Франшизы пиццерий: 50 лучших франшиз пиццерий — 25 отзывов, цены в 2021

Содержание

ТОП [все лучшие] франшизы пиццерий 🍕 2021: отзывы, цены, обзоры.

Полтора года я общаюсь с компанией Pomodoro ROYAL, открыл 3 торговые точки и планирую открываться дальше.
Уникальность франшизы состоит в том, что вы можете расположиться в любом торговом центре, вытяжки не обязательны. Торговая точка занимает всего 4 кв. метра!

В первую торговую точку я вложил около 1,5 миллионов. Она окупилась в течение восьми месяцев. И ни разу такого не было, чтобы мы закрывались, переезжали. Наоборот мы только в плюсе. Выручка в среднем от 15 до 20 тысяч в день.

Открывая первую торговую точку, опыта никакого я не имел. Я просто анализировал рынок, и меня заинтересовала компания Pomodoro ROYAL. Сначала я попробовал их пиццу, мне понравилось, очень вкусно. Суши тоже оказались очень вкусные, понравились. И тогда я решил уже обратиться к руководству, посмотреть, что они предлагают.
Меня устроила их недорогая франшиза – до миллиона, окупаемость полгода. Сомнений никаких не было. Я решил, что она мне нравится и все.

При этом ранее я рассматривал и готовый бизнес, но там очень много подводных камней, о которых владелец никогда тебе не скажет. «Золотые яйца» не продают просто так.

В итоге мы заключили договор с Pomodoro ROYAL, стали искать помещение. Я объездил помещения, которые мне были предложены, выбрал то, которое мне понравилось. Заключил договор на аренду, и в течение двух-трех недель готовый бизнес был открыт.

Открыть свою «Пиццу» с нуля сложно. Там очень много всяких технологических процессов, которых мы не знаем, особенно если нет опыта. А собственники франшизы все тебе предоставляют (в том числе и сайт, и колл-центр), всегда помогают и отвечают на любые вопросы.

У меня есть отдельно суши, а также пицца и суши вместе. Второй вариант лучше: как правило, мужчина берет себе пиццу, а своей женщине покупает суши.

Кстати, я совсем перестал ходить в рестораны, все заказываю только у себя. Во-первых, я знаю, как здесь готовят. А во-вторых, я даже не знаю, зачем куда-то идти, если пицца и суши – самая популярная еда в ресторанах.
И я, как правило, не говорю гостям, что это мое дело до того, как они не начнут хвалить, говорить, что все очень вкусно.

Что я могу пожелать? Чтобы те, кто хочет открыть свою «Пиццу», не задумывались, брали эту франшизу и открывались. И открывали сразу несколько точек! Потому что здесь даже склад не требуется: Pomodoro все предоставляет.

Упаковка франшизы пиццерий Pizzatto! • Кейсы • Блог об упаковке франшизы агентства Packmy.biz

Сразу сделаю оговорку. Франчпак не был завершен полностью до продажи мной доли в бизнесе в конце 2017 года. В частности не была доработана финансовая модель, календарь запуска новой пиццерии, юридические вопросы и блок инструкций для самого франчайзи.

Не буду подробно вдаваться в детали продумывания структуры франшизы и процесса ее создания. Об этом более подробно я рассказал в мануале по быстрому описание бизнес-процессов.

Здесь же я покажу, что получилось в итоге и с помощью каких методов и инструментов решалась задача.

Кстати, если хотите «упаковать» свой бизнес во франшизу, описать все процессы и инструкции и начать зарабатывать на продаже франшизы, то пишите мне в личку 😉

В таком операционном бизнесе как фастфуд большое значение имеет работа линейного персонала на местах. И в первую очередь все описанные инструкции использовались внутри самого бизнеса.

Например, описанный ниже видео-курс обучения пиццамейкеров (поваров пиццы) использовался для подготовки новичков в пиццерии.

Все инструкции были очень внимательно проработаны и упрощены, чтобы быть понятными даже Бивису и Баттхеду. Я убежден, что любые инструкции должны стремиться к этому 🙂

Естественно, что для будущего франчайзи, который может не иметь опыта работы в пиццерии, такое подробное и простое описание всех процессов является очень серьезным преимуществом. И в дальнейшем позволяет сохранить качество продукта франчайзинговой точки.

Ниже будет очень много картинок и скриншотов.

Подготовка к созданию инструкций

Как я описывал в своем мануале, вначале вместе с сотрудниками был проведен мозговой штурм.

Общая карта по всем должностям в пиццерии, для которых создавались курсы

Далее из этой карты прорабатывался план курса.

Маленький кусочек карты курса пиццамейкера

По каждой ветке карты записывались видео и готовились презентации. И в ней же отмечалось выполнение.

Увеличенный кусочек

Видео-курс обучения пиццамейкеров

Видео-курс представляет из себя серию живых видео-уроков и презентаций с экрана, разделенных на несколько дней обучения.

Сами видео-файлы курсаПапка инструктора курсов обучения кухни

Живое видео записывалось на смартфон с использованием петличного микрофона. А далее монтировалось в видео-редакторе.

Формирование бортика у пиццыПравильное растягивание теста на рукахПравильное распределение начинки на пиццеКак правильно взвешивать сыр для пиццы

Часть видео представляют из себя лекции с презентацией. В которых рассказываются базовые правила и теоретические основы работы.

Запись была с экрана монитора. Звук записывался через петличный микрофон.

Определение готовности тестаПорядок работы на линии приготовления пиццы

Все видео были загружены на аккаунт Google Drive. И потом вставлены на отдельную страницу сервиса Google Sites — на котором был сделан портал для обучения новых сотрудников.

Доступ к порталу был настроен по специальному аккаунту — извне зайти было нельзя.

Сам курс был оформлен так, чтобы сделать удобным самостоятельное изучения с минимальным участием инструктора.

Аналогичным образом с остальными курсами для сотрудников на других должностях.

Курс пиццамейкера был самым большим и сложным в франчазинговом пакете пиццерии. Много тонкостей и деталей, которые важно без искажений передать.

Другие инструкции

Помимо видео-курса обучения, во франшизе множество инструкций и схем, описывающих бизнес-процессы пиццерии.

Схемы для руководства выполнялись в нотации описания бизнес-процессов BPMN. Изучить которую не так уж и сложно, но полезно.

Описание процесса выдачи зарплатыСоставление графика сменСистема контроля сотрудников в сменеОбщая схема работы с персоналом

Кстати, описание процессов в нотации BPMN дает еще один бесспорный плюс: нотация достаточно строгая; и когда не удается описать какой-то процесс в этой схеме, то вероятнее всего сам процесс нужно корректировать.

Таким образом находились ошибки и неточности.

Схемы для рядовых сотрудников были проще и описаны при помощи простых блок-схем.

Скрипт оператора в случаях, когда перепутали пиццыЕсли клиент хочет отказаться от заказаЗвонок соискателя по объявлению о работе

Настенные инструкции внутри пиццерии

В самой пиццерии на кухне на стенах висят различные плакаты с инструкциями по приготовлению пиццы и другим моментам.

Была продумана концепция инструкций, условные обозначения, разработан дизайн и верстка, максимально понятная с необходимого расстояния.

Расположение инструкций в самой пиццерии

Прочие инструкции, шаблоны и документы

Различных инструкций очень много. Поэтому просто сделаю скриншотом несколько папок.

Инструкции заготовщика
Уборка в пиццерииПоиск и найм сотрудников

Лендинг франшизы

К сожалению, лендинг франшизы был удален безвозвратно. Осталась только блочная верстка в Word.

В самом лендинге раскрывалась история и концепция пиццерий, ее ценности и идеи.


Как-то так. Проект был сложным и очень интересным.

Жаль, что до конца реализовать франшизу и довести ее до первой продажи я не успел.Но зато теперь имею возможность сделать еще лучше для вашего бизнеса! 🙂 Просто напишите мне в личку по поводу разработки франшизы!

как открыть пиццерию с доставкой пиццы

Работа по франшизе является достаточно популярным способом ведения бизнеса в условиях современных рыночных отношений. Относительный застой в плане свежих идей заставляет многих предпринимателей всерьез задуматься над тем, чтобы организовать свой бизнес по проверенной схеме.

Основным преимуществом ведения предпринимательской деятельности по франшизе следует считать отсутствие необходимости рекламирования и продвижения нового бренда. Это приходится как нельзя кстати, учитывая перегруженность рынков в общем и сферы общественного питания в частности.

Франчайзинг пиццерии: подходящая начинка для вашего бизнеса

Большинство потребителей отдадут свое предпочтение именитой торговой марке, а не безымянному бренду, раскрутка которого потребует немалых финансовых вложений.

Именитый американский бренд франшиза КФС. Тем, кто желает открыть свой ресторан по франшизе, сотрудничество с этой компанией может быть полезным.

Кроме того, бизнес по франшизе подразумевает передачу не только права пользования именем той или иной компании, но и ее ресурсами, поставщиками и отлаженными схемами, что значительно облегчает жизнь начинающего предпринимателя. Большинство интересных и необычных идей терпят крах как раз таки на организационном этапе, ввиду отсутствия опыта у их создателей.

Сторона, передающая право ведения бизнеса по своей модели (франчайзер), обязуется также предоставить начинающему предпринимателю необходимую теоретическую и техническую базу.

Доступные франшизы пиццерий в России

Рынок франшиз в России достаточно велик, и представлен иностранными и отечественными брендами. Популярность итальянской кухни и самой пиццы обуславливается не только вкусовыми качествами, но и скоростью приготовления.

Papa John’s Pizza

Этот бренд был основан в 1984 году американским бизнесменом Джоном Шнаттером. Ее преимуществом в те времена была относительная дешевизна при широком ассортименте и возможности курьерской доставки еды.

В 2010 году, по франшизе данной компании работает около 6 000 заведений и их количество постоянно увеличивается. В России этот бренд уже имеет представительства в нескольких городах страны (Москва, Санкт-Петербург, Иркутск и другие).

Как проводится встречная налоговая проверка?

Проверяем контрагента по ИНН.

Какой штраф положен за несдачу отчетности?

Pizza Chelentano

Несмотря на итальянское название, данный бренд имеет практически отечественные корни, а именно украинские. Особенностью этой пиццерии является возможность самому выбирать и компоновать начинку на корже

, что дает разгуляться фантазии и аппетитам клиентов

Это заведение, как и предыдущее, позиционирует себя представителем эконом класса.

New York Pizza

Еще один бренд с иностранным названием, но славянской душой, происходящий из Новосибирска. Эта компания была основана в 1996 году, а на сегодняшний день разрослась до размеров крупной сети (более 30 ресторанов), получив представительства в Москве, Тюмени, Сургуте и других городах страны. Заведения данного бренда стилизованны под американскую тематику и позиционируют себя, как качественный фаст-фуд.

Пицца «Соле Мио»

Очередной бренд итальянской кухни с отечественными корнями, появившийся на свет в 1997 году. Предлагаемая схема укладывается в рамки понятия стрит-фуда, при этом, приготовление блюд происходит при помощи дорогостоящего зарубежного оборудования, что обуславливает качество пищи.

Рекомендуем ознакомиться также с франшизей “Додо Пицца”:

Условия для работы по франшизе

Компании, которые предоставляют права пользования своим брендом, делают это не бесплатно, поэтому франчайзи (стороне, покупающей подобные права) стоит быть готовой к соблюдению определенных условий. В первую очередь, речь идет об обязательных выплатах в пользу франчайзера:

  1. Паушальный взнос (одноразовая первоначальная выплата, размер которой определяет компания-владелец бренда).
  2. Роялти (ежемесячные отчисления, могут быть выражены процентным соотношением или фиксированной суммой).
  3. Затраты на рекламу (ежемесячные выплаты, которые могут быть включены в роялти или вовсе отсутствовать).

Кроме того, большинство франчайзеров устанавливают требования по выбору помещения для будущего заведения. Например, формат пиццерии «Соле Мио» предусматривает возможность открытия маленькой забегаловки или уличной точки продаж. Представители компании New York Pizza обязуют своих партнеров арендовать помещения площадью не менее 50 кв. м.

Компании имеют определенную позицию по поводу оформления интерьера точки общественного питания, ведь оформление помещения является «лицом» того или иного бренда

.

Список требований может быть расширен условиями для:

  1. Технологии приготовления пищи.
  2. Рецептуры.
  3. Используемых продуктов.
  4. Качества обслуживания.

Последний элемент включает в себя правильную подготовку персонала, которая может проводиться представителями франчайзера.

Подсчет необходимых финансов для открытия пиццерии

Учитывая вышесказанное, можно сформировать две категории затрат, необходимых для организации бизнеса по готовой модели:

  1. Выплаты в пользу франчайзера (роялти, паушальный взнос, рекламные отчисления).
  2. Первоначальные инвестиции.

Вторая группа расходов включает в себя затраты на аренду помещения и его обустройство, вложения в оборудование и сырье для приготовления пищи, а также расходы, нужные для найма и обучения персонала.

Подсчет необходимой суммы для первоначальных инвестиций должен согласовываться с франчайзером, зачастую последний предлагает готовую схему распределения денежных средств.

Рекомендуется лично рассчитывать будущие капиталовложения.

Стоит распределить расходы на две категории: ежемесячные и моментальные. Например, затраты на обустройство помещения, закупку оборудования и паушальный взнос осуществляются единожды, а приобретение сырья происходит ежемесячно, также, как и оплата роялти. Поэтому предполагаемый доход должен распределяться таким образом, чтобы обеспечить регулярные расходы.

Как оформить декретный отпуск?

Регулирование бух. отчетности: читайте.

Открываем тур. агентство по франшизе.

Насколько выгодно открывать пиццерию по франшизе?

На этот вопрос нелегко ответить, ведь он требует углубленного анализа рынка в каждом отдельно взятом регионе.

В той же Москве, к примеру, количество подобных заведений настолько велико, а потребитель так пресыщен, что гарантировать успешность именитого бренда не возьмется ни один эксперт.

С другой стороны, итальянская кухня и пицца достаточно популярны среди отечественной публики, поэтому свою клиентуру сможет найти даже небольшая забегаловка. Согласно данным журнала «Директор-инфо», окупаемость подобного вида деятельности составляет около 700% от вложенной суммы, а отбиваются первоначальные инвестиции в течение первых 1.5-2 лет.

Фактически, успех любого ресторана или точки общественного питания зависит от вкусовых характеристик предлагаемых блюд.

Особое внимание стоит уделить пунктам договора франшизы о предоставлении права пользования уникальной рецептурой заведения, включающей в себя формулу приготовления теста и соусов.

Ключевым фактором успеха пиццерии следует считать подготовленность поваров и пицеолов – важнейших участников рабочего процесса заведения. Желательно, чтобы их обучение проводилось при участии представителей франчайзера, которые способны наглядно продемонстрировать процедуру приготовления тех или иных блюд.

Франчайзинг в сфере: пиццерии, пекарни, выпечка

Автобизнес

СТО, автомойки, автотовары

12

Аптеки и медицина

аптеки, товары для здоровья, медицинские услуги

7

Салон красоты

салоны красоты, спа-центры, сауны, веллнесс

7

Детский

товары и услуги для детей

21

Одежда

магазины женской и мужской одежды, нижнее белье

23

Обувь

магазины мужской и женской обуви

8

Бижутерия и косметика

бижутерия, парфюмерия и косметика

16

Сувениры, подарки и декор

подарки, декор и сувениры

11

Аксессуары и оптика

часы, ювелирные украшения, оптика

18

Мебель и интерьер

мебельные салоны, магазины интерьера и товаров для дома

4

Питание

реализация продуктов питания, алкоголя и табака

4

Вендинг

вендинговый бизнес

3

Электроника и техника

магазины электроники, бытовой техники и средств связи

12

Магазин

магазины розничной торговли, супермаркеты, store

69

Рестораны

рестораны европейской, восточной и азиатской кухни

14

Кофейни,кафе

кофейни, кафе, кондитерские

21

Пиво

пабы, пивные, живое и разливное пиво

7

Пицца

пиццерии, пекарни, выпечка

11

Фаст-фуд

точки по продаже фаст-фуда

20

Стрит-фуд

точки по продаже стрит-фуда

11

Суши

суши бары и японская кухня

3

Общепит

прочие заведения общественного питания

42

Консалтинг

подбор персонала, финансовые и юридические услуги, консалтинг

8

Маркетинг

маркетинговые и рекламные услуги

14

Обучение

тренинги, курсы, обучение за рубежом

19

Клининг и доставка

транспортные услуги, доставка заказчику, уборка

8

Услуги для бизнеса

услуги для бизнеса, полиграфия, технические услуги

19

Интернет и IT

интернет бизнес, сфера высоких технологий, компьютеры

17

Бытовые услуги

бытовые услуги

4

Прачечные/химчистки

Прачечные/химчистки

3

Ломбарды

ломбарды

9

Услуги населению

трудоустройство, свадебные салоны и прочее

42

Туризм

туристические агентства, путешествия

9

Отдых и развлечение

отдых и развлечение

17

Гостиничный бизнес

отели, гостиницы, хостел, кемпинг

2

Фитнес и спорт

спортцентры, фитнес клубы, спорт товары и снаряжение

10

Животные

зоомагазины, товары и аксессуары для животных

1

Ремонт и строительство

услуги и товары для ремонта и строительства

12

Недвижимость

агентства недвижимости, real estate

3

Производство

пищевое производство, легкая промышленность и прочее

7

Мастер-франшизы

4

Как отрыть пиццерию с нуля, проекты, оборудование, дизайн, франшиза

Итальянское блюдо в виде круглой лепешки с томатами и сыром – известно, пожалуй, каждому. И хотя пицца-бум в России давно отгремел, предвосхитив появление суши-шопов, бургерных и шаверм, пиццерии в Москве, Санкт-Петербурге и в других регионах продолжают активно открываться. Только за 2017 год наше портфолио изрядно пополнилось объектами, достойными внимания настоящих pizza-lovers. Создатель Red Steak & Wine Эльдар Кабиров запустил новую пиццерию «22 сантиметра» в центре Петербурга. Команда известного питерского ресторатора Дмитрия Гутцайта в соавторстве с шеф-поваром Яковым Волковым создала ресторан OTTO Pizza & Wine. В течение 2017 года мы поставили порядка 10 конвейерных пицца-печей американского бренда XLT на центральные производства быстро раскрутившейся службы доставки «Достаевский». Плюс 100 новых пиццерий – «в копилке» у самой технологичной федеральной сети «Додо Пицца». Огромное количество небольших пиццерий по типу «Додо» заработали в регионах – «Yes Пицца» в Калуге, «Пиццарь» в Московской области, Pizza Prosto в Находке. Целая сеть кафе с доставкой еды «Пицца Фабрика» стартовала в Вологде, Ярославле, Владимире, Костроме, Чебоксарах…

Сегодня отечественного потребителя хоть в столице, хоть в самых удаленных регионах нашей родины пиццей удивить довольно сложно: есть и классика на тонком тесте, и пышная «американка», и аутентичная «неаполитанка» прямиком из дровяной печи, и веганская пицца, и даже на черном тесте – в пику блэк бургерам. Диапазон ширится не только вариациями начинок, но и размерами – от стандартного диаметра в 30-35 см до мини-версий в 22 см. Пытаясь привлечь посетителей, рестораторы и пиццамейкеры сервируют ее не только на привычных тарелках, но на крафтовых деревянных досках, предлагают пиццу кусочками, причем итальянскую принято нарезать треугольниками, а американскую – квадратами.

Истории пиццы: от мамы Италии до «Папы Джонса»

Прародительница современной пиццы была известна еще древним грекам и римлянам. На деревенскую лепешку укладывали самые доступные южанам продукты – сыр, мясо. Иногда все это заправлялось оливковым маслом. Просто, как все гениальное, вкусно и сытно. Томаты вошли в рецепт значительно позже – в XVI веке, когда их завезли в Европу. Еще век спустя появилась специальная профессия – пиццайоло – мастера пиццы, которые готовили для простого люда это незамысловатое блюдо. В конце XIX века пицца вслед за переселенцами из Италии «мигрировала» в США, в Чикаго, откуда распространилась по всем штатам.

Сыктывкар – столица пиццы. Или как региональная доставка «Додо Пицца» стала мировой сетью

В России пицца всегда была с американскими корнями – Papa John’s, Domino’s Pizza и Sbarro сначала открывали собственные точки в крупных городах, а затем, почувствовав перспективность российского предпринимательства, стали продавать франшизу.

В 2011 году на местном рынке появился новый игрок, которого, как и всех новичков, не сразу восприняли всерьез. Молодой и амбициозный предприниматель Федор Овчинников запустил в Сыктывкаре первую пиццерию «Додо Пицца». И не просто начал готовить и продавать пиццу, а стал пошагово описывать все бизнес-процессы по открытию мини-пиццерии в своем блоге. Очень честно и без прикрас: с какими трудностями столкнулся при подборе помещения, в чем особенность запуска в небольших городах с населением до 500 тысяч человек, как «рождались» первые рецептуры теста и начинки для пицц, как происходит набор и обучение линейного персонала и топ-менеджмента, сколько финансовых вложений требуется для запуска собственного бизнеса в сфере общепита, на чем стоит экономить, а на чем – нет.

Собственно, Федор и сейчас продолжает вести этот блог, что очень помогает в привлечении новых партнеров-франчайзи, но сегодня в нем больше рассказывается об информационной системе Dodo IS и о процессах, которые она позволяет контролировать. Это основной инструмент, благодаря которому «Додо Пицца» удалось сделать удивительный прогресс в развитии – из небольшой пиццерии в Сыктывкаре стать самой крупной федеральной сетью в России, объединив под своим брендом свыше 250 объектов (данные на декабрь 2017 г.) в разных уголках нашей страны. Еще несколько проектов кафе с доставкой пиццы успешно работают в США, Китае и странах СНГ. Большинство из них являются партнерами по франшизе, которую команда «Додо» стала реализовывать в 2015 году.

Если и вы хотите присоединиться к международной сети «Додо Пицца», звоните нам! И мы расскажем, как это сделать, поскольку много лет являемся поставщиком пищевого оборудования и пицца-инвентаря для пиццерий с маврикийским дронтом (птица додо) на логотипе.

Бизнес-план пиццерии начинается с выбора формат

Несмотря на демократичность самого блюда, пиццу можно встретить как в меню кафе быстрого питания, так и в дорогих итальянских ресторанах. Пиццерия – очень гибкое понятие, и правила здесь диктует выбранная технология приготовления, ингредиенты, наличие услуги доставки, позиционирование самого бренда – для какой аудитории работает заведение. Ответив на эти ключевые вопросы, проще определиться с концепцией.

Есть рестораны быстрого обслуживания, ориентированные на итальянскую кухню. В них порядка 40% меню отведено пицце, остальные 60% делят салаты, паста, напитки, десерты. К этому направлению можно отнести «Сбарро», «Пицца Хат». Обычно они представляют собой небольшие фаст-фуд кафе, либо фуд-корт точки в торгово-развлекательных центрах.

Есть пиццерии, продвигающие пиццу не как фаст-фуд, а «ресторанного качества». Она отличается более изысканной подачей, нетривиальными рецептами, использованием премиум-продуктов (дорогих сыров, настоящей итальянской муки, привезенного из-за границы оливкового масла). Часто в таких местах организована полуоткрытая кухня с фронт-кукингом, установлена аутентичная дровяная пицца-печь, дабы гости могли наблюдать за процессом приготовления. В таких заведениях обязательно есть достойная винная карта с широким выбором итальянских вин, в зале стоит не один винный шкаф, а хозяин-ресторатор – обязательно ассимилировавшийся итальянец, un italiano vero, однажды влюбившийся в Россию.

Есть и просто casual кафе или производственные компании, которые не апеллируют к теме Италии, а пользуются тем, что пицца – востребованный, легко адаптирующийся продукт. Затраты на его изготовление минимальны, а высокая конечная стоимость делает этот бизнес весьма прибыльным. Особенно, если предложить клиенту удобную услугу доставки еды на дом или в офис. Крупные сервисы – «2 берега», «Достаевский» – обустраивают пищевые цеха, вкладываются в промоушн, а дальше следят за соблюдением единого стандарта приготовления и контролируют скорость доставки (у «Додо Пицца» есть правило: «60 минут или бесплатно). Пицца – это все-таки быстрое питание, а значит попадать в руки клиенту она должна максимально оперативно, словно только что из печи. Плюс, при выборе сервиса потребитель ориентируется на стабильный, привычный, хорошо знакомый вкус, к которому он будет возвращаться снова и снова, поэтому в таких компаниях обычно придерживаются «конвейерного качества», что значит неизменно высокий уровень исполнения.

Резюмируя информацию о концепциях пиццерий, можно выделить 3 основных формата:

  • Доставка. Есть центральная кухня, откуда заказы доставляются по городу или по определенным близлежащим районам.
  • Небольшая пиццерия с мини-кухней и залом для гостей на 20-30 посадочных мест. Располагается в хорошо проходимом месте, на фуд-корте или в отдельном помещении. Пицца здесь – ключевой продукт, занимающий 50% меню, остальное дополняют салаты, сандвичи, роллы, супы, напитки, десерты. Она может быть итальянской, но чаще – американская. Есть возможность порционной подачи кусочками.
  • Ресторан-пиццерия. Уютное заведение, с выдержанным в определенном стиле интерьером (к примеру, итальянская траттория). С хорошо оборудованной кухней (качественная пицца-печь в зале, винный шкаф, возможно машина для производства домашней пасты…). Блюда готовятся из премиальных ингредиентов, по авторским рецептам. В меню обязательно есть позиция «пицца от шефа».

Сюда же можно добавить и такие нетривиальные варианты пицца-бизнеса, как:

  • «Пицца на колесах», то есть реализуемая посредством фуд-трака. Оснащение такой мобильной кухни похоже на формат мини-пиццерии. Главное внимание уделено системам хранения (холодильники, столы) и печке для пиццы. Некоторые стрит-киоски даже умудряются установить внутри дровяную печь. Задача предпринимателя – обеспечить независимость от систем коммуникации – воды, электричества, вентиляции. В этом направлении у нас разработаны готовые решения, и мы с радостью поделимся ими! Звоните нашим специалистам и записывайтесь на консультацию!
  • Вендинговые аппараты с пиццей. Они устанавливаются в офисах, на территориях университетов, в торговых центрах. Автомат предлагает 4-5 наименований блюд и готовит пиццу за 4 минуты: делает тесто, распределяет начинку, запекает. Весь процесс происходит на глазах у покупателя, и наблюдать за ним можно через стеклянное окно. После все выкладывается в картонную коробку.

Оборудование для пиццерии

Определившись с концепцией, подходим к одному из самых ответственных этапов – приобретение ресторанного оборудования для пиццерии. Основные позиции – это тестомес, пресс для теста, печь. Вкратце все происходит следующим образом:

  • Замешивается тесто из определенных продуктов (мука, закваска или дрожжи, вода, оливковое масло…).
  • Потом оно порционируется на шарики.
  • Это шарики раскатываются до нужного диаметра. Вручную пиццамейком или автоматически под прессом.
  • Сверху равномерно распределяется соус и выкладывается топпинг (начинка).
  • Пицца попадает в печь, где при температуре 350 °C выпекается в течение 5 минут. Такое соотношение температуры и времени оптимально, чтобы тесто успело пропечься, а начинка осталась мягкой и сочной.

Теперь остановимся подробно на каждом этапе.

Тесто для пиццы: крутой замес

Вся пицца делится на 2 вида по толщине: тонкая «сицилийская» и толстая «бруклинская» с дрожжевой основой и толстыми краями. Мука – важнейший ингредиент для этого блюда, и многие рестораторы, пиццайоло предпочитают использовать аутентичную итальянскую муку с мягким зерном. Тесто за счет этого становится более эластичным и хорошо тянется.

Шаг 1. Замешать

Несмотря на то, что пицца-мастера убеждают нас, что раскатывают тесто исключительно вручную, они немного лукавят. Крутое тесто для пиццы содержит меньше жидкости, оно более тугое, чем для любых других хлебобулочных изделий, и вымесить его руками намного сложнее. Поэтому первоначальное смешивание ингредиентов и получение однородной тестовой массы давно происходит с помощью тестомесов для крутого теста. Современные профессиональные тестомесильные машины изготавливаются из нержавеющей стали, которая делает их прочными и пригодными для интенсивного использования. Мощный месильный орган – обеспечивает равномерный микс ингредиентов, что является залогом качественной выпечки. Важно выбрать тот аппарат, который не дает массе нагреваться при перемешивании. В остальном нужно ориентироваться, прежде всего, на объемы производства. В каталоге «Алтэк» можно найти машина с дежой на 20 литров и даже на 160-180 литров с подкатной рабочей емкостью.

Самые популярные модели среди наших клиентов – спиральные тестомесы PRISMAFOOD IBT 20 и 30. Они представляют собой оптимальное сочетание цены и качества. Их выбирают для многих предприятий общепита, где присутствует процесс выпечки – пекарни, булочные, бургерные… Одно из преимуществ бренда – его специализация на оборудовании для пиццерий. В ассортименте итальянской компании PRISMAFOOD представлены практически все ключевые аппараты для пиццы – от печей до овощерезок, таким образом можно разом закупить все необходимое в одном месте. Тестомес FAMA KG12 – чуть меньше по размерам, но в эффективности не уступает. Функция двухступенчатой скорости увеличивает производительность в 2 раза. У фирмы SIGMA есть тестомесы со стационарной, подкатной и опрокидывающейся дежой объемом от 29 литров. Месильный элемент в виде спирали ускоряет процесс замешивания крутого теста. Есть простые модели с 1-ой скоростью, с 2-мя (что более предпочтительно) и 3-мя (это реверс). Дополнительно можно заказать крюк, венчик, лопатки.

Шаг 2. Сформировать заготовки

Когда тесто замешано, его надо распределить на порции – те самые шарики, из которых позже сделают пицца-краст. Это можно сделать вручную, обязательно используя настольные весы, чтобы соблюсти утвержденную по рецептуре массу заготовки. Либо с помощью тестоделителя и тестокруглителя. На этом этапе мы можем предложить тестоокруглители SIGMA Sfera, ZANOLLI Idea Plus, PRISMAFOOD PF POR. Аппараты значительно ускоряют процесс деления тестовой массы и стандартизируют формирование заготовок. К примеру, за час можно получить 1200 пицца-шариков. Готовые кругляши укладывают в контейнеры для теста NORDCONTENITORI E 6410 и отправляют на дополнительное брожение. В течение 24 часов тесто должно «отдыхать» в холодильнике.

Шаг 3. Раскатать основу для пиццы

При получении заказа, пиццайоло берет такую округленную заготовку, выкладывает на холодильный стол, типа HICOLD или POLAIR (внутри они могут быть оснащены полками/ящиками для хранения продуктов) и начинается волшебство! Вот тут уже в ход идет мастерство пицца-мейкера, его сильные руки, ловкие пальцы, душа и настрой. Некоторые подбрасывают тесто в воздух, но это скорее элемент шоу (изначально такой «фокус» нужен, чтобы удалить излишки муки). В ходе всех этих манипуляций тесто напитывается кислородом, становится воздушным, приобретает нужную форму. Для итальянской пиццы лепешку делают тонкой, не более полутора сантиметров, для американской – ее оставляют чуть толще, формируют бортики. Вообще этому итальянскому блюду присуща некоторая небрежность, поэтому крафтовая пицца, чуть не симметричная – это скорее авторский подход, а не отступление от стандартов.

Если использовать тестораскатку, до краст получается однородной толщины, идеальной кругой формы, с ровными краями. Тестораскатывающие машины облегчают труд и ускоряют процесс приготовления. Это оборудование актуально для служб доставки пиццы, где следят за соблюдением единых стандартов, где персонал пиццерии может меняться, а вид готового продукта должен всегда оставаться неизменным, не зависеть от человеческого фактора. Среди недорогих моделей мы можем предложить тестораскаточные машины GAM, PRISMAFOOD, FIMAR. Дороже, но на порядок эффективнее будут работать автоматизированные тестораскатывающие линии ROLLMATIC, где оператор может регулировать скорость движения ленты, толщину лепешку.

Вкусная начинка для пиццы: от классики до экзотики

Получив лепешку нужного размера и формы, ее покрывают соусом. Делать это удобно с помощью специального половника. У нас представлены несколько брендов инвентаря для пиццы: AMERICAN METALCRAFT, MGSTEEL, GIMETAL. Соусные половники AMERICAN METALCRAFT удобны тем, что на ручки нанесена цветовая кодировка, а значит, разные соусы (томатные, сливочно-корчичные, специальные «от шефа») не будут смешиваться. Плоским дном легко распределять соусную массу по поверхности пиццы. Дальше наступает время начинки.

Скажи мне, какую пиццу ты любишь, и я скажу, кто ты!

Рецептов пиццы – масса. По сути, в нее можно положить все, что душе угодно: мясо, сыр, картофель, тыкву, морепродукты. Есть даже сладкие пиццы – с нутеллой и фруктами. Классика жанра – это «Маргарита», по ней обычно судят об уровне всей пиццерии. Среди пиццайоло есть негласное правило: для американской истории нет «запрещенных» ингредиентов. В нее добавляют даже макароны или утку по-пекински. И все это в большом количестве. Получается этакий пирог. Итальянцы более консервативны. Помимо тонкого теста, они придерживаются того правила, что в пицце могут быть только хорошо сочетающиеся продукты. А основа – это всегда сыр, хороший соус, свежий базилик.

Примечательно, что по данным разных социологических опросов, пробовать «пиццерийную экзотику» люди готовы лишь однажды, дабы получить определенный опыт, поставить «галочку». В качестве регулярного рациона предпочтение отдают более стандартным сочетаниям. В фаворитах – моцарелла, ветчина, пепперони, курица и все это на фоне знакомого томатного соуса.

Количество топпинга и соотношение его с тестом всецело зависит от размеров пиццы. На «бостонскую» идет 350 грамм теста и около 200 грамм начинки. На итальянскую – 200 грамм теста и 150 грамм начинки. Пиццу должно быть не только вкусно, но и удобно есть.

Режь да три: как быстро нарезать овощи, сыр, ветчину для пиццы

Заготовки топпингов и соусов обычно делают каждый день, чтобы хватило на рабочаю смену, но продукты при этом не заветривались. Быструю и качественную нарезку сыра, мясных полуфабрикатов и овощей обеспечивают специальные электромеханические приборы – овощерезки, слайсеры, терки для сыра. В этом разделе мы можем предложить разнообразные многофункциональные машины. Самый знакомый и распространенный вариант – ROBOT COUPE CL50 с насадкой-ножом для слайсов. Можно регулировать толщину шинковки в диапазоне от 0,6 до 6 мм. А меняя насадки, аппарат легко адаптируется под другие варианты нарезки (кубики, ломтики, соломка, терка и т.д.). Альтернатива – слайсер HALLDE RG-350. Комплект дисков также подбирается с учетом производственных задач. Оба юнита обладают мощным мотором, выполнены из нержавеющей стали, легко разбираются для проведения процедур очистки. Какой слайсер выбрать – это скорее вопрос привычки. Поэтому если вы еще не определились, мы предлагаем прийти на бесплатный мастер-класс по оборудованию ROBOT COUPE, который бренд-шеф Роман Марченко проводит на базе тренинг-центра «Алтэк», и посмотреть вживую возможности машин этого бренда. Представители компании HALLDE всегда готовы приехать на ваше производство и продемонстрировать качество нарезки их аппаратами. Выбор всегда остается за вами!

Существует и более простое оборудование, к примеру, механическая овощерезка-слайсер для томатов NEMCO N56600, которая гарантирует, что кусочки помидоров для пиццы будут одной толщины, не разваляться и не потеряют весь сок. Расстояние между режущими лезвиями фиксировано – 4.8 мм.

С нарезкой сыра существуют некоторые трудности – а именно то, что мягкие сыры зачастую прилипают к поверхностям обычных металлических терок или ножей, разваливаются, теряют форму. Профессиональные сырорезки и слайсеры помогают избежать этого. Слайсер RGV DOLLY приспособлен к нарезке колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей. Он выполнен из анодированного аллюминия, лезвия – из хромированной стали. Нож диаметром 300 мм легко скользит и позволяет быстро (и безопасно для пиццамастера!) заготавливать большое количество ингредиентов. Толщина ломтиков – до 17 мм. Дешевле обойдется слайсер HURAKAN HKN-HM195M. Он также изготовлен из алюминия, диаметр ножа – чуть меньше 200 мм. Сыротерка CELME Chef Pizza Inox S MN трет не только сыр, но и любые другие твердые овощи и фрукты. Ее применение вполне оправдано на средних и крупных производствах пиццы.

Хранение топпингов

Пицца собирается на холодильном столе, о котором мы говорили выше. В них же можно хранить те самые заготовки начинок, которые должны быть под рукой у повара в течение дня. В каталоге «Алтэк» вы найдете разные по ценам и комплектациям модели торговых марок POLAIR, HICOLD, COLDLINE, INFRICO.

Мы хотели бы остановить ваше внимание на специальных столах для пиццы с отсеками для хранения топпингов. Такие представлены практически у всех «холодильных» брендов: стол MARENO MTZP27VG – представитель ресторанного оборудования премиум-класса. Он оснащен гранитной столешницей, которая эффектно смотрится на открытой кухне пиццерии. Надстройка с 9-ью гастроемкостями размера GN 1/3 позволяет хранить разные продукты при температуре от + 2 + 10 °C (это стандарт для всех столов).

Еще один откровенно не бюджетный, но очень стильный стол для пиццы есть в арсенале финской компании HACKMAN – PizzaProff PT1200. Помимо гранитной столешницы, он оснащен 7-ью ящиками GN1/1-150. Ванна с гастроемкостями закрывается закаленным стеклом.

Недорогие варианты можно найти у TEFCOLD, COOL HEAD, HICOLD. Они комплектуются каменными столешницами, распашными дверями или выдвигающимися ящиками. Прямо скажем, что приобретение подобного оборудования для пиццерии оправдано, если у вас есть фронт-кукинг, то есть открытая кухня. Холодильные столы с надстройкой для пицца-начинок обеспечивают необходимый функционал (сочетание рабочей поверхности с зоной хранения), а также привлекательно и аккуратно выглядят, а у пиццайоло все необходимые ингредиенты всегда оказываются под рукой.

Печи для пиццы: дровяные, электрические, газовые – какую выбрать?

Сердца всех пиццайоло навсегда отданы дровяной «помпейской» печи с открытым огнем. Она придает блюду неповторимый натуральный запах, цвет корочки, значительно ускоряет процесс выпечки. В печи на дровах пицца выпекается при температуре 280-400 градусов в течение 1,5 минут. Для сравнения в электрической пицца-печи это занимает 8-10 минут. Обычно эти печи устанавливают в залах пиццерий, что, несомненно, привлекает внимание гостей ресторана, демонстрирует высокий уровень заведения (поскольку такое оборудование может себе позволить не каждый ресторатор). При всех преимуществах, которые дает пиццерийная печь на натуральном топливе, в работе с ней – много нюансов.

Особенности печей для пиццы на дровах:

  • Необходимы определенные навыки работы. Пиццайоло-форнайо должен хорошо владеть процессом, а именно, поддерживать определенную температуру, уметь закладывать и аккуратно вынимать пиццу с помощью нескольких лопат, следить, чтобы пицца не сгорела, но приобрела нужный колор, чтобы бортик поднялся, а начинка не пересохла.
  • Нужно получить разрешение для установки оборудования с «живым» огнем в заведении. А также грамотно спланировать кухню и зал пиццерии, привлекая профессиональных специалистов по проектированию. В компании «Алтэк» работают опытные проектировщики, которые не просто подберут пищевое оборудование, но и разработают проект ресторана «под ключ» с расстановкой и привязками к коммуникациям. Звоните нам и оставляйте заявку на проект!
  • Нужно продумать мощную вентиляцию в зале. Это важное требование по безопасной эксплуатации пищевого оборудования, а также залог чистого воздуха и приятной атмосферы в пиццерии.

Среди производителей печей на дровах, безусловно, лидируют итальянские бренды: MORELLO FORNI, VALORIANI, FORNY CEKY. MORELLO FORNI знаменита своим безупречным дизайном: купол печи может быть выложен мозаикой в любом цвете, который будет выгодно смотреться в пространстве пиццерии. VALORIANI, помимо основной линейки, продвигает уникальную разработку – печь Trailer на колесах, которая интересна не только для стационарных заведений, но и для выездных мероприятий, кейтеринга, городских фестивалей еды. PRISMAFOOD Napoli, Milano, Venezia отличаются тем, что доставляются в разборном виде. Этот фактор чрезвычайно облегчает их доставку и такелаж.

Электрические печи для пиццы

Самый распространенный и удобный вариант для пиццерии – электропечь. Они делятся на конвейерные и со стационарным подом. Конвейер – это гарантия единого качества, пицца за пиццей. Это оборудование актуально для служб доставок, где производство поставлено на поток, и для больших объемов производства. Мы можем предложить конвейерные пицца-печи американского бренда XLT и итальянские ZANOLLI.

Печи XLT обладают уникальной системой обдува, которая позволяет выпекать блюда при температуре +310 °C за 90 секунд. Скорость движения ленты и интенсивность работы ТЭНов регулируется. При правильной настройке машины пицца равномерно пропекается со всех сторон без пересушивания. Многие опасаются такого сложного оборудования, но производитель заверяет в его надежности и качестве и дает 5-летнюю гарантию на печи и запчасти к ней (это беспрецедентный случай для любого пищевого оборудования). «Алтэк» является эксклюзивным дистрибьютером бренда XLT на территории РФ, поэтому наши специалисты компетентны во всех вопросах подбора, монтажа и настройки печей для пиццерий.

Итальянская компания ZANOLLI производит как конвейерные, так и стандартные подовые печи. Самая популярная туннельная модель – ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 VE. Это оптимальный выбор для сетевых пиццерий и сервисов по доставке еды. Оператору пиццерии следует только контролировать загрузку и выгрузку продукта на конвейер, об остальном позаботится сама печка.

ZANOLLI CITIZEN 6+6 MC – качественный и демократичный вариант подовой печи. Она занимает минимум места. Каждый уровень вмещает сразу 6 пицца стандартного диаметра 30 см. PRISMAFOOD щедр на разнообразные модели электропечей. Самая необычная из них – «свежая» линейка PRISMAFOOD VISIOME с космическим дизайном. Машины серии выполнены из специального износостойкого композитного материала и оснащены встроенной вытяжкой. Достойна внимания и PRISMAFOOD SIDEUP44 с открывающимися вверх дверьми.

Печи GAM используются в пиццериях, пекарнях, кондитерских для выпечки хлебобулочных изделий, требующих устойчиво высоких температур приготовления. Они производятся из износостойкой нержавеющей стали с прочным каменным подом, равномерно передающим тепло продукту. Подсветка камеры позволяет наблюдать за кулинарными процессами.

Похожее по характеристикам оборудование есть в каталоге нашего партнера – компании CUPPENE. Rafaello, Tiziano, Michelangelo – проверенные серии подовых пицца-печей на электричестве, названные в честь великих деятелей искусств. Они действительно искусно справляются с выпечкой итальянского блюда. Кроме того, обладают стильным дизайном (скругленные формы камеры, освещение, цифровая панель управления), качественной изоляцией, долговечными нагревательными элементами. Все печи названных линеек можно устанавливать на стол или на фирменную подставку, «достраивать» еще одну камеру сверху и комплектовать отдельной оригинальной вытяжкой.

Выбирая печь с электрическими ТЭНами, важно обращать внимание на мощность нагревательных элементов и надежность теплоизоляции, поскольку от этих факторов зависит качество и скорость выпечки. Еще один немаловажный аспект, если дверь печки имеет окошко из закаленного стекла, так как через него удобно наблюдать за рабочим процессом, не открывая камеру и не выпуская горячий воздух. В каталоге «Алтэк» есть модели одно-, двух-, трехуровневых подовых печей для пиццы от мировых брендов. Вместимость каждого яруса может быть 4, 6 или 9 пицц с учетом минимального расстояния между ними в 1 см. Оптимальный вариант – двухуровневая печка. Причем задействовать сразу обе камеры необязательно. Обычно они работают автономно, поэтому запускать их вместе можно только в периоды пиковой нагрузки. В остальное время будет работать один под, что очень экономично с точки зрения расходования электроэнергии (1 ярус потребляет около 4 кВт, два – 8-9 кВт).

Помимо электрических машин, мы можем предложить газовые печки для пиццерий. Они не так распространены в России, как в Европе, поскольку у нас довольно сложно получить разрешение на эксплуатацию газового оборудования в сфере общепита. Однако, часто в домах сталинской эпохи (коих много в центре Петербурга и Москвы) возможно подключение только к газу, и мы всегда учитываем этот аспект при разработке инженерно-технологических проектов кафе и ресторанов.

Инвентарь для пиццы

Вкусная пицца – это не только качественные ингредиенты, талантливый пиццайоло и надежное ресторанное оборудование, но и правильно подобранный инструментарий, с помощью которого все рабочие процессы значительно ускоряются и становятся более комфортными. Нарезать пиццу можно и обычным кухонным ножом, но делать это специальным круглым лезвием – удобнее, быстрее и безопаснее. Лопаты для пицца-печей – это не блажь, а необходимость. Сумки-контейнеры для доставки пиццы – это важнейший элемент для любой службы доставки еды, от которого зависит уровень сервиса и вероятность того, что в эту компанию будут обращаться снова и снова. Грубо говоря, эти, на первый взгляд, «мелочи» способствуют ускорению выполнения производственных задач и пренебрегать ими не стоит.

За годы работы в отрасли мы сформировали определенный набор товаров, аксессуаров для пиццерий, которые помогают вывести работу пицца-мейкера, а вместе с ней и всего заведения, на новый уровень. В каталоге на сайте «Алтэк» вы найдете большой выбор разнообразных сеток-противней для пиццы, лопат, ножей, скребков, щеток, соусников, контейнеров для теста, гастроемкостей. Наши специалисты всегда с радостью помогут с выбором нужных предметов в зависимости от того, какую пиццу – итальянскую, американскую или авторскую, вы готовите, и какую печи используете. Бренды – самые разнообразные: MGSTEEL, AMERICAN METALCRAFT, GIMETAL. Самые популярные позиции – всегда в наличии на складе «Алтэк» в Петербурге и Москве, поэтому мы обеспечиваем оперативную доставку по стране.

Дополнительное оборудование

Пиццерия это полноценное пищевое производство, где не обойтись без таких важных элементов, как: 

  • Холодильная/морозильная камера
  • Нейтральное оборудование: столы производственные, ванны-мойки, полки, подставки под аппараты, шкафчики для одежды персонала. Все это представлено на сайте «Алтэк». Мы обладаем собственным производством мебели из нержавейки, поэтому готовы реализовать заказы любого объема, по стандартным и индивидуальным параметрам. 
  • Посудомоечные машины
  • Барное оборудование: соковыжималки, миксеры для коктейлей, кофемашины, кипятильники, витрины для напитков и многое другое. Состав этих аппаратов всецело зависит от меню заведения. В нашем арсенале – машины отечественных и зарубежных брендов, новые и б/у, разных ценовых категорий. 

Выбираем помещение под пиццерию

Пицца – продукт «скоростной». Как и любой другой фаст-фуд ее успех зависит от удачного расположения на проходном месте. Близость к станциям метро, торговым комплексам, бизнес-центрам, университетам и школам – безусловное преимущество для этого направления общепита. 

Помещение для пицца-кафе не может располагаться в подвале. Оно должно иметь хорошую вентиляционную систему и подключения ко всем коммуникациям – вода, отопление, электричество (или газ). Оптимальная площадь – 100 кв.м, из которых треть отдается под кухню, остальное – зал для гостей, бар, касса.

Работы по проектированию пиццерии

Проект ресторана напрямую зависит от концепции (стрит-фуд или полноценное кафе), меню, количества посадочных мест и персонала. Конечно, удобнее реализовывать проект на территории, которая изначально рассчитана под объект общепита. Но для опытных проектировщиков ГК «Алтэк» нет непосильных задач. Мы выезжаем на осмотр и оценку помещения и затем разрабатываем проектные решения в строгом соответствии с санитарными правилами и нормами проектирования. Наши кухни – это всегда удобное и грамотно спланированное рабочее место, с продуманными коммуникационными системами, отдельными цехами, соблюдением поточности процессов.  

Стоимость проекта рассчитывается индивидуально, исходя из масштаба, сроков и задач. Дешевле всего обойдется доставка пиццы, где не требуется зал для посетителей. Чуть дороже – пиццерия на фудкорте. Самый дорогой вариант – комплексное оснащение ресторана с пиццей, где большое внимание уделено интерьеру, мебели, оборудованию. Окупаемость бизнеса зависит от расположения заведения и его загруженности. Средняя пиццерия на 40 посадочных мест при полной посадке должна окупиться за 2-3 года.

Дополнительные услуги «Алтэк» для пицца-бизнеса

Помимо всего прочего, мы помогает заведениям в разработке фирменного стиля и сайта. В партнерстве с проверенными студиями дизайна создаем коммерческие интерьеры для кафе, ресторанов, пиццерий. Также мы осуществляем установку видеонаблюдения, подбираем системы автоматизации, реализуем оборудование в лизинг.

Остались вопросы? Хотите обсудить свой проект успешной пиццерии? Звоните нам и приходите на консультации!

IQ PIZZA — досье франшизы | Франшиза IQ PIZZA | Франчайзинг IQ PIZZA

Страна происхождения франшизыУкраина 
Регионы развития франшизыУкраина 
Владелец франшизыДмитрий Тимофеев и Геннадий Петренко 
Год основания компании –
владельца франшизы
2019 
Год начала франчайзинговой
деятельности
2020 
Сфера деятельностиПиццерии 
Основные группы товаров / услуг
  1. Пиццы — 20 видов 30 см (500 гр) и 45 см (1 000 гр)
  2. Кофейные напитки и чай
  3. Прохладительные напитки (соки, лимонады)
  4. Молочные коктейли
  5. Мороженое
 
Средняя розничная цена товаров / услуг (средний чек)$3-4 $ — самовывоз, $7-8 — доставка 
Страны и города,
в которых представлены объекты сети
В Украине:

Киев, Днепр, Запорожье, Бердянск, Мелитополь, Павлоград, Новомосковск, Энергодар, Токмак, Днепрорудное, Вольнянск, Пологи

 
Cобственные объекты45 
Франчайзинговые
объекты
5 
Форматы франшизы

Франчайзинг

IQ PIZZA SMART

  • Инвестиции* — от $25 000
  • Вступительный взнос — $5 000
  • Роялти — 3,5 %
  • Рекламный взнос — 1%
  • Возврат инвестиций — от 9 месяцев
  • Площадь— 30-50 кв.м
  • Электрическая мощность — от 30 кВт

* в сумме инвестиций не учитаны суммы первичной закупки, оплаты первого, последнего месяца аренды и услуг брокеров коммерческой недвижимости, если они участвую в поиске помещения для аренды,

 

 
Инвестиции $25'000 - $40'000  
В сумму инвестиций входит
  • внутренняя отделка
  • электрика и освещение 
  • технологическая мебель и витрины
  • пекарское оборудование и инвентарь
  • кассовое место
  • программа
  • рекламная вывеска
 
Вступительный взнос (паушальный взнос, стоимость франшизы) $5'000  
Во вступительный взнос входит
  • согласование помещения
  • дизайн проект интерьера и экстерьера
  • смета по строительству
  • поиск поставщиков оборудования пекарни
  • обучение персонала франчайзи в работающих пекарнях в г. Днепр
  • работу команды запуска в течении недели (без командировочных расходов).
 
Срок окупаемости инвестицийот 12 до 24 мес. 
Требования к площадиот 20 до 50 кв. м 
Необходимое количество сотрудниковот 4 до 8 чел. 
Регулярные отчисления3.5% / ежемесячно (от объема продаж) 
Прочие платежи и отчисления

Возмещение расходов на получение заказаов чере колл-центр, сайт и приложения

 

лучшая стоимость от Sushi Lover

Среди заведений общепита пиццерия – одна из самых востребованных и популярных. Пицца не считается фаст-фудом, но готовится довольно быстро. Подойдет деловым людям, которые ценят время, для семейного приема пищи и романтического ужина. Казалось, бы идеальная стратегия для бизнеса, но есть и один большой минус – конкуренция.

Если вы хотите открыть пиццерию с нуля, понадобится грамотно составленный бизнес-план и средства для его воплощения. Самостоятельно окунуться в нюансы организации бизнеса возможно, но для этого понадобится много времени. В то время как конкуренты будут привлекать все новых клиентов, вы только будете вникать в организационные вопросы. Не хотите медлить и начать свой бизнес успешно уже сейчас? Франшиза для пиццерии значительно упростит эту задачу.

Лучшие франчайзеры по открытию пиццерий

Сотрудники компании Sushi Lover помогли успешно открыть уже более 20 заведений. Наши шеф-повара имеют 6-летний опыт в обучении приготовлению пиццы. Мы научим ваших поваров готовить 10 видов пиццы по классическим рецептам. После наших занятий они смогут идеально готовить тесто, подбирать ингредиенты и соблюдать пропорции. Эти знания станут основой для создания фирменных шедевров, которые могут войти в меню и стать изюминкой вашего заведения. Ваши повара могут обучаться в кафе Sushi Lover в Москве или же мы проведем мастер-классы в удобном для вас месте.

Еще до открытия пиццерии проведем раскрутку в социальных сетях, поможем создать буклеты, брошюры. Сфотографируем блюда вашей кухни на профессиональное оборудование с лучших ракурсов. Это будет способствовать тому, что еще до открытия у вас будет поток людей, часть которых со временем превратится в постоянных клиентов. Мы в свою очередь сделаем все возможное, чтобы база постоянных клиентов была как можно больше.

Мы поможем оформить меню по тематике вашего заведения и определить правильную ценовую категорию для блюд. От этого во многом зависит успех проекта. Больше о том, как установить цену для блюд, читайте в статьях на сайте или обсуждайте со специалистами.

Как открыть кафе с нуля недорого?

Мы понимаем, как трудно собрать начальный капитал для открытия точки общепита. Поэтому у нас есть возможность купить продукты и оборудование в рассрочку. Так вы сможете открыть кафе с минимальным капиталом, не тратить всю сумму сразу и оставить запас финансов на другие полезные расходы.

Мы предоставляем вам возможность зарабатывать, рекомендуя наши услуги друзьям или знакомым. Чем выше стоимость оказанных услуг, тем больше ваш доход. Мы можем работать напрямую или через вашу фирму. Закажите звонок или напишите нам письмо онлайн. Мы ответим на все ключевые вопросы в телефонном режиме и согласуем любое удобное для вас время личной встречи.

Лучшие франшизы по продаже пиццы - тенденции малого бизнеса

Пицца всегда пользуется спросом у потребителей, а это означает, что она обеспечивает множество процветающих франшиз. Лучшие на сегодняшний день франшизы по продаже пиццы варьируются от традиционных точек доставки до модных ресторанов, где можно построить свой собственный пирог.

Получите свой кусочек процветающего рынка пиццы с нашим списком лучших пиццерий, увенчанным лучшими советами в бизнесе.

Pizza Hut и Domino’s могут быть крупнейшими франшизами ресторанов, но вы не ограничиваетесь ими.Вот 30 лучших франшиз по пицце.



1. Pizza Hut

Pizza Hut имеет наибольшее количество пиццерий с точки зрения местоположения. Компания имеет 58-летнюю историю успеха с момента ее основания братьями Дэном и Фрэнком Карни. Помимо узнаваемости бренда, Pizza Hut была пионером в инновациях, в том числе в разнообразных форматах - от обедов в семейном стиле до франшиз. Компания предлагает несколько различных типов франшизы. Однако первоначальные вложения обычно составляют от 297 000 до 563 000 долларов.Первоначальный взнос за франшизу составляет 25000 долларов.

2. Domino’s

Domino’s вносит уникальный поворот в свою франшизу по продаже пиццы с упором на удобство для клиентов. Компания существует более 50 лет и имеет более 17 000 франшиз. Это делает его крупнейшей пиццерией в мире. Есть и другие предложения, включая куриные крылышки. Domino’s Pizza использует простую техническую платформу для облегчения онлайн-заказов с оптимизированным взаимодействием с клиентами из всех мест.Большинство франчайзи начинают с изучения навыков в существующем Domino, прежде чем покупать собственный магазин. Плата за франшизу составляет 10 000 долларов, а первоначальные инвестиции колеблются от 100 000 до 600 000 долларов.

3. Papa John’s

Papa John’s остается одним из наиболее популярных национальных брендов и одним из крупнейших франшиз по продаже пиццы. Имя относится к основателю Джону Шнаттеру. Компания предлагает как традиционные, так и нетрадиционные возможности франшизы, поэтому даже те, у кого есть доступ к уникальным местам или местам, могут рассмотреть это как вариант.Первоначальные затраты на локацию среднего размера колеблются от 250 000 до 300 000 долларов США. Стоимость франшизы для магазина в США составляет 25000 долларов.

4. Little Caesars

Little Caesars существует уже давно. Предприниматель Майк Илич основал сеть пиццерий с одной пиццерией в Метро Детройт в 1959 году. Этот скромный магазин превратился в всемирно признанный бренд в 24 странах, что сделало его одной из крупнейших франшиз в этой нише. Компания гордится своими уникальными предложениями, такими как еда Hot-N-Ready за 5 долларов и порталы онлайн-заказов на веб-сайте компании.Первоначальные инвестиции могут составлять от 250 000 до 335 500 долларов США. А плата за франшизу составляет 20 000 долларов.

5. Marco’s Pizza

Marco’s Pizza в настоящее время имеет сотни филиалов по всей территории Соединенных Штатов, с еще большими возможностями для роста на отдельных рынках. Доступны как единичные, так и многокомпонентные франшизы для пиццерии. Вам нужно будет потратить от 223 535 до 586 410 долларов, чтобы начать работу с традиционным франчайзинговым филиалом. Первоначальный сбор за франшизу составляет 25000 долларов.

6.Sam & Louie’s

Sam & Louie’s специализируется на франшизе пиццы в нью-йоркском стиле. Первоначально запущенная в Оклахоме, эта франшиза быстро распространилась по соседним штатам, а теперь распространяется по США и Канаде. Компания предлагает гибкие варианты дизайна, позволяющие адаптировать свои франшизы к различным сообществам. Общая сумма первоначальных инвестиций колеблется от 331 500 до 474 700 долларов США. А плата за франчайзинг составляет 25000 рублей.

7. MOD Pizza

MOD Pizza предлагает быстрые, простые и настраиваемые пироги.Компания владеет и управляет большинством собственных магазинов. Но он действительно сотрудничает с избранными партнерами по франшизе, которые заинтересованы в разработке нескольких единиц. Стоимость франшизы составляет 30 000 долларов. Первоначальные инвестиции составляют от 714 000 до 985 000 долларов.

8. RedBrick Pizza

Red Brick Pizza специализируется на приготовлении пиццы в кирпичной печи из качественных ингредиентов. Сеть ресторанов fast-casual предлагает несколько различных франшиз, которые подойдут вашему сообществу и клиентской базе. Вы также можете выбирать между франшизами, состоящими из одного или нескольких подразделений.Первоначальный взнос - 30 000 долларов за традиционное кафе. Первоначальные затраты варьируются от 316 400 до 548 200 долларов.

9. Hungry Howie’s

Hungry Howie’s в настоящее время имеет более 550 филиалов в США. Компания предоставляет возможности как для отдельных, так и для нескольких подразделений. Компания предлагает обучение, дистрибьюторскую сеть по всей стране, мобильные и онлайн-платформы, а также маркетинговую помощь. Стоимость запуска франшизы Hungry Howie’s составляет от 200 000 до 375 000 долларов. Стоимость франшизы Hungry Howie’s составляет 25 000 долларов.

10. Пресс для пиццы

Пресс для пиццы - это сеть ресторанов, в которой используется концепция «опубликовать собственную пиццу». Гости могут приготовить свои собственные пироги и завершить трапезу мороженым. Таким образом, франшизы создают реальный опыт для клиентов в их районе. В настоящее время компания ищет разработчиков, ищущих франшизы с несколькими подразделениями, и тех, кто желает выйти на международный уровень. Плата за одну франшизу составляет 35 000 долларов США и 28 000 долларов США за любые последующие единицы.Общие затраты на запуск варьируются от 300 000 до 645 000 долларов.

11. Pizza Ranch

Pizza Ranch имеет франшизу по принципу «обед-на-вынос» с акцентом на создание гостеприимной атмосферы для гостей. Помимо пиццы, они также подают жареный цыпленок среди прочего. Эти франшизы оснащены аркадами FunZone. Компания предоставляет франчайзи обучение, маркетинговую помощь и постоянную поддержку. Общая сумма первоначальных вложений колеблется от 1 доллара.От 3 до 3,4 миллиона долларов, с франшизой 30 000 долларов. Доступны одно- и многокомпонентные франшизы.

12. CiCi’s

CiCi’s - это сеть буфетов с 430 филиалами в более чем 30 штатах. Компания обеспечивает маркетинговую поддержку, обучение и распространение. Ветеранам доступны льготы, облегчающие первоначальные вложения. Размер авансовых инвестиций составляет от 686 445 до 1 033 180 долларов. Плата за франчайзинг составляет 30 000 долларов США, и имеются льготы, позволяющие снизить эту стоимость.

13.East of Chicago Pizza Company

East of Chicago Pizza Company - сеть пиццерий Midwester, работающая более 20 лет. У компании есть проверенная бизнес-модель и стремление создавать пиццу и другие продукты питания из качественных ингредиентов. Первоначальный взнос составляет 20 000 долларов. Первоначальные затраты варьируются от 162 000 до 463 000 долларов.

14. Uno Pizzeria & Grill

Uno’s - одна из лучших пиццерий в чикагском стиле. Предлагает полный спектр услуг по франшизе.Каждый ресторан оформлен в непринужденной обстановке, но предлагает множество возможностей для получения прибыли, включая салаты, другие пункты меню и варианты бара. Стоимость франшизы составляет 40 000 долларов США. Первоначальные затраты на эти франшизы варьируются от 850 000 до 2,5 миллионов долларов.

15. Happy’s Pizza

Сеть пиццерий Happy’s предлагает клиентам услуги доставки, доставки, обеда и кейтеринга. Компания предоставляет своим франшизам помощь в обучении, приобретении недвижимости, маркетинге и многом другом. В настоящее время Happy’s имеет филиалы в Мичигане, Огайо, Неваде и Калифорнии и ищет еще больше возможностей для расширения.Первоначальный взнос составляет 25 000 долларов США, со скидками для тех, кто открывает несколько франшиз. Общие первоначальные затраты варьируются от 336 500 до 608 000 долларов. Кроме того, вместо сбора роялти компания взимает фиксированную ежемесячную плату.

16. My Pie

My Pie - часть растущего рынка нестандартных товаров. Но компания специализируется на нью-йоркском стиле. Возможности франчайзинга в настоящее время доступны по всей стране. Вам потребуются от 190 000 до 545 000 долларов на строительство, в зависимости от количества и типа франшиз.Первоначальный сбор за франчайзинг составляет 35 000 долларов США.

17. Pieology

Pieology предлагает персонализированные пироги прямо на своей онлайн-платформе. В настоящее время у компании 130 филиалов в 22 штатах. И они предлагают эксклюзивные территории для новых франшиз. Требуемый первоначальный взнос составляет 25 000 долларов США. Первоначальные затраты варьируются от 458 500 до 874 500 долларов.

18. Семейная пиццерия LaRosa’s

LaRosa’s известна своими семейными рецептами и уютной атмосферой. С более чем 60-летним опытом работы компания в настоящее время имеет филиалы в Огайо, Индиане и Кентукки.Они предлагают услуги по доставке, обеду и даже кейтерингу, что обеспечивает разнообразный потенциал прибыли. Первоначальный взнос составляет 35 000 долларов США. Затраты на запуск варьируются от 400 000 до 950 000 долларов, опять же, в зависимости от количества и типа франшиз, которые вы планируете вести.

19. Papa Murphy’s

Papa Murphy’s имеет более 1300 филиалов в Соединенных Штатах, Канаде и Объединенных Арабских Эмиратах, где подают пиццу take ‘n’ bake. Компания предоставляет обучение и поддержку франчайзи. И есть текущие и будущие рынки, открытые для расширения по всей стране.Первоначальный взнос составляет 25000 долларов США. А затраты на запуск варьируются от 286 919 до 524 205 долларов.

20. Russo’s New York Pizzeria

Russo’s New York Pizzeria позиционирует себя как «высококлассную повседневную» пиццерию. В ресторане используются свежие ингредиенты и семейные рецепты, разработанные шеф-поваром Энтони Руссо. Франшизы предлагают услуги по сбору, доставке, доставке и кейтерингу. Первоначальный взнос составляет 39 500 долларов. Общие затраты на начало работы в одной из этих франшиз варьируются от 450 000 до 750 000 долларов.

21.Ledo Pizza

Ledo Pizza - компания из Мэриленда, которая в настоящее время предлагает франшизы на некоторых рынках США. Пиццерия предлагает разнообразное меню и варианты онлайн-заказа для повышения лояльности клиентов. Первоначальный взнос составляет 30 000 долларов США. Начальные затраты варьируются от 126 000 до 442 000 долларов.

22. Pizza Factory

Pizza Factory известна своими свежими ингредиентами и участием общественности. Компания может похвастаться сильной культурой, ориентированной на семью, и предлагает скидки для ветеранов, заинтересованных в работе по франшизе.Первоначальный взнос составляет 30 000 долларов США. Начальные затраты варьируются от 372 000 до 562 000 долларов.

23. Rosati’s Pizza

Rosati’s - еще одна франчайзинговая сеть, специализирующаяся на блюдах в подлинном чикагском стиле. Семейная компания предоставляет обучение и помощь в выборе участка и других аспектах работы с вашей франшизой. Первоначальный взнос составляет 35 000 долларов США. А затраты на запуск варьируются от 136 200 до 1 241 000 долларов.

24. Устройство Mountain Mike

Mountain Mike находится в эксплуатации более четырех десятилетий.Первоначально открытая в Северной Калифорнии, компания планирует продавать франшизы по всей Южной Калифорнии, Юте, Неваде и Орегоне. Франшиза известна своими качественными ингредиентами и связями с сообществами, которые она обслуживает. Стоимость франшизы составляет 30 000 долларов. Первоначальные затраты варьируются от 208 020 до 593 520 долларов.

25. Vocelli Pizza

Vocelli Pizza специализируется на домашней пицце и других классических итальянских блюдах. Компания существует более 25 лет и относится к быстрорастущему сегменту франшиз.Ваши начальные затраты могут варьироваться от 156 000 до 330 900 долларов. Плата за франчайзинг составляет 30 000 долларов.

26. Коно Пицца

Коно предлагает уникальный подход. Коно Коно полностью меняет форму традиционных пирогов, чтобы их было легче есть. Компания предлагает франшизу по продаже продовольственных грузовиков с низкими накладными расходами и возможности мобильного бизнеса. Первоначальные вложения составляют от 25 000 до 150 000 долларов в зависимости от того, какую модель вы выберете. Также существует комиссия в размере 25 000 долларов за единицу.

27.Fox’s Pizza Den

Fox’s Pizza Den - это семейный бизнес, который гордится своей доступностью для потенциальных франчайзи. Плата за франшизу компании в размере 10 000 долларов и фиксированная ставка роялти в размере 300 долларов в месяц делают ее довольно доступным вариантом по сравнению с другими франшизами по продаже пиццы. Общие первоначальные затраты варьируются от 93 550 до 115 550 долларов.

28. Jet’s

Jet’s - это пиццерия в стиле Детройта, где вам предложат еду на вынос и доставку. Компания предоставляет франчайзи обучение, помощь в открытии и постоянную поддержку.Jet’s взимает плату за франшизу в размере 25 000 долларов. А общие первоначальные затраты варьируются от 437 500 до 631 000 долларов. Компания также открыта для тех, кто хочет преобразовать существующие рестораны во франшизу.

29. Пицца за круглым столом

Пицца за круглым столом предлагает модели франшизы как с доставкой, так и с доставкой на вынос. Компания известна своими оригинальными ингредиентами и гибкими бизнес-моделями. Стоимость франшизы для обоих вариантов составляет 25000 долларов. Для мест, где можно пообедать, общие первоначальные затраты варьируются от 471 500 до 1 061 250 долларов.Для пунктов вывоза / доставки эти расходы варьируются от 327 300 долларов США до 510 250 долларов США.

30. Blaze Pizza

Blaze Pizza предлагает быстрое обслуживание и пиццу, приготовленную в дровяной печи с качественными ингредиентами, во всех своих местах. Рестораны также предлагают удобные функции, такие как онлайн и мобильный заказ, а также бесконтактная доставка. Общие первоначальные затраты варьируются от 319 800 до 858 000 долларов. Стоимость франшизы составляет 30 000 долларов за ресторан или 20 000 долларов для сертифицированных учебных магазинов.

Некоторые сети пиццерий были исключены из нашего списка, например Toppers Pizza, в которую входят многие фирменные магазины, и Donatos Pizza, основанная Джимом Гротом.

Часто задаваемые вопросы о франшизе пиццы

Эти часто задаваемые вопросы обобщают основные моменты, касающиеся возможностей франшизы пиццы.

Пицца - это хороший бизнес?

Пицца - это очень хороший бизнес. Рассмотрим 3 преимущества владения пиццерией:

  • Потребительский спрос. 13% американцев старше 2 лет едят пиццу в любой день. 2 Популярно повсюду. По данным журнала PMQ, он наиболее популярен на Северо-Востоке и Среднем Западе. 3 Мы съедаем 3 миллиарда пирогов в год. 4
  • Прибыльность. Затраты на ингредиенты относительно низкие по сравнению с установленной ценой, что обеспечивает рентабельность.
  • Растущая промышленность. По данным исследовательской компании IBISWorld, производство пиццы приносит 47 миллиардов долларов в год, из которых 36,4 миллиарда составляют франшизы. 1 По прогнозам, в следующие пять лет рост будет продолжаться.

Пицца стала одним из основных продуктов питания - будь то глубокое блюдо, тонкое тесто, необычная начинка или многое другое.Среди продуктовых франшиз это одна из самых популярных категорий. Вы получаете преимущества системы франчайзинга и брендинга, наряду с прочными основами бизнеса и помощью в выборе местоположения.

Сколько зарабатывают владельцы пиццерий?

Сумма, которую вы зарабатываете на пицце по франшизе, зависит от типа пиццерии, в которой вы работаете. Например, по данным Glassdoor, средний владелец домино может рассчитывать зарабатывать от 107 000 до 116 000 долларов в год. 5

Однако владелец франшизы Papa John’s может заработать около 142 000 долларов до вычета налогов, сообщает Franchise.com. 6

Во-первых, конечно, вам нужно вычесть затраты, связанные с продуктами питания, рабочей силой, маркетингом, расходными материалами, роялти и недвижимым имуществом, связанными с этими франшизами.

Выгодна ли франшиза пиццы?

Да, франчайзинг пиццы может быть прибыльным. Например, 75% лучших ресторанов Marco’s Pizza в 2019 году заработали от 543 093 долларов до 1 736 679 долларов США в виде роялти. В среднем магазин тратил около 31% на продукты питания и товары и 25% на оплату труда.Точная сумма, которую зарабатывает каждый магазин, зависит от размера, рынка и расходов.

Сколько стоит открыть пиццерию?

Открытие франшизы по продаже пиццы может стоить от 25 000 до 1 миллиона долларов, в зависимости от местоположения вашего франчайзингового бизнеса и других факторов. Большинство из них падают где-то между 200000 и 600000 долларов. Те, которые просто предлагают мобильный компонент или услугу самовывоза и доставки, как правило, дешевле. Большие рестораны, где можно пообедать, с обширным меню относятся к более дорогому сегменту.

Источники:

1 IBIS World Research

2 Отчет о потреблении USDA

3 PMQ Magazine

4 The Pizza Joint

9. com


Подробнее в: Возможности франчайзинга

ТОП-10 пиццерий в США в 2021 году


2020-2021 гг. Были действительно успешными для франчайзинговых компаний по продаже пиццы в США, особенно для тех, кто предлагает хорошо налаженные службы доставки.Поэтому, если вы ищете прибыльный бизнес, который даст вам быстрый возврат инвестиций, не ищите дальше. Вот список франшиз пиццы который включает только проверенные бизнес-концепции. Как правильно выбрать бренд для вас присоединиться? Прежде всего, совместите свои амбиции с бюджетом. Пицца Стоимость франшизы колеблется от 1 тыс. до 2 млн. долларов. Конечно, вкладывая значительные средства средства в известном международном бренде окупятся. Но с другой стороны, запуск одной из франшиз по продаже дешевых пицц не так уж и рискован, и ее можно масштабировать потом.Затем подумайте, какой формат и сопутствующие услуги предлагает бизнес. Хотели бы вы открыть ресторан-пиццерию, организовать проезд или служба доставки, а может быть, объединить все вышеперечисленное? И наконец, ознакомиться с условиями франчайзера. Лучшие франшизы пиццы предоставят с хорошей опорой, которая сделает вашу работу проще и плавнее.

Вот 10 лучших франшиз по пицце в США.

Pizza Hut

Год основания: 1958
Франчайзинг с: 1959
Франчайзинговые единицы: Более 400
Начальные инвестиции: 107 000 $ 9022 Роялти: 6%

Pizza Hut - это американская сеть ресторанов и международная франшиза, известен своим меню итальянско-американской кухни, включая пиццу и пасту, а также а также гарниры и десерты.Это дочерняя компания Yum! Brands, Inc., один крупнейших ресторанных компаний мира. Франшиза Pizza Hut - одна из самые популярные пиццерии в мире и всегда ищут новые франчайзи, готовые принять свою культуру успеха и приверженность превосходному еда ресторанного качества.


DOMINO’S PIZZA

Год основания: 1960
Франчайзинг с: 1967
Франчайзинговые подразделения: 50+
Первоначальные инвестиции: $ 119 950 - $ 461 700
Роялти 5%

Международная франчайзинговая компания по продаже пиццы с доставкой.До В 2006 году у Domino's Pizza было почти 8000 сервисных центров, принадлежащих компаниям и владельцы франшиз более чем в 54 странах мира. Domino's Pizza - вторая крупнейшая сеть пиццерий в стране с магазинами в каждом штате. В франчайзер предлагает концепции Domino's Pizza Store, в соответствии с которыми будет управлять пиццерией Domino's Pizza Store по продаже пиццы и других разрешенных товары через услуги по доставке и доставке.


Marco's Pizza

Год основания: 1978
Франчайзинг с: 1979
Франчайзинговые единицы: 1000+ по всему миру
Начальные инвестиции: 289 780 долларов - 762 530 долларов
Роялти 5,5%

Marco's Pizza - это американская сеть ресторанов и межгосударственная франшиза, специализируется на итальянско-американской кухне.Меню Marco’s Pizza доступно для доставка или вывоз, в то время как в некоторых местах можно пообедать и заказать кейтеринг а в меню - пицца, субпродукты, крылышки и салаты. Франшизы Marco's Pizza продавать пиццу на вынос и доставку, а также безалкогольные напитки, и компания кредитует свои франчайзи, а также его тесто, смесь из трех сыров и соус для пиццы для его сильный рост.


MOD

Год основания: 2004
Франчайзинг с: 2013
Франчайзинговые единицы: 70+
Первоначальные инвестиции: 714 000–985 000 долл. США
Роялти: 5%

MOD Pizza, основанная соучредителями Скоттом и Элли Свенсон в Сиэтле, Вашингтон, в 2008 году, сеть ресторанов с быстрой повседневной пиццей, базирующаяся в США с офисами в США, Канаде и Великобритании.МОДЫ пицца и салаты предлагаются в 3 разных размерах - Mini, MOD (сделано с свежевыжатое тесто King Arthur Flour) и Mega. В MOD их цель - оказывают долгосрочное влияние на жизнь членов своей команды (франчайзи) и клиенты.


Papa John’s

Год основания: 1985
Франчайзинг с: 1986
Франчайзинговые единицы: 4500+ По всему миру
Первоначальные инвестиции: 130 120 - 844 420 долларов
Роялти 5%

Papa John’s - это франчайзинговый американский ресторан-пиццерия, четвертый по величине Сеть доставки пиццы в U.S. Papa John’s специализируется в первую очередь на еде на вынос. и доставка, а не обед в магазине. Пицца Папы Джона более простая и часто более выгодное вложение по сравнению с другими франшизами и является одним из самые дешевые рестораны по франшизе.


Little Caesars Pizza

Год основания: 1959
Франчайзинг с: 1962
Франчайзинговые подразделения: 3500 по всему миру
Первоначальные инвестиции: $ 221,000 - $ 654,000
6 Роялти%

Little Caesars Pizza - третья по величине сеть пиццерий в мире, в настоящее время работает в 24 странах и территориях по всему миру, включая все 50 U.С. констатирует. С агрессивными планами расширения, чтобы принести культовую пиццу бренд для большего количества стран на Ближнем Востоке и за его пределами, Little Caesars Pizza ищет застройщиков мультифранчайзинговых единиц. Франшиза пиццы возможности с Little Caesars доступны в США, Канаде и На международном уровне!


Rosati’s Pizza

Год основания: 1964
Франчайзинг с: 2006
Франчайзинговые единицы: 130
Первоначальные инвестиции: 136 200 - 1 241 000 долларов
Роялти: 5%

Rosati's Pizza - вторая по величине сеть ресторанов в Чикаго. территория города.Вся пицца Rosati’s отличается аутентичным итальянским вкусом. в каждом кусочке и приготовлены из свежих полевых ингредиентов, никогда консервы или переработанные. Его основные предложения пиццы включают Chicago Deep Dish, Чикаго с тонкой корочкой и пиццы из двойного теста. Любой партнер может взять твой кусок американской мечты, став независимым владельцем бизнеса с Rosati's Франшиза пиццы.


Cicis

Год основания: 1985
Франчайзинг с: 1987
Франчайзинговые единицы: 378
Первоначальные инвестиции: 222 462–1 080 103 долл. США
Роялти%: 4-6

Cicis (ранее известная как CiCi's Pizza), основанная в 1985 году Джо Кроче и Майком. Cole в Плано, штат Техас, и базирующаяся в Ирвинге, штат Техас, является американской сетью рестораны со шведским столом, специализирующиеся на пицце.Как франчайзи вы получите следующее Преимущества франшизы Cicis pizza: повышение узнаваемости бренда за счет новых реконструкция ресторана и надежная стратегия цифрового маркетинга, программа, которая помогает продвигать бренд Cicis по всей стране и на вашем рынке, более чем на 1 доллар млн. системный средний единичный объем (2018 FDD) и многое другое.


BLAZE PIZZA

Год основания: 2012
Франчайзинг с: 2012
Франчайзинговые единицы: 270+
Первоначальные инвестиции: 454 400 - 1 311 000 долларов
Роялти 5%

Blaze Pizza - это сеть магазинов fast-casual в Пасадене, штат Калифорния. категория столовых ресторанов.Помимо конкуренции с традиционной пиццей рестораны, такие как Pizza Hut и Sbarro, и быстрое обслуживание, fast casual, такие как Chipotle Mexican Grill и Panda Express, Blaze Pizza конкурирует напрямую с MOD Pizza, Pieology & Pizza Rev аналогичного размера, а также с большим количеством небольшие сети пиццерий быстрого обслуживания, такие как Azzip Pizza, Pie Five, Pizza Studio, пиццерия дяди Маддио и пиццерия Chipotle Locale. Blaze Pizza, признанный мировой лидер в производстве быстрой домашней пиццы, ищет добавить в свою команду франчайзинговых партнеров высшего уровня.


Jet's Pizza

Год основания: 1978
Франчайзинг с: 1990
Франчайзинговые единицы: 351
Начальные инвестиции: 457 500 - 651 000 долларов
Роялти%: 8-10

Jet's America, Inc. (ведет бизнес как Jet's Pizza) - американская пиццерия. франчайзинговый ресторан. В каждом месте есть пицца, включая фирменную пиццу Джета. квадратная пицца во фритюре - подводные бутерброды, салаты и гарниры.Несмотря на то что Пицца в стиле Детройта - главная достопримечательность, Jet’s также готовит тонкие блюда в стиле Нью-Йорка. пироги с корочкой. В нем также есть два разных интересных типа бутербродов - Джетзи, который похож на панини, приготовленный на гриле, но приготовленный из глубокого теста в качестве хлеб, и лодка, также сделанная из теста для пиццы, как кальцоне, но открытая на одна сторона. Jet’s Pizza® быстро поднялась по служебной лестнице и стала двенадцатая по величине сеть пиццерий в стране по объему продаж в 2016 г. и в настоящее время расширение.


Посмотреть все пиццерии

26 лучших пиццерий 2021 года (ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЙТИНГ)

Этот годовой список лучших пиццерий был пересмотрен и обновлен 18 декабря 2020 года. является одним из самых важных продуктов питания в Америке, и 43% американцев едят его хотя бы раз в неделю. Это неудивительно, ведь пицца - это относительно недорогой способ накормить семью, при этом добавляя разнообразия в начинку.Доставка и еда на вынос - огромная часть этого: 36% американцев регулярно едят фаст-фуд, а пицца из франчайзинговых ресторанов занимает центральное место на этом рынке. Это внимание к доставке помогло франшизам пиццы расти, в то время как другие боролись во время кризиса COVID-19.

До кризиса сети пиццерий уже преуспевали. В 2019 году объем продаж пиццы в США составил 46,34 миллиарда долларов, из которых в 2018 году объем продаж индустрии быстрого питания в США оценивался в 256 миллиардов долларов. Самым важным игроком на этом рынке является франшиза Domino, на которую в 2019 году пришлось 19% всех продаж пиццы в США. и 36% продаж с доставкой.Твердый подход к рынку доставки помог Domino’s восстановить потускневший профиль, и цена его акций за три года выросла на 99%.

Франшизы полностью захватывают бизнес по производству пиццы. Продажи сетевых пиццерий в 2019 году выросли на 3,17%, в то время как в независимых - на 1,33%, а на крупные сети теперь приходится 60% продаж пиццы. В то время как малый бизнес может преуспеть, франшизы неуклонно расширяются.

Отрасль ресторанов сильно пострадала от COVID-19: рестораны, где можно поесть, закрылись по всей Америке.Многие люди заменили это доставкой еды, что привело к тому, что генеральный директор Domino Ритч Эллисон назвал «беспрецедентным ускорением доставки еды в США». Пицца выиграла от этого и была одной из трех кухонь мира по продажам в июне, наряду с курицей и гамбургерами.

Во втором квартале 2020 года у крупных пиццерий наблюдался значительный рост продаж. Papa John’s вырос на 28% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, Pizza Hut - на 21%, а Domino - на 16% по сравнению с 3% за тот же квартал 2019 года.Были набраны новые сотрудники: только Papa John’s нанял 30 000 дополнительных сотрудников в период с марта по июль.

Хотя этот всплеск может снизиться по мере ослабления COVID-19, он не исчезнет полностью. Долгий отрезок нового поведения формирует привычку, и люди привыкли к своим обычным доставкам пиццы. Скорее всего, франчайзинговые компании по производству пиццы будут продолжать работать намного выше своих достижений в 2019 году.

На точную форму отрасли будут влиять не только региональные различия в COVID-19, но и тенденции, которые возникли до пандемии.

39% американцев выбирают здоровую пищу, заказывая фаст-фуд. Вместе с растущим спросом на веганские, вегетарианские и аллергические альтернативы это означает, что франшизы будут лучше, если они смогут предлагать широкое и разнообразное меню. Добавление новых возможностей не влияет на то, что нравится существующим клиентам, и позволяет франшизе привлекать новых клиентов.

До COVID-19 стремление к более здоровой и качественной еде приводило к тому, что рестораны быстрого питания набирали популярность в сфере быстрого питания, увеличившись на 8.3% в 2019 году по сравнению с 4,2% для более традиционных заведений быстрого питания. Тем не менее, рестораны быстрого обслуживания медленнее восстанавливаются от COVID-19, чем рестораны быстрого питания, и поэтому эта взаимосвязь, вероятно, изменится в краткосрочной перспективе, прежде чем fast casual возобновит свой рост.

Цифровые инновации важны. Рост Domino был основан на улучшении своей цифровой инфраструктуры, чтобы сделать онлайн-заказы быстрыми, легкими и удобными, с добавлением таких функций, как доставка в общественные места и групповые оповещения о прибытии доставки.60% цифровых заказов поступает через приложения, и они более удобны для многих клиентов. С другой стороны, некоторые ищут более человечный опыт, и есть попытки обеспечить это, например, сеть пиццерий в Вашингтоне, округ Колумбия, добавила текстовый заказ, который позволяет обсудить заказ.

Важным фактором, который следует учитывать, является доставка. Некоторые бренды полагаются на стороннюю доставку, используя такие как DoorDash и Grubhub, в то время как другие, такие как Domino’s, имеют собственную инфраструктуру доставки.Последний вариант увеличивает текущие финансовые обязательства компании, но снижает затраты на доставку. Третьи стороны удобны, но могут удерживать до 30% счета, значительно уменьшая прибыль.

Еще одно конкретное событие, которое приведет к изменениям в ландшафте франшизы пиццы в 2021 году, и это крах NPC International Inc. Крупнейший франчайзи Pizza Hut в Северной Америке, компания объявила о банкротстве во время пандемии. Это был апогей продолжающихся проблем с затратами на рабочую силу, ценами на продукты питания и конкуренцией, которые уже сильно ударили по NPC.Компания переходила от обеда к доставке, но недостаточно быстро, и пандемия стала гвоздем в ее гроб.

В отсутствие NPC появятся возможности для других заполнить пробел во франчайзинге Pizza Hut, с NPC, распоряжающимся 163 локациями. Это создаст больше шансов для других приобрести франшизу Pizza Hut или для других брендов откусить от доли рынка Pizza Hut, пока франшиза восстанавливается. Крах еще больше подчеркнул важность сосредоточения внимания на доставке.

Независимо от результатов для ресторанов бывших NPC, пицца - отличный вариант для всех, кто хочет заняться бизнесом по франчайзингу.

Лучшие пиццерии 2021 года

1. Pizza Hut

Pizza Hut была основана в 1950-х годах Дэном и Фрэнком Карни в Уичито, штат Канзас, и является дочерней компанией Yum! Brands, Inc., одна из крупнейших мировых ресторанных компаний. Чтобы не отставать от Domino’s, компания недавно объявила, что закроет около 500 закусочных, чтобы сосредоточиться на более популярном сегменте доставки еды и напитков на вынос.Игра в догонялки конкурентов, крадущие вашу долю на рынке, - не лучшее место для этого, но, хотя рыночная доля Hut упала с 25% в 1995 году до нынешних 13,3%, сеть по-прежнему поддерживает множество лояльных потребителей.

Основанная в 1958 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1959 года, количество офисов продолжало увеличиваться в последние годы до 17 227 (по сравнению с предыдущим общим числом 15 418), из которых 97 принадлежат компании, а 11 177 расположены за пределами НАС.

2.Domino’s

Domino’s - новый король пиццы, как с точки зрения мировых продаж (13,5 миллиарда долларов), так и с точки зрения количества мест. Сеть была одной из первых, кто популяризировал доставку на дом, и теперь ежедневно доставляет более миллиона пицц. Недавно компания внедрила доставку пиццы на электронных велосипедах, производимых компанией Rad Power Bikes.

Секрет успеха Domino во многом связан с технологией заказа. Новая платформа цифрового заказа AnyWare компании расширяет виды устройств, которые потребители могут использовать для размещения заказов, включая умные колонки (Amazon Echo / Alexa), умные телевизоры, умные часы и платформы социальных сетей, а также обычный набор настольных компьютеров, планшетов и мобильные телефоны.

Основанная братьями Томасом и Джеймсом Монаганами в Ипсиланти, штат Мичиган, в 1960 году, последний годовой отчет компании указывает на то, что было 17 020 филиалов (по сравнению с 15 914 в 2018 году), из которых 342 принадлежат компании и 10 894 расположены за пределами США.

3. Little Caesars

Little Caesars была основана в 1959 году Майком Ильичем, в то время шорт-стопом для фермерской команды Detroit Tigers, и его женой Мэриан. Первая локация в Гарден-Сити открыта и сегодня.Компания недавно построила новое 9-этажное здание штаб-квартиры стоимостью 150 миллионов долларов в Детройте со стеклянным фасадом, состоящим из стеклянных панелей, имеющих треугольную форму ломтиков пиццы.

В дополнение к известной фразе «Пицца! Пицца!" и квадратные пироги, Little Caesars открыла новые горизонты, представив концепцию Hot-N-Ready, предлагая пиццу на вынос по удивительно низким ценам в определенные часы дня, например, с 16 до 20 часов.

Основанная в 1959 г., франчайзинговая компания с 1962 г. насчитывает 5 463 филиала в США и по всему миру.

4. Papa John’s

Papa John’s начал свою деятельность еще в середине 1980-х, когда основатель компании Джон Шнаттер продал свой любимый Camaro Z28 1972 года за 2800 долларов, чтобы оставить таверну своего отца открытой и превратить ее в пиццерию. Papa John’s больше ориентирован на еду на вынос и доставку, чем на доставку еды в магазин. Кроме того, в 2002 году это была одна из первых национальных сетей, сделавших онлайн-заказы доступными для всей сети.

Несмотря на то, что она изо всех сил пыталась найти свою опору на высококонкурентном рынке пиццы, она добивается успехов в своем базовом подходе BIBP - лучше ингредиенты, лучше пицца.Шнаттер ушел с поста председателя компании после разногласий по поводу использования им расовых оскорблений.

Основанная в 1985 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1986 года, в последние годы количество точек продолжало неуклонно увеличиваться до 5 347 (по сравнению с 5 336 ранее), из которых 598 принадлежат компании, а 2213 расположены за ее пределами. Соединенные штаты.

5. Papa Murphy’s

Претензия Papa Murphy на известность заключается в том, что это единственная сеть пиццерий национального масштаба, основанная исключительно на пицце «возьми и испек», собранной в магазине и испеченной покупателями дома.Это была середина 1980-х, когда Терри Коллинз приобрел и консолидировал две существующие сети, Papa Aldo’s Pizza и Murphy’s Pizza.

Papa Murphy’s подчеркивает свежесть своих ингредиентов, отмечая, что в его магазинах нет морозильных камер, тесто готовится ежедневно с нуля, 100% цельномолочный сыр моцарелла натирается каждый день на терке, а овощи нарезаются вручную. Сеть была недавно приобретена канадской компанией MTY Group, которая управляет более чем 70 различными брендами ресторанов быстрого обслуживания и повседневной кухни.

Основанная в 1985 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1986 года, количество офисов сократилось в последние годы до 1318 (по сравнению с предыдущим общим числом 1380), из которых 58 принадлежат компаниям, а 34 расположены за пределами США.

6. Marco’s Pizza

Marco’s Pizza была недавно названа «Сетью пиццерий года» в опросе Harris Poll EquiTrend, в котором приняли участие более 77 000 человек. Компания была основана итальянским иммигрантом Паскуале «Пэт» Джаммарко и является единственной крупной американской сетью пиццерий, основанной коренным итальянцем.Гуру ресторанной индустрии Джек Буторак возглавил сеть в 2004 году, когда у нее было всего 123 ресторана, и превратил ее в национальную сеть, которой она является сегодня.

Основанная в 1978 году и предоставляющая франчайзинг с 1979 года, количество офисов быстро увеличилось до 973 (по сравнению с предыдущим общим числом 933), из которых 41 принадлежат компании, а 44 расположены за пределами США. .

7. Hungry Howie's Pizza and Subs

Hungry Howie's Pizza and Subs утверждает, что является «домом для ароматизированной пиццы с корочкой», поскольку это была одна из первых сетей пиццерий, которые создали ароматизированные корочки, которые были запущены еще в 1985 году с 8 различные вкусы, которые сегодня включают масло, сливочный сыр, каджун, чесночные травы, лук, ранчо, кунжут и сыр Азиаго.Помимо пиццы, в меню Hungry Howie’s входят субстанции в стиле кальцоне, куриные крылышки и тендеры, хлеб, салаты и пирожные.

Сеть опоздала в цифровой маркетинг и усвоила несколько трудных уроков, но теперь добивается успеха благодаря полностью интегрированному маркетинговому плану, дополненному наличием одной и той же системы точек продаж во всех местах для быстрого реализовать ежедневные спец.

Основанная в 1973 году и предоставляющая франчайзинг с 1982 года, количество офисов в последние годы оставалось практически неизменным и в настоящее время составляет 531 (по сравнению с предыдущим общим числом 546), из которых 32 являются собственностью компании, и все они расположены в США. .

8. MOD Pizza

MOD Pizza была названа Nation's Restaurant News самой быстрорастущей сетью ресторанов Америки по общесистемным продажам, которые выросли на 44,7% в прошлом году в этой сети, где представлены быстрая индивидуальная пицца ручной работы с 3-минутным время выпекания в печах с температурой 800 градусов. Концепция включает фиксированную цену независимо от того, сколько начинок клиенты выбирают для своей пиццы MOD (сделанная по запросу) или салата по индивидуальному заказу, семейную атмосферу DIY и уникальный декор в местном стиле в каждом из заведений.

Основанный в 2008 году супругами Скотт и Элли Свенсон в Сиэтле, штат Вашингтон, количество офисов быстро выросло до 429 (по сравнению с предыдущим общим числом 433) в США и одного в Канаде. .

9. Cicis

Cicis - крупнейшая сеть пиццерий, основанная на концепции «шведского стола» и недавно развернувшая кампанию «Безлимитный» - вся пицца, которую клиент может съесть со шведского стола, по удивительно низкой цене. А на «шведском столе» обычно не менее 15 различных видов пиццы.Это делает Cicis популярным среди семей и школьных групп после мероприятий.

Созданный в 1980-х годах Джо Кроче и Майком Коулом в Плано, штат Техас, буфет для пиццы в Cicis предлагает несколько видов пиццы, в том числе традиционную пиццу, глубокое блюдо, прямоугольные лепешки и фаршированное тесто. Сеть также известна тем, что предлагает уникальные творения, такие как макароны и сырную пиццу, а также крылышки с различными вкусами в качестве начинки для пиццы.

Компания была основана в 1985 году и работает по франчайзингу с 1987 года. Количество точек неуклонно снижалось с 639 в 2009 году до 427, из которых 49 принадлежали компании, и все они находились в США.

10. Пицца за круглым столом

Пицца за круглым столом была основана в конце 1950-х годов Уильямом Р. Ларсоном, который открыл первое заведение в Менло-Парке, Калифорния. В 1961 году он принял короля Артура и рыцарей темы круглого стола, предложенной другом. Компания через многое прошла. В 1992 году он полностью перешел в собственность сотрудников. В 2011 году он прошел через банкротство по главе 11 и стал сильнее, чем раньше.

Стандартный формат для пиццерии за круглым столом ориентирован на пиццу и салаты, но доступен новый формат, который называется клуб пиццы за круглым столом - Pizza Pub Play с видео-аркадными играми для детей, телевизорами с большим экраном для просмотра спортивных состязаний, большим меню , и выбор крафтового пива.В 2017 году компания была приобретена Global Franchise Group.

Основанная в 1959 году и предоставляющая франчайзинг с 1962 года, количество заведений недавно упало с 444 в 2016 году до 420, из которых 62 являются собственностью компании, а одно находится за пределами США.

11. Jet’s Pizza

Jet’s Pizza была оплотом в Мичигане с 1970-х годов, хотя ее присутствие в 20 других штатах заставляет больше людей произносить девиз компании: «Давайте возьмем Jet’s!» Компания была основана братьями Юджином и Джоном Джеттс, когда они решили доставить пиццу в стиле Детройта (квадратное глубокое блюдо) дальше к северу от города, в Стерлинг-Хайтс.Почти половина магазинов сети находится в Мичигане.

В дополнение к пицце в стиле Детройта и Нью-Йорка в Jet's также есть два уникальных типа сэндвичей - Jetzee, который похож на панини на гриле, но готовится из теста для глубокого блюда в качестве хлеба, и Boat, также готовится из теста для пиццы, как кальцоне, но открывается с одной стороны. А для тех, кто ищет пиццу с низким содержанием углеводов, Jet’s пробует пиццу с итальянской приправой из цветной капусты.

Основанная в 1978 году и франчайзинговая с 1990 года, в настоящее время количество точек составляет 380 (по сравнению с предыдущим общим числом 383), из которых 40 являются собственностью компании, и все они расположены в США.

12. Blaze Pizza

Blaze Pizza недавно заняла первое место в опросе Market Force о лучших брендах QSR, выбранных потребителями, опередив Papa Murphy's (второе место) и Marco's Pizza (третье место) в сверхконкурентном рейтинге. сегмент пиццерии. Blaze, который до сих пор считается новичком в пиццерии, был основан Риком Ветцеля, соучредителем компании Wetzel’s Pretzels.

Шеф-повар Брэдфорд Кент был привлечен к приготовлению 11-дюймовой тонкой корочки из теста, которое бродило полные 24 часа, прежде чем превратиться в корочку, придавая пирогам Blaze характерную хрусткость легче воздуха.Сеть также получила большой импульс благодаря поддержке мегазвезды НБА Леброна Джеймса и теперь рассматривает возможность выхода на биржу.

Компания была основана в 2012 году и с тех пор занимается франчайзингом, и с тех пор количество точек быстро выросло до 342 (по сравнению с предыдущим общим числом 337), из которых 12 являются собственностью компании, а 30 расположены за пределами США.

13. Mountain Mike's Pizza

Mountain Mike's Pizza возникла в конце 1970-х годов, когда она была основана в Пало-Альто, Калифорния, и с тех пор распространилась на Орегон, Неваду и Юту с непринужденными семейными заведениями, известными своими хрустящими блюдами. курчавые пепперони.Клиенты могут приготовить свои собственные классические круглые пироги или выбрать одну из 10 фирменных пицц сети, а также крылышки, сэндвичи, салаты, гарниры и десерты. Он позиционирует себя как популярное место для пиццы для семей, спортивных команд, групп и крупных игровых вечеров.

Основанная в 1978 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1981 года, в последние годы количество точек неуклонно росло до 220 (по сравнению с предыдущим общим числом 211), ни одно из которых не принадлежит компании, и все они расположены в США.

14. Donatos

Donatos начал свою деятельность в начале 1960-х годов, когда его основатель Джим Грот купил пиццерию в южной части Колумбуса, штат Огайо, за 1300 долларов, когда он был второкурсником в штате Огайо. В сети представлена ​​пицца в стиле Огайо, представляющая собой круглый пирог с тонкой корочкой, нарезанный квадратными ломтиками с начинкой от края до края. Сеть получила большой рост в 2013 году, когда ее председатель Джейн Грот Абелл (дочь основателя) появилась в реалити-шоу CBS Undercover Boss. В каждом заведении также подают кальцоне, запеченные в духовке субпродукты, крылышки, салаты, гарниры и десерты.

McDonald’s купила компанию еще в 1970-х, когда хотела добавить пиццу в свое меню, но это не сработало, и Grotes выкупили компанию. Теперь Red Robin рассматривает возможность добавления в свое меню пиццы Donatos.

Основанная в 1963 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1991 года, количество точек в последние годы оставалось довольно стабильным и в настоящее время составляет 162, из которых 54 являются собственностью компании, и все они расположены в США.

15. Rosati’s Pizza

Rosati’s Pizza - это результат долгой истории ресторанной деятельности семьи Росати с 1890-х годов.Когда в начале 1900-х годов семья переехала в Чикаго, чтобы открыть больше ресторанов, они начали экспериментировать с пиццей.

Основные предложения пиццы Rosati включают Chicago Deep Dish, Chicago Thin Crust, Double-Dough (вдвое толще с уникальным скрученным вручную краем) и пиццу с начинкой (ингредиенты между двумя корочками, запеченные 40 минут и покрытые соусом). Также в меню закуски, кальцоне, блюда из пасты, бутерброды, салаты, жареный цыпленок, ребрышки и десерты. В большинстве мест используются ярусные сланцевые печи, а не конвейерные печи.

Основанная в 1964 году, но франчайзинговая только с 2006 года, количество точек выросло в последние годы до 152 (по сравнению с предыдущим общим числом 148), из которых 10 являются собственностью компании, и все они расположены в Соединенные штаты.

16. Пиология

Пиология была основана Карлом Чангом и серийным предпринимателем по пицце Джеймсом Маркхэмом («Нокаут-пицца», «Нью-Йоркская пицца в Китае», «MOD Pizza» и «Project Pie») в 2011 году. Пиология предлагает более 40 различных вариантов начинок, которые по возможности готовятся из местных продуктов в меню, которое также отражает местные тенденции и вкусы.

Сеть недавно представила шесть вариантов корочки премиум-класса (Artisan Thin, Artisan Thin Hearty Wheat, PieRise Thick, Hand-Crafted Deep Dish, Цветная капуста и без глютена) и несколько растительных белков, которые выглядят и имеют вкус мяса, но не содержат глютена. из овощей, в том числе «Фрикадельки из говядины», «Острые итальянские колбасы» и «Цыпленок, нарезанный кубиками».

На веб-сайте компании, основанной в 2011 году, в настоящее время указано 119 офисов.

17. Ledo Pizza

Ledo Pizza зарекомендовала себя как региональная пиццерия, известная своими уникальными квадратными пиццами.Каждая пицца раскатывается на заказ из свежеиспеченного теста. Президент компании Джеймс Билл гордится многолетней историей своей семьи в области пиццы, которая началась еще с того момента, когда его дедушка открыл первый магазин Ledo в 1955 году в Адельфи, штат Мэриленд. В то время круглые формы для пиццы не были обычным явлением, и Ledo’s придерживается прямоугольных форм, с которых начинала. Как говорится на веб-сайте компании: «Это может занять немного больше времени, но оно того стоит».

Ледо также известно своими очень толстыми ломтиками пепперони. Помимо пиццы, в меню представлены закуски, салаты, кальцоне и стромболис, разнообразные закуски и бутерброды, итальянские закуски и супы.

Основанная в 1955 году и франчайзинговая с 1989 года, количество точек в последние годы оставалось довольно стабильным и в настоящее время составляет 110 (по сравнению с предыдущим общим числом 102), ни одно из которых не принадлежит компании, и все они расположены в Соединенные штаты.

18. Pizza Factory

Pizza Factory имеет девиз: «Мы бросаем их, они классные». Она производит круглые пиццы с толстым тестом вручную с конца 1970-х годов, когда в Окхерсте было открыто первое заведение. Калифорния. Меню этой сети различаются в зависимости от местоположения, но помимо пиццы в большинстве также есть кальцоне, салаты, хлеб, крылышки, паста и бутерброды.

Генеральный директор Мэри Джейн Рива рассказала о своей стратегии нацеливания на небольшие города (10 000 жителей или меньше), где можно найти более выгодные сделки с недвижимостью, а также о том, чтобы оказывать большее влияние на местное сообщество.

Основанная в 1979 году и предоставляющая франчайзинг с 1985 года, количество точек снизилось с 128 в 2008 году до нынешних 98 (по сравнению с предыдущим общим числом 103), только одно из которых является собственностью компании, и все из них находятся в США.

19. Uno Pizzeria & Grill

Uno Pizzeria & Grill восходит к началу 1940-х годов в Чикаго, когда Айк Сьюэлл и Риккардо популяризировали концепцию пиццы с глубоким блюдом, хотя вопрос о том, придумали ли они эту идею, является спорным.Франчайзинг начался в конце 70-х годов, и на пике популярности сеть насчитывала более 200 точек.

Меню претерпело расширения и сокращения, а также несколько изменений названия на протяжении многих лет, поскольку она изо всех сил пыталась утвердить свою идентичность и бренд. Тем не менее, несмотря на взлеты и падения, Uno остается сетью, которая больше всего ассоциируется с пиццей глубокого приготовления.

Основанная в 1943 году и франчайзинговая с 1978 года, количество мест, перечисленных на веб-сайте компании, включает 78 мест внутри страны (по сравнению с предыдущим общим числом 88), одно международное отделение в Индии и еще одно, которое скоро появится в Саудовской Аравии.

20. Toppers Pizza

Toppers Pizza - сеть магазинов на Среднем Западе, которая не скрывает своих амбиций пробиться к вершине индустрии пиццы с помощью отличной пиццы, потрясающей культуры и современного заказа. Он нацелен на аудиторию в возрасте от 18 до 34 лет, заинтересованную в доставке и доставке пиццы поздно вечером, при этом большинство магазинов работают до 3 часов ночи или позже. Вот почему он фокусируется на цифровом заказе. Как сказано на веб-сайте компании: «… закажите ее у стойки, по телефону, перейдите на веб-сайт, в приложения, обмен текстовыми сообщениями, Alexa, ВАШУ ТЕННИСНУЮ ОБУВЬ! В любом случае, вы можете мечтать заказать это, бум, оно есть.”

Помимо пиццы, сеть предлагает семь видов Topperstix (хлебных палочек) и семь различных версий крыльев буйвола.

Основанная Скоттом Гиттрихом после того, как он разочаровался в национальной сети пиццерий, в которой он работал, на веб-сайте компании указано 68 точек (по сравнению с предыдущим общим числом 55), все из которых расположены в США.

21. Your Pie

Основатель Your Pie Дрю Френч открыл глаза на новые возможности пиццы во время медового месяца на маленьком итальянском острове Искья в 2006 году.Два года спустя, в возрасте 23 лет, он открыл первое заведение Your Pie в Афинах, штат Джорджия, что сделало его одним из пионеров движения пиццы fast-casual. Первым покупателям приходилось учиться, многие из которых сочли восемь соусов, восемь сыров и около 40 начинок подавляющими.

Сеть предлагает индивидуализированную 10-дюймовую пиццу со свежим тестом, которую ежедневно готовят с нуля и запекают в кирпичных печах. Любители пиццы могут выбрать один из семи фирменных пирогов Your Pie, а также заказать бутерброды с панини.

Компания была основана в 2008 году и с того же года занимается франчайзингом. В настоящее время количество офисов составляет 66 (по сравнению с предыдущим общим числом 57), из которых одно принадлежит компании, и все они расположены в США.

22. LaRosa's Pizzeria

LaRosa's Pizzeria восходит к середине 1950-х годов, когда в Цинциннати, штат Огайо, Дональд «Бадди» ЛаРоса и несколько партнеров, в том числе Ричард «Маззи» Минелла, Майк Солдано и Фрэнк «Хед», открыли первое заведение в Цинциннати, штат Огайо. Серрайно. Круглые пироги в цепочке имеют на выбор корочку, которая включает традиционную тонкую, хрустящую форму вручную, хрустящую корочку или домашнюю пшеницу.Клиенты могут персонализировать свои пироги или выбрать одну из пяти классических фирменных пицц или четырех роскошных пицц. Здесь также подают три разные пиццы овальной формы на мультизерновой пшеничной корочке. В меню также есть закуски, крылышки, супы, салаты, кальцоне, сладкие хлопья, паста и десерты.

LaRosa's - это эксклюзивная пицца, которую подают в различных заведениях, включая парки развлечений Кингс-Айленд и Кони-Айленд, зоопарк и ботанический сад Цинциннати, Музыкальный центр Ривербенд, Perfect North Slopes и Great American Ball Park (дом Цинциннати). Бейсбольная команда красных).

Основанная в 1954 году и франчайзинговая с 1967 года, в последние годы количество офисов оставалось стабильным, по последним данным за 2018 год - 63, из которых 11 принадлежали компании и все находились в США.

23. Pie Five Pizza Co.

Pie Five Pizza Co. была основана Rave Restaurant Group как часть новой волны домашней пиццы быстрого приготовления ручной работы, при этом «пятерка» в названии компании указывает на длину время, необходимое на приготовление пиццы в сети.Он предлагает неограниченный выбор топпингов по одной цене, включая хрустящие хрустящие тонкие, классические сковороды, традиционные итальянские блюда без глютена и корочки из цветной капусты с низким содержанием углеводов. Дальнейшая настройка включает шесть соусов, пять сыров, 16 овощей, восемь видов мяса и еще семь «свежих блюд», таких как свежий базилик, нарезанная кинза, покрошенная фета и т. Д. В меню есть как салаты ручной работы, так и десерты.

Компания быстро росла с момента своего основания в 2011 году до 2016 года, когда она достигла 88 офисов, но с тех пор сокращается до 43, ни одно из которых не принадлежит компании, и все они находятся в США.

24. MidiCi Neapolitan Pizza

MidiCi Neapolitan Pizza выделяется в нише домашней пиццы fast-casual своей преданностью 300-летней традиции неаполитанской пиццы, для которой требуется свежее тесто, приготовленное с нуля всего из четырех ингредиентов. (мука с нулевым или двойным нулем, вода, морская соль и живые пивные дрожжи), которые растягиваются вручную и запекаются в течение 60-90 секунд в дровяной печи, поддерживаемой при температуре не менее 905 ° F. Сеть также можно охарактеризовать как «высококлассный» fast casual по подходу и атмосфере, включая открытую кухню в центре сцены.

Основанная в 2015 году генеральным директором Menchie по замороженному йогурту Амитом Кляйнбергером и с того же года франчайзинговая компания, в настоящее время насчитывается около 42 точек, и скоро будут расширяться.

25. Paisano’s Pizza

Paisano’s Pizza - это довольно стандартная сеть пиццерий, в которой для круглых пирогов в нью-йоркском стиле используется свежее тесто, приготовленное ежедневно. Клиенты могут приготовить самостоятельно или выбрать одну из 10 пицц для гурманов, а также закуски, крылышки, салаты, кальцоне, стромболис, итальянские закуски (паста и многое другое), суб и гамбургеры, другие бутерброды и десерты.

Компания использовала хоккеистов из команды Вашингтон Кэпиталз в недавних рекламных объявлениях, в том числе Андре Бураковски и Деванте Смит-Пелли, продвигая случайное воскресное предложение сети BOGO (купи один, получи одно бесплатно). Он также привлек спортсменов из других региональных команд, в том числе баскетболистов из Wizards.

Основанная в 1998 году и франчайзинговая с 2009 года, в настоящее время количество офисов составляет 38, из которых 13 являются собственностью компании, и все они расположены в США. Большинство офисов находятся в Вирджинии и Мэриленде, недалеко от Вашингтона, округ Колумбия, с одним во Флориде.

26. PizzaRev

PizzaRev была запущена в Лос-Анджелесе Ирвом Цукерманом и Николасом Экерманом. Их цель в 2012 году состояла в том, чтобы оседлать волну «pizzarev-olution», создавая пиццу домашнего приготовления индивидуального размера. Потенциал масштабирования и роста PizzaRev привлек бывшего генерального директора McDonald’s Дона Томпсона и его венчурную компанию Cleveland Avenue к покупке контрольного пакета акций этой быстрорастущей сети, хотя за последние пару лет он не сильно вырос. PizzaRev предлагает 11-дюймовую пиццу, приготовленную из оригинального или безглютенового теста, обе из которых являются веганскими, выпекаемыми менее чем за три минуты в печи с температурой 900 градусов.

Основанная в 2011 году и франчайзинговая с 2013 года, в настоящее время на веб-сайте компании указано 12 офисов, восемь из которых находятся в Калифорнии и по одному в Луизиане, Нью-Йорке, Южной Дакоте и Вирджинии.

Важное примечание о нашей методологии

Франшизы в этом списке были ранжированы в соответствии с количеством единиц в системе франчайзинга. Если вы являетесь потенциальным франчайзи и ищете возможности франшизы, которые соответствуют или превышают определенные контрольные показатели производительности по продажам, прибыли и рентабельности инвестиций , пожалуйста, ознакомьтесь с этим списком самых прибыльных франшиз Америки.

ТОП 30 пиццерий в США в 2021 году

Любишь пиццу? Да ладно, все любят пиццу. А вы знали, что пицца - очень прибыльный бизнес? Тот, кто задает вопрос «какой бизнес мне начать?» мы ответим: «представьте себе пиццерию».

Интересно, популярно, выгодно. Посмотрите на кафе и рестораны, где продают пиццу. Но начать бизнес с нуля очень сложно. Вам нужно многому научиться, проанализировать рынок, придумать хорошую бизнес-модель.Это действительно непросто. Поэтому предлагаем ознакомиться с предложениями франшизы в индустрии пиццы.

Это компании, которые предлагают начинающим предпринимателям воспользоваться своей готовой бизнес-моделью. А чтобы вам было проще выбирать, мы составили 30 лучших франшиз по пицце и предлагаем вам узнать о них больше. Давайте начнем.

Вот ТОП-30 пиццерий 2021 года (Обновленный рейтинг)

1. Pizza Hut

  • Год основания: 1958
  • Франчайзинг с: 1959
  • Первоначальные инвестиции: 357 000–2 213 500 долларов США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000–25 000 долларов
  • Текущий гонорар: 6%
  • Плата за рекламу: 4.75%
  • Требуемая чистая стоимость: 700 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 350 000 долларов США

Интересная история компании началась с того, что два брата из Канзаса в 1958 году заняли 600 долларов на открытие собственной пиццерии. Сейчас это одна из крупнейших ресторанных компаний. Pizza Hut является дочерней компанией Yum! Brands, Inc. В 1960 году в Уичито, штат Канзас, открылась первая торговая точка. Сегодня франчайзинговые сети pizza Hut распространены по всему миру. И предлагает предпринимателям начать прибыльный бизнес по их модели.

Подробнее

2. Пицца Марко

  • Год основания: 1978
  • Франчайзинг с: 1979
  • Первоначальные инвестиции: 293 515 - 788 610 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000–25 000 долларов
  • Текущие роялти: 5,5%
  • Роялти: 7%
  • Требуемая чистая стоимость: 400 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 125 000 долларов США

Компания была основана в 1978 году иммигрантом из Италии.И это до сих пор самая крупная компания Америки, основанная выходцем из этой страны. Стремление к итальянскому качеству и истинным итальянским вкусам сделали Marco's Pizza любимым местом для многих. Такой подход позволил компании стать одной из самых быстрорастущих сетей пиццерий в Америке. Сегодня «Пицца Марко» предлагает вам выгодные условия для открытия собственного бизнеса по франшизе в прекрасной отрасли с большими возможностями.

Подробнее

3.Пицца Blaze Fast-Fire’d

  • Год основания: 2012
  • Франчайзинг с: 2012
  • Первоначальные инвестиции: 545 500 - 1 145 500 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000–30 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5%
  • Роялти: 2%
  • Liqiud Денежные средства: 500 000 долларов США

Blaze Pizza была основана в 2011 году в Ирвине, Калифорния. Известный игрок НБА Леброн Джеймс - один из первых инвесторов сети. Название пиццерии не случайно.Он отражает то, как быстро вы можете приготовить это замечательное блюдо, и скорость, с которой предоставляется услуга. Концепция Blaze Pizza быстро пришлась всем по вкусу, и вскоре сеть начала расширяться. К 2015 году компания объявила, что скоро откроет представительство в Торонто, Канада. После запуска в Торонто Blaze Pizza открыла еще несколько франчайзинговых точек в Канаде, а в 2019 году пиццерия начала работу в провинции Британская Колумбия.

Подробнее

4.Пицца Маунтин Майка

  • Год основания: 1978
  • Франчайзинг с: 1981
  • Первоначальные инвестиции: 208 020 долларов - 593 520 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000–30 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5%
  • Роялти: 3%
  • Требуемая чистая стоимость: 300 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 100 000 долларов США

Mountain Mike's Pizza - это пример того, как одна небольшая семейная фирма может превратиться в огромную сеть, известную на всю Америку.На сегодняшний день в США работает более 200 пиццерий Mountain Mike's Pizza. Компания предлагает своим будущим партнерам многолетний опыт, интересную концепцию, стабильный заработок и огромные возможности. Фирма также продвигает свою собственную программу сбора средств, чтобы помочь местным школам, академическим клубам, молодежным спортивным командам, церковным группам, благотворительным и другим некоммерческим организациям.

Подробнее

5. Пицца Росати

  • Год основания: 1978
  • Франчайзинг с: 1981
  • Первоначальные инвестиции: 208 020 долларов - 593 520 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000–30 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5%
  • Роялти: 3%
  • Требуемая чистая стоимость: 300 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 100 000 долларов США

История пиццы Rosati's начинается в 1900 году.Затем Фердинанд Росатти открыл первый небольшой ресторан в Чикаго. Затем его рецептами воспользовался его сын, также открыв ресторанный бизнес в 1927 году. А в 1964 году его внуки открыли собственный ресторан, который стал первым семейным рестораном под брендом Rosati. Тогда они стали одними из первых, кто предложил своим клиентам доставку пиццы. В 2006 году ресторан начал расширяться за счет франчайзинга. А теперь это крупная франчайзинговая сеть, которая предлагает начинающим предпринимателям множество возможностей.

Подробнее

6. Papa John’s Int’l. Inc.

  • Год основания: 1985
  • Франчайзинг с: 1986
  • Первоначальные инвестиции: 130 120 - 844 420 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000–25 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5%
  • Роялти: 8%
  • Требуемая чистая стоимость: 300 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 75 000 долларов США

Всемирно известный бренд Papa John's начал свою историю в 1980 году, когда основатель пиццерии Джон Шнаттер спас таверну своего отца от закрытия и превратил ее в пиццерию.Сейчас франчайзинговая сеть Papa John's насчитывает более 5000 точек во многих странах. Около 645 торговых точек принадлежат компании, остальные работают по системе франчайзинга. Интересно, что в 2002 году бренд стал одной из первых компаний, предложивших своим клиентам размещать заказы в Интернете.

Подробнее

7. Pizza Ranch

  • Год основания: 1981
  • Франчайзинг с: 1984
  • Первоначальные инвестиции: 1 127 500 долл. США - 2 526 500 долл. США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000–30 000 долларов
  • Текущий гонорар: 4%
  • Роялти: 2,25%
  • Liqiud Денежные средства: 75 000 долларов США

Pizza Ranch началось всего с шести рецептов домашней пиццы.Это рецепты мамы Адри Грёневега. Он открыл свой бизнес в 19 лет в Халле, штат Айова. И начал его развивать. Со временем меню его пиццерии стало разнообразнее, появились крылышки буйвола, салаты и десерты. Но одно осталось неизменным. Людям нравилась его пицца и еда. Сейчас франчайзинговая сеть pizza Ranch развернута в 14 штатах и ​​насчитывает более 200 точек.

Подробнее

8. Пицца круглый стол

  • Год основания: 1959
  • Франчайзинг с: 1962
  • Первоначальные инвестиции: 327 300 долл. США - 1 071 250 долл. США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000–25 000 долларов
  • Текущий гонорар: 4%
  • Роялти: 4%
  • Требуемая чистая стоимость: 500 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 200 000 долларов США

Round Table Pizza была основана в 1959 году Уильямом Р.Ларсон в Менло-парке, Калифорния. В 1961 году друг основателя нарисовал несколько эскизов, на которых участники круглого стола короля Артура ели пиццу. С тех пор стиль пиццы за круглым столом отсылает нас к этой легенде. Round Table Pizza была основана в 1959 году Уильямом Р. Ларсоном в Менло-Парке, Калифорния. В 1961 году друг основателя нарисовал несколько эскизов, на которых участники круглого стола короля Артура ели пиццу. С тех пор стиль пиццы за круглым столом отсылает нас к этой легенде. Компания успешно развивалась годами.В 2014 году было принято решение об открытии филиалов в Саудовской Аравии, Бахрейне, Омане и Кувейте. Сейчас сеть насчитывает более 450 ресторанов по всему миру.

Подробнее

9. Донатос

  • Год основания: 1963
  • Франчайзинг с: 1991
  • Первоначальные инвестиции: 386 500 - 698 900 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000–30 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5%
  • Роялти: 5%
  • Требуемая чистая стоимость: 1000000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 200 000 долларов США

В 1960 году на юге Колумбуса, штат Огайо, Джим Роут купил пиццерию за 1300 долларов, чтобы сделать это своим собственным успешным бизнесом.Так появился знаменитый Донатос. Сейчас это успешная франчайзинговая сеть с многолетней историей, которая развивается по всей стране. Сеть насчитывает более 160 точек.

Подробнее

10. Пицца Джет

  • Год основания: 1978
  • Франчайзинг с: 1990
  • Первоначальные инвестиции: 437 500 - 631 000 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000–25 000 долларов
  • Текущие роялти: 8-10%
  • Роялти: до 1%
  • Требуемая чистая стоимость: 750 000–1 500 000 долл. США
  • Liqiud Денежные средства: 250 000–500 000 долларов

В 1978 году два брата Юджин и Джоан Джетт открыли собственный небольшой ресторан-пиццерию.Предлагая покупателям свои собственные рецепты и популярные блюда, они быстро стали популярными у себя дома в Стерлинг-Хайтс, штат Мичиган. Компания выросла, расширилось меню. И сегодня это большая франчайзинговая сеть, занимающая лидирующие позиции среди пиццерий с наибольшим количеством продаж. Jet's Pizza предлагает своим клиентам как фирменные блюда, приготовленные по их собственным рецептам, так и популярные гамбургеры. А предприниматели могут купить франшизу и открыть собственную пиццерию Jett's.

Подробнее

11.Пицца Голодного Хауи

  • Год основания: 1973
  • Франчайзинг с: 1982
  • Первоначальные инвестиции: 290 600 - 538 400 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000–25 000 долларов
  • Текущие роялти: 5,5%
  • Роялти: 6%
  • Требуемая чистая стоимость: 300 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 100 000 долларов США

История Hungry Howie's Pizza & Subs начинается в 1973 году. Затем предприниматель Джеймс Хорн превратил свою гамбургерную мастерскую в пиццерию с возможностью доставки заказов.Людям понравилась его пицца, и компания начала расширяться. Сейчас это одна из самых популярных пиццерий Америки. А другие предприниматели могут начать свой бизнес по производству пиццы с брендом Hungry Howie's Pizza & Subs, купив франшизу.

Подробнее

12. Pizza Factory Inc.

  • Год основания: 1979
  • Франчайзинг с: 1985
  • Первоначальные инвестиции: 372 000 - 562 000 долларов США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000–30 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5%
  • Роялти: 3%
  • Требуемая чистая стоимость: 300 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 90 000 долларов США

Дэнни и Кэрол Уиллер из Калифорнии открыли свой первый ресторан-пиццерию недалеко от парка Йосемити.Тогда их заведение называлось Danny's Red Devil Pizza. Но несколько лет спустя они изменили свое название на Pizza Factory и начали продавать франшизу. Бизнес стал успешным. Компания предлагает своим покупателям множество популярных блюд. А у предпринимателей есть возможность купить франшизу и стать частью большой франчайзинговой сети, используя популярный бренд.

Подробнее

13. Old Chicago Pizza & Taproom

  • Год основания: 1976
  • Франчайзинг с: 2000
  • Первоначальные инвестиции: 1 401 500 долл. США - 2 187 000 долл. США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 40 000–40 000 долл. США
  • Текущий гонорар: 4%
  • Роялти: 3%
  • Требуемая чистая стоимость: 3 000 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 1000000 долларов США

Компания Old Chicago Pizza, один из лидеров в сфере ежедневных обедов, имеет крупную сеть магазинов по всей стране.Посетители пиццерии с удовольствием пользуются ее услугами и покупают вкусную пиццу и другие блюда. На данный момент компания предлагает большой ассортимент продукции и успешно развивается в США. Предпринимателям предлагается приобрести франшизу и начать собственный успешный бизнес под известным брендом.

Подробнее

14. Ледо Пицца

  • Год основания: 1986
  • Франчайзинг с: 1989
  • Первоначальные инвестиции: 126 250 - 442 000 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000–30 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5%
  • Роялти: 2%

Знаменитый бренд пиццы узнаваем не только по вкусу блюд и сервису для посетителей.Прямоугольная форма пиццы с кусочками пепперони узнаваема каждому. История бренда начинается с 1986 года, пицца Ledo pizza в Адельфи, штат Мэриленд, на Университетском бульваре.

Подробнее

15. 241 Пицца

  • Год основания: 1986
  • Первоначальные инвестиции: 190 000–235 000 долларов США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 20 000–20 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5% от всех продаж или 350 долларов в неделю
  • Гонорар за рекламу: 3% или 345 долл. США в месяц

Компания из Канады.История пиццерии началась в 1986 году. 241 Пицца, благодаря вкусным блюдам и внимательному обслуживанию клиентов, стала стремительно набирать популярность. Сейчас это один из лидеров рынка пиццы во всем Онтарио. Бренд начал развиваться через франчайзинг и расширяться на другие территории, распространившись по всей Западной Канаде. Теперь 241 Pizza планирует выйти на международный рынок и выйти на рынок США.

Подробнее

16. NKD Pizza

  • Первоначальные инвестиции: 180 000 фунтов стерлингов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 9 999 фунтов стерлингов
  • Текущий гонорар: 6%
  • Плата за рекламу: 2 500 фунтов стерлингов + НДС Ежемесячно на маркетинг и ИТ-поддержку, включая расходы на социальный маркетинг.

NKD Пицца с использованием 10-зерновой смеси пола, уникальной для пиццерий. Это оригинальные рецепты, которые позволяют доставить посетителям истинное удовольствие. Компания развивается в США и ищет новых партнеров, которые хотят открыть успешный бизнес в индустрии пиццы. Концепция бренда - организовать удобное пространство для доставки, а также небольшую зону для обеда.

Подробнее

17. Пицца Кучинова

  • Год основания: 2013
  • Франчайзинг с: 2013
  • Первоначальные инвестиции: 9 500–300 000 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 9 500 долларов США

Pizza Cucinova использует только самые качественные и свежие ингредиенты.А рецепты основаны на настоящей итальянской пицце. Вся посуда готовится с нуля. Замороженные заготовки при приготовлении не используются. Такой подход позволил нам приобрести огромную лояльную аудиторию. Предложение франшизы от Pizza Cucinova позволит любому, кто хочет начать свой бизнес в индустрии пиццы, стать успешным предпринимателем.

Подробнее

18. Jerry's Subs & Pizza

  • Год основания: 1954
  • Франчайзинг с: 1980
  • Первоначальные инвестиции: 110 600 - 484 250 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000 долларов США
  • Текущий гонорар: 6%
  • Liqiud Денежные средства: 80 000 долларов США

Jerry's Subs & Pizza славится своими порциями.С самого начала существования бренда каждый, кто приходит в ресторан Jerry's Pizza, знает, что ему достанется самая большая порция, а блюдо будет приготовлено из самых свежих ингредиентов. Концепция бренда объединяет два самых популярных направления, поэтому успех франчайзинговой сети виден невооруженным глазом. Любой, кто хочет открыть свою пиццерию, может стать частью бренда, воспользовавшись предложением франшизы.

Подробнее

19.Мод Пицца

  • Год основания: 2004
  • Франчайзинг с: 2013
  • Первоначальные инвестиции: 558 000 - 925 000 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США
  • Текущий гонорар: 5%

Гонорар за рекламу: 1,5% Первоначальную концепцию предлагает Mod Pizza. Ориентир для быстрого приготовления, доставки, а главное - пиццы по индивидуальному заказу. Любые ингредиенты и размеры на выбор. Такой подход сделал компанию успешной, а ее блюда полюбились многим.Mod Pizza предлагает начинающим предпринимателям широкий спектр возможностей организовать свой бизнес под известным брендом в США. Компания начала работу в 2008 году в Сиэтле. В том же году началась продажа франшизы.

Подробнее

20. Пицца Джино

  • Год основания: 1981
  • Франчайзинг с: 1981
  • Первоначальные инвестиции: 200 000–250 000 долларов США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 20 000 долларов США
  • Текущие роялти: 200-600 долларов в неделю
  • Liqiud Денежные средства: 150 долларов в неделю.

Gino's Pizza - один из крупнейших игроков рынка Западного Онтарио. На данный момент у компании открыто более 100 точек по программе франчайзинга. И ищет новых предпринимателей, которые стали бы партнерами в успешном бизнесе. Франчайзинговая программа Gino's Pizza предлагает выгодные условия для открытия собственного ресторана-пиццерии. Также продается мастер-франшиза, благодаря которой пиццерию от известного бренда можно открыть в другой стране.

Подробнее

21.Пицца Чикаго с изюминкой

  • Год основания: 2014
  • Франчайзинг с: 2014
  • Первоначальные инвестиции: 200 000–250 000 долларов США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США
  • Текущие роялти: 200-600 долларов в неделю
  • Liqiud Денежные средства: 150 долларов в неделю.
  • Требуемая чистая стоимость: от 30 000 до 50 000 долларов.
  • Текущий гонорар: 4,5%

Chicago's Pizza With a Twist предлагает своим посетителям огромный выбор разнообразных блюд.Бренд Западного побережья открыл более 25 заведений в Калифорнии, Вашингтоне, Вирджинии и Нью-Йорке, предлагая рецепты разных культур - латиноамериканских, индийских и традиционных блюд из самых свежих ингредиентов. Для начинающих предпринимателей Chicago's Pizza With a Twist предлагает выгодную франшизу с широкими возможностями.

Подробнее

22. Пицца на реке Маккензи

  • Год основания: 1993
  • Первоначальные инвестиции: 635 000–1 146 000 долларов США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 45 000 долларов США
  • Требуемая чистая стоимость: 1 400 000 долларов

MacKenzie River Pizza - компания с большим опытом.Когда открылась первая пиццерия этого бренда, качественные ингредиенты и приятное разнообразное меню позволили ей быстро завоевать большую аудиторию постоянных клиентов. Компания быстро развивалась и завоевала признание. Среди целей MacKenzie River Pizza - экологическая и социальная ответственность. Все пункты работают над сокращением вредных отходов и их переработкой. Компания предлагает начинающим предпринимателям начать сотрудничество на выгодных условиях.

Подробнее

23. Пицца Fire Fire Kissed

  • Год основания: 2014
  • Франчайзинг с: 2016
  • Первоначальные инвестиции: 578 000–1137 000 долларов США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США
  • Требование к чистой стоимости: 500 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 300 000 долларов США

Fire Fire Kissed Pizza начала свою разработку с целью собрать команду настоящих знатоков, способных создать по-настоящему вкусные рецепты и приятную атмосферу.Неудивительно, что пиццерии от этого бренда стали быстро набирать популярность. Благодаря индивидуальному подходу и организации профессионального обслуживания, а также удобной программе франчайзинга Firo имеет разветвленную сеть франшиз. Каждый предприниматель может оценить возможности и начать свой бизнес в этой отрасли.

Подробнее

24. Охота на пиццу брата

  • Год основания: 1991
  • Франчайзинг с: 1994
  • Первоначальные инвестиции: 500 долларов США.000
  • Первоначальный сбор за франшизу: $ 0
  • Текущий гонорар: 0%

История франшизы пиццы брата Ханта начинается в 90-х годах, когда четыре брата объединили свои знания о пицце и работу магазинов и открыли собственную пиццерию, которая стала воплощением американской мечты. Компания приносит хорошую прибыль, а покупатели довольны отменным вкусом блюд. Компания развивает систему франчайзинга. Поэтому каждый предприниматель, желающий открыть свою пиццерию, может воспользоваться возможностями франшизы братьев Хант.

Подробнее

25. Мой пирог: Pizza Your Way

  • Год основания: 2013
  • Франчайзинг с: 2015
  • Первоначальные инвестиции: 194 253 - 576 003 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 35 000 долларов США
  • Требование к чистой стоимости: 400 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 150 000 долларов США

My Pie: Pizza Your Way - компания со своими традициями и стилем. Традиционные рецепты итальянских жителей Нью-Йорка, качественные ингредиенты, семейные ценности, страсть, вложенная в каждое блюдо.Посетители пиццерии могут создавать свои блюда, выбирая, из чего они будут состоять. Команда каждого пункта франчайзинговой сети не только обеспечивает лучший сервис для всех клиентов и с любовью готовит продукты, но и действует как одна большая семья. Поэтому каждый новый партнер получит максимально эффективную поддержку на всех этапах.

Подробнее

26. Экстрим Пицца

  • Год основания: 1994
  • Франчайзинг с: 2005
  • Первоначальные инвестиции: 216 000–469 000 долларов США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США
  • Требование к чистой стоимости: 200 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 75 000 долларов США

Основатель пиццерии Extreme Pizza - уроженец Уолл-стрит, который, имея экономическое образование, решил, что хочет заниматься любимым делом.Так появилась Extreme Pizza - заведение, ставшее для его владельца мечтой. И теперь вдовец счастлив осуществить мечты своих клиентов. Свежие ингредиенты, отличный вкус пиццы и других блюд, отличный сервис. Компания активно расширяется на рынке и ищет людей, у которых есть мотивация мечтать.

Подробнее

27. Идеальная пицца

  • Год основания: 2012
  • Франчайзинг с: 2014
  • Первоначальные инвестиции: 118 850 - 408 750 долларов США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000–25 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5%
  • Роялти: 1%

Perfect Pizza начала свою историю в 2011 году в штате Орегон.Но несмотря на то, что многие компании-конкуренты уже имели большой опыт, Perfect Pizza быстро получила одобрение потребителей и начала развиваться как франшиза. Все это возможно благодаря высокому качеству продукции, невероятному обслуживанию клиентов и любви к своему делу. Сейчас компания ищет предпринимателей, которые хотят открыть собственную пиццерию на выгодных условиях франшизы.

Подробнее

28. Пицца «Красный кирпич»

  • Франчайзинг с: 2013
  • Первоначальные инвестиции: 175 000–500 000 долл. США
  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США
  • Текущий гонорар: 5%
  • Требуемая чистая стоимость: 300 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 75 000 долларов США

Redbrick Pizza сочетает в себе старинные итальянские традиции и современный подход к созданию вкуса.Пицца готовится в настоящих печах на терракотовой основе. Самая натуральная и вкусная пицца обрабатывается при температуре 1000 градусов всего за три минуты, в результате получается отличное блюдо, которое понравится каждому. Приятная ценовая политика и качественный сервис позволяют компании быстро развиваться и предлагать будущим партнерам выгодные условия сотрудничества по франшизе.

Подробнее

29. Пицца Фигаро

  • Год основания: 1981
  • Франчайзинг с: 1986
  • Первоначальные инвестиции: 86 500 - 549 000 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 39 000 долларов США
  • Текущий гонорар: 5%

Figaro's pizza производит пиццу по собственным рецептам, предлагая посетителям интересные решения, свою историю компания начала в 1981 году.А сейчас это один из лидеров индустрии бейки и выпечки. Используются только свежие овощи, продукты не содержат глутамата натрия. Сейчас компания активно развивается по модели франшизы и ищет новых партнеров, желающих открыть собственную успешную пиццерию.

Подробнее

30. Пицца к востоку от Чикаго

  • Франчайзинг с: 1991
  • Первоначальные инвестиции: 161900 - 462 200 долларов
  • Первоначальный сбор за франшизу: 20 000–20 000 долларов
  • Текущий гонорар: 5%
  • Требуемая чистая стоимость: 75 000–125 000 долларов
  • Liqiud Денежные средства: 50 000 долларов США

Компания основана в 1981 году.И с тех пор активно развивается в индустрии, где работает огромное количество конкурентов. Миссия East of Chicago Pizza - дать возможность каждому посетителю насладиться только самой вкусной пиццей. В настоящее время франчайзинговая сеть пиццерий насчитывает более 80 заведений в 6 штатах. Компания продолжает развиваться и ищет людей, которые хотят не просто зарабатывать деньги с помощью успешной бизнес-модели, но производить по-настоящему вкусный продукт, доставляющий людям удовольствие.

Подробнее

Посмотреть все франшизы по пицце

Какие пиццерии лучше всего иметь?

Опубликовано: 27 сентября 2018 г.

Любите пиццу? Любите работать в сфере продуктов питания и напитков, но устали работать на кого-то другого? Если вы мечтаете открыть собственную пиццерию, но не решаетесь идти в одиночку, возможно, вам стоит подумать о франчайзинге.Франчайзинг позволяет вам управлять собственной компанией, но при поддержке и руководстве франчайзера - и ваших коллег-франчайзи.

Откройте для себя самые популярные продуктовые франшизы

Лучшие франшизы по продаже пиццы по версии Franchisee Satisfaction

В Franchise Business Review мы опрашиваем тысячи франчайзи сотен брендов, чтобы определить, какие франшизы являются лучшими, основываясь на 100% удовлетворенности франчайзи. В нашем последнем исследовании были рассмотрены самые популярные продуктовые франшизы и выяснилось, что многие пиццерии не только популярны среди тех, кто хочет открыть собственный магазин, но и, как правило, имеют высокие рейтинги, когда речь идет об удовлетворенности франчайзи.Вот отмеченные наградами возможности франшизы по продаже пиццы в этом году.

1. Пиццерия LaRosa's

Благодаря предпринимательскому духу Бадди ЛаРосы, LaRosa’s Pizzeria выросла из своего первого места в Цинциннати до франшиз в Огайо, Кентукки, Индиане и Теннесси. LaRosa’s считается 14-й по величине сетью пиццерий в США с более чем 64 точками и выручкой в ​​размере 138 миллионов долларов в 2017 году.

Если вы решите приобрести LaRosa’s PIzzeria, команда открытия нового магазина LaRosa поможет вам и вашим сотрудникам наладить ваше местоположение.Они даже остаются на две недели после открытия, чтобы ваша пиццерия работала безупречно!

Требуются наличные: 500 000 долларов США

Начальные инвестиции: 800 000 долларов США

Эти расходы не включают стоимость недвижимости.

2. Пиццерия

Расположенный в Калифорнии, этот семейный ресторан, как правило, заставляет своих клиентов чувствовать себя так, как будто они находятся в пиццерии своего родного города. Впервые они начали работать по франчайзингу в 1986 году и разрослись до более чем 100 точек на западе США, в том числе несколько в Китае.Как официальная пиццерия San Jose Sharks, Pizza Factory неуклонно растет, став 41-й по величине сетью в США. Интересный факт: большинство франшиз Pizza Factory расположены в городах с населением менее 25000 человек.

«На фабрику пиццы меня привлекла изумительная еда и то, как ресторан был вовлечен в жизнь общества и школ», - сказал Эрнест Аморим в интервью Franchise Business Review. «В то время, когда я купил франшизу, Pizza Factory не росла так сильно, как сегодня. С новым нынешним руководством я уверен в том, куда мы идем.”

PIzza Factory ищет франчайзи, которые усердно работают, рады быть частью команды и готовы стать пиццерией своего родного города. Они приветствуют франшизу ресторанов, состоящих из нескольких единиц. Готовы присоединиться к одной из лучших пиццерий? Вы можете узнать больше о том, как стать новым любимым пиццерией вашего сообщества здесь.

Требуются наличные: 90 000 долларов США

Первоначальные инвестиции: 372 000 долларов США

3. Пицца Hungry Howie's

В 1973 году Джим Хирн превратил старую бургерную в пиццерию Hungry Howie’s.Один из его курьеров в конечном итоге стал его партнером, и только десять лет спустя они вместе открыли свою первую франшизу. Сегодня, после 43 лет работы и шести лет непрерывного роста продаж в магазинах, Hungry Howie’s Pizza имеет более 550 магазинов в 21 штате, и они продолжают расти!

«Мне всегда нравилась еда Hungry Howie, и ароматная корочка выделяла ее среди конкурентов, так что это было несложно», - сказал Кевин Хершок, владеющий пятью пиццериями Hungry Howie’s.«Я мог открывать магазины в Мичигане с компанией, которая была на подъеме, имела систему, в которую я верил, и не стоила руки и ноги, чтобы открыть магазин. Для меня была важна возможность расширения ».

Hungry Howie’s PIzza предлагает франчайзи месяц обучения в классе и на рабочем месте в их штаб-квартире в Мичигане, а также постоянное обучение на протяжении всего срока действия франчайзингового соглашения. Вы можете узнать больше о Hungry Howie’s Pizza здесь.

Требуются наличные: 100,00 долларов США

Начальные инвестиции: 228 300 долларов США

4.DoubleDave's Pizzaworks Systems

DoubleDave’s привносит индивидуальный подход в их еду - они вручную подбрасывают тесто два раза в день, вручную нарезают овощи и готовят все свои соусы с нуля. Они являются создателями Peproni Roll и родиной Philly Cheesesteak Stromboli. DoubleDave's не только готовит восхитительную пиццу с корочкой, на которую нужно умереть, но и активно участвует в жизни своих местных сообществ, поддерживая местные школьные команды, участвуя в программах обедов и жертвуя местным благотворительным организациям.

Когда вы открываете франшизу DoubleDave, вам назначается «профессионал», который станет вашим самым ценным активом наряду с вашим собственным персоналом. Вы можете положиться на эту версию Pro для получения поддержки и рекомендаций при запуске и развитии вашего бизнеса. Вы будете тем, кто представит вашему району роллы DoubleDave’s Peproni Rolls?

Требуются наличные: 250 000 долларов США

Начальные инвестиции: 115 500 долларов США

5. Донатос Пицца

В 1963 году, когда ему было всего 19 лет, Джим Грот открыл первую пиццу Donatos Pizza, получив франчайзинговую торговлю в 1991 году.Восемь лет спустя Гроте продал франшизу Donato’s компании McDonalds, в конечном итоге выкупив ее в 2003 году.

Сегодня у Донатоса более 160 ресторанов, а средний чистый объем продаж превышает 1 миллион долларов в год. Donatos использует свои 54 ресторана, принадлежащие компании, в качестве испытательных площадок для новых процессов и пунктов меню, прежде чем они будут запущены со своими партнерами по франчайзингу (они управляют более 15 миллионами транзакций в год на уровне компании).

Требуются наличные: 200 000 долларов США

Первоначальные инвестиции: 375 000 долларов США

6.Топперс Пицца

Toppers радует своих клиентов поздним временем работы, быстрой доставкой и их стремлением стать лучшей компанией по производству пиццы в мире. Их основатель Скотт Гиттрих начал свою карьеру в пиццерии в качестве водителя-доставщика Domino’s Pizza. После нескольких лет сбережений Гиттрих получил ссуду и в 1991 году открыл первый ресторан Toppers Pizza. Сегодня у Toppers более 80 точек в 15 штатах, и она продолжает расти.

Если вы считаете себя энергичным и амбициозным, покупка франшизы Toppers Pizza может быть для вас правильным решением!

Требуются наличные: 150 000 долларов США

Первоначальные инвестиции: 291 666 долларов США

Ознакомьтесь с лучшими франшизами в сфере продуктов питания и напитков!

Готовы купить пиццу по франшизе?

Франшиза

по продаже продуктов питания и напитков предлагает захватывающую возможность для владельцев бизнеса, которые не против делать большие финансовые вложения, работать сверхурочно и управлять большим и разнообразным персоналом.Производители пищевых продуктов остаются одними из самых страстных приверженцев франчайзинга, и, хотя объем инвестиций выше, потенциал их окупаемости также высок.

Узнайте больше о финансировании франшизы

Будучи потенциальным франчайзи, важно делать домашнюю работу и сравнивать возможности бок о бок, рассматривая как известные бренды, так и более мелкие, менее известные компании. У каждой продовольственной франшизы своя собственная культура, и, как потенциальный франчайзи, вы должны тщательно подумать, насколько эта культура соответствует вашим бизнес-целям, прежде чем отдавать предпочтение бренду.

По мере того, как вы узнаете больше о многих доступных возможностях франшизы пиццы, вы можете положиться на FBR как на надежный источник объективных исследований рынка. Помимо лучших франшиз по пицце, мы также оцениваем бренды продуктовых франшиз по всем категориям. Вы можете увидеть полный список продуктовых франшиз с самым высоким рейтингом этого года здесь.

Возможности франшизы на пиццу, Франшиза пиццы на продажу

Почему нужно открывать пиццерию по франшизе? На это есть множество веских причин:

Многолетняя популярность

Пицца - давний фаворит жителей Северной Америки - мы просто не можем насытиться ею.Недавний опрос Gallup показал, что 91% американцев едят пиццу не реже одного раза в месяц, при этом большинство опрошенных едят это восхитительное тесто гораздо чаще.

Итальянская кухня стала любимым продуктом американского вкуса; его популярность резко возросла за последние тридцать лет.

Пицца - одно из самых универсальных блюд, которое можно настроить по каждому ингредиенту; трудно найти даже самых привередливых едоков, у которых нет любимой начинки для пиццы.От простой Маргариты до Quattro Formaggio для любителей сыра - на каждой палитре теста для пиццы найдется что-нибудь.

С течением времени повара, готовящие пиццу, становятся все более и более креативными с начинками, которые они выбирают для украшения великолепной пиццы, от крокодила и кенгуру до банана и карри! Буквально нет вкусовых ощущений, которые не работают на основе пиццы.

Таким образом, инвестирование в продукт, пользующийся таким устойчивым спросом, делает франшизу по продаже пиццы разумным выбором для любителей еды, надеющихся заняться бизнесом самостоятельно.

Низкие накладные расходы

Затраты быстро накапливаются при открытии собственного ресторана. Итак, если вы новичок в секторе общественного питания, крутая кривая обучения означает, что вы, вероятно, потратите значительное количество времени и усилий, потраченных впустую, работая над списком начальных задач.

Рестораны любого типа нуждаются в гигиенических кухнях, надежных печах и грилях, торговой и внутренней мебели и декоре, персонале - список можно продолжать и продолжать.

Инвестирование в франшизу по продаже пиццы на самом деле означает вступление в партнерство с уже существующим бизнесом, который точно знает, КАК открыть новый ресторан - без неизбежных ловушек.

Наши франшизы поставляются с пакетом поддержки от материнской компании, которая гарантирует, что вы никогда не окажетесь в темноте; они всегда рядом, чтобы помочь вам эффективно настроить и открыться быстро и без стресса.

Масштабируемость

Одной из повторяющихся проблем любой бизнес-модели является скорость масштабирования.

Создание нового, независимого бизнеса часто бывает стрессовым и может потребовать много любви, времени и преданности делу - настолько, что вы будете просто счастливы открыть свой первый ресторан для публики.И любые идеи выхода за пределы того первого ресторана кажутся совершенно новым уровнем усилий и стресса.

Возможности франчайзинга пиццы, однако, имеют встроенную масштабируемость. Франшизы полагаются на мгновенно узнаваемый брендинг и предшествующую репутацию, поэтому они часто сразу же начинают действовать, в то время как независимые компании изо всех сил пытаются утвердиться на насыщенных рынках.

Быстрый старт, который испытывают франчайзи, часто способствует быстрому расширению, и в кратчайшие сроки вы можете открыть для себя несколько франчайзинговых ресторанов с пиццей.И вы получаете такой же уровень поддержки от вашей материнской компании для своего второго ресторана - точно так же, как и для своего первого.

Как приобрести франшизу пиццы

Шаг 1. Определите, сколько времени вы можете посвятить

Какую часть работы по созданию франшизы пиццы вы можете выполнить самостоятельно? Вам нужно будет нанять менеджера? У вас есть время, чтобы выполнить эту миссию в одиночку? Или у вас есть партнер, которому вы доверяете и с которым хотите вести бизнес?

Это все вопросы, которые вам необходимо рассмотреть, прежде чем начинать свое предприятие.Поняв необходимую кадровую инфраструктуру, вы сможете двигаться вперед с уверенностью, что это реально и возможно.

Шаг 2: Изучите «Пицца» в вашем районе

Ранее мы упоминали уровень популярности пиццы в США. Итак, когда вы открываете СВОЙ пиццерию, у вас должно быть четкое и реалистичное представление о том, где ваш бизнес будет вписываться в число конкурентов.

Вам нужно четыре итальянских пиццерии в крошечном городке? Вы думали о том, как сделать предложение вашего бизнеса уникальным для данного региона?

Исследование - один из важнейших шагов, который должен выполнить любой бизнесмен, прежде чем приступить к реализации бизнес-идеи.Проверьте другие пиццерии в вашем районе - погуглите их и посмотрите, кто еще готовит еду в вашем целевом районе.

Подумайте о том, КТО ваши клиенты. Будет ли ваш маринованный шар из артишока / тофу хорошо прижиться в этом районе. Или они больше сыра и ветчины? Конечно, нет ничего лучше небольшого стремления, но будьте реалистичны со своими ожиданиями, основанными на подробном исследовании вашей потенциальной клиентской базы.

Подумайте, какие продукты популярны в других ресторанах пиццы, и адаптируйте эти рецепты, чтобы сделать свой немного более уникальным.

Убедившись, что вы полностью понимаете демографию вашей целевой области, поищите франшизу пиццы, которая наиболее точно соответствует этому конкретному рынку.

Шаг 3. Оцените деньги

Как правило, вам потребуются первоначальные инвестиции в размере от 50 000 до 300 000 долларов для франшизы по продаже пиццы. Знание того, сколько денег вы можете вложить лично и сколько денег вы можете взять в долг, должно помочь вам в выборе типа франшизы по продаже пиццы, которую вы преследуете.

Эти числа должны быть связаны с вашим ожидаемым доходом за первый год.Быть реалистичным. Предприятия, специализирующиеся на производстве пиццы, часто теряют деньги в краткосрочной перспективе, но помните - вы можете положиться на торговую марку своей пиццерии, которая привлекает клиентов.

Это также отличное время, чтобы изучить варианты финансирования вашей франшизы. Банки и ростовщики часто отдают предпочтение франчайзинговому бизнесу, потому что бизнес-модель ранее была доказана прибыльной и устойчивой.

Шаг 4: Посещайте информационные сессии о сетях пиццерий, которые вас больше всего интересуют.

Самые популярные франшизы проводят информационные сессии для потенциальных владельцев пиццерий.Эти занятия проведут вас через весь процесс, включая уровень помощи, которую вы, вероятно, получите при представлении их бренда. После завершения сеанса вы решите, хотите ли вы подписать документы и получить финансирование для открытия собственного бизнеса по франшизе пиццы.

Пицца всегда популярна, и наш исчерпывающий список лучших пиццерий может стать отличным местом для начала вашего пути к тому, чтобы стать успешным франчайзи. Взгляните и закажите бесплатную информацию сегодня.

Вот 11 лучших франчайзинговых компаний по продаже пиццы

Лучшие франшизы по продаже пиццы предлагают своим владельцам привлекательную прибыль и невероятную мощь бренда. Думаете о том, чтобы стать франчайзи в индустрии пиццы, но не уверены, какие компании вы можете использовать по франшизе?

Мы выбрали компании, которые хорошо известны и позволяют франчайзи строить с нуля.

Если вы ищете кусочек индустрии пиццы стоимостью 46 млрд долларов, вот 11 лучших франшиз по продаже пиццы:

Если вы приехали сюда и не знаете точно, как работают франшизы, мы исследовали для вас здесь: Как работают франшизы

Оглавление
  1. 1.Blaze Pizza
    1. Комиссия за франшизу: 30 000 долларов США
  2. 2. Стоимость франшизы Jet's Pizza
    1. : 20 000 долларов США
  3. 3. Комиссия за франшизу Cici's Pizza
    1. Стоимость франшизы: 30 000 долларов США
  • 5. Hungry Howie's Pizza
    1. Взнос за франшизу: 25 000 долларов США
  • 6. Marco's Pizza
    1. Сбор за франшизу: 25 000 долларов США
  • 7. Papa Murphy's
    1. 8000 долларов США за франшизу.Стоимость франшизы Papa John's
      1. : 25 000 долл. США
    2. 9. Стоимость франшизы Little Caesars
      1. : 15 000–20 000 долл. США
    3. 10. Pizza Hut
      1. Комиссия за франшизу: 25 000 долл. США
      2. 9147
    4. Domino : 25 000 долл. США
  • 1. Блейз Пицца

    Blaze Pizza - это сеть ресторанов быстрого питания в Пасадене, штат Калифорния. Компания была основана в 2012 году и с тех пор занимается франчайзингом, и с тех пор количество заведений быстро выросло до более чем 300 ресторанов в 42 штатах и ​​пяти странах.Это была первая из новых сетей пиццерий fast-casual, которая в конце 2014 года была представлена ​​в 50 точках, а затем стала первой, которая достигла 100 единиц и продаж на 100 миллионов долларов.

    Комиссия за франшизу

    : 30 000 долларов США

    Blaze Pizza быстро расширяется, и сейчас самое время начать свою франшизу. Первоначальный сбор за франшизу составляет 30 000 долларов США за ресторан (20 000 долларов США за ресторан, если у вас есть сертифицированный учебный магазин). Постоянный гонорар составляет 5% от валовых продаж, а плата за рекламу составляет 2% от валовых продаж.Открытие франшизы Blaze Pizza предоставит вам доступ к бренду, рецептам и процедурам, поставщикам, обучению, расширению магазина и фирменному стилю, веб-сайту, социальным сетям, онлайн-заказам, программе подарочных карт и т. Д. Что наиболее важно, вы получите доступ к станьте частью динамичной организации, специализирующейся на приготовлении домашней пиццы совершенно по-новому.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Blaze Pizza?

    С средней франшизой Blaze с общим доходом 930 000 долларов в прошлом году , Blaze Pizza - серьезный вариант, когда дело доходит до открытия франшизы пиццы.Если вы сможете преодолеть слухи о «капризном менеджменте», следующим шагом к открытию вашей Blaze Pizza будет отправка им сообщения через их веб-сайт.

    Благодаря огромному росту и среднему годовому доходу Blaze Pizza возглавляет наш список лучших франшиз по продаже пиццы.

    2. Jet’s Pizza

    Основанная в 1978 году и франчайзинговая с 1990 года, Jet’s Pizza была опорой в Мичигане, хотя ее присутствие в 20 других штатах заставляет больше людей произносить девиз компании: «Давайте возьмем Jet’s!» Компания была основана братьями Юджином и Джоном Джеттс, когда они решили доставить пиццу в стиле Детройта (квадратное глубокое блюдо) дальше к северу от города, в Стерлинг-Хайтс.Почти половина магазинов сети находится в Мичигане. В настоящее время существует 388 офисов, 37 из которых принадлежат компаниям, и все они расположены в США.

    Комиссия за франшизу

    : $ 20 000

    Стоимость франшизы на открытие ресторана Jet’s Pizza составляет 20 000 долларов, а общие предполагаемые начальные инвестиции составляют от 365 000 до 425 000 долларов. Срок действия соглашения составляет десять лет, с оплатой за продление в размере 2000 долларов США. Компании выплачивается роялти в размере 8-10% от валовой ежемесячной выручки.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Jet’s Pizza?

    Компания Jet’s, имеющая всего пару сотен франчайзинговых представительств, - небольшая компания, работающая только в Соединенных Штатах.В прошлом году средний доход франшизы составил 1,34 миллиона долларов. Учитывая, что у Jet’s более низкая стоимость франшизы, , а средний доход составляет 1,34 миллиона долларов , пицца Jet’s - вариант с высокой доходностью для людей, желающих открыть франшизу. Для начала посетите веб-сайт Jet’s Pizza и следуйте инструкциям.

    3. Cici’s Pizza

    Cici’s Pizza - американская сеть ресторанов со шведским столом, базирующаяся в Ирвинге, штат Техас, специализирующаяся на пицце. Компания была основана в 1985 году, а к 1987 году начала работать по франчайзингу.В 32 штатах имеется более 450 ресторанов, работающих по принципу франшизы и корпоративной собственности.

    Комиссия за франшизу

    : 30 000 долларов США

    Комиссия компании

    Cici’s Pizza Franchise составляет 30 000 долларов США (и 25 000 долларов США за каждый последующий ресторан), хотя общие первоначальные инвестиции колеблются от 446 000 до 715 000 долларов США. Франчайзи должны направлять 4-6% от своих чистых продаж (в зависимости от уровня прибыльности магазина) на постоянные роялти. Они также должны направлять 3% продаж на рекламу, и CiCi’s Pizza оставляет за собой право повысить эту ставку.Чтобы приобрести франшизу CiCi’s Pizza, владельцы должны иметь кредитный рейтинг не менее 720, ликвидные активы на сумму более 250 000 долларов и чистую стоимость, как минимум, в три раза превышающую эту сумму.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Jet’s Pizza?

    Cici’s Pizza может показаться хорошим вариантом при открытии франшизы. Цифры и подтверждающую информацию относительно Cici’s и суммы, которую они зарабатывают, бывает сложно найти и ввести в заблуждение. При этом предполагается, что средний доход Cici составляет 780 000 долларов дохода .Этот более низкий доход связан не только с более высокими начальными инвестициями, но и с ограниченной общедоступной информацией. Если вы все же решите открыть Cici’s, вы можете сделать это, заполнив форму на странице Cici «Присоединяйтесь к семье».

    4. MOD Пицца

    Основанная в 2008 году мужем и женой Скоттом и Элли Свенсон в Сиэтле, штат Вашингтон, MOD Pizza называет себя «целенаправленной» сетью с упором на выплату приемлемой заработной платы сотрудникам, в том числе тем, кто имеет опыт тюремного заключения и содержания. жестокое обращение и проблемы с психическим здоровьем.MOD Pizza известна своей домашней пиццей, время выпекания которой составляет 3 минуты в печи с температурой 800 градусов. Количество точек быстро выросло до 433 точек в 28 штатах и ​​Великобритании.

    Комиссия за франшизу

    : 30 000 долларов США

    MOD Пицца расширяется быстрыми темпами, сейчас лучшее время для открытия своей франшизы. Первоначальная плата за франшизу составляет до 30 000 долларов за ресторан. Текущий гонорар составляет 5% от валовой выручки, а плата за рекламу составляет 3% от валовой выручки. Открытие франшизы MOD Pizza предоставит вам доступ к рецептам, обучению, поставщикам, социальным сетям, веб-сайту, программе подарочных карт, онлайн-заказам и многому другому.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы MOD Pizza?

    Если вы планируете открыть франшизу и хотите работать в компании, MOD Pizza - ваш лучший вариант. MOD известен своими отношениями внутри компании, от топ-менеджмента до сотрудников магазина. В среднем MOD Pizza приносит около 600000 долларов дохода . Стоят ли эти более низкие цифры сильного сообщества внутри компании? Если да, заполните форму на веб-сайте MOD, чтобы открыть франшизу.

    5. Hungry Howie’s Pizza

    Компания Hungry Howie’s Pizza, основанная в 1973 году и работающая по франчайзингу с 1982 года, является олдтаймером.Hungry Howie’s претендует на звание «Дома ароматизированной пиццы с корочкой», поскольку это была одна из первых сетей пиццерий, создавших ароматизированные корочки, которые она запустила еще в 1985 году с восемью различными вкусами. Количество офисов в последние годы оставалось практически неизменным и в настоящее время составляет 551, 30 из которых принадлежат компаниям и все расположены в США.

    Комиссия за франшизу

    : 25 000 долларов США

    Если вы ветеран, возможно, вы захотите приобрести франшизу Hungry Howie’s. Hungry Howie’s предлагает 50% скидку для квалифицированных ветеранов владельцев / операторов, чтобы поблагодарить их за оказанные услуги.Обычная плата за франшизу составляет 25000 долларов. Текущий роялти составляет 5,5% от валового объема продаж. Вы будете вносить дополнительные 6% от своих валовых продаж на маркетинговые и рекламные сборы по вашей франшизе. 1% ваших валовых продаж направляется на национальный маркетинг и 5% на местный маркетинг. Предлагаем вам потратить дополнительно 1% на маркетинг сообщества.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Hungry Howie’s Pizza?

    Если вы хорошо разбираетесь в этой компании, отдайте им свои деньги сейчас, но если нет, Howies, возможно, не для вас.Исследуя пиццу Howie’s и их количество, трудно найти что-нибудь актуальное или точное. Даже на веб-сайте Hungry Howies есть числа и статистика за 2014 и 2015 годы. Насколько мне известно, в среднем составляют около 500 000 долларов дохода в год . Это довольно мало, особенно если вам сложно найти точную информацию о компании. Чтобы открыть собственный Hungry Howie’s, следуйте процедуре подачи заявки на их веб-сайте.

    6. Marco’s Pizza

    Marco’s Pizza была недавно названа «Сетью пиццерий года» по результатам опроса, проведенного Harris Poll EquiTrend, в котором приняли участие более 77 000 человек. Marcos была основана в 1978 году и работает по франчайзингу с 1979 года. Компания была основана итальянским иммигрантом Паскуале «Пат» Джаммарко и является единственной крупной американской сетью пиццерий, основанной коренным итальянцем.

    Комиссия за франшизу

    : 25 000 долларов США

    Плата за франшизу

    Marco’s Pizza составляет 25 000 долларов с потенциальной скидкой от 10 000 до 25 000 долларов на франшизу для ветеранов или лиц с ограниченными возможностями, связанными с обслуживанием.Общая сумма первоначальных инвестиций составляет от 383 780 до 528 330 долларов. Франчайзи должны направлять 5,5% своих чистых продаж на постоянные роялти. Они также должны вносить 1,5% продаж в рекламу.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Marco’s Pizza?

    По мере того, как мы приближаемся к более известным компаниям, вы заметите различия в этих цифрах. Marco’s, как компания, ежегодно получает почти 400 миллионов долларов общего дохода, но между 800 филиалами это составляет меньше 500 000 долларов на среднюю франшизу .Если вы готовы сделать следующий шаг с Marco’s и начать собственную франшизу, посетите их веб-сайт и заполните форму.

    7. Papa Murphy’s

    Компания Papa Murphy’s, основанная в 1985 году и работающая по франчайзингу с 1986 года, имеет более 1500 торговых точек. Претензия Папы Мерфи на известность - это единственная сеть пиццерий национального масштаба, основанная исключительно на пицце «возьми и испек», собранной в магазине и испеченной покупателями дома. Кроме того, Papa Murphy’s подчеркивает свежесть своих ингредиентов, отмечая, что в его магазинах нет морозильных камер, тесто готовится ежедневно с нуля, 100% цельномолочный сыр моцарелла натирается каждый день на терке, а овощи нарезаются вручную.

    Комиссия за франшизу

    : 25 000 долларов США

    Стоимость франшизы на открытие ресторана Papa Murphy’s составляет разумные 25 000 долларов. Это предполагает общую предполагаемую сумму инвестиций в запуск от 280 000 до 520 000 долларов. Роялти в размере 5% от валовых продаж взимается ежемесячно, а дополнительные 2% от валовых продаж ежемесячно взимаются в качестве роялти за рекламу.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Papa Murphy’s Pizza?

    Доходы отдельных магазинов сильно различаются в зависимости от местоположения и владельца / менеджера.По данным Papa Murphy’s, более 1500 франчайзинговых компаний в среднем составляют 586 229 долларов США в годовом чистом объеме продаж , при этом верхняя треть составляет в среднем 870 188 долларов США. Если вы уверены в своей способности управлять Papa Murphy лучше, чем 70% других франчайзи, вам, вероятно, следует открыть Papa Murphy’s. Чтобы начать работу с франшизой Папы Мерфи, посетите их веб-сайт и отправьте запрос.

    8. Papa John’s

    В 2019 году у Papa John’s более 5000 заведений валовая прибыль более 33%.Основанная в 1985 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1986 года, количество офисов постоянно расширяется на протяжении более 30 лет. Papa John’s больше ориентирован на еду на вынос и доставку, чем на доставку еды в магазин. Кроме того, в 2002 году это была одна из первых национальных сетей, сделавших онлайн-заказы доступными для всей сети.

    Комиссия за франшизу

    : 25 000 долларов США

    Чтобы открыть ресторан Papa John’s, потенциальные франчайзи должны иметь чистую стоимость не менее 250 000 долларов и иметь возможность получить финансирование в размере до 275 000 долларов. Компания также взимает единовременную плату за франшизу в размере 25 000 долларов за новые рестораны.Франчайзи также должны платить компании два постоянных ежемесячных платежа (роялти). Стандартный гонорар равен 5% от чистых продаж и еще 3% за рекламу.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Papa John’s Pizza?

    Согласно документу о раскрытии франшизы Papa John’s (FDD), вы можете получить в среднем 781 202 доллара США дохода от франшизы Papa John’s. Местоположение, принадлежащее компании, приносит в среднем несколько более высокий годовой доход - 966 460 долларов.Если вы серьезно настроены заработать немного денег и у вас есть много возможностей потратить, Papa John’s - это потенциальная компания, с которой вы хотите работать по франшизе. Следуйте инструкциям на их веб-сайте для получения дополнительной информации.

    9. Маленькие Цезарь

    Компания Little Caesars, основанная в 1959 году Майком Ильичем и работающая по франчайзингу с 1962 года. Недавно компания построила в Детройте 9-этажное здание штаб-квартиры стоимостью 150 миллионов долларов.

    В дополнение к известной фразе «Пицца! Пицца!" и квадратные пироги. Little Caesars открыла новые горизонты, представив концепцию Hot-N-Ready, предлагая пиццу на вынос по удивительно низким ценам в определенные часы дня, с 16:00 до 20:00.

    Комиссия за франшизу

    : 15 000–20 000 долларов

    Стоимость открытия франшизы Little Caesars зависит от типа юнита. Кандидаты должны иметь чистую стоимость не менее 250 000 долларов США и не менее 100 000 долларов США в виде ликвидных активов. Кроме того, они должны иметь возможность получить финансирование для покрытия затрат на открытие бизнеса. Первоначальные инвестиции варьируются от 334 000 до более 1,3 миллиона долларов. Сюда входит первоначальный взнос за франшизу от 15 000 до 20 000 долларов. Постоянный гонорар в размере около 6% от чистых продаж и дополнительная плата за рекламу в размере до 7% от чистых продаж делают эту франшизу одной из самых дорогих, которые мы рассматривали.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Little Caesars Pizza?

    Little Caeser’s Pizza приносит ежегодно более 3,3 миллиарда долларов дохода. Это в среднем составляет чуть более 600 000 долларов США в общей выручке на каждую франшизу . Кажется, это может заинтересовать многих. Однако говорят, что средний владелец франшизы зарабатывает менее 40 000 долларов в год. Little Caeser’s Pizza приносит много денег своим пресловутым «Pizza Pizza». Если вы хотите присоединиться, вы можете следить за процессом подачи заявки на их веб-сайте.

    10. Pizza Hut

    Pizza Hut была основана в 1958 году и начала работать по франчайзингу в 1959 году. Количество точек продолжает расширяться до более чем 15 000 точек. Чтобы не отставать от Domino’s, компания недавно объявила, что закроет около 500 закусочных, чтобы сосредоточиться на более популярном сегменте доставки и доставки еды на вынос.

    Комиссия за франшизу

    : 25 000 долларов США

    У

    Pizza Hut есть франшиза в размере 25 000 долларов за 20-летний договор, хотя общие первоначальные инвестиции колеблются от 297 000 до 2 109 000 долларов.Кроме того, получатели франшизы должны платить компании постоянный гонорар в размере 6% от всех продаж, а также дополнительные 3%, которые должны применяться к национальной рекламе. Чтобы приобрести франшизу, заинтересованные стороны должны иметь чистую стоимость не менее 700 000 долларов США, при этом не менее половины этой суммы должны находиться в ликвидных активах.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Pizza Hut?

    Имея более 15 000 филиалов, средний магазин приносит почти 400 000 долларов дохода . Хотя это не кажется большими деньгами, у работы с такой большой компанией есть и другие преимущества.Pizza Hut имеет хорошую репутацию благодаря заботе о своих сотрудниках и владельцах магазинов. Если вы заинтересованы в открытии франшизы по продаже пиццерий, посетите веб-сайт и нажмите на страницу «Присоединяйтесь к семье».

    11. Domino’s Pizza

    Domino’s - король пиццы как с точки зрения мировых продаж (13,5 миллиарда долларов), так и по количеству точек (более 17 000). Основанная в 1960 году, сеть была одной из первых, кто популяризировал доставку на дом, и в настоящее время ежедневно доставляет более миллиона пицц.Секрет успеха Domino во многом связан с технологией заказа. Новая цифровая платформа для заказов компании позволяет клиентам размещать заказы на умные колонки (Amazon Echo / Alexa), умные телевизоры, умные часы и платформы социальных сетей, а также на обычный набор настольных компьютеров, планшетов и мобильных телефонов.

    Комиссия за франшизу

    : 25 000 долларов США

    Domino’s Pizza предлагает франшизу по удивительно низкой цене. Вот почему Domino’s Pizza - лучшая пиццерия. Первоначальная плата за франшизу составляет 25 000 долларов США, а общий объем первоначальных инвестиций составляет от 119 950 долларов США до 461 700 долларов США.Соглашение о франшизе длится десять лет и может быть продлено за отдельную плату. Гонорар составляет 5,5% от валового объема продаж, с дополнительными 1-4% на рекламу. У франчайзи должно быть не менее 75 000 долларов в наличных денежных средствах и чистая стоимость активов должна составлять не менее 250 000 долларов.

    Сколько зарабатывает владелец франшизы Domino’s Pizza?

    Итак, сколько зарабатывает франчайзи крупнейшей в мире пиццерии? Сумма, которую получают владельцы франшизы Domino, варьируется от места к месту.Несколько отчетов показывают, что можно ожидать годовой заработной платы в диапазоне от 107 000 до 116 000 долларов США. Многие люди считают, что владение франшизой Domino и управление ею - лучший вариант в индустрии пиццы. Чтобы открыть пиццерию Domino’s прямо сейчас, посетите страницу Dominos «Достичь мечты» на их веб-сайте.

    Существует множество вариантов франшизы для предпринимателей, желающих получить кусок пиццы. Есть ли у вас сейчас такой в ​​списке? Есть ли еще, по вашему мнению, нам следует добавить в список лучших пиццерий? Оставьте комментарий ниже…

    Читать дальше: 20 лучших франшиз до 40 тыс.

    Сообщение Sawyer Radermacher

    Последователь Христа, студент CSOM UMN, стажер @ Rob LeMay Consulting, шеф-повар Crave, любитель городских исследований, автолюбитель.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *