Бизнес салона красоты – Как открыть салон красоты с нуля

как сделать его наиболее выгодным

Бизнес в сфере салона красоты: как сделать его наиболее выгодным

Поделиться:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Plusone

Mail.ru

Вопросы, рассмотренные в материале:

  • Какие плюсы и минусы присущи бизнесу в сфере салона красоты

  • Выгоден ли бизнес в сфере салона красоты

  • Какие ошибки не дают развиваться бизнесу в сфере салона красоты

Бьюти-рынок активно развивается благодаря тому, что женщины стремятся следить и ухаживать за собой. Индустрия красоты – это очень востребованная сфера. Если вы хотите заниматься своим бизнесом, то это наилучший вариант, который однозначно принесет вам прибыль.

Насколько выгоден бизнес в сфере салона красоты

Бьюти-студии являются перспективным направлением, им не страшны кризисы. Большим преимуществом бизнеса в сфере салона красоты является его стабильность и стрессоустойчивость. Чтобы предприятие было успешным, прежде всего, нужно наработать клиентскую базу.

Сегодня среди салонов красоты наблюдается жесткая конкуренция. Это приводит к тому, что слабые, новые, неквалифицированные участники покидают рынок услуг. В деле остаются заведения с высокими стандартами и качественным сервисом.

Можно подумать, что для открытия бьюти-студии не требуется специальных знаний, достаточно опыта ведения бизнеса. Однако владельцы утверждают, что нужно понимать специфику, иначе есть большой риск потерпеть фиаско. Подумайте несколько раз, прежде чем взяться за бизнес в сфере салона красоты.

Рекомендуемые к прочтению статьи:

От уровня сервиса и атмосферы в заведении напрямую зависит величина прибыли. Собственник и управляющий совместными усилиями должны правильно организовать время и выстроить работу так, чтобы взаимоотношения в коллективе были дружескими.

Довольно часто бизнес в сфере салона красоты не начинают с нуля, а просто покупают уже готовый, успешно действующий. Это особенно свойственно опытным предпринимателям. В данном случае оборудование и помещение студии достаются новому владельцу по низкой стоимости. Это все, что нужно, потому что клиенты, персонал, опыт управления у бизнесменов со стажем уже есть.


Конечно, есть и свои сложности. Если должным образом не контролировать персонал, высок риск разориться. Сотрудники, наработавшие клиентов, оказывают салонные услуги на дому. Это выгодно как специалистам, так и потребителям. Кроме того, работники воруют расходные материалы, записывают только часть оказанных процедур, а деньги за остальные просто забирают себе.

Персонал подобных заведений преимущественно состоит из женщин – данный фактор следует учитывать при ведении бизнеса в сфере салона красоты. Нужны крепкие нервы, хорошие навыки управления командой, чтобы сотрудники действовали сообща. Помимо этого, необходимы надежные поставщики материалов. Следует постоянно работать над привлечением новых клиентов.

Чтобы не допустить своевольного поведения персонала, владелец бизнеса в сфере салона красоты должен тщательно контролировать все и всех. Можно нанять управляющего, но тогда придется следить и за ним. Установите камеры наблюдения, внедрите CRM-систему, чтобы исключить случаи оказания услуг «мимо кассы». Кроме того, нужно строго контролировать приход и расход материалов.


Если учесть все вышесказанное, то салон красоты будет приносить много прибыли.

Преимущества и недостатки бизнеса в сфере салона красоты

Бизнес в сфере салона красоты окупается в период от 1 года до 2,5 лет – это очень хороший показатель. Даже одна парикмахерская с должным уровнем управления приносит хорошую прибыль. В дальнейшем можно развить дело до уровня городской сети заведений, что значительно увеличит ваши доходы.


Плюсы бизнеса в сфере салона красоты:

  1. Спрос на маникюр и стрижки всегда будет стабильным, потому что ногти и волосы у людей расти не перестанут. Даже в кризис студия приносит доход. Разве что в этот период люди будут искать более дешевые услуги. Чтобы оставаться на плаву, вам нужно анализировать ситуацию на рынке и подстраиваться под клиентов, чтобы не растерять наработанную базу.

  2. Бизнес в сфере салона красоты можно безгранично развивать, открывая дополнительные залы и новые точки в своем городе, продавая франшизу в другие населенные пункты и т. д.

  3. Главное, выжить в первые три года работы заведения. Если вам это удастся, то, скорее всего, вы все делаете правильно, и студия продолжит и дальше приносить прибыль. Если у владельца нет опыта ведения бизнеса в сфере салона красоты и он совершает ошибки, то высок риск обанкротиться в течение первого года.

    Для успешного заведения важен привлекательный дизайн помещения, в котором клиентам комфортно находиться, нужно выбрать подходящее место и т. д.

  4. Постоянные посетители могут составить львиную долю вашей прибыли.

Минусы бизнеса в сфере салона красоты:

  • Изначально потребуется много денег, а в результате можно обанкротиться, и ваши вложения не окупятся.

  • Большая конкуренция.

  • Необходим опыт, чтобы грамотно организовать бизнес в сфере салона красоты.

  • Много средств уйдет на ремонт, потому что приятный дизайн очень важен для подобного заведения.

На вопрос, рискован ли бизнес в данной сфере, вы получите утвердительный ответ. Судите сами: в основном от опыта владельца зависит, увеличит ли он свои вложения в несколько раз или, наоборот, потеряет все. Определите для себя, на какую сумму вы готовы рискнуть, чтобы в случае неудачного исхода не остаться ни с чем и не уйти в долги. Любое предпринимательство – это всегда риск.

Угрозы бизнеса в сфере салона красоты:

  1. Неквалифицированные сотрудники. Не торопитесь поскорее набрать работников, чтобы открыть студию. Непрофессиональный персонал может свести на нет все ваши усилия по организации бизнеса. Сарафанное радио сделает свое дело.

  2. Отсутствие клиентов. Если вы ошиблись с целевой аудиторией или неправильно выбрали тип парикмахерской, вам не удастся наработать большую базу потребителей.

  3. Когда вы получите прибыль, возникнет вопрос, куда потратить средства: на развитие бизнеса или просто оставить себе. Но учтите, что на развитие уходит много средств, и рассчитывать бюджет впритык в данном случае рискованно. Его может не хватить, чтобы сделать заведение окупаемым.

Типичные ошибки и просчеты в ведении бизнеса в сфере салона красоты

Одни студии приносят владельцам хорошую прибыль, другие – небольшую, которой хватает лишь на обязательные расходы: аренду помещения, зарплату сотрудников, расходные материалы и т. п. Почему? Давайте разберемся с причинами краха бизнеса в сфере салона красоты. Уже при планировании открытия нового заведения владельца поджидают подводные камни.

  1. Ниже перечислены ошибки, которые совершают будущие руководители студий:

  2. Неудачный старт, плохая «разведка местности».

  3. Отсутствие или недостаток опыта в управлении, незнание всех бизнес-процессов.

  4. Плохая и неэффективная реклама, неумение привлечь клиента.

  5. Подбор слабой команды.

  6. Хаотичное ведение бизнеса в сфере салона красоты, отсутствие стратегии развития, пуск всех дел на самотек.

Одни владельцы начинают работу студии, когда она полностью готова к открытию: сделан ремонт снаружи и внутри помещения, закуплены все материалы, нанят и подготовлен персонал. Другие жаждут поскорее стартовать и получить прибыль, поэтому «запускаются» с недоделками, рассчитывая устранить их в текущем режиме.

Каждый год открывается большое количество парикмахерских. Кто-то из руководителей буквально спит на работе, зарабатывая много денег. Другие просто ждут, когда к ним придет толпа клиентов. Успешные бизнесмены не жалуются на слишком большой поток посетителей. А горе-владельцы говорят, что людей нет, потому что жесткая конкуренция, потребители жадные, а сотрудники непрофессиональные, хотя сами же их и нанимали.

В действительности же все не так! Многие собственники бизнеса в сфере салона красоты утверждают, что у разных заведений разные «болезни». И ответственность за успех лежит не только на руководстве, но и на коллективе, от слаженной работы которого зависит рост клиентской базы.

1. Ошибки на этапе планирования бизнеса в сфере салона красоты.

Не получится, отдыхая вечером дома, вдруг решить, что вы хотите собственную бьюти-студию. Все шаги стоит тщательно продумать. Ошибки при планировании бизнеса в сфере салона красоты приведут лишь к краху. Потерянные средства – это меньшее, что вас ждет. Сначала продумывается концепция, а уже потом можно приступать к реализации своих идей. Не все понимают важность этого этапа при планировании своего дела. К тому же, многие путают концепцию с бизнес-планом и идеей.

Открыть парикмахерскую для детей или салон премиального класса – это идея. А концепцией называется подробная инструкция с четко расписанными шагами, которые приведут бизнес к успеху. Однако составить ее грамотно сможет далеко не каждый. Если вы – новичок в салонном бизнесе, лучше обратиться к специалисту.

Концепция описывает идею нового заведения, раскрывая детали и все мелкие составляющие. Фактически это техническое задание на разработку логотипа, дизайна, перечня услуг, мебели, квалификации персонала, рекламы и маркетинга, позиционирования на рынке, сервиса, программ привлечения клиентов и их удержания, акций и многого другого.

Глупо начинать свое дело без продумывания всех деталей. Когда соберете бумаги для старта бизнеса в сфере салона красоты, обратите внимание на этот многостраничный документ с базовыми сведениями и маркетинговыми исследованиями. Из него вы узнаете, целесообразно ли открывать студию именно в этом месте в это время и в этом ценовом диапазоне.

2. Неудачный старт на этапе запуска бизнеса в сфере салона красоты.

Даже если готова концепция, собраны документы, известна дата открытия заведения, можно не успеть доделать ремонт в срок. В этом случае вам предстоит решить, запускать студию с неоконченной отделкой, но в срок или отложить старт. Конечно, недоделки испортят первое впечатление посетителей, но вряд ли приведут к тому, что клиенты больше не захотят прийти. Все же люди чаще ходят в салоны красоты, расположенные рядом с домой или работой, – словом, по пути. Поэтому неудачное начало не нанесет ощутимый урон заведению.

Конечно, бывают и исключения. Клиент идет к одному и тому же мастеру, даже если он начинает работать в другом салоне красоты, который расположен на противоположном конце города. Особого ущерба вам это не принесет. Нужно понимать, что ваш любимый специалист вряд ли будет постоянно трудиться в одном и том же месте. Не стоит переживать по этому поводу.

В новую студию преимущественно ходят люди, живущие или работающие поблизости. При открытии заведения обычно раздают купоны на скидки, что позволяет привлечь больше потенциальных клиентов.

Если цены на услуги плохо продуманы, страдает уровень сервиса салона красоты. Если специалисты непрофессиональные или просто еще не успели сработаться, то часть посетителей может отвернуться. Если еще и ремонт не закончен, то есть по студии ходят строители, шумят, мусорят, это тоже отпугнет клиентов.

3. Плохое управление бизнесом в сфере салона красоты.

Если у вас недостаточно опыта ведения бизнеса в сфере салона красоты или вы совсем новичок в предпринимательстве, в один момент вас может настигнуть нежелание работать и развиваться. Изначально очень тяжело погрузиться в новую область деятельности и уж тем более добиться желаемой прибыли. В этом случае бразды правления перейдут сотрудникам, а этого не стоит допускать. Иначе мастера будут зарабатывать больше вас, уводя клиентов и обслуживая их на дому, воруя расходные материалы и т. п. Специалисты могут еще и отказаться трудиться на прежних условиях.

Владелец или руководитель бизнеса в сфере салона красоты должен быть авторитетом для персонала. Если происходит обратное и выбраться из этой ситуации не удается, то, скорее всего, заведение не просуществует и одного года. Поэтому если у вас нет опыта управленца, лучше посетить бизнес-школу для начинающих предпринимателей или записаться на семинары. Также необходимую информацию можно найти в многочисленных книгах по управлению предприятием в сфере салона красоты.

Если ваша студия «терпит крушение», не опускайте руки и уж тем более не обвиняйте в банкротстве сотрудников, неудачное расположение или отсутствие клиентов. Вся ответственность лежит на управленце.

Если работа в заведении выстроена грамотно, то и прибыль вы получите уже с первых дней функционирования бизнеса. Чтобы оставаться конкурентоспособным, руководителю следует быть в тренде, изучать новинки и внедрять их, следить за открытиями и новыми веяниями в косметологии и визажном искусстве, а также отправлять специалистов на обучение и мастер-классы. Чтобы работники не уводили клиентов, поощряйте лучших из них, контролируйте расход материалов. В результате все ваши усилия приведут к хорошей прибыли салона красоты.

Если для сотрудников созданы все условия для работы, посетители будут довольны обслуживанием и обязательно вернутся в вашу студию снова.

Очень важно периодически проводить аудит заведения, чтобы достичь вершины бизнеса в сфере салона красоты. В результате вы должны составить перечень того, где и что нужно подправить, доработать, переделать. Также аудит поможет выявить, что мешает развитию предприятия и как усовершенствовать процессы, чтобы получать еще больше прибыли.

Ежедневно осуществляя свою деятельность, владелец, директор центра красоты, а также его управляющий взаимодействуют с государством, потребителями, контрагентами, сотрудниками, и это взаимодействие осуществляется в рамках правового поля, неотъемлемой частью которого является ответственность. Открывая собственное дело, возглавляя компанию в должности директора или управляющего, вы должны помнить, что вам придется решать проблемы и находить пути выхода из сложившихся ситуаций.

Ломая голову над решением этих вопросов, директор тратит драгоценное время. А время – это важнейший ресурс и капитал. «Де Юре Де Факто» станет для вас надежным и эффективным партнером по защите и продвижению интересов бизнеса, получению актуальной информации и обмену опытом, обсуждению насущных проблем и путей их решения.

Компания предлагает готовые решения по ключевым направлениям деятельности, а именно:

  • лицензирование;

  • охрана труда;

  • санитарно-эпидемиологический режим;

  • организация медицинской деятельности в салонах красоты с медицинской лицензией и косметологических клиниках;

  • кадровый документооборот;

Записаться на бесплатную 15-ти минутную консультацию эксперта вы можете по телефону +7 (499) 229-04-54 или с помощью формы обратной связи на нашем официальном сайте.

www.dejuredefacto.ru

13 практических идей + 1 финансовый расчет

  • Предоставление розницы «под реализацию»

    Классический формат взаимодействия, подразумевающий предоставление товаров, предназначенных для розничной продажи конечным потребителям, с отсрочкой платежа либо «под реализацию». Последний вариант более предпочтителен для салонов, первый – для дистрибьюторов. Для владельцев салона красоты очевидное преимущество связано с отсутствием необходимости «замораживать» оборотные средства, вкладывая их в товар. А дистрибьютору по большому счету все равно, где «лежит» его товар, – на его складе либо в витрине в салоне. Причем шансов быть проданным во втором случае объективно больше.

    Естественно, если при размещении на полках соблюдены правила мерчандайзинга, мастера обучены техникам продаж и в совершенстве владеют технологиями по работе с данной профессиональной линией. Единственным нюансом при заключении подобной сделки является контроль за соблюдением сроков годности предоставленных товаров. Как правило, прикрепленный к предприятию индустрии красоты менеджер имеет график посещения своих клиентов. И в ходе таких визитов как раз и должна осуществляться проверка знаний мастеров, аттестация, инвентаризация имеющихся товарных остатков и работа по продвижению бренда. Чаще всего период, на который предоставляется товар, составляет один месяц, в редких случаях – два месяца.

  • Рассрочка за полученный товар

    Столкнувшись с резким падением уровня продаж и, соответственно, падением оборотов, все больше и больше компаний-дистрибьюторов в последнее время соглашаются обеспечить профессиональными средствами салоны красоты без оплаты по факту поставки. В этом случае логичным представляется согласование графика платы за полученный товар либо, как вариант, заключение договоренности об оплате по факту использования данных товарных остатков. Традиционный срок оборачиваемости последних не должен превышать месяца. В противном случае возникает вопрос о целесообразности той или иной услуги, ее востребованности на рынке, неудовлетворительной мотивации персонала либо уровне его квалификации.

    Обособленно стоит возможность покупки в рассрочку дорогостоящего оборудования. Если раньше компании-поставщики с неохотой соглашались на подобные условия, то сейчас все большее количество фирм готово идти навстречу владельцам салонного бизнеса. Наиболее прогрессивные предоставляют фактически беспроцентный кредит и годовую рассрочку без первого взноса.

  • Расфасовка профессиональной продукции мелкими порциями

    Несколько компаний предлагают наряду с профобъемами аналогичные по специфике применения пакетные расфасовки, предназначенные для разового применения в рамках одной процедуры, – достаточно практичный формат, позволяющий быстро и без обременительных вложений опробовать новинку. Конечно, в пересчете на одну процедуру себестоимость оказывается выше по сравнению с «большими» объемами, однако отсутствие необходимости вкладывать значительные средства «в склад» и минимизация риска ошибиться («выстрелит» процедура или нет) делают данное предложение чрезвычайно актуальным, учитывая нынешние реалии.

  • Оплата материалов для трейд-маркетинга в салонах

    Какого рода материалы имеются в виду? Речь идет не о банальной полиграфии, которой завалены журнальные столики многих салонов красоты, поскольку флаеры и буклеты с банальным описанием «технологических и инновационных» подробностей уже давно никому не интересны. Гораздо уместнее более оригинальные рекламные носители: так называемые воблеры (конструкция, выполненная в форме подвески на гибкой ножке), магниты на холодильник, логотипы на пилочках и многое другое.

    Недавно знакомый рассказал об оригинальном рекламном проявлении в одном из фитнес-центров Сиднея. Новый оригинальный носитель для рекламы был расположен в мужском туалете. На первый взгляд писсуар ничем не отличался от обычного. Ноу-хау состояло в том, что на обычное сантехническое устройство были нанесены, как оказалось впоследствии, специальные цветные чернила. Они проявляются только при температуре от 33 градусов и выше. То есть когда человек справляет малую нужду, перед его взором вдруг появляется рекламное объявление. Но как только продукт жизнедеятельности смывают, реклама исчезает. Эффект неожиданности просто зашкалил: друг минут двадцать восторженно рассказывал по Skype о своих впечатлениях.

    Другой оригинальный вариант встретила PR-менеджер, обнаружив на столике в своем любимом британском баре забытое личное письмо эротического содержания. Девушка отнесла письмо администратору заведения. Удивлению ее не было границ, когда это самое письмо администратор, аккуратно сложив пополам, отнес на соседний столик, подмигнув и объяснив, что это была тщательно спланированная акция. По его словам, завсегдатаи бара с удовольствием читали подобные письма и подолгу смаковали с друзьями подробности чужой жизни, что чрезвычайно повысило посещаемость бара и оборот алкогольных напитков.

    Естественно, мы не призываем слепо копировать приведенные примеры, скорее, объясняем с их помощью суть креативного подхода. К тому же не стоит забывать о том, что важно не только удивлять клиента, но и удовлетворять его базовые потребности.

  • Акции для конечного потребителя в салоне

    Хорошим подспорьем для бьюти-бизнеса являются акции от дистрибьютора, направленные на повышение клиентской лояльности. В основном их целью является расширение ассортимента покупаемых конечными потребителями продуктов (при покупке двух шампуней – кондиционер в подарок) либо увеличение среднего чека покупки (купи три единицы товара по цене двух). Причем товары, которые предназначены клиенту в подарок, дистрибьютор предоставляет бесплатно.

    Ввиду того что существует соблазн подарочные продукты «экспроприировать рабоче-крестьянско-советской властью», то есть во избежание нецелевого присвоения салонами или мастерами данных подарков, дистрибьюторы вводят обязательное анкетирование конечных пользователей, чтобы иметь возможность точечно проверить соблюдение правил проведения акции. В такой ситуации важно понять, готовы ли вы фактически поделиться своей клиентской базой и доверяете ли вы своим партнерам по бизнесу, поскольку случаи некорректной передачи подобных клиентских баз также имели место в нашей практике.

  • Программы а-ля «подарок от технолога бренда»

    Суть программы заключается в том, что косметологический/маникюрный/парикмахерский бренд на бесплатной основе предоставляет препараты и труд своего технолога для проведения «подарочной» процедуры. Экономия салона очевидна. В дополнение ко всему технолог чаще всего знает продукт лучше мастера, имеет возможность провести «живой» мастер-класс по продаже/диагностике/умению правильно объяснить выгоды от комплексного/пакетного обслуживания.

  • Подарочные наборы для тех, кто сделает пять процедур

    Программа направлена на оптовую покупку, причем бонус оплачивает не салон, а поставщик. Вполне созвучна с пунктом 6, основное отличие – в формате подарка. В предыдущем пункте это была услуга, а сейчас подарочный набор. Тем самым мы предоставляем своему клиенту возможность выбора, расширяем спектр наших возможностей, минимизируя затраты.

  • salonmarketing.pro

    Идеи для салона красоты / Бизнес идеи. Салонный маркетинг

    Кейс №1. Салон красоты «Лика»

    Салон расположен в благополучном спальном районе. 2 минуты от метро. 3 парикмахерских кресла, маникюр, педикюр, косметолог, татуаж. Площадь – 40 м2. Отличное место: все жители близлежащих домов идут мимо к метро или выезжают из дворов на главную дорогу. Время работы – с 10.00 до 20.00 зимой и до 21.00 летом. Ближайшие конкуренты – две парикмахерские эконом-класса «сделано в СССР» и дорогой салон, «непонятый» жителями района. Кто-то из мастеров работал на аренде, кто-то был в штате. Среди мастеров была одна «звезда». Записаться к ней «с улицы» было невозможно. Остальные мастера менялись примерно один раз в год, администраторы сменяли друг друга примерно раз в три-четыре месяца. Мастера весело обсуждали с клиентами конкурента, открывшегося на расстоянии автобусной остановки по какой-то мудреной западной технологии: «Там все так дорого и стригут стоя! А так как стены стеклянные, то всем видно, что клиентов у них нет. Ха-ха!».

    Иногда заглядывала вполне довольная жизнью владелица салона, и после ее ухода мастера тихо жаловались, что все приходится покупать самим, процент маленький (аренда дорогая), а хозяйка хотя бы кондиционер поставила! О том, чтобы пойти навстречу клиенту, не могло быть и речи. Например, выйти на час раньше и сделать укладку. Или записаться на 19.30 на стрижку. Даже за дополнительную оплату. Естественно, никто и никогда не рассказывал о том, что в салоне есть еще маникюр, косметология и солярий (рис. 2).

    Все текло своим чередом. Этот салон, как и сотни ему подобных, жил своей привычной жизнью. Конъюнктура на рынке была благоприятная, и все получали свой кусочек манны небесной.

    Что есть у «Лики»? Во-первых, место. Во-вторых, «звезда». В-третьих, благоприятная конъюнктура рынка. Но в один прекрасный день все изменилось. В этом же доме, только с другого торца, еще ближе к метро, открылась большая сетевая парикмахерская бизнес-класса, с низкими ценами, маркетинговыми программами и приветливыми администраторами. Назовем ее «Каре».

    salonmarketing.pro

    Бизнес-идеи салона красоты • EstPortal

    Идеи для салона красоты

    За всё время работы с салонами мне ещё не приходилось встречать ни одного собственника салона красоты или косметологического центра, у которого бы не было идеи своего салона красоты. Так почему же огромное количество предприятий индустрии красоты выглядят так безлико? Попытаемся разобраться в этом и ответить на вопросы: что определяет успешность салона? Правда ли, что дьявол кроется в деталях? Все говорят, что нужно отличаться, но никто не говорит, как это сделать? Почему действия по повышению конкурентоспособности салона часто дают краткосрочный результат или вообще неэффективны, и что со всем этим делать?

    Неправильный вопрос

    Как привлечь клиентов в салон? Это один из наиболее часто задаваемых вопросов на конференциях, семинарах и консультациях. Не меньше волнуют директоров салонов и косметологических центров и другие вопросы. Например, какую акцию провести? Какой процент платить персоналу? Нужно ли работать с сайтами коллективных покупок? Какую давать скидку клиентам салона? Как обезопасить себя от надомничества и увода клиентской базы? Как привязать клиента к салону и т. д.

    Что означают все эти вопросы? Они значат то, что директор салона в своей работе 90% времени отдаёт тактике, деталям. Более того, с деталей, а не с бизнес-идеи салона красоты часто начинается и работа над новым салоном. Когда не продуманы, не формализованы и не держатся в фокусе вопросы верхнего уровня – уровня стратегии. Но реалии таковы, что многие владельцы и директора салонов красоты и косметологических центров постоянно думают о том, как идти (реклама, персонал, оборудование, услуги, скидки и т. д.), вместо того чтобы подумать, куда идти (кто мы такие, какая идея лежит в основе нашего салонного бизнеса, кто наши клиенты и чем мы отличаемся от других предприятий индустрии красоты).

    Многие подумают о том, что это не важно. Мол, есть же примеры «просто салонов», которые работают не один год, ничем особым не отличаются от других, никаких особых бизнес-идей в основе их работы этих салонов не просматривается и, наверное, они вполне успешны, ведь работают же, не закрываются! Предлагаю вам дочитать статью до конца и самим ответить на этот вопрос.

    Мой косметолог или мой салон?

    Если мы посмотрим на салонный рынок сегодня, то увидим такую картину: львиная доля предприятий индустрии красоты имеют размытое позиционирование и минимум отличий, оказывают стандартные услуги, не могут похвастаться стабильным сервисом и характеризуются непонятным ценообразованием. На рис. 1 наглядно представлен процесс работы над новым предприятием. Треугольник показывает время, которое воображаемый инвестор уделяет каждому этапу.

    С левой стороны показан наиболее типичный путь – назовём его условно «через тернии к звёздам», – который впоследствии может привести к нестабильной загрузке салона, хаотичному менеджменту и маркетингу салона и, как следствие, к увеличению сроков окупаемости проекта.

    С правой стороны показана правильная очерёдность прохождения этапов создания или репозиционирования салона красоты, в основе которой лежит бизнес-идея.

    Давайте разберёмся с этапами, которые обозначены с левой стороны рисунка 1. Всё начинается с того, что огромное количество времени уделяется дизайну салона или подбору названия. Этому во многом способствуют статьи на сайтах компаний, специализирующихся на дизайне и нейминге, многостраничные обсуждения на форумах: «Хочу открыть салон, помогите придумать название!» и разного рода маркетинговая беллетристика, в которой муссируется идея «красивый дизайн и имя – 90% успеха салона».

    На следующем этапе, обычно уже в процессе создания дизайн-проекта (а зачастую и ремонта), происходит компоновка: что в каком кабинете у нас будет размещено, планируется закупка оборудования. Дальше происходит попытка упорядочения, и появляется некая структура того, чем будет заниматься наш салон красоты и как все эти, по-сути кабинеты, увязать в какую-то бизнес-концепцию, бизнес-идею.

    На предпоследнем этапе наконец-то воображаемый нами инвестор начинает задумываться о своих услугах в контексте того, насколько они будут востребованы рынком. Формализуется это, как правило, в виде прайс-листа. Времени и, честно говоря, желания поработать над идеей салона, стратегией не остается.

    Всё это приводит к самой большой головной боли инвестора – клиенты салона красоты фокусируются на специалисте, а не на салоне или косметологическом центре. Очевидно, что ответ на вопрос, как переключить клиента с мастера на салон, лежит в области стратегии. Если же мы этот уровень пропускаем, то сразу ставим себя в полную зависимость от мастеров.

    Посмотрим, как работать, с правой стороной нашего рисунка. Успешный бизнес, особенно в долгосрочной перспективе, определяется стратегией, то есть способностью директора салона фокусироваться на клиентах и трансформировать идеи, придуманные для своего салона в прибыльные бизнес-модели.

    Алгоритм действий должен быть такой:

    • сначала появляется идея для салона красоты / СПА;
    • затем идея трансформируется в бизнес-модель и адаптируется к реалиям бьюти-рынка в вашем регионе (ассортиментный портфель, технология деятельности, позиционирование, персонал) — и только потом можно взяться за название, визуализацию и продвижение.

    Как работать над бизнес-идеей салона красоты?

    Давайте на примерах посмотрим, каков алгоритм работы над бизнес-идеей салона. Но прежде – пример того самого «просто салона». *Все примеры и названия салонов вымышленные, все совпадения с реальными салонами случайны.

    Кейс №1. Салон красоты «Лика»

    Салон расположен в благополучном спальном районе. Две минуты от метро. Три парикмахерских кресла, маникюр, педикюр, косметолог, татуаж. Площадь – 40 м2. Отличное место: все жители близлежащих домов идут мимо к метро или выезжают из дворов на главную дорогу. Время работы – с 10:00 до 20:00 зимой и до 21:00 летом. Ближайшие конкуренты – две парикмахерские эконом-класса «сделано в СССР» и дорогой салон, «непонятый» жителями района. Кто-то из мастеров работал на аренде, кто-то был в штате. Среди мастеров была одна «звезда». Записаться к ней «с улицы» было невозможно. Остальные мастера менялись примерно один раз в год, администраторы сменяли друг друга примерно раз в три-четыре месяца. Мастера весело обсуждали с клиентами конкурента, открывшегося на расстоянии автобусной остановки по какой-то мудреной западной технологии: «Там всё так дорого и стригут стоя! А так как стены стеклянные, то всем видно, что клиентов у них нет. Ха-ха!».

    Иногда заглядывала вполне довольная жизнью владелица салона, и после её ухода мастера тихо жаловались, что всё приходится покупать самим, процент маленький (аренда дорогая), а хозяйка хотя бы кондиционер поставила! О том, чтобы пойти навстречу клиенту, не могло быть и речи. Например, выйти на час раньше и сделать укладку. Или записаться на 19:30 на стрижку. Даже за дополнительную оплату. Естественно, никто и никогда не рассказывал о том, что в салоне есть ещё маникюр, косметология и солярий (рис. 2).

    Всё текло своим чередом. Этот салон, как и сотни ему подобных, жил своей привычной жизнью. Конъюнктура на рынке была благоприятная, и все получали свой кусочек манны небесной.

    Что есть у «Лики»? Во-первых, место. Во-вторых, «звезда». В-третьих, благоприятная конъюнктура рынка. Но в один прекрасный день всё изменилось. В этом же доме, только с другого торца, ещё ближе к метро, открылась большая сетевая парикмахерская бизнес-класса, с низкими ценами, маркетинговыми программами и приветливыми администраторами. Назовем её «Каре».

    Кейс №2. Сеть салонов «Каре»

    Представьте себе, что вы инвестор. Ход ваших мыслей может быть примерно таким:

    • Видение (взгляд на рынок)
      В постсоветский период практически исчезло такое понятие, как «парикмахерская в каждом районе». В них было стандартизировано практически всё – начиная от дизайна и заканчивая квалификацией персонала. В целом, в такие парикмахерские можно было прийти и не бояться, что тебе что-нибудь лишнее отрежут или выкрасят в зелёный цвет. Вместо них появилось очень много предприятий самого разного формата и разных цен….
    • Миссия (идея — зачем нужен мой салон красоты)
      Создать сеть брендовых недорогих салонов для мужчин и женщин с основными услугами, единой ценой, едиными стандартизированными и понятными неискушенному клиенту принципами работы.
    • Ценности (основа построения внутренних и внешних взаимоотношений между людьми)
      По сути, это почти готовый профиль ваших сотрудников: энтузиазм, взаимное уважение, доброжелательность, порядочность.
    • Позиционирование
      Салон для тех, кто хочет хорошо выглядеть без лишних затрат.
    • Технология реализации концепции
      Открывать салоны в местах, где большой поток людей и мимо просто не пройдёшь. Формировать прейскурант за счёт высокооборотных услуг и товаров. Максимально эффективно использовать площади. Обеспечивать минимальную стоимость капитальных вложений в квадратный метр. Сотрудники – 22–33 года с опытом работы от 2 лет. Персонификация клиентов может быть минимальной или вообще отсутствовать. Оказывать минимальный сервис. Иметь централизованные закупки косметики, отлаженную схему продажи недорогой профессиональной косметики, а также онлайн-запись.

    С появлением «Каре» людей в «Лике» практически не стало. Зато появились скорбные лица мастеров, подыскивающих себе новое место, и жалобы владелицы салона на «трудные времена» (рис. 3).

    Кейс №3. Салон красоты «Ромашка»

    Представим себе ещё одного инвестора.

    • Миссия
      Сделать женщин и мужчин красивыми и хотя бы немного счастливыми. Создать все условия, чтобы они чувствовали себя, как дома.
    • Видение
      Мы живём в сумасшедшем ритме, в стрессах, в напряжении. Часто мы чувствуем себя одиноко, даже если у нас есть семья и друзья. Нам не хватает теплоты, участия, понимания, любви.
    • Ценности
      Радушие, забота, проявление чуткости к клиентам (мы умеем выслушать и поговорить, и создать все условия, если человек хочет просто помолчать), проявление участия и внимательности к клиентам, восприимчивость к проявлениям эмоций другого человека, внимание к его потребностям.
    • Технология реализации концепции
      Предлагаю вам самим поработать над созданием технологии деятельности салона «Ромашка». Очевидно, что всё в этих салонах будет кардинальным образом отличаться: и стратегия, и технологии работы, и подходы к подбору персонала, и дизайн, и место, и продвижение, и всё остальное (рис. 4).

    Я привела всего два примера, а в действительности в бьюти-индустрии очень много интересных и прибыльных идей для салона красоты. Когда вы начинаете строить свой бизнес со стратегии, то автоматически отвечаете сами себе на большую часть вопросов, которые приведены в начале статьи. Многое сразу становится понятным и в отношении персонала, и в отношении привлечения клиентов, и в отношении ассортиментного портфеля, и в отношени сервиса и обучения персонала салона красоты. Ответ уже изначально заложен вами, и абсолютно не важно, сделаете ли вы это сами или с помощью приглашенных специалистов.

    Резюме

    Алгоритм трансформации идеи для салона красоты в прибыльные бизнес-модели выглядит так:

    • Видение
    • Миссия
    • Ценности
    • Позиционирование
    • Технология деятельности
    • Продвижение

    Чтобы идея была прибыльной, она должна:

    • решать какие-нибудь актуальные потребности людей;
    • быть воплощена технологически.

    Постоянно задавайте себе вопросы:

    • Кто вы, чем отличаетесь от других? Если вы не будете этим заниматься, то – всё равно, хотите вы этого или нет, – люди САМИ определят вам место на рынке. И не факт, что оно вам понравится.

    Формализуйте идею вашего салона красоты, косметологического центра или СПА:

    • Самое главное – не бойтесь быть тем, кем мечтаете быть! Половинчатые идеи не работают.

    Наталья ГОНЧАРЕНКО
    По материалам Салонный маркетинг

    estportal.com

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о