Цена франшизы макдональдс в россии: Можно ли купить франшизу Макдоналдс и ее цена?

Содержание

Цена франшизы Макдональдс в России

Открывая заведения общепита под вывеской Макдоналдс, их владельцам следует заранее узнать все тонкости и нюансы работы по франшизе, чтобы в последствие извлекать из бизнеса максимальную прибыль.

Содержание статьи:
Несмотря на большую популярность сети Макдональдс, на территории Российской Федерации франшиза этой всемирно известной копании стала продаваться всего лишь несколько лет назад.

Отечественные предприниматели стали выстраиваться в очередь, чтобы получить законное право реализовывать фаст фуд населению под эгидой этого раскрученного бренда.

С чего начать реализацию проекта?

Чтобы представителям малого, крупного и среднего бизнеса открыть заведение быстрого питания по франшизе Макдональдс, им необходимо, в первую очередь, получить одобрение всемирно-известной компании.

Для успешного старта начинающему бизнесмену следует иметь внушительный стартовый капитал, превышающий 1 миллион американских долларов.

У компании Макдоналдс существуют свои требования к квадратуре и размещению ресторанов: они должны располагаться в фасадной части здания; иметь площадь, превышающую 400 кв. м.; обеспечиваться необходимыми инженерными коммуникациями (электричество, канализация, газ, водопровод, вентиляция).

Также ему потребуется выполнить все условия получения франшизы Макдональдс:

  • Найти земельный участок (его площадь должна быть не меньше 2 000 кв. м.), расположенный в центральной части населённого пункта.
    Он должен находиться вблизи транспортной развязки и иметь большую ежедневную проходимость. Большим плюсом станет рядом расположенная станция метро, обеспечивающая бесперебойный поток потенциальных клиентов.
  • Выбрать помещение под ресторан быстрого питания.

  • Пригласить специалиста, который проведёт комплексное обследование выбранного здания на предмет пригодности для размещения заведения.
  • Подготовить бизнес-план.
    Составление этого документа лучше всего поручить профессионалам, которые правильно проведут все необходимые исчисления. Для положительного ответа на заявление
    важно провести маркетинговое исследование отечественного рынка
    , которое позволит определить уровень рентабельности ресторана в конкретном регионе.
  • Иметь соответствие параметрам идеального кандидата.
    Начинающий предприниматель должен подтвердить незапятнанную кредитную историю, уметь грамотно и эффективно управлять финансами, обладать высокой коммуникабельностью и способностью к обучению.
  • Получить у франчайзера рекомендации относительно приобретения необходимого технического оснащения для заведения общественного питания.
  • Пройти курс обучения, который поможет предпринимателю быстрее сориентироваться в данном бизнес-направлении.
    Новичка посвятят во все тонкости работы подобного заведения общественного питания, научат готовить фирменные блюда, расскажут, как общаться с посетителями и приоткроют секреты успешного менеджмента.
    Предварительно начинающий бизнесмен должен будет внести на специальный депозит определённую сумму денежных средств, равную 10 000 долларов. По окончании обучающей программы эта сумма возвращается обратно к владельцу. Предпринимателю также будет предложен перечень ресторанов быстрого питания, работающих под торговой маркой Макдоналдс, которые выставлены на продажу.
  • В процессе работы заведения быстрого питания его владелец обязан будет делать ежемесячные отчисления в компанию Макдоналдс.

Сумма ежемесячного платежа регламентируется соответствующим договором франшизы и составляет 10-15% роялти; 5% от реализации — возможность использовать в своих интересах систему Макдоналдс; 4,5% прибыли – на рекламные мероприятия.

Каждый российский бизнесмен, ставший владельцем франшизы, обязан принимать активное участие в различных акциях благотворительной направленности, которые с регулярной периодичностью проводит компания Макдоналдс на территории Российской Федерации.

После открытия ресторана быстрого питания под торговой маркой Макдоналдс, его владелец сможет получать ежегодную выручку, достигающую 400 тысяч американских долларов. Рентабельность такого бизнеса, функционирующего на территории Российской Федерации, составляет 25%, что на порядок выше, нежели в развитых странах Европейского Содружества.

Очень часто у поставщиков, которых навязывает франчайзер, цены на порядок выше, нежели на отечественном рынке. Все полуфабрикаты предприниматель должен будет закупать только в Маккомплекте. Это является одним из главных требований компании Макдоналдс, которая настаивает, чтобы во всей сети у продаваемых блюд был единообразный вкус.

Где оформить покупку?

Сегодня на территории Российской Федерации не просто купить франшизу всемирно-известного бренда Макдоналдс, даже несмотря на высокую цену и активность его конкурентов, успешно штурмующих отечественный рынок.

Чтобы приобрести франшизу российским предпринимателям необходимо лично обратиться в компанию. Это можно сделать на ее официальном сайте, либо в офисе официального представительства, расположенного в регионе.

При обращении необходимо написать заявление, которое будет скрупулёзно рассматриваться, а решение по нему будет приниматься специально созданной комиссией.

Если начинающий бизнесмен не смог связаться с представителями компании Макдоналдс, он может посетить любое заведение общественного питания под его вывеской и узнать интересующую его информацию.

Цена в России

В настоящее время на территории Российской Федерации по франшизе открыто более 300 заведений общественного питания под торговым брендом Макдоналдс. Они успешно функционируют в 85-ти российских городах, со средней суточной посещаемостью – 950 тысяч человек.

Стоимость открытия одной точки заведения быстрого питания составляет приблизительно 5 миллионов американских долларов. Из этой суммы одна треть (около 1 200 000 долларов) тратится предпринимателями на закупку специального кухонного и торгового оборудования, а также на налаживание информационных систем.

Владелец нового ресторана должен вложить в свой бизнес и собственные средства в размере 950 000 долларов.

Стоимость франшизы Макдоналдса в России может изменяться в зависимости от места расположения торговой точки, и достигать 1 200 000 миллиона долларов.

При этом на покупку франшизы, сроком на 20-ть лет, ему приходится тратить порядка 45 000 долларов. После запуска заведения общественного питания под торговой маркой Макдоналдс предприниматель должен ежемесячно оплачивать роялти, величина которого достигает 12,5% прибыли

.

Плюсы и минусы заключения договора

Открытие заведения быстрого питания под эгидой франшизы всемирно-известной компании Макдоналдс принесёт владельцу бизнеса массу преимуществ:

  • Начинающий предприниматель сможет прослушать специальные курсы, которые помогут приобрести определённые навыки, необходимые в этом бизнес-направлении.
    Для этого ему придётся заключить соответствующий договор с франчайзером.
  • Открытое заведение общепита будет сразу пользоваться большой популярностью среди местного населения, так как используемая торговая марка узнаваема во всём мире.
  • Быстрый старт и рост бизнеса позволит начинающему предпринимателю скорее получить доход, так как ему не придётся много времени и сил тратить на раскрутку своего дела.
  • Консультации и техническая поддержка на всех этапах открытия и функционирования заведения общественного питания по франшизе Макдоналдс. Франчайзером оказывается всяческая помощь подопечным, в том числе и в вопросах, касающихся обучения персонала.
  • Экономия денежных средств на проведении масштабных рекламных мероприятий, направленных на продвижение заведения.
  • Отсутствие необходимости самостоятельно заниматься поиском торгового и производственного оборудования, так как оно, в полном ассортименте, может быть предоставлено франчайзером, который впоследствии вычтет его стоимость из паушального платежа.
  • Отсутствие жёсткой конкуренции, так как благодаря условиям договора франшизы, с каждым предпринимателем заранее обсуждаются территориальные границы, которые никто не имеет права нарушать.

К недостаткам Франшизы можно отнести её довольно высокую стоимость. Цена такого бизнеса по «карману» либо очень обеспеченным людям, либо предпринимателям, открывающим бизнес на кредитные средства.

Ценовая политика Макдоналдс заключается в том, что размер паушального взноса напрямую зависит от того, в каком регионе планируется открытие, а также от количества конкурентоспособных компаний, также использующих этот торговый бренд.

Также стоит отметить, что использование франшизы Макдоналдс очень ограничивает свободу предпринимателей

. Им не позволено выходить за определённые рамки и нарушение этого запрета грозит финансовым крахом.

Как организована работа в Макдональдс, смотрите на видео:

Франчайзер  требует от подопечного, чтобы он приобретал сырьё, материалы и оборудование только у него, в связи с чем, бизнесмену порой приходится сильно переплачивать, что не очень хорошо сказывается на рентабельности нового заведения.

Подведем итоги

Прежде чем открыть заведение общественного питания под вывеской Макдоналдс, начинающий предприниматель должен изучить все плюсы и минусы такого бизнеса. Это позволит ему избежать больших финансовых потерь, связанных с неудачным капиталовложением.

Выполнив все условия владельца бренда, предприниматель может рассчитывать на быстрый старт и процветание, благодаря чему он сможет спустя короткое время задуматься о расширении.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сколько стоит и как открыть Макдональдс в своем городе по франшизе?

Многие предприниматели, которые имеют на руках крупный стартовый капитал, интересуются, как открыть Макдональдс в своем городе. Сделать это не так уж и просто, поскольку в странах бывшего СССР эта компания франшизы не продает. Но, все же, сделать это реально, если выбрать один из двух вариантов. Если вы интересуетесь, как открыть Макдональдс в своем городе, рассмотрите каждый из них.

Действующий Макдональдс

Первый вариант – это покупка готового бизнеса. Но, дело в том, что никто не станет продавать действующий Макдональдс. Чтобы получить лицензию, нужно ехать в Америку или Канаду. Стоит разрешение на открытие Макдональдса 45 тыс. долларов.

На покупку ресторана придется потратить около 1,5 млн долларов. Поскольку Макдональдс на данный момент терпит убытки, руководство компании относится очень придирчиво к продаже своих ресторанов. Может случиться так, что заведение, которое вы выбрали, будет отдано другому претенденту. Тогда, не отчаивайтесь, а откройте какой-то интересный тематический ресторан на открытом воздухе.

Если вам удалось договориться о покупке ресторана, за него придется сразу заплатить 25% от общей стоимости. К тому же эти деньги не могут быть кредитными. Они должны быть обеспечены доходной недвижимостью или существующим бизнесом. Поэтому перед тем как открыть Макдональдс, нужно собрать крупный стартовый капитал.

По франшизе

Для российских бизнесменов франшиза Макдональдс является реальной перспективой для ведения этого прибыльного бизнеса. Открыть филиал компании в своем городе могут только крупные предприниматели, имеющие на руках большие активы, поскольку такой бизнес требует серьезных инвестиций. К тому же вам придется ежемесячно выплачивать средства франчайзеру. Поэтому если вы начинающий предприниматель, и об открытии Макдональдса вам думать рано, организуйте что-то простое, например, откройте чебуречную в людном месте своего городе.

Чтобы разобраться, сколько стоит франшиза Макдональдс, нужно перечислить примерные расходы:

  • Инвестиции в бизнес – 1–1,5 млн долларов;
  • Роялти – 12,5%;
  • Стоимость франшизы – 45 тыс. долларов.

В ближайшем будущем условия получения франшизы Макдональдс должны стать мягче, поскольку появилось много ресторанов-конкурентов. Теперь вы знаете, сколько стоит открыть Макдональдс, поэтому сможете объективно оценить свои финансовые возможности.

Главные требования к франчайзи

Перед тем как купить франшизу Макдональдс, кандидаты во франчайзи проходят практический курс обучения в ресторанах компании. Благодаря этому они могут ознакомиться с нюансами маркетинга, а также подробно изучить технологический процесс. Курс обучения обойдется в 10 тыс. долларов. Учиться нужно длительное время, поэтому обычно в этом бизнесе остаются только настоящие поклонники компании, а также фанаты ресторанного бизнеса.

Приобретение франшизы предполагает открытие нового ресторана. Франчайзи должен проделать огромный объем работы, поэтому он должен обладать определенными знаниями в этой области, а также иметь коммуникативные навыки.

Особенности работы в Макдональдс

Работа под брендом этой компании требует участия в социальной жизни сообщества. Владелец ресторана должен интересоваться:

  1. Политикой компании;
  2. Принимать участие в различных акциях, например, по защите окружающей среды;
  3. Поддерживать юных футболистов;
  4. Организовывать конкурсы и культурные мероприятия.

Благодаря этому повышается популярность Макдональдс. Таким способом он вызывает уважение у людей и привлекает внимание клиентов.

Франчайзи, как владельца собственного ресторана утверждают после нескольких собеседований. Компания должна быть уверена в том, что для него подходит этот вид бизнеса. Макдональдс принимает только избранных кандидатов, которые обладают управленческими навыками и являются состоявшейся личностью. Зная, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе, а это недешевое удовольствие, многие бизнесмены все же решаются на этот шаг и получают неплохой доход.

Оборудование

На закупку оборудования и открытие ресторана придется потратить 1–1,8 млн долларов. Эти деньги пойдут на:
  • Подготовку к открытию;
  • Инвентарь;
  • Оборудование для кухни;
  • Мебель для зала;
  • Декор помещения.

Сначала следует определиться, что нужно чтобы открыть Макдональдс, а после этого приступать к выбору оборудования.

Персонал

Обычно для работы в Макдональдсе выбирают женщин. Как правило, они не отличаются красотой, поскольку это одна из стратегий компании. Руководство считает, что мужчины, заигрывающие с симпатичными работницами, задерживают очередь, а это может негативно отразиться на прибыли. Поэтому, по негласному правилу, красивых девушек на работу не берут. Кроме того, сотрудницам запрещают красить ногти, носить короткие юбки и пользоваться парфюмерией.

В 70-х годах на работу в компанию принимали только мужчин. Спустя время эта позиция была пересмотрена и в ресторанах появились девушки. Чтобы мужчины не отвлекались от своих обязанностей, девушкам разработали специальную униформу, скрывающую фигуру.

Расходы на содержание ресторана

На содержание Макдональдс владельцы тратят больше денег, чем их местные конкуренты. Поскольку использовать продукты местного производства нельзя, к стоимости фирменных полуфабрикатов следует добавлять транспортные расходы. Кроме того, даже на должность уборщицы нельзя брать не сертифицированный персонал.

Рентабельность

Прибыль, которую вы получите с ресторана, придется распределить:

  • Сервисное вознаграждение в пользу компании составляет 4% от продаж, а не от прибыли. Это достаточно крупная сумма;
  • Рента за бренд. Поскольку размер ренты формулируется руководством компании достаточно туманно, не совсем понятно, то ли это дополнительный процент от общих продаж, или какая-то фиксированная сумма.

Как правило, начинающему ресторану назначают фиксированную плату за бренд. Когда заведение становится успешным и прибыльным, назначается процент продаж, причем абсолютно произвольно. Поэтому нужно подумать, выгодно ли открывать Макдональдс в вашем городе.

Подводим итог

Франшиза Макдональдс привлекает многих, поскольку этот бренд пользуется огромной популярностью. Только в России работает более 300 ресторанов. Дело в том, что рестораны-конкуренты открываются намного быстрее, поэтому можно надеяться на то, что спустя время с покупкой франшизы не будет возникать больших проблем. Руководство компании будет предлагать более выгодные условия и доступные цены.

Видео по теме Видео по теме

За один месяц ресторан реализует:

  • 2 млн напитков;
  • 2,5 млн порций картошки фри;
  • 1,1 млн молочных коктейлей;
  • 1,15 млн сэндвичей;
  • 950 тыс. пирожков.
Все блюда готовят только из высококачественных продуктов, соответствующих установленным стандартам. Независимые эксперты проводят строгий контроль на всех этапах производства. При изготовлении продукции строго соблюдаются все правила и санитарно-гигиенические нормы.

Макдональдс не хочет уступать конкурентам, поэтому сеть ресторанов в нашей стране будет постоянно расширяться. Инвесторы должны внимательно присмотреться к этому бизнесу, чтобы не упустить момент и приобрести франшизу. Не имеет значения, какой открыть Макдональдс, в любом случае, он не нуждается в рекламе, поскольку посетители тянутся к нему как к магниту.

Главная цель компании – это полное удовлетворение потребностей клиентов. Этому критерию соответствуют все инициативы Макдональдс.

Понравилась идея бизнеса в сфере питания, тогда рекомендуем прочитать, также о том, как открыть шашлычную. Это конечно не Макдональдс, но тоже довольно неплохой вид заработка. Желаем удачи.

Кому принадлежит Макдональдс в России: владелец, франшиза, акции

Дата публикации: 15.01.2021

Чтобы лучше понять, кому принадлежит Макдональдс в России, необходимо отделить международную группу от её отечественной франчайзи.

Более 80% ресторанов, работающих в России, управляются ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс». Эти юридические лица находятся под полным контролем международной корпорации Mcdonald's.

Генеральным директором российского филиала с июля 2018г. является Марк Карена (Mark Carena).

Теперь пару слов о владельцах, кому принадлежит франшиза. Это ООО «Развитие рост», входящая в группу «Росинтер ресторантс» - первый франчайзи партнёр Макдоналдс в России, управляющий точками в аэропортах крупнейших городов страны.

Александр Говор, бизнесмен из нефтехимического сектора, теперь владелец Макдональдса в Сибири, на Алтае и Краснодаре.

В других регионах России, а также в Казахстане и Белоруссии, франшизой управляет Кайрат Боранбаев, родственник бывшего президента Нурсултана Назарбаева.

В Молдавии и на Украине сеть не развивает франшизу и имеет всего около 100 заведений.

Справка: первый хозяин Макдональдса в России - чеченец Хамзат Хасбулатов, прошедший обучение стандартам ведения бизнеса в Канаде ещё в 1988 году. Он открывал первый ресторан на Пушкинской площади в 1990 году. Сегодня является руководителем всего Восточного дивизиона корпорации.

Как стать владельцем Макдональдса

Акции и дивиденды

На Санкт-Петербургской бирже торгуются акции международного оператора сети Макдоналдс. Приобрести их может любой желающий, даже вы можете стать владельцем частички Макдональдс, а капитализация всей сети ресторанов по некоторым оценкам составляет более 161 млрд. долларов.

Среди таких владельцев числится даже английская королева. Один из ресторанов в центре Лондона находится в собственности у английской короны, а доход от него перечисляется казначейству Великобритании.
Инвесторы чаще всего приобретают пакет акций для последующего получения дивидендов. Средняя прибыль на акцию колеблется из года в год на уровне 7-8 долларов, при этом текущая биржевая стоимость одной акции чуть более 200$.

Франшиза

Ещё одним путем становления совладельцем Макдональдса, является открытие своего ресторана по франшизе.
Именно таким способом в своё время сеть быстро завоевала американский рынок: даже простая семья могла открыть одно заведение, вложив свои сбережения.
Чтобы стать франчайзи партнёром группы Мак Дональдс в РФ, необходимо, помимо затрат на помещение, оборудование, персонал и оформление всех документов, произвести «стартовый» взнос в 45 тысяч долларов и отчислять в головной офис ежемесячно 8,5% от выручки.

Кроме этого, предъявляются достаточно строгие требования к партнёрам. Например, финансовые накопления на счетах должны превышать 500 тысяч долларов. Корпорация нацелена на сотрудничество только с крупными игроками, требуя от них безоговорочного соблюдения стандартов и норм брендбука. Обязательно прохождение обучения в недрах Macdonald's и курсов в институте гамбургерологии. Тем самым руководство сети стремится привить франчайзи корпоративный образ мыслей, а также повысить лояльность к бренду и пресечь любые отклонения от генеральной линии.

Немного истории: Рэй Крок

Будущий хозяин гиганта мирового фастфуда, Реймонд Крок, был выходцем из Чехии. Служил в армии в одной роте с Уолтом Диснеем. До 52 лет работал простым коммивояжером, продавал бытовую технику и одноразовые стаканчики. Одно из его крылатых высказываний: «если вы видите, что конкурент тонет, то засуньте пожарный шланг ему в рот».

К концу жизни долго страдал от алкоголизма и умер от сердечной недостаточности. Именно Рэй Крок выкупил у братьев Макдональд их забегаловку (тогда у них было всего несколько ресторанов в одном городе), разработал стратегию и стандарты сети, создал тот Mcdonald's, который теперь завоевал весь мир.

Интересные факты:

- каждый пятый приём пищи вне дома в РФ происходит в Макдональдсе;

- в США, где традиционно большой по объёму рынок фаст-фуда, количество точек сети в три раза меньше, чем заведений с китайской кухней;

- самый большой Мак в Пекине, его площадь 2600 кв. метров, а самый маленький в Токио 46 кв. метров;

- словосочетание Макджоб (или Макрабство) означает изнуряющую работу за предельно низкий уровень оплаты;

 

Марк Карена и новая стратегия

Российский филиал фаст-фуд империи насчитывает более 780 заведений разной площади, имеет долю выручки в 5,7% от совокупной прибыли корпорации на конец 2019г. В июле 2018г. коллективу компании был представлен новый гендиректор, швейцарец Марк Карена, взамен покинувшего пост Алексея Семёнова.

Он окончил университет в Берне по специальности «бизнес-администрирование». Работал топ-менеджером в группе «Nestle», где отвечал за продажи в странах Африки и Азии. Затем занимал высокие посты в «Metro Group», в т.ч. отвечая за маркетинг и продажи в Восточной Европе. Летом 2017 года перешёл на работу в корпорацию Macdonald's, где стал ответственным за развитие традиционных рынков в Западной Европе, Канаде, Австралии.

Возглавив российскую сеть, Марк Карена заявил, что восхищается историей страны и рад тому, что его назначили на этот пост. В самой компании отметили, что новый глава сумеет и далее «укреплять позиции бренда» в РФ. Произошло это на фоне серьёзных деловых вызовов, с которыми Макдоналдс столкнулся в последние годы.

Проблемы руководства Макдоналдс

  • Речь идёт о санкционной политике США в адрес России и о раздражении, которое присутствует у властных кругов в отношении представителей американского бизнеса.
  • Вторым негативным фактором для компании стал общемировой тренд здорового питания и отказ от потребления фаст-фуда.
  • А в 2020 году к этим двум добавилась пандемия COVID-19, благодаря которой операционная прибыль сети уменьшилась во втором квартале 2020 года в 2,4 раза, нежели была в 2019 году, достигнув показателя в 961 млн. долларов.
  • Кроме того, теперь и в России активно развивается главный конкурент – Бургер Кинг, сравнявшийся с нашим героем за последние несколько лет по числу заведений в стране.

Стратегия решения проблем

В ответ на эти вызовы глава Макдональдс в РФ пообещал, что:
  1. 100% полуфабрикатов, овощей, напитков будет производиться местными изготовителями уже к концу 2020 года,
  2. Объявил о планах экспансии на Дальний Восток и увеличения ресторанов до более, чем 800 единиц.
Чтобы разрекламировать эту стратегию в компании даже выпустили рекламный видеоролик, где русский фермер работает в поле, а голос за кадром задушевно сообщает: «…вы выбираете близкое, родное». PR служба компании стремится показать обществу, что Macdonald's – это российская компания, а в стратегии развития бизнеса ставка делается, в первую очередь, на развитие франчайзинга.

Ещё из инициатив Карены можно выделить введение заказов за столиками и продажу пива в некоторых заведениях, если «в этом будет потребность у посетителей».

Институт гамбургерологии

Первый в российской истории институт гамбургерологии был открыт в мае 2019 года в Москве. Теперь «директором предприятия питания» этого мирового гиганта может стать только тот менеджер, кто окончил этот институт и получил диплом. Средняя зарплата директора в Москве составляет 45-50 т.р., в регионах значительно ниже.

Ближайшие планы развития Макдональдс

Из планов, представленных на рассмотрение акционерам, можно выделить, в первую очередь, меню для веганов «McPlant». Где мясо будет заменено на сою и некие субстраты растительного происхождения. Перспективной видится линия по увеличению числа подразделений «без столиков»: доставка 24 часа, фаст-фуд на вынос, передвижное автокафе. Также бренд планирует большие инвестиции в мобильное приложение «Мой Макдональдс», где точкой притяжения будет развитая программа лояльности и персональные акции.
Факт: создатели сети - братья Макдональд не добавляли в приготовляемые быстрые блюда никакой химии, в т.ч. консерванты, ароматизаторы, усилители, загустители и т.п., чем так славится еда в современном Макдональдсе.
Поделитесь статьёй в соц.сетях:

Франшиза Макдональдс - Каталог франшиз

Краткое описание

Франчайзер: Макдональдс.
Разновидность франшизы: фаст фуд.
Вступительный (паушальный) взнос: отсутствует.
Роялти: от 12,5%.
Размер инвестиций: 1-2 млн. долларов.
Площадь помещения: от 2000 квадратных метров.
Окупаемость: от 1 года.

Франшиза Макдональдс, на сегодняшний день, является одной из наиболее популятных франшиз в мире. В настоящее время франчайзинг отличается широкой востребованностью не только в сферах по реализации розничных товаров и предоставлению всевозможных услуг, но и в сфере общепита. На сегодня эта модель развития бизнеса является основной рабочей моделью для многих крупных и успешных компаний. Не остался в этом вопросе в стороне такой известных в разных странах бренд, как компания «Макдональдс». Однако на фоне становления франшизы этой компании в ряде стран ситуация на российском рынке характеризуется тем, что в течение двух десятилетий предприятия этой компании открывались без использования франчайзингового вида партнёрства с российскими бизнесменами.

Стоимость

Предложение по приобретению франшизы «Макдональдс» появилось на отечественном франчайзинговом рынке относительно недавно. Стоимость этой франшизы формируется на основе ряда факторов, в числе которых наиболее важное место занимают страна раскрутки проекта и конкретный город. В любом случае ценовая характеристика франшизы остаётся достаточно высокой. Ввиду последнего факта франшиза Макдональдс доступна далеко не каждому российскому предпринимателю, а ориентирована на возможности бизнесменов, обладающих значительными финансовыми активами.

Открытие предприятия этого бренда сопряжено с необходимостью иметь средства не только для непосредственных инвестиций, но и для приобретения помещения и оборудования, для оплаты обучения персонала и для ряда других необходимых расходов.

Объёмы начального капитала, необходимого для приобретения франшизы, описываются диапазоном в 950 тыс $ - 1.8 млн $. Стоимость самой франшизы оценивается в 45 тыс $. Минимальные размеры роялти, ежемесячных выплат, составляют 12,5%. При общей продолжительности франчайзингового договора, равной двум десятилетиям, предусмотрена возможность возобновления партнёрства.

Условия

Стремление стать франчайзинг-директором должно базироваться на готовности прохождения длительного – девятимесячного – курса обучения. Помимо этого, необходимо быть готовым к выездным тренингам каждый квартал года – продолжительность одного тренинга от одной недели.

Предусмотрен ряд требований к земельным участкам и помещениям, необходимым для открытия предприятия по франшизе Макдональдс:

  • площадь участков описывается диапазоном от 2 000 до 3 500 кв. метров;
  • помещение должно располагаться в фасадной части здания, имеющего выход на центральную улицу или магистраль.

Окупаемость

Период окупаемости инвестируемых во франшизу Макдональдс средств – один год. В числе примеров успешного сотрудничества на франчайзинговой основе среди российских предпринимателей стоит выделить такую крупную и известную компанию, как «Развитие РОСТ», спецификой деятельности которой является открытие ресторанов быстрого питания этого бренда в аэропортах и главных ж/д вокзалах Москвы и Санкт-Петербурга. Успешности становления и развития проекта в немалой степени способствует опыт организации «Развитие РОСТ», накопленный ранее при раскрутке франчайзинговых моделей в сфере общепита.

Свяжитесь с франчайзером Макдональдс напрямую!

Помните, ни один сайт каталог франшиз не сможет вам предоставить исчерпывающую информацию об интересующий вас франшизе. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем узнавать подробности о франшизах напрямую у франчайзеров. Их контакты можно без проблем найти в Интернете.

Список похожих франшиз

Франшиза МакДональдс. Цена и условия приобритения

К великому сожалению, деньги имеют крайне странное и очень неприятное свойство заканчиваться в самые неподходящие для этого моменты. Большое количество людей по всему миру знают об этом их неприятном свойстве и разными способами пытаются бороться с этим. Часть из них инвестирует свои накопленные денежные средства в банковские вклады, другая часть просто сохраняет их в кошельках.

Совсем небольшая часть из этих людей, более склонная к риску, пытается не просто сберечь кровью и потом заработанные деньги, но и ищут возможности увеличить свой стартовый капитал.

Видео на тему : как готовят в макдональдс видео

С этой целью, большинство из тех, кто решает приумножать свои финансы приходит к мысли о создании собственного бизнеса. Но начинать что-то с чистого листа всегда очень сложно, особенно не имея выбранной ниши в бизнесе, в которой планируется предоставлять услуги или создавать продукт.

Так уж исторически сложилось, что легче всего прогнозировать сферы бизнеса, которые связаны с питанием, производством и распространением продуктов. И относительно хорошо понятным для новичка будет шаг в сторону ресторанного бизнеса, а если точнее – фаст-фуда. В этом деле тоже есть сотни, если не тысячи подводных камней, которые могут привести к потере всех вложенных средств. А поэтому не лучше ли воспользоваться франшизой уже известного бренда? Того же МакДональдса, например.

Как открыть макдональдс в своем городе?

Для этого необходимо подать заявку на официальном сайте компании или непосредственно в одном из офисов-представительств. После того, как заявление было подано начнется достаточно длительный процесс рассмотрения вас как кандидата на роль владельца франшизы.

Если дело касается подачи заявления на получение франшизы в странах СНГ, то это можно сделать лишь в балтийских государствах, поскольку во всех остальных постсоветских странах заявки подобного рода не принимаются.

Что касается политики Макдоналдс по выдаче франшиз на территории Российской Федерации, то о ней еще нет никаких достоверных данных насчет различных нюансов принятия заявок. Но поскольку у российского бизнеса есть некоторые особенности, то можно ожидать появления различных тонкостей.

Сколько стоит и какие основные условия на  приобретение франшизы Макдональдса

Получить право приобретать франшизу MCDonalds могут только физические лица. Такая франшиза будет действовать двадцать лет, а ее стоимость может изменяться от ста тысяч долларов до миллиона. Такое различие стоимости франшизного договора, в основном, зависит от страны и месторасположения вашего будущего заведения.

К сумме, затраченной на франшизу, необходимо добавить еще порядка двухсот тысяч долларов, которые будут затрачены на аренду, ремонт, покупку оборудования и прочие затраты, связанные с открытием ресторана.

Вернемся к вопросу приобретения самой франшизы — для начала вам понадобится собственное или арендованное помещение с площадью больше 70 квадратных метров и, помимо этого, несколько рекомендаций от организаций, которые занимаются продажей франшиз. Для получения рекомендаций от подобных компаний помимо денежных средств вам нужно либо иметь весьма успешную карьеру, связанную с управлением людьми, либо уже функционирующий и успешный бизнес.

При этом мало просто открыть бизнес — необходимо показать действительно неплохие результаты в управлении подчиненными, получить свои деловые связи, иметь представления в финансовом управлении и обладать четко выраженные и яркие лидерские качества.

Все расходы, которые будут ожидать вас потом — в основном оплата ежемесячной ренты. Размер этих взносов изменяется и в среднем составляет 10-15% от чистой прибыли ресторана и зависит от его доходов. Также 5% полученных денежных средств необходимо передать в качестве оплаты за пользование брендом МакДональдс.

Ко всему этому 4% дохода будет использоваться для размещения рекламных материалов в регионе, где располагается ваш ресторан.

Что нужно для получения долгожданной франшизы?

В первую очередь потенциальному кандидату на получение франшизы Макдональдс необходимо будет пройти несколько этапов собеседования, на котором будет определяться ваше соответствие «культуре и идеалам» компании. После этого уже прошедший собеседование кандидат оплачивает 10000 долларов за обучение, которое будет длиться ни много ни мало девять месяцев. За это время будущий владелец ресторана, купивший франшизу посетит несколько уже работающих ресторанов и подробно изучит все системы трудовой организации, которые применяются компанией. Но следует заметить, что после прохождения обучения эти средства будут вам возвращены, но при этом обеспечивать себя все время обучения обучающийся должен самостоятельно.

Есть возможность купить франшизу в рассрочку, но для этого необходимо подтвердить, что вы владеете денежными средствами или имуществом после продажи или передачи которых вы будете в состоянии оплатить как минимум 40% стоимости открываемого вами нового заведения или четверть приобретаемого уже работающего кафе. В таком случае вам будет предоставлена рассрочка на семь лет, но для ее получения нужно будет оплатить первоначальный взнос в размере минимум четвертой части от всей стоимости франшизы.

Некоторая статистика дает информацию о том, что большинство владельцев, начинающих свой бизнес по франчайзингу MCDonalds, начинают именно с приобретения уже работающего фастфуда, чтобы снизить возможные риски в случае неудач, в то время как небольшой процент от их числа пытается открыть свой первый ресторан с нуля. Стоит ли говорить, что именно благодаря этим нескольким процентам и развивается мировая сеть Макдональдс.

Франшиза Макдональдс цена и условия получения в России и Украине?

Долгое время было совершенно невозможно приобрести франшизу сети ресторанов Макдональдс для открытия собственного ресторана России. Руководители компании объяснили этот своеобразный запрет франшиз российским предпринимателям слишком большой нестабильностью действующего законодательства, поскольку хотя в нем и имеется наказание за использование чужих торговых знаков компании без лицензий, но практически добиться хоть какого-то запрета пользоваться по сути чужим брендом было практически невозможно.
Но время не стоит на месте и в данный момент Макдональдс дает возможность российским гражданам приобретать франшизу для открытия новых ресторанов. В основном политика ведения бизнеса и начало продаж франшиз на территории России произошли не из-за каких-либо изменений в действующем законодательстве, а только из-за возросшей активности главных конкурентов Макдак — компаний Burger King и Wendy’s , которые начали захват отнюдь не маленького рынка российского фастфуда.

Компания сейчас практически полностью перешла от ранее использовавшейся собственнической формы владения бизнесом к модели использования франчайза, которую уже давно активно применяют вышеназванные конкуренты, что и дало возможность приобретать франшизы Макдональдса на территории Российской Федерации.

На территории Украины же применяется весьма схожая стратегическая модель развития — предполагается скорое изменение с собственнической на продажи франшиз, но в связи с некоторыми экономическими и законодательными проблемами точные временные отрезки, за которые произойдет это изменение пока что не называются.

Однако несмотря на кажущиеся трудности в мире достаточно желающих купить себе франшизу Макдональдса — более 80% всех ресторанов работает по этой схеме. Согласитесь, это о чем-то говорит?

Удачи Вам!

Франшиза McDonalds в России | Франшизы

Сфера бизнеса:

Питание

Категория:

Питание

Тип предприятия:

Ресторан фастфуд

Франшиза McDonalds в России: выгоды и перспективы

Франчайзинг – одна из самых популярных и распространенных моделей работы крупнейших компаний из самых разных сфер бизнеса (преимущественно общественного питания, реализация товаров в розницу, предоставление услуг). Однако далеко не каждый известный бренд работает по франшизе. Так, например, известнейшая в мире сеть ресторанов-фастфуд МакДональдс, несмотря на то, что известна на международном рынке уже более 60 лет, а в России – 25, до последнего времени не работала по франшизе в России. Купить франшизу МакДональдса стало возможным относительно недавно. Для начинающего предпринимателя, желающего проявить себя в сфере общественного питания, это прекрасная возможность сделать успешный старт, используя уже известное имя, которое у всех на слуху. Однако стать партнером компании очень непросто – к кандидатам выдвигаются серьезные требования, касающиеся как личных качеств предпринимателя, так и различных технических моментов.

Почему же МакДональдс вдруг решил обратиться к франчайзинговой модели ведения бизнеса? Ответ более чем прост и банален – количество конкурентов начало заметно увеличиваться. Так, например, на российском рынке параллельно с МакДональдсом обороты популярности набирают Wendy’s и Burger King. Но далеко не каждому франшиза популярнейшего фастфуда будет по карману. Цены на нее постоянно колеблются в зависимости от множества различных факторов, в том числе – региона, но даже минимальная их стоимость далеко не демократична.

Кроме того, вложиться нужно будет в покупку помещения, оборудования и всего прочего, что может понадобиться для успешного функционирования кафе быстрого питания. Ведь, покупая франшизу, по сути, покупается только бренд, яркая и узнаваемая вывеска, под которой предприниматель имеет право работать и меню с узнаваемыми названиями. 

Как открыть франшизу Макдональдс в России?

Один из наиболее простых и выгодных вариантов бизнеса в сфере фаст-фуда – франчайзинг от Макдональдс. Заключение такого договора поможет довольно быстро начать бизнес и успешно развиваться его под известным на весь мир брендом.

Компания на российском рынке

На 2016 год по всей России функционирует более 500 ресторанов McDonald`s, расположенных в 100 крупнейших городах. Одно из главных преимуществ, которые предоставляет франчайзинг от этой компании, заключается в том, что пользователю предоставляется уникальная возможность работать под известным на весь мир брендом.

Один из главных партнеров компании, которому принадлежит франшиза Макдональдс в Петербурге и Москве, компания «Развитие РОСТ». Деятельность компании направлена на открытие новых филиалов в ресторанах и аэропортах.

Компания планирует значительно расширить сеть своих заведений быстрого питания по всей России. Ведь в довольно большом числе городов России, где живут фанаты Mcdonalds, нет ресторанов этой сети.

Сколько стоит франшиза от Макдональдс в России 2016

Прежде всего, стоит учитывать, что франчайзинг с этой известной компанией на первых этапах требуются значительные инвестиции. Дополнительно франчайзинг подразумевает регулярные дополнительные выплаты в пользу франчайзера.

Для открытия такого бизнеса потребуются средства на:

  • Стартовые инвестиции в размере от 1 до 1,8 миллионов долларов.
  • Ежемесячные выплаты компании – 12.5% от общего дохода.

Поэтому ответ на вопрос, сколько стоит франшиза от Mcdonalds в России будет складываться из нескольких факторов. Цена самой франшизы в 2016 году составила – 45 000 долларов.

Не так давно приобретение франшизы от Макдональдс в России было невозможным. Франчайзинг стал доступен благодаря довольно бурному росту конкурентов таких, как:

  • KFC.
  • Burger King.
  • Wendy’s.

Требования Макдональдс к франчайзи

Компания предъявляет определенные требования к кандидату во франчайзи. Каждый кандидат должен пройти специальный курс обучения в сети Макднальдс, для ознакомления с технологическим процессом и нюансами маркетинговой политики. Цена такого обучающего курса составляет 10 000 долларов.

Приобретение франшизы от этой компании автоматически означает открытие нового заведения. Франчйзи по договору должен проделывать довольно большое число различных работ, начиная от руководства процессом приготовления пищи, до приятия стратегических решений.

У франчайзи должны быть превосходно развиты коммуникативные навыки, а также присутствовать знания в областях связаных с предприятиями общественного питания и бизнесом.

Дополнительные условия, которые предусматривает франчайзинг от Mcdonalds 2016

Компания постоянно требует от франчайзи принимать активное участие в делах сообщества. Эти меры помогают привлечь больше внимания к марке в России, а также повысить уровень доверия среди населения, что означает стабильное привлечение новых клиентов.

Утверждения пользователя, как владельца происходит после прохождения нескольких собеседований. Главная цель проведения таких интервью заключается в получении дополнительной уверенности в наличии необходимых навыков и знаний.

Для франчайзи предусмотрено обязательно прохождение тренингов:

  • Выездных – продолжительность 7 дней, 1 раз в 3 месяца.
  • Локального обучения – продолжительность от 12 до 24 месяцев.

Поддержка от Макдональдс 2016

При открытии новых филиалов компания оказывает разностороннюю поддержку франчайзи, а именно:

  • Открывает доступ к новостям.
  • Регулярно проводит встречи.
  • Открывает доступ к бесплатной горячей линии.
  • Предоставляет информацию необходимую для открытия.
  • Способствует интернет безопасности.
  • Оказывает маркетинговую поддержку.

В отдельных случаях в России возможен запуск рекламной кампании на телевидении или при помощи размещения наружной рекламы.

Франчайзинг от Макдональдс один из наиболее прибыль вариантов бизнеса. Однако, для того чтобы открыть свой ресторан потребуется приложить не только довольно много денежных средств, но также усилий и времени.

как покупать, как открывать, как получать прибыль

Холодное утро среды 31 января 1990 года ознаменовалось важным событием в истории нашей страны. В этот день в Москве на Пушкинской площади открылся первый в СССР ресторан McDonald's ... Уникальность этого мероприятия состоит еще и в том, что он был не только первым, но и последним. Следующие рестораны открылись совсем в другой стране.

Уже сегодня открытие новых ресторанов в регионах страны становится значимым событием по местным меркам.Но тогда было совсем другое время: пустые полки магазинов, вечная нехватка, страна была на пороге перемен, и открытие первого «Макдональдса» в Москве произвело эффект разорвавшейся бомбы.

Это был самый большой ресторан в мире на тот момент в самом центре Москвы, и его открытие было обречено на успех. 900 посадочных мест внутри и снаружи, 3 больших зала - все это построили югославские строители на месте бывшего кафе «Лира».

Огромные очереди, в которых люди были готовы часами простоять, чтобы прикоснуться к кусочку западной культуры. 30 000 посетителей В первый день было обслужено - новый мировой рекорд!

В этот день философия McDonald's о быстром обслуживании и малом времени ожидания буквально рухнула. Наш человек в то время видел все в совершенно ином свете. Это была какая-то достопримечательность, неизвестная деревне.

При средней зарплате 150 рублей цены никого не пугали. Тогда это стоило 3 рубля 75 копеек, а гамбургер 1 рубль 50 копеек. Для сравнения: проездной на месяц в это время стоит 3 рубля.

Еще исторические фотографии

Очередь за окнами

Будущее расположение первой компании быстрого питания McDonald's в Москве

Как все начиналось

Расширение McDonald's в тогдашнем Советском Союзе произошло благодаря канадскому подразделению компании. Руководил всем процессом Джордж А.Кохон. 13 лет переговоров и 50 миллионов долларов инвестиций - вот цена появления на нашем рынке.

За два года до открытия первого ресторана, а именно в 1988 году, McDonald's Corporation получила разрешение Коммунистической партии Советского Союза на открытие бизнеса в СССР. Первоначально вся прибыль была разделена пополам между компанией и правительством страны. Позже компания приобрела все права.

Несмотря на то, что советские люди привыкли платить за западные товары иностранной валютой, Макдоналдс принимал только рубли, которые за пределами страны практически ничего не стоили.

В чем секрет успеха компании в России

В России McDonald's построила полностью независимую организацию с собственными картофельными фермами, заводами по переработке булочек для гамбургеров, мяса, яблочных пирогов и других ресторанных продуктов.

Как выяснилось, выращенный в России картофель по размеру не соответствовал стандартам McDonald's и пришлось начинать с нуля. Привезены специалисты и необходимые для посадки клубни картофеля.

В то время положение в Стране Советов было таким, что на прибыль рассчитывать не приходилось.И руководство McDonald's это прекрасно понимало. Вместо этого компания работала на будущее, и когда экономика России начала развиваться, затраты окупились с лихвой.

Все это вместе помогло добиться значительных успехов, но на самом деле расширение только начинается и во многих регионах до сих пор нет ресторанов, а значит, возможности для роста просто огромны.

Сегодня

На сегодняшний день, на начало мая 2014 года, в России насчитывается 421 ресторан, McDonald's.Это совсем немного. Почти половина всех ресторанов работает на родине корпорации в США, а их уже более 34 тысяч. Наибольшее количество ресторанов, конечно же, находится в Москве и Санкт-Петербурге - 111 и 65 соответственно.

Компания планирует активно расширять рынок сбыта, прежде всего в тех сферах, где есть потребность, а также есть возможность легко наладить цепочку поставок полуфабрикатов.

До недавнего времени все действующие рестораны в России принадлежали корпорации «Макдональдс», но теперь было решено начать франчайзинг ресторанов.Это решение было принято из-за активного давления конкурентов.

Открытие франчайзинговых предприятий позволит развиваться еще более активно. Основное направление - Сибирь и Дальний Восток.

2014-05-04

Торговая марка кейтеринга McDonald's позиционирует себя как компанию быстрого питания для всех членов семьи любого достатка, предлагая стандартизированную еду, не требующую посуды, и фирменное качество обслуживания.

Компания McDonald's, основанная в 1940 году, положила начало эпохе быстрого питания и задала новое направление в сфере общественного питания.Сегодня это наиболее развитая сеть предприятий быстрого питания, которая создала принципиально новую индустрию быстрого питания, меняющую способ питания людей, а также ряд сельскохозяйственных и промышленных секторов.

На данный момент сеть насчитывает более 31 000 точек быстрого питания в 119 странах мира. Корпорация получает прибыль не только как инвестор в недвижимость для своего учреждения, но и как ресторанный оператор и франчайзер. Империи принадлежит не более 15% всех ресторанов известной сети общественного питания, а остальные 85% находятся в ведении совместных франчайзинговых партнеров.

Компания №1 в списке франчайзинга

Франчайзинг как один из важных факторов сделал McDonald's компанией №1 в мире. The Times Maqazine McDonald’s занимает первое место в списке 200 лучших франшиз. 1955 год считается датой образования франчайзинговой сети американского символа быстрого питания. Франчайзи - АО, в котором работает 885 человек. В США более 80% ресторанов сети работают по франшизе McDonald's, в Европе - около 50%.Стратегия компании направлена ​​на открытие своих заведений там, где они нужны клиентам.

В России первый ресторан McDonald's появился в 1990 году в Москве по адресу

Пушкинская площадь. Впервые после открытия очереди в новом заведении общепита прошли километры. Спустя 20 лет в России было 245 ресторанов быстрого питания с узнаваемой буквой «М» на вывеске, но и сегодня ресторан «Макдоналдс» на Пушкинской - самый популярный в мире по посещаемости.Процент клиентов из России по сравнению с другими странами достаточно высок. По последним данным, в России 314 предприятий известной сети в 85 городах, и постоянно открываются новые.

В последние годы сегмент быстрого питания сокращается в большинстве стран, но не для McDonald's: когда конкуренты теряют позиции, империя McDonald’s увеличивает свою долю. Этот факт особенно заметен на примере России - для всех наступает кризис, а корпорация неизменно процветает и расширяет сферу своего влияния.

Франчайзинг «Макдональдс»: основные условия

На протяжении многих лет франчайзинг был основной моделью развития для крупных корпораций, работающих в сфере общественного питания. Что касается McDonald's в России, то здесь ситуация существенно отличается от других стран, и вот уже 20 лет компания открывает свои рестораны, минуя этот тип партнерства с местным бизнесом. Проверенный временем международный опыт развития сети McDonald’s доказывает ее преимущества, а систему отбора, поддержки и стандартизации в сети франчайзи по праву можно назвать лучшей в мире.

Краткая информация для планирующих приобрести франшизу McDonald's:
  • начальный капитал - 950 тысяч долларов - 1,8 миллиона долларов;
  • роялти (ежемесячные выплаты) - 12,5% +;
  • срок действия договора франчайзинга - 20 лет с возможностью продления;
  • стоимость франшизы McDonald's составляет 45 000 долларов;
  • срок окупаемости - 1 год;
  • обучение - полевые тренировки по 1 неделе каждые три месяца;
  • обучение на местах - 12-24 месяца;
  • Поддержка
  • : новости, встречи, бесплатный звонок, интернет, вводная информация, безопасность, рейтинговая система, реклама (ТВ, наружная, региональная), маркетинговая поддержка.

Несмотря на несовершенство законодательства, не позволяющего юридически закрепить все условия, которые сеть диктует партнерам, совсем недавно появилась возможность купить франшизу McDonald's в России. Его цена довольно высока, зависит от многих факторов, например, от города, в котором планируется открытие ресторана, и находится в пределах от 500 тысяч до 1,2 миллиона долларов.

Поводом для открытия продаж на право использования бренда и готовой бизнес-модели компании стал активный рост конкурентов на российском рынке быстрого питания, в частности, успешно развивающихся компаний Burqer Kinq, KFC. и Венди.Отныне предприниматели с солидными активами могут подавать в компанию свои предложения о сотрудничестве. Подробности и условия франшизы McDonald's, в частности ее приобретение в конкретном регионе, например, в Санкт-Петербурге, можно узнать на официальном сайте у менеджера компании, рассмотрим общие положения.

Особенности партнерства «Макдональдс» в России

Скромный ресторатор из провинциального городка вряд ли действительно найдет золотую жилу под двумя золотыми арками на вывеске.Значительные средства нужны не только на приобретение франшизы, но и на обустройство помещений, закупку оборудования и продукции, обучение персонала. Например, в Москве и Санкт-Петербурге солидная компания «Развитие РОСТ» стала партнером McDonald's, открывшего рестораны быстрого питания на вокзалах и в аэропортах.

Финансовые расходы

Стоимость франшизы для действующего ресторана составляет от 500 000 до 1 200 000 долларов США, в зависимости от местоположения торговой точки.Сумма за право открытия с нуля составляет 45000 долларов. Стоимость открытия зависит от размера ресторана, его местоположения, декора номеров и цен на оборудование. Эта статья расходов находится в пределах 1 500 000 долларов США.

Помимо стоимости франшизы «Макдоналдс», в России существуют дополнительные финансовые требования к потенциальным партнерам. Чтобы получить рассрочку, у вас должен быть первоначальный взнос: при покупке нового ресторана это 40% от общей стоимости, приобретение существующего ресторана ограничено рассрочкой 25% от общей стоимости.Причем авансовый платеж из заемных средств не учитывается, только собственные финансы - наличные деньги, облигации, векселя, доля в бизнесе, недвижимость (кроме той, где проживает партнер), ценные бумаги. На оставшуюся сумму можно получить ссуду или рассрочку на срок до 7 лет. Сам франчайзер не выдает кредиты, хотя у него самые низкие процентные ставки в бизнесе.

Чтобы открыть франшизу, вам потребуется как минимум 300 000 долларов собственных средств в качестве аванса.Компания поощряет людей с финансовыми возможностями, готовых покупать дополнительные предприятия - сети ресторанов.

Прочие требования для открытия фирменного ресторана

  1. Достаточный опыт. Предприниматель должен продемонстрировать успешный опыт управления несколькими предприятиями.
  2. Быстрый рост. Компания заинтересована в людях, которые могут быстро развиваться с McDonald's.
  3. Бизнес-план. Возможность разработать и внедрить.
  4. Грамотный финансовый менеджмент.Опыт личного управления ресторанным бизнесом.
  5. Образование. Готовность пройти обучение, чтобы овладеть всеми тонкостями ресторанного бизнеса с McDonald's.
  6. Знание своего клиента - это способность эффективно управлять сотрудниками, мотивировать их и обеспечивать стандарты обслуживания.
  7. Идеальная кредитная история Если вам приходилось работать с банками по поводу кредитов, ваша репутация должна быть безупречной.

Текущие сборы в McDonald's

На сегодняшний день в контракте указывается размер ежемесячных удержаний компании в течение срока действия франшизы:

  1. Стоимость услуги - ежемесячная плата на основе результатов продаж ресторана - вознаграждение за использование системы.Сегодня эта сумма составляет 4% от ежемесячного объема продаж.
  2. Аннуитет - это ежемесячная арендная плата или процент рентабельности продаж аренды, который представляет собой% от ежемесячных продаж - от 10 до 15%. Как правило, McDonald's является собственником недвижимости, но также выступает в роли арендодателя.
  3. Вклад в расходы на рекламу - 4,5% от прибыли.

Помимо того, что покупка франшизы предполагает открытие ресторана и полное участие в нем, франчайзи-соотечественник вносит депозит за обучение в размере 10 000 долларов США, чтобы пройти практический курс обучения в сети ресторанов McDonald's, чтобы вникнуть во все аспекты. секреты мастерства - от готовки до изысканной кухни.маркетинговые ходы.

После успешного обучения компания предоставляет потенциальному партнеру список выставленных на продажу ресторанов, которые подходят компании и руководству. По завершении сделки компания должна одобрить передачу франшизы продавцом покупателю.

Франчайзи также должен участвовать во всех благотворительных программах, которые проводит компания.

McDonald's также рассматривает предложения о приобретении и долгосрочной аренде земли для строительства своих ресторанов.Нежилые помещения, подходящие для размещения предприятий общественного питания, также входят в сферу интересов компании.

Условия, предлагаемые компанией

  • Эксплуатация построенного или реконструированного помещения в соответствии с требованиями компании и оплата арендной платы собственнику.
  • Гарантированная оплата брокерских услуг отдельным брокерам и компаниям при заключении договора аренды или купли-продажи.

Требования к земельным участкам

Как открыть Макдональдс - преимущества и недостатки франшизы + требования к франчайзи и помещениям под ресторан + сколько стоит открытие + определение преимуществ.

McDonald's - самый яркий пример того, как работает франчайзинг.

Эту сеть ресторанов быстрого питания знают и любят во всем мире. А узнаваемость бренда и четкая стратегия действий делают эту компанию привлекательной для желающих инвесторов.

По этой причине возникает закономерный вопрос, а сможет ли открыть Макдональдс в вашем городе ?

Забегая вперед, скажем, что это непросто и очень затратно, к тому же компания сама проводит жесткий отбор претендентов на покупку франшизы, что еще больше усложняет процесс.

Рассмотрим подробнее условия и требования к франчайзи, а также выясним, сколько капитала нужно вложить для открытия бизнеса.

Можно ли открыть франшизу McDonald's?

McDonald's владеет только 15% всех ресторанов быстрого питания, остальные 85% работают по франшизе.

Больше всего франчайзи сосредоточено в Америке - около 90%, в Европе этот показатель намного ниже - 45%.

На постсоветском пространстве компания предпочитает открывать собственные рестораны самостоятельно.

До 2015 года франшизы для России не продавались. Единственным исключением стало ООО «РОСТ Развитие», открывшее рестораны на вокзалах и в аэропорту.

Интересы остальных ресторанов сети представляют ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс».

Но в связи с обострением конкуренции в секторе быстрого питания и появлением на рынке новых игроков руководство решило, что пора запускать франчайзинг на территории Российской Федерации.

Но если вы думаете, что с появлением возможности открыть франшизу McDonald's процесс стал проще, то вы ошибаетесь. Требования компании к кандидатам очень жесткие, а цена вопроса высока.

Тем не менее, российский рынок очень интересен и перспективен для дальнейшего развития сети ресторанов быстрого питания, особенно в восточной части страны, так как там он слабо развит.

Поэтому предпринимателям в этих регионах стоит задуматься, будут ли условия получения для них более выгодными.

Преимущества и недостатки франшизы McDonald's

Прежде чем перейти к выяснению того, как открыть McDonald's, мы предлагаем выделить все плюсы и минусы работы с компанией.

Приобретая франшизу, вы можете получить следующие преимущества:

    Узнаваемость бренда

    В России, наверное, нет такого человека, который бы не слышал о McDonald's.

    К тому же сеть занимает около половины всего рынка фастфуда, поэтому в продвижении не нуждается.

    Хорошо проработанная стратегия и законченный проект

    Компания славится отлаженным механизмом действия, четкими и строгими стандартами качества и технологиями.

    Приобретая франшизу McDonald's, вы получаете все необходимые инструкции, начиная от рецептов блюд и заканчивая правилами обслуживания посетителей.

    Система образования

    Независимо от должности, все сотрудники получают необходимые знания.

    По мере продвижения по служебной лестнице сотрудники будут проходить новые тренинги и курсы.

Но без недостатков системы не обойтись:

    Высокая стоимость франшизы и большие начальные вложения

    McDonald's славится крупными инвестициями в бизнес. И это суммы около нескольких миллионов долларов.

    Но они также могут отличаться в зависимости от региона, поэтому при принятии решения об открытии McDonald's следует обратиться в местное представительство компании.

    Текучесть кадров

    Поскольку большинство сотрудников - студенты и недавние выпускники вузов, стоит ожидать, что они не задерживаются на этом месте надолго.

    По этой причине вам придется постоянно заниматься подбором персонала.

    Высокие требования франчайзера

    Речь идет не только о наличии достойного капитала, но и об опыте успешной предпринимательской деятельности и управления персоналом.

    Но об этом мы поговорим ниже.

    Полная зависимость от франчайзера

    В принципе, это естественный процесс при работе по франшизе, но если вы решите открыть McDonald's, будьте готовы к тому, что вам придется не только действовать по всем стандартам компании. , но также моментально внедрять все нововведения и участвовать во всех необходимых мероприятиях.

Требования для желающих стать франчайзи

Компания работает над своим имиджем и репутацией более десяти лет, поэтому мало кому доверяет использование ее товарного знака.

Требования, которые необходимо выполнить для открытия McDonald's:

  • подтвержденный опыт ведения бизнеса (желательно в розничной торговле или ресторанном бизнесе), а также управления компанией;
  • безупречная репутация и кредитная история;
  • наличие необходимого стартового капитала;
  • понимание работы системы франчайзинга;
  • умение управлять финансовыми делами;
  • в составе;
  • личностные качества: общительность, готовность к получению новых знаний, умение мотивировать сотрудников, стремление к развитию и много времени уделять обучению;
  • успешное собеседование с официальными представителями компании.

Судя по выдвинутым требованиям, McDonald's хочет видеть в качестве франчайзи успешного бизнесмена от 30 лет, который следует современным тенденциям и находится в постоянном движении.

Но выполнения вышеперечисленных требований недостаточно.

Если подходите, то будьте готовы к тому, что вам в обязательном порядке придется пройти курс обучения продолжительностью 9 месяцев. Его стоимость составляет 10 тысяч долларов.

За это время вы сможете изучить следующие точки сети McDonald's:

  • концепция бренда;
  • технологический процесс;
  • маркетинг компании;
  • процесс приготовления и их рецепт;
  • стандартов качества.

По окончании обучения внесенные деньги возвращаются будущему франчайзи. Эта сумма - своего рода гарантия того, что те, кто хочет открыть McDonald's, настроены серьезно.

Сюда входит участие в благотворительных акциях, организация различных конкурсов и мероприятий, поддержка здорового образа жизни и защита окружающей среды.

Также, если вы успешно получите франшизу на открытие McDonald's в вашем городе, вам будет разрешено работать только с фирменными полуфабрикатами, которые вам нужно будет заказывать у определенных поставщиков.

Требования к помещению для ресторана McDonald's

Следующим шагом в открытии McDonald's является поиск подходящего помещения для ресторана.

Должен соответствовать следующим требованиям:

  • удобное расположение в местах массового скопления людей - центральных улицах города, торгово-развлекательных центрах, вокзалах, местах возле вузов и бизнес-центров;
  • при размещении ресторана в торгово-развлекательном центре вход в него должен быть расположен с фасада здания;
  • технические характеристики:
    • подключение к электросети - 210 кВт;
    • холодная и горячая вода / канализация и газоснабжение - 18 куб.м в сутки;
    • наличие вентиляции.

По площади помещений источники различаются данными. Кто-то утверждает, что минимальная торговая площадь должна составлять 70 м², другие говорят о 400 м², третьи приводят такие цифры - 2000-3500 м².

Также данные разнятся относительно того, можно ли арендовать помещение или рассмотреть вариант собственного помещения.

Возможно, это связано с тем, что условия приобретения франшизы не являются общедоступными, а также с тем, что они могут отличаться для разных регионов нашей страны.

Сколько стоит открыть Макдональдс?

Самая интересная часть вопроса о том, как открыть Макдональдс.

* Эти расходы должны включать закупку и установку оборудования, тематический ремонт в ресторане, покупку ингредиентов, набор и обучение сотрудников.
** Депозит, который возвращается после окончания обучения франчайзи и получения франшизы.

Также обращаем ваше внимание на следующие моменты:

  • при покупке уже действующего ресторана McDonald's собственные средства, которые необходимо внести в качестве инвестиций, должны составлять не менее 40%;
  • вы можете открыть McDonald's с нуля, только если у вас есть не менее 25% от общей суммы инвестиций;
  • Остальные средства в первом и втором случаях можно взять в долг, кредит выдается сроком на 7 лет.

Договор заключается сроком на 20 лет, по которому франчайзи получает:

  • возможность работать под известным брендом;
  • меню, подробные рецепты и стандарты качества продуктов;
  • информационная поддержка от компании;
  • обучение;
  • фирменный стиль: интерьер, форма, декор;
  • реклама.

Для более подробной информации о сотрудничестве обращайтесь в региональный офис.Для этого перейдите по ссылке https://mcdonalds.ru/contacts/cooperation , чтобы найти нужные контакты.

Выгодно ли открывать Макдональдс?

Стоимость открытия McDonald's разобрана. Но как насчет прибыльности ресторанов сети?

Как показывает практика, окупаемость бизнеса составляет год после начала деятельности.

Это связано с узнаваемостью и популярностью бренда, а также с тем, что кафе открываются в перспективных местах, куда ежедневно движется большой поток желающих перекусить.

Рентабельность инвестиций в ресторан под открытым небом McDonald's составляет 200%.

Это все, конечно, хорошо, но давайте посмотрим, какие значения можно получить в результате работы.

Эти показатели являются приблизительными, так как их невозможно точно предсказать.

руб.
Параметр Значение
Примерное количество обслуживаемых людей в день 1500
Средний чек, руб. 300
Выручка в сутки, руб. 1 500 * 300 = 450 000
Выручка в год, руб. 450 000 * 365 = 164 250 000
Стоимость открытия, руб. (1 $ = 60 рублей) 1000000 * 60 = 60000000
Покупка франшизы, руб. 45 000 * 60 = 2 700 000
Операционные расходы (заработная плата + ингредиенты + коммунальные платежи + дополнительные расходы), руб. (350 000 + 500 000 + 150 000 + 100 000) * 12 = 13 200 000
Отчисления от выручки (21%), руб. 164 250 000 * 0,21 = 34 492 500
Валовая прибыль, 164 250 000 - 60 000 000 - 2 700 000 - 13 200 000 - 34 492 500 = 53 857 500

Таким образом, мы видим, что при таких показателях открытый ресторан McDonald's может окупиться за пару месяцев.

Но все же нужно ориентироваться на опыт других кафе сети, так как первые месяцы работы будут направлены на набор клиентской базы.

Ну, а вас интересуют перспективы такой франшизы?

Предлагаем на закуску интервью с основателем McDonald's в России:

McDonald's - это сеть ресторанов быстрого питания, которые сейчас есть буквально в каждом городе.А если у вас еще нет ни одной ветки, или если вы хотите открыть дополнительную ветку, то это вполне возможно сделать самостоятельно. Узнаем дальше, как открыть Макдональдс в нашем городе и что для этого нужно.

Что требуется для открытия?

Каждый человек, знакомый с особенностями открытия бизнеса по франчайзингу, наверняка знает обо всех преимуществах такого бизнеса. Первый и главный из них - вы становитесь владельцем ресторана, имя которого уже зарекомендовало себя на соответствующем рынке и пользуется большой популярностью.В какой-то степени этот аспект облегчает работу, но с другой стороны, вы открываете бизнес с нуля, поэтому давайте разберемся, что вам нужно, чтобы открыть McDonald's:

  1. Franchise ... Вы должны знать, что McDonald's франчайзинг в России невозможен - так гласят правила компании. Но у российских бизнесменов есть два пути - покупка франшизы или покупка готового ресторана. Поскольку второй вариант не только менее выгоден, но и практически недоступен, в дальнейшем мы будем рассматривать только первый случай.
  2. Энтузиазм и амбиции ... Каждому начинающему предпринимателю важно понимать не только основные документы, как человек, принимающий основные решения, но и понимать принципы работы. Сюда входят знания о том, как выполняется работа на кассе, как происходит процесс производства продукции, как закупается сырье и т. Д.

Возможно, что на начальных этапах потребуется вести практически весь бизнес на предприятии.

  1. Опыт ... Еще одна важная тонкость - в этом случае необходимо иметь опыт бизнесмена, а также его успешные проекты. Нежелательно открывать такое предприятие, если вы ранее не занимались предпринимательской деятельностью.
  2. Большой стартовый капитал ... Помните, что вам нужно будет заплатить не только за покупку самой франшизы, но и за аренду или покупку помещения, необходимое оборудование, специальный ремонт и многие другие денежные вложения. .Ресторанный бизнес относится к категории сложных и требует больших вложений.
  3. Документы ... Ряд предварительных документов, которые вам нужно будет составить и подготовить самостоятельно - от бизнес-плана до информации об арендуемом помещении и т.д.
  4. Помещения и персонал ... Этот пункт еще один кирпичик в фундамент вашего бизнеса. Помещение, которое вам нужно, достаточно просторное, а штат сотрудников должен быть не менее 20 человек.

Необходимые документы

Тем, кому интересно, как открыть McDonald's в своем городе, обязательно нужно знать, какие документы для этого необходимы.

В пакет документов входит только самое необходимое, среди них:

  1. Самыми важными из них являются разрешение на открытие бизнеса. Опытные бизнесмены сталкивались с этим неоднократно. Сюда входит ИНН и документ о регистрации вашего имени в качестве индивидуального предпринимателя. Оба документа обычно оформляются налоговой службой вашего города.
  2. Второй по важности обязательный документ касается помещения, выбранного для работы. Вам потребуются разрешения на работу от следующих служб: пожарной и санитарно-эпидемиологической.
  3. Дополнительно понадобятся документы из ЖЭК.

Только собрав эти документы, можно переходить к следующему шагу и начинать поиск подходящего места для открытия и покупки оборудования.

В план работы по открытию франшизы McDonald's обязательно входит выбор помещения и покупка оборудования. Важной особенностью здесь является то, что правила приобретения и требования к помещению и его оборудованию прописаны в правилах компании.Вот основные из них:

  • Площадь приобретаемого или арендуемого помещения должна быть от 2000 до 3500 кв. М.
  • Расположение помещения - фасад зданий, перекрестки густонаселенных улиц, ручьи.
  • Если речь идет о ресторане в торговом центре, то предпочтение отдается помещению, расположенному на углу.
  • Помещение должно располагаться в центральной части города, рядом с метро, ​​в местах массового скопления людей или в торговых центрах.То есть в местах, где часто собирается значительное количество людей.

Кроме того, есть технические требования. Среди них: потребление воды, газа и канализации в пределах 18 кубометров в сутки, электроэнергии - 210 кВт.

В перечень оборудования входят:

  • гриль-аппараты;
  • тостеры специальные;
  • специальное оборудование для варки яиц;
  • фритюрницы, морозильники, кофеварки и многое другое.

В сетях McDonald's эти машины чаще всего одинаковы или производятся специальными фирмами, с которыми McDonald's работает напрямую.Полный перечень необходимого оборудования компания предоставляет самостоятельно.

В некоторых случаях, особенно в Америке, каждый предприниматель, открывающий собственный ресторан, сразу платит за оборудование.

Среди поставщиков оборудования можно выделить:

  • Garland ... Гриль-автомат для быстрого приготовления. Позволяет в короткие сроки приготовить большое количество блюд.
  • Roundup ... Конвейерный тостер для приготовления булочек.
  • Хенни Пенни ... Один из производителей фритюрниц, сотрудничающий с McDonald's. Позволяет производить большие количества продукта с низким расходом масла - экономичный и высокорентабельный вариант.
  • Taylor ... Воздушное и очень вкусное мороженое от «Мака» производится именно на этом аппарате - удобное в использовании и очень экономичное.
  • Franke ... Один из самых вкусных кофе из 100% арабики - дело рук этой машины.В нем очень быстро готовятся натуральные, вкусные напитки.

Образец бизнес-плана

Основная информация для тех, кто хочет узнать, как открыть McDonald's в своем городе, - это начальный капитал или первоначальные инвестиции в бизнес. Без него вы не сможете начать и даже начать бизнес. Также следует учитывать, что размер стартового капитала не может быть 100% заемных средств.

Итак, сколько стоит открыть франшизу McDonald's:

  • Стоимость франшизы ... Ежегодный налог за использование франшизы составляет 45 000 долларов.
  • Открытие физического ресторана ... Его стоимость оценивается примерно в 1,4–1,8 миллиона долларов. При этом компания разрешает предпринимателям получать 60% от этой суммы в рассрочку, максимальный срок - 7 лет. 40% должны быть некредитными деньгами.

Но знать, сколько стоит открыть франшизу McDonald's, недостаточно. Начинающему предпринимателю обязательно нужны знания о статистике развития бизнеса в своем регионе, чтобы рассчитать свою выгоду, прибыль и окупаемость.

Профессионалы утверждают, что при правильном ведении бизнеса окупить открытый Макдональдс, несмотря на серьезный начальный капитал, можно всего за год напряженной работы.

McDonald's - один из самых успешных предприятий в мире. Лишь 15% ресторанов принадлежат компании - остальные способствуют ее развитию за счет франчайзинга.

Что такое Макдональдс (видео)?

Следующее видео позволит вам познакомиться с основателем McDonald's, узнать о его идеях и истории развития компании.

Открытие McDonald's в вашем городе считается очень привлекательным для бизнесменов. Наблюдая за непрекращающимся потоком посетителей в любое время суток, вы неизбежно задумаетесь о покупке франшизы. Если у вас есть опыт и достаточно средств, то очень желательно узнать мнение компании об открытии еще одного ресторана в вашем городе.

Некоторые бизнесмены, у которых есть большая сумма денег, хотят знать, как открыть McDonald's в своем городе. А это не очень просто, ведь в страны бывшего СССР компания не продает.Однако есть несколько вариантов, как это можно реализовать. Если вы мечтаете открыть эту компанию в своем городе, то рассмотрите все варианты и выберите тот, который вам подходит.

Рабочий Макдональдс

Из этой статьи вы узнаете, как открыть McDonald's в вашем городе. Здесь мы приведем несколько вариантов открытия этого заведения.

Итак, первый вариант - купить готовый бизнес. Однако желающих продать работающий Макдональдс мало.Придется ехать в Америку или Канаду, потому что лицензию можно купить только там. Цена разрешения на открытие ресторана составляет 45 тысяч долларов, плюс еще 1,5 миллиона долларов придется отстегнуть на покупку ресторана. Поскольку McDonald's в настоящее время работает в убыток, директора компании неохотно продают свои рестораны и очень придирчиво выбирают покупателя. Вполне возможно, что выбранный вами ресторан перейдет в руки вашего конкурента.В этом случае не расстраивайтесь, а подумайте об открытии какого-нибудь ресторана под открытым небом. Если вы уже договорились о покупке заведения, то будьте готовы заплатить сразу 25% стоимости, но эти деньги нельзя брать в долг. Их можно вкладывать в недвижимость или бизнес, поэтому перед тем, как открывать Макдональдс, нужно иметь достаточно крупную сумму денег.

Франшиза

И в этой части статьи мы расскажем, как открыть франшизу McDonald's. Для ведения такого бизнеса российскими предпринимателями франшиза McDonald's - реальная перспектива.Чтобы открыть филиал в своем городе, нужно иметь под рукой большой капитал, ведь его запуск потребует огромных вложений, поэтому этот бизнес подходит только крупным бизнесменам. Вам также нужно будет ежемесячно платить франчайзеру. Поэтому, если вы неопытный бизнесмен, для начала откройте что-нибудь простое, например, пельмени в центре города или людном месте.

Перечислим примерную стоимость и посчитаем стоимость франшизы McDonald's:

  • Инвестиции от 1 до 1.5 миллионов долларов;
  • Роялти - 12,5%;
  • Франшиза
  • - 45 тысяч долларов.

В последнее время открылось много ресторанов-конкурентов, поэтому в ближайшее время условия получения франшизы McDonald's будут более мягкими. Отныне вы знаете, сколько стоит открытие McDonald's, и можете объективно оценить свои финансовые возможности.

Основные условия франчайзинга

Чтобы приобрести франшизу McDonald's, кандидаты должны сначала пройти курс обучения в ресторанах McDonald's.Это поможет вам заранее познакомиться с тонкостями маркетинга и детально изучить технологический процесс. Курс стоит 10 тысяч долларов. Учеба проходит не быстро, поэтому по окончании обучения остаются только ярые поклонники компании или поклонники ресторанного бизнеса. Покупка франшизы дает вам право открыть новый ресторан. Франчайзер выполняет много работы, поэтому он должен знать определенные нюансы в этой сфере и обладать коммуникативными навыками.

Тонкости работы в McDonald's

Для того, чтобы узнать ответ на вопрос, как открыть Макдональдс, вам необходимо прочитать нашу публикацию.Чтобы работать под брендом данной компании, нужно участвовать в общественной жизни общества. Директору ресторана должно быть интересно:

  • Политика компании;
  • Участвовать в различных акциях, например, по защите окружающей среды;
  • Оказывать поддержку молодым футболистам;
  • Проведение конкурсов и различных мероприятий.

В результате популярность McDonald's растет. Таким образом ресторан привлекает новых клиентов и заслуживает уважение людей.Франчайзер утверждается после нескольких собеседований. Лишь немногие избранные люди, обладающие прекрасными управленческими навыками, попадают в McDonald's, если они - устоявшаяся личность.

Несмотря на дороговизну франшизы, многие бизнесмены все же решаются открыть свой ресторан McDonald's и в результате получают отличный доход.

Оборудование для работы

Для покупки оборудования и открытия ресторана требуется от 1 до 1,8 миллиона долларов.Эти деньги нужны за:

  • Подготовка к вскрытию;
  • инвентарь;
  • Мебель для прихожей;
  • Кухонное оборудование;
  • Для декора помещений.
  • Для начала нужно наметить план действий, и только после этого переходить к выбору необходимого оборудования.

Штат рабочих

Большинство сотрудников компании набирают женщины. Как правило, они не очень красивые, потому что это одна из стратегий компании.Руководство компании считает, что мужчины при флирте с красивыми девушками затягивают очередь, и как следствие это отражается на снижении прибыли. Поэтому красивых девушек на эту работу в принципе не берут. Кроме того, сотрудникам запрещено красить ногти, носить короткие юбки и пользоваться туалетной водой. Но в 70-е на эту работу нанимали только мужчин. Спустя столько времени они решили это исправить, и персонал начал набирать девушек. А чтобы мужчины не отвлекались от своих обязанностей, девушки разработали униформу, скрывающую фигуру.

Расходы на обслуживание McDonald's

Владельцы тратят на содержание McDonald's гораздо больше денег, чем их местные конкуренты. А все потому, что в производстве нельзя использовать местную продукцию, а к стоимости фирменных полуфабрикатов нужно прибавлять транспортные расходы. Кроме того, невозможно нанять неквалифицированный персонал даже на должность уборщицы. Поэтому здесь важно правильно оценить свои возможности.

Прибыльность

Вся полученная прибыль от ресторана должна быть распределена по:

Сервисное вознаграждение.Это 4% в пользу компании от продаж, а не от прибыли. А это очень кругленькая сумма;

Брендовая аренда. Размер арендной платы точно не сформулирован, поэтому неизвестно, является ли это дополнительным процентом от продаж или какой-либо конкретной суммой. По сути, начинающему ресторану назначается определенная плата за бренд. А когда ресторан становится успешным и прибыльным, ему назначают процент от продаж. Поэтому сначала подумайте, выгодно ли открывать ресторан в вашем городе.

Суммарно

Все наши подсказки помогли вам узнать ответ на вопрос, как открыть Макдональдс в Москве. Поскольку этот бренд пользуется популярностью, франшиза McDonald's интересна многим. Только в Российской Федерации в этом ресторане более 300 ресторанов. Поскольку количество конкурирующих ресторанов растет очень быстро, надеюсь, через некоторое время не возникнет проблем с покупкой франшизы. А руководство компании предложит выгодные условия и приемлемые цены.

Оборот за месяц:

  • 2 миллиона напитков;
  • 2,5 миллиона порций картофеля фри;
  • 1,1 миллиона молочных коктейлей
  • 1,15 миллиона бутербродов;
  • 950 тыс. Пирогов.

Все блюда готовятся из качественных продуктов, соответствующих всем установленным стандартам. Независимые эксперты периодически проводят проверки на всех этапах производства. При изготовлении продукции строго следят за соблюдением правил и санитарно-гигиенических норм.McDonald's не уступит конкурентам, поэтому они будут постоянно расширять эту сеть в нашей стране. Инвесторы должны скрупулезно относиться к этому делу, чтобы не упустить ничего важного и вовремя купить франшизу.

McDonald's открывает новые рестораны в России

Американский гигант быстрого питания Гигант McDonald's планирует открыть новые рестораны в России. Компания, которая работает человек в России в течение 26 лет, имеет постоянных клиентов, , , расширение за эти годы.В 2015 году франшиза открыла 59 ресторанов и планирует открыть еще 60 в этом году. В настоящее время McDonald's управляет 543 ресторанами в России. По словам представителя компании , она инвестирует более ста миллионов долларов.

Помимо , McDonald's хочет покупать больше еды у местных поставщиков . Западные страны ввели санкций против России из-за роли страны в украинском конфликте.В ответе Россия наложила эмбарго на продукты питания, поступающие с запада. В прошлом году более 80% еды, используемой в ресторанах McDonald's, было произведено в России.

В будущем она хочет стать полностью независимой и получать все от местных поставщиков. В течение следующих двух лет цыплят и говядины. должны поступить с местных ферм. McDonald's также намеревается выращивать русский картофель, используемый для картофеля фри.

Франшиза фастфуда чрезвычайно популярна среди россиян, хотя McDonald's пришлось поднять цены в меню на из-за понижения стоимости из рублей .

Ресторан McDonald's в Санкт-Петербурге

Связанные темы

слов

  • согласно = как сказано...
  • говядина = мясо коровы
  • постоянно = все время
  • сейчас = сейчас, сейчас
  • эмбарго = прекратить торговлю с другой страной
  • хотя = несмотря на
  • развернуть = стать больше
  • очень = очень
  • франшиза = право продавать товары, используя название компании
  • гигант = здесь: очень большая компания
  • ввести = ввести в действие
  • дополнительно = также
  • увеличить = сделать дороже
  • независимый = здесь: не нужен
  • намерение = план
  • местный поставщик = здесь: компания, которая производит продукты питания в России и продает их McDonald's
  • работать = здесь: для ведения бизнеса
  • популярные = очень понравились
  • возмездие = наказать кого-то за то, что он причинил вам вред; отомстить
  • рубль = деньги в России
  • санкция = приказ, который останавливает или сокращает торговлю в другую страну, чтобы заставить ее следовать определенным правилам
  • официальный представитель = человек, выбранный для выступления от имени компании и комментирования для прессы и телевидения
  • значение = сколько чего стоит
  • в пределах = в

McDonald’s отмечает 30-летие в России | Голос Америки

МОСКВА - Американская икона быстрого питания McDonald's в пятницу отметила 30-летие со дня открытия своих дверей в Москве, событие, имевшее здесь глубокий резонанс с момента выхода из коммунистического Советского Союза.

Тем не менее, празднование омрачили опасения городских властей по поводу вспышки коронавируса в соседнем Китае.

Ресторан продвигал день по ценам советской эпохи, когда гамбургеры стоили 3 рубля по их первоначальной цене 1990 года, но отменили мероприятие из-за опасений правительства, что линия советских времен будет представлять опасность для здоровья.

купонов были выданы вместо этого тысячам, которые все равно прибыли.

Пушкинская площадь McDonald's, янв.31 января 2020 г. исполняется 30 лет ресторану быстрого питания в России. (C. Maynes / VOA)

Сменные бургеры

"Золотые арки" McDonald’s впервые с помпой засветились на Пушкинской площади в Москве 31 января 1990 года.

Приблизительно 38 000 советских людей часами выстраивались в очередь за тем, о чем они могли слышать, но никогда не пробовали: гамбургер из Макдональдса.

«Все, что я помню, это то, что мы долго ждали», - сказала 78-летняя Елена Николаевна, бывшая заводчанка, приехавшая на празднование 30-летия.

«Мне казалось, что я ем саму Америку», - сказал 53-летний Андрей, вспоминая свой первый укус через месяц после первого открытия. «Очереди были огромными».

Запуск в Москву установил рекорд компании на тот момент, когда за один день было обслужено наибольшее количество клиентов.

Экипаж McDonald's на Пушкинской площади в Москве был готов к работе в день открытия 31 января 1990 года. (Фото McDonald's)

Это событие было неразрывно связано со стремлением россиян к рыночным реформам в западном стиле при политике перестройки или реструктуризации бывшего советского лидера Михаила Горбачева.

Начавшаяся в 1986 году перестройка принесла советскому обществу новую открытость, но не дала быстрых путей к исправлению глубоко испорченной командной экономики СССР.

Сцена на Пушкинской площади как бы обнажила эти противоречия; в то время как нехватка предметов первой необходимости была обычным явлением в советских магазинах, в McDonald's - почти волшебным образом - никогда не кончались продукты.

Секрет заключался в том, что компания вела переговоры о создании частного производственного предприятия в Советском Союзе - неслыханное для того времени - импортируя 80% всего остального, что было необходимо.

Это было эффективно, но далеко не идеально; компания работала в убыток. Были проблемы и с точки зрения советского потребителя, так как средняя стоимость еды превышала половину дневной заработной платы.

Звонок в Макканаду

Не секрет, что этот символ Америки был введен в Советский Союз - на самом деле он был канадским.

Генеральный директор McDonald's Canada, гражданин Канады американского происхождения Джордж Коэн, впервые ухватился за идею открыть McDonald's в Советском Союзе после того, как привел советских представителей в McDonald's во время Олимпийских игр 1976 года в Монреале.

Советским властям нравилась еда и, более того, они восхищались обслуживанием.

Москва готовилась к проведению своих летних игр 1980 года и искала способы накормить иностранных туристов чем-то быстрым, знакомым и вкусным, сохраняя при этом их гордость.

«Канадская компания придавала нейтральный характер всей установке», - сказал «Голосу Америки» Марк Карена, нынешний генеральный директор McDonald’s в России.

Политика холодной войны, включая решение США бойкотировать игры 1980 года из-за советского вторжения в Афганистан, в конечном итоге сорвала сделку.

Тем не менее, спустя несколько лет и сотни часов переговоров Горбачев одобрил «Золотые арки» как часть своего стремления к переменам.

31 января 1990 года, когда в Москве открылся McDonald's на Пушкинской площади, недостатка в покупателях не было. Приблизительно 38000 советских людей часами выстраивались в очередь за тем, о чем они, возможно, слышали, но никогда не пробовали: гамбургер из Макдональдса.

«McDonald’s был больше, чем открытие простого ресторана, - сказал Карена, - он стал символом открытия СССР для Запада.”

Сервис с улыбкой

Просмотр архивных видеороликов, доступных на YouTube, - это все равно что войти в временную деформацию в отношениях между Москвой и Вашингтоном.

«Говорят, что Запад плохой, но мне нравится эта еда», - сказал молодой покупатель, опрошенный на открытии магазина в 1990 году.

«Нас интересовала другая жизнь и как она выглядела», - сказал «Голосу Америки» Георгий, ветеран армии в отставке.

«McDonald’s просто сделал мир шире.Сейчас это не так », - сказал он.

Теоретически он имел в виду нынешнее плохое состояние американо-российских отношений, хотя на самом деле он только что закончил Биг Мак.

Самое долгое наследие McDonald’s в России может заключаться в услугах в западном стиле, которые компания впервые предложила здесь.

После размещения разового объявления в ведущей газете « Московский комсомолец » было отправлено 30 000 заявок. Было выбрано чуть более 600 финалистов.

«Я помню, как ждала автобус, смотрела на вывеску« Макдональдс »и плакала», - сказала Светлана Полякова, которую наняли переворачивать гамбургеры.

«Я думала, что у меня получилось», - добавила Полякова, ныне директор компании по связям с общественностью в России.

Отобранные были молоды и энергичны, у них был небольшой опыт или совсем его не было.

Вот в чем дело. По словам Анны Патруниной, одной из первых кассиров, а ныне вице-президента по операциям, сотрудники McDonald's по замыслу не имели вредных привычек, связанных с мрачным недружелюбным обслуживанием в советских кафе.

Анна Патрунина, одна из первых сотрудников 1990 года, а ныне вице-президент по операциям McDonald's в России, Янв.31, 2020. (C. Maynes / VOA)

«Нас спросили:« Можете ли вы улыбаться восемь часов подряд? » Мы все, конечно, сказали «да», - сказала она «Голосу Америки», - но оказалось, что это сложнее, чем вы думаете ».

Улыбка была теплотой, которую легко распространить в советских домах, но не была частью общественной жизни. Это было чуждо. Это было странно. Это был американец.

Новые времена, новые правила

Сегодня хорошее обслуживание в России - обычное дело, и McDonald's тоже.

В настоящее время у компании более 700 магазинов по всей стране, и 98% поставок компании теперь осуществляется на местном уровне.

«Мы российская компания, и мы всегда были российской компанией», - говорит Карена, гражданин Швейцарии и единственный иностранец в штате.

Но не все довольны.

«Мне не нравится их фастфуд. Я никогда не пробовал », - сказал 58-летний Эльчин, бизнесмен, переехавший в Москву из Баку, Азербайджан, 30 лет назад, добавив, что предпочитает домашнюю еду.

«Украинский борщ, русские пельмени, армянское шашлык… теперь это еда, которую можно отведать», - сказал он.

«Ничего против У.С. Но я люблю классику », - сказал он.

стран без Mcdonalds 2021

McDonald's - американская компания быстрого питания, основанная в 1940 году. Первоначально это был единственный ресторан, управляемый Ричардом и Морисом Макдональдсом в Сан-Бернардино, Калифорния. Ресторан был переименован в киоск для гамбургеров, и в последующие годы компания стала франшизой.

Знаменитый логотип с золотыми арками впервые появился в Фениксе, штат Аризона, в 1953 году. Рэй Крок присоединился к McDonald's в качестве агента по франчайзингу в 1955 году и купил сеть у братьев Макдональдс.Штаб-квартира McDonald's в настоящее время находится в Чикаго, штат Иллинойс.

McDonald's - крупнейшая ресторанная компания в мире. McDonald's насчитывает более 37 000 точек в 120 странах мира. В сети работает более 1,7 миллиона человек, и она обслуживает более 70 миллионов человек. Доходы McDonald's поступают от продаж ресторанов, гонораров, сборов и арендной платы, уплачиваемых франчайзи. По состоянию на март 2020 года рыночная капитализация McDonald's составляет 122,9 миллиарда долларов. В 2019 финансовом году результаты McDonald's за полный год включали продажи в масштабах всей системы на сумму более 100 миллиардов долларов США и консолидированную выручку в размере 21 доллара США.1000000000.

Успех McDonald's как бренда связан с доступной едой, невероятно быстрым обслуживанием, выбором пунктов меню и стратегическим маркетингом. Джингл McDonald's «ба да ба ба ба, я люблю его» легко узнаваем и известен людям во всем мире.

McDonald's была первой сетью ресторанов быстрого питания, которая подавала завтрак со своим хорошо известным Egg McMuffin. McDonald's потерял деньги в течение пяти лет, прежде чем подача завтрака оказалась прибыльной; однако с тех пор подача завтрака стала одним из самых разумных решений McDonald's.В 2015 году McDonald's начинает предлагать меню завтрака в течение всего дня на фоне растущего спроса со стороны клиентов. Это решение приводит к увеличению продаж McDonald's на 5% в первые годы, когда он предлагает завтрак в течение всего дня.

Во многих странах есть рестораны McDonald's, у которых есть различные пункты меню, уникальные для этой страны.

McDonald's - это не только одна из самых успешных сетей быстрого питания в мире, но и одна из самых знаковых корпораций в мире.

Страны без McDonald's

McDonald's не присутствует в некоторых странах мира по разным причинам.В некоторых странах, где нет McDonald's, у граждан нет располагаемого дохода, чтобы открыть франшизу McDonald's в своих странах. В некоторых странах отсутствуют цепочки поставок, чтобы поддерживать работу McDonald's, а другие открывали и закрывали McDonald's по разным причинам.

В следующих странах нет McDonald's:

В разных странах есть разные причины, по которым у них нет магазинов McDonald's, включая деловые споры и проблемы с ожирением.

Только в четырех из 54 африканских стран есть McDonald's: Египет, Мавритания, Марокко и Южная Африка.В этих четырех странах насчитывается около 387 ресторанов McDonald's вместе взятых, что меньше, чем 393 ресторана в одной только Мексике. Другие страны, такие как Гана и Кения, рассматривали возможность добавления местоположений, но пока не предприняли никаких действий для этого.

В Исландии был McDonald's до финансового кризиса в 2009 году. После краха валюты Исландия закрыла все свои McDonald's из-за высокой стоимости импорта необходимых для сети продуктов питания.

В Македонии было шесть франшиз, пока европейский головной офис McDonald's не спорил с компанией, которая управляла франшизой.На Бермудских островах строительство McDonald's продолжалось до тех пор, пока не вспыхнули протесты и не был принят закон, запрещающий открытие франчайзингового ресторана на Бермудских островах.

В настоящее время McDonald's запрещен в странах:

.
  • Бермудские острова
  • Иран
  • Македония
  • Йемен
  • Черногория
  • Северная Корея
  • Зимбабве
  • Боливия
  • Исландия

Московский Макдональдс на Пушкинской площади - самой первой в России - обновлен интерьер

McDonald’s Пушкинская площадь временно закрыта из-за кризиса COVID-19.

Первый Макдональдс в России открылся 31 января 1990 года на Пушкинской площади в Москве. Но это была не обычная инаугурация: знак улучшения отношений времен холодной войны, около 38000 советских людей часами стояли в очереди у нового американского ресторана быстрого питания, несмотря на высокие цены, чтобы испытать то, о чем они, возможно, слышали, но никогда попробовали: гамбургер McDonald's », - пишет Голос Америки . В этом году предприятию исполнилось 30 лет, и в ознаменование этой знаменательной годовщины австралийское представительство Landini Associates было проинструктировано о необходимости капитального ремонта его интерьеров.

По-прежнему один из самых больших McDonald's в мире - и с одним из самых больших количеств посетителей - перепланировка ресторана площадью 1087 кв. М стала серьезной задачей для архитектурной фирмы. Компания Landini Associates работала над многими проектами McDonald's по всему миру (на самом деле, они получили награду Frame Awards 2020 за Sydney's McDonald's Kitchen in the Sky), а новые интерьеры для Пушкинской площади основаны на формате, разработанном практикой под названием Project Ray по имени сети. основатель, Рэй Крок.Итерации были введены в ресторанах Австралии, Азии, Европы и Северной Америки. В данном случае «Project Ray нацелен на то, чтобы предложить покупателям спокойную передышку от непрерывной деятельности на Пушкинской площади», - объясняет директор по дизайну Landini Уэйн Ченг. «Мы использовали неподвластную времени палитру материалов из бетона, нержавеющей стали, дуба и стекла в качестве фона« узнаваемого нейтралитета », продвигая услуги, продукт и людей, которым они нравятся». Для этого команда просмотрела свою работу как «эксперимент без дизайна».

Помещение построено на трех этажах и имеет несколько смежных антресолей. В то время как интерьеры McDonald’s долгое время были синонимом смелых графических элементов, архитекторы и дизайнеры применили другой подход к московской локации. Образцы ярко-желтого цвета дополняют лаконичную палитру материалов, а стилизованные линии фирменных продуктов сети, вырезанные лазером, отсылают к наследию эволюции бренда.Чтобы оптимизировать конфиденциальность клиентов, в столовых используются сетчатые экраны, а новые системы сидений подходят как для семей, так и для групп, а также для отдельных лиц.

Для людей, которые просто хотят взять и уйти? Интерактивные киоски самообслуживания расположены под освещенным потолком в вестибюле, рядом с ними установлены традиционные точки обслуживания и встречи.

landiniassociates.com

В последние годы интерьер McDonald's претерпел кардинальные изменения.Читайте о обновленном дизайне штаб-квартиры сети в Чикаго здесь и токийском ресторане здесь .

% PDF-1.5 % 1 0 объект > эндобдж 3 0 obj > эндобдж 2 0 obj > эндобдж 4 0 obj > / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание [80 0 R 81 0 R 82 0 R] / Группа> / Вкладки / S / Аннотации [83 0 R] >> эндобдж 5 0 obj > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 86 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 6 0 obj > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / Аннотации [88 0 R 89 0 R 90 0 R 91 0 R 92 0 R 93 0 R 94 0 R 95 0 R 96 0 R 97 0 R 98 0 R 99 0 R 100 0 R 101 0 R 102 0 R 103 0 R 104 0 R 105 0 R 106 0 R 107 0 R 108 0 Правый 109 0 Правый 110 0 Правый 111 0 Правый 112 0 Правый 113 0 Правый 114 0 Правый 115 0 Правый 116 0 Правый 117 0 Правый 118 0 R 119 0 R 120 0 R 121 0 R 122 0 R] / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 123 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 7 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 124 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 8 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 125 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 9 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 126 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 10 0 obj > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 128 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 11 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 129 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 12 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 130 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 13 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 131 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 14 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 132 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 15 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 133 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 16 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 134 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 17 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 135 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 18 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 136 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 19 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 137 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 20 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 138 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 21 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 139 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 22 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 140 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 23 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 141 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 24 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 142 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 25 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 143 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 26 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 144 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 27 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 145 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 28 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 146 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 29 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 147 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 30 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 148 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 31 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 149 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 32 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 150 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 33 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 151 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 34 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 153 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 35 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 154 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 36 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 155 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 37 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 156 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 38 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 157 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 39 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 158 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 40 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 159 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 41 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 160 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 42 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 161 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 43 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 163 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 44 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 164 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 45 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 165 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 46 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 166 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 47 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 167 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 48 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 169 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 49 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 170 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 50 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 171 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 51 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 172 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 52 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 173 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 53 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 174 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 54 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 175 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 55 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 176 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 56 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 177 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 57 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 178 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 58 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 179 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 59 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 180 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 60 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 181 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 61 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 182 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 62 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 183 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 63 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 184 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 64 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 185 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 65 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 186 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 66 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 187 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 67 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 188 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 68 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 189 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 69 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 190 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 70 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 191 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 71 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 192 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 72 0 объект > транслировать x vq4gRv8Od- ٚ š (ܻ i

Средняя выручка McDonald's в день. Основные условия покупки франшизы McDonald's в России

Недавно рынок франчайзинга пополнился новым предложением от мирового бренда товаров общественного питания ... Сегодня в России есть возможность купить франшизу McDonald's - популярную мировую сеть быстрого питания. Однако условия партнерского соглашения с рестораном на даче приемлемы только для крупного бизнеса - небольшие компании не выдержат требований представительства и тяжелой финансовой нагрузки.

Причиной облегчения для отечественных предпринимателей стало резкое увеличение количества торговых точек, конкурирующих с сетями, и потенциально высокая упущенная выгода. Тысячи покупателей покупают сэндвичи и блины каждый день, хотя они предпочли бы пообедать картошкой фри и гамбургерами в McDonalds. Поэтому представительство компании допустило в бизнес «посторонних», но только ограниченному кругу.

Сколько стоит открыть ресторан McDonald's в России

Стоимость франшизы довольно высока, так как бренд McDonalds входит в пятерку самых известных имен в мире.Владельцам ресторанов не нужно беспокоиться о посетителях - основной поток посетителей будет обеспечивать торговая марка и федеральная реклама. Однако соблюдение корпоративного стиля и высокое качество обслуживания клиентов потребуют значительных первоначальных вложений, а также ежемесячных гонораров.

Стоимость франшизы и дополнительные расходы:

  • первоначальные инвестиции: 1-2 миллиона долларов;
  • из них цена франшизы: 45 тыс. Долларов США;
  • ежемесячное вознаграждение: 12,5 -15% от прибыли или 4% от оборота;
  • маркетинговые расходы: 4.5% от чистой прибыли в месяц;
  • аренда помещения: 10-20% прибыли в месяц.

Франшиза интернет-магазина

Развитие бизнеса и регулярные выплаты могут забирать до 40% прибыли, но даже с такими выплатами доход превзойдет ожидания предпринимателя. Например, при ежедневной выручке 500 тысяч рублей прибыль предприятия составит 6-10 миллионов рублей в месяц.

Важно знать! Открыть франшизу McDonald's можно только на срок 20 лет.По окончании договора договор продлевается. Условия сотрудничества по настоянию сторон могут быть пересмотрены.

Помимо получения стабильного дохода, партнерское соглашение накладывает на франчайзи ряд обязательств:

  1. владелец не может просто купить франшизу McDonald's - он должен будет обязательно принимать участие во всех мероприятиях сети;
  2. закупать продукты питания и полуфабрикаты только на складах компании, а это расходы на доставку до 30% от стоимости партии;
  3. получать необходимые справки, согласования проверяющих органов, оформлять медицинские карты работникам ресторанов;
  4. обучить управленческий и «выездной» персонал в соответствии со стандартами компании по качеству обслуживания и правилам приготовления пищи.

Важно знать! Представительство сети регулярно проверяет торговые точки методом «таинственного покупателя», чтобы убедиться, что работа ресторана соответствует стандартам компании. Мероприятия проходят во всех городах, поэтому предпринимателю важно следить за уровнем сервиса - ошибки персонала могут стать серьезным поводом для претензий франчайзера.

Для функционирования McDonald's необходимо участие в сетевых мероприятиях, поддерживающих имидж компании: защитная среда, поддержка молодежного спорта, больные дети.

Покупка франшизы магазина одежды: руководство, советы, инструкции

Кому будет разрешено покупать франшизу McDonald's

Опытные менеджеры говорят: популярные бренды всегда предъявляют высокие требования к потенциальному франчайзи. McDonalds - не исключение. Представители компании хотят видеть среди своих партнеров профессионалов:

  • с опытом управленческой деятельности;
  • опыт работы в сфере общественного питания;
  • имеют положительную репутацию в деловом сообществе;
  • с положительной кредитной историей;
  • , имеющий начальный капитал для открытия бизнеса;
  • с расширенным бизнес-планом проекта;
  • , опрошенные директорами McDonald's.

Важная информация! Потенциальные партнеры, прежде чем покупать франшизу и открывать заведение, должны пройти курс практического управления сетью. Стоимость программы обучения - 10 000 долларов, срок - 9 месяцев. На занятиях бизнесмены получают базовые навыки управления сетью McDonalds, изучают тонкости маркетинга, технологический процесс.

Чтобы выдержать это испытание, партнеру предстоит проявить чудеса мотивации, продемонстрировать управленческие навыки на этапах производственного цикла.Кандидату потребуются развитые коммуникативные навыки, кругозор, знания в сфере общественного питания.

Считается, что руководство компании открывает свои двери только для избранных - опытных, успешных бизнесменов с передовыми управленческими навыками, выдающимися лидерскими качествами и финансовой грамотностью. Подать заявку на партнерство можно на официальном сайте компании.

Какие риски возможны при покупке франшизы

В городах России, где никогда не было ресторанов McDonald's, предприниматель может столкнуться с рядом рисков.

Выручка McDonald's впервые упала в 2017 году и составила 66,27 млрд руб. по результатам отчетного периода. Динамика показателя за последние 5 лет (в рублях): 2013 г. - 50,09 млрд .; 2014 год - 52,91 миллиарда; 2015 год - 60,64 миллиарда; 2016 год - 66,81 миллиарда; 2017 год - 66,27 млрд

Показатели чистой прибыли McDonald's в России за последние годы изменились (в рублях) следующим образом: 2013 г. - 5,45 млрд; 2014 год - 3,13 миллиарда; 2015 год - 2,55 миллиарда; 2016 - 4.4 миллиарда; 2017 г. - 2,88 млрд

Деятельность корпорации по всему миру осуществляется по франчайзингу: более 90% ресторанов работают по этому принципу.

В России права на разработку бренда по франчайзингу имеют:

  1. ООО «Развитие Рост» (дочерняя компания ПАО «Росинтер»).
  2. ООО «Гид» (владелец - А.Н. Говор).
  3. ООО «Региональная сеть предприятий общественного питания» (учредитель - Кайрат Боранбаев).

Авторское дополнение! Франшизы предусмотрены для открытия ресторанов не в конкретных городах, а на определенной территории в различных субъектах Российской Федерации, поэтому зоны деятельности компаний разделены по географическому принципу.

Финансовые показатели McDonald's

Данные о финансовых результатах корпораций McDonald's в мире можно представить в динамике по годам:

Показатели отражают тенденцию к снижению выручки. Но в то же время проводимые реформы, изменение стратегии и подхода к минимизации затрат позволяют максимизировать прибыль корпорации: например, в 2017 году чистая прибыль компании увеличилась на 11% по сравнению с предыдущим годом.

Показатели эффективности McDonald's в России в динамике за 5 лет:

Анализ данных показывает, что впервые с момента открытия ресторана быстрого питания в России доходы McDonald's от ресторанной деятельности в стране снизились в конце 2017 года.Прибыль McDonald's снизилась почти на 1% из-за корректировок меню, усиления конкуренции (главный конкурент - сеть Burger King), а также введения политических санкций. В настоящее время корпорация ведет различные стратегические мероприятия, чтобы начать зарабатывать большие деньги. Так, например, с 2018 года пост гендиректора стал занимать Марк Карен.

Многие крупные компании давно практикуют франчайзинг как основную работающую модель развития. Особенно это распространено в сфере общественного питания, предоставления самых разных услуг и продажи товаров.Одна из организаций, франчайзинг которой считается достаточно востребованным, - McDonald's.

McDonald's Corporation известна во всем мире и является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания, насчитывающей более 31 тысячи точек в 119 странах.

McDonald’s получает прибыль не только как инвестор в недвижимость для заведения, но также как франчайзер и ресторанный оператор. McDonald's управляет только пятнадцатью процентами всех заведений сети, а остальные восемьдесят пять процентов управляются партнерами по франшизе.

Следует отметить, что ситуация с открытием заведений под этим брендом в России отличается от других стран. Здесь уже двадцать лет открываются рестораны McDonald's, минуя это партнерство с местными предпринимателями.

Только недавно отечественные бизнесмены получили возможность приобрести франшизу McDonald’s. Этот вариант достаточно хорош, чтобы начать собственное дело и выгодно вложить капитал. Стоимость такой франшизы постоянно меняется, в основном из-за географических факторов.Однако цена в любом случае достаточно высока, вне зависимости от города и страны открытия ресторана.

Причина перехода на франчайзинговую схему в России кроется в интенсивном росте конкуренции на рынке быстрого питания. Основными конкурентами McDonald's являются Wendy's и BurgerKing. Теперь его франшизу могут приобрести бизнесмены, располагающие солидными финансовыми активами.

Как все начиналось

Первый ресторанчик появился в городке Сан-Бернардино (Калифорния).Это были сороковые годы, и в то время заведение, еще не имевшее привычного звучного названия, не представляло собой ничего примечательного. Ресторан приносил своим владельцам годовой доход в двести тысяч долларов. До определенного момента братьев Макдональдов устраивало такое положение дел, но когда ситуация в стране стала ухудшаться, все изменилось, и владельцам ресторана пришлось действовать.

Итак, произошли существенные изменения во всей системе обслуживания заведения, ставшей впоследствии революционной.Главной особенностью изменений стал переход ресторана практически на самообслуживание. Посетители заведения получали заказы сразу у металлической стойки, а затем самостоятельно искали столик.

Помимо этих нововведений, братья ввели и другие, в том числе значительно сократив ассортимент. В меню ресторана осталось всего девять позиций:

  • гамбургер;
  • чизбургер;
  • 3 вида безалкогольных напитков;
  • кофе;
  • молоко;
  • чипсов;
  • пирожков.

Однако очень скоро к вышеперечисленным позициям добавится десятая позиция - картофель фри. Также была переработана организация кухни, которая теперь ориентирована на массовое обслуживание, ее скорость равна скорости на конвейере любой фабрики. Снижая расходы за счет усовершенствованных систем обслуживания, McDonald's смогла вдвое снизить цену на свою продукцию, что стало ударом для всех конкурентов в городе.

В середине пятидесятых годов годовая прибыль ресторана составляла уже 350 тысяч долларов, а это почти вдвое больше, чем братья получали до реконструкции.Слухи о Макдональдсе распространились по Калифорнии, а их услуги можно было прочитать даже в популярном американском журнале. Однако хозяева не спешили расширять свои заведения, пока рестораном не заинтересовался Рэй Крок, увидев в нем серьезный потенциал.


Расходы

Для приобретения франшизы McDonald’s потребуются значительные вложения. Итак, первоначальный капитал составит от 950 тысяч долларов до 1,8 миллиона долларов. Цена самой франшизы составляет 45 тысяч долларов, а размер ежемесячных платежей (роялти) - около двенадцати процентов.Что касается срока действия такого соглашения, то оно действительно двадцать лет.

Более подробную информацию и ответы на интересующие вопросы Вы можете найти на официальном сайте корпорации. Точную стоимость и условия приобретения франшизы также можно узнать у менеджера компании, контактные данные которого также можно найти на интернет-ресурсе.

Особенности McDonald’s в России

Как уже было сказано, открытие McDonald's требует значительных вложений не только на приобретение франшизы, но и на расходы на обучение персонала, аренду, оборудование помещения и все, что связано с деятельностью заведения.В двух городах страны (Москве и Санкт-Петербурге) девелоперская компания РОСТ выступает партнером McDonald’s по продвижению. В сферу ее деятельности входит открытие и управление ресторанами на основных вокзалах и в аэропортах. Цена франшизы McDonald's довольно велика, и позволить себе ее могут только крупные компании и предприниматели.


Доход

Корпорация пользуется бешеной популярностью у любителей фастфуда и узнаваема повсюду. То есть, покупая франшизу McDonald’s, бизнесмен получает уже раскрученный бренд, а это, в свою очередь, способствует быстрой окупаемости институтов.Например, выручка компании за последний год составила 20 миллиардов долларов.

Сейчас в России более трехсот ресторанов McDonald’s в 85 городах, и при этом не прекращается процесс открытия новых точек. Тем не менее, конкуренты компании открывают свои заведения в стране более интенсивно, чем McDonald's, но в этом есть свои преимущества. Из-за высокой конкуренции вполне вероятно, что в ближайшем будущем покупка франшизы перестанет быть проблемой и станет более доступной как по цене, так и по предлагаемым условиям.

Смотрите также видеоролик о ресторанах McDonald's в России

«Потребители во всем мире хотят видеть удовлетворительную еду по доступной цене от бренда, которому можно доверять. Для McDonald's главным приоритетом остается сосредоточение внимания на положительном мнении клиента », - сказал президент и главный исполнительный директор Дон Томпсон.« 2013 год был очень напряженным, и мы начинаем новый 2014 год с более высоким приоритетом для глобального роста. Мы объединяем понимание потребителей с инновациями и последовательными шагами, чтобы оптимизировать, модернизировать опыт посетителей и сделать бренд McDonald's доступным.«

Результатов за 2013 год:

  • Увеличение продаж на 0,2%, увеличение среднего чека и уменьшение общего количества посетителей.
  • Общая операционная прибыль увеличилась на 2%.
  • Прибыль на акцию составила 5,55 доллара, что означает рост на 4%.
  • Возвращено акционерам в виде дивидендов и выкупа акций 4,9 млрд долларов.

Результаты за 4 квартал 2013 г .:

  • Снижение продаж на 0.1%, увеличение среднего чека и уменьшение количества посетителей.
  • Общий рост выручки составил 2%.
  • Общая операционная прибыль не изменилась.
  • Прибыль на акцию составила 1,40 доллара США, увеличившись на 1%.
  • Акционер вернул 1,3 миллиарда долларов.

В США продажи в четвертом квартале снизились на 1,4%, а операционная прибыль выросла на 1%. В Соединенных Штатах в течение квартала было введено долларовое меню, а также новые продукты и напитки в течение ограниченного времени, чтобы расширить выбор.

В Европе продажи выросли на 1% в последнем квартале по сравнению с аналогичным периодом годом ранее, а операционная прибыль выросла на 3%. Плохие показатели в Германии были компенсированы ростом в России, Великобритании и Франции. В Европе на ключевых рынках меню продолжают развиваться, добавляются меню премиум-класса и различные ограниченные по времени предложения, а количество завтраков активно расширяется.

В регионе APMEA (Азиатско-Тихоокеанский регион / Ближний Восток / Африка) - Азиатско-Тихоокеанский регион / Ближний Восток / Африка - в последнем квартале 2013 года показатель 2.Увеличение продаж на 4% и снижение операционной прибыли на 8%. В первую очередь это связано со слабыми результатами в Японии и относительно плохими результатами в Китае и Австралии. Чтобы укрепить свои позиции в регионе, компания фокусируется на меню, подходящем для этих стран, открывая новые рестораны и увеличивая доступность.

Дон Томпсон отметил: «McDonald's изучает долгосрочные возможности, существующие на глобальном рынке, инвестируя в бизнес, чтобы создать прочную основу для будущего роста и поддерживать ценности и акционеров.В 2014 году мы потратили 2,9–3,0 млрд долларов на открытие 1500–1600 новых ресторанов и реконструкцию 1000 существующих. В соответствии с нашими долгосрочными приоритетами после инвестирования все свободные деньги будут возвращены акционерам, а также использованы для обратного выкупа акций. «

Дон Томпсон в заключение сказал: «Хотя январь - относительно спокойный месяц и краткосрочные проблемы все еще существуют, мы намерены укрепить бренд McDonald’s и стать еще более важным в жизни наших клиентов. У нас выдающийся бренд, лучшие франчайзи, поставщики и сотрудники в отрасли.С их помощью, а также с помощью правильных стратегий мы добьемся роста в долгосрочной перспективе. «

2013 цифры

  • Годовой доход 28 105,7 миллиона долларов - Состоит из продаж всех ресторанов, управляемых McDonald's (18 874,2) и франчайзи (9 231,5).
  • Операционная прибыль в размере 8 764,3 миллиона долларов - это выручка после вычета всех расходов на ресторан.
  • Чистая прибыль 5 585,9 млн долларов - прибыль после уплаты налогов и процентов.
  • Прибыль на акцию 5 долларов.50
04.03.2014

Американская сеть ресторанов быстрого питания McDonalds - бренд, признанный во всем мире. Концепция и стратегия компании позволяет привлекать все больше и больше новых клиентов, а успех гарантирует возврат инвестиций.

В нашей стране по франшизе открыто 535 ресторанов McDonald's. Этот бренд открыл возможности для бизнеса в нашей стране. Узнаваемость бренда и его распространенность, с одной стороны, обеспечивают успех новых франчайзи, а с другой - определяют высокую стоимость франшизы McDonald's.

подробная информация

Примерный прейскурант затрат на организацию франшизы состоит из нескольких пунктов:

  1. Объем инвестиций составит около 1,5 млн долларов США. Точная сумма колеблется от 900 тысяч до 1,8 миллиона. Это зависит от конкретного региона.
  2. Стоимость франшизы 45 тысяч долларов.
  3. Роялти выплачиваются ежемесячно в размере 12,5% от выручки.
  4. Срок действия договора франчайзинга составляет 20 лет с правом продления.
  5. Учебный курс - 9 месяцев. Курс стоит 10 000 долларов на человека. Это залог, который возвращается после открытия ресторана.
  6. Срок окупаемости - от 12 месяцев
  7. Заработная плата сотрудников. Средняя зарплата одного сотрудника в сети - 30 000 в месяц.

Преимущества франшизы McDonald's

Клиентская база McDonald's полностью сформирована. Купить франшизу McDonald's - значит добиться почти 100% успеха в бизнесе. В тех городах, где еще нет открытых ресторанов, уже есть заинтересованные покупатели, знающие бренд McDuck.

Открытие McDonald's по франшизе очень рентабельно, но также хлопотно. Компания предоставляет обучение персонала, маркетинговые и рекламные стратегии ... Для будущих франчайзи установлен ряд условий и требований, которые являются обязательными. Это единственный способ сохранить стабильность и имя глобальной компании.

Отзывы о франшизе McDonald's

Большинство из тех, кто купил франшизу McDonalds, довольны прибыльностью и окупаемостью своего бизнеса.Все отмечают определенные трудности в ведении бизнеса, поскольку нужно приложить немало усилий, чтобы соответствовать мировому бренду. Вам придется потратить и энергию, и время на организацию.

К помещениям и персоналу очень много требований. Несмотря на это, отзывы крайне положительные. Это связано с названием и продвижением бренда.

Также предприниматели отмечают дороговизну проекта. Требуемый объем финансов есть только у опытных и серьезных менеджеров.Таким образом, франшиза McDonald's и ее цена в России предполагают партнерство с предпринимателями, которые доказали успешные лидерские качества, экономическую хватку и инвестиционные возможности.

Вот несколько отзывов от предпринимателей:

Сергей, 36 лет

«Я вложил в этот проект около 1 миллиона долларов. На данный момент получаю прибыль, скоро начну получать чистую прибыль в размере 2–3 млн руб. Для успешного развития мне пришлось потратить много времени и сил.В такие проекты нужно вкладывать душу. Но в целом остался доволен, так как имею дело со стабильной компанией мирового уровня. «

Дмитрий, 42 года

«Проблема этой франшизы - недоверие наших людей к фастфуду. Открыв свою франшизу McDonald's, я заметил небольшое уменьшение потока клиентов. Продажа кофе не приносит больших денег. Но смело могу сказать, что прибыль есть. Срок окупаемости, конечно, растянется на больший срок, чем я ожидал, но деньги все равно окупятся."

Условия предоставления

Франшиза McDonald's в России доступна далеко не всем. Это происходит не только из-за дороговизны проекта, но и из-за сложных требований, которые центральная компания выдвигает к кандидатам.

Основные условия франшизы McDonald's следующие:

  1. Успешный предпринимательский опыт. Этот проект не для новичков. Зарубежные партнеры должны быть заинтересованы.Только личный опыт ведения бизнеса гарантирует возможность сотрудничества с крупной авторитетной организацией. Для этого нужно обладать качествами руководителя, умением прогнозировать и анализировать. Тогда вопрос: сколько стоит франшиза McDonald's, будущего хозяина ресторана не напугает.
  2. Знание. Вам необходимо иметь достаточно информации о ведении бизнеса, желательно о ресторане или связанном с ним бизнесе.
  3. Кредитная история. Если у заявителя есть проблемы с кредитными учреждениями даже в прошлом, ему не нужно рассчитывать на франшизу.Следовательно, репутация должна быть безупречной.
  4. Интервью. Рассмотрение заявки может занять несколько месяцев и состоит из многих этапов.
  5. Соответствие требованиям компании. Все, начиная от внешнего вида ресторана и подбора персонала и заканчивая постоянными акциями, должно соответствовать требованиям центральной компании. Также необходимо будет обеспечить перевозку фирменных полуфабрикатов, из которых составляется меню ресторана.
  6. Здание под ресторан.В условия франшизы входит требование к помещению - чтобы будущий ресторан располагался на оживленной части улицы, рядом с метро или трассой. Площадь должна быть не менее 70 кв. М. Помещение должно располагаться в фасаде здания. Также есть требования к канализации и освещению, газоснабжению и водоснабжению. Если ресторан находится в торговом центре, то это должно быть оживленное место на фасаде здания.

История франшизы McDonald's в России

Первые рестораны McDonald's в России открылись в середине 90-х годов.В них были бесконечные строки. Но до недавнего времени такое понятие, как франшиза, этих ресторанов не касалось. Все рестораны открывались непосредственно центральным офисом. Франшиза McDonald's была не в пользу.

Но присутствие большого количества конкурентов подтолкнуло компанию к переоценке своей бизнес-модели. Сейчас, в 2017 году, много франчайзинговых ресторанов, и их количество с каждым годом растет.

Франшиза McDonald's по цене в России - очень дорогое удовольствие, но прибыльность и окупаемость полностью оправдывают все вложения.На данный момент представительства сети ресторанов есть в 100 городах нашей страны, и сеть продолжает расти. Бренд настолько популярен и имеет столько международных наград и грантов, что количество людей, желающих присоединиться к такому предпринимательству, не уменьшается.

На данный момент многих отпугивают стереотипы об опасности фастфуда, а предприниматели опасаются вкладывать деньги в такую ​​франшизу, но нужно понимать, что они не влияют радикально на поток посетителей.Постоянные и лояльные клиенты остаются вне зависимости от стереотипов и экономических кризисов.

Что нужно для покупки франшизы

Для того, чтобы стать партнером McDonald's в Российской Федерации, вам необходимо обратиться к представителям компании. У них есть офисы в Москве и регионах по всей стране. Также можно зайти на официальный сайт, где указан номер телефона и адрес электронной почты.

В обеих столицах партнером McDonald's по франшизе является «Развитие Рост».Представители этой организации отбирают кандидатов на покупку и проводят с ними собеседования и последующее обучение. Также они расскажут об условиях франшизы McDonald's, цене на начальном этапе и размере гонорара.

Все, кто интересуется франшизой, проходят тщательный отбор. Собеседование проводится индивидуально, подход к каждому кандидату также индивидуален. Если представители компании сомневаются в компетентности или финансовой состоятельности кандидата, ему будет отказано в заключении франчайзингового договора с McDonald's.

Помимо прохождения собеседования, вам необходимо позаботиться о том, чтобы у вас было достаточно денег для начала. Помимо внесения первоначального взноса нужно оплатить обучающие курсы, стоимость которых составляет 10 000 долларов. Но у проекта высокая рентабельность, а значит, он быстро окупится. Обычно это происходит в течение одного-двух лет.

Когда франшиза покупается, нужно с головой уйти в ресторанный бизнес ... Недостаточно просто инвестировать сюда. Вам необходимо участвовать во всех благотворительных акциях компании, поддерживать здоровый имиджевый образ жизни, организовывать праздники и веселые мероприятия с конкурсами и призами, поддерживать молодежные движения и спорт.Все это нужно для привлечения новых клиентов и поддержания репутации компании. Требуется постоянное обучение персонала и руководства.

Чтобы получить полную информацию о том, как получить франшизу и как работает эта система, вы можете посетить день открытых дверей, который регулярно проводится в головном офисе и региональных офисах.

Большое значение имеют личные качества поступающих. Он должен быть коммуникативным человеком, всесторонне развитым, с большим багажом знаний в различных областях.Только уверенный в себе человек может стать полноправным членом семьи Макдональдс. После прохождения собеседований и долгих переговоров подписывается договор, согласно которому будет работать новая точка известной сети.

После покупки вам необходимо пройти ряд формальностей для регистрации бизнеса:

  1. Предоставьте оригинал и копию паспорта и идентификационного номера.
  2. Оплатить государственную пошлину.
  3. Оформить заявление на получение статуса индивидуального предпринимателя.
  4. Напишите заявление на упрощенную систему налогообложения.

Процедура несложная, особенно для опытных предпринимателей.

Многие предприниматели задумываются, как получить франшизу на такой бренд. Мировое имя и завоеванные клиенты обеспечат стабильный и крупный доход. Пока не зарегистрировано ни одной точки ресторана, которая бы сгорела и закрылась, даже с учетом американских санкций.

Но мировой лидер по производству и продаже фаст-фуда не всем продает свое имя.Вы должны быть не только богатым человеком, но и предпринимателем до мозга костей. Придется вложить не менее 1 миллиона долларов. Также нужно вжиться в душу самого дела, иначе ничего не получится.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *