровне бутик или то, что некоторые называют лайфстайл-отелями, предлагают уровень интимности во все более безличном мире. Для многих путешественников это элемент неожиданности в позитивной манере, который помогает им выбрать бутик-отель, а не брендовый объект. Но сколько в нем комнат? Насколько велика недвижимость? И что отличает бутик от любого другого небольшого жилья?

«Для меня бутик-отель — это не более 150–200 номеров, которые иногда могут работать как часть бренда, но чаще известны как независимые владельцы», — говорит Рик Свиг, владелец и основатель RSBA & Associates, a San. Консалтинговая фирма из Франциско для многих в индустрии гостеприимства.«Обычно они не очень удобны с точки зрения дизайна или опыта, и они демонстрируют отличительные характеристики целевого рынка. Поэтому, когда клиент входит, он видит клиентов, которые похожи на них, думают, как они, и имеют общие ценности. »

Бутик-отели, по мнению многих, были изобретены в 1980-х годах, первыми из которых были названы The Morgans Hotel в Нью-Йорке, The Blakes в Лондоне и бывший Bedford в Сан-Франциско. Со временем клиенты разочаровались в аналогичных услугах, которые они всегда получали от крупных сетевых гостиничных брендов, и захотели чего-то уникального и необычного с точки зрения внешнего вида, ощущений и уровня предоставляемого индивидуального обслуживания.Когда многих клиентов спрашивают, что они предпочитают в бутиках, они говорят о связи, которую они, как гости, поддерживают с персоналом отеля, и об уровне индивидуального обслуживания, который не достигается в крупных отелях.

«Проще говоря, вам нужен чистый отель, спроектированный с учетом потребностей клиентов, которых вы хотите привлечь», — говорит Джо Макинерни, президент и генеральный директор Американской ассоциации гостиничного и жилищного строительства в Вашингтоне, округ Колумбия. «Вам нужен правильный дизайн, правильное место назначения и правильное местоположение.Если у вас нет всего этого, вы не добьетесь успеха ».

Dig Deeper: Как я это сделал: Бутч Стюарт из Sandals Resorts


Как открыть бутик-отель: на чем сосредоточиться При открытии бутик-отеля

С самого начала, как отмечает МакИнерни, самым большим фактором успеха бутик-отеля является пункт назначения и местоположение. Что касается направлений, вам нужно смотреть на города, которые могут привлечь довольно разнообразный сегмент рынка. , от традиционного туриста до делового путешественника, а затем мероприятий и конвенций.

Атлантик-Сити, построенный еще в те времена, когда еще не был город-казино, был местом притяжения для богатых горожан из трех крупнейших мегаполисов Америки. Он расположен менее чем в трех часах езды на машине от Филадельфии, Нью-Йорка и Вашингтона, округ Колумбия, что делает его идеальным местом для поездки на выходные или даже с ночевкой. Эти факты сыграли решающую роль в выборе Атлантик-Сити в качестве места для размещения «Челси».

В идеале, эти города не являются сезонными, и посетители бывают как в будние, так и в выходные дни.Что касается местоположения, вам необходимо быть в центре города по отношению к другим объектам в этом конкретном месте, которые будут способствовать развитию бизнеса в вашем отеле.

«Мое любимое упражнение, когда вы собираетесь купить или построить отель, — это встать на пресловутую крышу здания и осмотреться», — говорит Свиг. «Вам нужно посмотреть, что другие предприятия собираются направить к вам клиентов, и если вы не видите достаточно этого в радиусе одной мили, вы, вероятно, не в том месте».

Для Swig ключи к измерению успеха бутик-отеля заключаются в следующем:
• Определение цели и / или ниши отеля
• Разработка высококачественного продукта, предназначенного для малообеспеченной клиентуры
• Предоставление ясного, интересного сообщение для целевого рынка
• Не тратить слишком много денег на разработку, чтобы затруднить достижение рентабельности вашего продукта

При проектировании отеля вы должны быть дальновидными с точки зрения удобств, но также учитывать рынок, на котором вы находитесь.В «Челси» они сосредоточились на прошлом Атлантик-Сити, но при этом были оснащены современными удобствами. Повсюду есть исторические фотографии, но бассейн с соленой водой, рестораны с окнами от пола до потолка, выходящими на воду, и отличная схема постмодернистского дизайна.

«Важно, чтобы он хорошо выглядел, но иногда слишком много внимания уделяется стилю», — отмечает Маки. «Благодаря нашему опыту работы с другими объектами недвижимости мы узнали, что самой большой движущей силой для постоянных клиентов или повторного бизнеса является излишний упор на обслуживание.Заставить людей прийти один раз легко, но индустрия гостеприимства направлена ​​на то, чтобы люди возвращались сюда снова и снова. Поэтому мы стремимся сделать этот опыт незабываемым ».

Dig Deeper: как выбрать место для вашего бизнеса

Как открыть бутик-отель: стоимость открытия бутик-отеля

В последние несколько лет В промышленности наблюдается рост количества номеров в отелях класса люкс и среднего уровня при сокращении предложения в более старых отелях и во многих отелях эконом-класса.Конечно, есть возможность для бутика, который мог бы поместиться между средним и верхним сегментами этого спектра, но вы должны быть осторожны в своих инвестициях. Согласно недавнему руководству по оценке затрат, опубликованному HVS, глобальной отраслевой консалтинговой фирмой, базирующейся в Сан-Франциско, «ожидается, что проекты вернутся во второй половине 2010 года с перегрузкой в ​​2012 году, аналогичной той, что произошла после 9 сентября. / 11 выздоровления «.

С точки зрения начальных затрат покупка существующей собственности и ремонт в соответствии с вашими потребностями намного более рентабельны, чем разработка совершенно нового проекта.Стоимость также будет варьироваться в зависимости от того, сколько комнат вы строите, а также от дополнительных удобств курорта. Это считается на основе количества ключей или того, сколько денег потрачено на курорт по сравнению с количеством имеющихся ключей от номера. Согласно HVS и их исследованию на конец 2009 года, стоимость комнаты (с учетом затрат на землю, благоустройства участка, мягких затрат и оборотного капитала) может составлять от 75 000 до 400 000 долларов, в зависимости от отеля и местоположения. Чтобы определить местные показатели продаж по ключевым словам, ознакомьтесь с исследованием HVS или найдите местного консультанта по гостиничному бизнесу на рынке, на который вы ориентируетесь, чтобы выяснить текущую ставку.

Для многих в гостиничном бизнесе это минимальная заработная плата (работа на основе чаевых). Для бутик-отеля вам необходимо нанять опытных работников отеля с отличными навыками обслуживания клиентов. Как Маки говорит о Cape Resorts: «Клиенты всегда говорят:« Боже мой, у вас так много сотрудников, как вы можете себе это позволить? » И это именно то, что мы хотим. Мы просто говорим, что это действительно то, чем занимается бренд. Весь опыт предоставляется персоналом и его акцентом на обучении, поэтому вам нужно найти лучших ». Меньшим сотрудникам следует платить больше в зависимости от уровня услуг, которые вы их просите.

По словам другого отраслевого консультанта Hotel Investment Advisors, ограниченные накладные расходы, связанные с небольшим отелем, помогают бутикам приносить большую прибыль, чем многие более крупные бренды. Часть прибыли — это стоимость, которую вы можете взимать со своих клиентов, которая иногда может быть вдвое больше, чем более крупные местные бренды предлагают за аналогичные номера, но без индивидуального подхода. Изначально у вас не будет капитала бренда, который со временем накопили более крупные бренды, поэтому вам может потребоваться больше времени, чтобы достичь точки получения прибыли.

Dig Deeper: лучшие отели для деловых поездок

Как открыть бутик-отель: как продвигать свой бутик-отель

Часто упускаемый из виду аспект открытия небольшого отеля — это распространение вашего продукта или то, как вы себя продвигаете . Поскольку у вас нет существующей узнаваемости бренда более крупных сетей, вам нужно рассказать всем о своем курорте. Определив свой курорт как единый бренд и сообщив о своих стандартах так же, как это делают более крупные курорты, ваши клиенты получат уровень комфорта и узнают о вашем курорте.Рассказывая уникальную историю расположения или истории отеля (для The Chelsea это дань уважения прошлому Атлантик-Сити), вы сможете превзойти вас с точки зрения заполняемости и успеха.

Для многих стартапов хорошо то, что Интернет значительно упростил этот маркетинговый аспект. Теперь вы можете поставить свой бутик-отель наравне с некоторыми из более крупных брендов благодаря преимуществам поисковых систем путешествий, таких как Expedia, Bing, Hotels.com и других, как отличного способа повысить узнаваемость вашего бренда.

Как ни крути, все сводится к окупаемости инвестиций в бутик-отель. Но при отсутствии платы за франшизу и возможности оперировать собственными идеями обслуживания клиентов и характеристиками бренда бутики предлагают шанс добиться успеха в качестве независимого отеля.

Копайте глубже: забудьте о турагентах, сила в социальных сетях

Как начать гостиничный бизнес в Индии

В этой статье «Как начать гостиничный бизнес в Индии» мы расскажем вам о том, как вы можете начать свой собственный гостиничный бизнес в Индии. Мы предоставим вам информацию по таким темам, как «Как начать гостиничный бизнес в Индии» и какие лицензии и разрешения, необходимые для начала гостиничного бизнеса в Индии.

Гостиничный бизнес в Индии — одна из прибыльных и лучших бизнес-идей. В Индии, как и в Индии, поток путешественников постепенно увеличивается из-за основных достопримечательностей и разнообразной культуры. Отныне гостиничный бизнес может стать одной из самых прибыльных организаций.

Что такое гостиничный бизнес в Индии?

Бизнес-фонд, предоставляющий проживание, обеды и другие услуги для посетителей, — это гостиничный бизнес в Индии. В целом, чтобы называться Hotel в Индии , фонд должен иметь не менее шести комнат для сдачи в аренду, не менее трех из которых, скорее всего, не соединены (с собственными) частными туалетными комнатами.Несмотря на то, что жилье сгруппировано по «звездной» классификации (от 1 до 5 звезд), стандартной стратегии для проведения этих оценок не существует, и согласованность со стандартными потребностями является преднамеренной.

Как начать гостиничный бизнес в Индии

Проведение маркетинговых исследований гостиничной индустрии в Индии

Владельцы должны привлечь опытные организации для выполнения обзора для выявления бизнес-потенциала в конкретном регионе. В идеальном мире все упражнение следует выполнять в диапазоне от 2 до 10 км.Операторов могут попросить разбить общую часть отрасли в заранее определенном регионе, а также социальный образ жизни и общие закономерности, характерные для обычного сбора клиентов. Они также должны сосредоточиться на обнаружении ставок своих мыслимых соперников в быстром регионе. В идеальном мире владельцы должны внимательно следить за снижением ставок с аналогичным характером администраций и офисов, предлагаемых альтернативными отелями. Они также могут делать этот обзор в одиночку, а не в зависимости от офисов.Помимо этого, вы также можете провести исследование относительно открытия гостиничного бизнеса в Индии без денег.

Тип и расположение гостиничного бизнеса в Индии

Прежде чем вы действительно начнете, важно определиться с видом гостиничного бизнеса, который вы создадите. Это может быть продуктовый бизнес или гостиница в Индии с кабинками и так далее, или небольшая закусочная. Еще один важный фактор — это площадь проживания. Выбирая район, он идеально подходит для начала с центра отдыха для отдыхающих или делового района, такого как Мумбаи, Дели, Керала, Бангалор, или любых горных станций и так далее.

Логистические услуги для гостиничного бизнеса в Индии

Отличная логистика — незаменимый элемент для начала и законной работы в жилье. Жизненно важно, чтобы объект гостиничного бизнеса находился рядом с местами, которые необходимы для путешествий, например, с вокзалами и аэровокзалами. Дополнительно привлекает близость к целям стимулирования, например, к торговым центрам и мультиплексам. На случай, если владелец отеля решит выбрать район за пределами города, в этот момент он или она должны убедиться, что это законно связано с основным городом.

Площадь, необходимая для гостиничного бизнеса в Индии

Перед тем, как открыть гостиничный бизнес, собственники должны решить, в какой зоне они будут нуждаться для соответствующей организации. Обычно офис на 70–120 комнат требует предполагаемой территории от 10 тысяч до 60 тысяч квадратных футов. Требуемый регион дополнительно определяется характером гостиничного бизнеса в Индии. Если это 5-звездочный отель со 100 комнатами, владелец должен получить максимальную площадь в 100 000 квадратных футов, что означает, что каждая комната будет иметь нормальную зону от 220 до 280 квадратных футов.

План расположения отеля для гостиничного бизнеса в Индии

Собственникам необходима квалифицированная помощь в организации формата «Гостиничный бизнес». Они также могут проконсультировать модников, чтобы получить направление в отношении различных сложных моментов стилистической темы жилья и методов привлечения посетителей. Они также могут выбрать завещание местного производителя, оборудованное для определения и выполнения форматов аранжировки, внутренних улучшений и планов.Владельцы бизнеса могут просматривать онлайн-сайты и сообщения СМИ, чтобы связаться с этими экспертами.

Сбор финансов и средств для гостиничного бизнеса в Индии

Перед тем, как начать гостиничный бизнес в Индии, владельцы должны убедиться, что все необходимые денежные требования выполнены. В идеальном мире они должны действовать естественно, готовые приступить к выполнению задач, но еще кое-что, банковские кредиты — достойный выбор для начала работы. В Индии бизнес-авансами могут воспользоваться как национализированные, так и частные банки.Обычно владельцам необходимо самостоятельно управлять 30% важного капитала, а остальное можно забрать у банков.

Нанять персонал для гостиничного бизнеса в Индии

Зависит от размера и потребностей гостиничного бизнеса В Индии персонал должен быть выбран. В их состав входят сотрудники фронт-офиса, обслуживающий персонал, линейные начальники, директора, официанты, повара, официанты и так далее. Вы можете записывать людей через отдел кадров или через прямую рекламу в СМИ.

Получите звездный рейтинг и продвижение в гостиничном бизнесе в Индии

Индийский совет по туризму оценил значительный прогресс при открытии гостиничного бизнеса в Индии. Оценки обычно смещаются в рамки 1, 4, 2, 5, 3 и 5 звезд. Собственникам следует также внимательно изучить все мыслимые методы продвижения своего продукта. продвижение должно быть возможным на местном уровне, в Индии и даже за пределами страны. Неформальная репутация тоже должна быть возможна.

Лицензии и регистрация, необходимые для гостиничного бизнеса в Индии

Разрешение на строительство

В соответствии с Национальным строительным кодексом, никто не может делать какие-либо улучшения, возводить, восстанавливать или вносить модификации или уничтожать любое здание или управлять им без предварительного получения другого разрешения на каждое такое улучшение / работу от Власти. Таким образом, все отели в Индии должны иметь законную лицензию на строительство в соответствии с существенным Законом о градостроительстве, Законом о развитии или муниципальным законом или некоторыми другими соответствующими законами, касающимися формата, конструкции зданий, водоснабжения, канализации, просачивания, платы за электричество и т. Д. вперед.

Разрешение на пожарную безопасность

Декларация о пожарном благополучии, сертификат или лицензия пожарной безопасности необходимы для пожарной части — это бесспорное требование для работы в гостиничном бизнесе. Подтверждение пожарной безопасности обычно дается, если в здании объединены соответствующие меры по предотвращению пожара и пожаробезопасности, как требуется в соответствии с важными руководящими принципами и средствами контроля пожарной безопасности.

Лицензия полиции на гостиничный бизнес

отелей В Индии есть открытые места, которые тщательно проверяются Департаментом полиции.Соответственно, все жилые помещения должны вести соответствующий журнал всех гостей, которые остались в гостинице, проходить соответствующий контроль и поддерживать существенное разрешение Департамента полиции. Разрешение полиции на размещение в гостиницах, как правило, подпадает под действие разрешения на посещение мест общественного развлечения, находящихся в ведении комиссара или дополнительного комиссара полиции.

Лицензия на торговлю здоровьем или торговая лицензия

Для ресторанов и отелей в Индии обычно требуется лицензия на торговлю здоровьем в ближайшем Департаменте здравоохранения.Лицензии обмена благополучием обычно выдаются Муниципальной корпорацией. Это необходимо для организаций, которые напрямую влияют на общее благополучие. Соблюдение основных стандартов чистоты и безопасности, которые имеют жизненно важное значение для общего благополучия, необходимо для выдачи разрешения на обмен благополучия.

Регистрация предприятия

Предписано, чтобы жилье было создано в рамках искусственного юридического лица, такого как компания, партнерство, OPC или LLP. Работая в организации с искусственным юридическим лицом, обязательства учредителей в отношении бизнеса могут быть ограничены, и бизнес как действующее предприятие может быть эффективно передан кому-то другому.

Регистрация ESI

ESI — независимое предприятие при Министерстве труда и занятости правительства Индии. Зачисление в государственную страховку работника (ESI) является обязательным в Индии для предприятий, в которых задействовано не менее 10 представителей. Чтобы соответствовать правилам ESI, компания должна вносить 4,75% от заработной платы всех представителей, закупающих 15 000 рупий или меньше, в счет сбора с менеджеров ESI. Рабочий обязан вносить 1,75% своей заработной платы в качестве сбора ESI.

ПФ Регистрация

Регистрация Фонда обеспечения персонала (PF) требуется для любого учреждения, в котором работает более 20 человек в Индии. Совет PF контролирует накопительное резервное удержание, договор о выплате ренты и страховой участок для рабочей силы, принадлежащей сформированной части в Индии.

Лицензия бара

В случае, если гостиничный бизнес работает в баре или подает спиртные напитки в закусочных, у соответствующих специалистов потребуется разрешение бара.Разрешение на работу в адвокатуру обычно выдается подразделениями, работающими при правительстве штата. Отныне предварительные условия для разрешения на изгнание варьируются от штата к штату.

Рекомендация: Требуется лицензия для кальяна

Лицензия FSSAI Food Business License

Разрешение или лицензия FSSAI Food Business в соответствии с Законом о безопасности пищевых продуктов и стандартами требуется для работы в сфере пищевых продуктов в Индии. или ресторан в Индии. . Лицензия FSSAI обычно выдается на один год и ежегодно продлевается к концу. Лицензия FSSAI В Индии для закусочных находится под надзором местного офиса FSSAI. Лицензия FSSAI на ресторан не находится в ведении центрального правительства.

GST Регистрация

В Индии Где бы вы ни вели бизнес, связанный с обменом товарами и услугами, бизнес обязательно должен получить регистрацию GST в Индии . Вы можете связаться с поставщиком юридических услуг, который поможет в регистрации GST.

Рекомендация: документы, необходимые для регистрации GST

Видео о кальянах в отелях

Заключение

Надеюсь, вам понравится это руководство о том, как начать гостиничный бизнес в Индии.Тем не менее, если вы запутались, вы можете посетить наш веб-сайт, чтобы начать гостиничный бизнес в Индии, так как мы являемся лучшим поставщиком юридических услуг в Интернете в Индии .

Открыть отель во Франции

Красивые пейзажи во всех регионах делают Франция одним из самых популярных туристических направлений в Европе, и в мире. Из-за тех же ландшафтов иностранные инвесторы считают Францию ​​одним из самых привлекательных направлений для открывающихся компаний в сфере гостеприимства .Кафе, бары, рестораны и гостиницы являются наиболее продуктивными предприятиями в сфере туризма во Франции .

Желающие инвестировать большие суммы денег в этот сектор могут открыть различные типы отелей во Франции . Ниже наши юристы во Франции объясняют юридические требования для открытия отеля в этой стране.

Регистрация отелей во Франции

Общество с ограниченной ответственностью — лучшее решение при выборе корпоративной структуры отеля во Франции .Как местные, так и иностранные инвесторы могут выбрать эту бизнес-форму и зарегистрировать ее в Торговом реестре, если они решат открыть отели во Франции .

Документы, необходимые для открытия гостиницы во Франции такие же, как и для любой другой компании в различных отраслях, однако наши местные юристы могут помочь с их подготовкой, чтобы избежать ошибок.

Лицензии при открытии отеля во Франции

После регистрации компании владельцы отеля должны получить одну или несколько из следующих лицензий :

  • — лицензия на питание, как и большинство отелей в Во Франции также есть рестораны, в которых клиенты подают традиционные блюда;
  • — лицензия на алкоголь, которая требуется, если в отеле есть бар, в котором продаются такие напитки;
  • — уведомление о защите несовершеннолетних, которое требуется для гостиниц, в которых продаются алкогольные напитки;
  • — разрешение пожарной безопасности, обязательное независимо от типа гостиницы;
  • — лицензия на воспроизведение музыки на территории отеля, если применимо.

Наши французские юристы могут предложить дополнительную информацию о лицензионных требованиях для отелей .

Классификация отелей во Франции

Все отелей во Франции должны пройти классификацию Агентства по развитию туризма. французских отелей можно оценить как:

  • — отели категории 1 звезда;
  • — двухзвездочные отели;
  • — отели категории три звезды;
  • — отели категории четыре звезды;
  • — пятизвездочные отели.

Эти звезды присуждаются в зависимости от размера номеров, а также предлагаемых услуг и удобств.

Если вы хотите открыть отель во Франции и вам нужна помощь в регистрации компании в органах власти, пожалуйста, свяжитесь с нашей местной юридической фирмой в любое время.

Не покупайте отель или мотель, пока не прочтете это

Есть несколько факторов, которые следует учитывать перед покупкой и запуском небольшого отеля. Вам нужно будет взвесить, что вы можете себе позволить при покупке отеля, и оценить средние цены на отели и мотели в вашем целевом районе.Индустрия гостеприимства является высококонкурентной, так как многие крупные известные бренды уже занимают ведущие рынки. Учитывайте конкуренцию, когда решаете, хотите ли вы быть частью франшизы или управлять отдельной собственностью.

Вот все, что вам нужно знать, прежде чем решиться на покупку гостиницы или мотеля.

Что нужно знать перед покупкой отеля или мотеля

Если вы только начинаете заниматься гостиничным бизнесом или это ваша первая инвестиция в отель или мотель, покупка существующей недвижимости, вероятно, будет вашим лучшим подходом.Новое строительство — вариант, но он требует гораздо более значительных вложений. Вам также понадобится опыт в девелопменте недвижимости и управлении строительным проектом, если вы хотите добиться успеха, хотя вы можете передать эту работу на аутсорсинг.

При покупке существующей гостиницы или мотеля вам необходимо учесть следующее.

Местоположение — это все

Большинство экспертов скажут вам, что местоположение — это все в гостиничном бизнесе. И они не ошибаются — есть причина, по которой так много отелей сосредоточено вокруг аэропортов.

Но когда дело доходит до местоположения, вас беспокоит не только схема движения, транспортные магистрали и близость к достопримечательностям и удобствам. Рынок, который уже существует в городе, где вы собираетесь купить недвижимость, также следует учитывать при покупке отеля.

В большинстве мест вы можете выбирать среди множества известных отелей и мотелей. Чтобы повысить свои шансы на успех, попробуйте найти место, которое имеет пробел на рынке. Например, может быть слишком много отелей, обслуживающих клиентов с высоким доходом, и недостаточно бюджетных вариантов для путешественников со средним доходом.Или на рынке может быть множество сетевых мотелей, но недостаточно вариантов, вдохновленных местными жителями.

Местоположение также влияет на цены — стандартный номер в мотеле в Нью-Йорке будет стоить намного дороже, чем номер в Джоплине, штат Миссури. Узнайте среднюю стоимость проживания в отелях и мотелях в конкретном районе и используйте эту информацию в своем бизнес-плане. В регионах с низкими ценами и меньшей конкуренцией вообще может не быть большого бизнеса. Однако на рынках с более высокими ценами может быть трудно конкурировать, если вы не можете предложить удобства, которые гости ожидают в этом районе.

Конечно, если вы привязаны к определенному городу (например, к вашему городу), вы можете купить там отель или мотель независимо от рынка. Быть местным жителем тоже может иметь свои преимущества. Если у вас уже есть развитая сеть в городе, вы можете использовать ее, чтобы найти хороших местных поставщиков. Владелец местного отеля или мотеля также может выделить вас среди более крупных сетей в этом районе.

Первоначальные затраты могут быть высокими

Строительство отеля или мотеля значительно дороже, чем покупка существующей недвижимости.Вам нужно будет оплатить, помимо прочего, стоимость рабочей силы, материалов и разрешений.

Купить существующий отель или мотель намного проще и дешевле, но это все же значительные вложения. Сколько стоит покупка гостиничной франшизы? По данным журнала Entrepreneur, первоначальные вложения во франшизу Days Inn могут стоить минимум 194 401 доллар с оплатой франшизы в 35 000 долларов. Другие бренды, такие как Hampton by Hilton, могут стоить миллионы долларов.

Тем не менее, этот тип сделки будет намного легче финансировать, поскольку он менее рискован для банка, чем проект нового строительства.Имея франшизу, вы будете работать под эгидой известного бренда и его руководящих принципов. Наличие бренда также может упростить финансирование.

Финансирование покупки гостиницы или мотеля

Помимо первоначальной покупки недвижимости или франшизы, при получении ссуды вам необходимо учитывать другие расходы. Существующая недвижимость может потребовать ремонта. Вам также нужно будет обставить свою собственность, установить оборудование, приобрести оборудование и пополнить запасы материалов.Также может быть хорошей идеей получить некоторый оборотный капитал для покрытия ранних расходов.

Как правило, когда вы обдумываете, как купить отель, вы можете выделить четыре типа ссуд: обычные ссуды, ссуды SBA 7 (a), ссуды SBA 504 и ссуды Министерства сельского хозяйства США для развития бизнеса и промышленности (B&I).

Обычные ссуды

Обычная ссуда — это ссуда, предоставленная банком или другим финансовым учреждением. Чтобы претендовать на этот тип ссуды, вам необходимо иметь надежные кредитные данные.Также помогает наличие существующих отношений с финансовым учреждением.

Лимиты вашего кредита будут зависеть от финансового учреждения. Если у вас хороший кредитный рейтинг, надежный бизнес-план, хорошая страховка и надежные личные финансовые данные, вы можете претендовать на все деньги, которые вам нужны, чтобы купить отель или мотель и получить хорошую процентную ставку.

SBA 7 (a) Кредиты на коммерческую недвижимость

Программа ссуды 7 (a) Администрации малого бизнеса США (SBA) специально разработана для оказания финансовой помощи малому бизнесу.По этой программе вы можете получить максимальную сумму кредита в размере 5 миллионов долларов. Однако вам может потребоваться залог для ссуд на сумму, превышающую 350 000 долларов, и эта сумма может понадобиться вам для покупки отеля.

Это хороший вариант для небольших операций или если вы не хотите брать обычную ссуду.

SBA 504 Кредиты

Программа ссуды SBA 504 помогает предприятиям приобретать или рефинансировать коммерческую недвижимость. По данным Управления малого бизнеса, он разработан для предприятий, которые «не имеют права на получение обычного финансирования».

С помощью этой ссуды вы должны внести только 10% стоимости проекта или 20% в некоторых случаях. SBA предоставляет средства на 40% проекта, а участвующий кредитор, называемый сертифицированной девелоперской компанией (CDC), предоставляет до 50% средств. CDC — это некоммерческие организации, которые предоставляют средства на развитие сообщества.

Если вы не можете получить финансирование в другом месте и задаетесь вопросом, как купить отель или как купить мотельный бизнес, это может быть хорошим вариантом.

Кредиты USDA B&I

Если вы покупаете отель или мотель в сельской местности, вы можете иметь право на получение U.S. Кредит Министерства сельского хозяйства и промышленности (USDA B&I). Эта программа работает с аккредитованными кредиторами, предлагая гарантии по кредитам сельским предприятиям. Право на получение этой ссуды имеют только предприятия, которые работают за пределами города или поселка с населением менее 50 000 человек.

В рамках этой программы вы можете взять взаймы до 25 миллионов долларов, но Министерство сельского хозяйства США гарантирует меньший процент ссуды, чем больше вы занимаетесь. Например, они гарантируют только 70% кредитов на сумму от 5 до 10 миллионов долларов и 60% для кредитов, превышающих 10 миллионов долларов.

Важно помнить, что первоначальные вложения — это только половина дела. Если у вас есть гостиница или мотель, вам нужно сделать это прибыльным.

Это означает, что относитесь к своим инвестициям как к любому другому бизнесу. Вам понадобится бизнес-план и бизнес-структура, и вам нужно будет зарегистрировать их, если вы еще этого не сделали. Позаботьтесь об этих деталях, прежде чем искать финансирование.

Владение франшизой на гостиницу или мотель по сравнению с отдельной собственностью

Владение одной собственностью дает вам больше независимости, но работа в рамках франшизы позволяет вам начать работу намного быстрее.Выбор, который вы сделаете, зависит от вашего стиля управления, ваших мечтаний о вашем бизнесе и других факторов, таких как ваш бюджет.

Владение единственной собственностью

Если у вас небольшой бизнес без каких-либо удобств, вы можете управлять своим имуществом как семейным бизнесом или иметь небольшой персонал. Но если вы хотите добавить удобства, такие как ресторан или салон, или если вы хотите расширить, вам потребуются дополнительные разрешения и персонал, чтобы оставаться в рабочем состоянии.

Если вы впервые покупаете отель или мотель и не хотите работать по франшизе, покупка одного объекта недвижимости и эксплуатация его без каких-либо удобств может быть хорошим началом.Местоположение будет иметь первостепенное значение, но если вы можете получить прибыль от одной собственности, вы можете рассмотреть возможность расширения по частям.

Если вы не хотите применять практический подход к управлению своим гостиничным бизнесом, вы можете нанять менеджера отеля для выполнения повседневных задач. Вы также можете работать со сторонней компанией по управлению отелем.

Владение франшизой

Владение франшизой отеля или мотеля позволяет вам начать бизнес, не начиная с нуля. Первоначальные затраты, как правило, ниже, и у вас будет большая компания, которая предоставит вам рекомендации и поддержку.Ваш франчайзер может позаботиться о многих из наиболее сложных аспектов бизнеса, таких как брендинг и маркетинг. Вам также может быть легче получить право на получение финансирования, если вы выберете франшизу.

С другой стороны, вы будете обязаны своему франчайзеру посредством формального соглашения. Бренд сможет диктовать, как вы ведете свой бизнес, поэтому остается мало места для творчества или настройки. Вы можете быть ограничены в том, где вы ведете свой бизнес и каких поставщиков используете, а также в том, какие сообщения вы используете для продвижения своего отеля или мотеля.

Работа в рамках франшизы также означает разделение прибыли. Несмотря на то, что вы владеете своим бизнесом, ваш франчайзер может потребовать от вас уплаты комиссионных или процентной доли от того, что вы зарабатываете.

Покупка отеля или мотеля

Если вы решите использовать франшизу, вы можете рассчитывать на большую поддержку, но, возможно, это именно то, что вам нужно. Если вы начнете заниматься бизнесом самостоятельно, у вас может быть больше проблем с началом работы, но у вас будет больше возможностей построить отель или мотель, о котором вы всегда мечтали.

Перед покупкой гостиницы или мотеля не забудьте сделать уроки. Прежде чем приступить к рассмотрению вариантов финансирования, составьте бизнес-план и определите, где и как вы будете вести свой бизнес.

Как открыть свой отель

Патрик Ландман @ Xotels

Для многих людей это мечта открыть собственный бутик-отель или отель типа «постель и завтрак». Многих привлекает очарование гостеприимства, и они видят в нем шанс начать все заново. Но открыть отель, как и любой новый бизнес, сложнее, чем может показаться на первый взгляд.

В частности, если вы никогда не работали в международной гостиничной индустрии, вы столкнетесь со многими вещами, о которых вы, возможно, даже не вообразили. Гостиничный бизнес отличается высокой конкуренцией, и добиться хороших финансовых результатов не так просто, как кажется.

По моему опыту работы с предпринимателями и инвесторами я обнаружил, что нет недостатка в творческих идеях для инновационных концепций отелей. Однако проблема больше связана со стратегической и организационной сферами бизнеса.

С чего начать, если вы хотите открыть свой отель? Какой это должен быть отель? Как местоположение влияет на мой бизнес? Как привлечь гостей? Как контролировать операционные расходы и вести прибыльный бизнес? Это все важные вопросы, которые необходимо решить, прежде чем приступить к работе.

Чрезвычайно важно, чтобы вы хорошо подготовились, провели много исследований и разработали подробный бизнес-план для обеспечения успеха.К сожалению, я до сих пор вижу, как слишком много стартап-отелей терпят неудачу из-за плохого планирования. В своих предыдущих статьях я уже указывал на некоторые типичные ошибки, которые допускаются на этапе подготовки к открытию отелей.

В следующих нескольких статьях нашего блога мы рассмотрим различные важные аспекты и этапы открытия собственного отеля. Я сфокусируюсь на:

Надеюсь, эти советы помогут коллегам-предпринимателям начать новый успешный гостиничный бизнес!

Ура,

Патрик Лэндман — X отелей

стр.S. Чтобы узнать больше, посетите наш блог отеля.
Чтобы узнать больше о наших услугах, нажмите здесь: управляющая компания гостиницы

Интернет: www.xotels.com
Электронная почта: [электронная почта защищена]
Телефон: + 34 931 824 537
Skype: plandman

Источник: Xotels

Мэтью Стивенс

4574 сообщения

https://ehotelier.com

eHotelier — ведущий поставщик электронного обучения для гостиничного бизнеса. eCampus предоставляет ведущую в отрасли систему управления обучением со встроенным инструментом разработки и учебной программой, включающей лучшие отраслевые курсы и сертификаты.Наша учебная программа составлена ​​учеными и лидерами отрасли и признана во всем мире, предлагая более 200 курсов и 15 сертификатов, специально разработанных для профессионалов в сфере гостеприимства и одобренных Институтом гостеприимства. Лидеры индустрии гостеприимства во всем мире полагаются на eHotelier для развития своей карьеры, развития команд и бизнеса.

Система управления отельной собственностью и менеджер каналов

Система управления отельной собственностью и менеджер каналов — OpenHotel

Мы получаем награды, которые нельзя купить.

Мы с гордостью объявляем о нашем недавно присвоенном статусе Expedia Elite.
Elite представляет 2% лучших мировых провайдеров.


Запланировать обход Обработка чипов и штифтов
  • Меньше возвратных платежей
  • Сократите количество случаев мошенничества с картами и подделок
  • Соответствует требованиям октября 2020 г.
Запланировать обход Не просто будь онлайн, соревнуйся онлайн.Бесплатная демоверсия

Клиенты любят нас

  • «Когда Мишель Херрин сказала мне, что я буду поражен результатами, которые я получу, когда мой веб-сайт заработает, она не шутила! Я не успел поговорить с их офисом по телефону, поговорив с их службой технической поддержки, которые оказались бесценными. в оказании помощи в разработке нашего сайта и который сообщил нам, что мы теперь «живы», когда мы получили наш первый запрос на аренду по факсу.Мы очень довольны работой, которую они проделали по разработке веб-сайта, и их постоянной службой поддержки клиентов.У всех было много дел. Я с нетерпением жду увеличения посещаемости, поскольку мы станем более умелыми в редактировании нашего сайта, чтобы воспользоваться всеми его возможностями. Хорошая работа, ребята, рад, что мы нашли вашу компанию «.

    — Дэйв и Карен Хансен, BlueMule Vacations
  • «Open Hotel — отличный продукт, который я бы порекомендовал любому отелю. Он очень прост в использовании и не требует пояснений. Вы найдете все функции, необходимые для системы бронирования.Я прошел обучение, и даже если у меня возникнут дополнительные вопросы, я получу необходимую поддержку. Очень важно иметь индивидуальный подход, а служба поддержки всегда доступна и может помочь. Я очень благодарен им за выдающийся сервис и хочу работать с ними долгие годы. Так держать! «

    — Бенджамин Регаладо, менеджер по доходам Clinton Hotel & Spa
Больше историй успеха

Авторские права © OpenHotel, Inc., 2021.

Звоните сейчас: 702-628-5014 Общайтесь с нами, используя LiveChat .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *