Франшиза сабвей отзывы: Франшиза Subway (Сабвэй)

Содержание

Гала-ужин для Subway | Каталог десертов | Цены | Отзывы | Доставка по СПб

SUBWAY — крупнейшая ресторанная франшиза в мире: только в нашей стране более 600 заведений! В Санкт-Петербурге, где находится центральное представительство компании, с 19 по 21 апреля 2017 года прошло ежегодное собрание всех российских предпринимателей-франчайзи. Программа была насыщенной и, по традиции, завершилась торжественным гала-ужином. Он прошел в потрясающем месте — Атриуме Комендантского дома Петропавловской крепости. Это пространство, заполненное воздухом и светом, стало еще красивее благодаря великолепному оформлению и изысканным яствам, которые уже одним своим видом вызывали аппетит у гостей.

Мы бесконечно признательны, что нам доверили организацию такого масштабного торжества международного уровня. Это была большая честь и ответственность!

На ужине присутствовали 300 человек, в том числе более 40 американских гостей — владельцев и представителей компании SUBWAY. Наша команда взяла на себя все координационные функции, включая встречу и сопровождение Генерального консула США господина Томаса Лири — он принял участие в мероприятии в качестве одного из почетных гостей, что еще раз подтверждает высокую значимость торжества. Шанс продемонстрировать свое кулинарное мастерство мы, конечно, тоже не упустили: высококлассные повара под руководством талантливого шефа Василия Солдатова смогли впечатлить искушенную публику разнообразием изысканных блюд. Отметим, что среди гостей были эксперты мирового уровня в области ресторанного бизнеса!

Кульминацией ужина стал шоу-торт от нашего шеф-кондитера, Чемпиона России по кондитерскому мастерству Дмитрия Пономарева. Необычное оформление сладкого шедевра никого не оставило равнодушным! Торт украшало изображение ресторана бренда SUBWAY, причем в очереди за фирменными сабами стояли (ни много ни мало!) президент России Владимир Путин и президент США Дональд Трамп. Такой креативный десерт был обречен стать главной «фишкой» вечера! Гости фотографировались на память на его фоне.

Все восхищались качеством блюд, а также особой праздничной атмосферой.

Вот слова господина Дэвида Уоррелла — одного из владельцев бренда SUBWAY и акционера Subway Russia Franchising Company: «I am ready to say people all over the world about that company, how wonderful are everything. It is not simple tasty, it is fabulous».

Президент Subway Russia Service Company Ольга Блудовская также отметила безупречный вкус всех блюд, поблагодарила за высокий уровень обслуживания и внимательное отношение руководства кейтеринговой компании ко всем пожеланиям, потребностям, интересам, просьбам участников мероприятия.

Мы очень рады, что заслужили высокую оценку экспертов ресторанного бизнеса, а гала-ужин SUBWAY стал действительно запоминающимся и подарил гостям ощущение настоящего праздника!

Мы провели серьезную подготовку, вложили много сил, но результат того стоил. Не каждая молодая компания может похвастаться тем, что ей доверили организацию международного мероприятия столь высокого статуса. Тем более, что проходило оно в самом сердце Петербурга, а заказчиком была корпорация SUBWAY, являющаяся символом успеха и процветания в ресторанном бизнесе.

Subway, отзывы, адрес и позвонить по номеру 88005554449 в Ростове-на-Дону

на ул. Космонавтов проспект, 2/2 в Ростове-на-Дону

О компании

Компания работает по графику Пн-Вс 10:00-22:00 (подробнее), расположена на ул. . Сеть ресторанов быстрого питания «Subway» специализируется на кафе, рестораны быстрого питания. На сайте есть дополнительная информация.

Режим работы

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
10:00-22:00	10:00-22:00	10:00-22:00	10:00-22:00	10:00-22:00	10:00-22:00	10:00-22:00

Сейчас в Ростове-на-Дону — 12:23, «Сеть ресторанов быстрого питания Subway» работает .

Франшиза Subway — стоимость, прибыль и комиссионные

Благодаря своему зелено-желтому логотипу, мелодии «пять долларов в фут длиной» и слогану «Ешьте свежее», Subway сразу же поднимается на вершину как одна из самых узнаваемых франшиз в мире. страна. На самом деле, этот культовый магазин сэндвичей является одним из крупнейших в мире и насчитывает почти 44 000 точек по всему миру, согласно документу о раскрытии информации о франшизе. Сэндвичи и салаты Subway, обладающие высокой узнаваемостью и проникновением, можно найти в ресторанах, магазинах шаговой доступности, аэропортах и на стадионах, при этом по-прежнему доступно множество открытых территорий, что делает его привлекательным вариантом франшизы для операторов. Однако важно признать, что жесткая конкуренция, смена руководства и недавние скандалы вызвали волнение среди франчайзи. Вот что вы должны знать об инвестировании во франшизу Subway.

История франшизы Subway

Более 50 лет назад доктор Питер Бак подал первокурснику колледжа Фреду Делуке, основателю Subway, идею открыть магазин сэндвичей на подводной лодке, чтобы помочь оплатить обучение. Согласно статье в New York Times, первые две попытки ДеЛуки не сразу увенчались успехом. Первоначально называвшаяся «Подводные лодки Пита» (в честь его друга доктора Питера Бака), название пришлось изменить, потому что оно плохо переводилось из-за радиорекламы. Однако первоначальные инвестиции Бака в размере 1000 долларов окупились. К 1974 года, двое мужчин владели и управляли 16 магазинами сэндвичей в Коннектикуте, где он родился, под управлением компании Doctor’s Associates, Inc. Название произошло от идеи, что ДеЛука надеялся заработать достаточно денег в бизнесе сэндвичей, чтобы в конечном итоге стать врачом.

Франшизы Subway переживали бурный рост на протяжении 1980-х и 1990-х годов и достигли своего пика около четырех лет назад. Согласно документу о раскрытии информации о франшизе, в 2017 году Subway перечислила более 25 908 открытых точек по сравнению с 27 129 в 2015 году. Subway, частная компания со штаб-квартирой в Милфорде, штат Коннектикут, и региональными офисами по всему миру, публично не отчитывается о финансовых результатах, но Forbes сообщил, что в 2017 году ее продажи составили 17 миллиардов долларов, когда она занимала 9-е место. 2 место в списке самых дорогих брендов мира по версии Forbes. Еще в 2015 году Forbes назвал ДеЛука, бывшего президента, и его соучредителя и партнера Бака 259-м самым богатым американцем, каждый из которых имеет около 3,5 миллиардов долларов. Subway фактически выбыла из списка в 2018 году.

Смерть Делуки в 2015 году стала поворотным моментом в лидерстве франшизы. Согласно The New York Times, ДеЛука руководил операциями на протяжении десятилетий, лично подписывал чеки компании, путешествовал по стране, инкогнито останавливаясь в ресторанах Subway, чтобы попробовать еду и обслуживание и поговорить с владельцами франшизы и клиентами. По данным Business Insider, компанию тогда возглавляла его сестра Сюзанна Греко, которая вышла на пенсию в 2018 году, проработав в компании 45 лет. Тревор Хейнс, который присоединился к компании в 2006 году, в настоящее время курирует повседневную деятельность компании в качестве временного генерального директора.

Почему франшиза Subway может быть подходящим рестораном для вас

Как франчайзи Subway, вы должны продавать фирменные бутерброды, салаты, роллы и другие продукты питания длиной шесть дюймов и футов.

Вы также должны предложить меню завтрака, которое включает бутерброды с яйцом, бекон, сосиски, кексы, кофе и сок, если вы работаете по франшизе в Соединенных Штатах, согласно Документу о раскрытии информации о франшизе Subway.

В дополнение к меню, которое в целом нравится большинству людей, ищущих еду быстрого обслуживания, Subway является одним из самых ценных брендов в Соединенных Штатах, уступая только McDonalds и Starbucks, согласно Business Insider. Стоимость бренда исчисляется миллионами по всему миру: 18 766 долларов США по данным Statista. (Starbucks оценивается в 44 503 миллиона долларов, а KFC уступает Subway в 15 131 доллар.)

Франшизы Subway существуют не только в отдельных ресторанах. Сеть позволяет франшизам управлять традиционными магазинами, но франчайзи также могут открывать точки на заправочных станциях, остановках для отдыха, больницах, тематических парках и бизнес-комплексах. Кроме того, Subway позволяет франчайзи управлять программами школьных обедов и предоставлять еду для программ развития сообщества, которые имеют другой набор правил и более низкую плату за вход.

И хотя компания требует, чтобы большинство ресторанов придерживались основного меню, она позволяет франчайзи предлагать дополнительные пункты меню — даже алкоголь, согласно документу о раскрытии информации о франшизе Subway.

Находясь под критикой за то, что не поспевает за общественными тенденциями и вкусами, Subway внесла недавние изменения, чтобы привлечь внимание миллениалов через «приподнятые» магазины, программы лояльности клиентов, киоски самообслуживания и отношения со службами доставки еды, такими как Uber Eats, GrubHub, и Postmates, например. Магазин даже разработал мобильное приложение, позволяющее клиентам получать доступ к Express Pickup, получать цифровые купоны, зарабатывать на покупках, сканировать для оплаты и многое другое. Согласно недавней статье Forbes, цель ресторана: максимально упростить клиентам процесс получения еды.

Новые пункты меню, яркие доски меню и киоски завершают новый дизайн Subway «Fresh Forward», согласно журналу QSR. Кроме того, Subway инвестировала более 80 миллионов долларов в свою программу Fresh Now, которая поощряет персонализацию с помощью новых соусов, начинок и вариантов напитков, говорится в журнале.

Благодаря сильному бренду и знакомой еде, франчайзи Subway могут рассчитывать на широкую поддержку и маркетинг со стороны корпоративного офиса. Франшиза Subway имеет четкие спецификации, связанные с обустройством магазина, меню и маркетинговыми программами, а также агентами по региональному развитию, которые проводят эти программы и проводят проверки. Корпоративный офис помогает франчайзи сориентироваться:

Выбор площадки/торжественное открытие

Полевые операции
Финансирование, предлагаемое собственными силами
Продажа/лизинг оборудования
Собственное программное обеспечение
Региональная реклама и национальные СМИ

В то время как франчайзи получает выгоду от предписанного меню продуктов и услуг из домашнего офиса, некоторые испытывают разочарование, связанное с ценами, репутацией магазина и насыщением рынка.

Посмотреть франшизы с самым высоким рейтингом в этом году

Сколько стоит франшиза Subway?

Subway — один из самых дешевых франчайзинговых ресторанов. Общие первоначальные инвестиции могут составлять от 150 000 до 328 000 долларов США для традиционного местоположения (и от 89 550 до 209 400 долларов США для нетрадиционного местоположения), при условии, что вы арендуете свое оборудование у Subway, согласно Документу о раскрытии информации о франшизе. Для сравнения, McDonald’s взимает комиссию за франшизу в размере 45 000 долларов США, а начальные расходы могут стоить до 2,2 миллиона долларов США, согласно документу о раскрытии информации о франшизе McDonald’s. По данным журнала QSR, ресторан Subway в среднем приносит 422 000 долларов США в год по сравнению со средним годовым доходом ресторанов McDonald’s в размере 2,6 млн долларов США.

Франчайзи Subway должны вносить 12,5% от общего объема продаж каждую неделю для покрытия расходов на роялти (8,5%) и рекламу (4,5%).

Первоначальный взнос за франшизу: 15 000 долларов США
Сниженная плата за франшизу для аффилированных лиц или ветеранов: 7500 долларов США

Плата за сателлитную франшизу: 5000 долларов США
Плата за школьный обед или место для развития сообщества: $0
Роялти: 8% от общего объема продаж плюс 4,5% от общего объема продаж на рекламу (12,5% выплачивается еженедельно)
Реклама на торжественном открытии: 2000 долларов США
Арендная плата за помещение/лицензионный сбор: от 1000 до 6000 долларов в месяц
Состояние: 80 000–310 000 долларов США
Ликвидные активы: $30 000–$90 000

Как стать франчайзи Subway?

Нет франшизы Subway, принадлежащей компании. Как и первоначальным владельцам, вам не обязательно быть мастером по приготовлению сэндвичей или владеть рестораном, чтобы стать франчайзи Subway. Существуют финансовые требования, в том числе наличие ликвидных активов на сумму от 30 000 до 9 долларов США.0,000 и собственный капитал от 80 000 до 310 000 долларов. Однако вы должны принять участие в двухнедельном учебном курсе, который обучает бизнес-концепциям, методам работы и базовым навыкам управления. Время обучения проводится в классе и на месте в местной франшизе Subway для «практического» опыта. По истечении двух недель каждый потенциальный франчайзи должен сдать экзамен, чтобы стать франчайзи Subway.

Согласно веб-сайту Subway, если вы обладаете предпринимательским духом и хотите усердно работать, вы можете подать заявку на получение франшизы. Шаги включают:

Подача заявки на франшизу
Встреча с местным агентом по развитию бизнеса
Проверка Соглашения о раскрытии информации о франшизе
Проведение местных исследований
Обеспечение финансирования
Подписание договора франчайзинга
Посещение тренинга
Защита местоположения

На веб-сайте также перечислены сайты для продажи здесь: https://www. subway.com/en-US/OwnAFranchise/RestaurantsForSale

Какие существуют другие альтернативы франшизе сэндвичей?

Если вы заинтересованы в приобретении франшизы быстрого обслуживания, но не считаете, что франшиза Subway вам подходит, к счастью, есть много других доступных вариантов. Перечисленные ниже франшизы быстрого обслуживания — отмеченные наградами бренды, получившие высокие оценки в опросах удовлетворенности франчайзи FBR.

1. Checkers & Rally’s

Имея более 900 ресторанов в 29 штатах и Вашингтоне, округ Колумбия, 30-летний бренд Checkers & Rally’s выделяется благодаря своему дизайну в черно-бело-красную клетку. Молочные коктейли, гамбургеры, куриные крылышки и приправленный картофель фри составляют меню, и клиенты могут выбирать между вариантами еды на месте, проездом и доставкой. Согласно веб-сайту Checkers & Rally, здания могут включать в себя отдельные рестораны, переоборудованные помещения или нетрадиционные места, что дает франчайзи возможность снизить свои инвестиции в недвижимость. Недавний опрос Franchise Business Review показывает, что франчайзи оценил его как одну из лучших возможностей для франчайзинга, назвав его «очень хорошим» для обучения и поддержки, финансовых возможностей и общего удовлетворения.

Требования к франшизе согласно Franchise Business Review:

Плата за франшизу: 30 000 долларов США за ресторан
Общая предполагаемая сумма первоначальных инвестиций: 96 414 долл. США – 1 501 265 долл. США*
Минимальный собственный капитал: 750 000 долларов США
Минимальные ликвидные активы: 250 000 долларов США
Роялти: 4% от чистых продаж
Общая потребность в рекламе: 4,5% от чистых продаж

Кандидатам с опытом работы в ресторане и тем, кто ищет финансовые инвестиции, рекомендуется подать заявку на франшизу; все потенциальные франчайзи должны пройти пятинедельный курс обучения.

Сеть может похвастаться рентабельностью инвестиций 62% и открыла 50 новых ресторанов в 2017 году. В 2018 году, по данным «Ресторанный бизнес», выручка от франшизы выросла на 9,5%.

Узнайте больше о возможностях франчайзинга в Checkers & Rally’s.

2. Lennys Grill & Subs

Lennys Grill & Subs открылся в Мемфисе в 1998 году и известен своими чизстейками, итальянскими блюдами и закусками из индейки. По данным Galesburg Register-Mail, быстрорастущая сеть уже насчитывает 100 точек, в основном на юго-востоке и юге центральной части США, и планирует достичь 200 точек в течение следующих пяти лет. Согласно соглашению о раскрытии информации о франшизе, 50% крупнейших владельцев франшиз получили 775 000 долларов от продаж и в среднем 85 711 долларов прибыли до вычета страховки, налогов и амортизации (EBITA). Franchise Business Review оценил ее как одну из 200 лучших франшиз для покупки в 2019 году..

Согласно Franchise Business Review и веб-сайту Lennys Grill & Subs, требования к франшизе следующие:

Общая предполагаемая сумма первоначальных инвестиций: 192 844–431 326 долл.

США

Минимальный собственный капитал: 400 000 долларов США

Требование к ликвидному капиталу: 75 000 долларов США

Новые франчайзи приезжают в Мемфис, штат Теннесси, для четырехнедельного обучения в сертифицированном учебном ресторане и одной недели обучения в Центре поддержки ресторанов. Потенциальные франчайзи не обязаны ранее владеть рестораном или управлять им.

3. Donatos Pizza

Если вы предпочитаете пиццу бутербродам, Donatos Pizza может стать рестораном быстрого обслуживания, который вам больше всего понравится. Имея растущие рынки в восточной части Соединенных Штатов, Donatos управляет 54 собственными ресторанами, которые внедряют продукты и процессы, прежде чем они будут переданы 160 франчайзи. Согласно веб-сайту Donatos Pizza, франчайзи покупают тесто непосредственно у Donatos, который предлагает «готовые к употреблению» коржи, что сокращает время ожидания клиентов. Это также дает клиентам выбор благодаря «пяти точкам распределения», которые включают доставку, самовывоз, проезд через окно, питание и кейтеринг.

Franchise Business Review назвал Donatos Pizza одной из 200 лучших франшиз для покупки в 2019 году.

Требования к франшизе, согласно Franchise Business Review и Donatos Pizza, следующие.

Плата за франшизу: $30 000
Общая предполагаемая сумма первоначальных инвестиций: 375 000–699 900 долл. США
Минимальный собственный капитал: 1 миллион долларов
Минимальные ликвидные активы: 200 000 долларов США
Приверженность трем местам

Обучение и поддержка включают в себя менеджера по маркетингу на месте, специалиста по маркетингу в местных магазинах и бизнес-консультанта по франчайзингу, который занимается вопросами рентабельности. Обучение включает в себя день открытий в домашнем офисе Donatos Pizza в Колумбусе, штат Огайо.

Независимо от того, решите ли вы инвестировать в Subway или другой ресторан быстрого обслуживания, при открытии ресторанной франшизы нужно учитывать многое. Например, Franchise Business Review сообщает, что затраты времени для франчайзи в сфере общественного питания варьируются в той же степени, что и ваши денежные вложения, в зависимости от:

• размера и возможностей концепции франшизы

• количества точек, которые вы открываете; и

• как долго франчайзи занимается бизнесом.

В своем отчете «Список лучших продуктов питания» исследование Franchise Business Review показывает, что 37% владельцев продуктовых франшиз зарабатывают менее 50 000 долларов в год, и только 16 % — «лучшие исполнители» — зарабатывают более 200 000 долларов в год. Средний годовой доход, о котором сообщают все опрошенные операторы продуктов питания и напитков, составляет 120 000 долларов США для предприятий, открытых не менее двух лет. В отчете также говорится, что его лучшие франшизы продуктов питания сообщили о среднем доходе на 15–20 % выше, чем у их конкурентов.

Понимание всех доступных продуктовых франшиз и концепций, ожидаемой прибыльности и дохода, а также того, что ожидается от вас как франчайзи, являются основными факторами, которые следует учитывать, прежде чем инвестировать в какую-либо франшизу. Вы можете узнать больше о продуктовых франшизах с самым высоким рейтингом в этом году в списке лучших продуктов питания Franchise Business Review — «Лучшие франшизы продуктов питания для покупки в 2018 году — проверено, оценено, рекомендовано».

У франчайзи Subway есть список жалоб длиной в фут

Автор:

Marnie Shure

Опубликовано 27 мая 2021 г.

Комментарии (70)

Оповещения

Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице.

Фото: Joe Raedle (Getty Images)

Не так давно было время, когда Subway была на вершине мира. В 2015 году это была третья по величине сеть ресторанов быстрого питания в Америке с 27 000 заведений в США, что намного больше, чем у любого другого бренда, и доходом в 11,5 миллиардов долларов. Но 2015 год, оказывается, был пиком сети. С тех пор он закрыл несколько тысяч магазинов и опустился на несколько позиций в рейтинге; сейчас он ненадежно колеблется около отметки в 10 миллиардов долларов, готовясь упасть до жалкой десятизначной цифры. (Отчасти в этом можно обвинить пандемию, но судьба Subway уже шла в этом направлении еще в 2016 году.) И Subway, похоже, реагирует на этот спад самым худшим из возможных способов: пытается возместить убытки, обманывая франчайзи.

Торговое издание Ресторанный бизнес недавно опубликовало подробный обзор необработанной сделки, которую Subway предлагает своим франчайзи. Во-первых, небольшой контекст: многие франчайзи уже давно не согласны с корпорацией Subway, в первую очередь из-за экономической нецелесообразности 5-долларовой длины. В то время как компания любит продвигать эту любимую акцию в как можно большем количестве мест, люди, управляющие этими местами, просто не могут зарабатывать на этом деньги. Совсем недавно Subway настаивала на внедрении расплавленного сыра, пункта меню, который группа франчайзи призвала к риску для безопасности сотрудников. По этим и другим причинам отношения между сторонами были холодными.

Теперь, Ресторанный бизнес сообщает, Subway требует, чтобы все франчайзи платили компании роялти на 25% больше, чем текущая ставка, даже несмотря на то, что бизнес продолжает отставать. В то время как другие сопоставимые сэндвич-сети требуют роялти в размере от 5% до 6,5%, Subway уже взимает 8% и хочет увеличить эту цифру до 10%. Это означало бы, что обычно франчайзи будет платить Subway дополнительно 7300 долларов в год.

Subway предлагает франчайзи альтернативу, хотя и не очень. Вместо повышения роялти операторы могут вместо этого остаться на уровне 8% и принять целый ряд других условий, разработанных так, чтобы быть настолько удушающими, что это подталкивает франчайзи к ставке 10%. Некоторые из этих условий перечислены ниже:

Пункт договора о недооценке не позволяет франчайзи, сотрудникам или «любым лицам, связанным с оператором или их магазином», высказывать что-либо негативное о Subway
Если франчайзи хочет закрыть определенное место до окончания срока аренды , они должны выплатить Subway лицензионные платежи и рекламные платежи за этот магазин за три года (что составляет шестизначный платеж для среднего франчайзи только за возможность прекратить работу)
Операторы могут быть уволены за то, что закрыли свое отделение метро на два дня в течение 12 месяцев.

Франшиза сабвей отзывы: Франшиза Subway (Сабвэй) – цена взноса, отзывы, условия